ðúêîâîäñòâî çà óïîòðåáà
ôóðíà
EOB32100
2 electrolux
Cúäúðæàíèå
Óêàçàíèÿ çà áåçîïàñíîñò............................ 3
Îïèñàíèå íà óðåäà ...................................... 4
Ïðåäè ïúðâàòà óïîòðåáà............................ 6
Îáñëóæâàíå íà ôóðíàòà ............................. 6
Ïðèëîæåíèÿ, òàáëèöè è ñúâåòè ................ 11
Ïî÷èñòâàíå è ãðèæà..................................... 21
Êàêâî äà ïðàâÿ, êîãàòî… ............................ 28
Èíñòðóêöèÿ çà ìîíòàæ ................................ 29
Èçõâúðëÿíå íà îòïàäúöèòå........................ 32
Ãàðàíöèÿ/îáñëóæâàíå íà êëèåíòè............ 33
Ñåðâèç............................................................. 35
Electrolux. Thinking of you.
Share more of our thinking at www.electrolux.com
5
Çàïàçâàìå ñè ïðàâîòî íà èçìåíåíèÿ
 òîâà ðúêîâîäñòâî çà ïîòðåáèòåëÿ ñà èçïîëçâàíè ñëåäíèòå ñèìâîëè:
1
Âàæíà èíôîðìàöèÿ îòíîñíî âàøàòà ëè÷íà áåçîïàñíîñò è èíôîðìàöèÿ êàê äà
èçáÿãâàòå ïîâðåäè íà óðåäà.
3Îáùà èíôîðìàöèÿ è ñúâåòè
2Èíôîðìàöèÿ çà îïàçâàíå íà îêîëíàòà ñðåäà
electrolux 3
1 Óêàçàíèÿ çà áåçîïàñíîñò
Åëåêòðîòåõíè÷åñêà áåçîïàñíîñò
• Óðåäúò ìîæå äà áúäå ñâúðçàí ñàìî îò
ïðàâîñïîñîáåí ñïåöèàëèñò.
• Ïðè íåèçïðàâíîñòè èëè ïîâðåäè íà
óðåäà: Îòâúðòåòå èëè èçêëþ÷åòå
ïðåäïàçèòåëèòå.
• Ðåìîíòè ïî óðåäà ìîãàò äà ñå
èçâúðøâàò ñàìî îò ñïåöèàëèñòè.
×ðåç íåïðîôåñèîíàëíî èçâúðøåíè
ðåìîíòè ìîæå äà ñå ñòèãíå äî
çíà÷èòåëíè îïàñíîñòè.  ñëó÷àé íà
ðåìîíò ñå îáúðíåòå êúì íàøàòà
ñåðâèçíà ñëóæáà çà èçâúðøâàíå íà
óñëóãè íà êëèåíòè èëè êúì âàøèÿ
ñïåöèàëèçèðàí òúðãîâåö.
Áåçîïàñíîñò çà äåöà
• Íå îñòàâÿéòå íèêîãà ìàëêè äåöà áåç
íàáëþäåíèå, äîêàòî ðàáîòè óðåäúò.
Áåçîïàñíîñò ïî âðåìå íà óïîòðåáà
• Ëèöà (âêëþ÷èòåëíî äåöà), êîèòî âúç
îñíîâà íà òåõíèòå ôèçè÷åñêè, ñåòèâíè
èëè óìñòâåíè ñïîñîáíîñòè èëè ïîðàäè
òÿõíàòà íåîïèòíîñò èëè íåçíàíèå, íå ñà
â ñúñòîÿíèå äà ïîëçâàò óðåäà
áåçîïàñíî, íå òðÿáâà äà ïîëçâàò òîçè
óðåä áåç íàáëþäåíèå èëè óïúòâàíå îò
ñòðàíà íà îòãîâîðíî ëèöå.
• Òîçè óðåä ìîæå äà áúäå óïîòðåáÿâàí
ñàìî çà îáè÷àéíèòå çà äîìàêèíñòâîòî
ãîòâåíå, ïå÷åíå íà õðàíè ïå÷åíå íà
ñëàäêèøè.
• Âíèìàíèå ïðè ñâúðçâàíåòî íà
åëåêòðè÷åñêèòå óðåäè êúì êîíòàêòè â
áëèçîñò äî óðåäà. Ñâúðçâàùèòå
êàáåëè íå áèâà äà ñå çàêëåùâàò ïîä
ãîðåíàòà âðàòà íà ôóðíàòà.
• Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñò îò
èçãàðÿíå! Ïðè ðàáîòà âúòðåøíîñòòà íà
ôóðíàòà ñå íàãîðåùÿâà.
• Àêî èçïîëçâàòå àëêîõîëíè äîáàâêè âúâ
ôóðíàòà, ìîæå åâåíòóàëíî äà ñå
ïîëó÷è àëêîõîëíî-âúçäóøíà ñìåñ. Â
òîçè ñëó÷àé îòâîðåòå âíèìàòåëíî
âðàòàòà. Ïðè òîâà íå ðàáîòåòå ñ æàð,
èñêðè èëè îãúí.
3 Óêàçàíèå çà àêðèëîâèÿ àìèä
Ñïîðåä íàé-íîâèòå íàó÷íè ïîçíàíèÿ
èíòåíçèâíîòî çàïúðæâàíå íà
õðàíèòåëíèòå ïðîäóêòè, ïî-ñïåöèàëíî
ïðè ñúäúðæàùè íèøåñòå ïðîäóêòè,
ìîãàò äà ïðè÷èíÿò çàïëàõà çà çäðàâåòî
âñëåäñòâèå íà àêðèëîâèÿ àìèä. Çàòîâà
ïðåïîðú÷âàìå äà ñå ãîòâè ïðè ïî
âúçìîæíîñò ïî-íèñêè òåìïåðàòóðè è
ÿñòèÿòà äà íå ñå çàïúðæâàò ïðåêàëåíî
ñèëíî.
Òàêà ùå èçáåãíåòå ùåòè íà óðåäà
• Íå ïîêðèâàéòå ôóðíàòà ñ àëóìèíèåâî
ôîëèî è íå ïîñòàâÿéòå òàâà, òåíäæåðà
è ò. í. âúðõó ïîäà; â ïðîòèâåí ñëó÷àé
ùå ñå ïîâðåäè åìàéëúò íà ôóðíàòà
âñëåäñòâèå íà ñúáðàëàòà ñå ãîðåùèíà.
• Ïëîäîâ ñîê, êàïåù îò òàâàòà, îñòàâÿ
ïåòíà, êîèòî íå ìîãàò ñëåä òîâà äà
áúäàò îòñòðàíåíè. Çà ìíîãî ìîêðè
ñëàäêèøè èçïîëçâàéòå äúëáîêà òàâà.
• Íå ñëàãàéòå òîâàð âúðõó îòâîðåíàòà
âðàòà íà ôóðíàòà.
• Íèêîãà íå èçëèâàéòå âîäà íàïðàâî â
ãîðåùàòà ôóðíà. Ìîãàò äà ñå ïîëó÷àò
ùåòè âúðõó åìàéëà è îöâåòÿâàíèÿ.
• Ïðè âúçäåéñòâèå ñúñ ñèëà, ïðåäè
âñè÷êî âúðõó ðúáîâåòå íà ïðåäíîòî
ïðîçîð÷å, ìîæå äà ñå ñ÷óïè ñòúêëîòî.
