Braun MQ775 Instrukcja obsługi

www.braunhousehold.com

Type 4199

Multiquick 7

Minipimer 7

MQ 775

5722110104_MQ775_S1.indd 15722110104_MQ775_S1.indd 1 25.02.13 12:1625.02.13 12:16

Stapled booklet, 175 x 250 mm, 80 pages (incl. 8 pages cover), 1/1c = black

Deutsch 6

English 9

Français 12

Español 15

Português 18

Italiano 21

Nederlands 24

Dansk 27

Norsk 30

Svenska 33

Suomi 36

Polski 39

Český 42

Slovenský 45

Magyar 48

Hrvatski 51

Slovenski 54

Türkçe 57

Română (RO/MD) 60

Ελληνικά 63

Български 66

Русский 69

Українська 72

79

De’Longhi Braun Household GmbH

Carl-Ulrich-Straße 4

63263 Neu-Isenburg/Germany

5722110104/II-13

DE/UK/FR/ES/PT/IT/NL/DK/NO/SE/FI/PL/CZ/SK/HU/HR/SI/TR/

RO/MD/GR/BG/RU/UA/Arab

5722110104_MQ775_S2.indd 15722110104_MQ775_S2.indd 1 25.02.13 12:1925.02.13 12:19

3

4

1

3

2

A

B

5

6

7

1

2

1

2

1

2

8a

8b

9

12

1500 ml

15

15b

15a

13

14

10

11

10a

10d

C

10c

10b

click!

5722110104_MQ775_S3.indd 15722110104_MQ775_S3.indd 1 25.02.13 12:2025.02.13 12:20

4

4.

5.

6.

1.

2.

click!

2

1

8.

10.9.

3.

1

2

7.

D

max.

700 g

15-30

500 g

30-60

30 g

20

30 g

20

500 g

15

500 g

25

500 g

30-60

400 g

45-60

500 g

20

500 g

10

speed

sec.

1cm

Parmesan

click!

2

1

2

1

2

5722110104_MQ775_S4.indd 15722110104_MQ775_S4.indd 1 25.02.13 12:2125.02.13 12:21

5

speed

Parmesan

4.

5.

6.

1.

2.

8.

9.

10.

3.

7.

1

2

1

2

click!

2

1

2

1

E

5722110104_MQ775_S5.indd 15722110104_MQ775_S5.indd 1 25.02.13 12:2125.02.13 12:21

Strona jest ładowana ...

26

Voorbeeldrecept: Deeg

250 g bloem, 170 g boter (koud en hard in kleine stukjes

gesneden), 80 g suiker, 1 zakje vanille suiker, 1 klein ei,

1 snufje zout

Voor een goed resultaat gebruikt u beter geen warme, zachte

boter. Stop het kneden zodra het deeg een bal vormt. Deeg

kan te zacht worden door teveel kneden.

Snijden, raspen (zie pag. 5/fig. E)

Met de snijdplaat (15a) kunt u o.a. Komkommers, uien,

champignons, appels, wortelen, radijsjes, rauwe aardappelen,

courgettes en kool in plakjes snijden.

Met de raspplaten kunt u bijv. Appels, wortelen, rauwe aard-

appelen, bietjes, kool, kaas (zacht tot mediumhard) raspen.

1. Plaats een plaat (15a,b) in de houder (15) en klik vast.

Plaats de houder op de middenpin van de kom en zorg dat

hij goed vastklikt.

2. Bevestig het deksel (10) op de kom met de vergrendeling

(10d) naast het handvat van de kom.

3. Om het deksel vast te klikken, draai het met de klok mee

zodat de vergrendeling vastklikt boven het handvat.

4. Klik het motordeel in de koppeling (10a).

5. Doe de stekker in het stopcontact en doe de ingrediënten

in de vulbuis.

6. Zet het apparaat aan. Steek nooit uw hand in de vulbuis als

het apparaat in werking is. Gebruik altijd de duwer (10a)

om de ingrediënten erin te doen.

7. Trek na gebruik de stekker uit het stopcontact en druk op

de ontgrendelingsknoppen (5) om het motordeel los te

koppelen.

8. Druk op de vergrendeling van het deksel (10d) en houd

vast. Draai het deksel (10) tegen de klok in om los te

maken.

9. Til het deksel op.

10. Neem de houder eruit voor u de gehakte ingrediënten uit

de kom haalt. Om de plaat (15a,b) eruit te halen, duw het

omhoog aan de kant die uit de onderkant van de houder

steekt.

Reinigen (zie pag. 3 fig. C)

Reinig het motordeel (4) en het koppelingsstuk voor de garde

(8a) uitsluitend met een vochtige doek. Het deksel (10) kan

onder stromend water gereinigd worden, maar mag niet

ondergedompeld worden en ook niet in de vaatwasser. Alle

andere onderdelen mogen in de vaatwasser gereinigd worden.

Voor extra grondige reiniging: haal de anti-slipring van de

hakkommen.

Wanneer u groenten hakt met veel pigment (bijv. wortelen)

kunnen de plastic onderdelen van het apparaat verkleuren.

Veeg deze onderdelen met plantaardige olie af alvorens ze te

reinigen.

Accessories

(kunnen individueel bijgekocht worden, niet in elk land

verkrijgbaar)

MQ 20: 350 ml compacte hakker om kruiden, uien,

knoflook, pepers, noten etc. te hakken

MQ 30: 500 ml hakker om wortelen, vlees, uien etc. te

hakken

MQ 40: 1000 ml hakker om te hakken, te mixen en ijs te

crushen

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

Dit apparaat voldoet aan de ECrichtlijn 2004/108/EC

betreffende de elektromagnetische compatibiliteit en

EC-bepaling 1935/2004 betreffende materialen die bestemd

zijn voor contact met voedsel.

Gooi dit product na de levensduur a.ub. niet bij het

huishoudelijk afval. U kunt het naar een Braun Service

Centre brengen of naar een ander afvalinzamelingspunt

in uw buurt waar het op de juiste manier zal worden

verwerkt.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2657221101042_MQ775_S6-80.indd 26 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Strona jest ładowana ...

28

Eksempler på opskrifter: Mayonnaise

250 g olie (f.eks. solsikkeolie),

1 æg og 1 ekstra æggeblomme,

1–2 spsk. vineddike (ca. 15 g),

Salt og peber

Kom alle ingredienser (ved stuetemperatur) i bægeret i

ovennævnte rækkefølge. Hold stavblenderen helt ned i

bunden af målebægeret. Tænd stavblenderen på højeste

hastighed, hold den i denne position, til olien begynder at

emulgere.

Uden at slukke føres stavblenderen langsomt op i toppen af

blandingen og ned igen for at få resten af olien med.

Tilberedningstid: fra 1 minut (til salat) op til 2 minutter til en

mere fast konsistens (f.eks. til dip).

Piskeris (se s. 3/fig. B)

Brug kun piskeriset til at piske flødeskum, æggehvider, sand-

kagedej og færdige dessertblandinger.

• Sæt piskeriset (8b) i gearboksen (8a), og klik derpå motor-

delen (4) fast på gearboksen.

• Placer piskeriset i en skål, og tænd først derefter for appa-

ratet.

• Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at løsne motordelen. Træk derefter piskeriset ud af

gearkassen.

Tips til at opnå de bedste resultater

• Brug en mellemstor skål.

• Bevæg piskeriset med uret, mens det holdes en smule

skråt.

• Flødeskum (maks. 400 ml afkølet piskefløde, min. 30%

fedtindhold, 4–8 °C): Begynd ved lav hastighed (let tryk på

knappen), og øg hastigheden (hårdere tryk på knappen),

mens du pisker.

• Piskede æggehvider (maks. 4 æg): Begynd ved middel-

hastighed (halvt tryk på knappen), og øg hastigheden

(hårdere tryk på knappen), mens du pisker.

Tilbehør til kompakt køkkenmaskine

Tilbehøret (9) til den kompakte køkkenmaskine er perfekt

egnet til

• at hakke og blende

• ælte dej (baseret på maks. 250 g mel)

• snitte og rive

Hakning (se s. 4/fig. D)

Med kniven (13) kan du hakke kød, ost, løg, krydderurter,

hvidløg, gulerødder, valnødder, hasselnødder, mandler, etc.

Se maksimale mængder og hastighedsindstillinger i

behandlingstabellerne i afsnit D og E for at opnå de bedste

resultater.

Hak ikke ekstremt hårde madvarer som isterninger, muskat-

nød, kaffebønner og korn.

Før du hakker …

• skær kød, løg, hvidløg, gulerødder og chili i mindre stykker

• fjern stængler fra krydderurter, knæk nødder og fjern

skallerne

• fjern ben, sener og brusk fra kød

• sørg altid for, at anti-slip-ringen (12) er monteret på

hakkeskålen.

Advarsel: Kniven er meget skarp! Hold altid i den øverste

plastikdel, og håndter den forsigtigt.

Fjern forsigtigt plastdækslet fra kniven.

1. Placer kniven på tappen i midten af skålen (11) og drej

den, til den låser fast.

2. Fyld skålen med madvarer. Sæt låget (10) fast på skålen

med låsemekanismen (10d) placeret ved siden af skålens

håndtag.

3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen

klikker på plads over håndtaget.

4. Sæt motordelen (4) fast på koblingen (10a), indtil den

låser.

5. Tilslut apparatet og sørg for at skubberen er på plads.

6. Tænd for apparatet og hold skålen med den anden hånd.

7. Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at fjerne motordelen. Fjern skubberen.

8. Tryk på lågets låsemekanisme (10d) og hold fast i den.

Drej låget (10) mod uret for at tage det af.

9. Løft låget op.

10. Tag forsigtigt kniven ud, før de behandlede madvarer

fjernes. Drej kniven lidt og træk i den for at fjerne den.

Sådan røres en let dej

Med kniven (13) kan du også røre en let dej til f.eks. pande-

kager eller en kage baseret på op til 250 g mel.

Eksempler på opskrifter: Pandekagedej

Hæld først 375 ml mælk i skålen, tilsæt 250 g mel og til sidst

2 æg. Brug højeste hastighedsindstilling til at blande en

ensartet dej.

Æltet dej

Billedafsnit D gælder også for brug af æltetilbehøret.

Æltetilbehøret (14) er ideelt til at ælte forskellige typer dej,

som f.eks. gærdej eller kagedej (baseret på maks. 250 g mel).

• Placer æltetilbehøret i blenderskålen (11).

• Fyld skålen med maks. 250 g mel, tilsæt de andre ingre-

dienser bortset fra væsker.

• Tænd for apparatet på højeste hastighedsindstilling.

• Tilsæt væsker igennem påfyldningsrøret, mens motoren

kører.

• Maksimal æltetid: 1 minut – derefter skal motordelene køle

af i 10 minutter.

Eksempler på opskrifter: Pizzadej

250 g mel, ½ tsk. salt, ½ tsk. tørgær, 5 spsk. olivenolie,

150 ml vand (lunkent).

Eksempler på opskrifter: Dej

250 g mel, 170 g smør (koldt/hårdt, små stykker),

80 g sukker, 1 tsk. vanilje, 1 lille æg, en knivspids salt

Brug ikke varmt, blødt smør.

Stands æltningen kort efter, at dejen er formet som en kugle.

Dejen bliver for blød, hvis den æltes for længe.

Snitte / rive (se s. 5/fig. E)

Med snittetilbehøret (15a) kan du snitte f.eks. agurker, løg,

svampe, æbler, gulerødder, radiser, rå kartofler, squash, kål.

Med rivetilbehøret (15b) kan du rive f.eks. æbler, gulerødder,

rå kartofler, rødbeder, kål og ost (blød til mellemhård).

1. Placer et stykke tilbehør (15a, b) i tilbehørsholderen (15),

og klik det på plads. Placer holderen på centerpinden i

skålen, og lås den sikkert fast.

2. Sæt låget (10) fast på skålen med låsemekanismen (10d)

placeret ved siden af skålens håndtag.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2857221101042_MQ775_S6-80.indd 28 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

29

3. Låget låses ved at dreje det med uret, så låsemekanismen

klikker på plads over håndtaget.

4. Sæt motordelen fast på koblingen (10a), indtil den låser.

5. Tilslut apparatet og hæld den mad, der skal behandles ned

i påfyldningsrøret.

6. Tænd for apparatet for at betjene det. Ræk aldrig ned i

påfyldningsrøret, når der er tændt for apparatet. Brug altid

skubberen (10a) til at skubbe madvarerne ned med.

7. Tag stykket ud og tryk på udløserknapperne (5) efter brug

for at løsne motordelen.

8. Tryk på lågets låsemekanisme (10d) og hold fast i den.

Drej låget (10) mod uret for at tage det af.

9. Løft låget op.

10. Tag tilbehørsholderen af, før de behandlede madvarer

fjernes. For at fjerne tilbehøret (15a,b) skal du trykke op på

den ende, som stikker ud i bunden af holderen.

Rengøring (se s. 3/fig. C)

Motordelen (4) og piskerisets gearkasse (8a) må kun rengøres

med en fugtig klud. Låget (10) kan rengøres under rindende

vand, men må ikke nedsænkes i vand eller rengøres i en

opvaskemaskine. Alle andre dele kan rengøres i opvaske-

maskinen.

Fjern anti-slip-ringene fra hakkeskålene for ekstra grundig

rengøring.

Ved behandling af madvarer med meget pigment (f.eks.

gulerødder) kan apparatets plastdele blive misfarvede. Gnid

disse dele med vegetabilsk olie, inden de rengøres.

Tilbehør

(kan købes separat, fås ikke i alle lande)

MQ 20: 350 ml kompakt hakker til at hakke krydderurter,

løg, hvidløg, chili, nødder etc.

MQ 30: 500 ml hakker til at hakke gulerødder, kød, løg

etc.

MQ 40: 1000 ml hakker til at hakke, røre, blende og

knuse is

Der tages forbehold for ændringer uden forudgående varsel.

Denne anordning er i overensstemmelse med ECdirektivet

2004/108/EC om elektromagnetisk forligelighed og EU-

regulativ nr.1935/2004 om materialer, der tilsigtes at få

kontakt med fødevarer.

Produktet må ikke bortskaffes sammen med hushold-

ningsaffaldet. Bortskaffelse kan ske i et Braun

Servicecenter eller et passende indsamlingssted i dit

land.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 2957221101042_MQ775_S6-80.indd 29 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Strona jest ładowana ...

31

Eksempel på oppskrift: Majones

250 g olje (f. eks. solsikkeolje),

1 egg og 1 ekstra eggeplomme,

1–2 ss eddik (ca. 15 g),

Salt og pepper etter smak

Hell alle ingrediensene (de skal ha romtemperatur) i en bolle i

rekkefølgen ovenfor. Plassér stavmikseren i bunnen av bollen.

Kjør stavmikseren på full effekt, behold denne posisjonen til

oljen begynner å emulgere. Uten å slå av mikseren, løft den

sakte mot toppen av blandingen og beveg den ned igjen for

å blande inn resten av oljen. Tilberedningstid: fra 1 minutt

(til salat), opp til 2 minutter for et fastere resultat (f. eks. dip).

Visp (se s. 3/fig. B)

Bruk vispetilbehøret kun til visping av krem, eggehviter og

miksing av sukkerbrød og ferdigblandete desserter.

• Sett inn vispen (8b) i girkoblingen (8a), og klikk deretter fast

motordelen (4) i girkoblingen.

• Plasser vispen i en bolle, først da kan du slå på apparatet.

• Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløser-

knappene (5) for å koble fra motordelen. Trekk deretter ut

vispen fra girkoblingen.

Tips for best mulig resultat

• Bruk en passe stor bolle.

• Beveg vispen med klokken mens du holder den lett på skrå.

• Pisket krem (maks. 4 dl kremfløte, min. 30 % fettinnhold,

4–8 °C): Start med lav hastighet (lett trykk på bryteren), og

øk hastigheten (hardere trykk på bryteren) mens du pisker

kremen.

• Stivpiskede eggehviter (maks. 4 egg): Start med middels

hastighet (trykk bryteren halvveis inn), og øk hastigheten

(hardere trykk på bryteren) mens du pisker hvitene.

Redskaper til kompakt

kjøkkenmaskin

Redskapene til den kompakte kjøkkenmaskinen (9) passer

perfekt til å

• hakke og blande

• elte deig (maks. 250 g mel)

• snitte og rive

Hakking (se s. 4/fig. D)

Med knivbladet (13) kan du hakke kjøtt, ost, løk, urter, hvitløk,

gulrøtter, valnøtter, hasselnøtter, mandler osv.

Du oppnår best resultat ved å ikke overstige maksimums-

mengden og ved å referere til hastighetsinnstillingene som er

angitt i tabellene i avsnitt D og E.

Ikke hakk svært harde ingredienser, slik som isbiter, muskat,

kaffebønner eller korn.

Før hakking ...

• kutt først opp kjøtt, ost, løk, hvitløk, gulrøtter og paprika i

biter

• fjern stilkene fra urter og skallet fra nøtter

• fjern ben, brusk og sener fra kjøtt

• sørg alltid for at den sklisikre ringen (12) er festet til

hakkebollen.

Advarsel: Knivbladet er veldig skarpt! Hold alltid i den øvre

plastdelen, og håndter knivbladet forsiktig.

Fjern plastbeskyttelsen forsiktig fra knivbladet.

1. Plasser knivbladet på midtstaven i bollen (11), og drei

knivbladet rundt slik at det låses fast.

2. Fyll bollen med ingredienser. Sett lokket (10) på bollen

med låsesperren (10d) nær bollehåndtaket.

3. Lås fast lokket ved å dreie det med klokken slik at låse-

sperren slår inn med et «klikk» over håndtaket.

4. Sett motordelen (4) i girkoblingen (10a) slik at den låses

på plass.

5. Koble til apparatet, og kontroller at stapperen er på plass.

6. Slå på apparatet, og hold bollen med den andre hånden.

7. Etter bruk trekker du ut støpselet og trykker inn utløser-

knappene (5) for å koble fra motordelen. Fjern stapperen.

8. Trykk på låsesperren (10d), og hold den inne. Drei lokket

(10) mot klokken for å løsne det.

9. Løft opp lokket.

10. Fjern knivbladet forsiktig før du tar ut maten. Vri på kniv-

bladet og trekk det opp for å fjerne det.

Blande lette deiger

Med knivbladet (13) kan du også blande lette deiger, slik som

pannekakerøre eller en kakedeig med maks. 250 g mel.

Eksempel på oppskrift: Pannekakerøre

Hell først 3,75 dl melk i bollen, tilsett 250 g mel og til slutt

2 egg. Bland sammen til jevn røre på full hastighet.

Elte deig

Bildene i avsnitt D gjelder også for bruk av elteinnsatsen.

Elteinnsatsen (14) passer perfekt til å elte ulike typer deig, slik

som gjærdeig eller butterdeig (maks. 250 g mel).

• Plasser elteinnsatsen i bollen (11).

• Fyll bollen med maks. 250 g mel, og tilsett deretter de

andre ingrediensene bortsett fra væske.

• Slå på apparatet på full hastighet.

• Tilsett væsken gjennom påfyllingsrøret når motoren er i

gang.

• Maksimal eltetid: 1 minutt – deretter må motordelen kjøles

ned i 10 minutter.

Eksempel på oppskrift: Pizzadeig

250 g mel, ½ ts salt, ½ ts tørrgjær, 5 ss olivenolje,

1,5 dl vann (lunkent).

Eksempel på oppskrift: Butterdeig

250 g mel, 170 g smør (kalde, harde små terninger),

80 g sukker, 1 tsk. vaniljesukker, 1 lite egg, 1 klype salt

Du oppnår best resultat hvis smøret er hardt og avkjølt.

Avslutt eltingen rett etter at deigen er blitt formet som en ball.

Deigen blir for myk hvis den eltes for mye.

Snitting / riving (se s. 5/fig. E)

Med snitteinnsatsen (15a) kan du snitte for eksempel agurk,

løk, sopp, epler, gulrøtter, reddiker, rå poteter, squash og kål.

Med riveinnsatsen (15b) kan du rive for eksempel epler,

gulrøtter, rå poteter, rødbeter, kål og ost (myk til medium).

1. Plasser en innsats (15a,b) i innsatsholderen (15), og trykk

den på plass. Sett innsatsholderen på midtstaven i bollen,

og sørg for at den låses fast.

2. Sett lokket (10) på bollen med låsesperren (10d) nær

bollehåndtaket.

3. Drei lokket med klokken for å låse det fast slik at låse-

sperren festes med et «klikk» over håndtaket.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 3157221101042_MQ775_S6-80.indd 31 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Strona jest ładowana ...

39

Nasze produkty spełniają najwyższe standardy jakości,

funkcjonalności oraz wzornictwa.

Mamy nadzieję, że korzystanie z tego urządzenia firmy Braun

będzie przyjemnością.

Przed użyciem

Przed użyciem urządzenia należy dokładnie i w całości

przeczytać instrukcję obsługi.

Uwaga

• Noże i narzędzia (15a,b) są bardzo ostre!

Aby uniknąć skaleczeń, obchodź się z nimi

niezwykle ostrożnie.

• Zawsze odłączaj urządzenie od sieci, kiedy nie jest

ono używane, oraz przed montażem, demontażem,

czyszczeniem i przechowywaniem.

• Urządzenie nie jest przeznaczone do używania przez

dzieci ani osoby o ograniczonych zdolnościach

fizycznych, sensorycznych bądź umysłowych, o ile ich

praca nie jest nadzorowana przez osobę odpowiedzialną

za ich bezpieczeństwo. Urządzenie należy trzymać poza

zasięgiem dzieci tak, aby nie mogły się nim bawić.

• Przed użyciem przystawki do przetwarzania żywności

upewnij się, że blokada pokrywy (10d) jest prawidłowo

zatrzaśnięta oraz że popychacz (10b) znajduje się na

miejscu.

• Podczas pracy nie wkładaj do rury do napełniania innych

narzędzi niż popychacz (10b).

• Nie myj części silnikowej urządzenia (4) ani uchwytu

przystawki do ubijania (8a) pod bieżącą wodą ani nie

zanurzaj ich w wodzie.

• Pokrywę (10) można myć pod bieżącą wodą, ale nie wolno

zanurzać jej w wodzie ani myć w zmywarce.

• Urządzenia elektryczne firmy Braun spełniają obowiązu-

jące standardy bezpieczeństwa. Napraw oraz wymiany

przewodu zasilającego może dokonywać tylko uprawiony

personel serwisu. Nieprawidłowa naprawa przeprowa-

dzona przez niewykwalifikowaną osobę może stworzyć

poważne zagrożenie dla użytkownika.

• Przed podłączeniem urządzenia do gniazda zasilania

sprawdź, czy napięcie prądu jest zgodne z napięciem

wskazanym na urządzeniu.

• Konstrukcja urządzenia umożliwia przetwarzanie ilości

pożywienia odpowiednich do użytku domowego.

• Głębokiego pojemnika (7) ani pojemnika do siekania (11)

nie można używać w kuchenkach mikrofalowych.

Opis (patrz tabela na str. 3)

1 Przycisk bezpieczeństwa

2 Kontrolka

3 Przełącznik Smartspeed/zmienna prędkość

4 Część silnikowa urządzenia

5 Przyciski zwalniające

6 Końcówka rozdrabniająca

7 Głęboki pojemnik

8 a Uchwyt

b Przystawka do ubijania

9 Kompaktowe dodatki kuchenne

10 Pokrywa

10a Połączenie części silnikowej

10b Popychacz

10c Rura do napełniania

10d Blokada pokrywy

11 Pojemnik

12 Pierścień antypoślizgowy

13 Ostrze

14 Narzędzie do ugniatania ciasta

15 Uchwyt narzędzia

15a Narzędzie do cięcia na plastry

15b Narzędzia do rozdrabniania (dokładnego,

zgrubnego)

Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić wszystkie części

(patrz punkt «Czyszczenie»/tabela C).

Kontrolka

Kontrolka (2) pokazuje stan urządzenia, gdy jest ono

podłączone do gniazda elektrycznego.

Kontrolka Urządzenie/Stan

Miga na

czerwono

Urządzenie jest gotowe do użycia

Świeci się na

zielono

Urządzenie jest zwolnione (wciśnięty jest

przycisk zwalniania przełącznika) i może

zostać włączone

Świeci się na

czerwono

Urządzenie jest przegrzane. Poczekaj, aż

ostygnie. Urządzenie jest ponownie gotowe

do użycia, gdy kontrolka zacznie migać na

czerwono

Technologia Smartspeed

Przełącznik Smartspeed

umożliwiający ustawianie

różnych prędkości

Jedno naciśnięcie, wszystkie prędkości. Im mocniej naciskasz,

tym większą prędkość uzyskujesz (rys. A). Im większa

prędkość, tym szybsze i dokładniejsze jest miksowanie i

siekanie.

Obsługa jedną ręką: przełącznik Smartspeed (3) umożliwia

włączenie uchwytu urządzenia i sterowanie prędkością za

pomocą jednej ręki.

Jak używać urządzenia

Pierwsze użycie: Usuń blokadę transportową z części silnikowej

urządzenia (4) poprzez pociągnięcie jej za czerwony pasek.

Włączanie (patrz str. 3/rys. A)

Urządzenie jest wyposażone w przycisk bezpieczeństwa.

W celu jego bezpiecznego włączenia należy postępować

w następujący sposób:

1. Najpierw wciśnij i przytrzymaj kciukiem przycisk bezpie-

czeństwa (1). Kontrolka zaświeci się na zielono.

2. Następnie naciśnij przełącznik Smartspeed (3) w celu

ustawienia żądanej prędkości.

Jeśli przełącznik Smartspeed (3) nie zostanie naciśnięty

w ciągu 5 sekund, urządzenie nie będzie mogło zostać

włączone ze względów bezpieczeństwa.

Kontrolka będzie migać na czerwono.

W celu włączenia urządzenia rozpocznij ponownie od

kroku 1.

3. Podczas obsługi urządzenia nie musisz trzymać wciśnię-

tego przycisku bezpieczeństwa.

Polski

57221101042_MQ775_S6-80.indd 3957221101042_MQ775_S6-80.indd 39 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

40

Blender ręczny (patrz str. 3/rys. B)

Blender ręczny doskonale nadaje się do przygotowywania

dipów, sosów, zup, majonezu oraz posiłków dla dzieci, a także

mieszania drinków i koktajli mlecznych.

W celu uzyskania najlepszych efektów miksowania należy

używać najwyższej prędkości.

• Połącz część silnikową urządzenia (4) z przystawką

rozdrabniającą (6).

• Zanurz blender w misce lub głębokim pojemniku tak, aby

końcówka była blisko dna. Następnie włącz urządzenie

w opisany powyżej sposób.

• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia,

naciskając przyciski zwalniające (5).

W wypadku miksowania zawartości rondla podczas gotowania

zdejmij naczynie z palnika przed użyciem urządzenia, aby

zapobiec rozpryśnięciu się wrzącego płynu (i poparzeniom).

Przykładowy przepis: Majonez

250 g oleju (np. słonecznikowego),

1 jajko i 1 żółtko dodatkowo,

1–2 łyżki octu (ok. 15 g),

sól i pieprz według smaku

Wszystkie składniki (w temperaturze pokojowej) umieść w

pojemniku według wyżej podanej kolejności. Zanurz blender

ręczny, tak aby końcówka znajdowała się blisko dna. Miksuj z

maksymalną prędkością bez poruszania blenderem, aż

mieszanina zacznie zamieniać się w emulsję.

Następnie, nie przerywając miksowania, delikatnie przesuń

końcówkę bliżej powierzchni i ponownie opuść, aby połączyć

resztę oleju. Czas przyrządzania: od 1 minuty (do sałatki) do 2

minut, aby uzyskać większą gęstość (np. do dipu).

Przystawka do ubijania (patrz str. 3/rys. B)

Używaj przystawki do ubijania wyłącznie do przygotowywania

bitej śmietany, ubijania białek oraz mieszania ciasta biszkop-

towego i gotowych deserów.

• Połącz końcówkę ubijającą (8b) z uchwytem przystawki do

ubijania (8a), a następnie podłącz całą przystawkę do

części silnikowej urządzenia (4).

• Umieść przystawkę do ubijania w misce, a następnie włącz

urządzenie.

• Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia,

naciskając przyciski zwalniające (5). Następnie wyjmij

przystawkę do ubijania z uchwytu.

Jak uzyskać najlepsze rezultaty

• Używaj miski średnich rozmiarów.

• Podczas ubijania lekko pochyl urządzenie i zataczaj nim

koła w prawo.

• Bita śmietana (maks. 400 ml schłodzonej śmietany,

zawartość tłuszczu min. 30%, 4–8 °C): Zacznij od niskiej

prędkości (lekko naciśnij przełącznik), zwiększając ją

w miarę ubijania (mocniej naciśnij przełącznik).

• Piana z białek (maks. 4 białka): Zacznij od średniej

prędkości (naciśnij przełącznik do połowy), zwiększając

ją w miarę ubijania (mocniej naciśnij przełącznik).

Kompaktowe dodatki kuchenne

Kompaktowe dodatki kuchenne (9) idealnie nadają się do

• siekania i miksowania

• ugniatania ciasta (maks. 250 g mąki)

• cięcia i rozdrabniania

Siekanie (patrz str. 4/rys. D)

Za pomocą ostrza (13) można siekać mięso, ser, cebulę,

zioła, czosnek, marchew, orzechy włoskie, orzechy laskowe,

migdały itp.

W celu uzyskania najlepszych rezultatów zawsze stosuj się

do maksymalnych ilości i ustawień prędkości podanych w

tabelach przetwarzania produktów w częściach D i E.

Nie siekaj bardzo twardych produktów, takich jak kostki lodu,

gałka muszkatołowa, ziarna kawy czy zboża.

Przed rozpoczęciem siekania ...

• pokrój mięso, ser, cebulę, czosnek, marchew lub paprykę

na mniejsze kawałki

• oderwij łodyżki ziół, wyłuskaj orzechy z łupin

• usuń z mięsa kości, ścięgna i chrząstki

• zawsze sprawdzaj, czy na pojemnik do siekania założony

jest pierścień antypoślizgowy (12).

Uwaga: Nóż jest bardzo ostry! Zawsze trzymaj go za górną,

plastikową część i obchodź się z nim ostrożnie.

Ostrożnie zdejmij z ostrza plastikową osłonę.

1. Umieść ostrze na bolcu w środku pojemnika (11) i obróć je

w celu zablokowania.

2. Napełnij pojemnik produktem. Załóż pokrywę (10) na

pojemnik tak, aby blokada (10d) znajdowała się obok

uchwytu pojemnika.

3. W celu zablokowania pokrywy obróć ją w prawo, aby blokada

zaskoczyła na uchwycie (będzie słyszalne kliknięcie).

4. Włóż część silnikową urządzenia (4) do połączenia (10a), aż

zostanie zablokowane.

5. Podłącz urządzenie i upewnij się, że popychacz znajduje się

na miejscu.

6. Włącz urządzenie i przytrzymaj pojemnik drugą ręką.

7. Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia,

naciskając przyciski zwalniające (5). Wyjmij popychacz.

8. Naciśnij i przytrzymaj blokadę pokrywy (10d).

Obróć pokrywę (10) w lewo w celu jej odblokowania.

9. Podnieś pokrywę.

10. Przed wyjęciem posiekanych produktów ostrożnie usuń

ostrze. W tym celu delikatnie je obróć i wyciągnij.

Ugniatanie lekkiego ciasta

Za pomocą ostrza (13) można także wyrabiać lekkie ciasto,

takie jak ciasto na naleśniki lub masa na ciasto (maks. 250 g

mąki).

Przykładowy przepis: Ciasto na naleśniki

Wlej do pojemnika 375 ml mleka, następnie dodaj 250 g mąki

i wbij 2 jajka. Mieszaj ciasto z maksymalną prędkością, aż

nabierze gładkiej konsystencji.

Ugniatanie ciasta

Rysunek w części D dotyczy również użycia narzędzia do

ugniatania ciasta.

Narzędzie do ugniatania ciasta (14) idealnie nadaje się do

wyrabiania różnych rodzajów ciasta, takich jak ciasto

drożdżowe czy ciasto na placek (maks. 250 g mąki).

• Umieść narzędzie do ugniatania ciasta w pojemniku (11).

• Umieść w pojemniku maks. 250 g mąki, następnie dodaj

pozostałe składniki poza płynami.

• Włącz urządzenie i ustaw na maksymalną prędkość.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 4057221101042_MQ775_S6-80.indd 40 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

41

• Gdy silnik będzie pracować, dodaj płyny przez rurę do

napełniania.

• Maksymalny czas ugniatania: 1 minuta – następnie część

silnikowa urządzenia musi stygnąć przez 10 minut.

Przykładowy przepis: Ciasto na pizzę

250 g mąki, ½ łyżki stołowej soli, ½ łyżki stołowej suchych

drożdży, 5 łyżek stołowych oliwy z oliwek,

150 ml letniej wody.

Przykładowy przepis: Ciasto

250 g mąki, 170 g masła (zimne/twarde, małe kawałki),

80 g cukru, 1 cukier wanilinowy, 1 małe jajko, 1 szczypta soli.

W celu uzyskania dobrych rezultatów nie należy używać

ciepłego, miękkiego masła.

Zakończ ugniatanie krótko po tym, jak ciasto uformuje się w

kulę. Zbyt długie ugniatanie spowoduje, że ciasto nadmiernie

zmięknie.

Cięcie / rozdrabnianie (patrz str. 5/rys. E)

Za pomocą narzędzia do cięcia na plastry (15a) możesz kroić

ogórki, cebulę, grzyby, jabłka, marchew, rzodkiew, surowe

ziemniaki, cukinię i kapustę.

Za pomocą narzędzi do rozdrabniania (15b) możesz szatkować

jabłka, marchew, surowe ziemniaki, buraki ćwikłowe, kapustę,

sery (miękkie i średnio twarde).

1. Umieść narzędzie (15a,b) w uchwycie narzędzia (15), aż

zaskoczy. Nałóż uchwyt narzędzia na bolec w środku

pojemnika i sprawdź, czy się zablokował.

2. Załóż pokrywę (10) na pojemnik tak, aby blokada (10d)

znajdowała się obok uchwytu pojemnika.

3. W celu zablokowania pokrywy obróć ją w prawo tak, aby

blokada zaskoczyła na części silnikowej urządzenia

(będzie słyszalne kliknięcie).

4. Włóż część silnikową urządzenia do połączenia (10a), aż

zostanie zablokowany.

5. Podłącz urządzenie i włóż produkty przeznaczone do

przetworzenia do rury do napełniania.

6. Włącz urządzenie. Nigdy nie wkładaj ręki do rury do

napełniania, gdy urządzenie jest włączone. Do wkładania

produktów zawsze używaj popychacza (10a).

7. Po zakończeniu pracy odłącz część silnikową urządzenia,

naciskając przyciski zwalniające (5).

8. Naciśnij i przytrzymaj blokadę pokrywy (10d). Obróć

pokrywę (10) w lewo w celu jej odblokowania.

9. Podnieś pokrywę.

10. Przed wyjęciem produktów wyjmij uchwyt narzędzia. Aby

zdjać narzędzie, (15a,b) naciśnij je na końcu wystającym w

dolnej części uchwytu.

Czyszczenie (patrz str. 3/rys. C)

Część silnikową urządzenia (4) i uchwyt przystawki do ubijania

(8a) należy czyścić wyłącznie wilgotną ściereczką. Pokrywę

(10) można myć pod bieżącą wodą, ale nie wolno zanurzać jej

w wodzie ani myć w zmywarce.

Wszystkie inne części można myć w zmywarce.

Aby dokładniej wyczyścić pierścienie antypoślizgowe, można

je zdjąć z pojemników do siekania.

Przygotowywanie produktów o dużej zawartości pigmentu (np.

marchwi) może powodować przebarwienie części urządzenia.

Przed umyciem przetrzyj te części olejem roślinnym.

Dodatki

(można kupować osobno, nie są dostępne we wszystkich

krajach)

MQ 20: Niewielki pojemnik o pojemności 350 ml do

siekania ziół, cebuli, czosnku, papryczek chili,

orzechów itp.

MQ 30: Pojemnik o pojemności 500 ml do siekania

marchwi, mięsa, cebuli itp.

MQ 40: Pojemnik o pojemności 1000 ml do siekania,

mieszania i miksowania oraz rozdrabniania lodu

Informacje mogą ulec zmianie bez uprzedzenia.

Niniejsze urządzenie jest zgodne z dyrektywą 2004/108/WE

dotyczącą kompatybilności elektromagnetycznej oraz z

rozporządzeniem WE nr 1935/2004 dotyczącym materiałów

przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie należy

wyrzucać z odpadami komunalnymi. Należy go oddać

do utylizacji do punktu serwisowego Braun lub

odpowiedniego punktu zbiórki odpadów w kraju

użytkowania.

57221101042_MQ775_S6-80.indd 4157221101042_MQ775_S6-80.indd 41 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Strona jest ładowana ...

51

Naši proizvodi su dizajnirani tako da zadovoljavaju najviše

standarde kvalitete, funkcionalnosti i dizajna. Nadamo se da

ćete potpuno uživati u korištenju svojeg novog uređaja Braun.

Prije uporabe

Molimo vas da prije uporabe uređaja pažljivo i u cijelosti

pročitajte upute.

Pozor

• Noževi i alati (15a,b) su vrlo oštri! Rukujte s njima

što pažljivije kako biste izbjegli mogućnost

ozljeđivanja.

• Uređaj uvijek isključite iz izvora električne energije kad

vam nije na oku, prije sastavljanja, rastavljanja, čišćenja ili

spremanja.

• Ovaj uređaj nije namijenjen za upotrebu djeci ili osobama

sa smanjenim fizičkom i mentalnim sposobnostima, osim

ako nisu pod nadzorom osobe koja je zadužena za njihovu

sigurnost. Općenito preporučujemo da ovaj uređaj držite

van dosega djece kako biste bili sigurni da se ona ne

igraju s njim.

• Prije korištenja provjerite da je spojka poklopca (10d)

pravilno zahvatila poklopac i da je nastavak za guranje

(10b) na svom mjestu.

• Dok uređaj radi u cijev za punjenje ne umećite nikakve

druge nastavke osim nastavka za guranje (10b).

• Motorni dio (4) ni pogonsku jedinicu (8a) ne stavljajte pod

mlaz tekuće vode niti ih uranjajte u vodu.

• Poklopac (10) se može čistiti pod tekućom vodom, ali ga

nemojte uranjati u vodu ili prati u perilici posuđa.

• Uređaji Braun zadovoljavaju primjenjive sigurnosne

standarde. Popravak ili zamjenu kabela smije vršiti samo

ovlašteno servisno osoblje. Neispravan, nekvalificirani

popravak može uzrokovati značajne opasnosti za

korisnika.

• Prije uključivanja u utičnicu, provjerite odgovara li vaš

napon naponu ispisanom na dnu uređaja.

• Uređaj je konstruiran za preradu normalnih količina u

kućanstvu.

• Ni mjerna posuda (7) ni posuda (11) ne mogu se koristiti

u mikrovalnoj pećnici.

Opis (pogledajte tablicu na str. 3)

1 Sigurnosni prekidač

2 Kontrolna lampica

3 Prekidač Smartspeed za uključivanje / različite brzine

4 Motorni dio

5 Prekidač za odvajanje motornog dijela

6 Osovina štapnog miksera

7 Mjerna posuda

8 a Pogonska jedinica

b Metlica za mlaćenje

9 Dijelovi kompaktnog dodatka

10 Poklopac

10a Spojka za motorni dio

10b Nastavak za guranje

10c Cijev za punjenje

10d Spojka poklopca

11 Posuda

12 Protuklizni prsten

13 Nož

14 Nož za miješanje tijesta

15 Držač noževa

15a Nož za rezanje na ploške

15b Nož za usitnjavanje (fino, grubo)

Prije prve uporabe očistite sve dijelove (pogledajte odlomak

«Čišćenje» / tablica C).

Kontrolna lampica

Kontrolna lampica (2) pokazuje stanje uređaja, kad je uključen

u izvor električne energije.

Kontrolna

lampica

Stanje/rad uređaja

Bljeskanje

crvenog

svijetla

Uređaj je spreman za uporabu

Zeleno Uređaj je otpušten (pritisnut je prekidač za

otpuštanje uređaja) i može se uključiti

Red Uređaj je pregrijan. Pustite neka se ohladi.

Ponovno je spreman za uporabu kad bljeska

crveno svijetlo

Tehnologija Smartspeed

Prekidač Smartspeed za različite

brzine

Jedan dodir, sve brzine. Što više pritiskate, uređaj radi brže

(slika A). Što viša brzina, to brže i finije miješanje i usitnjavanje.

Dovoljna je jedna ruka: prekidač Smartspeed (3) omogućuje

da jednom rukom uključite motorni dio i kontrolirate brzinu.

Kako koristiti uređaj

Prva uporaba: Uklonite transportnu zaštitu s motornog dijela

(4) tako da je povučete za crvenu vrpcu.

Uključivanje (pogledajte str. 3/sl. A)

Uređaj ima sigurnosni prekidač. Kako biste ga sigurno uključili

slijedite ove korake:

1. Prvo palcem pritisnite i držite sigurnosni prekidač (1).

Kontrolna lampica će se upaliti i svijetliti zeleno.

2. Zatim pritisnite prekidač Smartspeed (3) prema željenoj

brzini.

Ako se prekidač Smartspeed (3) ne uključi unutar 5 sekundi

iz sigurnosnih razloga se uređaj ne može pokrenuti.

Kontrolna lampica sada bljeska crveno.

Kako biste uključili uređaj ponovno krenite od prvog koraka.

3. Tijekom korištenja možete prestati držati sigurnosni

prekidač pritisnutim.

Štapni mikser (pogledajte str. 3/sl. B)

Štapni mikser je savršen za pripravu umaka, sokova, juha,

majoneze i dječje hrane, kao i za miješanje pića i mliječnih

napitaka.

• Uložite motorni dio (4) u osovinu miksera (6) tako da uskoči

na svoje mjesto.

• Stavite štapni mikser duboko u posudu. Zatim uključite

uređaj kako je gore opisano.

• Nakon korištenja isključite uređaj iz utičnice i pritisnite

prekidač za odvajanje motornog dijela (5).

Kod miješanja izravno u posudi tijekom kuhanja, najprije

maknite posudu sa štednjaka kako biste spriječili prskanje

vrele tekućine (opasnost od nastanka opekotina).

Hrvatski

57221101042_MQ775_S6-80.indd 5157221101042_MQ775_S6-80.indd 51 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Strona jest ładowana ...

75

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7557221101042_MQ775_S6-80.indd 75 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

76

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7657221101042_MQ775_S6-80.indd 76 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

77

57221101042_MQ775_S6-80.indd 7757221101042_MQ775_S6-80.indd 77 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Strona jest ładowana ...

57221101042_MQ775_S6-80.indd 8057221101042_MQ775_S6-80.indd 80 28.02.13 12:2828.02.13 12:28

Braun MQ775 Instrukcja obsługi

Braun MQ775 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty