Electrolux EKC511100W Instrukcja obsługi

Marka: Electrolux

Model: EKC511100W

Typ: Instrukcja obsługi

instrukcja obsługi

Kuchenka

EKC511100

Electrolux. Thinking of you.

Aby dowiedzieć się więcej o naszej filozofii, odwiedź naszą

stronę internetową www.electrolux.com

SPIS TREŚCI

Informacje dotyczące bezpieczeństwa 2

Opis urządzenia 5

Przed pierwszym użyciem 6

Płyta grzejna – codzienna eksploatacja

Płyta grzejna – przydatne rady i wskazówki

Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie

Piekarnik – codzienna eksploatacja 8

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

Piekarnik – konserwacja i czyszczenie 11

Co zrobić, gdy… 14

Instalacja 15

Ochrona środowiska 16

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji

urządzenia należy uważnie przeczytać in-

strukcję obsługi:

•ze względu na własne bezpieczeństwo

oraz bezpieczeństwo mienia,

•ze względu na ochronę środowiska,

• aby zapewnić prawidłowe działanie urzą-

dzenia.

Instrukcję należy przechowywać wraz z

urządzeniem – również w przypadku jego

odsprzedaży lub przeprowadzki.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za

uszkodzenia spowodowane nieprawidłową

instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach

ruchowych, umysłowych lub

sensorycznych

•Urządzenie może być obsługiwane przez

dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz oso-

by o ograniczonych zdolnościach fizycz-

nych, sensorycznych lub umys

łowych, a

także nieposiadające wiedzy lub do-

świadczenia, jeśli będą one nadzorowane

lub zostaną poinstruowane w zakresie

bezpiecznego korzystania z tego urzą-

dzenia i będą świadome związanych z

tym zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się

urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przecho-

wywać poza zasięgiem dzieci. Istnieje ry-

zyko uduszenia lub odniesienia obrażeń.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego

drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta do-

mowe powinny znajdować się w bez-

piecznej odległości od urządzenia. Istnie-

je ryzyko odniesienia obrażeń mogących

skutkować trwałym kalectwem.

•Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady

uruchomienia lub blokady przycisków,

należy jej używać

. Zapobiega to przypad-

kowemu włączeniu urządzenia przez

dzieci lub zwierzęta domowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Nie zmieniać parametrów technicznych

urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia

obrażeń i uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia

bez nadzoru.

•Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Warunki regulacji niniejszego urządzenia

opisano na etykiecie (lub tabliczce zna-

mionowej).

• Instalacji i podłączenia urządzenia może

dokonać tylko uprawniony technik. Nale-

ży skontaktować się z autoryzowanym

punktem serwisowym. Pozwoli to unik-

nąć zagrożenia poważnych uszkodzeń

lub obrażeń ciała.

•Należy upewnić się, że urządzenie nie

uległo uszkodzeniu podczas transportu.

Nie należy podłącza

ć uszkodzonego

2 electrolux

urządzenia. W razie potrzeby skontakto-

wać się z dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć

z urządzenia cały materiał opakowanio-

wy, naklejki i folię. Nie usuwać tabliczki

znamionowej. Może to spowodować

utratę gwarancji.

•Należy w pełni przestrzegać przepisów

prawnych, rozporządzeń, dyrektyw oraz

norm obowiązujących w kraju użytkowa-

nia urządzenia (zasady i przepisy doty-

czące bezpieczeństwa, recyklingu, bez-

pieczeństwa instalacji elektrycznych lub

gazowych itp.).

• Zachować ostrożność podczas przeno-

szenia urządzenia. Urządzenie jest cięż-

kie. Zawsze używać rękawic ochronnych.

Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

•Upewnić się, że podczas instalacji urz

ą-

dzenie jest odłączone od źródła zasilania

(jeśli dotyczy).

• Zachować minimalne odstępy od innych

urządzeń i mebli.

•Nie ustawiać urządzenia na cokole.

Podłączenie do sieci elektrycznej

• Instalacji i podłączenia urządzenia może

dokonać tylko uprawniony elektryk. Nale-

ży skontaktować się z autoryzowanym

punktem serwisowym. Pozwoli to unik-

nąć ryzyka poważnych uszkodzeń lub

obrażeń ciała.

•Urządzenie musi zostać uziemione.

•Upewnić się, że parametry elektryczne

podane na tabliczce znamionowej są

zgodne z parametrami domowej instalacji

elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego na-

pięcia znajduje się na tabliczce znamio-

nowej.

• Konieczne jest również zastosowanie od-

powiednich wyłączników obwodu zasila-

nia, takich jak: wyłączniki automatyczne,

bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego

– wyjmowane z oprawki), wyłączniki róż-

nicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastoso-

wać wyłącznik obwodu umożliwiający

odłączenie urządzenia od zasilania na

wszystkich biegunach. Rozwarcie styków

wyłącznika obwodu musi wynosić co naj-

mniej 3 mm.

