Zanussi ZCV560MX Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi
HU
Használati útmutató 2
PL
Instrukcja obsługi 21
Tűzhely
Kuchenka
ZCV560M
Tartalomjegyzék
Biztonsági információk _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Biztonsági előírások _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Termékleírás _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Az első használat előtt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Főzőlap - Napi használat _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Főzőlap - Hasznos javaslatok és tanácsok
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Főzőlap - Ápolás és tisztítás _ _ _ _ _ _ _ 8
Sütő - Napi használat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Sütő - Hasznos javaslatok és tanácsok _ 10
Sütő - Ápolás és tisztítás _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
Mit tegyek, ha... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Üzembe helyezés _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Környezetvédelmi tudnivalók _ _ _ _ _ _ _ 19
A változtatások jogát fenntartjuk.
Biztonsági információk
Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a
mellékelt útmutatót. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy
használat által okozott károkért nem vállal felelősséget a gyártó.
További tájékozódás érdekében tartsa elérhető helyen az útmuta-
tót.
Gyermekek és fogyatékkal élő személyek biztonsága
Vigyázat Fulladás, sérülés vagy tartós rokkantság kockázata.
A készüléket 8 év feletti gyermekek és csökkent fizikai, értelmi
vagy mentális képességű, illetve megfelelő tapasztalatok és is-
meretek híján lévő személyek a biztonságukért felelős személy
felügyelete mellett használhatják.
Ne hagyja, hogy gyermekek játsszanak a készülékkel.
Minden csomagolóanyagot tartson távol a gyermekektől.
A gyermekeket és kedvenc háziállatokat tartsa távol a készü-
léktől működés közben, és működés után, lehűléskor. A készü-
lék elérhető részei forróak.
Ha rendelkezik gyermekbiztonsági zárral a készülék, akkor cél-
szerű azt bekapcsolni.
Gyermekek felügyelet nélkül nem végezhetnek tisztítási vagy
karbantartási tevékenységet.
Általános biztonság
Használat közben a készülék és az elérhető részek nagyon fel-
forrósodhatnak. Ne érintse meg a fűtőelemeket.
2
www.zanussi.com
•Ne működtesse a készüléket külső időzítővel vagy külön távirá-
nyító rendszerrel.
•Főzőlapon történő főzéskor az olaj vagy zsír felügyelet nélkül
hagyása veszélyes lehet, és tűz keletkezhet.
A tüzet ne próbálja meg eloltani vízzel, hanem kapcsolja ki a
készüléket, és takarja le a lángokat például egy fedővel vagy
tűzálló takaróval.
Ne tároljon semmit sem a főzőfelületeken.
A készülék tisztításához ne használjon gőzölős takarítógépet.
Soha ne tegyen a főzőfelületre fémtárgyakat (fedők, kések,
kanalak), mert azok felforrósodhatnak.
Ha repedést lát az üvegkerámia felületen, kapcsolja ki a készü-
léket, nehogy áramütés érjen valakit.
Ne használjon súrolószert vagy éles fém kaparóeszközt a sü-
tőajtó üvegének tisztítására, mivel ezek megkarcolhatják a fel-
ületet, ami az üveg megrepedését eredményezheti.
Biztonsági előírások
Üzembe helyezés
Vigyázat A készüléket csak képesített
személy helyezheti üzembe.
Távolítsa el az összes csomagolóanyagot.
Ne helyezzen üzembe, és ne is használjon
sérült készüléket.
Tartsa be a készülékhez mellékelt üzembe
helyezési útmutatóban foglaltakat.
Súlyos a készülék, ezért legyen körültekin-
tő a mozgatásakor. Mindig viseljen munka-
védelmi kesztyűt.
Soha ne húzza a készüléket a fogantyújá-
nál fogva.
Tartsa meg a minimális távolságot a többi
készüléktől és egységtől.
A készüléket biztonságos szerkezetek alá
és mellé helyezze.
A készüléket azonos magasságú készülé-
kek vagy egységek mellett helyezze el.
Ne telepítse a készüléket lábazatra.
Ne telepítse a készüléket ajtó mellé vagy
ablak alá. Ezzel elkerülhető, hogy az aj
vagy ablak kinyitásával leverje a forró fő-
zőedényt a készülékről.
Elektromos csatlakoztatás
Vigyázat Tűz- és áramütésveszély.
Minden elektromos csatlakoztatást szak-
képzett villanyszerelőnek kell elvégeznie.
A készüléket kötelező földelni.
•Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő
elektromos adatok megfelelnek-e a háztar-
tási hálózati áram paramétereinek. Amen-
nyiben nem, forduljon szakképzett villany-
szerelőhöz.
Mindig megfelelően felszerelt, áramütés el-
len védett aljzatot használjon.
3
www.zanussi.com
Ne használjon hálózati elosztót és hos-
szabbító kábelt.
Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó és a
hálózati kábel épségére. Ha a hálózati ká-
bel cserére szorul, forduljon a márkaszer-
vizhez vagy villanyszerelőhöz.
Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek ne
érjenek hozzá a készülék ajtajához, külö-
nösen akkor, ha az forró.
A feszültség alatt álló és szigetelt alkatré-
szek érintésvédelmi részeit úgy kell rögzí-
teni, hogy szerszám nélkül ne lehessen el-
távolítani azokat.
Csak az üzembe helyezés befejezése után
csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót
a hálózati csatlakozóaljzatba. Ügyeljen ar-
ra, hogy a hálózati dugasz üzembe helye-
zés után is könnyen elérhető legyen.
Amennyiben a hálózati konnektor rögzítése
laza, ne csatlakoztassa a csatlakozódugót
hozzá.
A készülék csatlakozásának bontására, so-
ha ne a hálózati kábelnél fogva húzza ki a
csatlakozódugót. A kábelt mindig a csatla-
kozódugónál fogva húzza ki.
Kizárólag megfelelő szigetelőberendezést
alkalmazzon: hálózati túlterhelésvédő meg-
szakítót, biztosítékot (a tokból eltávolított
csavaros típusú biztosítékot), földzárlatkiol-
dót és védőrelét.
Az elektromos készüléket egy szigetelőbe-
rendezéssel kell ellátni, amely lehetővé te-
szi, hogy minden ponton leválassza a ké-
szüléket az elektromos hálózatról. A szige-
telőberendezésnek legalább 3 mm-es érint-
kezőtávolsággal kell rendelkeznie.
Használat
Vigyázat Sérülés-, égés- és
áramütésveszély.
A készüléket háztartási környezetben
használja.
Ne változtassa meg a készülék műszaki
jellemzőit.
•Ellenőrizze, hogy a készülék szellőzőnyílá-
sai nincsenek-e lezárva.
•Működés közben tilos a készüléket felü-
gyelet nélkül hagyni.
Minden használat után kapcsolja ki a ké-
szüléket.
A készülék belseje használat közben felfor-
rósodik. Ne érintse meg a készülék belse-
jében lévő fűtőelemeket. Amikor a sütőből
kiveszi vagy behelyezi az edényeket, min-
dig használjon konyhai edényfogó keszty-
űt.
Körültekintően járjon el, ha működés köz-
ben kinyitja a készülék ajtaját. Forró levegő
távozhat a készülékből.
•Ne működtesse a készüléket nedves kéz-
zel, vagy amikor az vízzel érintkezik.
Ne gyakoroljon nyomást a nyitott ajtóra.
•Ne működtesse a készüléket külső időzítő-
vel vagy külön távirányító rendszerrel.
•Működés közben mindig tartsa csukva a
készülék ajtaját.
Soha ne tegyen a főzőzónákra evőeszkö-
zöket vagy fedőket. Ezek üzem közben for-
róvá válnak.
Használat után kapcsolja ki a főzőzónákat.
Ne használja a készüléket munka- vagy tá-
rolófelületként.
Amennyiben a készülék felülete megre-
pedt, azonnal válassza le a készüléket az
elektromos hálózatról. Ez a lépés az ára-
mütés elkerüléséhez szükséges.
Vigyázat Tűz- és robbanásveszély.
A felforrósított zsírok és olajok gyúlékony
gőzöket bocsáthatnak ki. Zsírral vagy olaj-
jal való főzéskor tartsa azoktól távol a nyílt
lángot és a forró tárgyakat.
A nagyon forró olaj által kibocsátott gőzök
öngyulladást okozhatnak.
Az ételmaradékot tartalmazó használt olaj
az első használatkor alkalmazott hőfoknál
alacsonyabb értéken is tüzet okozhat.
Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy gyúlé-
kony anyaggal szennyezett tárgyat a ké-
szülékbe, annak közelébe, illetve annak te-
tejére.
4
www.zanussi.com
Ügyeljen arra, hogy szikra vagy nyílt láng
ne legyen a készülék közelében, amikor
kinyitja az ajtót.
Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Az
alkoholtartalmú alkotóelemek alkoholos le-
vegőelegyet hozhatnak létre.
Az esetleges tüzet ne próbálja vízzel oltani.
Húzza ki a készüléket a hálózatból, és ta-
karja le a lángokat egy fedővel vagy tűzálló
takaróval.
Vigyázat A készülék károsodásának
veszélye áll fenn.
A zománc elszíneződésének vagy károso-
dásának megakadályozása érdekében:
Ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat
közvetlenül a készülék sütőterének aljá-
ra.
Ne tegyen alufóliát közvetlenül a készü-
lék sütőterének aljára.
Ne engedjen vizet a forró készülékbe.
–a főzés befejezése után ne tárolja a ned-
ves edényeket vagy az ételt a készülék-
ben.
A tartozékok kivételekor vagy berakása-
kor óvatosan járjon el.
A zománc elszíneződése nincs hatással a
készülék teljesítményére. Ez a garanciajog
szempontjából nem számít hibának.
A nagy nedvességtartalmú sütemények
esetében mély tepsit használjon a sütés-
hez. A gyümölcsök leve maradandó folto-
kat ejthet.
Ne helyezzen forró főzőedényt a kezelőpa-
nelre.
Ne hagyja, hogy a főzőedényből elforrjon a
folyadék.
Ügyeljen arra, hogy ne ejtsen tárgyat vagy
főzőedényt a készülékre. A készülék felüle-
te megsérülhet.
•Üres főzőedénnyel vagy főzőedény nélkül
ne kapcsolja be a főzőzónákat.
Ne tegyen alufóliát a készülékre.
Az öntöttvasból vagy alumínium öntvényből
készült, illetve sérült aljú edények megkar-
colhatják az üvegkerámia felületet. Az ilyen
tárgyakat mindig emelje fel, ha a főzőfel-
ületre szeretné helyezni ezeket.
Vigyázat Szereljen fel egy stabilizáló
eszközt a készülék megbillenésének
megakadályozására. Olvassa el az „Üzembe
helyezés” c. szakaszt.
Ápolás és tisztítás
Vigyázat Személyi sérülés, tűz vagy a
készülék károsodásának veszélye áll
fenn.
Karbantartás előtt kapcsolja ki a készülé-
ket, és húzza ki a hálózati csatlakozódugót
a csatlakozóaljzatból.
•Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék. Más-
különben fennáll a veszély, hogy az üvegt-
áblák eltörnek.
•A sütőajtó sérült üvegtábláját haladéktala-
nul cserélje ki. Forduljon a márkaszerviz-
hez.
Legyen óvatos, amikor az ajtót leszereli a
készülékről. Az ajtó nehéz!
Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket,
hogy elkerülje a felületének rongálódását.
A készülékben maradt zsír vagy étel tüzet
okozhat.
A készüléket puha, nedves ruhával tisztít-
sa. Csak semleges tisztítószert használjon.
Ne használjon súrolószert, súrolószivacsot,
oldószert vagy fém tárgyat.
Amennyiben tűzhelytisztító aeroszolt hasz-
nál, tartsa be a tisztítószer csomagolásán
feltüntetett biztonsági utasításokat.
Ne tisztítsa a katalitikus zománcréteget (ha
van) semmilyen mosószerrel.
Belső világítás
Az izzó, illetve halogén lámpa olyan típusú,
amely kizárólag háztartási készülékekhez
használható. Otthona kivilágítására ne
használja.
Vigyázat Vigyázat! Áramütés-veszély.
A lámpa cseréje előtt húzza ki a hálózati
dugaszt a hálózati aljzatból.
5
www.zanussi.com
Kizárólag az eredetivel megegyező műsza-
ki jellemzőkkel rendelkező lámpát használ-
jon.
Ártalmatlanítás
Vigyázat Sérülés- vagy fulladásveszély.
Bontsa a készülék hálózati csatlakozását.
Vágja le a hálózati tápkábelt, és helyezze a
hulladékba.
Szerelje le az ajtókilincset, hogy megaka-
dályozza gyermekek és kedvenc állatok
készülékben rekedését.
Szerviz
A készülék javítását bízza márkavizre. Ki-
zárólag eredeti alkatrészek használatát ja-
vasoljuk.
Termékleírás
Általános áttekintés
1
2
3
4
1 2
3 4
5
6
7
8
9
10
1
A főzőlap kezelőszervei
2
Sütőhőmérséklet szabályozógomb
3
Hőmérséklet-visszajelző
4
Főzőlap vezérlés-visszajelző
5
Sütőfunkciók szabályozógombja
6
Fűtőelem
7
Sütőlámpa
8
Ventilátor
9
Adattábla
10
Polcszintek
A főzőfelület kialakítása
180
mm
180
mm
140
mm
140
mm
5 4
1 2
3
1
Egyszeres főzőzóna 1200 W
2
Egyszeres főzőzóna 1800 W
3
Egyszeres főzőzóna 1200 W
4
Maradék hő jelzőlámpája
5
Egyszeres főzőzóna 1800 W
6
www.zanussi.com
Sütő tartozékai
Sütőpolc
Edényekhez, tortaformákhoz, tepsikhez
Lapos sütőtepsi
Tortákhoz és süteményekhez.
Lapos alumínium tepsi
Tortákhoz és süteményekhez.
Tárolórekesz
A sütőtér alatt tárolórekesz található.
A rekesz használatához emelje fel és hajt-
sa le az ajtót.
Vigyázat A tárolótér felforrósodhat,
amikor a készülék működik.
Az első használat előtt
Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
Figyelem A sütő ajtajának kinyitásához
mindig középen fogja meg a sütőajtó
fogantyúját.
A legelső tisztítás
Távolítson el minden alkatrészt a készülék-
ből.
•Az első használat előtt tisztítsa ki a készü-
léket.
Figyelem Ne használjon súrolószert a
tisztításhoz! Ez kárt okozhat a
készülékben. Olvassa el az "Ápolás és
tisztítás" című fejezetet.
Előmelegítés
Üres készülékkel végezzen előmelegítést,
hogy kiégesse a visszamaradt zsírt.
1.
Állítsa be a
funkciót és a maximális
hőmérsékletet.
2. Hagyja 45 percig műdni a készüléket.
3.
Állítsa be a
funkciót. E funkció maxi-
mális hőmérséklete 210 °C.
4. Hagyja 15 percig műdni a készüléket.
A szokottnál forróbbak lehetnek a tartozékok.
Szagot és füstöt bocsáthat ki a készülék. Ez
normális jelenség. Gondoskodjon a megfelelő
légáramlásról.
Főzőlap - Napi használat
Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
Hőfokbeállítások
Szabályozó-
gomb
Funkció
Kikapcsolt állás
1 - 9
Hőfokbeállítások
(1 = legalacsonyabb hőbeállí-
tás; 9 = legmagasabb hőbeál-
lítás)
1. Forgassa el a szabályozógombot a kí-
vánt hőfokozatra. A főzőlap szabályozó-
jának visszajelzője világítani kezd.
2. A főzési folyamat befejezéséhez forgas-
sa el a szabályozógombot a
fokozat-
ba. Amikor valamennyi főzőzóna kikap-
csolt, a tűzhely szabályozójának vissza-
jelzője kialszik.
A maradékhőt használja az energiafo-
gyasztás csökkentésére. A sütés befeje-
zése előtt körülbelül 5 - 10 perccel kapcsolja
ki a főzőzónát.
Maradékhő-jelzőfény
A maradékhő jelzőfénye felgyullad, amikor
egy főzőzóna forró.
Vigyázat Maradékhő miatti égési
sérülések veszélye!
7
www.zanussi.com
Főzőlap - Hasznos javaslatok és tanácsok
Sütőedények
Az edény alja legyen minél vastagabb
és laposabb.
A zománcozott acél-, illetve az alumí-
nium- vagy rézaljú edények az üveg-
kerámia felület elszíneződését válthat-
ják ki.
Energiatakarékosság
Lehetőség szerint mindig tegyen fedőt
az edényekre.
Az edényt már elindítás előtt tegye rá
a főzőzónára.
•A főzőzónákat a főzési ciklus befeje-
ződése előtt zárja el, hogy a maradék-
hőt is fel tudja használni.
Az edényaljak és a főzőzónák méreté-
nek mindig meg kell egyezniük.
Példák különböző főzési alkalmazásokra
Hőfok-
beállí-
tás
Használat: Idő
(perc)
Tanácsok
1 Főtt ételek melegen tartására. szükség
szerint
Tegyen fedőt a főzőedényre.
1-2 Hollandi mártás, olvasztás: vaj, csokolá-
dé, zselatin.
5 - 25 Időnként keverje meg.
1-2 Keményítés: könnyű omlett, sült tojás. 10 - 40 Tegyen fedőt a főzőedényre.
2-3 Rizs és tejalapú ételek főzése, készételek
felmelegítése.
25 - 50 A folyadék mennyisége legalább két-
szerese legyen a rizsének, a főzés
közben keverje meg a tejet.
3-4 Zöldségek, hal gőzölése, hús párolása. 20 - 45 Adjon hozzá néhány teáskanál folya-
dékot.
4-5 Burgonya párolása. 20 - 60 750 g burgonyához max. ¼ l vizet
használjon.
4-5 Nagyobb mennyiségű étel, raguk és leve-
sek készítése.
60 - 150 Legfeljebb 3 l folyadék plusz a hozzá-
valók.
6-7 Kímélő sütés: bécsi szelet, borjúhús, cor-
don bleu, borda, húspogácsa, kolbász,
máj, rántás, tojás, palacsinta, fánk.
szükség
szerint
Félidőben fordítsa meg.
7-8 Erős sütés, pirított vagdaltak, bélszín,
marhaszeletek.
5 - 15 Félidőben fordítsa meg.
9 Nagy mennyiségű víz forralása, tészta kifőzése, hús pirítása (gulyás, serpenyős sültek), bur-
gonya bő olajban való sütése.
A táblázatban szereplő adatok csak útmuta-
tásul szolgálnak.
Főzőlap - Ápolás és tisztítás
Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
Fontos Maradékhő miatti égési sérülés
veszélye áll fenn!
Hagyja lehűlni a készüléket.
8
www.zanussi.com
Minden használat után tisztítsa meg a készü-
léket.
Mindig olyan edényeket használjon, amelyek-
nek tiszta az alja.
Az üvegkerámián megjelenő karcolások
vagy sötét foltok nem befolyásolják a ké-
szülék működését.
A szennyeződés eltávolítása:
1. Azonnal távolítsa el:a megolvadt
műanyagot vagy folpackot, illetve a
cukros ételmaradványt. Ha ezt nem te-
szi meg, a szennyeződés károsíthatja
a készüléket. Használjon üvegfelüle-
tekhez tervezett speciális kaparóesz-
közt. Állítsa éles szögben az üvegkerá-
mia felületre a kaparót, majd csúsztas-
sa végig a pengét a felületen.
Akkor távolítsa el, ha a készülék
már megfelelően lehűlt:vízkő foltokat,
vízmaradványokat, zsírfoltokat, fémes
elszíneződéseket. Használjon üvegke-
rámiához vagy rozsdamentes acélhoz
való tisztítószert.
2. Tisztítsa meg a készüléket enyhén mosó-
szeres nedves ruhával.
3. Végül törölje szárazra a készüléket
tiszta ruhával.
Sütő - Napi használat
Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
A készülék be- és kikapcsolása
1. A sütőfunkció szabályozó gombját for-
gassa a kívánt funkcióra.
2. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó
gombot a kívánt hőmérsékletre.
Amíg a készülék hőmérséklete emelke-
dik, a hőmérséklet-visszajelző világít.
3. A sütő kikapcsolásához fordítsa sütő-
funkció szabályozó gombját és a hőmér-
séklet-szabályozó gombot Ki pozícióra.
Biztonsági termosztát
A biztonsági termosztát egy hőkioldó,
mely a termosztátban működik.
A sütő termosztátjának a túlmelegedésből
adódó károsodása elkerüléséhez a sütő biz-
tonsági termosztáttal rendelkezik, amely
megszakítja az áramellátást. A sütő a hőmér-
séklet csökkenése után automatikusan újra
bekapcsol.
Vigyázat A biztonsági termosztát
kizárólag akkor lép működésbe, ha a
sütőtermosztát nem működik megfelelően.
Ilyen esetben a sütő nagyon felforrósodik, és
megégetheti az ételeket. Ekkor
haladéktalanul cseréltesse ki a
márkaszervizzel a sütőtermosztátot.
Hűtőventilátor
Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor
automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tart-
sa a készülék felületét. Ha kikapcsolja a ké-
szüléket, a hűtőventilátor kikapcsol.
Sütőfunkciók
Sütőfunkció Alkalmazás
KIKAPCSOLT állás A készülék kikapcsolt állapotban van.
Alsó + felső sütés
Egyszerre melegíti a sütő felső és alsó részét. Egyetlen
sütőszinten történő sütéshez.
9
www.zanussi.com
Sütőfunkció Alkalmazás
Teljes grill
A teljes grillező elem be van kapcsolva. Nagyobb men-
nyiségű lapos élelmiszer grillezéséhez. Pirítós készítésé-
hez.
Vigyázat E funkció használatakor a maximális hő-
mérséklet 210 °C lehet.
Alsó fűtőelem
Kizárólag a sütő alsó részét melegíti. Ropogós alapú sü-
temények készítéséhez.
Légkeveréses sütés
Egynél több sütőpolc használatával azonos hőmérsékle-
ten történő hússütéshez, illetve hús- és tésztaféle egyide-
jű sütéséhez anélkül, hogy az egyik átvenné a másik za-
matát.
Pizza eco
A grill és az alsó fűtőelem, valamint a ventiltor használa-
tával történő hússütéshez, illetve egyszerre hús és tész-
taféle sütéséhez.
Sütő - Hasznos javaslatok és tanácsok
Figyelem A nagy nedvességtartalmú
sütemények esetében mély tepsit
használjon a sütéshez. A gyümölcslevek
maradandó foltokat okozhatnak a zománcon.
•A sütőben négy polcszint található. A polc-
szintek számozása a sütő aljától felfele tör-
ténik.
Süthet különböző ételeket egyszerre, két
szinten. Tegye a polcokat az 1. és a 3.
szintre.
Nedvesség csapódhat le a készülék belse-
jében vagy az üvegajtókon. Ez normális je-
lenség. Mindig álljon hátrébb a készüléktől,
amikor sütés közben kinyitja a készülék aj-
taját. A páralecsapódás csökkentése érde-
kében a sütés előtt legalább 10 percig üze-
meltesse a készüléket.
Törölje le a nedvességet a készülék min-
den használata után.
Ne helyezzen semmilyen tárgyat közvetle-
nül a készülék aljára, és alkatrészeit ne ta-
karja le sütés közben alufóliával. Ez hatás-
sal lehet a sütés eredményére, és a sütő
zománcát is károsíthatja.
Sütemények sütése
Melegítse elő a sütőt kb. 10 percig a sütés
előtt.
Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a
sütési idő 3/4-e el nem telt.
Ha egyszerre két tepsit használ, legyen
egy üres szint közöttük.
Húsok és halak sütése
Ne süssön 1 kg-nél kevesebb húst. Ennél
kevesebb mennyiség esetén a hús kiszá-
rad.
Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon
zsírfogó tálcát, hogy megóvja a sütőt a
zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghet-
nek.
Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szelete-
lés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.
A hús sütése közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis viz-
et a zsírfogó tálcába. A füstkondenzáció
megelőzése érdekében mindig pótolja az
elpárolgott vizet.
Sütési időtartamok
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak ál-
lagától és mennyiségétől függ.
Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés köz-
ben. Találja meg a legjobb beállításokat (hő-
mérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sütőedé-
nyeihez, receptjeihez és mennyiségeihez, mi-
közben használja a készüléket.
10
www.zanussi.com
Felső/alsó sütés
Étel
Tepsi típusa és polc-
szint
Előmelegítési
idő (perc)
Hőmérséklet
(°C)
Sütési idő
(perc)
Péksütemények
(250 g)
zománcozott tepsi, 3.
polcmagasság
- 150 25 - 30
Lepény (1000 g) zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
10 160 - 170 30 - 35
Kelt almás süte-
mény (2000 g)
zománcozott tepsi, 3.
polcmagasság
- 170 - 190 40 - 50
Almás pite (1200 +
1200 g)
2 kerek, alumíniumbevo-
natú tepsi (átmérő: 20
cm), 1. polcmagasság
15 180 - 200 50 - 60
Kis édes sütemé-
nyek (500 g)
zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
10 160 - 180 25 - 30
Piskóta (zsiradék
nélkül) (350 g)
1 kerek alumínium bevo-
natú tepsi (átmérő: 26
cm), 1. polcmagasság
10 160 - 170 25 - 30
Tepsis sütemény
(1 500 g)
zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
- 160 - 170
45 - 55
1)
Csirke egészben
(1 350 g)
sütőpolc a 2. szintre,
tésztasütő tálca az 1.
szintre
- 200 - 220 60 - 70
Fél csirke (1 300
g)
sütőpolc a 3. szintre,
tésztasütő tálca az 1.
szintre
- 190 - 210 30 - 35
Sertésborda (600
g)
sütőpolc a 3. szintre,
tésztasütő tálca az 1.
szintre
- 190 - 210 30 - 35
Gyümölcskosár
(800 g)
zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
20 230 - 250 10 - 15
Kelt tészta töltelék-
kel (1200 g)
zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
10 - 15 170 - 180 25 - 35
Pizza (1000 g) zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Sajttorta (2600 g) zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
- 170 - 190 60 - 70
Svájci almás le-
pény (1900 g)
zománcozott tepsi, 1.
polcmagasság
10 - 15 200 - 220 30 - 40
Karácsonyi püs-
pökkenyér (2400
g)
zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
10 - 15 170 - 180
55 - 65
2)
Quiche Lorraine
(1000 g)
1 kerek tepsi (átmérő: 26
cm), 1. polcmagasság
10 - 15 220 - 230 40 - 50
11
www.zanussi.com
Étel
Tepsi típusa és polc-
szint
Előmelegítési
idő (perc)
Hőmérséklet
(°C)
Sütési idő
(perc)
Parasztkenyér
(750 + 750 g)
2 kerek, alumíniumbevo-
natú tepsi (átmérő: 20
cm), 1. polcmagasság
18
3)
180 - 200 60 - 70
Üres kalács (600 +
600 g)
2 kerek, alumíniumbevo-
natú tepsi (hossz: 25
cm), 2. polcmagasság
10 160 - 170 40 - 50
Üres kalács – ha-
gyományos (600 +
600 g)
2 kerek, alumíniumbevo-
natú tepsi (hossz: 20
cm), 2. polcmagasság
- 160 - 170 30 - 40
Zsemle (800 g) zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
10 - 15 200 - 210 10 - 15
Keksztekercs (500
g)
zománcozott tepsi, 1.
polcmagasság
10 150 - 170 15 - 20
Habcsók (400 g) zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
- 100 - 120 40 - 50
Morzsasütemény
(1500 g)
zománcozott tepsi, 3.
polcmagasság
10 - 15 180 - 190 25 - 35
Piskótatészta (600
g)
zománcozott tepsi, 3.
polcmagasság
10 160 - 170 25 - 35
Vajas sütemény
(600 g)
zománcozott tepsi, 2.
polcmagasság
10 180 - 200 20 - 25
1) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 7 percig.
2) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 10 percig.
3) Előmelegítéshez állítsa a hőmérsékletet 250 °C-ra.
Légbefúvásos sütés
Étel
Tepsi típusa és
polcszint
Előmelegítés idő-
tartama (perc)
Hőmérséklet (°C)
Főzés/sütés idő-
tartama (perc)
Péksütemények
(250 g)
zománcozott tepsi,
3. polcmagasság
10 140 - 150 20 - 30
Péksütemények
(250 + 250 g)
zománcozott tepsi,
1. és 3. polcma-
gasság
10 140 - 150 25 - 30
Péksütemények
(250 + 250 + 250
g)
zománcozott tepsi,
1., 2. és 3. polc-
magasság
10 150 - 160 30 - 40
Lepény (500 g) zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 150 - 160 30 - 35
Lepény (500 + 500
g)
zománcozott tepsi,
1. és 3. polcma-
gasság
10 150 - 160 35 - 45
12
www.zanussi.com
Étel
Tepsi típusa és
polcszint
Előmelegítés idő-
tartama (perc)
Hőmérséklet (°C)
Főzés/sütés idő-
tartama (perc)
Lepény (500 + 500
+ 500 g)
zománcozott tepsi,
1., 2. és 4. polc-
magasság
1)
10 155 - 165 40 - 50
Kelt almás süte-
mény (2000 g)
zománcozott tepsi,
3. polcmagasság
- 170 - 180 40 - 50
Almás pite (1200 +
1200 g)
2 kerek, alumí-
niumbevonatú tep-
si (átmérő: 20 cm),
2. polcmagasság
- 165 - 175 50 - 60
Kis édes sütemé-
nyek (500 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 150 - 160 20 - 30
Kis édes sütemé-
nyek (500 + 500 g)
zománcozott tepsi,
1. és 3. polcma-
gasság
10 150 - 160 30 - 40
Kis édes sütemé-
nyek (500 + 500 +
500 g)
zománcozott tepsi,
1., 2. és 4. polc-
magasság
1)
10 150 - 160 35 - 45
Piskóta (zsiradék
nélkül) (350 g)
1 kerek alumínium
bevonatú tepsi
(átmérő: 26 cm),
1. polcmagasság
10 150 - 160 20 - 30
Tepsis sütemény
(1 200 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
- 150 - 160
30 - 35
2)
Csirke egészben
(1 300 g)
sütőpolc a 2. szint-
re, tésztasütő tálca
az 1. szintre
- 170 - 180 40 - 50
Sertés roston (800
g)
sütőpolc a 2. szint-
re, tésztasütő tálca
az 1. szintre
- 170 - 180 45 - 50
Kelt tészta töltelék-
kel (1200 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
20 - 30 150 - 160 20 - 30
Pizza (1000 +
1000 g)
zománcozott tepsi,
1. és 3. polcma-
gasság
- 180 - 200 30 - 40
Pizza (1000 g) zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
- 190 - 200 25 - 35
Sajttorta (2600 g) zománcozott tepsi,
1. polcmagasság
- 160 - 170 40 - 50
Svájci almás le-
pény (1900 g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 - 15 180 - 200 30 - 40
Karácsonyi püs-
pökkenyér (2400
g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 150 - 160
35 - 40
2)
13
www.zanussi.com
Étel
Tepsi típusa és
polcszint
Előmelegítés idő-
tartama (perc)
Hőmérséklet (°C)
Főzés/sütés idő-
tartama (perc)
Quiche Lorraine
(1000 g)
1 kerek tepsi (átm-
érő: 26 cm), 2.
polcmagasság
10 - 15 190 - 210 30 - 40
Parasztkenyér
(750 + 750 g)
2 kerek, alumí-
niumbevonatú tep-
si (átmérő: 20 cm),
1. polcmagasság
15 - 20
3)
160 - 170 40 - 50
Üres kalács (600 +
600 g)
2 kerek, alumí-
niumbevonatú tep-
si (átmérő: 25 cm),
2. polcmagasság
10 - 15 155 - 165 40 - 50
Üres kalács – ha-
gyományos (600 +
600 g)
2 kerek, alumí-
niumbevonatú tep-
si (átmérő: 20 cm),
2. polcmagasság
- 150 - 160 30 - 40
Zsemle (800 g) zománcozott tepsi,
3. polcmagasság
15 180 - 200 10 - 15
Zsemle (800 + 800
g)
zománcozott tepsi,
1. és 3. polcma-
gasság
15 180 - 200 15 - 20
Keksztekercs (500
g)
zománcozott tepsi,
3. polcmagasság
10 150 - 160 15 - 25
Habcsók (400 g) zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
- 110 - 120 30 - 40
Habcsók (400 +
400 g)
zománcozott tepsi,
1. és 3. polcma-
gasság
- 110 - 120 45 - 55
Habcsók (400 +
400 + 400 g)
zománcozott tepsi,
1., 2. és 4. polc-
magasság
1)
- 115 - 125 55 - 65
Morzsasütemény
(1500 g)
zománcozott tepsi,
3. polcmagasság
- 160 - 170 25 - 35
Piskótatészta (600
g)
zománcozott tepsi,
2. polcmagasság
10 150 - 160 25 - 35
Vajas sütemény
(600 + 600 g)
zománcozott tepsi,
1. és 3. polcma-
gasság
10 160 - 170 25 - 35
1) Ha a 4. szinten lévő sütemény megsült, vegye ki, és tegye a helyére az 1. szinten lévőt. Süsse további
tíz percig.
2) Miután kikapcsolta a sütőt, hagyja benn a süteményt további 7 percig.
3) Előmelegítéshez állítsa a hőmérsékletet 250 °C-ra.
14
www.zanussi.com
Pizza eco
Étel Tepsi típusa és polcszint
Hőmérséklet
(°C)
Sütési idő (perc)
Pizza (1000 g) zománcozott tepsi, 1. polcma-
gasság
200 - 210 20 - 30
Pizza (1000 +
1000 g)
zománcozott tepsi: 2. polcma-
gasság, alumíniumbevonatú
tepsi: 1/2 polcmagasság
1)
180 - 200 30
1) 20 perc után cserélje meg az eltérő szinten lévő két tálcát.
Sütő - Ápolás és tisztítás
Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
A készülék elejét meleg vizes és tisztító-
szeres puha ruhával tisztítsa meg.
A fém felületek megtisztítását végezze a
szokásos tisztítószerrel.
Minden használat után alaposan tisztítsa
meg a sütő belsejét. Ily módon könnyen el
tudja távolítani a szennyeződéseket, és
azok később nem égnek rá a felületre.
A makacs szennyeződéseket célirányos
sütőtisztító szerrel tisztítsa meg.
Minden használat után tisztítsa meg az ös-
szes tartozékot (meleg vizes és tisztítósze-
res puha ruhával), majd hagyja őket meg-
száradni.
Ha nem tapadó felületű tartozékai vannak,
ne tisztítsa őket marószerekkel, éles szélű
tárgyakkal vagy mosogatógépben. Tönkre-
teheti a nem tapadó bevonatot!
A sütőajtó tisztítása
A sütő ajtajában két üveglap van egymás mö-
gé beépítve. A tisztítás megkönnyítése céljá-
ból vegye le a sütő ajtaját és a belső üvegla-
pot.
Vigyázat A sütőajtó bezáródhat, ha úgy
próbálja kiszerelni a belső üveglapot,
hogy az ajtó nincs levéve.
Vigyázat Mielőtt az üvegaj
tisztításához hozzáfogna, győződjön
meg arról, hogy az üveglapok lehűltek.
Fennáll a veszély, hogy az üveg eltörik.
Vigyázat Ha azt ajtó üveglapjai
megsérültek, vagy karcolások vannak
rajtuk, az üveg meggyengül és eltörhet. Ezt
elkerülendő ki kell cserélnie őket. További
útmutatásért forduljon a szakszervizhez.
A sütőajtó és az üveglap leszerelése
1
Nyissa ki teljesen
az ajtót, és tartsa
meg az ajtó két zsa-
nérját.
2
Emelje meg és
fordítsa el a két zsa-
néron lévő kart.
15
www.zanussi.com
3
Csukja be a sü-
tőajtót az első nyitási
pozícióig (félig). Ez-
után húzza előre és
emelje ki a helyéről.
1
1
4
Helyezze az ajtót
egy stabil felületre,
és védje egy puha
ronggyal.
Csavarhúzóval csa-
varja ki az ajtó alsó
peremén lévő 2 csa-
vart.
Fontos Ne lazítsa
meg a csavarokat.
3
2
2
5
A belső ajtó nyi-
tásához fából, műa-
nyagból vagy azzal
egyenértékű anyag-
ból készült spatulát
használjon.
Tartsa meg a külső
ajtót, és nyomja a
belső ajtót az alsó
felső pereme felé.
6
Emelje meg a
belső ajtót.
7
Tisztítsa meg az
ajtó belső oldalát.
Tisztítsa meg az
üveglapot mosósze-
res vízzel. Óvatosan
törölje szárazra.
Vigyázat Csak mosószeres vízzel
tisztítsa az üveglapot. A súrolószerek, a
folteltávolítók és az éles tárgyak (pl. kések
vagy kaparóeszközök) kárt okozhatnak az
üvegben.
A sütőajtó és az üveglap visszaszerelése
Amikor befejeződött a tisztítás, szerelje vis-
sza a sütőajtót. Ehhez fordított sorrendben
hajtsa végre a fenti lépéseket.
4
4
5
5
6
Sütőlámpa
Vigyázat Legyen óvatos, amikor a
sütőlámpát cseréli. A lámpa cseréje előtt
mindig kapcsolja ki a készüléket. Áramütés
veszélye áll fenn.
Vigyázat Az ebben a készülékben
működő izzólámpák kizárólag háztartási
eszközökhöz kifejlesztett fényforrások! Ne
használja ezeket helyiségek vagy azok
részeinek megvilágítására. Ha az izzólámpa
cseréje szükségessé válik, az eredetivel
azonos teljesítményű, háztartási
készülékekhez tervezett izzót használjon.
A sütőlámpa cseréje előtt:
Kapcsolja ki a készüléket.
Vegye ki a biztosítékokat a biztosítékdo-
bozból, vagy kapcsolja ki a megszakítót.
Tegyen egy kendőt a sütő belsejének az
aljára. Ez megakadályozza a sütővilágítás
izzójának és üvegbúrájának a sérülését.
A sütőlámpa cseréje:
1. A sütővilágítás üveg lámpabúrája a sütő-
tér hátsó részén található.
Az üveg lámpaburkolat eltávolításához
fordítsa azt az óramutató járásával ellent-
étes irányba.
2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot.
3. Cserélje ki a sütőlámpát egy megfelelő,
300 °C-ig hőálló sütőlámpára.
Használjon az eredetivel megegyező tí-
pusú sütőlámpa izzót. Olyan új izzót
használjon, melynek teljesítménye ugya-
nakkora, mint az eredeti izzóé, és háztar-
tási készülékekben való használatra ter-
vezték.
16
www.zanussi.com
4. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot.
Mit tegyek, ha...
Jelenség Lehetséges ok Javítási mód
A maradékhő visszajelzők nem
világítanak
A főzőzóna még nem forrósodott
fel, mert csak rövid ideje van mű-
ködésben
Ha a főzőzónának forrónak kelle-
ne lennie, forduljon az ügyfé-
lszolgálathoz
A készülék egyáltalán nem mű-
ködik
A biztosítódobozban kioldott a
biztosító
Ellenőrizze a biztosítékot. Ha a
biztosíték ismételten kiold, for-
duljon szakképzett villanyszere-
lőhöz.
A sütő nem melegszik fel A sütő nincs bekapcsolva Kapcsolja be a sütőt
A sütő nem melegszik fel A szükséges értékek nincsenek
beállítva
Ellenőrizze a beállításokat
Nem működik a sütővilágítás Meghibásodott a sütőlámpa Cserélje ki a sütővilágítás izzóját
Gőz- és páralecsapódás észlel-
hető az ételen és a sütőtérben
Túl hosszú ideig hagyta az
edényt a sütőben
A sütés befejezése után az edé-
nyeket ne hagyja 15-20 percnél
hosszabb ideig a sütőben
Ha nem talál egyedül megoldást a problémá-
ra, forduljon a márkakereskedőhöz vagy a
szervizhez.
A szerviz számára szükséges adatok az
adattáblán találhatók. Az adattábla a sütőtér
elülső keretén található.
Javasoljuk, hogy az adatokat jegyezze fel ide:
Típus (MOD.) .........................................
Termékszám (PNC) .........................................
Sorozatszám (S.N.) .........................................
Üzembe helyezés
Vigyázat Lásd a „Biztonság” című részt.
A készülék elhelyezése
A szabadon álló készülékét üzembe helyez-
heti úgy, hogy egyik vagy mindkét oldalán
szekrények vannak, illetve sarokban is.
17
www.zanussi.com
B
A
Minimális távolságok
Méretek mm
A 690
B 150
Műszaki adatok
Méretek
Magasság 858 mm
Szélesség 500 mm
Mélység 600 mm
Teljes elektromos telje-
sítmény
8697 W
Feszültség 230V
Frekvencia 50 Hz
Vízszintbe állítás
A készülék alján található lábak beállításával
a tűzhely felületét a többi felület magasságá-
hoz igazíthatja
Billenésgátló
Vigyázat Szereljen fel billenésgátlót a
készülék helytelen terhelés miatti
billenésének megakadályozására.
Fontos Ellenőrizze, hogy a helyes
magasságban szerelte-e fel a billenésgátlót.
A billenésgátló felszerelése
1. Állítsa be a helyes magasságot és terüle-
tet a készülék számára, mielőtt felszereli
a billenésgátlót.
2. Ügyeljen arra, hogy a tűzhely mögötti fel-
ület sima legyen.
3. A készülék tetejétől lefelé számítva 317 -
322 mm-re és a készülék oldalától 80 -
85 mm-es távolságra, a tartón lévő kör
alakú nyílásba szerelje be a billenésgát-
lót. Csavarozza szilárd anyagba vagy al-
kalmazzon (fali) megerősítést. Egy nyílás
18
www.zanussi.com
található a készülék hátulján, a bal olda-
lon. Lásd az alábbi ábrát.
4. Amennyiben módosulnak a tűzhely mére-
tei, a billenésgátlót ismét be kell állítani.
80-85
mm
317-
322 mm
Fontos Ha a konyhaszekrények közötti tér
nagysága meghaladja a készülék
szélességét, akkor a készülék középre
állításához módosítania kell az oldalméretet.
Elektromos üzembe helyezés
A gyártó semmilyen felelősséget nem
nem vállal, ha a „Biztonsági információk”
c. fejezetben található óvintézkedéseket nem
tartja be.
A készülék dugasz és csatlakozókábel nélkül
kerül szállításra.
Alkalmazható kábeltípusok: H05 RR-F meg-
felelő keresztmetszettel.
Vigyázat Mielőtt csatlakoztatja a
készülék tápkábelét a hálózati
konnektorhoz, mérje meg az épület
elektromos hálózatában a fázisok közötti
feszültséget.
Ezután tekintse meg a készülék hátulján
található bekötési rajzot a megfelelő
elektromos üzembe helyezés érdekében
A lépések ilyen sorrendben való elvégzésével
kiküszöbölhetőek az üzembe helyezési hibák
és a készülék elektromos alkatrészeinek
károsodása.
A tápkábel nem érintkezhet a készülék
ábrán jelzett részével.
Környezetvédelmi tudnivalók
A terméken vagy a csomagoláson található
szimbólum azt jelzi, hogy a termék nem
kezelhető háztartási hulladékként. Ehelyett a
terméket el kell szállítani az elektromos és
elektronikai készülékek újrahasznosítására
szakosodott megfelelő begyűjtő helyre.
Azzal, hogy gondoskodik ezen termék helyes
hulladékba helyezéséről, segít megelőzni
azokat, a környezetre és az emberi
egészségre gyakorolt potenciális kedvezőtlen
következményeket, amelyeket ellenkező
esetben a termék nem megfelelő
hulladékkezelése okozhatna. Ha
részletesebb tájékoztatásra van szüksége a
termék újrahasznosítására vonatkozóan,
kérjük, lépjen kapcsolatba a helyi
önkormányzattal, a háztartási hulladékok
kezelését végző szolgálattal vagy azzal a
bolttal, ahol a terméket vásárolta.
19
www.zanussi.com
Csomagolóanyag
A csomagolóanyag környezetbarát és új-
rahasznosítható. A műanyag részeket olyan
belső rövidítések jelölik, mint PE, PS stb. A
készülék csomagolását az erre kijelölt konté-
nerekbe dobja ki a helyi szelektív hulladék-
gyűjtő telepeken.
Vigyázat Kiselejtezése előtt a
készüléket működésképtelenné kell
tenni, hogy ne jelenthessen veszélyforrást.
Ehhez húzza ki a csatlakozódugót a hálózati
aljzatból, majd vágja le a készülékről a
hálózati vezetéket.
20
www.zanussi.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

Zanussi ZCV560MX Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi