Whirlpool K 3C8 P.B(W)/U instrukcja

Strona jest ładowana ...

3

15

25

35

47

58

Kuchnia elektryczna z p³yt¹ ceramiczn¹ i

piekarnikiem Siedmiu kucharzy

Instrukcja instalacji i obslugi

Cooker with new “7 cuochi” oven and ceramic

hob

Instructions for installation and use

Ïëèòà ñ íîâîé äóõîâêîé 7 Ïîâàðîâ è

ðàáî÷åé ïîâåðõíîñòüþ èç ñòåêëîêåðàìèêè

Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå è ýêñïëóàòàöèè

CZ

Sporák s troubou 7 kuchaøù

Návod k instalaci a pouití

Der Elektroherd mit dem Neuen “7 Cuochi”-

Backofen

Installations- und Bedienungsanleitung

Ãîòâàðñêà ïå÷êà ñ ôóðíà òèï 7 ãîòâà÷à

è êåðàìè÷åí ïëîò

Èíñòðóêöèè çà ìîíòàæ è óïîòðåáà

Zalecenia eksploatacyjne

3

PL

1. Niniejsze urzàdzenie przeznaczone jest do za-

stosowaƒ domowych oraz nieprofesjonalnych.

2. Przed przystàpieniem do u˝ytkowania urzàdzenia,

nale˝y starannie zapoznaç si´ z podr´cznikiem

u˝ytkownika. Zawiera on wa˝ne zalecenia doty-

czàce bezpieczeƒstwa instalacji, obs∏ugi oraz

konserwacji kuchenki. Podr´cznik nale˝y zacho-

waç do póêniejszego u˝ytku.

3. Po rozpakowaniu kuchenki nale˝y sprawdziç czy

w trakcie transportu nie uleg∏a ona uszkodzeniu

i czy nie brakuje ˝adnych cz´Êci. W przypadku

jakichkolwiek wàtpliwoÊci nale˝y zasi´gnàç porady

wykwalifikowanego technika. Wszelkie elementy

opakowania (torby plastykowe, pianka poliestrowa,

gwoêdzie, itp.) nale˝y przechowywaç w miejscach,

do których nie majà dost´pu dzieci, poniewa˝ ele-

menty te mogà byç dla nich niebezpieczne.

4. Urzàdzenie powinno byç instalowane zgodnie z za-

leceniami producenta, przez wykwalifikowanego spe-

cjalist´. Niew∏aÊciwa instalacja mo˝e byç przyczynà

niebezpiecznych wypadków i innego rodzaju zagro-

˝eƒ zdrowia ludzi, zwierzàt lub innych obiektów. Za

zagro˝enia tego typu producent urzàdzenia nie bie-

rze odpowiedzialnoÊci.

5. Instalacja elektryczna urzàdzenia b´dzie bezpieczna

wy∏àcznie wtedy gdy kuchenka zostanie przy∏àczo-

na do sprawnej instalacji uziemiajàcej, spe∏niajàcej

obowiàzujàce wymagania bezpieczeƒstwa. W przy-

padku wàtpliwoÊci co do posiadanej przez Paƒstwa

instalacji uziemiajàcej zalecamy konsultacj´ wykwa-

lifikowanego specjalisty. Producent urzàdzenia nie

bierze odpowiedzialnoÊci za szkody spowodowane

przez urzàdzenie, które nie zosta∏o w∏aÊciwie uzie-

mione.

6. Przed pod∏àczeniem urzàdzenia do zasilania nale˝y

sprawdziç czy dane podane na tabliczce znamio-

nowej odpowiadajà parametrom sieci zasilajàcej.

7. Nale˝y sprawdziç, czy dopuszczalne obcià˝enie sieci

elektrycznej oraz gniazdek sieciowych pozwala na

przy∏àczenie urzàdzenia. Maksymalny pobór mocy

podany jest na tabliczce znamionowej. W przypadku

wàtpliwoÊci nale˝y zasi´gnàç porady wykwalifikowa-

nego technika.

8. Do pod∏àczenia urzàdzenia do sieci elektrycznej na-

le˝y u˝yç wielobiegunowego wy∏àcznika sieciowego

o odleg∏oÊci styków co najmniej 3 mm.

9. Je˝eli gniazdko sieciowe i wtyczka urzàdzenia nie

pasujà do siebie, nale˝y zlecieç wykwalifikowanemu

elektrykowi wymian´ gniazdka oraz sprawdzenie,

czy przekrój kabli w gniazdku odpowiada maksymal-

nej pobieranej mocy przez urzàdzenie. Stosowanie

przejÊciówek, rozga∏´ziaczy ani przed∏u˝aczy nie jest

zalecanie.

10. Nie nale˝y pozostawiaç urzàdzenia pod∏àczonego

do zasilania jeÊli nie jest ono u˝ywane. Je˝eli urzà-

dzenie nie jest u˝ywane nale˝y wy∏àczyç je wy∏àcz-

nikiem g∏ównym i zakr´ciç dop∏yw gazu.

11. Nie wolno zas∏aniaç szczelin wylotowych goràcego

powietrza ani szczelin wentylacyjnych.

12. Nie wolno samodzielnie wymieniaç kabla zasilajàcego.

Uszkodzony kabel zasilajàcy mo˝e byç wymieniony

wy∏àcznie w autoryzowanym punkcie serwisowym.

13. Niniejsze urzàdzenie mo˝e byç stosowane wy∏àcz-

nie do celów, do jakich zosta∏o zaprojektowane.

Wszelkie inne zastosowania (na przyk∏ad ogrze-

wanie pomieszczeƒ) nale˝y uznaç za niew∏aÊciwe,

a tym samym niebezpieczne. Producent nie bierze

odpowiedzialnoÊci za szkody i zniszczenia wynik∏e

z niew∏aÊciwego lub nieodpowiedniego u˝ytkowa-

nia urzàdzenia.

14. Podczas korzystania z urzàdzeƒ elektrycznych nale˝y

przestrzegaç kilku podstawowych zasad. W szcze-

gólnoÊci:

q nie wolno dotykaç urzàdzenia mokrymi lub wil-

gotnymi d∏oƒmi, ani majàc mokre stopy,

q nie wolno korzystaç z urzàdzenia, przebywajàc

w jego otoczeniu bez obuwia,

q nie stosowaç przed∏u˝aczy, a jeÊli b´dzie to konie-

czne, nale˝y zachowaç szczególnà ostro˝noÊç,

q aby wy∏àczyç kabel zasilajàcy z gniazdka siecio-

wego w ˝adnym wypadku nie nale˝y ciàgnàç za

kabel,

q nie nara˝aç urzàdzenia na dzia∏anie czynników

atmosferycznych (deszczu, s∏oƒca, itp.),

q z urzàdzania nie powinny korzystaç bez nadzoru

dzieci ani osoby nie znajàce urzàdzenia.

15. Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych

prac konserwacyjnych nale˝y zawsze, za pomocà

g∏ównego wy∏àcznika lub wyjmujàc wtyczk´ kabla

zasilajàcego z gniazdka, od∏àczyç urzàdzenie od

zasilania.

16. Je˝eli zauwa˝y si´ p´kni´cia na powierzchni p∏yty

ceramicznej, nale˝y natychmiast od∏àczyç pràd.

W celu naprawienia uszkodzenia nale˝y zwróciç si´

wy∏àcznie do autoryzowanego punktu naprawy i sto-

sowaç wy∏àcznie oryginalne cz´Êci zamienne. Nie

zastosowanie si´ do tej zasady mo˝e spowodowaç,

˝e urzàdzenie nie b´dzie bezpieczne.

17. Je˝eli urzàdzenie ma pozostawaç przez jakiÊ czas

nie u˝ywane, radzimy od∏àczyç przewód zasilajàcy

po uprzednim wyj´ciu wtyczki z gniazdka. Nale˝y

ponadto odpowiednio zabezpieczyç te cz´Êci urzà-

dzenia, które mog∏yby stanowiç zagro˝enie, zw∏a-

szcza dla dzieci, które mog∏yby w zabawie u˝yç

urzàdzenia do celów niezgodnych z jego przezna-

czeniem.

18. P∏yta ceramiczna jest odporna na wahania tempera-

tury i uderzenia. Je˝eli jednak zostanie uderzona

czymÊ ostrym, jak nó˝ czy inne narz´dzia, mo˝e

p´knàç. W takim wypadku nale˝y natychmiast

od∏àczyç zasilanie i zwróciç si´ do autoryzowanego

punktu naprawy.

19. Nale˝y pami´taç, ˝e p∏ytki grzejne pozostajà ciep∏e

przez oko∏o pó∏ godziny po wy∏àczeniu. W tym cza-

sie nie nale˝y przypadkowo stawiaç na nich ˝ad-

nych naczyƒ lub przedmiotów.

20. Nie wolno w∏àczaç powierzchni grzejnych, je˝eli

znajduje si´ na nich folia aluminiowa lub tworzywa

plastikowe.

21. Nie nale˝y zbli˝aç si´ do nagrzanych powierzchni.

22. U˝ywajàc drobnego sprz´tu AGD nale˝y zwróciç

uwag´, aby przewody zasilajàce tych urzàdzeƒ nie

dotyka∏y rozgrzanych powierzchni.

4

PL

Instalacja

Poni˝sze instrukcje przeznaczone sà dla wykwalifikowa-

nego specjalisty instalujàcego urzàdzenie. Instrukcje te

majà na celu zapewnienie mo˝liwie najbardziej pro-

fesjonalnego i doÊwiadczonego wykonania czynnoÊci

zwiàzanych z instalacjà i konserwacjà urzàdzenia.

Wa˝ne: Wszelkie prace regulacyjne lub konserwacyjne na-

le˝y przeprowadzaç po od∏àczeniu kuchenki od zasilania.

Instalacja kuchni

q Kuchnia elektryczna pod wzgl´dem ochrony przed

przegrzaniem otaczajàcych powierzchni jest

przyrzàdem klasy X i jako taka mo˝e byç zabu-

dowana w ciàgu meblowym tylko do wysokoÊci

p∏yty roboczej tj. 850 mm od posadzki. Zabudowa

powy˝ej tego poziomu jest zabroniona.

q Odleg∏oÊç pomi´dzy palnikami nawierzchniowy-

mi, a okapem nadkuchennym powinna wynosiç

min. 650 mm. Okap nale˝y – w przypadku braku

w pomieszczeniu zblokowanej wentylacji nawie-

wno-wywiewnej – u˝ywaç jako poch∏aniacz.

Uwaga: Kuchnia zabudowana w klasie X (PN-92/E-

08208/01) nie mo˝e byç zabudowana wysokim meblem.

Jednak w ka˝dym przypadku meble do zabudowy mu-

szà mieç ok∏adzin´ oraz klej do jej przyklejenia odporny

na temperatur´ 100°C. Niespe∏nienie tego warunku mo˝e

spowodowaç zdeformowanie powierzchni lub odklejenia

ok∏adziny. Je˝eli nie mamy pewnoÊci co do odpornoÊci

termicznej mebli, kuchni´ nale˝y zabudowaç meblami

zachowujàc odst´p ok. 2 cm.

Przyk∏ad ustawienia kuchni (rys.). Âciana znajdujàca si´

za kuchnià powinna byç uodporniona na wysokie tem-

peratury. Podczas korzystania z kuchni, jej tylna Êciana

mo˝e rozgrzaç si´ do temperatury oko∏o 50°C, ponad

temperatur´ otoczenia. W∏aÊciwa instalacja kuchni wy-

maga uwzgl´dnienia poni˝szych kwestii:

a) kuchni´ mo˝na ustawiç w kuchni, kuchnio-jadalni lub

pokoju spe∏niajàcym warunki techniczne wynikajàce

23. U˝ywajàc do gotowania rondli, nale˝y zwróciç uwag´,

by ich ràczki by∏y skierowane do Êrodka, aby ich

przypadkiem nie wywróciç.

24. Nie wolno pozostawiaç w∏àczonej powierzchni grzej-

nej, je˝eli nic na niej nie gotujemy, poniewa˝ uleg-

nie ona bardzo szybkiemu rozgrzaniu, co mo˝e

uszkodziç elementy grzejne.

25. Zalecenia przed pierwszym u˝yciem. Klej u˝yty do

zabezpieczenia p∏yty mo˝e pozostawiaç t∏uste Êlady.

Radzimy usunàç go przed rozpocz´ciem u˝ytkowa-

nia urzàdzenia za pomocà delikatnego (nie Êcierne-

go) Êrodka czystoÊci. Przez pierwszych kilka godzin

u˝ytkowania mo˝e unosiç si´ znad kuchni zapach

gumy, który jednak szybko zniknie.

26. Je˝eli urzàdzenie uleg∏o awarii lub pracuje niew∏a-

Êciwie, nale˝y od∏àczyç je od zasilania i pozostawiç

je w spokoju do czasu przybycia wezwanego tech-

nika. Wszelkie naprawy powinny byç wykonywane

wy∏àcznie przez autoryzowany punkt serwisowy.

Nale˝y zawsze ˝àdaç stosowania oryginalnych

cz´Êci zamiennych. Nieprzestrzeganie powy˝szych

zasad mo˝e przyczyniç si´ do zmniejszenia bez-

pieczeƒstwa urzàdzenia.

27. W przypadku gdy zrezygnujà Paƒstwo z u˝ywania

kuchenki lub innych elektrycznych urzàdzeƒ domo-

wego u˝ytku, dobrze b´dzie, po od∏àczeniu od zasi-

lania, zabezpieczyç je przez odci´cie kabla zasilajà-

cego. Wykonanie tych czynnoÊci zmniejszy mo˝liwoÊç

ulegni´cia nieszcz´Êliwym wypadkom przez dzieci,

które mog∏yby u˝ywaç urzàdzenia jako zabawki.

28. Jednym z cz´stszych typów wypadków, które mogà

zdarzyç si´ podczas korzystania z kuchenek sà popa-

rzenia ma∏ych dzieci. Mogà one powstaç:

a) w wyniku dotkni´cia goràcych cz´Êci,

b) w wyniku rozlania goràcych p∏ynów,

c) gdy dziecko Êciàgnie na siebie naczynie, chwy-

tajàc za wystajàcy poza blat kuchenki uchwyt.

29. Nale˝y pami´taç, ˝e skóra ma∏ych dzieci jest o wiele

bardziej wra˝liwa ni˝ skóra osób doros∏ych, przez

co bardziej nara˝ona jest na pora˝enia. Dlatego te˝

zalecamy, aby podczas korzystania z urzàdzenia

oraz podczas jego stygni´cia po zakoƒczeniu goto-

wania uniemo˝liwiç przebywanie w jego pobli˝u

ma∏ych dzieci.

30. Aby zapobiec mo˝liwoÊci przypadkowego rozlania

goràcej zawartoÊci, do gotowania na p∏ytkach elek-

trycznych nie nale˝y u˝ywaç garnków z nierównym

lub zdeformowanym dnem.

31. Szczególnej uwagi nale˝y do∏o˝yç podczas korzys-

tania z naczyƒ do sma˝enia frytek itp., aby uniknàç

mo˝liwoÊci rozlania goràcego oleju. Naczyƒ takich

nie wolno w ˝adnym wypadku pozostawiaç bez nad-

zoru poniewa˝ przegrzany olej móg∏by zaczàç si´ go-

towaç i zapaliç na goràcym elemencie grzewczym.

32. W pobli˝u w∏àczonego urzàdzenia nie wolno u˝y-

waç ∏atwopalnych p∏ynów, jak na przyk∏ad benzyna

lub inne ∏atwopalne rozpuszczalniki.

33. Nie nale˝y pozwalaç dzieciom na zbli˝anie si´ do

kuchenki, zw∏aszcza podczas korzystania z grilla lub

piekarnika, poniewa˝ cz´Êci te podczas pieczenia

stajà si´ bardzo goràce.

34. Je˝eli urzàdzenie nie jest u˝ywane nale˝y upewniç

si´ czy wszystkie pokr´t∏a ustawione sà w po∏o˝e-

niu „q”/„o”.

