Electrolux EOB3638XELUXSPAIN Instrukcja obsługi

Piekarnik elektryczny do

zabudowy

Instrukcja obs³ugi

EOB3638

822 926 419-A-201004-01

o

2

Szanowna Klientko, Szanowny Kliencie

Prosimy o dokladne przeczytanie niniejszych wskazówek dotycz¹cych obs ugi

oraz ich przechowanie na wypadek potrzeby skorzystania z nich w przyszlosci.

Prosimy o przekazanie niniejszych wskazówek nastepnemu posiadaczowi

urzadzenia.

W tekscie u¿ywane bêd¹ nastêpuj¹ce symbole:

1 Wskazówki dotyczace bezpieczeñstwa

Ostrze¿enie! Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika.

Uwaga! Wskazówki pozwalaj¹ce zapobiec uszkodzeniu obs³ugiwanego

urz¹dzenia.

3 Wskazówki oraz rady praktyczne

2 Informacje dotycz¹ce ochrony srodowiska

3

Spis treœci

Instrukcja obs³ugi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Recykling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Opis urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Widok z przodu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Panel steruj¹cy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Wyposa¿enie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Akcesoria piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Przed pierwszym u¿yciem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ustawianie i zmiana czasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Pierwsze czyszczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Obs³uga piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Funkcje - piekarnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

U¿ycie rusztu, blachy i brytfanki . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Funkcje zegara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Wy³¹czanie wyœwietlacza czasu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Zastosowania, tabele i rady . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Pieczenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Tabela mro¿onych potraw gotowych . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Pieczenie miêsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Grillowanie powierzchniowe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Tabela grillowania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Grillowanie turbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Pasteryzacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Suszenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

4

Czyszczenie i pielêgnacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Zewnêtrzna strona urz¹dzenia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Wnêtrze piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Akcesoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Teleskopowy system wysuwania blach . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Mycie zestawu teleskopowego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Oœwietlenie piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Górna œciana piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Przeszklone drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Co zrobiæ, gdy …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

5

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

5 Urz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym Dyrektywom UE:

– 73/23/EWG z dnia 19.02.1973 (Dyrektywa dot. niskiego napiêcia)

– 89/336/EWG z dnia 03.05.1989 (Dyrektywa dot. kompatybilnoœci

elektromagnetycznej ³¹cznie z jej nowelizacj¹ 92/31/EWG)

– 93/68/EWG z dnia 22.07.1993 (Dyrektywa dot. znaku jakoœci UE-znaku CE).

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub wy³¹czyæ

bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez specjalistê.

Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa. W

przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub

do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u w³¹czonego

urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody zasilaj¹ce

nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ przyciœniête

gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e powstaæ

palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku nale¿y ostro¿nie

otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi Ÿród³ami ognia (iskry,

¿ar).

3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w trakcie

obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w przypadku produktów

zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie dla zdrowia wywo³ane przez

akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie w mo¿liwie niskich temperaturach i

niezbyt intensywne zrumienianie potraw.

6

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie piekarnika

blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o mo¿e uszkodziæ

emaliê piekarnika.

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy, które nie

daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy

uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .

Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e spowodowaæ

pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.

Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów

spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z u¿ytkowania

nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu nie stanowi¹ one

usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

Recykling

2 Materia³ opakowania

Materia³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone.

Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np. >PE<, >PS<, itd. Usuwaæ

materia³y opakowañ zgodnie z ich oznaczeniem w komunalnych zak³adach

utylizacyjnych, do przewidzianych w tym celu pojemników zbiorczych.

2 Wyeksploatowane urz¹dzenie

Usuwaæ wyeksploatowane urz¹dzenie zgodnie z wytycznymi dotycz¹cymi

utylizacji, które obowi¹zuj¹ w miejscu u¿ytkowania.

1 Ostrze¿enie: Aby zu¿yte urz¹dzenie nie stwarza³o niebezpieczeñstwa, nale¿y je

unieruchomiæ.

W tym celu nale¿y od³¹czyæ urz¹dzenie z zasilania sieciowego i usun¹æ z

urz¹dzenia przewód zasilaj¹cy.

7

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

Drzwi z

pe³nego

szk³a

Panel steruj¹cy

Uchwyt

drzwi

8

Panel steruj¹cy

Wyposa¿enie piekarnika

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Przycisk funkcji zegara

Lampka kontrolna pracy Lampka kontrolna

Wyœwietlacz

czasu

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Oœwietlenie piekarnika

Wentylator

Dolna grza³ka

Poziomy wsadu

Zespó³ wyjmowanych

prowadnic

9

Akcesoria piekarnika

Ruszt do nak³adania na zestaw

teleskopowy

Do naczyñ, form do ciast, pieczeni i

produktów grillowanych.

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Blacha t³uszczowa

Mo¿na u¿yæ do opiekania produktów lub

jako naczynia na skapuj¹cy t³uszcz.

10

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawianie i zmiana czasu

3 Piekarnik pracuje po ustawieniu zegara.

Po pod³¹czeniu do zasilania lub przerwie w

dop³ywie energii lampka funkcji Czas W

pulsuje.

1. W celu zmiany ju¿ ustawionego czasu

nale¿y przycisk Wybór T wciskaæ kilka

razy, a¿ lampka funkcji Czas W bêdzie

pulsowaæ.

2. Przyciskiem + lub - ustawiæ aktualny

czas.

Po ok. 5 sekundach lampka przestaje

pulsowaæ i zegar wskazuje ustawiony czas.

Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.

3 Czas mo¿na ustawiaæ tylko wtedy, gdy

¿adna z funkcji automatycznych (Czas

trwania d lub Koniec e) nie jest ustawiona.

11

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go gruntownie umyæ.

1 Uwaga: Nie stosowaæ ¿adnych ostrych œrodków czyszcz¹cych ani œrodków do

szorowania! Mog³yby one uszkodziæ powierzchniê.

3 Do czyszczenia przednich elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ ogólnie

dostêpnych œrodków myj¹cych.

1. Prze³¹cznik funkcji piekarnika ustawiæ na Oœwietlenie L.

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia i zespó³ prowadnic nale¿y wyj¹æ i umyæ w

gor¹cej wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ wilgotn¹ szmatk¹.

12

Obs³uga piekarnika

3 Piekarnik jest wyposa¿ony w wysuwany wy³¹cznik funkcji piekarnika i wybór

temperatury. Aby pos³u¿yæ siê wy³¹cznikiem, nale¿y go nacisn¹æ. Wówczas

wy³¹cznik wysuwa siê.

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

1. Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji.

2. Pokrêt³o wyboru temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.

Lampka kontrolna pracy œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik pracuje.

Lampka kontrolna temperatury œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik

nagrzewa siê.

3. W celu wy³¹czenia piekarnika ustawiæ pokrêt³a funkcji piekarnika i wyboru

temperatury w pozycji WY£¥CZONE.

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby

powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika,

dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê

automatycznie.

Wybór temperatury

Lampka kontrolna temperatury

Funkcje piekarnika

Lampka kontrolna pracy

13

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

Funkcja piekarnika Stosowanie

Element grzejny/

wentylator

L Oœwietlenie Przy pomocy tej funkcji mo¿na

oœwietliæ wnêtrze piekarnika

np. do czyszczenia.

---

Termoobieg Do pieczenia na maksymalnie

dwóch poziomach.

Ustawiæ temperaturê piekarnika

o 20-40 °C poni¿ej temperatury

u¿ywanej przy nagrzewaniu

górnym/dolnym.

Górna grza³ka,

dolna grza³ka

¼ Grill

wewnêtrzny

turbo

Do pieczenia wiêkszych

kawa³ków miêsa lub drobiu na

jednym poziomie. Funkcja

nadaje siê równie¿ do

zapiekania i do opiekania

Grill, wentylator

¸ Grill na

podczerwieñ

Do grillowania p³askich

artyku³ów spo¿ywczych, które

uk³adane bêd¹ na œrodku

rusztu oraz do tostowania.

grill

º Grill

powierzchniowy

na podczerwieñ

Do grillowania p³askich

artyku³ów spo¿ywczych w

wiêkszych iloœciach oraz do

tostowania.

grill, górna grza³ka

O Grzejnik górny Do pieczenia pieczywa i

zapiekanek.

Górna grza³ka

U Grzejnik dolny Do pieczenia ciast z kruchym

spodem.

Dolna grza³ka

¡ Grzejnik górny/

dolny

Do pieczenia i sma¿enia na

jednym poziomie.

Górna grza³ka,

dolna grza³ka

14

U¿ycie rusztu, blachy i brytfanki

U¿ycie blachy i brytfanki:

Blachy maj¹ po lewej i po prawej stronie

niewielkie wybrzuszenie. Wybrzuszenie to

zabezpiecza przed przewróceniem siê

blachy i musi znajdowaæ siê zawsze z ty³u.

W³o¿yæ blachê na ¿¹dany poziom.

3 Aby u³atwiæ zak³adanie blachy przy ró¿nie wysuniêtych listwach, nale¿y po³o¿yæ

blachê na szynach, wsun¹æ do oporu, a nastêpnie obni¿yæ.

U¿ycie rusztu:

Ruszt nale¿y wsun¹æ na wybrany

poziom.

15

Funkcje zegara

Minutnik G

Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê

sygna³.

Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika.

Czas trwania d

Ustawianie czasu pracy piekarnika.

Koniec e

Ustawianie czasu wy³¹czenia siê piekarnika.

Czas W

Do ustawiania lub zmiany aktualnego czasu.

(Patrz równie¿ rozdzia³ “Przed pierwszym u¿yciem”)

Przycisk Wybór

Przycisk

+

Przycisk

-

Wyœwietlacz czasu Lampki kontrolne funkcjiLampki kontrolne funkcji

16

3 Wskazówki odnoœnie funkcji zegara

• Po wybraniu funkcji przez ok. 5 sekund pulsuje odpowiadaj¹ca jej lampka

kontrolna. W tym czasie mo¿na przy pomocy przycisku + lub - ustawiæ

¿¹dany czas.

• Po ustawieniu ¿¹danego czasu przez ok. 5 sekund pulsuje lampka kontrolna

funkcji. Nastêpnie lampka jest podœwietlona. Rozpoczyna siê odliczanie

ustawionego czasu.

• Sygna³ mo¿na wy³¹czyæ poprzez naciœniêcie dowolnego przycisku.

• ¯¹dan¹ funkcjê i temperaturê piekarnika mo¿na wybraæ przed lub po

ustawieniu funkcji zegara Czas trwania d i Koniec e.

• Po zakoñczeniu gotowania nale¿y ustawiæ pokrêt³o funkcji i temperatury w

po³o¿eniu WY£¥CZONY.

2 Wy³¹czanie wyœwietlacza czasu

Wy³¹czaj¹c wyœwietlacz czasu mo¿na zaoszczêdziæ energiê.

Wy³¹czanie wyœwietlacza czasu

Nale¿y tak d³ugo naciskaæ dwa dowolne przyciski, a¿ wyœwietlacz œciemnieje (ok.

10 sekund).

W³¹czanie wyœwietlacza czasu

Nale¿y tak d³ugo naciskaæ dwa dowolne przyciski, a¿ na wyœwietlaczu znowu

pojawi siê czas (ok. 10 sekund).

3 Wyœwietlacz mo¿na wy³¹czyæ tylko wtedy, gdy ¿adna z funkcji zegara Czas

trwania d, Koniec e lub Minutnik G nie jest w u¿yciu.

17

Minutnik G

1. Przycisk Wybór T wcisn¹æ kilka razy, a¿

lampka kontrolna Minutnik G bêdzie

pulsowaæ.

2. Przyciskiem + lub - ustawiæ ¿¹dany

czas (maksymalnie 2 godziny 30 minut).

Po ok. 5 sekundach a wyœwietlaczu pojawi

siê pozosta³y czas.

Lampka kontrolna funkcji Minutnik G bêdzie

podœwietlona.

Po up³ywie ustawionego czasu lampka

kontrolna funkcji pulsuje i na 2 minuty

w³¹cza siê sygna³.

Sygna³ mo¿na wy³¹czyæ naciskaj¹c dowolny

przycisk.

18

Czas trwania d

1. Przycisk Wybór T wcisn¹æ kilka razy, a¿

lampka kontrolna Czas trwania d bêdzie

pulsowaæ.

2. Przyciskiem + lub - ustawiæ ¿¹dany

czas gotowania.

Po ok. 5 sekundach wyœwietlacz prze³¹cza

siê z powrotem na aktualny czas. Lampka

kontrolna funkcji Czas trwania d bêdzie

podœwietlona.

Po up³ywie ustawionego czasu lampka

kontrolna funkcji pulsuje i przez 2 minuty

rozlega siê sygna³. Piekarnik wy³¹cza siê

automatycznie.

3. Sygna³ i program mo¿na wy³¹czyæ

naciskaj¹c dowolny przycisk.

19

Koniec e

1. Przycisk Wybór T wcisn¹æ kilka razy, a¿

lampka kontrolna Koniec e bêdzie

pulsowaæ.

2. Przyciskiem + lub - ustawiæ ¿¹dany

czas wy³¹czenia.

Po ok. 5 sekundach wyœwietlacz prze³¹cza

siê z powrotem na aktualny czas.

Lampka kontrolna funkcji Koniec e bêdzie

podœwietlona.

Po up³ywie ustawionego czasu lampka

kontrolna funkcji pulsuje i przez 2 minuty

rozlega siê sygna³. Piekarnik wy³¹cza siê

automatycznie.

3. Sygna³ i programowanie mo¿na wy³¹czyæ

naciskaj¹c dowolny przycisk.

20

Czas trwania d i Koniec e w po³¹czeniu

3 Czas trwania d i Koniec e mog¹ byæ u¿ywane równoczeœnie: je¿eli piekarnik ma

zostaæ w³¹czony i wy³¹czony automatycznie w póŸniejszym czasie.

1. Przy pomocy funkcji Czas trwania d

nale¿y ustawiæ czas, który potrzebny jest

do ugotowania potrawy,

tu 1 godzina.

2. Przy pomocy funkcji Koniec e nale¿y

ustawiæ godzinê, o której potrawa

powinna byæ gotowa,

tu godz. 14:05.

Lampki kontrolne funkcji Czas trwania d i

Koniec e s¹ podœwietlone, a na

wyœwietlaczu pojawia siê aktualna godzina,

tu: 12:05.

Piekarnik w³¹czy siê automatycznie w

wyznaczonym momencie,

tu o godz. 13:05.

Po up³ywie podanego czasu piekarnik

wy³¹czy siê, tu o godz. 14:05.

Strona jest ładowana ...

Electrolux EOB3638XELUXSPAIN Instrukcja obsługi

Electrolux EOB3638XELUXSPAIN Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty