PAM3000E
Instrukcja obsługi
Płyta grzejna
SPIS TREŚCI
Informacje dotyczące bezpieczeństwa 2
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
3
Opis urządzenia 6
Codzienna eksploatacja 6
Wskazówki i porady 7
Konserwacja i czyszczenie 7
Rozwiązywanie problemów 8
Instalacja 9
Dane techniczne 10
Efektywność energetyczna 11
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego
powiadomienia.
INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia
należy uważnie zapoznać się z załączoną instrukcją obsługi.
Producent nie odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała
spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją.
Należy zachować instrukcję wraz z urządzeniem do
wykorzystania w przyszłości.
Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych
zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub
umysłowych
• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu
ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych
zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych,
a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub
doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną
poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z
urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.
• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.
• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza
zasięgiem dzieci.
• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracującego
lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne elementy
urządzenia mocno się nagrzewają.
• Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę
uruchomienia, zaleca się, aby ją włączyć.
2 Progress
• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się
dzieci bez nadzoru dorosłych.
• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny znajdować się w
pobliżu urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem.
Ogólne zasady bezpieczeństwa
• Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają
się podczas pracy do wysokiej temperatury. Nie dotykać
elementów grzejnych.
• Nie sterować urządzeniem zewnętrznym zegarem ani
niezależnym układem zdalnego sterowania.
• Pozostawienie bez nadzoru potraw zawierających tłuszcz
lub olej na włączonej płycie grzejnej może być przyczyną
pożaru.
• Nie gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie, a
następnie przykryć płomień pokrywą lub kocem
gaśniczym.
• Nie przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni
gotowania.
• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przedmiotów
metalowych, takich jak sztućce lub pokrywki do garnków,
ponieważ mogą one bardzo się rozgrzać.
• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, ze względów
bezpieczeństwa musi go wymienić producent,
autoryzowany serwis lub inna wykwalifikowana osoba.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Instalacja
OSTRZEŻENIE! Urządzenie
może zainstalować wyłącznie
wykwalifikowana osoba.
• Usunąć wszystkie elementy
opakowania.
• Nie instalować ani nie używać
uszkodzonego urządzenia.
• Postępować zgodnie z instrukcją
instalacji załączoną do urządzenia.
• Zachować minimalne odstępy od
innych urządzeń i mebli.
• Zachować ostrożność podczas
przenoszenia urządzenia, ponieważ
jest ono ciężkie. Zawsze używać
rękawic ochronnych.
• Po przycięciu zabezpieczyć krawędzie
blatu przed wilgocią za pomocą
odpowiedniego uszczelniacza.
• Zabezpieczyć spód urządzenia przed
dostępem pary i wilgoci.
Progress 3
• Nie instalować urządzenia przy
drzwiach ani pod oknem. Zapobiegnie
to możliwości strącenia gorącego
naczynia z urządzenia przy otwieraniu
okna lub drzwi.
• Instalując urządzenie nad szufladami,
należy zapewnić wystarczająco dużo
miejsca między dolną częścią
urządzenia a górną szufladą, aby
umożliwić prawidłowy obieg powietrza.
• Spód urządzenia może się mocno
nagrzewać. Pod urządzeniem należy
zamontować niepalną płytę,
uniemożliwiającą dostęp do urządzenia
od spodu.
Podłączenie do sieci
elektrycznej
OSTRZEŻENIE! Występuje
zagrożenie pożarem i
porażeniem prądem
elektrycznym.
• Wszystkie połączenia elektryczne
powinien wykonać wykwalifikowany
elektryk.
• Urządzenie musi być uziemione.
• Przed wykonaniem jakiejkolwiek
czynności upewnić się, że urządzenie
jest odłączone od zasilania.
• Należy upewnić się, że informacje o
podłączeniu elektrycznym podane na
tabliczce znamionowej są zgodne z
parametrami instalacji zasilającej. W
przeciwnym razie należy skontaktować
się z elektrykiem.
• Upewnić się, że urządzenie jest
prawidłowo zainstalowane. Luźny lub
niewłaściwy przewód zasilający bądź
wtyczka (jeśli dotyczy) może być
przyczyną przegrzania styków.
• Użyć odpowiedniego przewodu
zasilającego.
• Nie dopuszczać do splątania
przewodów elektrycznych.
• Upewnić się, że zostało zainstalowane
zabezpieczenie przed porażeniem
prądem.
• Przewód zasilający należy
przymocować obejmą w celu jego
mechanicznego odciążenia.
• Podczas podłączania urządzenia do
gniazda sieciowego upewnić się, że
przewód zasilający lub jego wtyczka
(jeśli dotyczy) nie będzie dotykać
rozgrzanych elementów urządzenia lub
naczyń.
• Nie stosować rozgałęźników ani
przedłużaczy.
• Należy uważać, aby nie uszkodzić
wtyczki (jeśli dotyczy) ani przewodu
zasilającego. Wymianę uszkodzonego
przewodu zasilającego należy zlecić
przedstawicielowi serwisu lub
wykwalifikowanemu elektrykowi.
• Zarówno dla elementów znajdujących
się pod napięciem, jak i zaizolowanych
części, zabezpieczenie przed
porażeniem prądem należy
zamocować w taki sposób, aby nie
można go było odłączyć bez użycia
narzędzi.
• Podłączyć wtyczkę do gniazda
elektrycznego dopiero po zakończeniu
instalacji. Należy zadbać o to, aby w
zainstalowanym urządzeniu wtyczka
przewodu zasilającego była łatwo
dostępna.
• Jeśli gniazdo elektryczne jest
obluzowane, nie wolno podłączać do
niego wtyczki.
• Odłączając urządzenie, nie ciągnąć za
przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za
wtyczkę.
• Konieczne jest zastosowanie
odpowiednich wyłączników obwodu
zasilania: wyłączników
automatycznych, bezpieczników
topikowych (typu wykręcanego –
wyjmowanych z oprawki), wyłączników
różnicowo-prądowych (RCD) oraz
styczników.
• W instalacji elektrycznej należy
zastosować wyłącznik obwodu
umożliwiający odłączenie urządzenia
od zasilania na wszystkich biegunach.
Wyłącznik obwodu musi mieć
rozwarcie styków wynoszące minimum
3 mm.
4 Progress
Eksploatacja
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
odniesieniem obrażeń ciała,
oparzeniem, porażeniem
prądem.
• Przed pierwszym użyciem urządzenia
należy usunąć z niego wszystkie
elementy opakowania, etykiety i folię
ochronną (jeśli dotyczy).
• Urządzenia należy używać w
warunkach domowych.
• Nie zmieniać parametrów technicznych
urządzenia.
• Należy upewnić się, że otwory
wentylacyjne są drożne.
• Nie pozostawiać włączonego
urządzenia bez nadzoru.
• Po każdym użyciu wyłączyć pole
grzejne.
• Nie kłaść sztućców ani pokrywek
naczyń na polach grzejnych. Mogą one
się one silnie rozgrzać.
• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi
rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.
• Nie używać urządzenia jako
powierzchni roboczej ani miejsca do
przechowywania przedmiotów.
• Podczas wkładania żywności do
gorącego oleju może on pryskać.
OSTRZEŻENIE! Zagrożenie
pożarem i wybuchem
• Pod wpływem wysokiej temperatury
tłuszcze i olej mogą uwalniać
łatwopalne opary. Podczas
podgrzewania tłuszczów i oleju nie
wolno zbliżać do nich źródeł ognia ani
rozgrzanych przedmiotów.
• Opary uwalniane przez gorący olej
mogą ulec samoczynnemu zapłonowi.
• Zużyty olej zawierający pozostałości
produktów spożywczych ma niższą
temperaturę zapłonu niż świeży olej.
• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim
ani w jego pobliżu łatwopalnych
substancji ani przedmiotów
nasączonych łatwopalnymi
substancjami.
OSTRZEŻENIE! Występuje
zagrożenie uszkodzenia
urządzenia.
• Nie stawiać gorących naczyń na panelu
sterowania.
• Nie dopuszczać do wygotowania się
potraw.
• Nie dopuszczać do upadku naczyń lub
innych przedmiotów na powierzchnię
urządzenia. Może to spowodować jej
uszkodzenie.
• Nie włączać pól grzejnych bez naczyń
ani z pustymi naczyniami.
• Nie kłaść na urządzeniu folii
aluminiowej.
• Urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie
wolno go używać do innych celów,
takich jak np. ogrzewanie
pomieszczeń.
• Nie dopuszczać do kontaktu płyty
grzejnej z płynami o odczynie
kwaśnym, takimi jak ocet, sok
cytrynowy czy środki do usuwania
kamienia. Mogłoby to spowodować jej
zmatowienie.
Konserwacja i czyszczenie
• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni
urządzenia, należy regularnie ją
czyścić.
• Przed rozpoczęciem czyszczenia
urządzenia należy je wyłączyć i
zaczekać, aż ostygnie.
• Przed przystąpieniem do konserwacji
urządzenia należy odłączyć je od
zasilania.
• Do czyszczenia urządzenia nie wolno
używać wody pod ciśnieniem ani pary
wodnej.
• Czyścić urządzenie za pomocą
wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie
obojętne detergenty. Nie stosować
produktów ściernych, myjek do
szorowania, rozpuszczalników ani
metalowych przedmiotów.
Progress 5
Utylizacja
OSTRZEŻENIE! Występuje
zagrożenie odniesieniem
obrażeń ciała lub uduszeniem.
• Aby uzyskać informacje dotyczące
prawidłowej utylizacji urządzenia,
należy skontaktować się z lokalnymi
władzami.
• Odłączyć urządzenie od źródła
zasilania.
• Odciąć i wyrzucić przewód zasilający.
OPIS URZĄDZENIA
Układ powierzchni gotowania
145 mm
180 mm
1
3
2
1
Pole grzejne
2
Wskaźnik zasilania
3
Pokrętła sterowania
Pokrętło sterowania
Sym‐
bol
Funkcja
0 Położenie wyłączenia
- 3
Ustawienie mocy grzania
Ciepło resztkowe
OSTRZEŻENIE! Występuje
zagrożenie poparzenia ciepłem
resztkowym.
CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Przed pierwszym użyciem
Postawić naczynia z wodą na wszystkich
polach grzejnych i ustawić na 10 minut
maksymalną moc grzania płyty grzejnej.
Ma to na celu wypalenie zanieczyszczeń
pochodzących z procesu produkcji.
Następnie zmienić moc grzania płyty
grzejnej na minimalną i pozostawić
włączone urządzenie na 20 min. W tym
czasie może wydzielać się dym oraz
intensywny zapach. Jest to normalne
zjawisko. Należy zapewnić wystarczający
dopływ świeżego powietrza.
Użycie szybko nagrzewającego
się pola grzejnego
Czerwona kropka pośrodku pola
grzejnego wskazuje, że jest to szybko
nagrzewające się pole grzejne. Szybko
nagrzewające się pole grzejne nagrzewa
się szybciej niż standardowe pola grzejne.
Czerwone kropki są namalowane na
polach grzejnych. Z upływem czasu mogą
one stać się mniej widoczne lub całkowicie
zniknąć. Nie ma to negatywnego wpływu
na działanie płyty grzejnej.
6 Progress
Ustawienie mocy grzania
Aby ustawić lub zmienić moc grzania,
obrócić pokrętło w odpowiednie położenie
mocy grzania. Aby wyłączyć, obrócić
pokrętło w położenie wyłączenia.
Kontrolka zasilania włącza się, gdy działa
jedno lub więcej pól grzejnych. W
przypadku wyłączenia pól grzejnych
kontrolka wyłącza się.
WSKAZÓWKI I PORADY
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Naczynia
Dno naczynia powinno być
możliwie jak najgrubsze i
płaskie.
UWAGA! Nie używać naczyń
żeliwnych, kamionkowych,
ceramicznych ani płyt
tostowych lub grillowych. Stal
nierdzewna może się odbarwić
pod wpływem nadmiernego
ogrzewania.
Przykłady zastosowań
kucharskich
Moc
grza‐
nia:
Zastosowanie:
Utrzymywanie temperatury
Moc
grza‐
nia:
Zastosowanie:
1 Delikatne powolne gotowanie
Powolne gotowanie
2 Smażenie / przyrumienianie
Zagotowywanie
3 Zagotowywanie / szybkie smaże‐
nie / smażenie w głębokim tłuszc‐
zu
KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Informacje ogólne
• Czyścić płytę grzejną po każdym
użyciu.
• Należy zawsze używać naczyń z
czystym dnem.
• Zarysowania lub ciemne plamy na
powierzchni nie mają wpływu na
działanie płyty grzejnej.
Stal nierdzewna
• Obramowanie płyty grzejnej wykonane
ze stali nierdzewnej należy czyścić
środkiem przeznaczonym do
czyszczenia stali nierdzewnej.
• Obramowanie płyty ze stali nierdzewnej
może zmienić kolor pod wpływem
działania wysokiej temperatury.
• Elementy ze stali nierdzewnej należy
umyć wodą, a następnie osuszyć
miękką ściereczką.
Progress 7
Czyszczenie elektrycznych pól
grzejnych
1. Użyć proszku do czyszczenia lub
myjki.
2. Przetrzeć płytę grzejną wilgotną
szmatką z dodatkiem detergentu.
3. Rozgrzać pole grzejne do niewielkiej
temperatury i pozostawić, aby
wyschło.
4. W celu utrzymania pól grzejnych w
dobrym stanie zaleca się ich regularne
przecieranie olejem do maszyn do
szycia. Usunąć nadmiar oleju za
pomocą chłonnego papieru.
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Co zrobić, gdy...
Problem Prawdopodobna przyczy‐
na
Rozwiązanie
Nie można uruchomić płyty
grzejnej lub sterować nią.
Płyta grzejna nie jest pod‐
łączona do zasilania lub jest
podłączona nieprawidłowo.
Sprawdzić, czy płyta grzejna
jest prawidłowo podłączona
do zasilania. Patrz schemat
połączeń.
Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną
nieprawidłowego działania
jest bezpiecznik. Jeżeli na‐
dal będzie dochodzić do
wyzwalania bezpiecznika,
należy skontaktować się z
wykwalifikowanym elektry‐
kiem.
Jeśli nie można znaleźć
rozwiązania...
Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym
zakresie nie jest możliwe, należy
skontaktować się ze sprzedawcą lub
autoryzowanym punktem serwisowym.
Należy podać dane z tabliczki
znamionowej. Należy sprawdzić, czy płyta
grzejna była użytkowana prawidłowo. W
przeciwnym razie interwencja pracownika
serwisu lub sprzedawcy może być płatna
nawet w okresie gwarancyjnym.
Informacje dotyczące obsługi klienta oraz
warunków gwarancji znajdują się w
broszurze gwarancyjnej.
8 Progress
Naklejki znajdujące się w
torebce z akcesoriami
Naklejki należy przykleić w następujących
miejscach:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
IP20
0049
A B C
A) Na karcie gwarancyjnej i odesłać tę
część (jeśli dotyczy).
B) Na karcie gwarancyjnej i zachować tę
część (jeśli dotyczy).
C) Na instrukcji obsługi.
INSTALACJA
OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział
dotyczący bezpieczeństwa.
Przed instalacją
Przed przystąpieniem do instalacji płyty
grzejnej należy zapisać poniższe
informacje umieszczone na tabliczce
znamionowej. Tabliczka znamionowa
znajduje się w dolnej części płyty grzejnej.
Model: .......................................
Numer
produktu: .........................................
Numer seryjny ...........................
Płyty grzejne do zabudowy
Płyt grzejnych do zabudowy wolno
używać dopiero po ich zamontowaniu w
odpowiednich szafkach lub blatach
roboczych spełniających wymogi
stosownych norm.
Przewód zasilający
• W zestawie z płytą grzejną znajduje się
przewód zasilający.
• W celu wymiany uszkodzonego
przewodu należy użyć następującego
przewodu zasilającego (lub przewodu o
lepszych parametrach): H05V2V2-F T
min 90°C. W tym celu należy
Progress 9
skontaktować się z lokalnym punktem
serwisowym.
Zabudowa urządzenia
30 mm
55 mm
40-50 mm
min. 650 mm
490 mm
min. 450 mm
270 mm
A
B
A) dołączona uszczelka
B) dołączone wsporniki
UWAGA! Urządzenie można
zainstalować wyłącznie na
płaskim blacie roboczym.
Możliwości zabudowy
Przegroda zamontowana pod płytą
grzejną musi dać się łatwo wyjąć i
umożliwić swobodny dostęp w razie
wymaganej interwencji.
Szafka kuchenna z drzwiami
min 20 mm
(max 150 mm)
30 mm
60 mm
B
A
A) Wyjmowana przegroda
B) Przestrzeń na podłączenia
Szafka kuchenna z piekarnikiem
Podłączenie do sieci elektrycznej płyty
kuchennej i piekarnika należy wykonać
osobno ze względów bezpieczeństwa
oraz w celu umożliwienia łatwego wyjęcia
piekarnika z szafki.
DANE TECHNICZNE
Parametry pól grzejnych
Pole grzejne
Moc znamionowa (maksymalna
moc grzejna) [W]
Średnica pola grzejnego [mm]
Środkowe
przednie
1000 145
Środkowe tylne 1500 180
W celu uzyskania optymalnych rezultatów
gotowania należy używać naczyń o
średnicy nie większej niż średnica pól
grzejnych.
10 Progress
EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA
Informacje o produkcie zgodnie z normą UE 66/2014
Oznaczenie modelu PAM3000E
Typ płyty grzejnej Płyta kuchen‐
na do zabud‐
owy
Liczba pól grzejnych 2
Technologia grzania Żeliwne pole
grzejne
Średnica okrągłych pól grzejnych (Ø) Środkowe przednie
Środkowe tylne
14,5 cm
18,0 cm
Zużycie energii na pole grzejne (gotowanie elek‐
tryczne WE)
Środkowe przednie
Środkowe tylne
210,0 Wh/kg
210,0 Wh/kg
Zużycie energii płyty grzejnej (elektryczna płyta
grzejna WE)
210,0 Wh/kg
EN 60350-2 – Elektryczny sprzęt do
gotowania do użytku domowego – Część
2: Płyty grzejne – Metody pomiaru cech
funkcjonalnych
Oszczędzanie energii
Stosowanie się do poniższych wskazówek
pozwoli oszczędzać energię podczas
codziennej eksploatacji.
• Naczynia należy stawiać na polu
grzejnym przed jego włączeniem.
• Średnica dna naczynia powinna być
dopasowana do średnicy pola
grzejnego.
• Mniejsze naczynia należy stawiać na
mniejszych polach grzejnych.
• Naczynia należy stawiać bezpośrednio
na środku pola grzejnego.
• Należy podgrzewać tylko tyle wody, ile
jest potrzebne.
• W miarę możliwości należy przykrywać
naczynia pokrywką.
• Ciepło resztkowe można wykorzystać
do podtrzymywania ciepła potraw lub
roztapiania składników.
OCHRONA ŚRODOWISKA
Materiały oznaczone symbolem należy
poddać utylizacji. Opakowanie urządzenia
włożyć do odpowiedniego pojemnika w
celu przeprowadzenia recyklingu. Należy
zadbać o ponowne przetwarzanie
odpadów urządzeń elektrycznych i
elektronicznych, aby chronić środowisko
naturalne oraz ludzkie zdrowie. Nie wolno
wyrzucać urządzeń oznaczonych
symbolem razem z odpadami
domowymi. Należy zwrócić produkt do
miejscowego punktu ponownego
przetwarzania lub skontaktować się z
odpowiednimi władzami miejskimi.
Progress 11
*
www.progress-hausgeraete.de
867311247-C-072015
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
Powiązane dokumenty
-
Progress PEM6000E Instrukcja obsługi
-
Progress PAM3000E Instrukcja obsługi
-
-
Progress PAS3100E Instrukcja obsługi
-
-
-
Progress PAS3000E Instrukcja obsługi
-
Progress PAI3100F Instrukcja obsługi
-
-