35. Do szuflady kuchni nie wolno wk∏adaç goràcych

naczyƒ i materia∏ów ∏atwopalnych.

36. Kuchni´ nale˝y ustawiç na pod∏odze (nie ustawiaç

na cokole).

37. Nie wolno uderzaç w pokr´t∏a i palniki.

38. Zabrania si´ samowolnego dokonywania przeró-

bek kuchni na inny rodzaj gazu oraz dokonywania

zmian w instalacji zasilajàcej gazowej i elektrycznej.

Wszelkie zmiany mo˝e wykonaç jedynie upraw-

niony instalator.

5

PL

z przytoczonych przepisów; nie wolno jej instalowaç

w ∏azience ani w pomieszczeniu z prysznicem,

b) meble znajdujàce si´ obok kuchni, które wystajà po-

wy˝ej powierzchni kuchni, powinny znajdowaç si´ w

odleg∏oÊci co najmniej 200 mm od kraw´dzi p∏yty z pal-

nikami. Nie wolno wieszaç zas∏on zaraz za kuchnià ani

w odleg∏oÊci 110 mm od Êcianek bocznych kuchni,

c) okapy nale˝y montowaç zgodnie z instrukcjami poda-

nymi w do∏àczonych do nich instrukcjach obs∏ugi,

d) szafki sàsiadujàce z okapem powinny znajdowaç

si´ w odleg∏oÊci co najmniej 420 mm od powierzch-

ni kuchni. Minimalna odleg∏oÊç nad poziomem pal-

ników, w jakiej mogà byç mocowane elementy ume-

blowania kuchni wykonane z materia∏ów nie zabez-

pieczonych termicznie wynosi 700 mm,

e) Êciana stykajàca si´ z tylnà Êcianà kuchni powinna byç

wykonana z materia∏u ˝aroodpornego. Tylna Êciana

kuchenki mo˝e si´ rozgrzaç podczas pracy do tem-

peratury wy˝szej o 55°C od temperatury otoczenia.

Poziomowanie kuchenki

Kuchenka wyposa˝ona jest w nó˝ki o zmiennej wysokoÊci

umo˝liwiajàce odpowiednie wypoziomowanie urzàdze-

nia. JeÊli jest to konieczne, nale˝y wkr´ciç lub wykr´ciç

nó˝ki znajdujàce si´ w naro˝nikach podstawy kuchenki

a˝ do uzyskania w∏aÊciwego wypoziomowania.

Pod∏àczenie do instalacji elektrycznej

Aby zapobiec nagrzewaniu si´ kabla zasilajàcego, na-

le˝y go przed przystàpieniem do korzystania z kuchenki

ca∏kowicie rozwinàç. Kuchenki nale˝y pod∏àczaç do zasi-

lania wed∏ug poni˝szego diagramu:

Monta˝ kabla zasilajàcego

Otwarcie skrzynki zaciskowej:

q odkr´ciç Êruby „V”,

q pociàgnàç i otworzyç pokryw´ skrzynki zaciskowej.

W celu pod∏àczenia kabla wykonaç nast´pujàce czynnoÊci:

q Wstawiç mostki A i B we w∏aÊciwe miejsca, w zale˝-

noÊci od typy pod∏àczenia, zgodnie ze schematem

pokazanym powy˝ej.

Uwaga: Mostki sà fabrycznie wkr´cone w pozycji pod-

∏àczenia kuchni do jednej fazy 230 V (dwa mostki ∏àczà

punkty 1-2-3 ). Mostek ∏àczàcy punkty 4-5 znajduje si´

w dolnej cz´Êci kostki przy∏àczeniowej.

q Odkr´ciç Êruby przytrzymujàce kabel i trzy Êruby

styków L - N - .

q Zamocowaç kabelki pod g∏ówkami Êrub przestrze-

gajàc kolorów: niebieski (N) do gniazda 5; bràzowy

(R-S-T) do gniazda 1-2-3; ˝ó∏to-zielony ) do gnia-

zda .

q Zamocowaç kabel zasilajàcy w odpowiedniej pro-

wadnicy i zamknàç pokryw´.

Pod∏àczenie kuchni do instalacji elektrycznej

Na kablu zasilajàcym nale˝y zamontowaç standardowà

wtyczk´, odpowiadajàcà maksymalnemu obcià˝eniu,

które podano na tabliczce znamionowej. Ewentualnie

mo˝na pod∏àczyç urzàdzenie bezpoÊrednio do instalacji

elektrycznej. W tym przypadku nale˝y dodatkowo zamon-

towaç jednobiegunowy wy∏àcznik sieciowy o odleg∏oÊci

styków co najmniej 3 mm i odpowiadajàcy obowiàzujàcym

przepisom bezpieczeƒstwa (przewód uziemiajàcy nie

mo˝e byç roz∏àczany przez wy∏àcznik). Wy∏àcznik ten

b´dzie odcina∏ kuchenk´ od zasilania.

Kabel zasilajàcy powinien byç u∏o˝ony w taki sposób,

aby temperatura w ˝adnym punkcie jego powierzchni

nie mog∏a przekroczyç temperatury pokojowej powi´-

kszonej o 50°C.

Przed wykonaniem po∏àczenia nale˝y sprawdziç, czy:

q bezpiecznik oraz instalacja elektryczna wytrzymajà

obcià˝enie kuchenki,

q instalacja elektryczna wyposa˝ona jest w skuteczny

system uziemiajàcy spe∏niajàcy wymagania aktual-

nych standardów i przepisów,

q wtyczka lub wy∏àcznik sieciowy b´dà ∏atwo dost´pne,

q w przypadku wymiany kabla nale˝y zwróciç uwag´,

aby przewód uziemienia by∏ d∏u˝szy o oko∏o 2 cm

od pozosta∏ych przewodów.

1 2

3

4

5

12345

1

2

3

4

5

R

S

T

N

R

S

N

R

N

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

400V 2N

H05RR-F 4x2.5 CEI-UNEL 35363

230V 1N

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

Dane techniczne

Opis kuchni

6

PL

Kuchnia elektryczna z p∏ytà ceramicznà

i piekarnikiem „Siedmiu kucharzy”

E Panel sterujàcy

F Regulowane nó˝ki

G Taca na kapiàcy t∏uszcz lub do pieczenia

K Kratka piekarnika

L Pokr´t∏o wybierajàce opcje pracy piekarnika

M Pokr´t∏o termostatu piekarnika

N Pokr´t∏a grza∏ek p∏yty kuchni

O Kontrolka uruchomienia piekarnika

Q Zielona kontrolka w∏àczenia elektrycznej p∏ytki grzejnej

R Elektroniczny programator

S Blokada drzwi piekarnika (nie wszystkie modele)

Wymiary piekarnika

szerokoÊç 39 cm

g∏´bokoÊç 41 cm

wysokoÊç 34 cm

Obj´toÊç robocza piekarnika:

54 litry

Max. moc piekarnika:

2700 W

Moce grza∏ek p∏yty:

lewa przednia 1200 W

lewa tylna 1700 W

prawa tylna 1200 W

prawa przednia 1700 W

Max. moc grza∏ek p∏yty:

5800 W

Etykieta energetyczna

Etykieta energetyczna jest zgodna z Dyrektywà UE 2002/

40/CE (norma EN 50304).

Energoch∏onnoÊç podana w oparciu o nastawy piekarnika:

– pieczenie statyczne: wybrana funkcja

– pieczenie dynamiczne: wybrana funkcja

Cz´stotliwoÊç i napi´cie zasilania kuchenki:

230/400V 3N ~ 50Hz

Wymiary szuflady do podgrzewania ˝ywnoÊci:

szerokoÊç 42 cm

g∏´bokoÊç 44 cm

wysokoÊç 23 cm

Urzàdzenie jest zgodne z nast´pujàcymi norma-

mi Wspólnoty Europejskiej:

– 72/23/EEC z dnia 19/02/73 (Niskie Napi´cie)

i póêniejsze zmiany.

– 89/336/EEC z dnia 03/05/89 (KompatybilnoÊç

Elektromagnetyczna) i póêniejsze zmiany.

– 93/68/EEC z dnia 22/07/93 i póêniejsze zmiany.

Niniejsze urzàdzenie posiada certyfikat bezpie-

czeƒstwa wydany przez OBR „PREDOM” w War-

szawie.

Uwaga:

Tabliczka znamionowa w zale˝noÊci od modelu umie-

szczona jest na:

– wewn´trznej stronie drzwiczek schowka,

– wewn´trznej stronie lewego boku kuchni widoczna

po wysuni´ciu szuflady.

F

E

K

G

S

L

O

M

R

N

Q

7

PL

Instrukcja obs∏ugi

Poszczególne funkcje kuchenki obs∏ugiwane sà za po-

mocà pokr´te∏ znajdujàcych si´ na panelu sterujàcym.

Uwaga: Przed pierwszym u˝yciem piekarnika i grilla na-

le˝y urzàdzenie wygrzaç. Wygrzewanie powinno trwaç

oko∏o pó∏ godziny. W tym czasie piekarnik powinien byç

pusty, termostat powinien byç ustawiony na najwy˝szà

temperatur´, drzwi powinny byç otwarte. Nale˝y równie˝

zapewniç odpowiednià wentylacj´ kuchni. Zapach, który

odczuwany jest za zwyczaj podczas wygrzewania ku-

chenki, zwiàzany jest z parowaniem substancji wyko-

rzystywanych do zabezpieczenia piekarnika na czas

magazynowania.

Uwaga: Dolnà pó∏k´ nale˝y wykorzystywaç podczas

pieczenia na ro˝nie. W przypadku innych opcji piekarni-

ka nie nale˝y stosowaç dolnej pó∏ki. Nie nale˝y nic k∏aÊç

na dolnej cz´Êci piekarnika podczas pracy urzàdzenia –

mo˝e to spowodowaç uszkodzenie emalii. Do pieczenia

nale˝y u˝ywaç wy∏àcznie kratk´ piekarnika.

Wa˝ne: W kuchni wyposa˝onej w elektroniczny pro-

gramator przed uruchomieniem piekarnika nale˝y

najpierw jednoczeÊnie wcisnàç przyciski i

(na wyÊwietlaczu pojawi si´ symbol ).

Blokada drzwi piekarnika (nie wszystkie modele)

Niektóre modele zosta∏y wyposa˝one w blokad´ zabez-

pieczajàcà drzwi piekarnika, umieszczonà mi´dzy pane-

lem sterujàcym, a drzwiami piekarnika. Otwarcie drzwi

jest mo˝liwe po lekkim uniesieniu blokady do góry.

Pokr´t∏a piekarnika (L) (M)

Pokr´t∏a te s∏u˝à do wyboru ró˝nych funkcji oraz do usta-

wiania temperatury w∏aÊciwej dla potraw pieczonych

w piekarniku. Funkcje pieczenia sà ustawiane przez odpo-

wiednie operowanie dwoma pokr´t∏ami:

L – opcje pracy piekarnika (symbol )

M – temperatura pieczenia (symbol )

Po ustawieniu pokr´t∏a w dowolnym po∏o˝eniu, poza po-

∏o˝eniem „Off”, zapali si´ lampka O sygnalizacyjna

piekarnika. Ustawienie pokr´t∏a na symbolu umo˝li-

wia w∏àczenie oÊwietlenia piekarnika bez koniecznoÊci

w∏àczania ˝adnych elementów grzejàcych. Podczas pie-

czenia oÊwietlenie piekarnika ca∏y czas jest w∏àczone,

˝eby przypominaç nam o pracy urzàdzenia.

1. Piekarnik statyczny

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”:

.

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a Max.

Po wybraniu tego programu zapali si´ lampka kontrolna

piekarnika oraz w∏àczone zostanà oba elementy grzejne

– górny i dolny. W tym trybie piekarnik pracuje podobnie

do tradycyjnych pieców stosowanych przez nasze

babki. Statyczny piec konwekcyjny jest niezastàpiony

w przygotowywaniu potraw sk∏adajàcych si´ z dwóch lub

wi´kszej iloÊci oddzielnych sk∏adników, które po∏àczone

tworzà ostateczne danie, jak na przyk∏ad: kapusta i ˝e-

berka wieprzowe, dorsz na s∏ono po hiszpaƒsku, sztok-

fisz all’anconetana, krucha ciel´cina z ry˝em, itp.

Doskona∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ podczas przy-

rzàdzania daƒ z wo∏owiny lub ciel´ciny, takich jak: mi´sa

duszone, gulasze, dziczyzna, noga lub ∏opatka wieprzo-

we, itp. Wymagajà one powolnego pieczenia i stopnio-

wego dodawania bulionu lub p∏ynów. Ten tryb pieczenia

nadaje si´ równie˝ doskonale do pieczenia kruchych

ciastek lub herbatników jak równie˝ deserów owocowych.

W trybie statycznego pieca konwekcyjnego zalecane

jest korzystanie jedynie z jednego poziomu piekarnika.

Wykorzystanie wi´kszej iloÊci tac wp∏yn´∏oby negatyw-

nie na rozk∏ad temperatury wewnàtrz piekarnika. Wybór

jednego z poziomów w piekarniku umo˝liwia zró˝nico-

wanie stopnia wypieczenia górnej i dolnej cz´Êci potrawy.

Pieczenie na dwóch pierwszych dolnych poziomach za-

pewni rozprowadzanie wi´kszej iloÊci ciep∏a w dolnej

cz´Êci piekarnika.

2. Pieczenie ciasta

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”:

.

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a Max.

W tej funkcji zaczyna dzia∏aç termoobieg i wszystkie ele-

menty zapewniajàce delikatne ciep∏o g∏ównie od do∏u.

Ta funkcja jest przeznaczona do gotowania delikatnych

potraw, w szczególnoÊci ciast które muszà wyrosnàç, co

u∏atwia podgrzewanie od spodu.

Praktyczne rady:

– przed w∏o˝eniem potrawy piekarnik musi byç roz-

grzany,

– nie wolno piec wi´cej ni˝ jednà brytfann´,

– potrawy nale˝y ustawiaç na kratce piekarnika,

– kratk´ nale˝y wsunàç w pozycj´ nr 3,

– nie otwieraç drzwi piekarnika w trakcie pieczenia.

3. Pieczenie pizzy

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”:

.

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a Max.

W tej pozycji jest w∏àczone dolny i obwodowy element

grzejny oraz termoobieg. Pozwala to na szybkie nagrzanie

piekarnika dzi´ki du˝ej mocy dostarczanej (2800–2900 W),

przy czym ciep∏o rozchodzi si´ g∏ównie z do∏u. Funkcja

„pieczenie pizzy” jest szczególnie zalecana do potraw

wymagajàcych du˝ej iloÊci ciep∏a, na przyk∏ad: pizzy

i du˝ych pieczeni. Nale˝y u˝ywaç tylko jednego poziomu,

gdy˝ w przypadku u˝ywania dwóch poziomów nale˝y

zamieniç potrawy miejscami w trakcie ich przygo-

towywania.

4. Piekarnik z nawiewem

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”:

.

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a Max.

8

PL

W trybie piekarnika z nawiewem wymuszana jest cyrku-

lacja goràcego powietrza. Ruch powietrza wokó∏ po-

trawy wywo∏ywany jest przez wentylator znajdujàcy si´

w dolnej cz´Êci piekarnika. To w∏aÊnie dzi´ki goràcemu

powietrzu pieczona potrawa przyrumienia si´ równo-

miernie i dok∏adnie. Dzi´ki utrzymywaniu sta∏ej tempera-

tury przez ca∏y czas pieczenia, w trybie piekarnika z na-

wiewem istnieje mo˝liwoÊç równoczesnego pieczenia

ró˝nych potraw, pod warunkiem, ˝e ich czasy pieczenia

sà jednakowe. W trybie tym mo˝na wykorzystaç trzy

pó∏ki jednoczeÊnie, patrz rozdzia∏ „równoczesne piecze-

nie na wielu pó∏kach”.

Kilka uwag na temat potraw, których przygotowywanie

zalecane jest w tym trybie:

Tryb ten umo˝liwia uzyskanie doskona∏ych rezultatów

przy pieczeniu daƒ wymagajàcych zapiekania i dosyç

d∏ugiego czasu pieczenia, na przyk∏ad: lazania, pieczo-

ne makarony, risotto, vol-au-vent, itp. Ponadto, dzi´ki

doskona∏emu rozk∏adowi ciep∏a mo˝liwe jest stosowanie

ni˝szych temperatur do przygotowywania pieczeni.

Dzi´ki ni˝szej temperaturze zmniejsza si´ wysychanie

i uzyskuje si´ bardziej kruche mi´so oraz zapobiega si´

jego kurczeniu. Tryb z nawiewem nadaje si´ szczególnie

dobrze do pieczenia ryb z minimalnym dodatkiem

przypraw – pozwala to na zachowanie ich smaku i wy-

glàdu. Doskona∏e rezultaty uzyskuje si´ równie˝ przy

duszeniu warzyw, na przyk∏ad: kapusty, rzepy, marchewki,

cukini, bak∏a˝anów, papryki.

Desery: tryb ten gwarantuje równie˝ osiàgni´cie wyÊmie-

nitych rezultatów przy pieczeniu ciast zakwaszanych, jak

na przyk∏ad biszkopt, bu∏eczki do herbaty, croissanty. Tryb

z nawiewem mo˝e byç stosowany do rozmra˝ania mi´sa,

ryb i chleba – po ustawieniu temperatury na 80°C–100°C.

Aby rozmroziç bardziej delikatne potrawy, nale˝y ustawiç

pokr´t∏o termostatu na 50°C bàdê zastosowaç obieg zim-

nego powietrza, ustawiajàc termostat na 0°C.

5. Grill

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”:

.

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: Max.

W tym trybie, dania pieczone sà ciep∏em wypromienio-

wywanym z elektrycznego elementu grzejnego umiesz-

czonego w górnej cz´Êci piekarnika. Wyjàtkowo wysoka

temperatura grilla, po∏àczona z jej bezpoÊrednim dzia∏a-

niem, umo˝liwia natychmiastowe przyrumienianie po-

wierzchni mi´s i pieczeni. Przysma˝ona powierzchnia

pieczeni jest jednoczeÊnie barierà zapobiegajàcà wysy-

chaniu dania. Funkcja ta pozwala wi´c na otrzymywanie

soczystych i kruchych daƒ mi´snych. Pieczenie w tym

trybie zalecane jest przede wszystkim do przygotowy-

wania daƒ, które wymagajà wysokich temperatur na

powierzchni, jak na przyk∏ad ciel´cina lub befsztyki,

˝eberka, filety, hamburgery, itp...

6. Podwójny Grill

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”:

.

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: Max.

W trybie tym element grzejny jest znacznie wi´kszy ni˝

w normalnych trybach. Dzi´ki nowemu kszta∏towi, grill

ten ma wydajnoÊç wi´kszà o oko∏o 50% od tradycyjnych.

Eliminuje on ponadto obszary nie ogrzanego powietrza,

które mogà pojawiaç si´ w naro˝nikach piekarnika.

7. Podwójny grill z wentylacjà

Po∏o˝enie pokr´t∏a „L”:

.

Po∏o˝enie pokr´t∏a „M”: wybraç po∏o˝enie z zakresu

pomi´dzy 60°C a 200°C.

Tryb ten ∏àczy wielokierunkowe promieniowanie cieplne

elementów grzejnych z cyrkulacjà goràcego powietrza.

Po∏àczenie takie zapobiega przypalaniu si´ powierzchni

potraw oraz umo˝liwia dotarcie energii cieplnej do wn´-

trza daƒ. Tryb ten nadaje si´ doskonale do pieczenia

mieszanych – warzywno-mi´snych kebabów, kie∏bas,

˝eberek, kotletów z jagni´cia, kurczaków, przepiórek, itp.

Ponadto doskonale piecze tuƒczyka, steki z miecznika

i nadziewanà màtw´, itp.

Uwaga: Z grilla (programy 5, 6, 7) nale˝y korzystaç przy

zamkni´tych drzwiczkach.

Kontrolka piekarnika (O)

Sygnalizuje moment, w którym piekarnik grzeje. W mo-

mencie osiàgni´cia temperatury zadanej pokr´t∏em ter-

mostatu kontrolka zgaÊnie. W∏àczy si´ ponownie, kiedy

grza∏ki znowu zacznà grzaç, a˝ do osiàgni´cia tempera-

tury, kiedy znowu zgaÊnie. Kontrolka informuje o prawi-

d∏owej pracy termostatu, który czuwa nad utrzymaniem

sta∏ej temperatury w piekarniku.

Wa˝ne: Podczas korzystania z piekarnika lub grilla

nale˝y uniemo˝liwiç dzieciom dost´p do urzàdzenia.

Drzwiczki piekarnika podczas pieczenia rozgrzewajà

si´ do bardzo wysokiej temperatury.

Ro˝en

Uruchamianie ro˝na.

Z ro˝na korzysta si´ w nast´pujàcy sposób:

a) Wsunàç tac´ na kapiàcy t∏uszcz w prowadnic´ nr 1.

b) Zamontowaç ro˝en w otworze znajdujàcym si´ w tyl-

nej Êrodkowej cz´Êci piekarnika, sprawdzajàcy czy

przednie po∏àczenie ro˝na umieszczone zosta∏o

poprawnie w ramce mocujàcej.

c) Zdemontowaç plastikowy uchwyt i uruchomiç silnik

obracajàcy ro˝en za pomocà pokr´t∏a wyboru funkcji

(L) ustawiajàc w pozycji

.

d) Uruchomiç grza∏k´ grilla pokr´t∏em (M) pozycja Max.

Dodatkowa, trzecia szyba do drzwiczek

Istnieje mo˝liwoÊç dokupienia specjalnego zestawu

zmniejszajàcego temperatur´ drzwiczek dzia∏ajàcego

piekarnika. JeÊli w Paƒstwa domu sà ma∏e dzieci, zakup

tego zestawu jest koniecznoÊcià. Numer zestawu to

076650. Zestaw ten instalowany i rozprowadzany jest

przez autoryzowane punkty serwisowe.

Elektroniczny programator pieczenia

9

PL

Funkcja ta umo˝liwia zaprogramowanie piekarnika lub

grilla w jeden z nast´pujàcych sposobów:

q opóênione rozpocz´cie pieczenia trwajàcego okre-

Êlonà iloÊç czasu,

q natychmiastowe rozpocz´cie pieczenia trwajàcego

okreÊlonà iloÊç czasu,

q minutnik.

Funkcje przycisków:

: minutnik – godziny i minuty

: czas pieczenia

: czas koƒca pieczenia

–

: ustawianie czasu pieczenia – do ty∏u

+ : ustawianie czasu pieczenia – do przodu

Ustawianie zegara

Po pod∏àczeniu urzàdzenia do zasilania lub w przypadku

przerwy w zasilaniu, zegar zostanie automatycznie ska-

sowany (ustawi si´ na godzin´ 0:00) i zacznie migaç.

q Przycisnàç jednoczeÊnie przyciski i a na-

st´pnie ustawiç czas (w ciàgu 4 sekund) za pomocà

przycisków – oraz + .

Przycisk + przesuwa czas do przodu.

Przycisk – cofa czas.

Za ka˝dym razem, gdy konieczne b´dzie ustawienie ze-

gara, nale˝y wykonaç czynnoÊci opisane powy˝ej.

R´czne sterowanie pracà piecyka

Po ustawieniu czasu, programator prze∏àczy si´ auto-

matycznie w tryb r´cznego sterowania piecykiem.

Uwaga: Przestawianie piekarnika na sterowania r´czne

i automatyczne odbywa si´ przez jednoczesne naciska-

nie przycisków i .

Programowanie pracy piekarnika

Podczas programowania konieczne jest ustawienie czasu

trwania pieczenia oraz czasu, kiedy pieczenie ma si´ za-

koƒczyç. Za∏ó˝my, ˝e wyÊwietlacz pokazuje godzin´ 10:00.

1. Wybraç odpowiedni tryb pokr´t∏em trybu piekarnika

a pokr´t∏em termostatu odpowiednià temperatur´

(na przyk∏ad – piekarnik konwencjonalny, tempera-

tura 200°C);

2. Przycisnàç przycisk a nast´pnie (w ciàgu czterech

sekund) rozpoczàç ustawianie czasu pieczenia, za

pomocà przycisków – i +. Za∏ó˝my, ˝e chcemy

ustawiç czas pieczenia na 30 minut. Na wyÊwietlaczu

pojawi si´:

Po zwolnieniu przycisku, po oko∏o 4 sekundach, na

wyÊwietlaczu pojawi si´ ponownie bie˝àca godzina,

wraz z symbolem i literà „A” (auto).

3. Przycisnàç przycisk

,

a nast´pnie za pomocà

przycisków – i + ustawiç godzin´, o której piecze-

nie ma si´ zakoƒczyç. Za∏ó˝my, ˝e ma byç to godzi-

na 1:00 po po∏udniu.

4. Po zwolnieniu przycisku, po oko∏o 4 sekundach, na

wyÊwietlaczu pojawi si´ bie˝àcy czas.

Zapali si´ litera „A” przypominajàc, ˝e d∏ugoÊç i godzina

zakoƒczenia pieczenia zosta∏y zaprogramowane w try-

bie automatycznym. W ten sposób, piekarnik w∏àczy si´

automatycznie o 12:30 by po 30 minutach wy∏àczyç si´.

Gdy piekarnik jest w∏àczony, na wyÊwietlaczu, przez ca∏y

czas pieczenia, wyÊwietlany b´dzie symbol .

W dowolnej chwili procesu pieczenia mo˝na wyÊwie-

tliç ustawiony czas pieczenia przyciskajàc przycisk

oraz godzin´ zakoƒczenia pieczenia – przyciskajàc przy-

cisk .

Zakoƒczenie ustawionego czasu pieczenia, zostanie

zasygnalizowane kilkuminutowym sygna∏em minut-

nika; aby go wy∏àczyç – nale˝y po prostu przycisnàç

dowolny przycisk, poza przyciskami – i +.

Je˝eli zaprogramowano wy∏àcznie d∏ugoÊç (punkt 2)

czasu pieczenia, piekarnik w∏àczy si´ od razu.

W celu skasowania ustawienia programatora nale˝y

jednoczeÊnie wcisnàç przyciski i .

Minutnik

Minutnik umo˝liwia odliczanie ustalonego okresu czasu.

Funkcja ta nie w∏àcza ani nie wy∏àcza piekarnika – jedy-

nie sygnalizuje up∏yni´cie ustawionego czasu.

Po przyciÊni´ciu przycisku na wyÊwietlaczu pojawi

si´:

Nast´pnie, za pomocà przycisków – i + nale˝y ustawiç

wybrany czas do odliczania.

Po zwolnieniu przycisku, minutnik zacznie odliczanie, a na

wyÊwietlaczu prezentowany b´dzie bie˝àcy czas.

Po osiàgni´ciu ustawionego czasu, rozlegnie si´ sygna∏

akustyczny, który mo˝na wy∏àczyç przyciskajàc dowol-

ny z przycisków (poza przyciskami – i +); wtedy znaj-

dujàcy si´ do tej pory na wyÊwietlaczu symbol

zgaÊnie.

Poprawianie / odwo∏ywanie ustawieƒ

q Wprowadzone dane mogà zostaç w dowolnym

momencie zmienione, przez przyciÊni´cie klawisza

– lub +.

q Gdy odwo∏uje si´ ustawionà wartoÊç d∏ugoÊci

pieczenia, dane godziny zakoƒczenia pieczenia

zostanà równie˝ odwo∏ane i vice versa.

q W trakcie programowania piekarnika, nie mo˝na

wprowadziç godziny zakoƒczenia pieczenia wcze-

Êniejszej od czasu trwania pieczenia.

A

Pieczenie - porady

10

PL

Kuchenka umo˝liwia Paƒstwu przyrzàdzanie potraw na

wiele ró˝nych sposobów, umo˝liwiajàc wybór najlepszej

metody dla danego rodzaju dania. Z czasem nauczà si´

Paƒstwo najlepszych sposobów wykorzystania tego

niezwykle wygodnego urzàdzenia. Przedstawione poni-

˝ej wskazówki sà jedynie ogólnymi zaleceniami, które

mogà byç zmieniane odpowiednio do w∏asnego doÊwiad-

czenia.

Wst´pne nagrzewanie piekarnika

W przypadkach, gdy zachodzi koniecznoÊç uprzedniego

nagrzania piekarnika, w zasadzie ka˝dorazowo przy pie-

czeniu potraw przygotowywanych z u˝yciem dro˝d˝y,

zaleca si´ skorzystanie z funkcji roboczej „piecze-

nie pizzy” pozwalajàcej na szybkie nagrzanie piekarnika,

przy niewielkim zu˝yciu energii. Po w∏o˝eniu potrawy do

piekarnika, w zale˝noÊci od potrzeby mo˝na skorzystaç

z innej funkcji roboczej urzàdzenia.

Jednoczesne korzystanie z wi´cej ni˝ jednego

poziomu roboczego piekarnika

Jednoczesne pieczenie na dwóch poziomach roboczych

piekarnika jest mo˝liwe jedynie przy w∏àczeniu funkcji

„termoobieg”. Zaleca si´ skorzystanie z drugiego

i trzeciego poziomu od gdy˝ pierwszy i czwarty sà bez-

poÊrednio ogrzewane, co mo˝e spowodowaç przypale-

nie si´ delikatnych potraw. U˝ywajàc trzech poziomów

jednoczeÊnie nale˝y u˝ywaç poziomów Êrodkowych,

nale˝y tak˝e zamieniç miejscami potraw´ z trzeciego

i czwartego poziomu podczas pieczenia.

Korzystanie z opiekacza

Piekarnik 7 kucharzy daje paƒstwu 3 ró˝ne mo˝liwoÊci

opiekania.

Dla ma∏ych porcji nale˝y korzystaç z funkcji „grill”,

która przy niewielkim poborze mocy (tylko 1200 W) po-

zwala na osiàgniecie doskona∏ych rezultatów opiekania

niewielkich porcji produktów, w przypadku takich potraw

jak tosty, parówki itp. Z uwagi na fakt, i˝ tylko Êrodkowa

cz´Êç grzejnika opiekacza ˝arzy si´, potrawy umiesz-

czone w naro˝nikach rusztu piekarnika nie sà opiekane.

Nale˝y zatem pami´taç o w∏aÊciwym umieszczeniu

potraw na ruszcie, tj. w jego centralnej cz´Êci.

Funkcja „podwójny grill” gwarantuje natomiast

pe∏ne wykorzystanie powierzchni rusztu. U˝ywaç dla

równomiernie roz∏o˝onych potraw, zajmujàcych ca∏à po-

wierzchni´ rusztu w celu uzyskania równo zrumienionej

na z∏oty kolor skórki.

Funkcja „podwójny grill z nawiewem” okazuje si´

niezastàpiona w przypadku koniecznoÊci szybkiego opie-

kania, ∏àczàc zalety opiekacza z korzyÊciami wynikajà-

cymi ze stosowania funkcji termoobiegu: gotowa potra-

wa jest pi´knie przyrumieniona i dobrze wypieczona od

do∏u. Umo˝liwia opiekanie du˝ych kawa∏ków mi´sa i dro-

biu bez u˝ycia ro˝na. Mo˝na równie˝ korzystaç z opisa-

nej funkcji w koƒcowym etapie pieczenia potraw, w celu

równomiernego przyrumieniania. Uwaga! Opiekanie

nale˝y prowadziç przy zamkni´tych drzwiach piekarnika,

osiàgniemy wówczas lepsze rezultaty i znacznà oszcz´-

dnoÊç energii (oko∏o 10%). Przy korzystaniu z ka˝dej

funkcji z u˝yciem opiekacza, zaleca si´ ustawienie po-

kr´t∏a regulacji temperatury w pozycji maximum. Wymóg

ten ÊciÊle zwiàzany jest z zasadami, na których opiera

si´ funkcjonowanie opiekacza – optymalna wydajnoÊç

promieni podczerwonych dzia∏ajàcych na potraw´ osià-

gana jest w wysokich temperaturach. W przypadku gdy

jest taka potrzeba mo˝na oczywiÊcie obni˝yç tempera-

tur´ w piekarniku, gdy pracuje on w jednej z funkcji

z u˝yciem opiekacza. W tym celu, wystarczy za pomocà

termoregulatora ustawiç (ni˝szà od maksymalnej) ˝à-

danà temperatur´. Aby zapobiec Êciekaniu t∏uszczu do

komory piekarnika, u˝ywajàc opiekacza nale˝y umieÊciç

specjalnà blach´ na pierwszym poziomie od do∏u.

Pieczenie ciast

Ciasta nale˝y wk∏adaç do nagrzanego piekarnika, pie-

karnik osiàga w∏aÊciwà temperatur´, gdy zgaÊnie lampka

kontrolna „O”. Nie nale˝y otwieraç drzwi piekarnika w trak-

cie pieczenia gdy˝ mo˝e to spowodowaç opadni´cie ju˝

wyroÊni´tego ciasta. Masa wsadowa ciasta (ciasta ubi-

jane) nie powinna byç zbyt p∏ynna, w przeciwnym razie

wyd∏u˝a to cykl pieczenia.

Najcz´Êciej powtarzajàce si´ problemy w przypadku

pieczenia ciast:

Ciasto jest zbyt suche.

Nast´pnym razem ustawiç temperatur´ wy˝sza o 10°C

i skróciç czas pieczenia.

Ciasto „siada”.

Masa wsadowa powinna byç g´stsza lub nale˝y obni-

˝yç o 10°C temperatur´ pieczenia

Wierzch ciasta jest przypalony.

UmieÊciç ciasto na ni˝szym poziomie piekarnika, usta-

wiç ni˝szà temperatur´, wyd∏u˝yç czas pieczenia.

Ciasto ma zakalec.

Nale˝y zrobiç suchszà mas´, zmniejszyç temperatur´

i wyd∏u˝yç czas pieczenia.

Ciasto przywar∏o do formy.

Starannie wysmarowaç form´ i wysypaç màkà.

W wyniku równoczesnego pieczenia ciast na dwóch

ró˝nych poziomach uzyskaliÊmy niezadowalajàcy

rezultat w przypadku jednego z nich (ró˝nica w stop-

niu wypieczenia).

Ustawiç ni˝szà temperatur´. Równoczesne w∏o˝enie

potraw do piekarnika, wcale nie oznacza, i˝ muszà one

zostaç wyj´te w jednakowym czasie.

11

PL

Pieczenie pizzy

W celu uzyskania najlepszych rezultatów, przy pieczeniu

pizzy, nale˝y zastosowaç funkcj´ „pieczenie pizzy”:

– Wst´pnie nagrzaç piekarnik, nie krócej ni˝ przez 15

minut.

– UmieÊciç pizz´ w aluminiowej blasze i u∏o˝yç na rusz-

cie stanowiàcym wyposa˝enie piekarnika. Stosowanie

b´dàcej na wyposa˝eniu blachy do pieczenia, wy-

d∏u˝y∏oby niepotrzebnie czas pieczenia, a pizza nie

by∏aby dostatecznie chrupiàca.

– Unikaç cz´stego otwierania drzwi piekarnika podczas

pieczenia.

– W przypadku pizzy z du˝à iloÊcià nadzienia (capric-

ciosa, quattro stagioni) zaleca si´ dodanie mozzarelli

w po∏owie pieczenia.

– W przypadku pieczenia na wi´cej ni˝ jednym poziomie

(maksymalnie na 3) zaleca si´ w∏àczenie termoobiegu

gdy˝ przy w∏àczenie samej funkcji „pie-

czenie pizzy” powoduje, ˝e pierwszy poziom od do∏u

jest cieplejszy od pozosta∏ych.

Potrawy mi´sne i rybne

Aby uniknàç nadmiernego wysuszenia mi´sa, zalecana

minimalna masa ustalona zosta∏a na 1 kg. Drób i ryby po-

winny byç pieczone w niskich temperaturach (150–175°C).

Zalecana temperatura dla mi´s zale˝y natomiast w du-

˝ym stopniu od ˝àdanego stopnia wypieczenia. Je˝eli

pragniemy, aby mi´so by∏o „krwiste” nale˝y w pierwszej

fazie pieczenia, ustawiç na krótki okres czasu wysokà

temperatur´ rz´du 200–220°C, by póêniej stopniowo jà

obni˝aç. Przy wyborze odpowiedniej temperatury nale˝y

kierowaç si´ nast´pujàcà zasadà: im wi´ksza porcja

mi´sa, tym ni˝sza temperatura i d∏u˝szy czas pieczenia.

U∏o˝yç mi´so na Êrodku rusztu i umieÊciç pod nim bla-

ch´ na kapiàcy t∏uszcz. Potrawa powinna znajdowaç si´

poÊrodku piekarnika. JeÊli chce si´, by by∏a ona bardziej

ogrzewana od do∏u, nale˝y skorzystaç z ni˝szych pozio-

mów. Aby pieczeƒ zachowa∏a wszystkie walory smakowe

(szczególnie w przypadku kaczki i dziczyzny), nale˝y od

góry ob∏o˝yç jà boczkiem lub s∏oninà.

Instrukcja obs∏ugi p∏yty ceramicznej

12

PL

Opis p∏yty do gotowania

A Pola grzewcze

B Kontrolka ciep∏a szczàtkowego. Wskazuje, ˝e jedna

lub wi´cej p∏ytek majà temperatur´ ponad 60°C tak˝e

po ich wy∏àczeniu. Niektóre modele majà cztery kon-

trolki ciep∏a szczàtkowego, po jednej dla ka˝dej p∏ytki.

Opis elementów grzejnych

Elementy promieniste sk∏adajà si´ z okràg∏ych oporników.

Rozgrzewajà si´ w kilkadziesiàt sekund od w∏àczenia.

Uwagi na temat u˝ytkowania p∏yty ceramicznej

Aby osiàgnàç najlepsze rezultatu gotujàc na p∏ycie, na-

le˝y przestrzegaç kilku podstawowych zasad dotyczàcych

gotowania i przygotowywania potraw.

– U˝ywaç garnków z p∏askim dnem, by byç pewnym

˝e garnek przystaje do p∏ytki.

– U˝ywaç garnków o wystarczajàcej Êrednicy zakrywa-

jàcych w ca∏oÊci p∏ytk´, tak by wykorzystywane by∏o

ca∏e ciep∏o.

– Upewniç si´ ˝e spód garnka jest czysty i suchy, co

zapewnia dobre przyleganie i d∏ugi u˝ytkowanie p∏y-

tek i samych garnków.

– Nie u˝ywaç naczyƒ u˝ywanych jednoczeÊnie na palni-

kach gazowych. Skoncentrowanie ciep∏a w palnikach

gazowych jest takie, ˝e mo˝e deformowaç dno garnka

tak wi´c u˝ywajàc go nast´pnie na blacie ceramicz-

nym nie osiàgnie si´ nigdy zamierzonego rezultatu.

Pokr´t∏a elektrycznych p∏ytek grzejnych kuchenki (N)

Kuchenki mogà byç wyposa˝one w p∏ytki grzejne zwy-

k∏e lub szybko nagrzewajàce si´, w wielu ró˝nych kon-

figuracjach (p∏ytki szybko nagrzewajàce ró˝nià si´ od

normalnych czerwonym kó∏kiem na ich Êrodku). Aby

uniknàç rozpraszania energii cieplnej i przypalania daƒ,

nale˝y stosowaç wy∏àcznie garnki o p∏askich dnach, o

Êrednicach nie mniejszych od Êrednicy p∏ytki. W poni˝-

szej tabeli przedstawiono zalecane po∏o˝enia pokr´te∏

do przygotowywania ró˝nych potraw.

Lampka sygnalizacyjna p∏ytek elektrycznych (Q)

Lampka ta Êwieci si´ przez ca∏y czas gdy w∏àczona jest

jakaÊ p∏ytka elektryczna na blacie kuchenki.

Szuflada / schowek kuchni

Pod piekarnikiem znajduje si´ szuflada lub schowek

(w zale˝noÊci od modelu) przeznaczone do przecho-

wywania garnków i akcesoriów kuchni. Ponadto, w cza-

sie pieczenia mogà byç wykorzystywane do trzymania

potraw w cieple. Drzwi schowka otwiera si´ przez lekkie

uniesienie i obrócenie ku do∏owi.

Uwaga: W szufladzie / schowku nie nale˝y przecho-

wywaç rzeczy ∏atwopalnych.

Do szuflady kuchni nie wolno wk∏adaç goràcych

naczyƒ.

Po∏o˝enie P∏ytka normalna lub

szybko nagrzewajàca si´

0 wy∏àczona

1 gotowanie warzyw, ryb

2 gotowanie kartofli (na parze), zup,

ciecierzycy, fasoli

3 Dalsze gotowanie du˝ych iloÊci jedzenia,

minestrone

4 pieczenie (Êrednia intensywnoÊç)

5 pieczenie (bardziej intensywne)

6 przyrumienianie i osiàganie temperatury

wrzenia w krótkim czasie

13

PL

Pieczenie w piekarniku – porady praktyczne

Pozycja pokr´t∏a Rodzaj Masa Numer Czas Po∏o˝enie Czas

piekarnika potrawy (kg) pó∏ki rozgrzewania pokr´t∏a pieczenia

od do∏u wst´pnego (min.) termostatu (min.)

1. W∏àczony kaczka 1 3 15 200 65-70

grzejnik dolny pieczeƒ ciel´ca 1 3 15 200 70-75

i górny pieczeƒ wieprzowa 1 3 15 200 70-80

herbatniki – 3 15 160 15-20

2. Pieczenie kruche ciasta 0,5 3 15 180 20-30

ciasta torty z owocami 1 2/3 15 180 45-50

3. Pieczenie pizza 0,5 3 15 220 15-20

pizzy pieczeƒ ciel´ca 1 2 10 220 25-30

kurczak 1 2/3 10 180 60-70

4. W∏àczony pizza (na kilku poziomach) 1 2/4 15 230 15-20

termoobieg lasagne 1,8 3 10 180 30-35

tagliatelle zapiekane 1 3 10 180 20-30

makaron zapiekany 1 3 10 180 20-30

jagni´ 1 2 10 180 40-45

kurczak 1 2 15 200 60-70

makrela 1,5 2 10 180 50-55

kie∏czak Êródziemnomorski 1 2 10 180 55-60

tort czekoladowy 1 3 10 160 50-60

5. W∏àczony sola i màtwa 1 4 5 Max 8

grill szasz∏yki z kalmarów i krewetek 1 4 5 Max 4

dorsz w plastrach 1 4 5 Max 10

warzywa z rusztu 1 3/4 5 Max 8-10

6. W∏àczony befsztyk ciel´cy 1 4 5 Max 15

podwójny grill kotlety 1,5 4 5 Max 20

hamburgery 1 3 5 Max 7

makrela 1 4 5 Max 15-20

7. Podwójny kurczak z rusztu 1,5 2 5 200 55-60

grill z nawiewem nadziewana màtwa 1,5 2 5 200 30-35

Ro˝no ciel´cina 1,5 5 200 70-80

kurczak 1,5 5 200 70-80

Uwaga: podane czasy pieczenia sà przybli˝one i mogà byç ró˝ne w zale˝noÊci od indywidualnych upodobaƒ.

Konserwacja i czyszczenie piekarnika

14

PL

Przed przystàpieniem do czyszczenia lub innych

prac konserwacyjnych nale˝y zawsze od∏àczyç urzà-

dzenie od zasilania, za pomocà g∏ównego wy∏àcznika

lub wyjmujàc wtyczk´ kabla zasilajàcego z gniazdka.

Aby zapewniç d∏ugà ˝ywotnoÊç kuchenki nale˝y jà reg-

ularnie czyÊciç pami´tajàc, ˝e:

– powierzchnie emaliowane i samoczyszczàce powin-

ny byç przemywane ciep∏à wodà – nie wolno u˝ywaç

substancji Êcierajàcych ani ˝ràcych;

– wn´trze piekarnika nale˝y czyÊciç mo˝liwie cz´sto;

mycie takie nale˝y przeprowadzaç gdy piekarnik jest

wcià˝ ciep∏y stosujàc do tego ciep∏à wod´ ze Êrod-

kiem myjàcym, na koniec piekarnik dobrze sp∏ukaç

i wytrzeç do sucha

– je˝eli elementy ze stali nierdzewnej poddane zostanà

dzia∏aniu agresywnych detergentów (zawierajàcych fo-

sfor) lub wody o du˝ym st´˝eniu wapna zostanà one

nara˝one na korozje. Zaleca si´ przemywanie tych

cz´Êci oraz osuszanie ich zaraz po umyciu. Dobrà

praktykà b´dzie równie˝ wycieranie do sucha wszel-

kich rozlanych p∏ynów, kropli i plam wody.

Czyszczenie p∏yty

Zanim zaczniesz gotowaç, powierzchnia p∏yty musi byç

wyczyszczona przy pomocy wilgotnej Êcierki, tak by

usunàç kurz i resztki jedzenia. Powierzchnia p∏yty powin-

na byç czyszczona regularnie przy u˝yciu letniej wody

i nie Êciernego detergentu. Co jakiÊ czas nale˝y u˝ywaç

Êrodka przeznaczonego specjalnie do czyszczenia p∏yt

ceramicznych. Najpierw nale˝y usunàç z p∏yty wszystkie

resztki jedzenia i t∏uszczu przy pomocy ∏opatki do czysz-

czenia na przyk∏ad CERA (nie nale˝y do wyposa˝enia).

CzyÊciç p∏yt´, gdy jest letnia, u˝ywajàc odpowiedniego

Êrodka czyszczàcego i r´czników papierowych, wytrzeç

wilgotnà Êcierkà, a nast´pnie do sucha. Folia aluminio-

wa, plastikowe przedmioty i materia∏y syntetyczne, które

przypadkiem si´ roztopi∏y, podobnie jak cukier i potrawy

z du˝à jego zawartoÊcià, nale˝y natychmiast usunàç

z jeszcze ciep∏ej p∏ytki przy pomocy ∏opatki. Specjalne

Êrodki czyszczàce tworzà na powierzchni warstw´ chro-

niàcà przed brudem. Chroni ona tak˝e powierzchnià

przed ewentualnymi uszkodzeniami spowodowanymi

potrawami z du˝à zawartoÊcià cukru. W ˝adnym przy-

padku nie nale˝y u˝ywaç gàbek lub produktów Êciernych,

a tak˝e agresywnych chemicznie produktów takich jak

spraye do kuchenek lub odplamiacze.

Ârodki przeznaczone do czyszczenia p∏yt ceramicznych:

– ∏opatka z ostrzem i ostrza do wymiany

– Hobbistica i Ferramenta

– Stahl-Fix

– SWISSCLEANER

– WK TOP

Inne Êrodki przeznaczone do p∏yt ceramicznych

– Casalinghi

– Fai-Da-Te

– Ferramenta

Do nabycia w supermarketach.

Wymiana ˝arówki oÊwietlenia piekarnika

– Wy∏àczyç zasilanie kuchenki, przekr´cajàc przycisk

wy∏àcznika sieciowego lub wyjmujàc wtyczk´ z kon-

taktu (o ile jest dost´pna).

– Odkr´ciç szklanà os∏on´ uchwytu lampki.

– Odkr´ciç lampk´ i wymieniç ˝arówk´ – musi to byç

˝arówka wysoko-temperaturowa (300°C) o nast´pujà-

cych parametrach:

• Napi´cie: 230 V

• moc: 25 W

• gwint: E14

– Zamontowaç szklanà os∏on´ i przy∏àczyç kuchenk´

do zasilania.

Strona jest ładowana ...

Whirlpool K 3C8 P.B(W)/U instrukcja

Whirlpool K 3C8 P.B(W)/U instrukcja

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty