Hendi 263501 Instrukcja obsługi

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.

CONTACT GRILL

263501, 263600, 263655, 263662, 263709, 263808, 263907, 263716, 263815

Strona jest ładowana ...

20

PL

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

Zasady bezpieczeństwa

• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszkod-

zenie urządzenia lub zranienie osób.

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do użytku komercyjnego.

• Urządzenie należy stosować wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent nie ponosi

żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i niewłaści

-

wym użytkowaniem urządzenia.

• W czasie użytkowania zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kon

-

taktem z wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia

urządzenia w wodzie, należy natychmiast wyciągnąć wtyczkę z kontaktu, a następnie

zlecić kontrolę urządzenia specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spow

-

odować zagrożenie życia.

• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.

• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.

• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.

•

Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie należy samodzielnie naprawiać urządze-

nia. Wszelkie usterki i niesprawności winny być usuwane wyłącznie przez wykwaliﬁkowa-

ny personel.

• Nigdy nie używać uszkodzonego urządzenia! Uszkodzone urządzenie należy odłączyć od

sieci i skontaktować się ze sprzedawcą.

• Ostrzeżenie: Nie zanurzać części elektrycznych urządzenia w wodzie ani w innych

płynach. Nie wkładać urządzenia pod bieżącą wodę.

• Regularnie sprawdzać wtyczkę i sznur zasilający pod kątem uszkodzeń. Uszkodzoną

wtyczkę lub sznur przekazać w celu naprawy do punktu serwisowego lub innej wykwali

-

ﬁkowanej osoby, aby zapobiec ewentualnym zagrożeniom i obrażeniom ciała.

• Upewnić się, czy sznur zasilający nie styka się z ostrymi ani gorącymi przedmiotami; trzy

-

mać sznur z dala od otwartego płomienia. Aby wyjąć wtyczkę z gniazdka, zawsze ciągnąć

za wtyczkę, a nie za sznur.

• Zabezpieczyć sznur zasilający (lub przedłużający) przez przypadkowym wyciągnięciem z

kontaktu. Sznur prowadzić w sposób uniemożliwiający przypadkowe potknięcie.

• Stale nadzorować urządzenie podczas użytkowania.

• Ostrzeżenie! Jeżeli wtyczka jest włożona do gniazdka, urządzenie należy uważać za

podłączone do zasilania.

• Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka wyłączyć urządzenie!

• Nigdy nie przenosić urządzenia, trzymając za sznur.

• Nie używać żadnych akcesoriów, które nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem.

21

PL

• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka o napięciu i częstotliwości podanych

na tabliczce znamionowej.

• Włożyć wtyczkę do gniazdka zlokalizowanego w dogodnym łatwo dostępnym miejscu, tak

by w przypadku awarii istniała możliwość natychmiastowego odłączenia urządzenia. W

celu całkowitego wyłączenia urządzenia odłączyć je od źródła zasilania. W tym celu wyjąć

z gniazdka wtyczkę znajdującą się na końcu sznura odłączanego urządzenia.

• Przed odłączeniem wtyczki zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia!

• Nie korzystać z akcesoriów niezalecanych przez producenta. Zastosowanie niezalecanych

akcesoriów może stwarzać zagrożenie dla użytkownika oraz prowadzić do uszkodzenia

urządzenia. Korzystać wyłącznie z oryginalnych części i akcesoriów.

• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione

zdolności ﬁzyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia.

• W żadnym wypadku nie zezwalać na obsługę urządzenia przez dzieci.

• Urządzenie wraz ze sznurem przechowywać poza zasięgiem dzieci.

• Nie dopuścić, by dzieci wykorzystywały urządzenie do zabawy.

• Zawsze odłączyć urządzenie od zasilania, jeżeli ma być ono pozostawione bez nadzoru, a

także przed montażem, demontażem i czyszczeniem.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.

Szczególne przepisy bezpieczeństwa

• Nie umieszczać żadnych przedmiotów na powierzchni grzewczej i nie zamykać urządze-

nia z użyciem dużej siły.

• Temperaturę urządzenia można regulować w zakresie 50-300°C. Zaleca się, by średnia

temperatura grzania wynosiła 200-250°C.

• Nie umieszczać urządzenia w pobliżu źródeł ciepła, np. kuchenek, grzejników lub ognia

itp. Optymalna temperatura otoczenia nie powinna przekraczać 45 °C, a wilgotność po

-

winna być niższa niż 85%.

Ważne przepisy bezpieczeństwa

•

Niebezpieczeństwo poparzenia! Gorąca powierzchnia! Podczas grillowania tłuszcz

i olej rozgrzewają się do bardzo wysokich temperatur i stwarzają ryzyko poważnych po

-

parzeń.

•

Uwaga! Niebezpieczeństwo poparzenia! Płyty grzewcze oraz przylegające do nich

elementy metalowe i plastikowe mogą się mocno nagrzewać. W związku z powyższym,

do otwierania i zamykania płyt grzewczych używać wyłącznie przeznaczonego do tego

uchwytu.

• Podczas pracy urządzenia trzymać je z dala od przedmiotów łatwopalnych, np. zasłon,

gazet, oraz łatwopalnych płynów, takich jak alkohole lub paliwa. Nie przykrywać urządze

-

nia podczas pracy.

• Grill przeznaczony jest wyłącznie do użytku komercjalnego.

• Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do przygotowywania żywności.

22

PL

• Grill używać wyłącznie w dobrze wentylowanych miejscach. Urządzenie ustawiać na pła-

skiej i stabilnej powierzchni.

• Urządzanie umyć po każdym użyciu, aby nie dopuścić rozwoju pleśni lub zagnieżdżenia

się insektów.

Przeznaczenie

• Urządzenie przeznaczone jest do zastosowania

profesjonalnego.

• Urządzenie przeznaczone jest wyłącznie do gril-

lowania odpowiednich produktów żywnościo-

wych. Wszelkie inne użycie może spowodować

uszkodzenia urządzenia lub obrażenia ciała.

• Wykorzystanie urządzenia w jakimkolwiek innym

celu uznane będzie za wykorzystanie niezgodne

z przeznaczeniem. Użytkownik będzie wyłącznie

odpowiedzialny za nieprawidłowe wykorzystanie

urządzenia.

Hendi Grill elektryczny

Grill elektryczny został wykonany z największą sta-

rannością, po dokładnym porównaniu podobnych

urządzeń krajowych i zagranicznych. W wyniku tych

działań urządzenie cechuje się wieloma zaletami,

jak np. nowoczesnym i praktycznym Design, jest

proste w obsłudze i konserwacji i posiada długą

żywotność. Urządzenie służy do grillowania mięsa,

można je wykorzystać do przygotowywania tostów i

innych potraw w celach przemysłowych w restau-

racjach, barach, hotelach, supermarketach itp.

Konstrukcja zewnętrzna

1. Lampka wskazująca grzanie

2. Termostat z możliwością regulacji

3. Włącznik „On/Off”

4. Dolna obudowa

5. Taca do ściekającego oleju

6. Dolna płyta grzewcza

7. Ochronna tuleja do przewodu zasilającego

8. Górna płyta grzewcza

9. Uchwyt

10. Gumowane nóżki

23

PL

Właściwości, działanie i konstrukcja

• Dolna i górna płyta grzewcza jest emaliowana i

prosta w czyszczeniu.

• Można korzystać zarówno z pojedynczej jak i po-

dwójnych płyt grillowych.

• Niezależna regulacja temperatury jest łatwa w

obsłudze i umożliwia ekonomiczne korzystanie z

urządzenia.

• Wmontowany termiczny bezpiecznik działa pew-

nie i niezawodnie.

• W zależności od używania można zmieniać tem-

peraturę grillowania lub pieczenia.

• Obudowa i taca na ściekający olej, wykonane ze

stali szlachetnej.

• Urządzenie można łatwo przestawić, otworzyć

i zamknąć, jest nadzwyczaj proste w obsłudze i

konserwacji.

Instrukcja użytkowania

• Przed użyciem upewnić się, czy parametry

gniazdka, do którego ma być podłączone urzą-

dzenie, odpowiadają danym umieszczonym na

tabliczce znamionowej

• Podłączyć urządzenie do gniazdka i uruchomić.

• Ustawić wybraną temperaturę, przekręcając po-

krętło temperatury zgodnie z ruchem wskazówek

zegara. Zapali się pomarańczowa lampka kon-

trolna. Obydwie płyty (górna i dolna) zaczną się

nagrzewać.

• Temperatura grzania może być regulowana, w

zależności od rodzaju przygotowywanej żywności,

od 180°C do 250°C.

• Po ok. 8 minutach, unieść górną płytę trzymając

za uchwyt.

• Rozprowadzić olej spożywczy na górnej i dolnej

płycie grzewczej.

• Na dolnej płycie umieścić żywność przeznaczoną

do grillowania i zamknąć urządzenie trzymając

za uchwyt. Stale kontrolować urządzenie podczas

pracy.

• Kiedy urządzenie osiągnie wyznaczoną tempera-

turę, pomarańczowa lampka kontrolna zgaśnie.

• Z przodu dolnej płyty grzewczej znajduje się tacka

ociekowa. Na tackę

kapie tłuszcz niewykorzystany w procesie grillo-

wania.

• Otworzyć urządzenie trzymając za uchwyt i wyjąć

gotową żywność.

• Po zakończeniu grillowania, ustawić pokrętło

temperatury w pozycji „OFF” i wyjąć wtyczkę z

gniazdka.

Czyszczenie i konserwacja

Uwaga! Po zakończeniu grillowania olej spo-

żywczy pozostały na płytach grzewczych jest

bardzo gorący.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem!

• Nie dopuścić do przedostania się wody ani innych

płynów do środka urządzenia.

• Przed czyszczeniem urządzenia wyjąć wtyczkę z

gniazdka.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

• Przed czyszczeniem urządzenia upewnić się, czy

płyty grzewcze całkowicie wystygły.

• UWAGA! ! Przed czyszczeniem wyjąć wtyczkę z

gniazdka i pozostawić urządzenie do wystygnię-

cia.

• Urządzanie umyć po każdym użyciu.

• Dokładnie wyczyścić tacę ociekową z tłuszczu.

• Na trudne do usunięcia pozostałości na płytach

grzewczych nalać kilka kropel oleju spożywczego

i pozostawić na ok. 20 minut.

• Wytrzeć płyty grzewcze oraz obudowę wilgotną

ściereczką.

• Nie używać silnych środków czyszczących ani

szorstkich gąbek ze względu na ryzyko uszkodze-

nia płyt grzewczych i elementów plastikowych.

• Urządzenie przechowywać w czystym i chłodnym

miejscu, nienarażonym na bezpośrednie działa-

nie promieni słonecznych.

• Urządzenie przechowywać poza zasięgiem dzieci.

24

PL

Transport i przechowywanie

W czasie transportu należy obchodzić się z urzą-

dzeniem bardzo ostrożnie. Należy zwrócić uwagę,

aby grill stał prosto, co pozwoli uniknąć uszko-

dzeń zarówno zewnętrznych jak i wewnętrznych.

Zapakowane urządzenie należy magazynować w

pomieszczeniu dobrze napowietrzonym i z dala od

żrących oparów. Należy pamiętać, aby urządzenie

nie było poddane złym warunkom atmosferycznym,

nawet podczas przejściowego magazynowania.

Rozwiązywanie problemów

Problemy Przyczyny Rozwiązania

1. Po włączeniu urządzenia płyty

grzewcze nie nagrzewają się.

1. Jeśli termostat jest uszkodzony,

pomarańczowa lampka kontrolna

nie zapala się.

2. Co najmniej jeden z elementów

grzewczych jest spalony.

3. Jeśli bezpiecznik termiczny jest

uruchomiony, pomarańczowa

lampka kontrolna nie zapala się.

1. Skontaktować się z dostawcą w celu

naprawy urządzenia.

2. Skontaktować się z dostawcą w celu

naprawy urządzenia.

3. Na spodzie urządzenia znajduje się

przycisk resetujący. Nie ma potrzeby

otwierania urządzenia.

2. Nie działa pokrętło temperatury. Pokrętło temperatury jest uszko-

dzone.

Skontaktować się z dostawcą w celu

naprawy urządzenia.

3. Pomarańczowa lampka kontrol-

na nie zapala się.

Lampka kontrolna jest uszkodzona. Jeśli lampka kontrolna jest uszkodzo-

na, nie ma potrzeby wymiany termo-

statu, należy jednak skontaktować się

z dostawcą.

Powyższą listę awarii należy traktować jedynie jako wskazówkę. Gdy dojdzie do awarii należy wyłączyć urzą-

dzenie i zwrócić się do właściwego serwisu w celu kontroli i naprawy.

UWAGA!

• Należy codziennie kontrolować urządzenie. Tylko

w ten sposób można uniknąć ciężkich wypadków.

• Natychmiast wyłączyć urządzenie, gdy zauważy-

my coś niezwykłego w jego działaniu. Możliwie

szybko należy zwrócić się po poradę do wykwali-

ﬁkowanego specjalisty.

25

PL

Dane techniczne

Nazwa

Grill elektryc-

zny pojedynczy,

z rowkami na

dole i górze

Grill elektryc-

zny pojedynczy,

z rowkami na

górze / gładki

na dole

Grill Panini

pojedynczy,

z rowkami na

dole i górze

Grill Panini

pojedynczy, z

rowkami na

górze / gładki

na dole

Grill elektryc-

zny podwójny,

gładki po lewej

stronie / z

rowkami po

prawej stronie

Grill elektryc-

zny podwójny,

z rowkami na

górze / gładki

na dole

Grill elektryc-

zny podwójny,

z rowkami na

górze i dole

Grill elektryc-

zny podwójny,

z rowkami na

górze / gładki

na dole

Grill elektryc-

zny podwójny,

z rowkami na

górze i dole

Model 263501 263600 263655 263662 263907 263808 263709 263815 263716

Napięcie 220-240 V~ 50/60 Hz

Moc 1800 W 1800 W 2200 W 2200 W 3600 W 3600 W 3600 W 3000 W 3000 W

Ilość

termostatów z

regulacją

1 1 1 1 2 2 2 2 2

Zakres tempe-

ratury

50~300 ºC

Stopień

ochrony

Klasa I

Współczynnik

szczelności

IPX3

Wielkość płyty

górnej

214×214 mm 214×214 mm 340x220 mm 340x220 mm 214×214 mm 214×214 mm 214×214 mm 214×214 mm 214×214 mm

Wielkość płyty

dolnej

218×230 mm 218×230 mm 340x230 mm 340x230 mm 475×230 mm 475×230 mm 475×230 mm 475×230 mm 475×230 mm

Wymiary

zewnętrzne

310×370×210

mm

310×370×210

mm

430x370x210

mm

430x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

570x370x210

mm

Waga (ok.) 14 kg 14 kg

19 kg 19 kg 27,5 kg 27,5 kg 27,5 kg 27 kg 27 kg

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

26

PL

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi

odpadami

Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających

niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno

gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko

należy odstawić do punktu odbioru odpadów ele-

ktrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi

odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z

użytkowania urządzenia do punktu gospodarowa-

nia odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może

być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi

przepisami dotyczącymi gospodarowania odpad-

ami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest

poprawnie odebrane jako osobny odpad, może

zostać przetworzone i zutylizowane w sposób

przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny

wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać

więcej informacji dotyczących dostępnych usług w

zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować

się z lokalną ﬁrmą odbierającą odpady.

Symbol przekreślonego kosza na

śmieci oznacza, że tego produktu nie

wolno wyrzucać do zwykłych pojem-

ników na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie

mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje

przedostaną się w sposób niekontrolowany do śro-

dowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także

wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem

zapobiega potencjalnym negatywnym konsek-

wencjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego

zdrowia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby

naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce

uzyskane z przetwarzania sprzętu.

Strona jest ładowana ...

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: infohendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: infohendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁce.austriahendi.eu

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁcehendi.ro

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: infopks-hendi.com

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.italyhendi.eu

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F, Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: info-hkhendi.eu

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiToolsforChefs

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 263501 Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Hendi 263501 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty