Zanussi ZCV560NW Instrukcja obsługi

Marka: Zanussi

Model: ZCV560NW

Typ: Instrukcja obsługi

Instrukcja obsługi

Kuchenka

ZCV560N

Spis treści

Informacje dotyczące bezpieczeństwa _ _ 2

Opis urządzenia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Przed pierwszym użyciem _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Płyta grzejna – codzienna eksploatacja _ _ 7

Płyta grzejna – przydatne rady i wskazówki

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Piekarnik – codzienna eksploatacja _ _ _ _ 9

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki _ _ 9

Piekarnik – konserwacja i czyszczenie _ 13

Co zrobić, gdy… _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Instalacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Ochrona środowiska _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji

urządzenia należy uważnie przeczytać in-

strukcję obsługi:

•ze względu na własne bezpieczeństwo

oraz bezpieczeństwo mienia,

•ze względu na ochronę środowiska,

• aby zapewnić prawidłowe działanie urzą-

dzenia.

Instrukcję należy przechowywać wraz z urzą-

dzeniem – również w przypadku jego od-

sprzedaży lub przeprowadzki.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za

uszkodzenia spowodowane nieprawidłową in-

stalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach

ruchowych, umysłowych lub

sensorycznych

•Urządzenie może być obsługiwane przez

dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz osoby

o ograniczonych zdolnościach fizycznych,

sensorycznych lub umysłowych, a także

nieposiadające wiedzy lub doświadczenia,

jeśli będą one nadzorowane lub zostaną

poinstruowane w zakresie bezpiecznego

korzystania z tego urządzenia i będą świa-

dome związanych z tym zagrożeń. Dzieci

nie mogą bawić się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowy-

wać poza zasięgiem dzieci. Istnieje ryzyko

uduszenia lub odniesienia obrażeń.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego

drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta domo-

we powinny znajdować się w bezpiecznej

odległości od urządzenia. Istnieje ryzyko

odniesienia obrażeń mogących skutkować

trwałym kalectwem.

•Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady

uruchomienia lub blokady przycisków, na-

leży jej używać. Zapobiega to przypadko-

wemu włączeniu urządzenia przez dzieci

lub zwierzęta domowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

•Nie zmieniać parametrów technicznych

urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia ob-

rażeń i uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia

bez nadzoru.

•Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Warunki regulacji niniejszego urządzenia

opisano na etykiecie (lub tabliczce znamio-

nowej).

• Instalacji i podłączenia urządzenia może

dokonać tylko uprawniony technik. Należy

skontaktować się z autoryzowanym punk-

tem serwisowym. Pozwoli to uniknąć za-

grożenia poważnych uszkodzeń lub obra-

żeń ciała.

•Należy upewnić się, że urządzenie nie ule-

gło uszkodzeniu podczas transportu. Nie

należy podłączać uszkodzonego urządze-

nia. W razie potrzeby skontaktować się z

dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z

urządzenia cały materiał opakowaniowy,

naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki zna-

mionowej. Może to spowodować utratę

gwarancji.

•Należy w pełni przestrzegać przepisów

prawnych, rozporządzeń, dyrektyw oraz

norm obowiązujących w kraju użytkowania

urządzenia (zasady i przepisy dotyczące

bezpieczeństwa, recyklingu, bezpieczeń-

stwa instalacji elektrycznych lub gazowych

itp.).

• Zachować ostrożność podczas przenosze-

nia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie.

Zawsze używać rękawic ochronnych. Nig-

dy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Upewnić się, że podczas instalacji urzą-

dzenie jest odłączone od źródła zasilania

(jeśli dotyczy).

• Zachować minimalne odstępy od innych

urządzeń i mebli.

• Nie ustawiać urządzenia na cokole.

Podłączenie do sieci elektrycznej

• Instalacji i podłączenia urządzenia może

dokonać tylko uprawniony elektryk. Należy

skontaktować się z autoryzowanym punk-

tem serwisowym. Pozwoli to uniknąć ryzy-

ka poważnych uszkodzeń lub obrażeń cia-

ła.

•Urządzenie musi zostać uziemione.

• Upewnić się, że parametry elektryczne

podane na tabliczce znamionowej są zgod-

ne z parametrami domowej instalacji elek-

trycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego napię-

cia znajduje się na tabliczce znamionowej.

• Konieczne jest również zastosowanie od-

powiednich wyłączników obwodu zasilania,

takich jak: wyłączniki automatyczne, bez-

pieczniki topikowe (typu wykręcanego –

wyjmowane z oprawki), wyłączniki różnico-

wo-prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastoso-

wać wyłącznik obwodu umożliwiający odłą-

czenie urządzenia od zasilania na wszyst-

kich biegunach. Rozwarcie styków wyłącz-

nika obwodu musi wynosić co najmniej 3

mm.

• Elementy stanowiące ochronę przed pora-

żeniem muszą być zamocowane w taki

sposób, aby nie można było ich zdemonto-

wać bez użycia narzędzi.

•Należy zawsze używać prawidłowo zamon-

towanych gniazd sieciowych z uziemie-

niem.

•Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych

do gniazd sieciowych należy zwrócić uwa-

gę, aby ich przewody nie stykały się ani

znajdowały w pobliżu gorących drzwi urzą-

dzenia.

•Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani

przedłużaczy. Istnieje ryzyko pożaru.

•Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść

ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli dotyczy) ani

przewodu zasilającego za urządzeniem.

•Należy zadbać o to, aby po zainstalowaniu

urządzenia zachowany był dostęp do pod-

łączenia elektrycznego.

•Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciąg-

nąć za przewód zasilający. Zawsze ciąg-

nąć za wtyczkę (jeśli dotyczy).

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodziel-

nie przewodu zasilającego. Skontaktować

się z punktem serwisowym.

Eksploatacja

•Używać urządzenia wyłącznie do przygoto-

wywania potraw w domu. Nie należy uży-

wać urządzenia do celów komercyjnych ani

przemysłowych. Pozwoli to uniknąć zagro-

żenia odniesienia obrażeń lub uszkodzenia

mienia.

• Zawsze nadzorować urządzenie podczas

pracy.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas

jego pracy należy stać możliwie jak najda-

lej od urządzenia. Może dojść do uwolnie-

nia gorącej pary. Występuje zagrożenie po-

parzeniem.

•Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kon-

takt z wodą. Nie obsługiwać urządzenia

mokrymi rękoma.

•Nie używać urządzenia jako powierzchni

roboczej ani miejsca do przechowywania

przedmiotów.

• Podczas pracy powierzchnia do gotowania

staje się gorąca. Występuje zagrożenie po-

parzeniem. Nie kłaść na płycie metalowych

przedmiotów, takich jak sztućce lub po-

krywki naczyń, gdyż mogą one ulec na-

grzaniu.

• Podczas pracy wnętrze urządzenia mocno

się nagrzewa. Występuje zagrożenie popa-

rzeniem. Podczas wkładania lub wyjmowa-

nia naczyń bądź akcesoriów należy uży-

wać rękawic ochronnych.

•Urządzenie oraz jego nieosłonięte elemen-

ty nagrzewają się podczas pracy do wyso-

kiej temperatury. Nale

ży zwrócić uwagę,

aby nie dotknąć grzałek. Małe dzieci, jeśli

nie znajdują się pod stałą opieką, nie mogą

znajdować się w pobliżu urządzenia.

•Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie

składników zawierających alkohol może

prowadzić do powstania mieszanki alkoho-

lu i powietrza. Zagrożenie pożarem.

• Podczas otwierania drzwi nie wolno zbliżać

do urządzenia iskrzących przedmiotów ani

otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub

w jego pobliżu produktów łatwopalnych,

przedmiotów nasączonych produktami łat-

wopalnymi i/lub przedmiotów z materiałów

topliwych (plastiku lub aluminium). Zagro-

żenie wybuchem lub pożarem.

•Po każdym użyciu wyłączyć pola grzejne.

• Nie wolno używać

pól grzejnych z pustymi

naczyniami lub bez naczyń.

• Nie dopuszczać do wygotowania się potra-

wy. Może to spowodować uszkodzenie na-

czynia lub powierzchni płyty grzejnej.

• Upadek na płytę grzejną jakichkolwiek

przedmiotów lub naczyń może spowodo-

wać uszkodzenie jej powierzchni.

• Nie umieszczać gorących naczyń w pobliżu

panelu sterowania, ponieważ wysoka tem-

peratura może spowodować uszkodzenie

urządzenia.

• Podczas wyjmowania lub wkładania akce-

soriów należy zachować ostrożność, aby

nie uszkodzić emalii urządzenia.

• Przesuwanie naczyń wykonanych z żeliwa,

stopu aluminium lub naczyń ze zniszczo-

nym spodem po powierzchni płyty grzejnej

może spowodować jej zarysowanie.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na dzia-

łanie urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu

się emalii:

– nie należy kłaść żadnych przedmiotów

bezpośrednio na dnie urządzenia ani

przykrywać go folią aluminiową,

– nie wolno wlewać gorącej wody bezpo-

średnio do urządzenia,

– nie należy pozostawiać wilgotnych na-

czyń ani potraw w urządzeniu po zakoń-

czeniu pieczenia.

•Nie opierać się na otwartych drzwiach

urz

ądzenia.

• Nie umieszczać łatwopalnych materiałów w

schowku pod piekarnikiem. Przechowywać

tam tylko żaroodporne akcesoria (jeśli do-

tyczy).

• Nie zakrywać otworów wylotu pary z pie-

karnika. Znajdują się one w tylnej części

górnej powierzchni urządzenia (jeśli doty-

czy).

•Nie kłaść na płycie grzewczej żadnych

przedmiotów, które mogą ulec stopieniu.

• W przypadku zauważenia pęknięcia na po-

wierzchni należy odłączyć zasilanie. Istnie-

je ryzyko porażenia prądem.

• Nie umieszczać pod naczyniami materia-

łów przewodzących ciepło (np. metalowych

kratek lub metalizowanych przewodników

ciepła). Nadmiar wypromieniowanego ciep-

ła może spowodować uszkodzenie po-

wierzchni do gotowania.

•Nie używać urządzenia podczas braku za-

silania.

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przystąpieniem do konserwacji nale-

ży upewnić się, że urządzenie jest zimne.

Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko

pęknięcia szyb urządzenia.

•Urządzenie należy zawsze utrzymywać w

czystości. Osad z tłuszczu lub resztek po-

traw może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać

powierzchnie urządzenia w dobrym stanie

•Ze względu na bezpieczeństwo własne

oraz mienia należy czyścić urządzenie wy-

łącznie wodą z mydłem. Nie używać pro-

duktów łatwopalnych lub mogących spowo-

dować korozję.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek

parowych, myjek wysokociśnieniowych, os-

trych przedmiotów, środków ściernych,

szorstkich gąbek ani odplamiaczy.

•Stosując aerozol do piekarników, należy

przestrzegać instrukcji producenta. Nie na-

nosić żadnych substancji na grzałki i czuj-

nik termostatu (jeśli dotyczy).

• Nie czyścić szyby w drzwiach urządzenia

ściernymi środkami czyszczącymi ani me-

talowymi skrobakami. Może dojść do usz-

kodzenia i pęknięcia żaroodpornej powierz-

chni szyby wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb drzwi powodują osłabie-

nie szkła grożące jego pęknięciem. Ko-

nieczna jest ich wymiana. Skontaktować

się z punktem serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu

drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie.

•Do oświetlenia urządzenia zastosowano

specjalne żarówki przeznaczone wyłącznie

do urządzeń domowych. Nie można ich

używać do pełnego ani miejscowego oś-

wietlania pomieszczeń.

•Jeżeli konieczna będzie wymiana żarówki,

należy wymienić ją na żarówkę o takiej sa-

mej mocy i przeznaczoną wyłącznie do

urządzeń domowych.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki

oświetlenia piekarnika należy odłączyć

urządzenie od zasilania. Istnieje ryzyko po-

rażenia prądem. Odczekać aż urządzenie

ostygnie. Istnieje ryzyko poparzenia.

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu

może wykonywać tylko uprawniony pra-

cownik serwisu. Należy skontaktować się z

autoryzowanym punktem serwisowym.

• Dozwolone jest stosowanie wyłącznie ory-

ginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

•Aby uniknąć ryzyka urazu ciała lub uszko-

dzeń:

–Odłączyć urządzenie od zasilania.

–Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

–Wymontować i wyrzucić zatrzask drzwi.

Zapobiegnie to ryzyku uwięzienia dzieci

lub zwierząt domowych wewnątrz urzą-

dzenia. Istnieje ryzyko uduszenia.

Opis urządzenia

Widok urządzenia

3 4 5 6

1 Panel sterowania

2 Wskaźniki pól grzejnych

3 Pokrętło regulacji temperatury piekarnika

4 Wskaźnik temperatury

5 Wskaźnik płyty grzejnej

6 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

7 Pokrętła płyty grzejnej

8 Grill

9 Oświetlenie piekarnika

10 Tabliczka znamionowa

11 Prowadnice blach

Układ powierzchni gotowania

180

140

5 4

1 2

1 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1200 W

2 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1800 W

3 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1200 W

4 Kontrolka ciepła resztkowego

5 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1800 W

Akcesoria piekarnika

• Ruszt piekarnika

Do naczyń, form do ciast, oraz do piecze-

nia mięsa i grillowania

• Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Schowek

Pod piekarnikiem znajduje się schowek na

przybory kuchenne.

Aby dostać się do schowka, należy unieść

przednie dolne drzwi, a następnie pociąg-

nąć je w dół.

Ostrzeżenie! Podczas pracy urządzenia

schowek może się nagrzewać.

Przed pierwszym użyciem

Ostrzeżenie! Patrz rozdział „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

Przed pierwszym użyciem urządzenia

należy usunąć z urządzenia całe opako-

wanie, zarówno wewnętrzne, jak i zewnętrz-

ne. Nie usuwać tabliczki znamionowej.

Uwaga! W celu otwarcia drzwi należy

zawsze trzymać za uchwyt na środku.

Czyszczenie wstępne

•Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyś-

cić urządzenie.

Uwaga! Nie stosować ściernych

środków czyszczących! Może to

uszkodzić powierzchnię. Zapoznać się z

rozdziałem "Konserwacja i czyszczenie".

Nagrzewanie wstępne

Ustawić funkcję

oraz temperaturę

maksymalną.

2. Uruchomić pusty piekarnik na 45 minut.

Ustawić funkcję

oraz temperaturę

maksymalną.

4. Uruchomić pusty piekarnik na 15 minut.

Ma to na celu wypalenie wszystkich osadów

produkcyjnych z powierzchni komory. Akce-

soria mogą rozgrzać się silniej niż w przypad-

ku ich normalnego użytkowania. W tym cza-

sie może powstawać dym oraz intensywny

zapach. Jest to stan normalny. Należy za-

pewnić wystarczający dopływ świeżego po-

wietrza.

Płyta grzejna – codzienna eksploatacja

Ostrzeżenie! Patrz rozdział „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

Moc grzania

Pokrętło ste-

rujące

Funkcja

0 Pozycja wyłączenia

1-9

Moc grzania

(1 = najmniejsza moc grza-

nia; 9 = największa moc

grzania)

1. Obrócić pokrętło do pozycji żądanej mo-

cy grzania. Włączy się kontrolka płyty

grzejnej.

2. Aby zakończyć proces gotowania, należy

obrócić pokrętło do pozycji „0”. Gdy zos-

taną wyłączone wszystkie pola grzejne,

zgaśnie kontrolka płyty grzejnej.

Lampka kontrolna ciepła resztkowego

Wskaźnik ciepła resztkowego włącza się, gdy

pole grzejne jest gorące.

Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo

poparzenia ciepłem resztkowym!

Płyta grzejna – przydatne rady i wskazówki

Naczynia kuchenne

• Dno naczynia powinno być jak najbar-

dziej grube i płaskie.

• Naczynia wykonane ze stali emaliowa-

nej lub z dnem aluminiowym lub mie-

dzianym mogą pozostawiać przebar-

wienia na płycie ceramicznej;

Oszczędność energii

•W miarę możliwości zawsze przykry-

wać naczynie pokrywką.

• Naczynie do gotowania postawić na

polu grzejnym przed jego włączeniem.

•Wyłączyć pola grzejne na kilka minut

przed zakończeniem gotowania, aby

wykorzystać ciepło resztkowe.

• Rozmiar dna naczynia powinien być

dobrany do wielkości pola grzejnego.

Przykłady zastosowania w gotowaniu

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie

orientacyjny charakter.

Moc

grza-

nia

Zastosowanie: Czas Wskazówki

1 Podtrzymywanie temperatury ugoto-

wanych potraw

zależnie

od po-

trzeb

Osłona

1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,

czekolady, żelatyny

5-25

min

Od czasu do czasu zamieszać

1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek

smażonych

10-40

minut

Gotować pod przykryciem

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecz-

nych, podgrzewanie gotowych po-

traw

25-50

min

Wlać przynajmniej dwukrotnie

więcej wody niż ryżu, potrawy

mleczne mieszać od czasu do

czasu

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb,

mięsa

20-45

min

Dodać kilka łyżek wody

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60

min

Użyć maksymalnie 0,25 litra wo-

dy na 750 g ziemniaków

4-5 Gotowanie większej ilości potraw,

dań duszonych i zup

60-150

min

Do 3 litrów wody + składniki

6-7 Delikatne smażenie: eskalopków,

cordon bleu z cielęciny, kotletów, bry-

zoli, kiełbasek, wątróbki, zasmażek,

jajek, naleśników, pączków

zależnie

od po-

trzeb

Obrócić po upływie połowy czasu

7-8 Intensywne smażenie, np. placków

ziemniaczanych, polędwicy, steków

5-15

min

Obrócić po upływie połowy czasu

9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gu-

lasz, mięso duszone w sosie własnym), smażenie frytek

Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie

Ostrzeżenie! Patrz rozdział „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

Urządzenie należy czyścić po każdym użyciu.

Zawsze używać naczyń z czystym dnem.

Zarysowania lub ciemne plamy na płycie

ceramicznej nie mają wpływu na działa-

nie urządzenia.

Usuwanie zabrudzeń:

1. – Usunąć natychmiast: stopiony plas-

tik, folię oraz potrawy zawierające cu-

kier. W przeciwnym razie zabrudzenia

mogą spowodować uszkodzenie urzą-

dzenia. Użyć specjalnego skrobaka do

szkła. Skrobak należy przyłożyć pod

kątem ostrym do powierzchni szklanej i

przesuwać po niej ostrzem.

– Usunąć, gdy urządzenie wystarcza-

jąco ostygnie: ślady osadu kamienia i

wody, plamy tłuszczu, odbarwienia

metaliczne. Używać specjalnego środ-

ka czyszczącego do płyt ceramicznych

lub stali nierdzewnej.

2. Wytrzeć urządzenie wilgotną szmatką z

dodatkiem detergentu.

3. Na koniec wytrzeć urządzenie do su-

cha czystą ściereczką.

Piekarnik – codzienna eksploatacja

Ostrzeżenie! Patrz rozdział „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

Włączanie i wyłączanie urządzenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarni-

ka na żądaną funkcję.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury na

żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się gdy

temperatury w urządzeniu wzrasta.

3. Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić

pokrętło wyboru funkcji piekarnika oraz

pokrętło regulacji temperatury do położe-

nia wyłączenia.

Termostat bezpieczeństwa

Aby zapobiec niebezpiecznemu przegrzaniu

(w wyniku nieprawidłowego użycia urządze-

nia lub wad komponentów), piekarnik został

wyposażony w termostat bezpieczeństwa,

który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Pie-

karnik włącza się z powrotem automatycznie

po obniżeniu temperatury.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Położenie WYŁĄ-

CZENIA

Urządzenie jest wyłączone.

Pieczenie tradycyj-

Ciepło dochodzi zarówno z grzałki górnej, jak i dolnej. Do piecze-

nia mięsa lub ciasta na jednym poziomie.

Dolna grzałka

Ciepło rozchodzi się tylko z dolnej części piekarnika. Do piecze-

nia ciast z kruchym spodem.

Górna grzałka

Ciepło rozchodzi się tylko z górnej części piekarnika. Do wykań-

czania potraw.

Grill

Włączona jest grzałka grilla. Do grillowania płaskich potraw w

dużych ilościach. Do przyrządzania tostów. Maksymalna tempe-

ratura w przypadku tej funkcji wynosi 210°C.

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

•Urządzenie posiada cztery poziomy umie-

szczania potraw. Poziomy umieszczania

potraw są liczone od dołu.

•Wewnątrz urządzenia lub na szybie drzwi

może skraplać się wilgoć. Jest to normalne

zjawisko. Zawsze należy odsunąć się od

urządzenia otwierając jego drzwi podczas

pieczenia. Aby ograniczyć zjawisko kon-

densacji, należy rozgrzewać urządzenie

przez 10 minut przed rozpoczęciem pie-

czenia.

• Wycierać nadmiar wilgoci po każdym uży-

ciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść przed-

miotów bezpośrednio na dnie urządzenia

ani zakrywać jego elementów folią alumi-

niową. Może to wpłynąć na efekty piecze-

nia i spowodować uszkodzenie emaliowa-

nej powłoki.

Pieczenie ciast

• Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik

należy rozgrzewać przez około 10 minut

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed

upływem co najmniej 3/4 ustawionego cza-

su pieczenia

• W przypadku wykorzystywania dwóch

blach do pieczenia jednocześnie, należy

pozostawić jeden pusty poziom między ni-

Pieczenie mięsa i ryb

• Nie piec kawałków mięsa mniejszych niż 1

kg. Pieczenie zbyt małych ilości mięsa po-

woduje jego zbytnie wysuszenie.

• W przypadku każdej bardzo tłustej potra-

wy, należy stosować tacę ociekacza, aby

nie dopuścić do zabrudzenia piekarnika,

które może okazać się trwałe.

• Po upieczeniu mięsa, należy odczekać

około 15 minut przed jego pokrojeniem,

aby nie wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku

podczas pieczenia, należy wlać nieco wody

do tacki ociekacza. Aby nie dopuścić do

zadymienia, należy uzupełniać wodę.

Czas pieczenia

Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju

potrawy, jej konsystencji i ilości.

Na początku należy obserwować efekty pracy

piekarnika. Należy znaleźć optymalne usta-

wienia (ustawienie temperatury, czasu pie-

czenia itp.) dla naczyń używanych w urzą-

dzeniu, przepisów oraz ilości potraw.

Pieczenie tradycyjne

Potrawa Waga (g)

Rodzaj

blachy

Poziom

umie-

szczenia

potrawy

Czas

wstępne-

go nagrze-

wania (mi-

nuty)

Tempera-

tura (°C)

Czas pie-

czenia/go-

towania

(minuty)

Ciasta

przekłada-

250 emaliowa-

3 - 150 25-30

Placek 1000 emaliowa-

2 10 160-170 30-35

Ciasto

drożdżowe

z jabłkami

2000 emaliowa-

3 - 170-190 40-50

Szarlotka 1200 +

1200

2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

1 15 180-200 50-60

Małe cias-

teczka

500 emaliowa-

2 10 160-180 25-30

Potrawa Waga (g)

Rodzaj

blachy

Poziom

umie-

szczenia

potrawy

Czas

wstępne-

go nagrze-

wania (mi-

nuty)

Tempera-

tura (°C)

Czas pie-

czenia/go-

towania

(minuty)

Biszkopt

niskokalo-

ryczny

350 1 okrągła,

aluminiowa

blacha

(średnica:

26 cm)

1 10 160-170 25-30

Ciasto w

głębokiej

blasze

1500 emaliowa-

2 - 160-170

45-55

Kurczak

cały

1350 ruszt na

poziomie

2, głęboka

blacha na

poziomie 1

2 - 200-220 60-70

Połówki

kurczaka

1300 ruszt na

poziomie

3, głęboka

blacha na

poziomie 1

3 - 190-210 30-35

Pieczone

kotlety wie-

przowe

600 ruszt na

poziomie

3, głęboka

blacha na

poziomie 1

3 - 190-210 30-35

Tarta 800 emaliowa-

2 20 230-250 10-15

Nadziewa-

ne ciasto

drożdżowe

1200 emaliowa-

2 10-15 170-180 25-35

Pizza 1000 emaliowa-

2 10-15 200-220 30-40

Sernik 2600 emaliowa-

2 - 170-190 60-70

Tarta jabł-

kowa

1900 emaliowa-

1 10-15 200-220 30-40

Keks 2400 emaliowa-

2 10-15 170-180

55-65

Potrawa Waga (g)

Rodzaj

blachy

Poziom

umie-

szczenia

potrawy

Czas

wstępne-

go nagrze-

wania (mi-

nuty)

Tempera-

tura (°C)

Czas pie-

czenia/go-

towania

(minuty)

Quiche

Lorraine

1000 1 okrągła

blacha

(średnica:

26 cm)

1 10-15 220-230 40-50

Chleb wiej-

ski

750 + 750 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

180-200 60-70

Rumuński

biszkopt

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

25 cm)

2/2 10 160-170 40-50

Rumuński

biszkopt

tradycyjny

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Drożdżów-

800 emaliowa-

2 10-15 200-210 10-15

Rolada

biszkopto-

500 emaliowa-

1 10 150-170 15-20

Bezy 400 emaliowa-

2 - 100-120 40-50

Placek z

kruszonką

1500 emaliowa-

3 10-15 180-190 25-35

Tort bisz-

koptowy

600 emaliowa-

3 10 160-170 25-35

Babka

piaskowa

600 emaliowa-

2 10 180-200 20-25

1) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut.

2) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 10 minut.

3) Ustawić temperaturę 250°C na czas wstępnego nagrzewania.

Informacja na temat akryloamidów

Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej

wiedzy naukowej akryloamidy powstające

podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza

zawierających skrobię) mogą stanowić

zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu

zaleca się pieczenie i smażenie potraw w jak

najniższych temperaturach oraz unikanie ich

nadmiernego przyrumieniania.

Piekarnik – konserwacja i czyszczenie

Ostrzeżenie! Patrz rozdział „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

• Przód urządzenia należy myć miękką

szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodatkiem

środka do czyszczenia.

• Powierzchnie metalowe należy czyścić

przy użyciu standardowego środka do czy-

szczenia.

•Wnętrze piekarnika należy czyścić po każ-

dym użyciu. Ułatwi to usuwanie brudu i po-

zwoli zapobiec przypaleniu resztek potraw.

• Trudne do usunięcia zabrudzenia usunąć

specjalnym środkiem do czyszczenia pie-

karników.

• Wszystkie akcesoria piekarnika należy myć

miękką szmatką zwilżoną ciepłą wodą z

dodatkiem środka do czyszczenia, po każ-

dym użyciu i pozostawić je, aż

wyschną.

• Akcesoriów pokrytych powłoką zapobiega-

jącą przywieraniu nie wolno czyścić ich

agresywnymi środkami, ostrymi przedmio-

tami ani myć w zmywarce. Może to spowo-

dować uszkodzenie powłoki zapobiegają-

cej przywieraniu!

Czyszczenie drzwi piekarnika

Drzwi piekarnika mają dwie szyby zamonto-

wane jedna za drugą. W celu ułatwienia my-

cia należy najpierw wymontować drzwi z pie-

karnika, a następnie wyjąć szybę wewnętrz-

ną.

Ostrzeżenie! Przy wyjmowaniu

wewnętrznej szyby z zamontowanych

drzwi może dojść do nagłego zamknięcia

drzwi.

Ostrzeżenie! Przed przystąpieniem do

czyszczenia szyb upewnić się, że drzwi

ostygły. Istnieje ryzyko pęknięcia szyby.

Ostrzeżenie! Uszkodzenia lub

zarysowania na szybach drzwi powodują

osłabienie szkła i ryzyko jego pęknięcia. Aby

tego uniknąć, należy wymienić szyby. Więcej

informacji na ten temat można uzyskać w

lokalnym punkcie serwisowym.

Demontaż drzwi i szyby piekarnika

Otworzyć całko-

wicie drzwi i chwycić

za oba zawiasy.

Podnieść i obró-

cić dźwignie umie-

szczone na obu za-

wiasach.

Przymknąć drzwi

piekarnika do pierw-

szej pozycji otwarcia

(do połowy). Następ-

nie pociągnąć drzwi

do siebie, wyjmując

je z mocowania.

Umieścić drzwi

na stabilnej powierz-

chni przykrytej mięk-

ką szmatką.

Za pomocą śrubok-

ręta wykręcić 2 śru-

by z dolnej krawędzi

drzwi.

Ważne! Nie zgubić

śrub.

Za pomocą drew-

nianej lub plastiko-

wej łopatki otworzyć

wewnętrzne drzwi.

Przytrzymać zew-

nętrzne drzwi, a na-

stępnie przycisnąć

wewnętrzne do gór-

nej krawędzi.

Unieść wewnętrz-

ne drzwi.

Wyczyścić wew-

nętrzną stronę drzwi.

Umyć szybę wodą z

dodatkiem mydła.

Starannie ją osu-

szyć.

Ostrzeżenie! Szybę należy czyścić

wyłącznie wodą z mydłem. Ścierne

preparaty czyszczące, odplamiacze i ostre

przedmioty (np. noże lub skrobaki) mogą

spowodować uszkodzenie szkła.

Zakładanie drzwi i szyb

Po zakończeniu czyszczenia założyć drzwi

piekarnika. W tym celu opisane powyżej

czynności należy wykonać w odwrotnej kolej-

ności.

Oświetlenie piekarnika

Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo

porażenia prądem!

Przed wymianą oświetlenia piekarnika:

•Wyłączyć piekarnik.

•Wyjąć bezpieczniki w skrzynce z bezpiecz-

nikami lub wyłączyć zasilanie przy pomocy

wyłącznika głównego.

W celu ochrony żarówki piekarnika i

szklanego klosza na dnie komory piekar-

nika należy położyć ściereczkę.

Wymiana żarówki piekarnika/czyszczenie

szklanego klosza

1. Obrócić szklany klosz w kierunku prze-

ciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby

go zdjąć.

2. Umyć szklany klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową, odpowied-

nią do piekarnika, odporną na działanie

wysokich temperatur do 300°C.

4. Zainstalować szklany klosz.

Co zrobić, gdy…

Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy

Wskaźnik ciepła resztkowego

nie włącza się

Pole grzejne nie jest gorące,

ponieważ było używane

przez krótki czas

Jeżeli pole grzejne powinno

było się nagrzać, należy

skontaktować się z serwisem

Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy

Urządzenie nie działa Zadziałał bezpiecznik w

skrzynce bezpieczników

Sprawdzić bezpiecznik. Je-

żeli bezpiecznik zadziała wię-

cej niż jeden raz, należy

skontaktować się z wykwalifi-

kowanym elektrykiem.

Piekarnik nie nagrzewa się Piekarnik nie jest włączony Włączyć piekarnik

Piekarnik nie nagrzewa się Nie wprowadzono niezbęd-

nych ustawień

Sprawdzić ustawienia

Nie działa oświetlenie piekar-

nika

Oświetlenie piekarnika jest

uszkodzone

Wymienić żarówkę oświetle-

nia piekarnika

Na potrawach i w komorze

piekarnika osiada skroplona

para wodna

Potrawa pozostawała zbyt

długo w piekarniku

Nie należy pozostawiać po-

traw w piekarniku na dłużej

niż 15-20 minut po zakończe-

niu pieczenia

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym za-

kresie nie jest możliwe, należy skontaktować

się ze sprzedawcą lub serwisem.

Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na

tabliczce znamionowej. Tabliczka znamiono-

wa znajduje się na przednim obramowaniu

komory piekarnika.

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:

Model (MOD.) .........................................

Numer produktu (PNC) .........................................

Numer seryjny (S.N.) .........................................

Instalacja

Ostrzeżenie! Patrz rozdział „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

Miejsce instalacji urządzenia

Urządzenie wolnostojące można ustawić

obok szafek kuchennych (z jednej lub obu

stron) oraz w narożniku.

Minimalne odległości

Wymiar mm

A 690

B 150

Dane techniczne

Klasa urządzenia 2, podklasa 1 i klasa 1.

Wymiary

Wysokość 858 mm

Szerokość 500 mm

Głębokość 600 mm

Wymiary

Całkowity pobór mo-

7815 W

Napięcie 230 V

Częstotliwość 50 Hz

Instalacja elektryczna

Producent nie ponosi odpowiedzialności

za nieprzestrzeganie wytycznych doty-

czących bezpieczeństwa, które zostały pod-

ane w rozdziale „Informacje dotyczące bez-

pieczeństwa”.

Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki i

przewodu zasilającego.

Odpowiedni rodzaj przewodu: H05 RR-F o

odpowiednim przekroju.

Przewód zasilający nie może dotykać

części urządzenia przedstawionej na ilu-

stracji.

Ochrona środowiska

Symbol na produkcie lub na opakowaniu

oznacza, że tego produktu nie wolno

traktować tak, jak innych odpadów

domowych. Należy oddać go do właściwego

punktu skupu surowców wtórnych

zajmującego się złomowanym sprzętem

elektrycznym i elektronicznym. Właściwa

utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji

niekorzystnego wpływu złomowanych

produktów na środowisko naturalne oraz

zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane

dotyczące możliwości recyklingu niniejszego

urządzenia, należy skontaktować się z

lokalnym urzędem miasta, służbami

oczyszczania miasta lub sklepem, w którym

produkt został zakupiony.

Materiały opakowaniowe

Materiały, z których wykonano opakowa-

nie są przyjazne dla środowiska i nadają się

do recyklingu. Elementy plastikowe są ozna-

czone międzynarodowymi skrótami tj. PE,

PS, itp. Materiały opakowaniowe należy utyli-

zować wyrzucając je do odpowiedniego po-

jemnika udostępnionego przez komunalny

zakład utylizacji odpadów.

Ostrzeżenie! Przed utylizacją

urządzenia należy uniemożliwić jego

ponowne użycie, a tym samym zadbać o to

aby nie stwarzało ono zagrożenia.

W tym celu należy wyjąć wtyczkę z gniazdka

i usunąć z urządzenia przewód zasilający.

www.zanussi.com/shop

892944070-B-112011

Zanussi ZCV560NW Instrukcja obsługi

Marka: Zanussi

Model: ZCV560NW

Typ: Instrukcja obsługi

ściągnij PDF

raport

Zanussi ZCV560NW Instrukcja obsługi

Zanussi ZCV560NW Instrukcja obsługi

Inne dokumenty