Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET Instrukcja obsługi

Strona jest ładowana ...

English 2 - 17

Nederlands 18 - 33

Français 34 - 50

Deutsch 51 - 67

Italiano 68 - 84

Português 85 - 101

Español 102 - 117

Dansk 118 - 133

Svenska 134 - 149

Norsk 150 - 165

Suomi 166 - 181

Türkçe 182 - 197

Ïesky 198 - 213

Magyar 214 - 229

Polski 230 - 246

Ekkgmij 247 - 263

Slovenčina 264 - 280

Українська 281 - 297

´¸∂w

413 - 992

Strona jest ładowana ...

230

polski

Prosímy roz¢o¯yç ilustracje na pierwszej stronie

bezpieczeństwo obsługi



Przeczytać uważnie poniższą instrukcję i zachować na

wypadek potrzeby skorzystania z niej w przyszłości.



Usunąć wszelkie materiały pakunkowe i etykiety.



Przed zakładaniem i zdejmowaniem nasadek i przyborów, po

zakończeniu pracy oraz przed czyszczeniem należy zawsze

wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazda sieciowego.



Do obracających się elementów i zamontowanych na

urządzeniu przyborów lub nasadek nie zbliżać części ciała,

biżuterii ani luźnych części garderoby.



Przed wylewaniem zmiksowanych składników z miski należy

zawsze najpierw wyjąć noże.



W czasie, gdy urządzenie jest podłączone do prądu, do miski

nie wolno wkładać rąk ani przyborów kuchennych.



Włączonego urządzenia nie wolno pozostawiać bez nadzoru,

chyba że na wyświetlaczu pokazany jest .



Nie używać uszkodzonego urządzenia. W razie awarii oddać

je do sprawdzenia lub naprawy (zob. ustęp pt. „serwis i

punkty obsługi klienta”).



Nie przekraczać maksymalnego poziomu napełnienia miski

(1,5 l), oznaczonego po wewnętrznej stronie jej ścianek.



Nigdy nie dopuszczać do zamoczenia podstawy zasilającej,

przewodu sieciowego ani wtyczki.



Podczas obsługi bądź dotykania pracujących w trybie

gotowania części urządzenia (w szczególności miski, pokrywy

i przyborów) – oraz po zakończeniu gotowania należy

zachować ostrożność, ponieważ elementy te będą GORĄCE

jeszcze długo po wyłączeniu urządzenia.



Wyjmując i przenosząc miskę, należy trzymać ją za uchwyty.

Rozgrzanej miski i przyborów należy dotykać przez rękawice

kuchenne.

231



Spód miski pozostaje gorący długo po wyłączeniu się funkcji

gotowania. Dotykając miski, należy zachować ostrożność, a

stawiając ją, używać podkładki ochronnej, by chronić

nieodporne na ciepło powierzchnie i blaty.



Należy uważać na wydostającą się z miski parę, szczególnie

podczas zdejmowania pokrywy lub zakrywki wlewu.



Nie zdejmować pokrywy ani zakrywki wlewu w czasie, gdy w

misce gotują się składniki płynne.



Z funkcji siekania korzystać wyłącznie przy założonej

zakrywce wlewu.



Używać wyłącznie miski i przyborów załączonych w zestawie.

Nigdy nie używać miski z innym źródłem ciepła.



Nie ustawiać urządzenia na tryb gotowania, jeżeli miska jest

pusta.



Nie używać pokrywy do włączania/wyłączania urządzenia –

służy do tego wyłącznie przycisk „Start/Pause”

(rozpoczynania/przerywania pracy) lub „Cancel” (anulowania).

Używanie nadmiernej siły podczas obsługi mechanizmu

blokującego spowoduje uszkodzenie urządzenia, co

może w konsekwencji spowodować wypadek i urazy

ciała.



Używając urządzenia, należy ustawić je na płaskiej, równej

powierzchni, z dala od krawędzi blatu. Nie stawiać go pod

szafkami ściennymi.



Właściwe i bezpieczne działanie urządzenia zapewni

sprawdzanie przed rozpoczęciem gotowania, czy spód miski i

czujniki temperatury są czyste i suche.



Urządzenie nie jest przeznaczone do pracy z użyciem

zewnętrznych włączników czasowych ani oddzielnego

systemu zdalnego sterowania.



Przed spożyciem potrawy sprawdzić, czy jest dobrze

ugotowana i podawana gorąca.



Potrawy należy spożyć bezpośrednio po przygotowaniu bądź

szybko ostudzić i natychmiast wstawić do lodówki.

232



Stosowanie urządzenia w sposób niezgodny z

przeznaczeniem może grozić wypadkiem.



Urządzenia mogą być użytkowane przez osoby o obniżonej

sprawności fizycznej, zmysłowej lub umysłowej lub osoby

niemające doświadczenia ani wiedzy na temat zastosowania

tych urządzeń, o ile korzystają z nich pod nadzorem

odpowiedniej osoby lub otrzymały instrukcje dotyczące ich

bezpiecznej obsługi i rozumieją zagrożenia związane z ich

użytkowaniem.



Dzieci należy nadzorować i nie dopuszczać, by bawiły się

urządzeniem.



Urządzenia nie wolno obsługiwać dzieciom. Urządzenie i

przewód sieciowy należy przechowywać w miejscu

niedostępnym dla dzieci. Nie dopuszczać, by w miejscach

dostępnych dla dzieci przewód sieciowy zwisał z blatu, na

którym stoi urządzenie.



Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do zgodnego z

przeznaczeniem użytku domowego. Firma Kenwood nie

ponosi odpowiedzialności za wypadki i uszkodzenia powstałe

podczas niewłaściwej eksploatacji urządzenia lub w wyniku

nieprzestrzegania niniejszej instrukcji.

233

przed podłączeniem do sieci



Sprawdzić, czy napięcie sieciowe odpowiada

danym znamionowym podanym na spodzie

obudowy urządzenia.



OSTRZEŻENIE: NINIEJSZE URZĄDZENIE

MUSI BYĆ UZIEMIONE.



Urządzenie spełnia wymogi dyrektywy Wspólnoty

Europejskiej nr 2004/108/WE, dotyczącej

kompatybilności elektromagnetycznej oraz

rozporządzenia WE nr 1935/2004 z dnia 27

października 2004 r., dotyczącego materiałów i

wyrobów przeznaczonych do kontaktu z

żywnością.

przed pierwszym użyciem



Z noży zdjąć plastikowe osłony.

Osłony noży należy wyrzucić – służą wyłącznie do

ochrony ostrzy podczas produkcji i przewożenia.



Umyć części (zob. część pt. „konserwacja i

czyszczenie”).

oznaczenia

1

zakrywka wlewu

2

pokrywa

3

otwór wlewowy

4

wypustki blokady bezpieczeństwa

5

uszczelka pokrywy

6

mieszadło

7

noże rozdrabniające

8

kosz do gotowania na parze

9

uchwyty

bk

miska do gotowania

bl

włącznik

bm

podstawa zasilająca

bn

wyświetlacz

bo

miarka

bp

łopatka

bq

przycisk wyboru temperatury

br

przycisk zmniejszania wartości minutnika

bs

przycisk zwiększania wartości minutnika

bt

przycisk funkcji mieszania

ck

przycisk anulowania

cl

przycisk funkcji siekania

cm

przycisk rozpoczynania/przerywania pracy

cn

przycisk programu do dań jednogarnkowych

co

przycisk programu do sosów/zup

cp

przycisk programu do gotowania na parze

Symbole wyświetlane na ekranie

wyświetlacza

cq

wybór temperatury

cr

zdjęta pokrywa

cs

wybór czasu trwania

ct

wybór funkcji mieszania

dk

ostrzeżenie przed wysoką temperaturą

dl

etap programu

dm

tryb gotowania

użytkowanie melaksera z funkcją

gotowania

1 Włączyć urządzenie, naciskając włącznik

bl

z

lewej strony podstawy zasilającej. Urządzenie wyda

sygnał dźwiękowy, włączą się wskaźniki

programów, a wyświetlacz zaświeci się na chwilę.

Wyświetlacz wyświetli następnie symbol - --

i przejdzie w tryb czuwania.

2 Na podstawie zasilającej zamocować miskę –

oznaczenia pojemności powinny być skierowane

do tyłu urządzenia. Lekko nacisnąć miskę, aby

wpasować ją na miejsce.

3 W misce zamocować mieszadło

6

, noże

7

lub

kosz do gotowania na parze

8

.



Noże służą do siekania składników przed

gotowaniem oraz do ich przecierania po

zakończeniu gotowania.



Mieszadło służy do mieszania składników potraw

wymagających mieszania delikatnego – aby nie

zostały one rozdrobnione.

4 Dodać odpowiednie składniki do zmiksowania lub

ugotowania.

5 Zamocować pokrywę i zakrywkę wlewu – zakrywkę

wlewu należy ustawić z przodu, po prawej stronie.

Przekręcić pokrywę w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara do momentu, aż wypustki

blokady bezpieczeństwa zrównają się z uchwytami,

a zakrywka wlewu znajdzie się z przodu

urządzenia.

234

6 Wybrać jedną z następujących opcji:

 gotowanie ręczne

program do dań jednogarnkowych

program do sosów/zup

program do gotowania na parze

Uwaga: po naciśnięciu przycisku ustawionego

wcześniej programu urządzenie wyda sygnał

dźwiękowy, a nad wybranym przyciskiem zaświeci

się belka wskaźnika.

Tryb czuwania



Jeżeli w ciągu 5 minut nie zostanie wybrana żadna

funkcja, urządzenie przejdzie do trybu czuwania, a

na wyświetlaczu widnieć będzie symbol- --. Aby

ponownie włączyć urządzenie, wystarczy wcisnąć

przycisk dowolnej funkcji.

7 Nacisnąć przycisk „Start/Pause”, aby rozpocząć

proces gotowania.

8 Po zakończeniu każdego z etapów programu

wskaźnik nad przyciskiem danego programu

zaświeci się, a urządzenie automatycznie przejdzie

na 30 minut do trybu utrzymywania w ciepłej

temperaturze.

9 Aby wyłączyć urządzenie, nacisnąć przycisk

„Start/Pause”, a następnie zdjąć pokrywę.

Zachować ostrożność, ponieważ miska i pokrywa

będą gorące.

Funkcja utrzymywania w ciepłej temperaturze



W trakcie trybu utrzymywania w ciepłej

temperaturze składniki są nieustanie mieszane w

temperaturze 65°C.



Aby wyłączyć ten tryb, nacisnąć przycisk

„Start/Pause”, co spowoduje przerwanie pracy

urządzenia. Zdjąć pokrywę i sprawdzić postępy

gotowania lub dodać inne składniki, a następnie

ponownie nacisnąć przycisk „Start/Pause”, aby

wznowić proces gotowania. Po naciśnięciu

przycisku „Cancel” (anulowania) w trybie

utrzymywania w ciepłej temperaturze program

powróci do ustawień domyślnych.



Gdy minutnik dojdzie do wartości 0:00 (zakończy

odliczanie) w trybie gotowania ręcznego lub po

zakończeniu każdego z etapów gotowania,

urządzenie automatycznie przejdzie na 30 minut do

trybu utrzymywania w ciepłej temperaturze.



Przez pierwszą minutę urządzenie będzie wydawać

sygnał dźwiękowy co 10 sekund, a następnie co

30 sekund, wskazując, że urządzenie pracuje w

trybie utrzymywania w ciepłej temperaturze, a

proces gotowania zakończył się.

Po zakończeniu gotowania



Podczas obsługi bądź dotykania pracujących w

trybie gotowania części urządzenia – W

SZCZEGÓLNOŚCI MISKI ORAZ PRZYBORÓW –

oraz po zakończeniu gotowania należy zachować

ostrożność, ponieważ pozostaną one GORĄCE

jeszcze długo po wyłączeniu urządzenia.



Wyjmując i przenosząc miskę, należy trzymać ją za

uchwyty. Rozgrzanej miski i przyborów należy

dotykać przez rękawice kuchenne.



Spód miski pozostaje gorący długo po wyłączeniu

funkcji gotowania. Podczas obsługi i czyszczenia

zachować ostrożność.

Porady i wskazówki



Surowe mięso i twarde warzywa należy przed

włożeniem do miski posiekać na małe kawałki.



Aby zapobiec przypalaniu się składników lub ich

przywieraniu do ścianek miski, podczas

przygotowywania potraw na bazie mleka zawsze

używać mieszadła lub noży.



Składniki pokroić na kawałki równiej wielkości –

gotują się one wtedy bardziej równomiernie.



W razie konieczności zaleca się zrumienienie

mięsa i podsmażenie warzyw w niewielkiej ilości

tłuszczu na patelni na zwykłej kuchence przed

dodaniem ich do miski melaksera. Urządzenie

może zmiękczać warzywa, np. cebulę, ale nie

zrumieni składników.



Do zgarniania składników ze ścianek miski po

zakończeniu poszczególnych etapów danego

programu używać załączonej w zestawie łopatki.

235

Objaśnienie symboli wyświetlacza

cq

Wskazuje wybraną temperaturę

= 65°C

= 92°C

= 100°C

cr

Czerwony trójkąt ostrzegawczy pojawia się na ekranie wyświetlacza,

jeżeli pokrywa zostanie zdjęta lub nie zostanie zablokowana we

właściwym płożeniu

cs

Wybrany czas gotowania (podany jako godziny i minuty).

Odmierzanie czasu rozpocznie się po naciśnięciu przycisku

„Start/Pause”.

ct

Wskazuje, że wybrana została funkcja mieszania

- mieszanie nieprzerwane – ciągła praca na wolnych obrotach,

odpowiednia do mieszania sosów.

- mieszanie przerywane z krótkimi przerwami. Przy tym

ustawieniu urządzenie sporadycznie (co 5 sekund) wykonuje

ok. dwa wolne obroty.

- mieszanie przerywane z długimi przerwami. Przy tym

ustawieniu urządzenie sporadycznie (co 30 sekund) pracuje

na wolnych obrotach, co czyni ustawienie to odpowiednim do

mieszania potraw duszonych na małym ogniu itp.

dk

Wskaźnik ostrzegający przed wysoką temperaturą – czerwona belka

pojawia się na wyświetlaczu, gdy temperatura w misce przekroczy

60°C.

dl

Symbol wskazujący aktualny etap programu od 1 do 4.

dm

Gdy symbol jest wyświetlony na ekranie, proces gotowania trwa i

nie jest wymagane podejmowanie żadnych dalszych czynności.

Pozostawiając urządzenie w tym trybie, należy zwrócić szczególną

uwagę na następujące kwestie:

a) przestrzegać instrukcji dotyczących temperatury i maksymalnej

ilości składników do przygotowania. Nie napełniać miski powyżej

oznaczenia 1,5 litra;

b) urządzenie i przewód zasilający należy umieścić w miejscu

niedostępnym dla dzieci i z dala od krawędzi blatu;

c) jeżeli długość czasu pracy została ustawiona na 1 godzinę lub

więcej, regularnie sprawdzać postępy, aby mieć pewność, że w

misce znajduje się wystarczająca ilość składników płynnych, a

potrawa nie rozgotowała się;

d) symbol jest wyświetlany tylko wówczas, gdy temperatura

zostanie ustawiona na wartość 92°C lub 65°C i używane są

programy ustawione wcześniej.

236

Tryb ręczny

Ręcznie wybrać żądaną temperaturę, długość czasu trwania, funkcję siekania lub mieszania.

Porady i wskazówki



Gdy minutnik dojdzie do wartości 0:00 (zakończy odliczanie), urządzenie wyda sygnał dźwiękowy i na 30

minut przejdzie w tryb utrzymywania w ciepłej temperaturze. Po 30 minutach wyświetlacz przejdzie w tryb

czuwania do momentu, aż wybrane zostanie inne ustawienie.

Wybrane mogą zostać 3 różne ustawienia

temperatury.

3 ustawienia

= 65°C

= 92°C

= 100°C

Długość czasu trwania można ustawić naciskając

przyciski (-) oraz (+) do momentu, aż na wyświetlaczu

zostanie wyświetlona właściwa wartość.

Uwaga: przytrzymanie przycisku przez 3 sekundy

pozwala szybciej ustawić żądaną wartość.

Czas można ustawić ręcznie od

1 min do 3 godz.

Urządzenie posiada trzy funkcje mieszania, co umożliwia wybranie odpowiedniej dla

danej potrawy częstotliwości mieszania. Niektóre potrawy wymagają ciągłego

mieszania, by składniki nie przywierały do dna miski, natomiast inne lepiej mieszać

sporadycznie, aby utrzymać żądaną konsystencję składników.

- mieszanie nieprzerwane – ciągła praca na wolnych obrotach, odpowiednia do

mieszania sosów.

- mieszanie przerywane z krótkimi przerwami. Przy tym ustawieniu urządzenie

sporadycznie (co 5 sekund) wykonuje ok. dwa wolne obroty.

- mieszanie przerywane z długimi przerwami. Przy tym ustawieniu urządzenie

sporadycznie (co 30 sekund) pracuje na wolnych obrotach, co czyni ustawienie

to odpowiednim do mieszania potraw duszonych na małym ogniu itp.



Przycisk ten służy do anulowania aktualnego etapu używanego w danym momencie

programu lub funkcji.



Wciśnięcie tego przycisku w czasie trwania ustawionego wcześniej programu

spowoduje, że urządzenie powróci do ustawień domyślnych.



Urządzenie można restartować poprzez wybranie żądanego etapu programu na

ekranie i naciśnięcie przycisku „Start”.

Aby uruchomić przycisk – nacisnąć go i przytrzymać przez 2 sekundy – po anulowaniu

funkcji urządzenie wyda sygnał dźwiękowy.

65˚C

92˚C

100˚C

0:00 - 3:00hr

237

Tryb ręczny – c.d.

Składniki zimne

Używać w trybie pracy przerywanej do siekania składników lub przytrzymywać

przycisk dłużej, aby przetrzeć i zblendować składniki.

Uwaga: funkcja siekania nie działa nieprzerwanie, gdy urządzenie lub składniki są

zimne. Gdy przycisk zostanie przytrzymany ręcznie, na wyświetlaczu odliczany będzie

czas, począwszy od 2 minut.

Gorące urządzenie/składniki (na wyświetlaczu ostrzeżenie przed wysoką

temperaturą)

Uwaga: aby zapobiec nadmiernemu rozpryskiwaniu składników, po cyklu

podgrzewania lub w czasie, gdy miska lub składniki będą wciąż jeszcze gorące,

prędkość urządzenia będzie ograniczona. Przytrzymać przycisk, a prędkość zacznie

się stopniowo zwiększać do momentu osiągnięcia żądanej prędkości pracy. Przycisk

będzie działać przez maksymalnie 2 minuty, a następnie automatycznie się wyłączy.

Aby przerwać pracę przed upłynięciem 2 minut, nacisnąć przycisk „Cancel” lub

ponownie nacisnąć przycisk funkcji siekania („Chop”).



Z funkcji siekania korzystać wyłącznie przy założonej zakrywce wlewu.

Po wybraniu programu lub ręcznym ustawieniu żądanej funkcji jeden raz nacisnąć

przycisk „Start/Pause”, aby rozpocząć proces gotowania.

Aby przerwać na chwilę pracę, ponownie wcisnąć przycisk. W czasie przerwania

pracy wyświetlacz miga.



jeżeli przycisk „Start/Pause” zostanie naciśnięty bez wybierania funkcji, urządzenie

trzykrotnie wyda sygnał dźwiękowy, wskazując, że konieczne jest podjęcie

odpowiedniego działania.

238

Program do dań jednogarnkowych

cn

Ustawienie to służy do przygotowywania potrawek, potraw duszonych na małym ogniu, curry,

risotto i podobnych dań jednogarnkowych.

Etapy programów

Etap 1 – zalecany do zmiękczania warzyw i mięs przed gotowaniem.

Etap 2-3 – doprowadzanie składników do wrzenia i gotowanie na wolnym ogniu.

Etap 4 – używany, gdy potrzebny jest dodatkowy czas gotowania lub do dodawania delikatnych

składników, wymagających krótszego czasu gotowania.

Ustawianie programu

Nacisnąć przycisk programu i ustawić każdy z etapów wedle potrzeb. Po ustawieniu każdego etapu

konieczne będzie ponowne naciśnięcie przycisku – w przeciwnym razie dokonane zmiany nie zostaną

zapisane.

Uwaga: po naciśnięciu przycisku urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, a nad przyciskiem zaświeci się belka

wskaźnika.

Do zgarniania składników ze ścianek miski po zakończeniu poszczególnych etapów danego programu

używać załączonej w zestawie łopatki.

Etap

programu

Ustawienie domyślne

wyświetlacza

Zakres

temperatury

Zakres czasu

trwania

Dostępne

opcje

mieszania

1

= 65°C

= 92°C

= 100°C

1-30 min

2

= 65°C

= 92°C

= 100°C

1-30 min

3

= 65°C

= 92°C

1 min-2 godz.

4

= 65°C

= 92°C

1 min-2 godz.

239

Uwaga



Po zakończeniu każdego etapu urządzenie przejdzie na 30 minut do trybu utrzymywania w ciepłej

temperaturze do momentu wybrania następnego etapu lub wznowienia procesu gotowania. Aby wyłączyć ten

tryb, nacisnąć przycisk „Start/Pause”, co spowoduje przerwanie pracy urządzenia. Zdjąć pokrywę i

sprawdzić postępy gotowania lub dodać inne składniki, a następnie ponownie nacisnąć przycisk

„Start/Pause”, aby wznowić proces gotowania. Po naciśnięciu przycisku „Cancel” (anulowania) w trybie

utrzymywania w ciepłej temperaturze program powróci do ustawień domyślnych.



Jeżeli podczas pracy urządzenia zdjęta zostanie pokrywa, urządzenie przerwie pracę do momentu, aż

pokrywa zostanie ponownie poprawnie założona.



Po naciśnięciu przycisku „Start/Pause” wybraną temperaturę, czas gotowania i sposób mieszania można

zmienić bez anulowania programu. Wystarczy w tym celu nacisnąć przycisk funkcji, którą pragniemy zmienić.



Jeżeli etap 4 nie zostanie ustawiony, po zakończeniu etapu 3 urządzenie na 30 minut automatycznie przejdzie

w tryb utrzymywania w ciepłej temperaturze.



Po ustawieniu etapu 4 i naciśnięciu przycisku wyświetlacz powróci

do ekranu etapu 1 i pokazywać będzie wybraną temperaturę, czas

gotowania i funkcję mieszania.



Nacisnąć przycisk „Start/Pause”, aby rozpocząć gotowanie.

Uwaga: jeżeli po etapie 4 nie zostanie naciśnięty przycisk ,

program powróci do ustawień domyślnych.

240

Program do dań jednogarnkowych

cn

Przykładowe przepisy – przepisy można modyfikować zgodnie z osobistymi preferencjami.

Przepis/ składniki Etap 1 Etap 2 Etap 3 Etap 4

Potrawka wołowa

Olej i

wołowina

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Dodać

warzywa

Mieszanie 1

15 minut

100°C

Dodać składniki

płynne

Mieszanie 1

20 minut

92°C

Składniki

dodatkowe

Mieszanie 3

2 godziny

92°C

Chilli con carne

(400 g mielonej

wołowiny)

Olej i

mielone

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Dodać składniki

płynne

Mieszanie 1

15 minut

100°C

Dodać czerwoną

fasolę („kidney”)

Mieszanie 1

20 minut

92°C

nie dot.

Potrawka duszona z

kurczaka

Zmiękczanie

warzyw na oleju

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Dodać mąkę

Mieszanie 1

5 minut

100°C

Dodać składniki

płynne

Mieszanie 1

10 minut

92°C

Dodać

kurczaka

Mieszanie 1

20–30 minut

92°C

Curry z kurczaka

Olej i

przecier

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Pomidory i

mleko kokosowe

Mieszanie 1

15 minut

100°C

Dodać

kurczaka

Mieszanie 1

15-20 minut

92°C

nie dot.

Makaron (rurki) z

sosem serowym

(900 ml mleka i

250 g rurek Macaroni)

Mąka i masło

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Dodać mleko

Mieszanie 1

15 minut

100°C

Dodać makaron

Mieszanie 1

20 minut

92°C

nie dot.

Paella

Zmiękczanie

warzyw

Mieszanie 3

10 minut

100°C

Dodać

ryż

Mieszanie 1

3 minuty

100°C

Dodać składniki

płynne

Mieszanie 1

15 minut

92°C

Dodać owoce

morza

Mieszanie 1

15 minut

92°C

Ratatouille

Olej, cebula

i czosnek

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Warzywa

Mieszanie 1

15 minut

100°C

Gotować na

wolnym ogniu

Mieszanie 1

15–20 minut

92°C

nie dot.

Risotto

(360 g ryżu)

Zmiękczanie

warzyw

Mieszanie 2

5 minut

100°C

Ryż i

wino

Mieszanie 1

15 minut

100°C

Składniki

dodatkowe

Mieszanie 1

10–15 minut

92°C

Składniki

dodatkowe

Mieszanie 2

92°C

Curry warzywne

Olej, curry w

proszku

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Warzywa i

składniki płynne

Mieszanie 1

40 minut

92°C

nie dot.

241

Program do sosów/zup

co

Program ten służy do przygotowywania różnych sosów i zup.

Etapy programów

Etap 1 – zalecany do zmiękczania warzyw i innych składników przed gotowaniem.

Etap 2 –

dodawanie składników płynnych oraz doprowadzanie składników do wrzenia i gotowanie na wolnym ogniu.

Ustawianie programu

Nacisnąć przycisk programu i ustawić każdy z etapów wedle potrzeb.

Po ustawieniu każdego etapu konieczne będzie ponowne naciśnięcie przycisku – w przeciwnym razie

dokonane zmiany nie zostaną zapisane.

Uwaga: po naciśnięciu przycisku urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, a nad przyciskiem zaświeci się belka

wskaźnika.

Do zgarniania składników ze ścianek miski po zakończeniu poszczególnych etapów danego programu

używać załączonej w zestawie łopatki.

Uwaga:



Po zakończeniu każdego etapu urządzenie na 30 minut przejdzie do trybu utrzymywania w ciepłej

temperaturze do momentu wybrania następnego etapu lub wznowienia procesu gotowania. Aby wyłączyć

ten tryb, nacisnąć przycisk „Start/Pause”, co spowoduje przerwanie pracy urządzenia. Zdjąć pokrywę i

sprawdzić postępy gotowania lub dodać inne składniki, a następnie ponownie nacisnąć przycisk

„Start/Pause”, aby wznowić proces gotowania. Po naciśnięciu przycisku „Cancel” (anulowania) w trybie

utrzymywania w ciepłej temperaturze program powróci do ustawień domyślnych.



Po naciśnięciu przycisku „Start/Pause” wybraną temperaturę, czas gotowania i sposób mieszania można

zmienić bez anulowania programu. Wystarczy w tym celu nacisnąć przycisk funkcji, którą pragniemy zmienić.

Etap

programu

Ustawienie domyślne

wyświetlacza

Zakres

temperatury

Zakres czasu

trwania

Dostępne

opcje

mieszania

1

= 65°C

= 92°C

= 100°C

1-30 min

2

= 65°C

= 92°C

= 100°C

1 min-2 godz.



Po ustawieniu etapu 2 i naciśnięciu przycisku wyświetlacz powróci do

ekranu etapu 1 i pokazywać będzie wybraną temperaturę, czas

gotowania i funkcję mieszania.



Następnie nacisnąć przycisk „Start/Pause”, aby rozpocząć

gotowanie.

Uwaga: jeżeli po etapie 2 nie zostanie naciśnięty przycisk ,

program powróci do ustawień domyślnych.

242

Program do sosów/zup

co

Przykładowe przepisy – przepisy można modyfikować zgodnie z osobistymi preferencjami.

Przepis/ składniki Etap 1 Etap 2 Noże lub mieszadło

Zupy na wywarze

1,5 litra

Zmiękczanie

warzyw

Mieszanie 1

10 minut

100°C

Dodać składniki

płynne i gotować na

Mieszanie 1

15–45 minut

92°C

Noże

Przecieranie

Po zakończeniu

gotowania przecierać

przez 1 minutę, używając

przycisku funkcji siekania

(„Chop”)

Sos pomidorowy

(400 g siekanych

pomidorów)

Olej i przecier

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Dodać pomidory

Mieszanie 1

15 minut

100°C

Mieszadło

Curry warzywne

Olej, curry

w proszku

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Warzywa i

składniki płynne

Mieszanie 1

40 minut

92°C

Mieszadło

Curry warzywne

Olej i przecier

pomidorowy

Mieszanie 2

10 minut

100°C

Olej i przecier

pomidorowy

Mieszanie 1

35 minut

100°C

Mieszadło

243

Program do gotowania na parze

cp

Program ten służy do gotowania na parze warzyw, kurczaka i ryb.

1 Miskę napełnić wodą do poziomu 300 ml .

2. Do miski włożyć kosz do gotowania na parze

8

, wypełniony składnikami do ugotowania.

3. Założyć i zablokować pokrywę. Założyć zakrywkę wlewu.

4. Nacisnąć przycisk . Uwaga: po naciśnięciu przycisku urządzenie wyda sygnał dźwiękowy, a nad

przyciskiem zaświeci się belka wskaźnika.

5 Ustawić program na żądaną długość czasu gotowania na parze i nacisnąć przycisk „Start/Pause”. Gdy

urządzenie osiągnie temperaturę 100°C, rozlegnie się sygnał dźwiękowy.

Uwaga: odliczanie czasu gotowania rozpocznie się dopiero wówczas, gdy woda osiągnie temperaturę

wrzenia. Czas pokazywany na wyświetlaczu będzie migać do momentu, aż woda osiągnie temperaturę

wrzenia (100°C).

Porady i wskazówki



Wartości temperatury nie można w tym programie zmieniać i wynosi ona 100°C. Nie ma też możliwości

wybrania żadnej z funkcji mieszania.



Podany czas gotowania służy wyłącznie za wskazówkę. Przed spożyciem potrawy sprawdzić, czy jest

dobrze ugotowana.



Jeżeli składniki nie zostały dobrze ugotowane, należy ponownie ustawić czas. Konieczne może być dolanie

wody.



Składniki należy luźno rozłożyć w koszu i nie układać ich warstwami.



Składniki pokrojone na kawałki o podobnej wielkości gotują się bardziej równomiernie.



Podczas gotowania składników więcej niż jednego typu, te wymagające krótszego czasu gotowania należy

dodać później.



Nie dopuścić do tego, by woda się wygotowała – w razie konieczności dolać więcej.

Etap

programu

Ustawienie domyślne

wyświetlacza

Zakres

temperatury

Zakres czasu

trwania

Dostępne opcje

mieszania

Etap 1

Gotowanie

na parze

= 100°C 1-30 min Nie dot.

244

Gotowanie na parze – wskazówki

Składniki Ilość Sposób przygotowania Zalecany czas

gotowania

(w minutach)

Fasola

np. szparagowa

50 g Przyciąć i cienko pokroić 5-10

Brokuły 100 g Podzielić na różyczki 10-15

Marchew 120 g Pokroić w plasterki 10-15

Kalafior 100 g Podzielić na różyczki 10-15

Młode ziemniaki 270 g Umyć, a większe

poprzekrawać na

mniejsze kawałki

10-15

Kurczak,

pierś (bez kości)

3

(330 g)

– 15-20

Ryby

filety lub stek

2

(230 g)

– 10-15

konserwacja i czyszczenie



Przed przystąpieniem do czyszczenia wyłączyć

urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazda sieciowego.



Przed przystępowaniem do czyszczenia z miski

zdjąć pokrywę i wymontować przybory.

podstawa zasilająca



Wytrzeć wilgotną szmatką, a następnie wysuszyć.



Do czyszczenia nie używać środków ściernych ani

nie zanurzać jej w wodzie.

czujniki temperatury miski



Wytrzeć wilgotną szmatką, a następnie dobrze

wysuszyć. Do czyszczenia czujników nie wolno

używać środków ściernych ani ostrych

przedmiotów.

miska/mieszadło/noże



Elementy umyć, a następnie dobrze wysuszyć.



Jeżeli składniki przypaliły się lub przywarły do

ścianek miski, należy je w możliwie największym

stopniu usunąć za pomocą łopatki. Następnie

napełnić miskę ciepłą wodą z dodatkiem płynu do

naczyń i pozostawić do odmoczenia. Uporczywy

osad usunąć szczoteczką do naczyń. Wszelkiego

rodzaju plamy i przebarwienia miski nie wpływają

na jej poprawne funkcjonowanie.

pokrywa



Przed czyszczeniem z pokrywy zawsze zdjąć

uszczelkę.



Aby zdjąć uszczelkę, unieść czarny pierścień

wspierający szarą uszczelkę poprzez wsunięcie łyżki

pomiędzy czarny pierścień a brzeg pokrywy

1

.

Nie używać do tego celu ostrych przedmiotów, np.

noży, ponieważ grozi to uszkodzeniem uszczelki.



Po umyciu uszczelkę ponownie założyć na

pokrywę – dobrze ją wpinając na miejsce

2

.

Uwaga: jeżeli uszczelka nie zostanie prawidłowo

założona, pokrywa będzie przeciekać.

1

2

245

mycie w zmywarce

Elementy nadające się do mycia ręcznego można

także myć w zmywarce do naczyń – umieszczając

je w górnym koszu. Unikać umieszczania

elementów w dolnym koszu zmywarki,

bezpośrednio nad grzałką. Zaleca się krótki

program o niskiej temperaturze (maksymalnie

50°C).

serwis i punkty obsługi klienta



Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony

przewód musi zostać wymieniony przez

pracownika firmy KENWOOD lub upoważnionego

przez firmę KENWOOD zakładu naprawczego.



W razie wszelkich problemów z obsługą

urządzenia lub nasadek, przed

zatelefonowaniem do działu obsługi klienta

prosimy zapoznać się ze wskazówkami w

części pt. „rozwiązywanie problemów”.

Wskazówki i przykładowe przepisy można znaleźć

na stronie firmy Kenwood:

www.kenwoodworld.com

Pomocy w zakresie:



użytkowania urządzenia lub



czynności serwisowych bądź naprawczych

udziela punkt sprzedaży, w którym zakupiono

urządzenie.



Zaprojektowała i opracowała firma Kenwood w

Wielkiej Brytanii.



Wyprodukowano w Chinach.

UWAGI DOTYCZĄCE PRAWIDŁOWEGO

USUWANIA PRODUKTU, ZGODNIE Z

WYMOGAMI DYREKTYWY WSPÓLNOTY

EUROPEJSKIEJ 2002/96/WE.

Po zakończeniu okresu użytkowania produktu nie

wolno wyrzucać razem z innymi odpadami

komunalnymi.

Należy go dostarczyć do prowadzonego przez władze

miejskie punktu zajmującego się segregacją odpadów

lub zakładu oferującego tego rodzaju usługi.

Osobne usuwanie sprzętu AGD pozwala uniknąć

szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i

zdrowie ludzkie, wynikającego z nieodpowiedniego

usuwania tego rodzaju sprzętu, oraz umożliwia

odzyskiwanie materiałów, z których sprzęt ten został

wykonany, a w konsekwencji znaczną oszczędność

energii i zasobów naturalnych. O konieczności

osobnego usuwania sprzętu AGD przypomina

umieszczony na produkcie symbol przekreślonego

pojemnika na śmieci.

Element

Nadaje się do mycia w

zmywarce

Miska



Pokrywa i

uszczelka



Mieszadło



Noże



Kosz do gotowania

na parze



246

Problem Przyczyna Rozwiązanie

Brak dopływu zasilania do

urządzenia/wyświetlacz nie włącza

się

Urządzenie nie jest podłączone do

prądu

Nie naciśnięto włącznika

Sprawdzić, czy wtyczka jest

podłączona do prądu

Nacisnąć włącznik

bl

, tak aby

znalazł się w pozycji „włączony”

Urządzenie nie działa Miska nie została prawidłowo

założona

Przycisk „Start” nie został

naciśnięty

Nie ustawiono długości czasu

gotowania

Sprawdzić, czy miska jest

prawidłowo zamocowana na

podstawie zasilającej

Nacisnąć przycisk „Start”, aby

rozpocząć gotowanie

Sprawdzić, czy ustawiona jest

długość czasu gotowania

Składniki przypalają się lub

przywierają do dna miski

Podczas zmiękczania warzyw nie

zamocowano mieszadła ani noży

Wybrana temperatura jest zbyt

wysoka

Zawsze używać mieszadła lub

noży

Sprawdzić, czy wybrano właściwą

temperaturę

Pokrywa przecieka podczas pracy

urządzenia

Do pokrywy nie przymocowano

prawidłowo uszczelki

Sprawdzić wskazówki dotyczące

prawidłowego mocowania

uszczelki (podane w części pt.

„konserwacja i czyszczenie”)

Wyświetlacz pokazuje symbol

Pokrywa nie jest prawidłowo

domknięta

Sprawdzić, czy wypustki blokady

bezpieczeństwa w pokrywie zostały

prawidłowo wsunięte do uchwytów

Wyświetlacz pokazuje komunikat o

błędzie E01, E02, E04

Urządzenie nie działa prawidłowo Wyłączyć urządzenie, wyjąć wtyczkę

z gniazda sieciowego i odczekać

30 sekund. Ponownie podłączyć

urządzenie – jeżeli problem nie

został rozwiązany, zapoznać się z

informacjami w części pt. „serwis i

punkty obsługi klienta”

Wyświetlacz pokazuje komunikat o

błędzie E03

Doszło do utyku lub przeciążenia

silnika urządzenia

Zmniejszyć ilość składników w

misce, wyłączyć urządzenie i przed

jego ponownym włączeniem

odczekać 15 minut, aż wystygnie

Podczas gotowania na parze

wyświetlacz pokazuje napis „H2O”

Włączyła się funkcja

zabezpieczająca przed

wygotowaniem się wody.

W misce nie ma wody lub woda

wyparowała podczas pracy

Wyłączyć, a następnie ponownie

włączyć urządzenie.

Dolać wody do poziomu

300 ml

rozwiązywanie problemów

Strona jest ładowana ...

Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Kenwood KAT911SS COOKING CHEF GOURMET Instrukcja obsługi

w innych językach

Inne dokumenty