• Íå ñúõðàíÿâàéòå ãîðëèâè ïðåäìåòè
âúâ ôóðíàòà. Òå áèõà ìîãëè äà ñå
âúçïëàìåíÿò ïðè âêëþ÷âàíå.
• Íå ñúõðàíÿâàéòå âëàæíè õðàíèòåëíè
ïðîäóêòè âúâ ôóðíàòà. Ìîãàò äà ñå
ïîëó÷àò ùåòè âúðõó åìàéëà.
• Íå ñúõðàíÿâàéòå îòêðèòè ÿñòèÿ âúâ
ôóðíàòà ñëåä èçêëþ÷âàíåòî íà
âåíòèëàòîðà çà îõëàæäàíå. Îòçàä âúâ
ôóðíàòà èëè ïî ñòúêëàòà íà âðàòàòà
ìîæå äà ñå îòëàãà âëàãà, êîÿòî
åâåíòóàëíî äà ïðåìèíå è â ìåáåëèòå.
3 Óêàçàíèå çà åìàéëîâî ïîêðèòèå
Öâåòíèòå èçìåíåíèÿ íà åìàéëîâîòî
ïîêðèòèå íà ôóðíàòà âñëåäñòâèå íà
óïîòðåáà íå âëîøàâàò ãîäíîñòòà íà
óðåäà çà îáè÷àéíîòî ìó èëè â
ñúîòâåòñòâèå ñ äîãîâîðà ïîëçâàíå.
Çàòîâà òå íå ïðåäñòàâëÿâàò
íåäîñòàòúöè ïî ñìèñúëà íà
ãàðàíöèîííîòî ïðàâî.
4 electrolux
Îïèñàíèå íà óðåäà
Îáù èçãëåä
Ïîëå çà îáñëóæâàíå
Ñòúêëåíà âðàòà
Ïîëå çà îáñëóæâàíå
Äðúæêà íà
âðàòàòà
Ôóíêöèè íà ôóðíàòà Èçáîð íà òåìïåðàòóðà
Áóòîíè çà ôóíêöèèòå
Êîíòðîëíà ëàìïà çà ðàáîòà
Èíäèêàöèÿ íà òåìïåðàòóðàòà/âðåìåòî
Òåìïåðàòóðíà êîíòðîëíà ëàìïà
electrolux 5
Îáîðóäâàíå íà ôóðíàòà
Îáîðóäâàíå ôóðíà
Ñêàðà
Çà ñúäîâå, êóõíåíñêè ôîðìè, ïå÷åíî è
ïàð÷åòà ñêàðà.
Òàâà çà ïå÷åíå
Çà ñëàäêèøè è êóðàáèéêè
Òàâà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà
Çà ïå÷åíå íà ñëàäêèøè è äðóãè õðàíè, ðåñï.
êàòî òàâà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà.
Øèø çà ìåñî
Çà òî÷íî îïðåäåëÿíå íà ñúñòîÿíèåòî íà
ïðèãîòâÿíå íà ïàð÷åòàòà ìåñî.
Òîïëèíà îòãîðå è íàãðåâàòåëè íà ñêàðàòà
Îñâåòëåíèå íà ôóðíàòà
Øèø çà ìåñî ãíåçäî
Âåíòèëàòîð
Òîïëèíà îòäîëó
Èçïîëçâàíè íèâà
Ðåøåòêà,
ïîäâèæíà
6 electrolux
Ïðåäè ïúðâàòà óïîòðåáà
Íàñòðîéêà è ïðîìÿíà íà òî÷íîòî
âðåìå
Ñëåä åëåêòðè÷åñêîòî ñâúðçâàíå èëè
ñïèðàíå íà òîêà ôóíêöèîíàëíàòà ëàìïà
ìèãà Òî÷íî âðåìå àâòîìàòè÷íî.
1. Çà ïðîìÿíà íà âå÷å íàñòðîåí êëàâèø
çà òî÷íîòî âðåìå, íàòèñíåòå
åäíîâðåìåííî è , äîêàòî ìèãà
ôóíêöèîíàëíàòà ëàìïà Òî÷íî âðåìå .
2. Ñ áóòîíà èëè íàñòðîéòå òî÷íîòî
âðåìå.
Ñëåä îêîëî 5 ñåêóíäè èçãàñâà ìèãàíåòî è
÷àñîâíèêúò ïîêàçâà íàñòðîåíîòî òî÷íî
âðåìå.
Óðåäúò å ãîòîâ çà ðàáîòà.
3 Òî÷íî âðåìå ìîæå äà ñå ïðîìåíè
ñàìî êîãàòî íÿìà íàñòðîåíî Êðàòêî
âðåìå .
Ïúðâî ïî÷èñòâàíå
Ïðåäè äà èçïîëçâàòå ôóðíàòà çà ïðúâ ïúò,
òðÿáâà äà ÿ ïî÷èñòèòå îñíîâíî.
1 Âíèìàíèå: Íå èçïîëçâàéòå îñòðè,
òúðêàùè ñðåäñòâà çà ïî÷èñòâàíå!
Ìîæå äà ñå ïîâðåäè ïîâúðõíîñòòà.
3 Èçïîëçâàéòå ïðè ìåòàëíè ïðåäíè ÷àñòè
îáè÷àéíèòå ñðåäñòâà çà ïîääðúæêà îò
òúðãîâñêàòà ìðåæà.
1. Ïîñòàâåòå êëþ÷à çà ôóíêöèèòå íà
ôóðíàòà íà îñâåòëåíèå .
2. Èçâàäåòå âñè÷êè ïðèíàäëåæíîñòè è
ñêàðèòå è ïî÷èñòåòå ñ òîïúë ðàçòâîð ñ
èçïëàêâàùî ñðåäñòâî.
3. Èçìèéòå è ïîäñóøåòå ôóðíàòà ñúùî ñ
òîïúë ðàçòâîð ñ èçïëàêâàùî ñðåäñòâî
4. Èçáúðøåòå ñ âëàæíà êúðïà ëèöåâàòà
ñòðàíà íà óðåäà.
Îáñëóæâàíå íà ôóðíàòà
3 Ôóðíàòà å îáîðóäâàíà ñ ïîòúâàùè
êëþ÷îâå çà ôóíêöèèòå íà ôóðíà è
èçáîð íà òåìïåðàòóðà. Çà óïîòðåáàòà
íàòèñíåòå ñúîòâåòíèòå êëþ÷îâå.
Òîãàâà êëþ÷úò ñòîè èçâàäåí íàâúí.
electrolux 7
Âêëþ÷âàíå è èçêëþ÷âàíå íà ôóðíàòà
1. Çàâúðòåòå êëþ÷à çà ôóíêöèèòå íà
ôóðíàòà íà æåëàíàòà ôóíêöèÿ.
2. Çàâúðòåòå êëþ÷à çà èçáîð íà
òåìïåðàòóðà íà æåëàíàòà òåìïåðàòóðà.
Êîíòðîëíàòà ëàìïà çà ðàáîòà ñâåòè, äîêàòî
ôóðíàòà ðàáîòè.
Êîíòðîëíàòà ëàìïà çà ðàáîòà ñâåòè, äîêàòî
ôóðíàòà íàãðÿâà
3. Ñëåä èçêëþ÷âàíå íà ôóðíàòà çàâúðòåòå
êëþ÷îâåòå çà ôóíêöèÿòà íà ôóðíà è çà
èçáîð íà òåìïåðàòóðà â ïîëîæåíèå
Èçêëþ÷âàíå.
3 Âåíòèëàòîð çà îõëàæäàíå
Âåíòèëàòîðúò ñå âêëþ÷âà àâòîìàòè÷íî,
çà äà äúðæè ïîâúðõíîñòòà íà óðåäà
õëàäíà. Ñëåä êàòî ôóðíàòà å áèëà
èçêëþ÷åíà, âåíòèëàòîðúò ïðîäúëæàâà
äà ðàáîòè, çà äà îõëàäè óðåäà è ñëåä
òîâà ñå èçêëþ÷âà ñàìîñòîÿòåëíî.
Ôóíêöèè íà ôóðíàòà
Çà ôóðíàòà íà âàøå ðàçïîëîæåíèå ñå
íàìèðàò ñëåäíèòå ôóíêöèè:
Èçáîð íà ôóíêöèÿ íà ôóðíàòà Èçáîð íà òåìïåðàòóðà
Èíäèêàöèÿ íà òåìïåðàòóðàòà/âðåìåòî
Êîíòðîëíà ëàìïà çà ðàáîòà
ÊëàâèøÊëàâèø
Òåìïåðàòóðíà êîíòðîëíà ëàìïà
Èíäèêàöèÿ íà ñîíäàòà çà
ìåñî
Ôóíêöèÿ íà ôóðíàòà Ïðèëîæåíèå
Îñâåòëåíèå
Ñ òàçè ôóíêöèÿ ìîæåòå äà îñâåòÿâàòå âúòðåøíîñòòà íà ôóðíàòà, íàïð.
çà ïî÷èñòâàíå.
ãîðåù âúçäóõ
Çà
ïå÷åíå
íà
äî äâå íèâà.
Íàñòðîéâàéòå òåìïåðàòóðèòå íà ôóðíàòà 20-40°C ïîä òåçè íà
òîïëèíàòà îòãîðå/îòäîëó.
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
Çà
ïå÷åíå íà õëÿá è ñëàäêèøè
è
ïå÷åíå/ïúðæåíå
íà
åäíî íèâî
.
8 electrolux
Âêàðàéòå ñêàðàòà, òàâàòà çà
ïå÷åíå è òàâàòà ïîä ñêàðàòà çà
ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà
3 Îñèãóðÿâàíå ñðåùó èçâàæäàíå è
îáðúùàíå
Ñ öåë îñèãóðÿâàíå ñðåùó èçâàæäàíå,
âñè÷êè ÷àñòè, êîèòî ñå âêàðâàò âúâ
ôóðíàòà, èìàò ìàëêî óäåáåëÿâàíå
íàäîëó â äåñíèÿ è ëåâèÿ êðàé.
Âêàðâàéòå ÷àñòèòå âèíàãè òàêà, ÷å òîâà
óäåáåëÿâàíå äà áúäå îòçàä âúâ
ôóðíàòà. Òîâà óäåáåëÿâàíå å âàæíî è
çà îñèãóðÿâàíåòî ñðåùó îáðúùàíå íà
÷àñòèòå, êîèòî ñå âêàðâàò âúâ ôóðíàòà.
Âêàðàéòå òàâàòà çà ïå÷åíå èëè òàâàòà çà
ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà:
Ïëúçíåòå òàâàòà çà ïå÷åíå èëè òàâàòà çà
ñúáèðàíå íà ìàçíèíàòà ìåæäó
íàïðàâëÿâàùèòå ïðú÷êè íà èçáðàíîòî íèâî.
Ïîñòàâåòå ñêàðàòà:
Ïîñòàâåòå ñêàðàòà òàêà, ÷å êðà÷åòàòà äà
ïîêàçâàò íàäîëó.
Ïëúçíåòå ñêàðàòà ìåæäó âîäà÷èòå íà
èçáðàíîòî íèâî.
3 ×ðåç îáèêîëíàòà ïîâäèãíàòà ðàìêà íà
ñêàðàòà ñúäîâåòå ñà äîïúëíèòåëíî
îñèãóðåíè ñðåùó õëúçãàíå.
Ïîñòàâåòå ñêàðàòà è òàâàòà çà ñúáèðàíå
Íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
Çà
äîïè÷àíå
íà ñëàäêèøè ñ
õðóïêàâ áëàò
.
Ðàçìðàçÿâàíå
Çà
âúíøíî èëè öÿëîñòíî ðàçìðàçÿâàíå
íàïð. íà òîðòà, ìàñëî,
õëÿá, ïëîäîâå èëè äðóãè
çàìðàçåíè õðàíèòåëíè ïðîäóêòè
.
Ãêñéë
Çà
ïå÷åíå íà ñêàðà
íà ïëîñêè õðàíèòåëíè ïðîäóêòè, êîèòî ñå
ïîäðåæäàò â
ñðåäàòà íà ñêàðàòà
è çà
ïðåïè÷àíå íà õëÿá
.
Åäðîïëîùåí ãðèë
Çà
ïå÷åíå íà ñêàðà
íà ïëîñêè õðàíèòåëíè ïðîäóêòè â
ïî-ãîëåìè
êîëè÷åñòâà
è çà
ïðåïè÷àíå íà õëÿá
.
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
Çà
ïå÷åíå
íà ïî-ãîëåìè ïàð÷åòà ìåñî èëè ïòèöè íà åäíî íèâî.
Ôóíêöèÿòà å ïîäõîäÿùà ñúùî çà
çàïè÷àíå íà çàëèâêà ñ êîðè÷êà
è
çà
çàïè÷àíå
.
Ôóíêöèÿ íà ôóðíàòà Ïðèëîæåíèå
electrolux 9
íà ìàçíèíà çàåäíî:
Ïîñòàâåòå ñêàðàòà âúðõó òàâàòà çà
ñúáèðàíå íà ìàçíèíà.
Ïëúçíåòå òàâàòà çà ñúáèðàíå íà ìàçíèíà
ìåæäó íàïðàâëÿâàùèòå ïðú÷êè íà
èçáðàíîòî íèâî.
Äîïúëíèòåëíè ôóíêöèè
Ìîæå äà ñå íàñòðîè Êðàòêî âðåìå èëè
Ñîíäà çà ìåñî .
3 Îáùè óêàçàíèÿ
• Ñëåä èçáèðàíåòî íà ôóíêöèÿ
èíäèêàöèÿòà ìèãà îêîëî 5 ñåêóíäè.
Ïðåç òîâà âðåìå ñ áóòîíà ìîãàò
äà áúäàò íàãëàñåíè æåëàíèòå âðåìåíà.
• Ñëåä íàñòðîéêàòà íà æåëàíîòî âðåìå
èíäèêàöèÿòà ìèãà îùå âåäíúæ çà
îêîëî 5 ñåêóíäè. Çàïî÷âà äà òå÷å
íàñòðîåíîòî âðåìå.
• Ñèãíàëíèÿò òîí ìîæå äà áúäå
ïðåêðàòåí ÷ðåç íàòèñêàíåòî íà
ïðîèçâîëåí áóòîí.
• Æåëàíèòå ôóíêöèÿ íà ôóðíà è
òåìïåðàòóðà ìîãàò äà áúäàò èçáèðàíè
ïðåäè èëè ñëåä íàñòðîéêàòà íà
ôóíêöèèòå íà ÷àñîâíèêà.
• Ñëåä ïðèêëþ÷âàíå íà ïðîöåñà íà
ãîòâåíå çàâúðòåòå ïðåêúñâà÷èòå çà
ôóíêöèÿòà íà ôóðíà è çà èçáîð íà
òåìïåðàòóðà îòíîâî â ïîëîæåíèå
ÈÇÊË.
Êðàòêî âðåìå
3 Òàçè ôóíêöèÿ íÿìà âúçäåéñòâèå
âúðõó ðàáîòàòà íà ôóðíàòà.
1. Íàòèñíåòå ïðîèçâîëåí áóòîí.
 èíäèêàöèÿòà ìèãà “0.00”.
2. Â ðàìêèòå íà 5 ñåêóíäè íàñòðîéòå ñ
áóòîíèòå èëè æåëàíîòî êðàòêî
âðåìå (ìàêñ. 2 ÷àñà è 30 ìèíóòè).
Êðàòêî âðåìå
Çà íàñòðîéêà íà êðàòêî âðåìå.
Ñîíäà çà ìåñî
Çà íàñòðîéêà íà òåìïåðàòóðà íà
ñúðöåâèíàòà.
Èíäèêàöèÿ íà òåìïåðàòóðàòà èëè âðåìåòî
Áóòîíè çà íàñòðîéêà
10 electrolux
Ñëåä 5 ñåêóíäè èíäèêàöèÿòà ïîêàçâà
îñòàâàùîòî âðåìå.
Ùîì èçòå÷å âðåìåòî, ìèãà “0.00” è çà
2 ìèíóòè ïðîçâó÷àâà ñèãíàë.
3. Èçêëþ÷åòå ñèãíàëíèÿ òîí ÷ðåç
íàòèñêàíåòî íà ïðîèçâîëåí áóòîí.
Ñîíäà çà ìåñî
1 Âíèìàíèå!: Ìîæå äà ñå èçïîëçâà ñàìî
ñîíäàòà çà ìåñî, âêëþ÷åíà â îáåìà íà
äîñòàâêàòà!  ñëó÷àé íà çàìÿíà
èçïîëçâàéòå ñàìî îðèãèíàëíàòà
ðåçåðâíà ÷àñò!
1. Âêàðàéòå âúðõà íà ñîíäàòà çà ìåñî ïî
âúçìîæíîñò äîêðàé â ïîäëåæàùèÿ íà
ïå÷åíå ïðîäóêò, òàêà ÷å âúðõúò äà ñå
íàìèðà â öåíòúðà íà ïðîäóêòà çà
ïå÷åíå.
2. Ïîñòàâåòå ùåïñåëà íà ñîíäàòà çà ìåñî
äî êðàéíèÿ îãðàíè÷èòåë â êîíòàêòà íà
ñòðàíè÷íàòà ñòåíà íà ôóðíàòà.
3. Ñ êëþ÷à èëè íàñòðîéòå æåëàíàòà
òåìïåðàòóðà íà ñúðöåâèíàòà.
Èíäèêàöèÿòà ñå ñìåíÿ íà òåìïåðàòóðàòà íà
ñúðöåâèíàòà â ìîìåíòà.
3 Òåìïåðàòóðàòà íà ñúðöåâèíàòà ñå
ïîêàçâà îò 30°C íàãîðå.
electrolux 11
4. Íàñòðîéòå ôóíêöèÿòà íà ôóðíàòà è
òåìïåðàòóðàòà íà ôóðíàòà.
Ùîì áúäå äîñòèãíàòà íàñòðîåíàòà
òåìïåðàòóðà íà ñúðöåâèíàòà, ïðîçâó÷àâà
ñèãíàë.
5. Íàòèñíåòå ïðîèçâîëåí áóòîí, çà äà
ñïðåòå ñèãíàëà.
6. Çàâúðòåòå êëþ÷à çà èçáîð íà ôóíêöèÿòà
íà ôóðíàòà è êëþ÷à çà èçáîð íà
òåìïåðàòóðàòà â ïîëîæåíèå èçêë.
1 Ïðåäóïðåæäåíèå: Ñîíäàòà çà ìåñîòî
å ãîðåùà! Ïðè èçâàæäàíåòî íà
ùåïñåëà è íà âúðõà ñúùåñòâóâà
îïàñíîñò îò èçãàðÿíå!
7. Èçâàäåòå ùåïñåëà íà ñîíäàòà çà ìåñî
îò êîíòàêòà è èçâàäåòå ïå÷åíîòî îò
ôóðíàòà.
Èçìåíåòå òåìïåðàòóðàòà íà ÿäðîòî
– Ïðè íóæäà ïðîìåíåòå òåìïåðàòóðàòà ñ
èëè .
Ïðèëîæåíèÿ, òàáëèöè è ñúâåòè
Ïå÷åíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: ãîðåù âúçäóõ èëè
Ïîâèøåíà / íåäîñòàòú÷íà òîïëèíà
Ôîðìè çà ïå÷åíå
• Çà Ïîâèøåíà / íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà ñà ïîäõîäÿùè ôîðìè îò
òúìåí ìåòàë è ôîðìè ñ ïîêðèòèå.
• Çà ãîðåù âúçäóõ ñà ïîäõîäÿùè è
ñâåòëè ìåòàëíè ôîðìè.
Èçïîëçâàíè íèâà
• Ïå÷åíåòî ñ Ïîâèøåíà / íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà å âúçìîæíî âñåêè ïúò ñàìî
íà åäíî íèâî.
• Ñ ãîðåù âúçäóõ ìîæåòå äà ïå÷åòå
ñóõè ñëàäêèøè è äðåáíè ñëàäêè íà
2 òàâè åäíîâðåìåííî.
1 òàâà:
Íàïð. èçïîëçâàíî íèâî 3
1 ôîðìà çà ïå÷åíå:
Íàïð. èçïîëçâàíî íèâî 1
12 electrolux
2 òàâè:
Íàïð. èçïîëçâàíè íèâà 1 è 3
Îáùè óêàçàíèÿ
• Âêàðàéòå òàâàòà ñúñ ñêîñÿâàíåòî
íàïðåä!
• Ñ Ïîâèøåíà / íåäîñòàòú÷íà òîïëèíà
èëè ãîðåù âúçäóõ ìîæåòå äà ïå÷åòå
è äâå ôîðìè åäíîâðåìåííî åäíà äî
äðóãà âúðõó ñêàðàòà. Âðåìåòî çà
ïå÷åíå ñå óäúëæàâà ñàìî
íåçíà÷èòåëíî.
3 Ïðè èçïîëçâàíåòî íà äúëáîêî
çàìðàçåíè õðàíè ïðè ïðîöåñà íà
ãîòâåíå ìîæå äà ñå èçêðèâÿò
óïîòðåáÿâàíèòå òàâè. Òîâà ñå äúëæè íà
ãîëÿìàòà òåìïåðàòóðíà ðàçëèêà ìåæäó
äúëáîêî çàìðàçåíèÿ ïðîäóêò è
òåìïåðàòóðàòà íà ôóðíàòà. Ñëåä
îõëàæäàíåòî íà òàâèòå äåôîðìàöèÿòà
ñå îòñòðàíÿâà.
Óêàçàíèÿ êúì òàáëèöèòå çà ïå÷åíå
 òàáëèöèòå ùå íàìåðèòå çà èçáðàíè ÿñòèÿ
íåîáõîäèìèòå çà òÿõ óêàçàíèÿ çà
òåìïåðàòóðà, âðåìåíà íà ãîòâåíå è íèâà íà
ïðèëîæåíèå.
• Òåìïåðàòóðèòå è âðåìåíàòà íà ïå÷åíå
ñà îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè, òúé êàòî
çàâèñÿò îò ñúñòàâà íà òåñòîòî,
êîëè÷åñòâîòî è ôîðìàòà çà ïå÷åíå.
• Ïðåïîðú÷âàìå ïúðâèÿ ïúò äà
íàãëàñèòå ïî-íèñêàòà òåìïåðàòóðíà
ñòîéíîñò è åäâà ïðè íåîáõîäèìîñò,
íàïð. àêî æåëàåòå äà ïîëó÷èòå ïî-
äîáúð öâÿò èëè âðåìåòî çà ïå÷åíå
ïðîäúëæàâà ïðåêàëåíî äúëãî, äà
èçáåðåòå ïî-âèñîêà òåìïåðàòóðà.
• Àêî íå íàìåðèòå êîíêðåòíè óêàçàíèÿ çà
ñîáñòâåíàòà ñè ðåöåïòà, ñå
îðèåíòèðàéòå ïî ïîäîáåí ñëàäêèø.
• Ïðè ïå÷åíåòî íà êåêñ âúðõó òàâàòà èëè
âúâ ôîðìè íà íÿêîëêî íèâà âðåìåòî çà
ïå÷åíå ìîæå äà áúäå ñ 10-15 ìèíóòè
ïî-äúëãî.
• Ñî÷íè ïå÷èâà (íàïð. ïèöè, ïëîäîâè
ñëàäêèøè è äð.) ñå ïðèãîòâÿò íà åäíî
íèâî.
• Ðàçëèêèòå âúâ âèñî÷èíàòà íà ïå÷èâîòî
ìîãàò äà äîâåäàò â íà÷àëîòî íà
ïðîöåñà íà ïå÷åíå äî ðàçëè÷íî
îöâåòÿâàíå.  òîçè ñëó÷àé íå
èçìåíÿéòå, òåìïåðàòóðíàòà
íàñòðîéêà. Ðàçëèêèòå â öâåòà íà
èçïè÷àíå ñå èçðàâíÿâàò â ïðîöåñà íà
ïå÷åíå.
• Âàøàòà íîâà ôóðíà ìîæå äà ñå äúðæè
ïî ïî-ðàçëè÷åí íà÷èí îò äîñåãàøíèÿ âè
óðåä. Çàòîâà íàãëàñÿéòå æåëàíèòå
íàñòðîéêè (òåìïåðàòóðà, âðåìåíà íà
ãîòâåíå) è èçïîëçâàíèòå íèâà, â
ñúîòâåòñòâèå ñúñ ñëåäâàùèòå òàáëèöè.
2 Ïðè ïî-äúëãè âðåìåíà íà ïå÷åíå
ìîæåòå äà èçêëþ÷èòå ôóðíàòà îêîëî
10 ìèíóòè ïðåäè êðàÿ íà âðåìåòî íà
ïå÷åíå, çà äà èçïîëçâàòå îñòàòú÷íàòà
òîïëèíà.
Òàáëèöàòà âàæè, àêî íå å ïîñî÷åíî
íåùî äðóãî, çà ïîñòàâÿíåòî â
ñòóäåíàòà ôóðíà.
Òàáëèöà çà ïå÷åíå
Âèä íà
ïå÷èâîòî
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëç-
âàíî íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà °C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
Ñëàäêèøè âúâ ôîðìè
Êåêñ â êðúãëà ôîðìà èëè êåêñ
âúâ ôîðìà íà âåíåö
ãîðåù âúçäóõ
1 150-160 0:50-1:10
Ëèìîíîâ êåêñ/öàðñêè ñëàäêèø
ñ áàäåìè, ñòàôèäè, êàíäèðàíè
ïëîäîâå è ðîì
ãîðåù âúçäóõ
1 140-160 1:10-1:30
Áèñêâèòåíà òîðòà ãîðåù âúçäóõ 1 140 0:25-0:40
electrolux 13
Áèñêâèòåíà òîðòà Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 160 0:25-0:40
Áëàò îò ëåêî òåñòî Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 180-200 0:10-0:25
Áëàò îò áúðêàíî òåñòî ãîðåù âúçäóõ 3 150-170 0:20-0:25
Ïîêðèòà ÿáúëêîâà òîðòà Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 170-190 0:50-1:00
ßáúëêîâ ïàé (2ôîðìè äèàì.
20ñì, èçìåñòåíè ïî äèàãîíàë)
ãîðåù âúçäóõ
1 160 1:10-1:30
ßáúëêîâ ïàé (2ôîðìè äèàì.
20ñì, èçìåñòåíè ïî äèàãîíàë)
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180 1:10-1:30
Ïèêàíòíà òîðòà (íàïð. êèø
ëîðåí)
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:30-1:10
Òîðòà ñúñ ñèðåíå Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 170-190 1:00-1:30
Ïå÷èâà âúðõó òàâè
Êîçóíàê ïëåòåí/âúâ ôîðìà íà
âåíåö
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 170-190 0:30-0:40
Õðèñòîâ ùîëåí Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 160-180
1)
0:40-1:00
Õëÿá (ðúæåí õëÿá)
-ïúðâî
-ñëåä òîâà
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1
250
1)
160-180
0:20
0:30-1:00
Áóõòè/åêëåðè ãîðåù âúçäóõ 3 160-170
1)
0:15-0:30
Áèñêâèòåíî ðóëî Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 180-200
1)
0:10-0:20
Ñëàäêèø îò ìàñëåíî òåñòî ñ
ïîðúñåíè êàïêè îò òåñòîòî ñóõ
ãîðåù âúçäóõ
3 150-160 0:20-0:40
Ìàñëåí/çàõàðåí ñëàäêèø Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 190-210
1)
0:15-0:30
Ïëîäîâ ñëàäêèø
(âúðõó òåñòî ñ ìàÿ/áúðêàíî
òåñòî)
2)
ãîðåù âúçäóõ
3 150 0:35-0:50
Ïëîäîâ ñëàäêèø
(âúðõó òåñòî ñ ìàÿ/áúðêàíî
òåñòî)
2)
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 170 0:35-0:50
Âèä íà
ïå÷èâîòî
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëç-
âàíî íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà °C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
14 electrolux
Ïëîäîâ ñëàäêèø âúðõó ëåêî
òåñòî
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 170-190 0:40-1:20
Ïëîäîâ ïàé ñ ÷óâñòâèòåëíè
ãàðíèòóðè
(íàïð. èçâàðà, ñìåòàíà, êðåì ñ
áàäåìè è ãëàçóðà)
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 160-180
1)
0:40-1:20
Ïèöà (îáèëíî ãàðíèðàíà)
2
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 190-210
1)
0:30-1:00
Ïèöà (òúíêà) Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 230-250
1)
0:10-0:25
Ïèòêè ñ ìàÿ Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 250-270 0:08-0:15
Øâåéöàðñêè ïàé/áàíèöà ñ
ïëîäîâå, ÿäêè è êðåì
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 200-220 0:35-0:50
Äðåáíè ñëàäêè
Êóðàáèéêè ãîðåù âúçäóõ 3 150-160 0:06-0:20
Êóðàáèéêè ãîðåù âúçäóõ 1 / 3 150-160 0:06-0:20
Øïðèöîâàíè ñëàäêè ãîðåù âúçäóõ 3 140 0:20-0:30
Øïðèöîâàíè ñëàäêè ãîðåù âúçäóõ 1 / 3 140 0:25-0:40
Øïðèöîâàíè ñëàäêè Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 160
1)
0:20-0:30
Ñëàäêè îò êåêñîâî òåñòî ãîðåù âúçäóõ 3 150-160 0:15-0:20
Ñëàäêè îò êåêñîâî òåñòî ãîðåù âúçäóõ 1 / 3 150-160 0:15-0:20
Ñëàäêèøè îò áåëòúöè, öåëóâêè ãîðåù âúçäóõ 3 80-100 2:00-2:30
Ñëàäêè îò ñìëåíè ÿäêè èëè
êîêîñîâî áðàøíî
ãîðåù âúçäóõ
3 100-120 0:30-0:60
Äðåáíè ñëàäêè îò òåñòî ñ ìàÿ ãîðåù âúçäóõ 3 150-160 0:20-0:40
Äðåáíè ñëàäêè îò ñòîëèñòíî
òåñòî
ãîðåù âúçäóõ
3 170-180
1)
0:20-0:30
Ïèòêè/õëåá÷åòà ãîðåù âúçäóõ 3 160
1)
0:20-0:35
Ïèòêè/õëåá÷åòà Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 180
1)
0:20-0:35
Ìàëêè êåêñ÷åòà (20áðîÿ/òàâà) ãîðåù âúçäóõ 3 140
1)
0:20-0:30
Âèä íà
ïå÷èâîòî
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëç-
âàíî íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà °C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
electrolux 15
Ñúâåòè çà ïå÷åíåòî
Òàáëèöà ñóôëåòà è çàïå÷åíè ÿñòèÿ
Ìàëêè êåêñ÷åòà (20áðîÿ/òàâà) ãîðåù âúçäóõ 1 / 4 140
1)
0:25-0:40
Ìàëêè êåêñ÷åòà (20áðîÿ/òàâà) Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 170
1)
0:20-0:30
1) Ïðåäâàðèòåëíî ïîäãðÿâàíå íà ôóðíàòà
2) Èçïîëçâàéòå òàâà çà ñúáèðàíå èëè òàâà ïîä ñêàðàòà çà ìàçíèíàòà
Âèä íà
ïå÷èâîòî
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëç-
âàíî íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà °C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
Ðåçóëòàò îò ïå÷åíåòî Âúçìîæíà ïðè÷èíà
Ïîìîù çà îòñòðàíÿâàíå íà
ïðîáëåìà
Ñëàäêèøúò å ïðåêàëåíî
ñâåòúë îòäîëó
Ïîãðåøíà âèñî÷èíà íà ïå÷åíå Ïðåìåñòåòå ñëàäêèøà ïî-íàâúòðå
Ñëàäêèøúò ñïàäà (ñòàâà
êëèñàâ, íåäîïå÷åí, âîäíè
èâèöè)
Ïðåêàëåíî âèñîêà òåìïåðàòóðà íà
ïå÷åíå
Íàãëàñåòå ìàëêî ïî-íèñêà
òåìïåðàòóðà íà ïå÷åíå
Ïðåêàëåíî êúñî âðåìå çà ïå÷åíå Óäúëæåòå âðåìåòî çà ïå÷åíå.
Âðåìåíàòà íà ïå÷åíå íå ìîãàò
äà ñå ñúêðàòÿò ÷ðåç ïî-âèñîêà
òåìïåðàòóðà íà ïå÷åíå
Ïðåêàëåíî ìíîãî òå÷íîñò â òåñòîòî Èçïîëçâàéòå ïî-ìàëêî òå÷íîñò.
Ñïàçâàéòå âðåìåíàòà íà áúðêàíå,
ïðåäè âñè÷êî ïðè èçïîëçâàíåòî íà
óíèâåðñàëíè ìèêñåðè
Ñëàäêèøúò å ïðåêàëåíî
ñóõ
Ïðåêàëåíî íèñêà òåìïåðàòóðà íà
ïå÷åíå
Íàãëàñåòå ïî-âèñîêà òåìïåðàòóðà
íà ïå÷åíå
Ïðåêàëåíî äúëãî âðåìå íà ïå÷åíå Ñúêðàòåòå âðåìåòî íà ïå÷åíå
Ñëàäêèøúò ñòàâà
íåðàâíîìåðíî êàôÿâ
Ïðåêàëåíî âèñîêà òåìïåðàòóðà íà
ïå÷åíå è ïðåêàëåíî êúñî âðåìå íà
ïå÷åíå
Íàãëàñåòå ïî-íèñêà òåìïåðàòóðà íà
ïå÷åíå è óäúëæåòå âðåìåòî íà
ïå÷åíå
Òåñòîòî å ðàçïðåäåëåíî
íåðàâíîìåðíî
Ðàçïðåäåëåòå ðàâíîìåðíî òåñòîòî
âúðõó òàâàòà
Ñëàäêèøúò íå å ãîòîâ â
ïîñî÷åíîòî âðåìå çà
ïå÷åíå
Ïðåêàëåíî íèñêà òåìïåðàòóðà Íàãëàñåòå ìàëêî ïî-âèñîêà
òåìïåðàòóðà íà ïå÷åíå
ßñòèå Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëç-
âàíî
íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
Ìàêàðîíåíî ñóôëå
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:45-1:00
Ëàçàíÿ
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:25-0:40
16 electrolux
Òàáëèöà çà äúëáîêî çàìðàçåíè ãîòîâè
ÿñòèÿ
Ïúðæåíå/ïå÷åíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíàòà: Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà òîïëèíà èëè ïå÷åíå ñ
ãîðåù âúçäóõ
Ñúäîâå çà ïå÷åíå
• Çà ïå÷åíå å ïîäõîäÿù âñåêè óñòîé÷èâ
íà ãîðåùèíà ñúä (ñúáëþäàâàéòå
óêàçàíèÿòà íà ïðîèçâîäèòåëÿ!).
• Ãîëåìè ïàð÷åòà ìîæåòå äà ïå÷åòå
íàïðàâî â òàâàòà çà ñúáèðàíå èëè
âúðõó ñêàðàòà ñ ïîñòàâåíà îòäîëó
òàâà çà ñúáèðàíå.
• Âñè÷êè ïî-íåòëúñòè âèäîâå ìåñî
ïðåïîðú÷âàìå äà ïå÷åòå â òåíäæåðà
çà ïå÷åíå ñ êàïàê. Òàêà ìåñîòî îñòàâà
ïî-ñî÷íî.
• Âñè÷êè âèäîâå ìåñî, êîèòî òðÿáâà äà
ïîëó÷àò õðóïêàâà êîðè÷êà, ìîæåòå äà
ïå÷åòå â òåíäæåðà çà ïå÷åíå áåç
êàïàê.
Çàïå÷åíè ÿñòèÿ
Çåëåí÷óöè
1)
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-170 0:15-0:30
Çàïå÷åí ôðåíñêè õëÿá
1)
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-170 0:15-0:30
Ñëàäêè ñóôëåòà
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:40-0:60
Ðèáíè ñóôëåòà
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 180-200 0:30-1:00
Ïúëíåíè çåëåí÷óöè
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-170 0:30-1:00
1) Ïðåäâàðèòåëíî ïîäãðÿâàíå íà ôóðíàòà
ßñòèå Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëç-
âàíî
íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
Ïðîäóêòè çà
ãîòâåíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà
Èçïîëçâ
àíî íèâî
Òåìïåðàòóðà
°C
Âðåìå
Äúëáîêî
çàìðàçåíà ïèöà
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3
ñïîðåä óêàçàíèÿòà
íà ïðîèçâîäèòåëÿ
ñïîðåä óêàçàíèÿòà
íà ïðîèçâîäèòåëÿ
Ïúðæåíè
êàðòîôè
1)
(300-600 ã)
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
3 200-220
ñïîðåä óêàçàíèÿòà
íà ïðîèçâîäèòåëÿ
Ôðåíñêè õëÿá
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3
ñïîðåä óêàçàíèÿòà
íà ïðîèçâîäèòåëÿ
ñïîðåä óêàçàíèÿòà
íà ïðîèçâîäèòåëÿ
Ïëîäîâ
ñëàäêèø
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3
ñïîðåä óêàçàíèÿòà
íà ïðîèçâîäèòåëÿ
ñïîðåä óêàçàíèÿòà
íà ïðîèçâîäèòåëÿ
1) Çàáåëåæêà: Îáúðíåòå îòâðåìå-íàâðåìå 2 äî 3 ïúòè ïúðæåíèòå êàðòîôè
electrolux 17
3 Óêàçàíèÿ êúì òàáëèöàòà çà ïå÷åíå
Äàííèòå â ñëåäâàùàòà òàáëèöà ñà
îðèåíòèðîâú÷íè ñòîéíîñòè.
• Ïðåïîðú÷âàìå äà ïå÷åòå ìåñî è ðèáà
îò 1 êã íàãîðå âúâ ôóðíàòà.
• Çà äà èçáåãíåòå çàãàðÿíå íà
èçëèçàùèòå ñîê îò ìåñîòî èëè ìàçíèíà,
ïðåïîðú÷âàìå â ñúäà çà ïå÷åíå äà
äîáàâèòå ìàëêî òå÷íîñò.
• Ïðè íåîáõîäèìîñò îáúðíåòå ïå÷åíîòî
(ñëåä 1/2 - 2/3 îò âðåìåòî çà ãîòâåíå).
• Ãîëåìè ïàð÷åòà çà ïå÷åíå è ïòèöè
çàëèâàéòå ìíîãîêðàòíî ïî âðåìå íà
ãîòâåíå ñúñ ñîñà îò ïå÷åíåòî. Ïî òàêúâ
íà÷èí ùå ïîñòèãíåòå ïî-äîáúð
ðåçóëòàò ïðè ïå÷åíåòî.
• Èçêëþ÷åòå ôóðíàòà îêîëî 10 ìèíóòè
ïðåäè êðàÿ íà âðåìåòî çà ïå÷åíå, çà äà
èçïîëçâàòå îñòàòú÷íàòà òîïëèíà.
Òàáëèöà çà ïå÷åíå
Âèä íà ìåñîòî Êîëè÷åñòâî
Ôóíêöèÿ íà
ôóðíà
Èçïî-
ëçâàíî
íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
Ãîâåæäî ìåñî
Ïå÷åíî çàäóøåíî 1-1,5 êã
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 200-250 2:00-2:30
Ðîñòáèô èëè ôèëå
íà ñì
âèñî÷èíà
- îòâúòðå ÷åðâåíî
íà ñì
âèñî÷èíà
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 190-200
1)
0:05-0:06
- îòâúòðå ðîçîâî
íà ñì
âèñî÷èíà
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 180-190 0:06-0:08
- äîáðå îïå÷åíî
íà ñì
âèñî÷èíà
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 170-180 0:08-0:10
Ñâèíñêî ìåñî
Ïëåøêà, âðàò, áóò 1-1,5 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-180 1:30-2:00
Êîòëåò, êàñëåð 1-1,5 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 170-180 1:00-1:30
Êàéìà 750 ã-1 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-170 0:45-1:00
Ñâèíñêèäæîëàí
(ïðåäâàðèòåëíî
ñâàðåí)
750 ã-1 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 150-170 1:30-2:00
Òåëåøêî ìåñî
Òåëåøêî ïå÷åíî 1 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-180 1:30-2:00
Òåëåøêè äæîëàí 1,5-2 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-180 2:00-2:30
Àãíåøêî ìåñî
Àãíåøêî áóò÷å,
àãíåøêî ïå÷åíî
1-1,5 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 150-170 1:15-2:00
Àãíåøêà ïëåøêà 1-1,5 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-180 1:00-1:30
18 electrolux
Ïå÷åíå íà ñêàðà íà ïëîñêè
ïðîäóêòè
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: Ãêñéë èëè
Åäðîïëîùåí ãðèë ñ ìàêñèìàëíà
òåìïåðàòóðíà íàñòðîéêà
1 Âíèìàíèå: Ïå÷åòå íà ñêàðà âèíàãè ïðè
çàòâîðåíà âðàòà íà ôóðíàòà.
3 Âèíàãè ïîäãðÿâàéòå ïðåäâàðèòåëíî 5
ìèíóòè ïðàçíàòà ôóðíà ïðè ôóíêöèè íà
ñêàðàòà!
• Çà ïå÷åíå íà ñêàðàòà ïîñòàâåòå íà
ïðåïîðú÷âàíîòî íèâî íà èçïîëçâàíå.
• Âèíàãè ïîñòàâÿéòå òàâàòà çà ñúáèðàíå
íà 1-òî íèâî íà èçïîëçâàíå îòäîëó.
• Âðåìåíàòà çà ïå÷åíå íà ñêàðà ñà
îðèåíòèðîâú÷íè âðåìåíà.
• Ïå÷åíåòî íà ñêàðà å ïîäõîäÿùî
îñîáåíî çà ïëîñêè ïàð÷åòà ìåñî è
ðèáà.
Äèâå÷
Çàåøêà ïëåøêà,
çàåøêè áóò÷åòà
äî 1 êã
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
3 220-250
1)
0:25-0:40
Ñúðíåøêà / åëåíñêà
ïëåøêà
1,5-2 êã
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 210-220 1:15-1:45
Ñúðíåøêè / åëåíñêè
áóò
1,5-2 êã
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 200-210 1:30-2:15
Ïòèöè
×àñòè îò ïòèöè
íà âñåêè 200-
250ã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 200-220 0:35-0:50
Ïîëîâèíêà ïèëå
íà âñåêè 400-
500ã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 190-210 0:35-0:50
Ïèëå, óãîÿâàíà ìëàäà
êîêîøêà
1-1,5 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 190-210 0:45-1:15
Ïàòèöà 1,5-2 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 180-200 1:15-1:45
Ãúñêà 3,5-5 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-180 2:30-3:30
Ïóÿê/ïóéêà 2,5-3,5 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 160-180 1:45-2:30
Ïóÿê/ïóéêà 4-6 êã
ïå÷åíå ñ ãîðåù
âúçäóõ
1 140-160 2:30-4:00
Ðèáà (çàäóøàâàíå)
Öåëè ðèáè 1-1,5 êã
Ïîâèøåíà /
íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
1 210-220 0:45-1:15
1) Ïðåäâàðèòåëíî ïîäãðÿâàíå íà ôóðíàòà
Âèä íà ìåñîòî Êîëè÷åñòâî
Ôóíêöèÿ íà
ôóðíà
Èçïî-
ëçâàíî
íèâî
Òåìïå-
ðàòóðà
°C
Âðåìå
÷àñà: ìèí.
electrolux 19
Òàáëèöà çà ïå÷åíå íà ñêàðàòà
Ðàçìðàçÿâàíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: Ðàçìðàçÿâàíå (áåç
òåìïåðàòóðíà íàñòðîéêà)
• Ïîñòàâåòå ðàçîïàêîâàíèòå õðàíè â
÷èíèÿ âúðõó ñêàðàòà.
• Íå èçïîëçâàéòå çà ïîêðèâàíå ÷èíèè èëè
êóïè, çàùîòî òå çíà÷èòåëíî óäúëæàâàò
âðåìåòî çà ðàçìðàçÿâàíå.
• Çà ðàçìðàçÿâàíåòî âêàðàéòå ñêàðàòà íà
1-òî íèâî îòäîëó.
Òàáëèöà çà ðàçìðàçÿâàíå
Ñóøåíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: ãîðåù âúçäóõ • Èçïîëçâàéòå ñêàðè, ïîêðèòè ñ õàðòèÿ çà
ñàíäâè÷è èëè çà ïå÷åíå.
Ìàòåðèàë çà ïå÷åíå íà
ñêàðàòà
Èçïîëçâàíî íèâî
Âðåìå íà ïå÷åíå íà ñêàðàòà
1. Ñòðàíèöà 2. Ñòðàíèöà
Êþôòåòà 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Ñâèíñêî ôèëå 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí.
Íàäåíè÷êè 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí.
Ãîâåæäî ôèëå-ñòåê, òåëåøêè
ñòåê
4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí.
Ãîâåæäî ôèëå, ðîñòáèô
(îêîëî 1 êã)
3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí.
Ïðåïå÷åíè ôèëèè
1)
3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí.
Ïå÷åíè ñàíäâè÷è 3 6-8 ìèí. ---
1) Íå ïîäãðÿâàéòå ïðåäâàðèòåëíî
ßñòèå
Âðåìå íà
ðàçìðàç-
ÿâàíå
ìèí.
Âðåìå çà
äîðàçìðàçÿâ
àíå ìèí.
Çàáåëåæêà
Ïèëå, 1000 ã 100-140 20-30
Ïîñòàâåòå ïèëåòî âúðõó îáúðíàòà ÷èíèéêà â
ãîëÿìà ÷èíèÿ
Ñëåä ïîëîâèíàòà âðåìå îáúðíåòå
Ìåñî, 1000ã 100-140 20-30 Ñëåä ïîëîâèíàòà âðåìå îáúðíåòå
Ìåñî, 500ã 90-120 20-30 Ñëåä ïîëîâèíàòà âðåìå îáúðíåòå
Ïúñòúðâà, 150ã 25-35 10-15 ---
ßãîäè, 300ã 30-40 10-20 ---
Ìàñëî, 250ã 30-40 10-15 ---
Ñìåòàíà, 2 x 200ã 80-100 10-15
Ñìåòàíàòà ìîæå äà ñå ðàçáèå ìíîãî äîáðå è
àêî íà ìåñòà èìà îùå ëåêî çàìðàçåíè ìåñòà
Òîðòà, 1400ã 60 60 ---
20 electrolux
• Ùå ïîñòèãíåòå ïî-äîáúð ðåçóëòàò, àêî
ñëåä ïîëîâèíàòà îò âðåìåòî çà ñóøåíå
èçêëþ÷èòå ôóðíàòà, îòâîðèòå ÿ è
îñòàâèòå äà ñå îõëàäè íàé-äîáðå ïðåç
íîùòà.
• Ñëåä òîâà äîèçñóøàâàòå ïîäëåæàùèòå
íà ñóøåíå ïðîäóêòè.
Êîíñåðâèðàíå
Ôóíêöèÿ íà ôóðíà: Íåäîñòàòú÷íà
òîïëèíà
• Çà êîíñåðâèðàíå èçïîëçâàéòå ñàìî
îáèêíîâåíè áóðêàíè îò òúðãîâñêàòà
ìðåæà ñ åäíàêúâ ðàçìåð.
• Áóðêàíè ñ êàïà÷êà íà âèíò èëè
áàéîíåòíî çàòâàðÿíå è ìåòàëíè
êîíñåðâè ñà íåïîäõîäÿùè.
• Çà êîíñåðâèðàíåòî èçïîëçâàéòå 1-
âî íèâî îòäîëó.
• Èçïîëçâàéòå çà êîíñåðâèðàíåòî òàâàòà.
Âúðõó íåÿ ñå ïîáèðàò øåñò áóðêàíà ñ
ïî åäèí ëèòúð ñúäúðæàíèå.
• Áóðêàíèòå áè òðÿáâàëî äà áúäàò
íàïúëíåíè ñ åäíàêâî êîëè÷åñòâî è äà
áúäàò ñòåãíàòè ñúñ ñêîáèòå.
• Ïîñòàâåòå áóðêàíèòå âúðõó òàâàòà, òàêà
÷å äà íå ñå äîïèðàò ïîìåæäó ñè.
• Èçëåéòå îêîëî 1/2 ëèòúð âîäà â
òàâàòà, çà äà ñå ïîëó÷è äîñòàòú÷íî
âëàæíîñò âúâ ôóðíàòà.
• Ùîì òå÷íîñòòà çàïî÷íå äà ïóñêà
ìåõóð÷åòà â ïúðâèòå áóðêàíè (ïðè
1-ëèòðîâè áóðêàíè ñëåä îêîëî. 35-
60 ìèíóòè), èçêëþ÷åòå ôóðíàòà èëè
âúðíåòå òåìïåðàòóðàòà íà 100°C (âæ.
òàáëèöàòà).
Ïîäëåæàùè íà
ñóøåíå ïðîäóêòè
Òåìïåðàòóðà â
°C
Èçïîëçâàíî íèâî Âðåìå â ÷àñîâå
(îðèåíòèðîâú÷íà
ñòîéíîñò)
1 íèâî 2 íèâà
Çåëåí÷óöè
Áîáîâè ðàñòåíèÿ 60-
70
3 1 / 4 6-8
×óøêè (íà èâèöè) 60-
70
3 1 / 4 5-6
Çåëåí÷óöè çà ñóïà 60-
70
3 1 / 4 5-6
Ãúáè 50-
60
3 1 / 4 6-8
Áèëêè, ïîäïðàâêè 40-50 3 1 / 4 2-3
Ïëîäîâå
Ñèíè ñëèâè 60-
70
3 1 / 4 8-10
Êàéñèè 60-
70
3 1 / 4 8-10
Íàðÿçàíè ÿáúëêè 60-
70
3 1 / 4 6-8
Êðóøè 60-
70
3 1 / 4 6-9
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
Electrolux EOB32100X Instrukcja obsługi
- Typ
- Instrukcja obsługi
- Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla
Inne dokumenty
-
Whirlpool K 3C8 P.B(W)/U instrukcja
-
Indesit K3C51(W)/U instrukcja
-
-
Panasonic TYEW3D3ME Instrukcja obsługi
-
-
-
-
-
-