jak używać malaksera
1 Zamocowaç od¢åczalny trzonek do zespo¢u napëdowego .
2 Umieścić miskę rączką do tyłu i przekręcić zgodnie z ruchem
wskazówek zegara, aż się zablokuje .
3 Założyć na wałek wybrane narzędzie.
●
Zawsze przed włożeniem składników umieścić miskę i
narzędzie na urządzeniu.
4 Założyć pokrywkę tak, aby czubek wałka znajdował się w
centrum pokrywki.
●
●
Nie należy używać pokrywki do włączania /wyłączania
urządzenia; używać tylko regulatora prędkości.
5 Włącz i wybierz szybkość
●●
Urządzenie nie będzie działać, gdy miska i pokrywka nie
są dobrze założone.
●
Do pracy przerywanej należy używać przycisku pracy
impulsowej (P). W trybie pracy impulsowej urządzenie pracuje
tak długo, jak wciśnięty jest przycisk.
6 Aby zdjąć pokrywkę, narzędzia i miskę, należy powtórzyć
powyższą procedurę w odwrotnej kolejności.
●●
Przed zdjęciem pokrywki wyłączyć urządzenie.
ważne
●
Urządzenie nie nadaje się do kruszenia i mielenia ziaren kawy
ani do mielenia cukru na puder.
●
Dodając esencję migdałową lub inne aromaty należy uważać,
aby nie dotykały części plastikowych, gdyż mogą powodować
jego trwałe zabarwienie.
jak używać nasadki miksującej
1 Założyć pierścień uszczelniający na zespół noży tnących ,
sprawdzając poprawność umieszczenia uszczelki.
W przypadku uszkodzenia lub nieprawidłowego założenia
uszczelki nastąpi wyciek cieczy.
2 Wkręcić naczynie na zespół noży tnących.
3 Umieścić składniki w naczyniu.
4 Umieścić zakrywkę wlewu na pokrywie, a następnie dokręcić.
5 Wkręcić pokrywę w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek
zegara, aż zaskoczy na naczyniu.
6 Umieścić nasadkę miksującą na zespole napędowym i obrócić,
aż zaskoczy .
7 Ustawić odpowiednią prędkość lub sterować przy użyciu
przycisku pracy impulsowej.
●
Przed miksowaniem trzeba dać ostygnąć płynom do
temperatury pokojowej.
wskazówki
●
Podczas przygotowywania majonezu umieścić w przystawce
miksującej wszystkie składniki z wyjątkiem oleju. Następnie,
przy pracującym urządzeniu, wlać olej przez zakrywkę wlewu i
pozwolić, aby się wymieszał.
●
Mieszaniny o gęstej konsystencji (np. pasztety i dipy) mogą
wymagać wyskrobania. W razie napotkania trudności przy
miksowaniu dodać więcej płynu.
●
Przy kruszeniu lodu użyć przycisku pracy impulsowej w trybie
krótkich cykli pracy przerywanej.
●
Aby wydłużyć żywotność nasadki miksującej, nigdy nie
uruchamiać jej na dłużej niż 60 sekund. Wyłączyć zaraz po
uzyskaniu pożądanej konsystencji.
●
Nie miksować przypraw korzennych, gdyż spowodują one
uszkodzenie plastikowej powierzchni.
●
Urządzenie nie uruchomi się, jeśli nasadka miksująca zostanie
nieprawidłowo zamontowana.
●
Nie umieszczać suchych składników w przystawce miksującej
przed jej włączeniem. W razie potrzeby pociąć wcześniej
składniki na kawałki, zdjąć zakrywkę wlewu, a następnie, przy
pracującym urządzeniu, kolejno je dodawać.
●
Nie wykorzystywać nasadki miksującej w charakterze
pojemnika do przechowywania. Przed i po użyciu nasadka
miksująca powinna być opróżniona.
●
Nigdy nie miksować więcej niż 1 1/2 litra cieczy (mniej w
przypadku pieniących się cieczy, takich jak koktajle mleczne).
33
wybór ustawienia prędkości dla poszczególnych funkcji
Narzędzie/nasadka Funkcja Prędkość Maksymalna objętość
Zespół noży tnących Jednostopniowe ciasto w proszku 1 – 2 Całkowita waga 1,5 kg
Ciasto – ucieranie tłuszczu z mąką 2 Waga mąki 340 g
Dodanie wody w celu połączenia składników ciasta 1 – 2
Siekanie/przecieranie/pasztety 2 Waga mięsa 600g
Zespół noży tnących z osłoną Zupy – rozpocząć przy małej prędkości i 1 – 2 1,5 litra
maxi-blend zwiększać do ustawienia 2
Trzepaczka Białka jaj 2 Białka z 6 jaj
Jaja z cukrem do biszkoptów bez tłuszczu 2
Śmietana 1 – 2 500 ml
Narzędzie do zagniatania ciasta Mieszanki z drożdżami 2 600 g
Tarcze – krojenie na plasterki/ Twarde produkty, takie jak marchewka, twardy ser 2
siekanie/krojenie frytek Bardziej miękkie produkty, takie jak ogórki 1
i pomidory
Tarcza do rozcierania Parmezan, ziemniaki na kopytka 2
Wyciskacz do cytrusów Owoce cytrusowe 1
Miska mini-malaksera i zespół Wszystkie zastosowania 2 200 g
noży tnących
Nasadka miksująca Wszystkie zastosowania 2 1,5 litra
Młynek Wszystkie zastosowania 2