Bosch MUZXLVE1 Instrukcja obsługi

Kategoria
Roboty kuchenne
Typ
Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 55
Dla własnego bezpieczeństwa
Niniejsze wyposażenie przeznaczone jest dla robota kuchennego
MUM8.../MUMXL.. . Proszę przestrzegać instrukcji obsługi robota
kuchennego. Ta przystawka jest przeznaczona rozdrabniania, mikso-
wania, szatkowania i rozdrabniania na wiórki artykułów spożywczych.
Nie używać do przetwarzania innych przedmiotów lub substancji
oprócz tych zaleconych przez producenta.
, Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym
urządzeniem
Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami!
Zachować ostrożność przy używaniu noża wielofunkcyjnego i tarcz
rozdrabniających. Przy zakładaniu i zdejmowaniu noża wielofunkcyj-
nego chwytać go tylko za stożkową nasadkę. Tarcze rozdrabniające
chwytać ostrożnie tylko za brzeg. Tarczę nośną z wkładką rozdrabnia-
jącą chwytać tylko za rękojeść w środku.
Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami/obracającym
się napędem!
Nie wkładać rąk do otworu wsypowego; do popychania produktów
używać tylko popychacza.
Ważne!
Wyposażenie można używać tylko wtedy gdy jest kompletnie zmonto-
wane. Wyposażenie eksploatować tylko w przedstawionych pozycjach
roboczych. Przystawkę zdejmować tylko wtedy, gdy napęd jest nieru-
chomy i wtyczka jest wyciągnięta. Multimikser można nałożyć na kor-
pus urządzenia i włączyć tylko wtedy, gdy jest całkowicie zmontowany
a pokrywa przekręcona aż do oporu noska pokrywy. Ewentualnie na-
leży przytrzymać nosek pokrywy kciukiem (rysunek -4/-5).
Opis urządzenia
Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.
Rysunek
1 Podstawa
2Miska
3 Nóż wielofunkcyjny
4 Uchwyt tarcz
5 Tarcze rozdrabniające
a Dwustronna tarcza do krojenia
na plasterki – grubo/cienko
b Dwustronna tarcza do tarcia
na wiórki – grubo/drobno
c Tarcza do tarcia – średnio
6 Pokrywa z otworem wsypowym
7 Popychacz
Rysunek
Pozycja robocza
pl
Ważna wskazówka
Zalecane wartości orientacyjne dla pręd-
kości roboczej zawarte w niniejszej in-
strukcji obsługi odnoszą się do urządzeń
z siedmiostopniowym przełącznikiem
obrotowym.
Dla urządzeń z 4-stopniowym przełączni-
kiem obrotowym podano wartości orien-
tacyjne w poniższej tabeli:
7-stopniowy: 1...2...3...4...5...6...7
4-stopniowy: 1........2........3........4
56 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Zabezpieczenie przed
przeciążeniem
Zamontowane miejsce przewidzianego
przełomu chroni napęd przed uszkodzeniem.
W przypadku przeciążenia łamie się tarcza
nośna na wale napędowym.
Część zamienną można nabyć w handlu
specjalistycznym lub punkcie serwisowym
(nr katalogowy 088256).
Montaż urządzenia
Przed pierwszym użyciem umyć wszyst-
kie części, patrz „Czyszczenie i pielęg-
nacja“.
Nóż wielofunkcyjny
do siekania, rozcierania na purée, mikso-
wania, rozdrabniania oraz przygotowania
sosów i napojów.
Rysunek
Nałożyć miskę miksera na napęd i prze-
kręcić aż do oporu w kierunku przeciw-
nym do ruchu wskazówek zegara.
Chwycić nóż za czop stożkowy i włożyć
do miski.
Włożyć produkty przeznaczone
do przetworzenia.
Nałożyć pokrywę (zwrócić uwagę
na oznaczenia) i przekręcić aż do oporu
w kierunku przeciwnym do ruchu wska-
zówek zegara noska pokrywy.
Tarcze rozdrabniające
Dwustronna tarcza do krojenia na plasterki –
grubo/cienko
do cięcia owoców i warzyw.
Oznaczenie na dwustronnej tarczy
do krojenia na plasterki:
„1“ dla grubej strony krojenia
„3“ dla cienkiej strony krojenia
Uwaga!
Dwustronna tarcza do krojenia nie nadaje
się do krojenia twardego sera, chleba, bułek
ani czekolady.
Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki –
grubo/drobno
do tarcia na wiórki warzyw, owoców i sera
z wyjątkiem twardego sera (np. parmezanu).
Oznaczenie na dwustronnej tarczy do tarcia
na wiórki:
„2“ dla grubej strony tarcia
„4“ dla drobnej strony tarcia
Uwaga!
Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki
nie nadaje się do tarcia orzechów.
Miękkie sery trzeć tylko na grubej stronie
tarczy.
Tarcza do tarcia – średnio
do tarcia surowych ziemniaków, twardego
sera (np. parmezan) i orzechów.
Uwaga!
Tarcza do tarcia jest tylko jednostronna.
Tarcza nie nadaje się do tarcia miękkiego
i żółtego sera.
Zalecany stopień pracy
Stopień 1–3 dla miękkich i łamiących
się artykułów spożywczych; w innych
przypadkach 5–7.
Rysunek
Nałożyć miskę miksera na napęd
i przekręcić aż do oporu w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara.
Tarczę do krojenia lub tarcia odwrócić
żądaną stroną do góry i założyć
na zabierak.
Tarczę nośną z wkładką rozdrabniającą
chwycić tylko za rękojeść w środku
i włożyć do miski.
Nałożyć pokrywę (zwrócić uwagę
na oznaczenia) i przekręcić aż do oporu
w kierunku przeciwnym do ruchu wskazó-
wek zegara noska pokrywy.
pl
Niebezpieczeństwo skaleczenia
ostrymi nożami!
Zachować ostrożność przy używaniu noża
wielofunkcyjnego i tarcz rozdrabniających.
Przy zakładaniu i zdejmowaniu noża
wielofunkcyjnego chwytać go tylko
za stożkową nasadkę.
Tarcze rozdrabniające chwytać ostrożnie
tylko za brzeg. Tarczę nośną z wkładką
rozdrabniającą chwytać tylko za rękojeść
w środku.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 57
Obsługa
Rysunek
Nacisnąć przycisk odblokowania
i ustawić ramię wielofunkcyjne
wpozycji 5.
Osłonić nie używane napędy pokrywami
ochronnymi.
Zdjąć pokrywę osłaniającą napęd
miksera.
Nałożyć złożony multi-mikser (znak
na rękojeści przy znaku na module
napędowym) i przekręcić w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek
zegara aż do oporu.
Nastawić przełącznik obrotowy
na żądany zakres.
Podczas pracy urządzenia można
dokładać produkty tylko przez otwór
wsypowy.
Dodawanie składników
Nóż wielofunkcyjny:
Podczas pracy urządzenia można
dokładać produkty tylko przez otwór
wsypowy.
Tarcze rozdrabniające:
Artykuły spożywcze przeznaczone
do rozdrabniania włożyć do kanału
wsypowego i lekko nacisnąć
popychaczem.
Zwracać uwagę na stopień napełnienia.
Maksymalna wysokość napełnienia
zaznaczona jest na dolnej krawędzi
piasty zabieraka tarcz.
Wskazówka: Cienkie produkty
ciąć w wiązkach, wtedy otrzymamy
równomierne rozdrobnienie.
Wskazówka:
W razie zaklinowania rozdrabnianych
artykułów spożywczych w multi-mikserze:
Wyłączyć robot kuchenny.
Wyciągnąć wtyczkę sieciową i poczekać,
aż do zatrzymania się napędu.
Zdjąć multi-mikser z napędu.
Zdjąć pokrywę multi-miksera i opróżnić
kanał wsypowy.
Po pracy
Wyłączyć urządzenie przełącznikiem
obrotowym.
Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.
Przekręcić multi-mikser w kierunku
zgodnym z ruchem wskazówek zegara
izdjąć.
Zdjąć pokrywę z multi-miksera.
W tym celu przekręcić pokrywę w kierun-
ku zgodnym z ruchem wskazówek
zegara i zdjąć.
Wyjmowanie narzędzi:
Chwycić nóż wielofunkcyjny za czop
stożkowy i wyciągnąć.
Chwycić tarczę nośną z wkładką
rozdrabniającą tylko za rękojeść
w środku i wyciągnąć z miski.
Opróżnić multimikser.
Czyszczenie i pielęgnacja
Podstawę wyczyścić tylko wilgotną
ścierką.
Wszystkie części można myć w zmy-
warce do naczyń.
Zwracać uwagę na to, aby elementy
z tworzywa sztucznego nie zostały
zablokowane w zmywarce, ponieważ
mogą ulec deformacji.
Nóż wielofunkcyjny włożyć z otworem
stożkowym skierowanym w dół.
pl
Niebezpieczeństwo skaleczenia
ostrymi nożami/obracającym się
napędem!
Nie wkładać rąk do otworu wsypowego;
do popychania produktów używać tylko
popychacza.
Ważna wskazówka
Pokrywy nie można zdjąć ani podczas
pracy, ani wtedy, gdy multimikser
założony jest na korpusie robota
kuchennego.
Niebezpieczeństwo skaleczenia
ostrymi nożami!
Zachować ostrożność przy używaniu noża
wielofunkcyjnego i tarcz rozdrabniających.
Nóż wielofunkcyjny chwycić tylko za czop
stożkowy. Tarcze rozdrabniające chwytać
ostrożnie tylko za brzeg.
58 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Przykłady zastosowania –
Nóż wielofunkcyjny
Zioła
Maksymalna ilość: 10 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 20–30 sekund
Uwaga: Zioła wkładać tylko do suchej miski.
Cebula, czosnek
Maksymalna ilość: 100 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 5–7 sekund
Uwaga: Cebulę poćwiartować.
Orzechy, migdały
Maksymalna ilość: 100 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 1–1½ minuty
Mięso
Maksymalna ilość: 300 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 30–60 sekund
Uwaga: Usunąć chrząstki, kości i ścięgna.
Mięso pokroić na grube kawałki.
Papki z warzyw, zupy jarzynowe
Maksymalna ilość: 375 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 1 minuta
Majonez
2 jajka
15 g octu
½ łyżeczki musztardy
1 szczypta soli
1 szczypta cukru
300–400 g oliwy
Wszystkie składniki muszą mieć taką samą
temperaturę.
Składniki (oprócz oliwy) wymieszać kilka
sekund na zakresie 7.
Następnie dolewać powoli oliwę przez
lejek i tak długo mieszać, aż powstanie
emulsja majonezu.
Czas rozdrabniania: 1½ minuty
Ciasta mięsne, farsze i pasztety
Maksymalna ilość: 300 g
Zakres: 7
Czas rozdrabniania: 1 minuta
Uwaga: Mięso rozdrabniać razem z pozo-
stałymi składnikami i przyprawami.
Miksowanie (napoje, sosy, sosy
do sałatek i zupy kremowe)
Maksymalna ilość:0,5 l składników płynnych
Maksymalna ilość, 375 g składników stałych
Zakres: 7
pl
Zastrzega się prawo wprowadzania zmian.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79

Bosch MUZXLVE1 Instrukcja obsługi

Kategoria
Roboty kuchenne
Typ
Instrukcja obsługi
Ten podręcznik jest również odpowiedni dla