Whirlpool AKZ 803/IX Program Chart

Typ
Program Chart
AKZ 803 KARTA OPISOWA URZĄDZENIA
PL
5019 310 56693
1. Panel sterowania
2. Wentylator chłodzenia (niewidoczny)
Działanie wentylatora związane jest z
poziomem temperatury w piekarniku i może
trwać, po wyłączeniu piekarnika, jeszcze
przez kilka minut.
3. Element grilla (regulowany)
4. Oświetlenie tylne piekarnika
5. Okrągła grzałka (niewidoczna)
6. Wentylator
7. Tylny panel katalityczny
8. Dolna grzałka (niewidoczna)
9. Zimne drzwiczki piekarnika
AKCESORIA
PANEL STEROWANIA
1. Pokrętło “Funkcje” służące do włączania/
wyłączania oraz wyboru funkcji
2. Przycisk “Anuluj” służący do anulowania
wyboru lub powrotu do poprzedniego wyboru
3. Przycisk “OK” służący do potwierdzania
4. Pokrętło “-/+” służące do zmiany
zaprogramowanych wartości (temperatura/
czas)
Pierwsza
Ostatnia
półka
półka
Grill:
Tacka do
ociekania:
Tacka do
pieczenia:
Prowadnice półek:
Panele
katalityczne:
1
2
3
4
Tabela funkcji piekarnika
Funkcja
Temperatura
zaprogramowana
Temperatura
do regulacji
Opis funkcji
Oświetlenie
- -
Włączenie wewnętrznej żarówki piekarnika
SZYBKIE NAGRZ. 200°C 50°C - 250°C
Służy do szybkiego rozgrzania pustego piekarnika. Po
włączeniu funkcji, na wyświetlaczu pojawia się komunikat
“OBLICZANIE ...”: piekarnik szacuje czas potrzebny do
osiągnięcia żądanej temperatury. Następnie, na wyświetlaczu
pojawia się informacja o czasie potrzebnym do
przeprowadzenia funkcji. Po osiągnięciu ustawionej
temperatury, rozlega się sygnał dźwiękowy, który wskazuje
automatyczne przejście piekarnika na funkcję GRZANIE
KONWENC. Stosować do mięsa, ryb i drobiu.
GRZANIE KONWENC. 200°C 50°C - 250°C
Odpowiednie do każdego rodzaju potrawy.
Podgrzać piekarnik do żądanej temperatury i włożyć
potrawę do piekarnika, gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy
oznaczający osiągnięcie ustawionej temperatury.
GRILL/TURBOGRILL 3 1-5
Do pieczenia kawałków mięsa (antrykotu, kiełbasek)
oraz na rożnie, do podpiekania warzyw oraz do
przyrumieniania chleba.
Funkcja nie wymaga ustawienia temperatury, lecz poziomu
mocy (1-5).
Piecząc mięso, wlać nieco wody do tacki na ociekanie, co
zmniejszy ilość dymu i rozpryskiwanie się tłuszczu.
Zaleca się obracać potrawę w czasie gotowania
Do grillowania dużych kawałków mięsa (rostbef,
pieczenie).
Funkcja nie wymaga ustawienia temperatury, lecz poziomu
mocy (1-5).
Podczas pieczenia, drzwiczki piekarnika muszą być
zamknięte.
Piecząc mięso, wlać nieco wody do tacki na ociekanie
(znajdującej się na pierwszej półce), co zmniejszy ilość dymu i
rozpryskiwanie się tłuszczu.
Zaleca się obracać potrawę w czasie gotowania.
TERMOOBIEG 160°C 50°C - 250°C
Do pieczenia bez wstępnego podgrzewania piekarnika, na
jednej lub więcej półkach - artykuły żywnościowe, które
wymagają takiej samej temperatury pieczenia
(np.: ryby, warzywa, ciasta), bez wzajemnego przenikania
zapachów.
PIECZENIE MAXI 180°C 50°C - 250°C
Do pieczenia mięsa w dużych kawałkach (duże pieczenie,
indyki) zaleca się stosowanie tylko jednego poziomu
pieczenia - pierwsza lub druga półka od dołu
CIASTA 175°C 50°C - 250°C
Do pieczenia ciast na jednym lub dwóch poziomach. Nie jest
konieczne podgrzewanie piekarnika. Zamienić położenie
potraw w piekarniku podczas pieczenia.
SPECJALNE
Patrz tabela programatora
USTAWIENIA
Patrz tabela programatora
6-TY ZMYSŁ
Patrz tabela programatora
TABELA GRILLOWANIA
TABELE PIECZENIA
POTRAWY Funkcja
Podgrzewanie
(5 minut)
łka
od dołu
Poziom
Mocy
Czas pieczenia
(minuty)
Antrykot X 4 5 30 - 40
Kotlety X 4 5 30 - 40
Kiełbaski X 3 lub 4 5 30 - 40
Kotlety pieczone na żarze
X
4 5 35 - 45
Ryby (w kawałkach) X 3 lub 4 5 30 - 40
Udka kurczaka X 3 lub 4 5 40 - 50
Rożen X 3 lub 4 5 35 - 45
Żeberka X 3 lub 4 5 35 - 45
1/2 kurczaka X 3 5 45 - 55
POTRAWY Funkcja
Rozgrzewanie
wstępne
łka
od dołu
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(minuty)
MIĘSO
Jagnięcina, koźlina, baranina
X 2 200 95 - 110
X 2 200 100 - 110
- 2 200 100 - 110
Pieczeń(cielęcina,
wieprzowina, wołowina)
(kg 1)
X 2 200 95 - 110
X 2 200 100 - 110
- 2 200 90 - 100
Kurczak, królik,
kaczka
X 2 200 80 - 90
X 2 200 80 - 90
- 2 200 85 - 95
Indyk ( 4-6 kg) + Poziom 3
Przyrumienianie
X 1 200 160 - 180
X 1 200 160 - 180
- 1 210 180 - 190
Gęś (kg 2)
X 2 210 100 - 130
X 2 200 100 - 130
- 2 200 100 - 130
RYBY (W CAŁOŚCI)
(1-2 kg)
Dorada, labraks, tuńczyk,
łosoś, dorsz
X 2 200 45 - 55
- 2 200 50 - 60
- 2 200 50 - 60
RYBY (W KAWAŁKACH)
(1 kg)
Siodłak, tuńczyk
X 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
WARZYWA
Nadziewane papryki i
pomidory
X 2 220 50 - 60
- 2 200 50 - 60
- 2 200 50 - 60
* Pieczenie na 2 poziomach
Uwaga: Wskazane czasy i temperatury pieczenia podane są jedynie orientacyjnie.
POTRAWY Funkcja
Rozgrzewanie
wstępne
łka
od dołu
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia
(minuty)
Pieczone ziemniaki
X 2 220 50 - 60
- 2 200 50 - 60
SŁODYCZE, CIASTA, ITP.
Ciasta drożdżowe
X
2 180 40 - 50
- 2 170 40 - 50
- 2 170 40 - 50
Ciasta
z nadzieniem serowym
X 2 180 80 - 90
- 2 170 70 - 80
- 2 170 80 - 90
Tar ta
X 2 190 40 - 50
- 2 180 40 - 50
- 2 180 40 - 50
Strucla
X 2 200 50 - 55
- 1 i 3* 200 50 - 55
- 2 200 50 - 55
Biszkopty
X 2 180 20 - 30
- 1 i 3* 170 20 - 30
- 2 170 20 - 30
Bezy
X 2 180 35 - 45
- 1 i 3* 180 35 - 45
- 2 180 40 - 50
Słone ciasta
X 2 200 40 - 50
- 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
Lasagna
X 2 200 45 - 60
- 2 200 45 - 60
- 2 200 45 - 60
Ciasta z nadzieniem
owocowym
np. ananasem, brzoskwinią
X 2 190 50 - 60
- 2 190 40 - 50
- 2 190 40 - 50
Bezy
- 2 90 120 - 150
- 1 i 3* 90 120 - 150
- 2 90 120 - 150
Paszteciki
X 2 220 35 - 45
- 1 i 3* 200 35 - 45
- 2 200 35 - 45
Suflet
X 2 190 40 - 50
- 2 180 45 - 55
Postępować zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu
PL
Wyświetlacz
Jeśli piekarnik jest wyposażony w wyświetlacz,
należy usunąć folię zabezpieczającą.
Gdy na wyświetlaczu pojawi
się żądane ustawienie, można
je zatwierdzić przyciskiem
“OK” i przejść do kolejnego
kroku w programowaniu.
Naciskając przycisk
anulowania “<<“
można skasować
ustawioną czynność i
powrócić do
poprzedniego ekranu.
W zależności od wybranej
funkcji, pokrętło nawigacyjne
“-/+” ma różne zastosowania:
Poruszanie się po menu i
podmenu
Zwiększanie i zmniejszanie
wskazanych wartości
Poruszanie się po funkcjach
pieczenia
Wybieranie opcji Turbogrill
(związanej z funkcją Grill)
Zwiększanie i zmniejszanie
czasu trwania pieczenia i
temperatury
Poruszanie się po
pamięciach
Pokrętło Funkcje służy do wyboru różnych funkcji piekarnika.
Każda pozycja pokrętła odpowiada jednej funkcji:
0 Wył.
wietlenie
Szybkie nagrz.
Grzanie konwenc.
Grill/Turbogrill
Termoobieg
Pieczenie maxi
Ciasta
Specjalne
Ustawienia
6-ty Zmysł.
Pokrętło -/+
Pokrętło
Funkcji
Gdy pokrętło Funkcji jest na pozycji “WYŁ”, a na wyświetlaczu
pojawia się automatycznie seria ekranów, włączony jest tryb
demo. W takiej sytuacji, grzałki w piekarniku są wyłączone i nie
można rozpocząć pieczenia w żadnym ustawieniu.
Aby wyjść z trybu demo i przywrócić zwykłą pracę piekarnika,
należy wykonać co następuje:
1. Odłączyć piekarnik od zasilania i podłączyć go ponownie, a
następnie, w ciągu 60 sekund:
2. ustawić pokrętło Funkcji na pozycji “Oświetlenie”
3. wcisnąć przycisk “<<”,
4. ustawić pokrętło Funkcji na pozycji “Wył.
5. nacisnąć przycisk “OK”.
Aby wejść do trybu “Demo”, należy wykonać takie same
czynności.
Zabezpieczenie przed dziećmi dzięki blokadzie panelu
sterowania
Nacisnąć równocześnie przycisk “<<” oraz “OK” i przytrzymać przez
5 sekund, aby włączyć lub wyłączyć urządzenie “zabezpieczenie
przed dziećmi”. Po włączeniu funkcji, pokrętła i przyciski są
zablokowane, a na wyświetlaczu pojawia się ikona .
Żądanie potwierdzenia przy zmianie ustawień
Gdy pokrętło Funkcji zostanie obrócone podczas pieczenia,
piekarnik poprosi o potwierdzenie nowego wyboru, aby
uniemożliwić przypadkową zmianę ustawień pieczenia w toku.
Po przywróceniu pokrętła na oryginalną pozycję, wyświetlacz
powróci do wyświetlania ustawień trwającego cyklu pieczenia.
O ile użytkownik nie potwierdzi zmiany ustawień, piekarnik będzie
kontynuował pieczenie.
Automatyczne urządzenie wyłączające
Ze względów bezpieczeństwa, po 4 godzinach i 30 minutach ciągłej
pracy, piekarnik wyłącza się automatycznie (za wyjątkiem funkcji
Specjalne)
Aby oszczędzać energię w pozycji Czuwanie, po wciśnięciu
przycisku “<<” można wyłączyć wyświetlacz (wyświetlacz w trybie
“Wył.”). Aby ponownie włączyć wyświetlacz, należy wcisnąć
przyciski “<<” lub “OK”.
Aby zmienić język, należy:
1. Ustawić pokrętło Funkcji na pozycji “USTAWIENIA”, wybrać
język i potwierdzić wybór przyciskiem “OK”.
2. Ponownie wybrać za pomocą pokrętła “-/+” żądany język i
potwierdzić przyciskiem “OK”.
Opis panelu sterowania
Tryb Demo
Parametry bezpieczeństwa
USTAWIENIA
Wybór języka
Przed rozpoczęciem eksploatacji
Przy pierwszym uruchomieniu, piekarnik poprosi o
wybranie pewnych opcji:
Sprawdzić, czy pokrętło Funkcje jest w pozycji “Wył.”
USTAW KONTRAST
języki:
POLSKY
ČESKY
SLOVENSKY
MAGYAR
РУССКИЙ
ENGLISH*
Wybrać żądany język
pokrętłem “-/+”.
Potwierdzić przyciskiem
“OK”.
Przy pomocy pokrętła -/+
można ustawić jasność
wyświetlacza. Potwierdzić
przyciskiem “OK”.
Przy pomocy pokrętła -/+
można ustawić kontrast
wyświetlacza. Potwierdzić
przyciskiem “OK”.
Przy pomocy pokrętła -/+
można ustawić godzinę i
minuty. Potwierdzić
przyciskiem “OK”.
* ustawienie fabryczne.
Ustawić pokrętło Funkcje na funkcji “Ustawienia”
Będzie można ewentualnie zmienić następujące ustawienia:
- Język
- Zegar
- Alarmy (włączenie/wyłączenie sygnału dźwiękowego)
- Kontrast (wyświetlacza)
- Jasność (wyświetlacza)
Gdy konieczne będzie przywrócenie początkowych ustawień,
obrócić pokrętło Funkcje na pozycję “Wył.” Następnie obrócić
pokrętło Funkcje na “Ustawienia”, wcisnąć przycisk “OK” i
przytrzymać przez 5 sekund.
Postępować zgodnie z instrukcjami na wyświetlaczu
PL
Minutnik można używać jedynie, gdy piekarnik nie jest w użyciu. Umożliwia on ustawienie czasu
maksymalnego 3 godzin i 59 minut.
Aby zaprogramować minutnik:
1. Ustawić pokrętło Funkcji na pozycję “Wył.
2. Nacisnąć przycisk “OK”: na wyświetlaczu pojawi się migający komunikat “TIMER” .
3. Pokrętłem “-/+” ustawić żądany czas.
4. Nacisnąć przycisk “OK”, aby zatwierdzić ustawienie.
Minutnik rozpoczyna odliczanie: rozlega się sygnał dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawia się
komunikat “KONIEC” informujący o upływie ustawionego czasu. Naciśnięcie przycisku “OK” przerywa
sygnał, a na wyświetlaczu pojawi się aktualna godzina.
Minutnik można wyłączyć w dowolnym momencie poprzez naciśnięcie dwa razy przycisku “<<”.
Wybór długości czasu pieczenia oraz godziny zakończenia pieczenia:
Długość pieczenia umożliwia pracę piekarnika przez określony czas. Maksymalna długość czasu
pieczenia, jaką można ustawić 3 godziny i 59 minut.
Po rozpoczęciu pieczenia przyciskiem “OK” można ustawić długość czasu pieczenia. Na wyświetlaczu
pojawia się symbol .
Obracać pokrętło “-/+”, dopóki nie wyświetli się żądana długość czasu pieczenia. Potwierdzić
przyciskiem “OK”.
W tym momencie można ustawić godzinę, o której pieczenie się zakończy.
Po wciśnięciu przycisku “OK” na wyświetlaczu pojawia się symbol . Obracać pokrętło “-/+”, dopóki
nie wyświetli się żądana godzina zakończenia pieczenia.
Potwierdzić przyciskiem “OK”.
Piekarnik automatycznie obliczy godzinę rozpoczęcia, aby potrawa była gotowa o ustawionej porze.
W tej funkcji przewidziano 25 wybranych przepisów, co gwarantuje optymalne wyniki. Wystarczy
wybrać fabrycznie ustawiony przepis, a piekarnik, dzięki swojej elektronice, automatycznie dobierze
funkcję, temperaturę oraz obliczy czas potrzebny do zakończenia pieczenia. Podczas aktualizacji
czasu pieczenia w piekarniku, na wyświetlaczu pojawia się następujący komunikat:
“OBLICZANIE”.
Wybór przepisu “6-ty Zmysł”:
1) Ustawić pokrętło “Funkcje” na pozycji “6-ty Zmysł”
2) Obracać pokrętło “-/+”, aby wybrać kategorię potrawy:
Dania pikantne
Mięso i Ryby
Warzywa
Desery.
Potwierdzić przyciskiem “OK”.
3) Pokrętłem “-/+” wybrać żądany przepis. Potwierdzić przyciskiem “OK”.
4) Wyświetlacz zasugeruje, na którym poziomie włożyć potrawę do piekarnika.
5) Wcisnąć “Ok”, aby rozpocząć pieczenie.
Po zakończeniu pieczenia pojawi się komunikat “-/+ CZAS”.
Aby przedłużyć czas pieczenia (wg smaku), obrócić pokrętło “-/+” i potwierdzić przyciskiem “OK”
W niektórych przepisach wymagane jest pomieszanie lub obrócenie potrawy w połowie pieczenia;
funkcja 6-ty Zmysł. może ocenić, czy nadszedł optymalny moment na wykonanie tej czynności, i
poinformuje o tym emitując sygnał dźwiękowy.
Ważne
Tylko w przepisach PIZZA (PIZZA i 2 PIZZE), piekarnik automatycznie włączy rozgrzewanie wstępne.
Sygnał dźwiękowy oraz komunikat na wyświetlaczu poinformują, kiedy włożyć pizzę.
Dokładnie przestrzegać zaleceń podanych w przepisie, aby uzyskać optymalne wyniki pieczenia.
* Jeśli temperatura w piekarniku jest wysoka, funkcja jest niedostępna. Na wyświetlaczu
pojawia się komunikat:
PIEK. ZA GORĄCY i piekarnik automatycznie uruchomi procedurę schładzania.
UTRZYM. W
CIEPLE*
Funkcja ta pozwala na utrzymywanie potrawy w cieple po
zakończeniu pieczenia.
Piekarnik będzie utrzymywał stałą temperaturę 60° C
W tej funkcji można ustawić długość jej trwania.
WYRASTAN.
CIASTA*
Funkcja ta ułatwia wyrastanie ciasta na chleb, pizzę i ciasta.
Piekarnik będzie utrzymywał stałą temperaturę 35° C
ROZMRAŻANIE* Służy do szybkiego rozmrażania mrożonek do temperatury
pokojowej.
- Pozostawić potrawę w opakowaniu, aby uniknąć wysuszenia.
CZYSZCZENIE* Ułatwia czyszczenie komory piekarnika:
- Powoli wlać maks. 250 ml wody na spód komory piekarnika.
- Wybrać Funkcję “Czyszczenie” i wcisnąć przycisk “OK”.
- Odczekać, aż piekarnik wystygnie, i wymyć go wilgotną gąbką.
Funkcje te są dostępne jedynie po wybraniu długości czasu pieczenia lub godziny
zakończenia pieczenia.
Utrzym. w cieple
Funkcja pozwala na utrzymanie temperatury 60°C do końca pieczenia.
Po ustawieniu długości pieczenia i godziny zakończenia pieczenia, wciskając przycisk “OK” w czasie
trwania pieczenia można wybrać funkcję Utrzymywanie w cieple.
Po upływie żądanego czasu, ustawić pokrętło Funkcje na “Wył.”, aby wyłączyć piekarnik.
Dodatk. przyrum.
Funkcja ta pozwala na przyrumienienie potraw na koniec pieczenia.
Po zakończeniu pieczenia na wyświetlaczu pojawi się komunikat:
KONIEC PIECZENIA
-/+ CZAS
Od tego momentu można ustawić dwie różne opcje:
Można przedłużyć czas pieczenia obracając pokrętło -/+ i potwierdzając wybór przyciskiem “OK”.
Aby włączyć funkcję DODATK. PRZYRUM., wcisnąć przycisk “OK”, gdy tylko na wyświetlaczu pojawi
się:
KONIEC PIECZENIA
-/+ CZAS
W tym momencie na wyświetlaczu pojawia się komunikat:
DODATK. PRZYRUM.
Potwierdzić przyciskiem “OK”.
Specjalne
Timer
6-ty Zmysł.
Opcje dodatkowe w Funkcjach Ręcznych
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4

Whirlpool AKZ 803/IX Program Chart

Typ
Program Chart