Bosch MUZ5MM1(00) Instrukcja obsługi

Strona jest ładowana ...

42 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Proszê przestrzegać instrukcji obsługi robota

kuchennego MUM5...!

Opis urz¹dzenia

Proszê otworzyć składane kartki

zrysunkami.

Rysunek 

1Popychacz

2 Pokrywa z otworem wsypowym

3 Tarcze rozdrabniaj¹ce

3a

Dwustronna tarcza do krojenia na plasterki

– grubo/cienko

3b

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki

– grubo/drobno

3c

Tarcza do tarcia – œrednio

4 Uchwyt tarcz

5 Nó¿ wielofunkcyjny

6Miska

7 Podstawa

Rysunek 

Pozycja robocza

Zapewnienie bezpieczeñstwa pracy

Wskazówki bezpieczeñstwa

Uwaga!

Multimikser mo¿na u¿ywać tylko kompletnie

zmontowany. Multimiksera nie wolno nigdy

montować na korpusie urz¹dzenia.

Multimikser eksploatować tylko w przedstawio-

nych pozycjach roboczych.

Nie wolno nigdy wł¹czać pustego multimiksera.

Urz¹dzenie nale¿y przechowywać z dala

od dzieci.

Miejsce przełomu

Rysunek 

Specjalnie przewidziane miejsce przełomu chroni

napêd przed uszkodzeniem.

Przy przeci¹¿eniu uchwyt tarcz łamie siê na wale

napêdowym i mo¿na go z łatwoœci¹ wymienić

na nowy. Nowe uchwyty tarcz mo¿na otrzymać

poprzez serwis naszej firmy.

Obsługa

Uwaga!

Multimikser mo¿na nało¿yć na korpus urz¹-

dzenia i wł¹czyć tylko wtedy, gdy jest całkowicie

zmontowany a pokrywa przekrêcona a¿ do

oporu noska pokrywy. Ewentualnie nale¿y

przytrzymać nosek pokrywy kciukiem.

Pokrywy nie mo¿na zdj¹ć ani podczas pracy,

ani wtedy, gdy multimikser jest zało¿ony

na korpusie robota kuchennego.

Nó¿ wielofunkcyjny Rysunek 

Do siekania, rozcierania na pure, miksowania,

zagniatania, rozdrabniania i przygotowania sosów

i napojów miksowanych.



Nacisn¹ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê i ramiê

urz¹dzenia odchylić do pozycji

4

.



Zdj¹ć pokrywê osłaniaj¹c¹ napêd miksera.



Miskê miksera nało¿yć na napêd i przekrêcić

a¿ do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.



Zało¿yć nó¿ chwytaj¹c za sto¿kow¹ nasadkê.



Wło¿yć produkty przeznaczone do przygoto-

wania.



Nało¿yć pokrywê (zwrócić uwagê na ozna-

czenie) i przekrêcić a¿ do oporu w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara

noska pokrywy. Nosek pokrywy musi wejœć

a¿ do oporu do szczeliny na uchwycie.

pl

Niebezpieczeñstwo zranienia

Nie dotykać ostrych no¿y i krawêdzi tarcz

rozdrabniaj¹cych. Tarcze rozdrabniaj¹ce

chwytać tylko za brzeg!

Przy zakładaniu i zdejmowaniu no¿a wielo-

funkcyjnego chwytać go tylko za sto¿kow¹

nasadkê.

Multimikser mo¿na zakładać/zdejmować tylko

wtedy, gdy napêd jest całkowicie nieruchomy,

a wtyczka przewodu zasilaj¹cego wyjêta

zgniazdka sieciowego.

Nie wkładać palców do otworu wsypowego.

Do popychania produktów u¿ywać

popychacza.

Wa¿na wskazówka

Zalecane wartoœci orientacyjne dla prêdkoœci

roboczej zawarte w niniejszej instrukcji obsługi

odnosz¹ siê do urz¹dzeñ z siedmiostopniowym

przeł¹cznikiem obrotowym. Dla urz¹dzeñ

z czterostopniowym przeł¹cznikiem obrotowym,

wartoœci orientacyjne podane s¹ w nawiasach.

Niebezpieczeñstwo zranienia

ostrymi no¿ami!

Zachować ostro¿noœć przy u¿ywaniu no¿a

wielofunkcyjnego i tarcz rozdrabniaj¹cych.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 43



Zało¿yć multimikser na napêd, zwracać przy

tym uwagê na oznaczenia. Przekrêcić a¿ do

oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.

Urz¹dzenie nie wł¹cza siê, je¿eli multi-

mikser nie jest przykrêcony a¿ do oporu.



Przeł¹cznik obrotowy nastawić na ¿¹dany

zakres.



Podczas pracy urz¹dzenia mo¿na dokładać

produkty spo¿ywcze tylko poprzez otwór

wsypowy.

Po pracy



Urz¹dzenie wył¹czyć przeł¹cznikiem obroto-

wym i zdj¹ć multimikser z napêdu.



Przekrêcić pokrywê a¿ do oporu w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdj¹ć.



Opró¿nić multimikser. W tym celu przytrzymać

nó¿ wielofunkcyjny w multimikserze chwytaj¹c

go za nasadkê sto¿kow¹.



Wyj¹ć nó¿ wielofunkcyjny chwytaj¹c

go za nasadkê sto¿kow¹.

Tarcze rozdrabniaj¹ce Rysunek 

Dwustronna tarcza do krojenia

na plasterki – grubo/cienko

do ciêcia owoców i warzyw.

Obrabiać na zakresie 5 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do krojenia

na plasterki:

„1“ dla grubej strony krojenia

„3“ dla cienkiej strony krojenia

Uwaga!

Dwustronna tarcza do krojenia nie nadaje siê

do krojenia twardego sera, chleba, bułek ani

czekolady. Ugotowane ziemniaki twardego

gatunku kroić tylko na zimno.

Dwustronna tarcza do tarcia

na wiórki – grubo/drobno

do tarcia na wiórki warzyw,

owoców i sera z wyj¹tkiem

twardego sera (np. parmezanu).

Obrabiać na zakresie 3 (2) lub 4 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do tarcia

na wiórki:

„2“ dla grubej strony tarcia

„4“ dla drobnej strony tarcia

Uwaga!

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki nie nadaje

siê do tarcia orzechów. Miêkkie sery trzeć tylko

na grubej stronie tarczy na zakresie 7 (4).

Tarcza do tarcia – œrednio

Do tarcia surowych ziemniaków,

twardego sera (np. parmezan),

oziêbionej czekolady i orzechów.

Obrabiać na zakresie 7 (4).

Uwaga!

Tarcza do tarcia nie nadaje siê do tarcia

miêkkiego i ¿ółtego sera.



Nacisn¹ć przycisk zwalniaj¹cy blokadê i ramiê

urz¹dzenia odchylić do pozycji

4

.



Zdj¹ć pokrywê osłaniaj¹c¹ napêd miksera.



Miskê miksera nało¿yć na napêd i przekrêcić

a¿ do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.



Tarczê do krojenia lub tarcia odwrócić ¿¹dan¹

stron¹ do góry i zało¿yć na zabierak.

Tarcza do drobnego tarcia jest tylko

jednostronna.



Zało¿yć zabierak.



Nało¿yć pokrywê (zwrócić uwagê na ozna-

czenie) i przekrêcić a¿ do oporu w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara

noska pokrywy.



Nało¿yć multimikser na napêd i przekrêcić

a¿ do oporu w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.



Przeł¹cznik obrotowy nastawić na ¿¹dany

zakres:



Produkty przeznaczone do przygotowania

wkładać przez otwór wsypowy i popychać

lekko popychaczem, zwracaj¹c uwagê

na wysokoœć napełnienia.

Uwaga!

Maksymalna wysokoœć napełnienia zaznaczona

jest na dolnej krawêdzi piasty zabieraka tarcz.

Wskazówka:

Cienkie produkty ci¹ć w wi¹zkach,

wtedy otrzymamy równomierne rozdrobnienie.

pl

Wa¿na wskazówka

Je¿eli produkty spo¿ywcze przeznaczone do

przygotowania zablokuj¹ siê w multimikserze,

wył¹czyć urz¹dzenie, wyj¹ć wtyczkê z gniazdka

sieciowego, zaczekać a¿ napêd całkowicie siê

zatrzyma, zdj¹ć multimikser z napêdu, zdj¹ć

pokrywê multimiksera i opró¿nić kanał wsypowy.

44 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Po pracy



Urz¹dzenie wył¹czyć przeł¹cznikiem obroto-

wym i zdj¹ć multimikser z napêdu.



Przekrêcić pokrywê a¿ do oporu w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara i zdj¹ć.



Tarcze rozdrabniaj¹ce wyj¹ć z miski chwytaj¹c

je za uchwyt.

Czyszczenie i pielêgnacja

Uwaga!

Nie stosować ¿adnych szoruj¹cych œrodków

czyszcz¹cych. Powierzchnia urz¹dzenia mo¿e

ulec uszkodzeniu.

Wszystkie elementy, z wyj¹tkiem podstawy

multimiksera, mo¿na myć w zmywarce do naczyñ.

Wskazówka:

Zwracać uwagê na to, aby elementy

z tworzywa sztucznego nie zostały zablokowane

w zmywarce, poniewa¿ mog¹ ulec deformacji.

Nó¿ wielofunkcyjny zakładać zawsze skierowany

otworem sto¿kowyn na dół.

Podstawê wyczyœcić tylko wilgotn¹ œcierk¹.

Przykłady zastosowania –

Nó¿ wielofunkcyjny

Zioła i zielenina

Maksymalna iloœć: 10 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 20–30 sekund

Uwaga: Zioła lub zieleninê wkładać tylko do suchej

miski.

Cebula, czosnek

Maksymalna iloœć: 100 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 5–7 sekund

Uwaga: Cebulê pokroić w ćwiartki.

Orzechy, migdały

Maksymalna iloœć: 100 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 1–1

½

minuty

Miêso

Maksymalna iloœć: 300 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 30–60 sekund

Uwaga: Usun¹ć chrz¹stki, koœci i œciêgna.

Miêso pokroić na grube kawałki.

Papki z warzyw, zupy jarzynowe

Maksymalna iloœć: 375 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 1 minuta

Majonez

2 jajka

15 g octu

½

ły¿eczki musztardy

1 szczypta soli

1 szczypta cukru

300–400 g oliwy

Wszystkie składniki musz¹ mieć tak¹ sam¹

temperaturê.



Składniki (oprócz oliwy) zamieszać kilka

sekund na zakresie 7 (4).



Nastêpnie dolewać powoli oliwê przez lejek

itak długo mieszać, a¿ powstanie emulsja

majonezu.

Czas rozdrabniania: 1

½

minuty

Ciasta miêsne, farsze i pasztety

Maksymalna iloœć: 300 g

Zakres: 7 (4)

Czas rozdrabniania: 1 minuta

Uwaga: Miêso rozdrabniać razem z pozostałymi

składnikami i przyprawami.

Miksowanie (napoje, sosy, sosy do sałatek

izupy kremowe)

Maksymalna iloœć: 0,5 l składników płynnych

Maksymalna iloœć, 375 g składników stałych

Zakres: 7 (4)

Zagniatanie i ucieranie ciasta

Je¿eli potrzebna jest niewielka iloœć ciasta

(MUM52..: do 500 g m¹ki, MUM54../56..:

do 560 g m¹ki), mo¿na je przygotować

wmultimikserze.

Ciasto dro¿d¿owe

(MUM52..)

Przepis podstawowy

do 500 g m¹ki

1 szczypta soli

25 g dro¿d¿y lub 1 paczka dro¿d¿y suszonych

ok. 300 ml ciepłej wody



Najpierw wlać wodê do miski.



Nastêpnie dodać wszystkie pozostałe

produkty.

Czas mieszania: 1 minuta na zakresie 4.

Ciasto dro¿d¿owe

(MUM54../56..)

Przepis podstawowy

do 560 g m¹ki

1 szczypta soli

25 g dro¿d¿y lub 1 paczka dro¿d¿y suszonych

ok. 335 ml ciepłej wody



Najpierw wlać wodê do miski.



Nastêpnie dodać wszystkie pozostałe

produkty.

Czas mieszania: 1 minuta na zakresie 7.

pl

Niebezpieczeñstwo zranienia

Tarcze rozdrabniaj¹ce zdejmować tylko razem

z uchwytem tarcz.

Zastrzega siê prawo wprowadzania zmian.

Strona jest ładowana ...

Bosch MUZ5MM1(00) Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Bosch MUZ5MM1(00) Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty