PBD46100X
Instrukcja obsługi
Piekarnik parowy
SPIS TREŚCI
Informacje dotyczące bezpieczeństwa 2
Wskazówki dotyczące
bezpieczeństwa
4
Opis urządzenia 7
Panel sterowania 8
Przed pierwszym użyciem 10
Codzienna eksploatacja 10
Funkcje zegara 13
Programy automatyczne 15
Korzystanie z akcesoriów 17
Dodatkowe funkcje 19
Wskazówki i porady 21
Konserwacja i czyszczenie 41
Rozwiązywanie problemów 44
Efektywność energetyczna 46
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego
powiadomienia.
INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem
eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z
załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za
obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową
instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować
instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu
do wykorzystania w przyszłości.
Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych
zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub
umysłowych
• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu
ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych
zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych,
a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub
doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną
poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z
urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.
• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym stopniu
niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia,
jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.
• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do
urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.
• Nie pozwalać dzieciom na zabawę z urządzeniem.
2 Progress
• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym dla
dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.
• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do
pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne
elementy urządzenia mocno się nagrzewają.
• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia,
zaleca się jej włączenie.
• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani
konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.
Ogólne zasady bezpieczeństwa
• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu
zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o
odpowiednich kwalifikacjach.
• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego
nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej
temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć
kontaktu z elementami grzejnymi.
• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń
należy zawsze używać rękawic kuchennych.
• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności
konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od zasilania.
• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem do
wymiany żarówki należy upewnić się, że urządzenie jest
wyłączone.
• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.
• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać ściernych
środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek,
ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może
skutkować pęknięciem szkła.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go
wymienić producent, autoryzowane centrum serwisowe lub
inna wykwalifikowana osoba, aby zapobiec ryzyku
porażenia prądem.
• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć
najpierw ich przednią, a następnie tylną część od
Progress 3
bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w
odwrotnej kolejności.
• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do
danego modelu urządzenia.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Instalacja
OSTRZEŻENIE! Urządzenie
może zainstalować wyłącznie
wykwalifikowana osoba.
• Usunąć wszystkie elementy
opakowania.
• Nie instalować ani nie używać
uszkodzonego urządzenia.
• Należy postępować zgodnie z
instrukcją instalacji dołączoną do
urządzenia.
• Zachować ostrożność podczas
przenoszenia urządzenia, ponieważ
jest ono ciężkie. Należy zawsze
stosować rękawice ochronne i mieć na
stopach pełne obuwie.
• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za
uchwyt.
• Zachować minimalne odstępy od
innych urządzeń i mebli.
• Należy zadbać o to, aby meble itp.
znajdujące się obok urządzenia i nad
nim spełniały odpowiednie wymogi
bezpieczeństwa.
• Boki urządzenia powinny sąsiadować z
urządzeniami lub meblami o tej samej
wysokości.
• Urządzenie wyposażono w elektryczny
układ chłodzenia. Wymaga on zasilania
elektrycznego.
Podłączenie do sieci
elektrycznej
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
pożarem i porażeniem prądem
elektrycznym.
• Wszystkie połączenia elektryczne
powinien wykonać wykwalifikowany
elektryk.
• Urządzenie musi być uziemione.
• Upewnić się, że parametry na tabliczce
znamionowej odpowiadają parametrom
znamionowym źródła zasilania.
• Należy używać wyłącznie prawidłowo
zamontowanego gniazda elektrycznego
z uziemieniem.
• Nie stosować rozgałęźników ani
przedłużaczy.
• Należy zwrócić uwagę, aby nie
uszkodzić wtyczki ani przewodu
zasilającego. Wymiany przewodu
zasilającego można dokonać wyłącznie
w naszym autoryzowanym centrum
serwisowym.
• Przewody zasilające nie mogą dotykać
drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi
są mocno rozgrzane.
• Zarówno dla elementów znajdujących
się pod napięciem, jak i zaizolowanych
części, zabezpieczenie przed
porażeniem prądem należy
zamocować w taki sposób, aby nie
można go było odłączyć bez użycia
narzędzi.
• Podłączyć wtyczkę do gniazda
elektrycznego dopiero po zakończeniu
instalacji. Należy zadbać o to, aby po
zakończeniu instalacji urządzenia
wtyczka przewodu zasilającego była
łatwo dostępna.
• Jeśli gniazdo elektryczne jest
obluzowane, nie wolno podłączać do
niego wtyczki.
• Odłączając urządzenie, nie należy
ciągnąć za przewód zasilający. Należy
zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.
• Konieczne jest zastosowanie
odpowiednich wyłączników obwodu
zasilania: wyłączniki automatyczne,
bezpieczniki topikowe (typu
wykręcanego – wyjmowane z oprawki),
wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD)
oraz styczniki.
4 Progress
• W instalacji elektrycznej należy
zastosować wyłącznik obwodu
umożliwiający odłączenie urządzenia
od zasilania na wszystkich biegunach.
Wyłącznik obwodu musi mieć
rozwarcie styków wynoszące minimum
3 mm.
• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw
EWG.
Eksploatacja
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
odniesieniem obrażeń,
oparzeniem, porażeniem
prądem lub wybuchem.
• Urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do użytku domowego.
• Nie zmieniać parametrów technicznych
urządzenia.
• Należy upewnić się, że otwory
wentylacyjne są drożne.
• Nie pozostawiać włączonego
urządzenia bez nadzoru.
• Wyłączać urządzenie po każdym
użyciu.
• Podczas pracy urządzenia należy
zachować ostrożność przy otwieraniu
jego drzwi. Może dojść do uwolnienia
gorącego powietrza.
• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi
rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.
• Nie opierać się o otwarte drzwi
urządzenia.
• Nie używać urządzenia jako
powierzchni roboczej ani miejsca do
przechowywania przedmiotów.
• Należy ostrożnie otwierać drzwi
urządzenia. Stosowanie składników
zawierających alkohol może
spowodować powstanie mieszanki
alkoholu i powietrza.
• Podczas otwierania drzwi urządzenia
nie wolno zbliżać do niego iskrzących
przedmiotów ani otwartego płomienia.
• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim
ani w jego pobliżu łatwopalnych
substancji ani przedmiotów
nasączonych łatwopalnymi
substancjami.
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
uszkodzeniem urządzenia.
• Aby zapobiec uszkodzeniu lub
odbarwieniu się emalii:
– Nie należy kłaść naczyń ani innych
przedmiotów bezpośrednio na dnie
urządzenia.
– Nie należy kłaść folii aluminiowej
bezpośrednio na dnie komory
urządzenia.
– Nie należy wlewać wody
bezpośrednio do rozgrzanego
urządzenia.
– Nie należy pozostawiać wilgotnych
naczyń ani potraw w urządzeniu po
zakończeniu pieczenia.
– Należy zachować ostrożność
podczas wyjmowania i wkładania
akcesoriów.
• Odbarwienie emalii lub stali
nierdzewnej nie ma wpływu na
działanie urządzenia.
• Do pieczenia wilgotnych ciast należy
używać głębokiej blachy. Sok z
owoców może trwale zaplamić emalię.
• Urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie
wolno go używać do innych celów,
takich jak np. ogrzewanie
pomieszczeń.
• Podczas pieczenia drzwi piekarnika
powinny być zawsze zamknięte.
• Jeśli urządzenie zainstalowano za
ścianką meblową (np. za drzwiami
szafki), drzwi nie wolno zamykać
podczas użytkowania urządzenia.
Połączenie wysokiej temperatury i
wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla
może doprowadzić do uszkodzenia
urządzenia, mebla lub podłogi. Nie
zamykać drzwi szafki, aż urządzenie
całkowicie ostygnie po użyciu.
Pieczenie parowe
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
oparzeniem i uszkodzeniem
urządzenia.
• Wydostająca się para może wywołać
poparzenia:
Progress 5
– Nie otwierać drzwi urządzenia
podczas pieczenia parowego.
– Po zakończeniu pieczenia
parowego otworzyć drzwi z
zachowaniem ostrożności.
Konserwacja i czyszczenie
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
odniesieniem obrażeń,
pożarem lub uszkodzeniem
urządzenia.
• Przed przystąpieniem do konserwacji
należy wyłączyć urządzenie i wyjąć
wtyczkę przewodu zasilającego z
gniazda elektrycznego.
• Upewnić się, że urządzenie ostygło.
Występuje zagrożenie pęknięciem szyb
w drzwiach urządzenia.
• Jeśli szyba pęknie, należy ją
niezwłocznie wymienić. Należy
skontaktować się z autoryzowanym
centrum serwisowym.
• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia
należy zachować ostrożność. Drzwi są
ciężkie!
• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni
urządzenia, należy regularnie ją
czyścić.
• Czyścić urządzenie za pomocą
wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie
obojętne środki czyszczące. Nie
używać żadnych produktów ściernych,
myjek do szorowania,
rozpuszczalników ani metalowych
przedmiotów.
• Stosując aerozol do piekarników,
należy przestrzegać wskazówek
dotyczących bezpieczeństwa
umieszczonych na opakowaniu.
• Nie używać detergentów do
czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli
dotyczy).
Oświetlenie wewnętrzne
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
porażeniem prądem.
• Żarówka zwykła lub halogenowa
zastosowana w tym urządzeniu jest
przeznaczona wyłącznie do urządzeń
domowych. Nie należy używać go do
oświetlania pomieszczeń.
• Przed przystąpieniem do wymiany
lampki należy odłączyć urządzenie od
źródła zasilania.
• Używać wyłącznie żarówek tego
samego typu.
Serwis
• Należy skontaktować się z
autoryzowanym punktem serwisowym,
który naprawi urządzenie.
• Należy stosować wyłącznie oryginalne
części zamienne.
Utylizacja
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
odniesieniem obrażeń lub
uduszeniem.
• Odłączyć urządzenie od źródła
zasilania.
• Odciąć przewód zasilający blisko
urządzenia i oddać do utylizacji.
• Wymontować zatrzask drzwi, aby
uniemożliwić zamknięcie się dziecka
lub zwierzęcia w urządzeniu.
6 Progress
OPIS URZĄDZENIA
Informacje ogólne
10
6
7
8
9
3
5
4
3
2
1
21
5
4
1
Panel sterowania
2
Wyświetlacz
3
Szuflada na wodę
4
Gniazdo czujki temperatury
5
Oświetlenie
6
Grzałka
7
Wentylacja
8
Generator pary z pokrywą
9
Prowadnice blach, wyjmowane
10
Poziomy umieszczenia potraw
Akcesoria
Ruszt
Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz
do pieczenia mięs.
Blacha do pieczenia ciasta
Do pieczenia ciast i ciastek.
Głęboka blacha
Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do
zbierania skapującego tłuszczu.
Termosonda
Do mierzenia temperatury wewnątrz
produktu.
Progress 7
Gąbka
Do usuwania pozostałości wody z
generatora pary.
PANEL STEROWANIA
Sterowanie elektroniczne
21 3 4 5 6 7 8 9 10
Piekarnik obsługuje się, dotykając pól czujników.
Pole
czujni‐
ka
Funkcja Opis
1
- WYŚWIETLACZ Przedstawia bieżące ustawienia piekarnika.
2
WŁĄCZONE / WY‐
ŁĄCZONE
Włączanie i wyłączanie piekarnika.
3
OPCJE Do ustawiania funkcji pieczenia lub programu au‐
tomatycznego.
4
MÓJ ULUBIONY
PROGRAM
Zapisywanie ulubionego programu. Funkcja ta za‐
pewnia bezpośredni dostęp do ulubionego progra‐
mu, również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.
5
TEMPERATURA /
SZYBKIE NA‐
GRZEWANIE
Ustawianie i sprawdzanie temperatury komory
urządzenia lub czujki temperatury (jeśli występu‐
je). Naciśnięcie i przytrzymanie przycisku przez
trzy sekundy powoduje włączenie lub wyłączenie
funkcji szybkiego nagrzewania. Bezpośredni do‐
stęp do ustawiania temperatury pierwszej funkcji
piekarnika, gdy piekarnik jest wyłączony.
8 Progress
Pole
czujni‐
ka
Funkcja Opis
6
GÓRA, DÓŁ Służą do przemieszczania się w górę lub w dół w
obrębie menu.
7
OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia.
8
OŚWIETLENIE
PIEKARNIKA
Włączanie i wyłączanie oświetlenia piekarnika.
9
ZEGAR Ustawianie funkcji zegara.
10
MINUTNIK Ustawianie minutnika.
Wyświetlacz
A B C
DEFG
A. Symbol funkcji piekarnika
B. Wyświetlenie temperatury / bieżącej
godziny
C. Zegar / wyświetlacz ciepła
resztkowego / minutnik
D. Wskaźnik ciepła resztkowego
E. Wskaźniki funkcji zegara
F. Wskaźnik nagrzewania / wskaźnik
szybkiego grzania
G. Numer funkcji piekarnika / programu
Inne wskazania wyświetlacza:
Symbol Nazwa Opis
Funkcje Umożliwia wybór funkcji piekarnika.
Program automatyczny Pozwala wybrać program automatyczny.
Ulubiony program Uruchomiony jest ulubiony program.
/
kg / g Uruchomiony jest program automatyczny
z wprowadzeniem ciężaru.
/
godz. / min Uruchomiona jest funkcja zegara.
Progress 9
Symbol Nazwa Opis
Temperatura / szybkie nagrze‐
wanie
Funkcja jest włączona.
Temperatura Pokazywana jest aktualna temperatura.
Temperatura Wartość tę można zmienić.
Czujka temperatury Czujka temperatury jest podłączona do
gniazda czujki temperatury.
Oświetlenie piekarnika Oświetlenie wyłączone.
Minutnik Uruchomiona jest funkcja minutnika.
Wskaźnik nagrzewania
Po włączeniu funkcji pieczenia pojawi się
wskazanie . Paski sygnalizują wzrost
lub spadek temperatury w piekarniku.
Gdy piekarnik osiągnie ustawioną
temperaturę, paski znikną z wyświetlacza.
PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Aby ustawić aktualną godzinę,
patrz rozdział „Funkcje zegara”.
Czyszczenie wstępne
Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i
prowadnice blach.
Patrz rozdział „Konserwacja i
czyszczenie”.
Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed
pierwszym użyciem.
Umieścić akcesoria i wyjmowane
prowadnice blach w początkowym
położeniu.
CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Funkcje pieczenia
Funkcja pie‐
karnika
Zastosowanie
Gotowanie na
parze
Do warzyw, ryb, ziemnia‐
ków, ryżu, makaronów i
innych dań specjalnych.
Funkcja pie‐
karnika
Zastosowanie
Pieczenie pa‐
rowe (50/50)
Do potraw z dużą zawar‐
tością wody oraz do pa‐
rzonej ryby, sosu królew‐
skiego i terrin.
10 Progress
Funkcja pie‐
karnika
Zastosowanie
Pieczenie pa‐
rowe (25/75)
Do wypieku chleba, pie‐
czenia dużych kawałków
mięsa lub podgrzewania
potraw schłodzonych i
mrożonych.
Termoobieg
wilgotn. Plus
Funkcja zapewnia
oszczędność energii pod‐
czas pieczenia. Więcej
informacji znajduje się w
rozdziale „Wskazówki i
porady”, Termoobieg +
para. Drzwi piekarnika
powinny być zamknięte
podczas pieczenia, tak
aby działanie funkcji nie
było zakłócane, a piekar‐
nik działał z najwyższą
możliwą wydajnością
energetyczną. Podczas
używania tej funkcji tem‐
peratura w komorze mo‐
że się różnić od tempera‐
tury ustawionej. Z uwagi
na wykorzystanie ciepła
resztkowego moc grzania
może zostać zmniejszo‐
na. Ogólne zalecenia do‐
tyczące oszczędzania
energii znajdują się w
rozdziale „Wydajność
energetyczna”, Oszczę‐
dzanie energii.Funkcji tej
użyto do zapewnienia
zgodności z klasą ener‐
getyczną urządzenia
zgodnie z normą EN
60350-1.
Termoobieg
Do jednoczesnego pie‐
czenia na trzech pozio‐
mach i do suszenia żyw‐
ności.Ustawić temperatu‐
rę o 20-40°C niższą niż
dla pieczenia tradycyjne‐
go.
Funkcja pie‐
karnika
Zastosowanie
Pizza
Do pieczenia na jednym
poziomie dań wymagają‐
cych intensywnego przy‐
rumienienia i kruchego
spodu. Ustawić tempera‐
turę o 20-40 °C niższą od
temperatury dla piecze‐
nia tradycyjnego.
Termoobieg
(niska temp.)
Do przyrządzania delikat‐
nych, soczystych piecze‐
ni.
Pieczenie tra‐
dycyjne (Gór‐
na/dolna
grzałka)
Do pieczenia mięsa lub
ciasta na jednym pozio‐
mie.
Potrawy mro‐
żone
Do przyrządzania pro‐
duktów gotowych, takich
jak frytki, pieczone ziem‐
niaki w ćwiartkach, saj‐
gonki.
Turbo grill
Do pieczenia większych
kawałków mięsa lub dro‐
biu z kością na jednym
poziomie. Również do
przyrządzania zapieka‐
nek i przyrumieniania.
Szybki grill
Do grillowania potraw
płaskich w dużych iloś‐
ciach i do opiekania pie‐
czywa.
Grill
Do grillowania płaskich
potraw i opiekania chle‐
ba.
Podtrzymy‐
wanie temp.
Do utrzymywania tempe‐
ratury potraw.
Progress 11
Funkcja pie‐
karnika
Zastosowanie
Rozmrażanie
Tej funkcji można użyć
do rozmrażania potraw
mrożonych, takich jak
warzywa i owoce. Czas
rozmrażania uzależniony
jest od ilości i grubości
mrożonej potrawy.
Grzałka dolna
Do pieczenia ciast na
kruchym spodzie oraz do
pasteryzowania żywnoś‐
ci.
Czyszczenie
parowe
Służy do czyszczenia
wnętrza piekarnika za
pomocą pary.
W niektórych funkcjach
piekarnika oświetlenie może
wyłączyć się automatycznie w
temperaturze poniżej 60°C.
Ustawianie funkcji pieczenia
1. Włączyć piekarnik za pomocą .
Na wyświetlaczu pojawi się ustawiona
temperatura, symbol oraz numer funkcji
pieczenia.
2. Nacisnąć
lub , aby ustawić
funkcję pieczenia.
3. Nacisnąć lub odczekać 5 sekund
na automatyczne uruchomienie
piekarnika.
Jeśli po włączeniu piekarnika nie zostanie
ustawiona żadna funkcja ani program,
piekarnik wyłączy się automatycznie po
upływie 20 sekund.
Zmiana temperatury
Nacisnąć lub , aby zmienić
temperaturę co: 5°C.
Gdy piekarnik osiągnie zadaną
temperaturę, emitowany jest sygnał, a
wskaźnik nagrzewania gaśnie.
Sprawdzanie temperatury
Bieżącą temperaturę piekarnika można
sprawdzić, gdy działa funkcja lub program.
1. Nacisnąć .
Wyświetlacz wskazuje temperaturę w
piekarniku.
Ponownie nacisnąć
, aby zmienić
temperaturę.
2. Nacisnąć lub wyświetlacz
automatycznie pokaże ustawioną
temperaturę po 5 sekundach.
Szybkie nagrzewanie
Nie wkładać żywności do
piekarnika, gdy włączona jest
funkcja szybkiego
nagrzewania.
Szybkie nagrzewanie jest dostępne tylko z
niektórymi funkcjami piekarnika. Jeśli w
menu ustawień włączono dźwięki błędów,
emitowany jest sygnał, gdy Szybkie
nagrzewanie nie jest dostępne z wybraną
funkcją. Patrz rozdział „Dodatkowe
funkcje”, Użycie menu ustawień.
Szybkie nagrzewanie skraca czas
nagrzewania.
Aby włączyć Szybkie nagrzewanie,
nacisnąć i przytrzymać
przez ponad 3
sekundy.
Jeśli Szybkie nagrzewanie jest włączone,
wyświetlacz pokazuje: migające poziome
paski i .
Pieczenie parowe
Pokrywa szuflady na wodę znajduje się w
panelu sterowania.
12 Progress
OSTRZEŻENIE! Nie wolno
wlewać gorącej wody
bezpośrednio do generatora
pary!
Używać tylko zimnej wody z
kranu. Nie używać wody
filtrowanej (demineralizowanej)
ani destylowanej. Nie używać
innych cieczy. Nie wlewać do
szuflady na wodę łatwopalnych
cieczy ani cieczy zawierających
alkohol.
1. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę,
aby ją otworzyć.
2. Wlać do szuflady na wodę około 800
ml wody.
Taka ilość wody wystarcza na około 50
minut.
3. Wsunąć szufladę na wodę do
pierwotnego położenia.
4. Włączyć piekarnik.
5. Ustawić funkcję pieczenia parowego i
temperaturę.
6. Jeśli to konieczne, ustawić funkcję
Czas lub Koniec .
Para pojawi się po około 2 minutach. Gdy
piekarnik osiągnie ustawioną temperaturę,
rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Gdy woda w szufladzie kończy się,
rozlega się sygnał dźwiękowy. Aby
kontynuować pieczenie parowe, należy
uzupełnić szufladę na wodę według
powyższego opisu.
Gdy generator pary jest pusty,
rozlega się sygnał dźwiękowy.
Po upływie czasu pieczenia rozlegnie się
sygnał dźwiękowy.
7. Wyłączyć piekarnik.
8. Opróżniać szufladę na wodę po
każdym pieczeniu parowym.
UWAGA! Piekarnik jest
gorący. Występuje
zagrożenie poparzeniem.
Zachować ostrożność
podczas opróżniania
szuflady na wodę.
9. Podczas korzystania z funkcji
Pieczenie parowe na dnie komory
może skraplać się woda. Należy
osuszyć komorę, gdy piekarnik
ostygnie.
Drzwi piekarnika pozostawić w pełni
otwarte, aby umożliwić jego wyschnięcie.
Po ostygnięciu piekarnika zebrać gąbką
wszelkie pozostałości wody z generatora
pary. W razie potrzeby należy wyczyścić
generator pary octem.
FUNKCJE ZEGARA
Tabela funkcji zegara
Funkcja zegara Zastosowanie
AKTUALNA GO‐
DZINA
Wyświetlanie lub zmiana aktualnej godziny. Aktualną go‐
dzinę można zmienić tylko wtedy, gdy piekarnik jest włą‐
czony.
CZAS Ustawianie czasu pracy piekarnika.
KONIEC Do ustawienia czasu wyłączenia piekarnika.
OPÓŹNIENIE Łączy funkcje CZAS i KONIEC.
Funkcja USTAW
+START
Uruchomienie w dowolnej chwili piekarnika z wymaganymi
ustawieniami za jednym naciśnięciem pola czujnika.
Progress 13
Funkcja zegara Zastosowanie
MINUTNIK Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wpływu na
działanie piekarnika. MINUTNIK można ustawić w dowol‐
nej chwili – również wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.
00:00 STOPER Odliczanie czasu wskazujące czas pracy piekarnika. Funk‐
cja nie ma wpływu na działanie piekarnika. Stoper włącza
się natychmiast, gdy piekarnik zaczyna się nagrzewać.
STOPER nie działa, gdy ustawione są funkcje CZAS i KO‐
NIEC.
Ustawianie i zmiana aktualnego
czasu
Po podłączeniu urządzenia po raz
pierwszy do zasilania należy zaczekać, aż
na wyświetlaczu pojawi się wskazanie i
12:00. „12” będzie migać.
1. Dotknąć lub , aby ustawić
godzinę.
2. Dotknąć lub .
3. Dotknąć lub , aby ustawić
minuty.
4. Dotknąć lub .
Na wyświetlaczu pojawi się nowo
ustawiony czas.
Aby zmienić aktualny czas, dotykać
, aż
zacznie migać .
Ustawianie funkcji CZAS
1. Ustawić funkcję pieczenia i
temperaturę.
2. Naciskać , aż zacznie migać.
3. Za pomocą
lub ustawić minuty
dla funkcji CZAS.
4. Nacisnąć lub funkcja CZAS
uruchomi się automatycznie po 5
sekundach.
5. Za pomocą lub ustawić godziny
dla funkcji CZAS.
6. Nacisnąć
. Funkcja CZAS uruchomi
się automatycznie po 5 sekundach.
Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2
minuty będzie emitowany sygnał. Symbol
i ustawienie czasu będą migać na
wyświetlaczu. Wyświetlacz wyłączy się.
7. Nacisnąć pole czujnika lub otworzyć
drzwi, aby wyłączyć sygnał.
8. Wyłączyć piekarnik.
Ustawianie funkcji KONIEC
1. Ustawić funkcję piekarnika i
temperaturę piekarnika.
2. Dotykać , aż zacznie migać.
3. Za pomocą lub ustawić funkcję
KONIEC, a następnie potwierdzić
lub . Najpierw należy ustawić
minuty, a później godziny.
Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2
minuty będzie emitowany sygnał
dźwiękowy. Symbol
i ustawienie czasu
będą migać na wyświetlaczu. Urządzenie
wyłączy się automatycznie.
4. Dotknąć pola czujnika lub otworzyć
drzwi, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
5. Wyłączyć urządzenie.
Ustawianie funkcji OPÓŹNIENIE
1. Ustawić funkcję piekarnika i
temperaturę piekarnika.
2. Dotykać , aż zacznie migać.
3. Za pomocą
lub ustawić minuty
dla funkcji CZAS.
4. Dotknąć .
5. Za pomocą lub ustawić godziny
dla funkcji CZAS.
14 Progress
6. Dotknąć , urządzenie przejdzie w
tryb ustawiania funkcji KONIEC.
Na wyświetlaczu pojawi się migające
wskazanie .
7. Za pomocą lub ustawić funkcję
KONIEC, a następnie potwierdzić
lub . Najpierw należy ustawić
minuty, a później godziny.
Urządzenie włączy się później
automatycznie, będzie działać przez czas
ustawiony w funkcji CZAS i zakończy
pracę o godzinie ustawionej w funkcji
KONIEC. O ustawionej godzinie przez 2
minuty będzie emitowany sygnał
dźwiękowy. Symbol i ustawienie czasu
będą migać na wyświetlaczu. Urządzenie
wyłączy się automatycznie.
8. Dotknąć pola czujnika lub otworzyć
drzwi, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
9. Wyłączyć urządzenie.
Gdy zostanie włączona funkcja
Opóźnienie, na wyświetlaczu
pojawi się statyczny symbol
funkcji piekarnika z kropką i
. Kropka na wyświetlaczu
zegara/ciepła resztkowego
sygnalizuje włączoną funkcję
zegara.
Ustawianie opcji USTAW
+START
Funkcja USTAW+START może być użyta
jedynie wtedy, gdy ustawiona jest funkcja
CZAS.
1. Wybrać funkcję piekarnika (lub
program) i temperaturę.
2. Ustawić funkcję CZAS.
3. Dotknąć kilkakrotnie , aż na
wyświetlaczu zacznie migać .
4. Dotknąć , aby ustawić funkcję
USTAW+START.
Na wyświetlaczu pojawi się i ze
wskaźnikiem. Wskaźnik wskazuje, która
funkcja zegara jest włączona.
5. Dotknąć dowolnego pola czujnika
(oprócz WŁ./WYŁ.), aby uruchomić
funkcję USTAW+START.
Ustawianie MINUTNIKA
1. Dotknąć .
Na wyświetlaczu miga i wartość „00”.
2. Użyć do przełączania między
opcjami. Najpierw należy ustawić
sekundy, a następnie minuty i godziny.
3. Za pomocą
lub ustawić czas
dla MINUTNIKA, a następnie użyć ,
aby potwierdzić.
4. Dotknąć lub MINUTNIK uruchomi
się automatycznie po 5 sekundach.
Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2
minuty będzie emitowany sygnał
dźwiękowy, a na wyświetlaczu będzie
migać „00:00” i .
5. Dotknąć pola czujnika lub otworzyć
drzwi, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
STOPER
1. Aby wyzerować stoper, nacisnąć:
, aż na wyświetlaczu będzie migać
.
2. Nacisnąć i przytrzymać: . Gdy na
wyświetlaczu pojawi się „00:00”, stoper
ponownie zacznie naliczać czas.
PROGRAMY AUTOMATYCZNE
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Dostępnych jest 25 programów
automatycznych. Programy lub przepisy
automatyczne należy stosować w sytuacji,
gdy użytkownik nie ma doświadczenia w
przygotowywaniu danej potrawy.
Wyświetlacz pokazuje domyślne czasy
pieczenia dla poszczególnych programów
automatycznych.
Progress 15
Programy automatyczne
Numer programu Nazwa programu
1 WARZYWA TRADYCYJNE
2 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA
3 CHLEB WIEJSKI
4 BUŁKI
5 RYBA
6 GOTOWANA RYBA (PSTRĄG)
7 KNEDLE ZE ŚLIWKAMI
8 GICZ CIELĘCA
9 RYŻ
10 LASAGNE
11 WYRASTANIE CIASTA
12 DUSZONE MIĘSO
13 PIECZEŃ WIEPRZOWA
14 PIECZEŃ CIELĘCA
15 PIECZEŃ JAGNIĘCA
16 PIECZEŃ Z DZICZYZNY
17 CAŁY KURCZAK
18 PIZZA
19 QUICHE LORRAINE
20 BISZKOPT CYTRYNOWY
21 SERNIK
22 CANNELLONI
23 CIASTO GOTOWE
24 PIZZA GOTOWA
25 GOTOWE PRODUKTY ZIEMNIACZANE
Programy automatyczne
1. Włączyć urządzenie.
2. Dotknąć .
Na wyświetlaczu pojawia się , symbol
oraz numer automatycznego programu.
3. Dotknąć lub , aby wybrać
program automatyczny.
4. Dotknąć lub odczekać pięć
sekund, aż urządzenie uruchomi się
automatycznie.
16 Progress
5. Gdy upłynie ustawiony czas, przez
dwie minuty będzie emitowany sygnał
dźwiękowy. Symbol zacznie migać.
6. Dotknąć pola czujnika lub otworzyć
drzwi, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
7. Wyłączyć urządzenie.
Programy automatyczne z
wprowadzaniem ciężaru
Jeżeli wprowadzono ciężar mięsa,
urządzenie oblicza czas pieczenia.
1. Włączyć urządzenie.
2. Dotknąć
.
3. Dotknąć lub , aby ustawić
program z wprowadzaniem ciężaru.
Wyświetlacz pokazuje: czas pieczenia,
symbol funkcji Czas
, domyślny ciężar,
jednostkę miary (kg, g).
4. Dotknąć lub urządzenie
automatycznie zapisze ustawienia po
pięciu sekundach.
Urządzenie włączy się.
5. Domyślne ustawienie ciężaru można
zmienić za pomocą lub .
Dotknąć .
6. Gdy upłynie ustawiony czas, przez
dwie minuty będzie emitowany sygnał
dźwiękowy. Będzie również migać
.
7. Dotknąć pola czujnika lub otworzyć
drzwi, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
8. Wyłączyć urządzenie.
Programy automatyczne z
termosondą (wybrane modele)
Dla programów z termosondą temperatura
wewnątrz produktu jest ustawiona
domyślnie. Program zakończy się, gdy
urządzenie osiągnie ustawioną
temperaturę wewnątrz produktu.
1. Włączyć urządzenie.
2. Dotykać kilka razy
, aż na
wyświetlaczu pojawi się
.
3. Podłączyć termosondę. Patrz
„Termosonda.”
4. Dotknąć lub , aby ustawić
program z termosondą.
Na wyświetlaczu pojawi się czas
pieczenia, oraz .
5. Dotknąć
lub urządzenie
automatycznie zapisze ustawienia po
pięciu sekundach.
Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie
minuty będzie emitowany sygnał
dźwiękowy. Będzie również migać
.
6. Dotknąć dowolne pole czujnika lub
otworzyć drzwi, aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy.
7. Wyłączyć urządzenie.
KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Czujka temperatury
Do ustawienia są dwie wartości
temperatur: temperatura piekarnika oraz
temperatura wewnątrz produktu.
Czujka temperatury mierzy temperaturę
wewnątrz mięsa. Gdy mięso osiąga
ustawioną temperaturę, urządzenie
wyłącza się.
UWAGA! Należy używać
wyłącznie czujki temperatury
dostarczonej wraz z
urządzeniem lub odpowiednich
części zamiennych.
Progress 17
Podczas pieczenia czujka
temperatury musi pozostawać
w mięsie, a jej wtyczka musi
być podłączona do gniazda w
urządzeniu.
1. Włączyć urządzenie.
2. Włożyć końcówkę czujki temperatury
(z symbolem na uchwycie) w
środek mięsa.
3. Włożyć wtyczkę czujki temperatury do
gniazda znajdującego się na przedniej
ściance urządzenia.
Na wyświetlaczu zacznie migać i
pojawi się domyślnie ustawiona
temperatura wewnątrz produktu. Przy
pierwszym włączeniu będzie to 60°C,
natomiast przy każdym kolejnym –
ostatnio ustawiona wartość.
Włożenie wtyczki czujki
temperatury do gniazda
powoduje anulowanie ustawień
funkcji zegara.
4. Dotknąć lub , aby ustawić
temperaturę wewnątrz produktu.
5. Dotknąć lub odczekać 5 sekund na
automatyczne zapisanie ustawień.
Temperaturę wewnątrz
produktu można ustawić
tylko wtedy, gdy miga
symbol . Jeśli przed
ustawieniem temperatury
wewnątrz produktu na
wyświetlaczu nie migał
symbol
, należy dotknąć
i lub , aby ustawić
nową wartość.
6. Ustawić funkcję i temperaturę
piekarnika.
Na wyświetlaczu pojawi się aktualna
temperatura wewnątrz produktu oraz
symbol nagrzewania .
Gdy urządzenie oblicza przybliżony czas,
na wyświetlaczu odliczany jest czas
bieżący. Po pierwszym obliczeniu na
wyświetlaczu pokazywany jest przybliżony
czas pieczenia.
Urządzenie kontynuuje obliczanie czasu
pieczenia w trakcie pieczenia.
Wyświetlany czas jest okresowo
aktualizowany.
W przypadku pieczenia z
wykorzystaniem czujki
temperatury można zmienić
temperaturę widoczną na
wyświetlaczu. Po włożeniu
wtyczki czujki temperatury do
gniazda i ustawieniu funkcji
piekarnika oraz temperatury,
na wyświetlaczu pokazywana
jest aktualna temperatura
wewnątrz produktu.
Dotknąć kilkakrotnie , aby
wyświetlić trzy inne wskazania
temperatury:
• ustawioną temperaturę
wewnątrz produktu
• aktualną temperaturę
piekarnika
• aktualną temperaturę
wewnątrz produktu.
Gdy temperatura wewnątrz produktu
osiągnie zadaną wartość, przez dwie
minuty będzie emitowany sygnał
18 Progress
dźwiękowy, a miga. Urządzenie
wyłączy się.
7. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć
sygnał dźwiękowy.
8. Wyciągnąć wtyczkę czujki temperatury
z gniazda i wyjąć mięso z urządzenia.
OSTRZEŻENIE! Podczas
wyjmowania czujki temperatury
należy zachować ostrożność.
Czujka jest gorąca. Występuje
zagrożenie poparzeniem.
Wkładanie akcesoriów
UWAGA! Nie używać blachy
do pieczenia ciasta ani
głębokiej blachy podczas
korzystania z funkcji Gotowanie
na parze.
Ruszt:
Wsunąć ruszt między prowadnice jednego
z poziomów umieszczania potraw;
upewnić się, że nóżki są skierowane
w dół.
Blacha do pieczenia ciasta/Głęboka
blacha:
Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/
głęboką blachę między prowadnice
blachy.
Ruszt wraz z blachą do pieczenia ciasta/
głęboką blachą:
Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/
głęboką blachę między prowadnice
blachy, a ruszt między prowadnice
powyżej.
Niewielkie występy na górze
mają na celu zapewnienie
większego bezpieczeństwa.
Występy służą także jako
zabezpieczenie przed
wypadnięciem. Wysoka
krawędź wokół rusztu
zapobiega zsuwaniu się
naczyń z rusztu.
DODATKOWE FUNKCJE
Użycie funkcji Program
ulubiony
Funkcja ta służy do zapisywania
ulubionych ustawień temperatury oraz
czasu dla funkcji lub programu piekarnika.
1. Ustawić temperaturę i czas dla funkcji
lub programu piekarnika.
2. Dotknąć i przytrzymać przez ponad
trzy sekundy . Zabrzmi sygnał
dźwiękowy.
3. Wyłączyć urządzenie.
• Aby włączyć funkcję, należy dotknąć
. Urządzenie uruchomi ulubiony
program użytkownika.
Progress 19
Gdy funkcja jest włączona,
istnieje możliwość zmiany
czasu i temperatury.
• Aby wyłączyć funkcję, należy dotknąć
. Urządzenie wyłączy ulubiony
program użytkownika.
Użycie funkcji Blokada
uruchomienia
Blokada uruchomienia chroni przed
przypadkowym uruchomieniem piekarnika.
1. Funkcję można włączyć również
wtedy, gdy piekarnik jest wyłączony.
Nie ustawiać funkcji pieczenia.
2. Nacisnąć i przytrzymać przez 3
sekundy .
3. Nacisnąć jednocześnie i przytrzymać
przez 2 sekundy i .
Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Na wyświetlaczu widoczne jest wskazanie
SAFE.
Aby wyłączyć funkcję Blokada
uruchomienia, należy powtórzyć krok 3.
Korzystanie z funkcji Blokada
panelu
Funkcję można włączyć tylko podczas
pracy piekarnika.
Funkcja blokady panelu chroni przed
przypadkową zmianą ustawień funkcji
piekarnika.
1. Aby włączyć funkcję, należy włączyć
piekarnik.
2. Włączyć funkcję piekarnika lub
ustawienie.
3. Jednocześnie dotknąć i przytrzymać
i przez 2 sekundy.
Rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Blokada zaświeci się na wyświetlaczu.
Aby wyłączyć funkcję Blokada panelu,
należy powtórzyć krok 3.
Gdy włączona jest funkcja
blokady panelu, piekarnik
można wyłączyć. Po
wyłączeniu piekarnika blokada
panelu wyłącza się.
Użycie menu ustawień
W menu ustawień można włączać lub
wyłączać funkcje menu głównego. Na
wyświetlaczu pojawia się SET oraz numer
ustawienia.
Opis Wartość do ustawienia
1 USTAW+START WŁĄCZONE / WYŁĄCZONE
2 WSKAŹNIK CIEPŁA RESZTKOWEGO WŁĄCZONE / WYŁĄCZONE
3
DŹWIĘKI PRZYCISKÓW
1)
KLIK / SYGNAŁ / WYŁĄCZONE
4 DŹWIĘKI BŁĘDÓW WŁĄCZONE / WYŁĄCZONE
5 MENU SERWISOWE -
6 PRZYWRÓCENIE USTAWIEŃ TAK / NIE
1)
Nie można wyłączyć dźwięku towarzyszącego dotknięciu pola czujnika WŁ. / WYŁ.
1. Nacisnąć i przytrzymać przez 3
sekundy .
Na wyświetlaczu pojawi się SET1 i miga
„1”.
2. Nacisnąć przycisk lub , aby
wprowadzić ustawienie.
3. Nacisnąć .
20 Progress
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
Powiązane dokumenty
-
Progress PCD46101X Instrukcja obsługi
-
-
-
-
-
-
-
-
-