•Elementy stanowiące ochronę przed po-

rażeniem muszą być zamocowane w taki

sposób, aby nie można było ich zdemon-

tować bez użycia narzędzi.

•Należy zawsze używać prawidłowo za-

montowanych gniazd sieciowych z uzie-

mieniem.

•Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych

do gniazd sieciowych należy zwrócić

uwagę, aby ich przewody nie stykały się

ani znajdowały w pobliżu gorących drzwi

urządzenia.

•Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani

przedłużaczy. Istnieje ryzyko po

żaru.

•Należy zwrócić uwagę, aby nie przy-

gnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli do-

tyczy) ani przewodu zasilającego za urzą-

dzeniem.

•Należy zadbać o to, aby po zainstalowa-

niu urządzenia zachowany był dostęp do

podłączenia elektrycznego.

•Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie

ciągnąć za przewód zasilający. Zawsze

ciągnąć za wtyczkę (jeśli dotyczy).

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samo-

dzielnie przewodu zasilającego. Skontak-

tować się z punktem serwisowym.

Eksploatacja

•Używać urządzenia wyłącznie do przygo-

towywania potraw w domu. Nie należy

używać urządzenia do celów komercyj-

nych ani przemysłowych. Pozwoli to

uniknąć zagrożenia odniesienia obraże

lub uszkodzenia mienia.

• Zawsze nadzorować urządzenie podczas

pracy.

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia pod-

czas jego pracy należy stać możliwie jak

najdalej od urządzenia. Może dojść do

uwolnienia gorącej pary. Występuje za-

grożenie poparzeniem.

•Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kon-

takt z wodą. Nie obsługiwać urządzenia

mokrymi rękoma.

•Nie używać urządzenia jako powierzchni

roboczej ani miejsca do przechowywania

przedmiotów.

• Podczas pracy powierzchnia do gotowa-

nia staje się gorąca. Występuje zagroże-

nie poparzeniem. Nie kłaść na płycie me-

talowych przedmiotów, takich jak sztuć-

electrolux 3

ce lub pokrywki naczyń, gdyż mogą one

ulec nagrzaniu.

• Podczas pracy wnętrze urządzenia moc-

no się nagrzewa. Występuje zagrożenie

poparzeniem. Podczas wkładania lub wy-

jmowania naczyń bądź akcesoriów nale-

ży używać rękawic ochronnych.

•Urządzenie oraz jego nieosłonięte ele-

menty nagrzewają się podczas pracy do

wysokiej temperatury. Należy zwrócić

uwagę, aby nie dotknąć grzałek. Małe

dzieci, jeśli nie znajdują się pod stałą

opieką, nie mogą znajdować się w pobli-

żu urządzenia.

•Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie

składników zawierających alkohol może

prowadzić do powstania mieszanki alko-

holu i powietrza. Zagroż

enie pożarem.

• Podczas otwierania drzwi nie wolno zbli-

żać do urządzenia iskrzących przedmio-

tów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub

w jego pobliżu produktów łatwopalnych,

przedmiotów nasączonych produktami

łatwopalnymi i/lub przedmiotów z mate-

riałów topliwych (plastiku lub aluminium).

Zagrożenie wybuchem lub pożarem.

•Po każdym użyciu wyłączyć pola grzejne.

•Nie wolno używać pól grzejnych z pusty-

mi naczyniami lub bez naczyń.

• Nie dopuszczać do wygotowania się po-

trawy. Może to spowodować uszkodze-

nie naczynia lub powierzchni płyty grzej-

nej.

• Upadek na płytę grzejną jakichkolwiek

przedmiotów lub naczyń może spowodo-

wać uszkodzenie jej powierzchni.

• Nie umieszczać gorących naczyń w po-

bliżu panelu sterowania, ponieważ wyso-

ka temperatura może spowodować

usz-

kodzenie urządzenia.

• Podczas wyjmowania lub wkładania ak-

cesoriów należy zachować ostrożność,

aby nie uszkodzić emalii urządzenia.

• Przesuwanie naczyń wykonanych z żeli-

wa, stopu aluminium lub naczyń ze zni-

szczonym spodem po powierzchni płyty

grzejnej może spowodować jej zarysowa-

nie.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na

działanie urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwie-

niu się emalii:

– nie należy kłaść żadnych przedmiotów

bezpośrednio na dnie urządzenia ani

przykrywać go folią aluminiową,

– nie wolno wlewać gorącej wody bez-

pośrednio do urządzenia,

– nie należy pozostawiać wilgotnych na-

czyń ani potraw w urządzeniu po za-

kończeniu pieczenia.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach

urz

ądzenia.

• Nie umieszczać łatwopalnych materiałów

w schowku pod piekarnikiem. Przecho-

wywać tam tylko żaroodporne akcesoria

(jeśli dotyczy).

• Nie zakrywać otworów wylotu pary z pie-

karnika. Znajdują się one w tylnej części

górnej powierzchni urządzenia (jeśli doty-

czy).

•Nie kłaść na płycie grzewczej żadnych

przedmiotów, które mogą ulec stopieniu.

• W przypadku zauważenia pęknięcia na

powierzchni należy odłączyć zasilanie.

Istnieje ryzyko porażenia prądem.

• Nie umieszczać pod naczyniami materia-

łów przewodzących ciepło (np. metalo-

wych kratek lub metalizowanych prze-

wodników ciepła). Nadmiar wypromienio-

wanego ciepła może spowodować usz-

kodzenie powierzchni do gotowania.

•Nie używać urządzenia podczas braku

zasilania.

Konserwacja i czyszczenie

•Przed przystąpieniem do konserwacji na-

leży upewni

ć się, że urządzenie jest zim-

ne. Istnieje ryzyko poparzenia. Istnieje ry-

zyko pęknięcia szyb urządzenia.

•Urządzenie należy zawsze utrzymywać w

czystości. Osad z tłuszczu lub resztek

potraw może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać

powierzchnie urządzenia w dobrym sta-

nie

•Ze względu na bezpieczeństwo własne

oraz mienia należy czyścić urządzenie

wyłącznie wodą z mydłem. Nie używać

produktów łatwopalnych lub mogących

spowodować korozję.

•Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek

parowych, myjek wysokociśnieniowych,

ostrych przedmiotów, środków ścier-

nych, szorstkich gąbek ani odplamiaczy.

•Stosuj

ąc aerozol do piekarników, należy

przestrzegać instrukcji producenta. Nie

4 electrolux

nanosić żadnych substancji na grzałki i

czujnik termostatu (jeśli dotyczy).

•Nie czyścić szyby w drzwiach urządzenia

ściernymi środkami czyszczącymi ani

metalowymi skrobakami. Może dojść do

uszkodzenia i pęknięcia żaroodpornej po-

wierzchni szyby wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb drzwi powodują osła-

bienie szkła grożące jego pęknięciem.

Konieczna jest ich wymiana. Skontakto-

wać się z punktem serwisowym.

• Zachować ostrożność przy demontażu

drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie.

•Do oświetlenia urządzenia zastosowano

specjalne żarówki przeznaczone wyłącz-

nie do urządzeń domowych. Nie można

ich używać do pełnego ani miejscowego

oświetlania pomieszczeń

•Jeżeli konieczna będzie wymiana żarów-

ki, należy wymienić ją na żarówkę o takiej

samej mocy i przeznaczoną wyłącznie do

urządzeń domowych.

•Przed przystąpieniem do wymiany ża-

rówki oświetlenia piekarnika należy odłą-

czyć urządzenie od zasilania. Istnieje ry-

zyko porażenia prądem. Odczekać aż

urządzenie ostygnie. Istnieje ryzyko po-

parzenia.

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządze-

niu może wykonywać tylko uprawniony

pracownik serwisu. Należy skontaktować

się z autoryzowanym punktem serwiso-

wym.

• Dozwolone jest stosowanie wyłącznie

oryginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

•Aby uniknąć ryzyka urazu ciała lub uszko-

dzeń:

–Odłączyć urządzenie od zasilania.

–Odciąć

przewód zasilający i wyrzucić

go.

–Wymontować i wyrzucić zatrzask

drzwi. Zapobiegnie to ryzyku uwięzie-

nia dzieci lub zwierząt domowych

wewnątrz urządzenia. Istnieje ryzyko

uduszenia.

OPIS URZĄDZENIA

Widok urządzenia

2 3 4

1 Panel sterowania

2 Pokrętła płyty grzejnej

3 Pokrętło minutnika

4 Pokrętło regulacji temperatury piekarni-

5 Wskaźnik temperatury

6 Kontrolka płyty grzejnej

7 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

8 Grill

9 Oświetlenie piekarnika

10 Poziomy umieszczania potraw

electrolux 5

Układ płyty kuchennej

180

140

1 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1200

2 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1800

3 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1200

4 Wskaźnik ciepła resztkowego (4 lamp-

ki)

5 Pojedyncze pole grzejne o mocy 1800

Akcesoria

•

Ruszt piekarnika

Do naczyń, form do ciast, oraz do pie-

czenia mięsa i grillowania

•

Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Płytka blacha do pieczenia z powłoką

aluminiową

Do pieczenia ciast i ciastek.

•

Szuflada

Pod komorą piekarnika znajduje się szu-

flada na przybory kuchenne.

Ostrzeżenie! Podczas pracy

urządzenia szuflada może być gorąca.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

Ostrzeżenie! Patrz rozdział

„Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Przed pierwszym użyciem urządzenia

należy usunąć z urządzenia całe opa-

kowanie, zarówno wewnętrzne, jak i

zewnętrzne. Nie usuwać tabliczki zna-

mionowej.

Uwaga! W celu otwarcia drzwi należy

zawsze trzymać za uchwyt na środku.

Czyszczenie wstępne

•Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyś-

cić urządzenie.

Uwaga! Nie stosować ściernych

środków czyszczących! Może to

uszkodzić powierzchnię. Zapoznać się

z rozdziałem "Konserwacja i

czyszczenie".

Nagrzewanie wstępne

Ustawić funkcję

oraz temperaturę

maksymalną.

2. Uruchomić pusty piekarnik na 45 minut.

Ustawić funkcję

oraz temperaturę

maksymalną.

4. Uruchomić pusty piekarnik na 15 minut.

Ma to na celu wypalenie wszystkich osa-

dów produkcyjnych z powierzchni komory.

Akcesoria mogą rozgrzać się silniej niż w

przypadku ich normalnego użytkowania. W

tym czasie może powstawać dym oraz in-

tensywny zapach. Jest to stan normalny.

Należy zapewnić wystarczający dopływ

świeżego powietrza.

PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA

Ostrzeżenie! Patrz rozdział

„Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Moc grzania

Pokrętło ste-

rujące

Funkcja

Pozycja wyłączenia

6 electrolux

Pokrętło ste-

rujące

Funkcja

1-9

Moc grzania

(1 = najmniejsza moc grza-

nia; 9 = największa moc

grzania)

1. Obrócić pokrętło do pozycji żądanej

mocy grzania. Włączy się kontrolka pły-

ty grzejnej.

2. Aby zakończyć proces gotowania, na-

leży obrócić pokrętło do pozycji „0”.

Gdy zostaną wyłączone wszystkie pola

grzejne, zgaśnie kontrolka płyty grzej-

nej.

Lampka kontrolna ciepła resztkowego

Wskaźnik ciepła resztkowego włącza się,

gdy pole grzejne jest gorące.

Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo

poparzenia ciepłem resztkowym!

PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Naczynia kuchenne

• Dno naczynia powinno być jak naj-

bardziej grube i płaskie.

• Naczynia wykonane ze stali emalio-

wanej lub z dnem aluminiowym lub

miedzianym mogą pozostawiać

przebarwienia na płycie ceramicznej;

Oszczędność energii

•W miarę możliwości zawsze przykry-

wać naczynie pokrywką.

• Naczynie do gotowania postawić na

polu grzejnym przed jego włącze-

niem.

•Wyłączyć pola grzejne na kilka minut

przed zakończeniem gotowania, aby

wykorzystać ciepło resztkowe.

• Rozmiar dna naczynia powinien być

dobrany do wielkości pola grzejnego.

Przykłady zastosowania w gotowaniu

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącz-

nie orientacyjny charakter.

Moc

grza-

nia

Zastosowanie: Czas Wskazówki

1 Podtrzymywanie temperatury ugotowa-

nych potraw

zależnie

od po-

trzeb

Osłona

1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,

czekolady, żelatyny

5-25

min

Od czasu do czasu zamieszać

1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek

smażonych

10-40

minut

Gotować pod przykryciem

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,

podgrzewanie gotowych potraw

25-50

min

Wlać przynajmniej dwukrotnie wię-

cej wody niż ryżu, potrawy mleczne

mieszać od czasu do czasu

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa 20-45

min

Dodać kilka łyżek wody

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60

min

Użyć maksymalnie 0,25 litra wody

na 750 g ziemniaków

4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań

duszonych i zup

60-150

min

Do 3 litrów wody + składniki

electrolux 7

Moc

grza-

nia

Zastosowanie: Czas Wskazówki

6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cor-

don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli,

kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek,

naleśników, pączków

zależnie

od po-

trzeb

Obrócić po upływie połowy czasu

7-8 Intensywne smażenie, np. placków

ziemniaczanych, polędwicy, steków

5-15

min

Obrócić po upływie połowy czasu

9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mię-

so duszone w sosie własnym), smażenie frytek

PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Ostrzeżenie! Patrz rozdział

„Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Urządzenie należy czyścić po każdym uży-

ciu.

Zawsze używać naczyń z czystym dnem.

Zarysowania lub ciemne plamy na pły-

cie ceramicznej nie mają wpływu na

działanie urządzenia.

Usuwanie zabrudzeń:

1. – Usunąć natychmiast: stopiony

plastik, folię oraz potrawy zawierają-

ce cukier. W przeciwnym razie za-

brudzenia mogą spowodować usz-

kodzenie urządzenia. Użyć specjal-

nego skrobaka do szkła. Skrobak

należy przyłożyć pod kątem ostrym

do powierzchni szklanej i przesuwać

po niej ostrzem.

–

Usunąć, gdy urządzenie wystar-

czająco ostygnie: ślady osadu ka-

mienia i wody, plamy tłuszczu, od-

barwienia metaliczne. Używać spe-

cjalnego środka czyszczącego do

płyt ceramicznych lub stali nierdzew-

nej.

2. Wytrzeć urządzenie wilgotną szmatką z

dodatkiem detergentu.

3. Na koniec wytrzeć urządzenie do

sucha czystą

ściereczką.

PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA

Ostrzeżenie! Patrz rozdział

„Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Włączanie i wyłączanie urządzenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekar-

nika na żądaną funkcję.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury

na żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się gdy

temperatury w urządzeniu wzrasta.

3. Aby wyłączyć urządzenie, należy obró-

cić pokrętło wyboru funkcji piekarnika

oraz pokrętło regulacji temperatury do

położenia wyłączenia.

8 electrolux

Termostat bezpieczeństwa

Aby zapobiec niebezpiecznemu przegrzaniu

(w wyniku nieprawidłowego użycia urządze-

nia lub wad komponentów), piekarnik został

wyposażony w termostat bezpieczeństwa,

który w razie potrzeby wyłącza zasilanie.

Piekarnik włącza się z powrotem automa-

tycznie po obniżeniu temperatury.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Pozycja WYŁĄ-

CZENIA

Urządzenie jest wyłączone.

Pieczenie tradycyj-

Ciepło dochodzi z grzałki górnej, jak i dolnej. Do pieczenia mięsa lub

ciasta na jednym poziomie.

Dolna grzałka

Ciepło rozchodzi się tylko z dolnej części piekarnika. Do pieczenia

ciast z kruchym spodem.

Górna grzałka

Ciepło dochodzi tylko z górnej części piekarnika. Do wykańczania po-

traw.

Grill

Do grillowania płaskich potraw w niewielkich ilościach, ułożonych na

środku rusztu. Do przyrządzania tostów. Ustawić pokrętło regulacji

temperatury maksymalnie w położeniu 210ºC.

PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

• Drzwi piekarnika zarówno podczas pie-

czenia, jak i grillowania powinny być za-

wsze zamknięte.

•Urządzenie posiada cztery poziomy

umieszczania potraw. Poziomy umie-

szczania potraw są liczone od dołu.

•Wewnątrz urządzenia lub na szybie drzwi

może skraplać się para wodna. Jest to

normalne zjawisko. Zawsze należy odsu-

nąć się od urządzenia przy otwieraniu je-

go drzwi podczas pieczenia. Aby ograni-

czyć zjawisko kondensacji pary wodnej,

należy rozgrzewać urządzenie przez 10

minut przed rozpoczęciem pieczenia.

•Wytrzeć nadmiar wilgoci po każdym uży-

ciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść

przedmiotów bezpośrednio na dnie urzą-

dzenia ani zakrywać jego elementów folią

aluminiową. Może to wpłynąć na efekty

pieczenia i spowodować uszkodzenie

emaliowanej powłoki.

Pieczenie ciast

•Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik

należy rozgrzewać

przez około 10 minut

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać

przed upływem co najmniej 3/4 ustawio-

nego czasu pieczenia

• W przypadku wykorzystywania dwóch

blach do pieczenia jednocześnie, należy

pozostawić jeden pusty poziom między

nimi

Pieczenie mięsa i ryb

• Nie piec kawałków mięsa mniejszych niż

1 kg. Pieczenie zbyt małych ilości mięsa

powoduje jego zbytnie wysuszenie.

• W przypadku każdej bardzo tłustej potra-

wy, należy stosować tacę ociekacza, aby

nie dopuścić do zabrudzenia piekarnika,

które może okazać się trwałe.

• Po upieczeniu mięsa, należy odczekać

około 15 minut przed jego pokrojeniem,

aby nie wyciekły soki.

•Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarni-

ku podczas pieczenia, należy wlać nieco

wody do tacki ociekacza. Aby nie dopuś-

cić do zadymienia, należy uzupełniać wo-

dę.

Czas pieczenia

Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju

potrawy, jej konsystencji i ilości.

Na początku należy obserwować efekty

pracy piekarnika. Należy znaleźć optymalne

ustawienia (ustawienie temperatury, czasu

pieczenia itp.) dla naczyń używanych w

urządzeniu, przepisów oraz ilości potraw.

electrolux 9

Pieczenie tradycyjne

Potrawa Waga (g)

Rodzaj

blachy

Poziom

umie-

szczenia

potrawy

Czas

wstępnego

nagrzewa-

nia (minu-

ty)

Tempera-

tura (°C)

Czas pie-

czenia/go-

towania

(minuty)

Ciasta prze-

kładane

250 emaliowana 3 - 150 25-30

Placek 1000 emaliowana 2 10 160-170 30-35

Ciasto droż-

dżowe z

jabłkami

2000 emaliowana 3 - 170-190 40-50

Szarlotka 1200 +

1200

2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

1 15 180-200 50-60

Małe cias-

teczka

500 emaliowana 2 10 160-180 25-30

Biszkopt

niskokalo-

ryczny

350 1 okrągła,

aluminiowa

blacha

(średnica:

26 cm)

1 10 160-170 25-30

Ciasto w

głębokiej

blasze

1500 emaliowana 2 - 160-170

45-55

Kurczak ca-

ły

1350 ruszt na po-

ziomie 2,

głęboka

blacha na

poziomie 1

2 - 200-220 60-70

Połówki

kurczaka

1300 ruszt na po-

ziomie 3,

głęboka

blacha na

poziomie 1

3 - 190-210 30-35

Pieczone

kotlety wie-

przowe

600 ruszt na po-

ziomie 3,

głęboka

blacha na

poziomie 1

3 - 190-210 30-35

Tarta 800 emaliowana 2 20 230-250 10-15

Nadziewane

ciasto droż-

dżowe

1200 emaliowana 2 10-15 170-180 25-35

Pizza 1000 emaliowana 2 10-15 200-220 30-40

Sernik 2600 emaliowana 2 - 170-190 60-70

Tarta jabł-

kowa

1900 emaliowana 1 10-15 200-220 30-40

Keks 2400 emaliowana 2 10-15 170-180

55-65

10 electrolux

Potrawa Waga (g)

Rodzaj

blachy

Poziom

umie-

szczenia

potrawy

Czas

wstępnego

nagrzewa-

nia (minu-

ty)

Tempera-

tura (°C)

Czas pie-

czenia/go-

towania

(minuty)

Quiche Lor-

raine

1000 1 okrągła

blacha

(średnica:

26 cm)

1 10-15 220-230 40-50

Chleb wiej-

ski

750 + 750 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

180-200 60-70

Rumuński

biszkopt

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

25 cm)

2/2 10 160-170 40-50

Rumuński

biszkopt

tradycyjny

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Drożdżówki 800 emaliowana 2 10-15 200-210 10-15

Rolada

biszkopto-

500 emaliowana 1 10 150-170 15-20

Bezy 400 emaliowana 2 - 100-120 40-50

Placek z

kruszonką

1500 emaliowana 3 10-15 180-190 25-35

Tort bisz-

koptowy

600 emaliowana 3 10 160-170 25-35

Babka pias-

kowa

600 emaliowana 2 10 180-200 20-25

1) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut.

2) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 10 minut.

3) Ustawić temperaturę 250°C na czas wstępnego nagrzewania.

Informacja na temat akryloamidów

Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej

wiedzy naukowej akryloamidy powstające

podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza

zawierających skrobię) mogą stanowić

zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu

zaleca się pieczenie i smażenie potraw w

jak najniższych temperaturach oraz unikanie

ich nadmiernego przyrumieniania.

PIEKARNIK – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

Ostrzeżenie! Patrz rozdział

„Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

•Przód urządzenia należy myć miękką

szmatką zwilżoną ciepłą wodą z dodat-

kiem środka do czyszczenia.

• Powierzchnie metalowe należy czyścić

przy użyciu standardowego środka do

czyszczenia.

•Wnętrze piekarnika należy czyścić po

każdym użyciu. Ułatwi to usuwanie brudu

electrolux 11

i pozwoli zapobiec przypaleniu resztek

potraw.

• Trudne do usunięcia zabrudzenia usunąć

specjalnym środkiem do czyszczenia pie-

karników.

• Wszystkie akcesoria piekarnika należy

myć miękką szmatką zwilżoną ciepłą wo-

dą z dodatkiem środka do czyszczenia,

po każdym użyciu i pozostawić je, aż wy-

schną.

• Akcesoriów pokrytych powłoką zapobie-

gającą przywieraniu nie wolno czyścić ich

agresywnymi środkami, ostrymi przed-

miotami ani myć w zmywarce. Może to

spowodować uszkodzenie powłoki zapo-

biegającej przywieraniu!

Czyszczenie drzwi piekarnika

Drzwi piekarnika mają dwie szyby zamonto-

wane jedna za drugą. W celu ułatwienia

czyszczenia można wyjąć drzwi piekarnika

oraz szybę wewnętrzną.

Ostrzeżenie! Jeżeli drzwi są nadal

zamontowane w piekarniku, podczas

próby wyjęcia szyby wewnętrznej mogą

się zamknąć.

Ostrzeżenie! Przed przystąpieniem do

czyszczenia szklanych drzwi należy się

upewnić, że szyby całkowicie ostygły.

W przeciwnym wypadku istnieje ryzyko

ich pęknięcia.

Ostrzeżenie! Gdy szyby drzwi są

uszkodzone lub porysowane, szkło

staje się słabe i może pęknąć. Aby

temu zapobiec, należy wymienić szyby.

W celu uzyskania szczegółowych

zaleceń należy się skontaktować z

miejscowym punktem serwisowym.

Demontaż drzwi piekarnika i szyby

1. Otworzyć całkowicie drzwi i chwycić za

dwa zawiasy drzwi.

2. Podnieść i obrócić dźwignie na dwóch

zawiasach drzwi.

3. Przymknąć drzwi piekarnika do pierw-

szej pozycji otwarcia (do połowy). Na-

stępnie pociągnąć do przodu i wyjąć je

z zamocowania.

12 electrolux

4. Ułożyć drzwi piekarnika na stabilnej po-

wierzchni przykrytej miękką tkaniną.

Odkręcić śrubokrętem 2 śruby z dolnej

krawędzi drzwi.

Ważne! Nie zgubić śrub.

5. Przy pomocy drewnianej lub plastiko-

wej szpatułki lub podobnego przedmio-

tu podważyć wewnętrzną część drzwi.

Przytrzymując zewnętrzną część drzwi

popchnąć ich wewnętrzną część w kie-

runku górnej krawędzi drzwi.

6. Unieść wewnętrzną część drzwi.

7. Wyczyścić wewnętrzną stronę drzwi.

Umyć szybę wodą z mydłem. Dokładnie

osuszyć.

Ostrzeżenie! Do czyszczenia szyby

używać tylko wody z dodatkiem mydła.

Ścierne środki czyszczące,

odplamiacze oraz ostro zakończone

przedmioty (np. noże lub skrobaki)

mogą uszkodzić szkło.

Wkładanie drzwi i szyby

Po zakończeniu czyszczenia włożyć drzwi

na miejsce. W tym celu należy wykonać po-

wyższe czynności w odwrotnej kolejności.

Modele wykonane ze stali nie-

rdzewnej lub aluminium:

Do czyszczenia drzwiczek piekarnika

należy używać tylko zwilżonej gąbki.

Następnie należy je wytrzeć do sucha

miękką szmatką.

Nie używać drucianych myjek ani środ-

ków zawierających kwasy lub substan-

cje ścierne, gdyż mogłyby one uszko-

dzić powierzchnię piekarnika. Stoso-

wać te same środki ostrożności pod-

czas czyszczenia panelu sterowania

piekarnika.

Wyjmowanie szuflady

Szufladę pod piekarnikiem można wyjąć w

celu wyczyszczenia.

electrolux 13

Wyjmowanie szuflady

1. Wyciągnąć szufladę do oporu.

2. Powoli unieść szufladę.

3. Całkowicie wyciągnąć szufladę.

Wkładanie szuflady

Aby włożyć szufladę, należy wykonać po-

wyższe czynności w odwrotnej kolejności.

Ostrzeżenie! Nie przechowywać w

szufladzie łatwopalnych produktów

(takich jak materiały do czyszczenia,

torebki foliowe, rękawice kuchenne,

papier czy środki do czyszczenia w

aerozolu). Podczas używania

piekarnika szuflada może stać się

gorąca. Istnieje ryzyko pożaru.

Oświetlenie piekarnika

Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo

porażenia prądem!

Przed wymianą oświetlenia piekarnika:

•Wyłączyć piekarnik.

•Wyjąć bezpieczniki w skrzynce z bez-

piecznikami lub wyłączyć zasilanie przy

pomocy wyłącznika głównego.

W celu ochrony żarówki piekarnika i

szklanego klosza na dnie komory pie-

karnika należy położyć ściereczkę.

Wymiana żarówki piekarnika/czyszczenie

szklanego klosza

1. Obrócić szklany klosz w kierunku prze-

ciwnym do ruchu wskazówek zegara,

aby go zdjąć.

2. Umyć szklany klosz.

3. Wymienić żarówkę na nową, odpo-

wiednią do piekarnika, odporną na

działanie wysokich temperatur do

300°C.

4. Zainstalować szklany klosz.

CO ZROBIĆ, GDY…

Problem Możliwa przyczyna Środek zaradczy

Wskaźnik ciepła resztkowego

nie włącza się

Pole grzejne nie jest gorące,

ponieważ było używane przez

krótki czas

Jeżeli pole grzejne powinno by-

ło się nagrzać, należy skontak-

tować się z serwisem

Urządzenie nie działa Zadziałał bezpiecznik w skrzyn-

ce bezpieczników

Sprawdzić bezpiecznik. Jeżeli

bezpiecznik zadziała więcej niż

jeden raz, należy skontaktować

się z wykwalifikowanym elektry-

kiem.

Piekarnik nie nagrzewa się Piekarnik nie jest włączony Włączyć piekarnik

Piekarnik nie nagrzewa się Nie wprowadzono niezbędnych

ustawień

Sprawdzić ustawienia

Nie działa oświetlenie piekarni-

Oświetlenie piekarnika jest usz-

kodzone

Wymienić żarówkę oświetlenia

piekarnika

Na potrawach i w komorze pie-

karnika osiada skroplona para

wodna

Potrawa pozostawała zbyt dłu-

go w piekarniku

Nie należy pozostawiać potraw

w piekarniku na dłużej niż

15-20 minut po zakończeniu

pieczenia

Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym

zakresie nie jest możliwe, należy skontakto-

wać się ze sprzedawcą lub serwisem.

Dane niezbędne dla serwisu znajdują się na

tabliczce znamionowej. Tabliczka znamio-

nowa znajduje się na przednim obramowa-

niu komory piekarnika.

14 electrolux

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:

Model (MOD.) .........................................

Numer produktu (PNC) .........................................

Numer seryjny (S.N.) .........................................

INSTALACJA

Ostrzeżenie! Patrz rozdział

„Informacje dotyczące

bezpieczeństwa”.

Miejsce instalacji urządzenia

Urządzenie wolnostojące można ustawić

obok szafek kuchennych (z jednej lub obu

stron) oraz w narożniku.

Minimalne odległości

Wymiar mm

A 690

B 150

Dane techniczne

Klasa urządzenia 2, podklasa 1 i klasa 1.

Wymiary

Wysokość 858 mm

Szerokość 500 mm

Głębokość 600 mm

Całkowity pobór mocy 7815 W

Napięcie 230 V

Częstotliwość 50 Hz

Poziomowanie

Należy wykorzystać nóżki znajdujące się na

spodzie urządzenia, aby ustawić górną po-

wierzchnię kuchenki na jednakowym pozio-

mie z innymi powierzchniami

Instalacja elektryczna

Producent nie ponosi odpowiedzial-

ności za nieprzestrzeganie wytycznych

dotyczących bezpieczeństwa, które

zostały podane w rozdziale „Informacje

dotyczące bezpieczeństwa”.

Urządzenie jest dostarczane bez wtyczki i

przewodu zasilającego.

Odpowiedni rodzaj przewodu: H05 RR-F o

odpowiednim przekroju.

Przewód zasilający nie może dotykać

części urządzenia przedstawionej na

ilustracji.

electrolux 15

OCHRONA ŚRODOWISKA

Symbol na produkcie lub na opakowaniu

oznacza, że tego produktu nie wolno

traktować tak, jak innych odpadów

domowych. Należy oddać go do

właściwego punktu skupu surowców

wtórnych zajmującego się złomowanym

sprzętem elektrycznym i elektronicznym.

Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w

eliminacji niekorzystnego wpływu

złomowanych produktów na środowisko

naturalne oraz zdrowie. Aby uzyskać

szczegółowe dane dotyczące możliwości

recyklingu niniejszego urządzenia, należy

skontaktować się z lokalnym urzędem

miasta, służbami oczyszczania miasta lub

sklepem, w którym produkt został

zakupiony.

Materiały opakowaniowe

Materiały, z których wykonano opako-

wanie są przyjazne dla środowiska i

nadają się do recyklingu. Elementy

plastikowe są oznaczone międzynaro-

dowymi skrótami tj. PE, PS, itp. Mate-

riały opakowaniowe należy utylizować

wyrzucając je do odpowiedniego po-

jemnika udostępnionego przez komu-

nalny zakład utylizacji odpadów.

Ostrzeżenie! Przed utylizacją

urządzenia należy uniemożliwić jego

ponowne użycie, a tym samym zadbać

o to aby nie stwarzało ono zagrożenia.

W tym celu należy wyjąć wtyczkę z

gniazdka i usunąć z urządzenia prze-

wód zasilający.

16 electrolux

electrolux 17

18 electrolux

electrolux 19

892933481-C-132011

www.electrolux.com/shop

Electrolux EKC511100W Instrukcja obsługi

Marka: Electrolux

Model: EKC511100W

Typ: Instrukcja obsługi

ściągnij PDF

raport

Electrolux EKC511100W Instrukcja obsługi

Electrolux EKC511100W Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty