Profi Cook PC-FR 1088 Instrukcja obsługi

Kategoria
Frytownice
Typ
Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Bedienungsanleitung/Garantie
• Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi • Instrucciones de uso • Istruzioni per l’uso • User Manual
•Instrukcjaobsługi/Gwarancja•Návodkpoužití•Kezelésiútmutató•Інструкціязексплуатації
•Руководствопользователя• 
Fritteuse PC-FR 1088
•Friteuse•Friteuse•Freidora•Friggitrice•DeepFryer•Frytkownica•Fritovacíhrnec
•Fritőz•Фритюрниця•Фритюрница•
DEUTSCHNEDERLANDSFRANÇAISESPAÑOLITALIANOENGLISH
JĘZYK
POLSKIMAGYARULУКРАЇНСЬКАРУССКИЙ
2
ČESKY
DEUTSCH ............................................................................................ Seite 3
NEDERLANDS .................................................................................. pagina 14
FRANÇAIS ........................................................................................... page 24
ESPAÑOL ......................................................................................... página 34
ITALIANO .......................................................................................... pagina 44
ENGLISH .............................................................................................. page 54
JĘZYK POLSKI .................................................................................. strona 64
ČESKY ............................................................................................... strana 75
MAGYARUL ........................................................................................ Oldal: 85
УКРАЇНСЬКА ....................................................................................... стор. 95
РУССКИЙ .............................................................................................. стр. 105
115  .....................................................................................................
3
DEUTSCH
Bedienungsanleitung
VielenDank,dassSiesichfürunserProduktent-
schiedenhaben.WirwünschenIhnenvielFreu-
demitdemGerät.
Symbole in dieser Bedienungsanleitung
WichtigeHinweisefürIhreSicherheitsindbeson-
dersgekennzeichnet.BeachtenSiedieseHin-
weiseunbedingt,umUnfälleundSchädenam
Gerätzuvermeiden:
WARNUNG:
WarntvorGefahrenfürIhreGesundheitund
zeigtmöglicheVerletzungsrisikenauf.
ACHTUNG:
WeistaufmöglicheGefährdungenfürdas
GerätoderandereGegenständehin.
HINWEIS:
HebtTippsundInformationenfürSiehervor.
Inhalt
Bedienungsanleitung......................................... 3
AllgemeineSicherheitshinweise........................ 3
SpezielleSicherheitshinweisefürdiesesGerät. 4
Lieferumfang...................................................... 7
Auspacken des Gerätes.................................... 7
Anwendungshinweise........................................ 7
Inbetriebnahme.................................................. 8
Benutzung......................................................... 8
Reinigung.........................................................11
Aufbewahrung..................................................11
Störungsbehebung...........................................11
TechnischeDaten........................................... 12
HinweiszurRichtlinienkonformität.................. 12
Garantie.......................................................... 12
Entsorgung...................................................... 13
Allgemeine Sicherheitshinweise
LesenSievorInbetriebnahmediesesGerätes
dieBedienungsanleitungsehrsorgfältigdurch
undbewahrenSiedieseinkl.Garantieschein,
KassenbonundnachMöglichkeitdenKartonmit
Innenverpackunggutauf.FallsSiedasGerätan
Dritteweitergeben,gebenSieauchdieBedie-
nungsanleitungmit.
BenutzenSiedasGerätausschließlichfür
denprivatenunddendafürvorgesehenen
Zweck.DiesesGerätistnichtfürdenge-
werblichenGebrauchbestimmt.
BenutzenSiedasGerätnichtimFreien.
HaltenSieesvorHitze,direkterSonnenein-
strahlung,Feuchtigkeit(aufkeinenFallin
Flüssigkeitentauchen)undscharfenKanten
fern.BenutzenSiedasGerätnichtmitfeuch-
tenHänden.Beifeuchtodernassgeworde-
nemGerätsofortdenNetzsteckerziehen.
SchaltenSiedasGerätausundziehenSie
immerdenSteckerausderSteckdose(zie-
henSieamStecker,nichtamKabel),wenn
Sie das Gerät nichtbenutzen,Zubehörteile
anbringen,zurReinigungoderbeiStörung.
BetreibenSiedasGerätnichtunbeauf-
sichtigt.SolltenSiedenRaumverlassen,
schaltenSiedasGerätimmeraus.Ziehen
SiedenSteckerausderSteckdose.
DasGerätunddasNetzkabelmüssen
regelmäßigaufZeichenvonBeschädigungen
untersuchtwerden.WirdeineBeschädi-
gungfestgestellt,darfdasGerätnichtmehr
benutztwerden.
VerwendenSienurOriginal-Zubehör.
ZurSicherheitIhrerKinderlassenSiekeine
Verpackungsteile(Plastikbeutel,Karton,
Styropor,etc.)erreichbarliegen.
WARNUNG:
LassenSiekleineKindernichtmitFoliespie-
len.EsbestehtErstickungsgefahr!
BeachtenSiedienachfolgenden„SpeziellenSi-
cherheitshinweise“.
DEUTSCH
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Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät
AufdemProduktndenSiefolgendesSymbolmitWarn-oder
Informationscharakter:
WARNUNG: Heiße Oberäche!
Verbrennungsgefahr!
WährenddesBetriebeskanndieTemperaturderberührbaren
Oberächesehrhochsein.
BenutzenSieTopappen,wennSiedenDeckelderFritteuse
öffnen!
WARNUNG:
BetreibenSiedasGerätnieohneÖloderFett.Brandgefahr!
FügenSiedemÖlniemalsWasserhinzu!Verpuffungs- /
Explosionsgefahr!
ÖleundFettekönnenbeiÜberhitzungbrennen.SeienSie
vorsichtig!VergessenSienicht,dasGerätnachdemBetrieb
auszuschalten!DrückenSiedazuimmerdenEin-/Ausschalter
amBedienfeldundziehenSiedenNetzstecker.
ACHTUNG: Überhitzung des Heizelements
Beachten Sie diesen wichtigen Hinweis, wenn Sie in der
Fritteuse Fett verwenden möchten!
Fett muss langsam geschmolzen werden, damit es das
Heizelement umschließen kann.
Wird Fett das erste Mal eingelegt oder wieder geschmolzen,
droht eine Überhitzung, wenn die Temperatur zu hoch
gewählt wird!
5
DEUTSCH
ACHTUNG: Überhitzung des Heizelements
Fett das erste Mal einlegen
VerüssigenSiedasFettvorherineinemseparatenGefäß.
WARNUNG:
ErhitzenSiedasFettnichtüber50°C,umVerletzungenbeim
Umfüllenzuvermeiden.
FüllenSiedasverüssigteFettindenFrittierfettbehälter.
IstderbenötigteÖlstanderreicht,könnenSieüberdas
BedienfelddiegewünschteTemperatureinstellen.
Gehärtetes Fett in der Fritteuse wieder aufwärmen
IstdasFettinderFritteusehartgeworden,könnenSiekaum
feststellenwieweitesuntenanderHeizungschongeschmolzen
ist.
WählenSieüberdasBedienfelddieVoreinstellungmitder
niedrigstenTemperatur.
WiederholenSiedenVorgang,bisdasFeltgeschmolzenist.
DasErreichenderTemperaturwirddurch5Pieptöneangezeigt.
ReparierenSiedasGerätnichtselbst,sondernsuchenSieeinen
autorisiertenFachmannauf.UmGefährdungenzuvermeiden,ein
defektesNetzkabelnurvomHersteller,unseremKundendienst
odereinerähnlichqualiziertenPersondurcheingleichwertiges
Kabelersetzenlassen.
DiesesGerätdarfnichtvonKindernimAlterzwischen0und
8Jahrenbenutztwerden.DiesesGerätkannvonKindern
ab8Jahrenunddarüberbenutztwerden,wennsieständig
beaufsichtigtwerden.
DiesesGerätkannvonPersonenmitreduziertenphysischen,
sensorischenodermentalenFähigkeitenoderMangel
anErfahrungund/oderWissenbenutztwerden,wennsie
DEUTSCH
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beaufsichtigtoderbezüglichdessicherenGebrauchsdesGerätes
unterwiesenwurdenunddiedarausresultierendenGefahren
verstandenhaben.
DasGerätundseineAnschlussleitungsindvonKindernjünger
als8Jahrefernzuhalten.
Die Reinigung und die Wartung durch den Benutzerdarfnicht
vonKinderndurchgeführtwerden.
KinderdürfennichtmitdemGerätspielen.
KochgerätesolltenineinerstabilenLagemitdenHandgriffen
(sofernvorhanden)aufgestelltwerden,umdasVerschütten
heißerFlüssigkeitenzuvermeiden.
ACHTUNG:
DiesesGerätistnichtdazubestimmt,beiderReinigungin
Wassereingetauchtzuwerden.
VerschiedeneOberächenkommenmitSpeisenundÖlin
Berührung.BeachtenSiedieAnweisungen,diewirIhnenim
Kapitel„Reinigung“dazugeben.
BetreibenSiedasGerätnichtaneinerexternenZeitschaltuhr
odereinemseparatenFernwirksystem.
DiesesGerätistdazubestimmt,imHaushaltundähnlichen
Anwendungenverwendetzuwerdenwiebeispielsweise
- inPersonalküchenvonLäden,Bürosundanderen
gewerblichenBereichen.
Es ist nichtbestimmtfürdieAnwendungen
- vonGästeninHotels,MotelsundanderenWohneinrichtungen;
- inlandwirtschaftlichenAnwesen;
- inFrühstückspensionen.
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DEUTSCH
Lieferumfang
1 Deckel
1 Gehäuse
1 Frittierfettbehälter
1 SteuerelementmitHeizspirale
1 FrittierkorbmitausklappbaremGriff
Auspacken des Gerätes
1. NehmenSiedasGerätausseinerVerpa-
ckung.
2. EntfernenSiesämtlichesVerpackungsmate-
rial,wieFolien,Füllmaterial,Kabelhalterund
Kartonverpackung.
3. PrüfenSiedenLieferumfang.
4. SolltederVerpackungsinhaltunvollständig
oderBeschädigungenfeststellbarsein,neh-
menSiedasGerätnichtinBetrieb.Bringen
SieesumgehendzumHändlerzurück.
HINWEIS:
AmGerätkönnensichnochStauboderPro-
duktionsrestebenden.WirempfehlenIhnen
dasGerätwieunter„Reinigung“beschrieben
zusäubern.
Anwendungshinweise
Hinweise für die Benutzung
EntfernenSieregelmäßigimÖlzurückgeb-
liebenesFrittiergut(z.B.StückevonPommes
Frites).NachmehrmaligemGebrauchsollten
SiedasÖlwechseln.VerwendenSiezum
FrittierenqualitativhochwertigesFrittieröl
oderFrittierfett.
FetteundÖlemüssenhocherhitzbarsein.
BitteverwendenSiekeineMargarine,
OlivenöloderButter.DieseFettsortensind
zumFrittierennichtgeeignet,dasieschon
beiniedrigerTemperaturRauchentwickeln
können.WirempfehlendieVerwendungvon
üssigemFrittieröl.
WARNUNG: Gefahr!
WechselnSieunbedingtregelmäßigdas
Fett/Öl.
Verwenden Sie keinvereistesGefriergut!
FeuchteLebensmittelvorhermiteinem
Tuchtrockenreiben.
BeizufeuchtenLebensmitteln(z.B.stark
vereistePommesFritesetc.)entsteht
einestarkeSchaumbildung,wodurchim
ungünstigstenFalldasheißeFett/Ölüber-
laufenundVerletzungenhervorrufenkann.
Bitte beachten Sie,dassderSicherheits-
schalterbetätigtwird,wenndasSteuerele-
mentindieFührunggeschobenwurde.
WählenSiediegeeigneteFrittiertemperatur
undberücksichtigenSiedabeidieBeschaf-
fenheitdesFrittierguts.AlsRichtliniegilt:
VorfrittierteNahrungsmittelbraucheneine
höhereTemperaturalsroheNahrungsmittel.
WennÖloderFettnochheißsind,dürfenSie
dieFritteusenichttragenoderbewegen.
StreifenSiebeimFrittierenvonteigartigen
LebensmittelndenüberschüssigenTeigab
undgebenSiedieStückevorsichtigindas
Öl.
AchtenSiebittedarauf,dassderGriffam
Frittierkorbrichtigbefestigtwurde.
DieFritteusedarfmax.zu2/3befülltwerden.
ÜberfüllenSiedenFrittierkorbnicht.
HINWEIS: Maximale Füllmenge
max.1000g
Tipps zur Verminderung des Acrylamid-
Gehalts
AcrylamidisteinechemischeVerbindung.Es
entstehtbeimBräunungsprozess(Frittieren,
Backen,Braten,RöstenundGrillen)inLe-
bensmitteln,dieKohlenhydrate(Stärkeund
Zucker)enthalten,wiezumBeispielKartoffel-
undGetreideprodukte.
AcrylamidstehtinVerdacht,dasErbgut
zuschädigenundKrebszuerregen.Das
tatsächlicheRisikofürdenMenschenistaber
bishernochnichtbekannt.
DEUTSCH
8
Wirempfehlen,beimFrittiereneineTempera-
turvon170°Cnichtzuüberschreiten.
DesWeiterengilt,dieFrittierzeitmöglichst
kurzzuhaltenunddasFrittiergutmaximal
goldgelbzufrittieren.
DickerePommesoderKartoffelstückesind
wenigerbelastetalskleinere,dasichAcryla-
midvorallemindenRandschichtenbildet.
WennSiePommesausfrischenKartoffeln
herstellen,dannkönnenSiediegeschälten
undzerkleinertenKartoffelstückevorhereine
Stundewässern,damiteinTeildesZuckers
ausdenRandschichten(Ausgangssubstanz
fürAcrylamid)herausgelöstwird.
Inbetriebnahme
Vor der ersten Inbetriebnahme
1. MontierenSiedenGriffamFrittierkorb:
DrückenSiedieDrahtendenamfreien
EndedesGriffszusammen.
FührenSiedieWinkelindieDrahtösen
imInnerendesKorbes.
ArretierenSiedenGriffamKorb.
2. WickelnSiedasAnschlusskabelab.
Elektrischer Anschluss
VergewissernSiesich,dassGerätespan-
nung(sieheTypenschild)undNetzspannung
übereinstimmen.
VerbindenSiedenNetzsteckernurmiteiner
vorschriftsmäßiginstalliertenSchutzkontakt-
steckdose.
Anschlusswert
InsgesamtkanndasGeräteineLeistungvon
2500Waufnehmen.BeidiesemAnschlusswert
empehltsicheinegetrennteZuleitungmiteiner
Absicherungübereinen16AHaushaltsschutz-
schalter.
ACHTUNG:Überlastung!
WennSieVerlängerungsleitungenbenut-
zen,solltendieseeinenLeitungsquer-
schnittvonmindestens1,5mm²haben.
VerwendenSiekeineMehrfachsteckdosen,
dadiesesGerätzuleistungsstarkist.
Sie können das Gerät auf zwei Arten benutzen:
1. Sieverwendeneinsder6Kurzwahlprogram-
me,beidenendieTemperaturundFrittierzeit
bereitsvoreingestelltsind.
2. SiewählenüberdieTastendesBedienfelds
dieTemperaturundFrittierzeitmanuellaus.
HINWEIS:
NachAblaufderZeithörenSieeinenSignal-
ton.DasGerätschaltetautomatischinden
Standby-Modus.
Benutzung
1. VergewissernSiesich,dassdasGerätvom
Netzgetrenntundausgeschaltetist(Das
Displayistaus.).
2. NehmenSiedenDeckelvonderFritteuse.
SchließenSieihnbeijedemAufheizenund
Frittieren.
3. EntfernenSiedenFrittierkorbundfüllenSie
ÖloderFettindenBehälter(maximal4l).
DerFüllstandmusszwischenderMin-und
Max-Markierungliegen.
4. SteckenSiedenSteckerineineSchutz-
kontaktsteckdose.NachdemPiepstonist
dasGerätbetriebsbereitundzunächstim
Standby-Modus.WählenSienuneinPro-
gramm aus oder stellen Sie Frittierzeit und
Temperaturein.
Übersicht über das LCD-Display:
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DEUTSCH
Die Funktionstasten:
6Kurzwahl-
tastenfür
Programme,
bei denen
Temperatur
und Frittierzeit
bereits einge-
stelltsind.
Zeitauswahl Temperatur-
auswahl
Ein-/
Ausschalter
Kurzwahlprogramme
DrückenSieeineder6Kurzwahltasten,umdie
voreingestellteFrittierzeitundTemperaturzuver-
wenden.
VoreingestellteTemperatur
140°C,Frittierzeit6Minu-
ten, das Display zeigt
VoreingestellteTemperatur
150°C,Frittierzeit6Minu-
ten, das Display zeigt
VoreingestellteTemperatur
160°C,Frittierzeit7Minu-
ten, das Display zeigt
VoreingestellteTemperatur
170°C,Frittierzeit9Minu-
ten, das Display zeigt
VoreingestellteTemperatur
180°C,Frittierzeit8Minu-
ten, das Display zeigt
VoreingestellteTemperatur
190°C,Frittierzeit6Minu-
ten, das Display zeigt
NachdemDrückenderKurzwahltasteblinken
dieZahlenaufdemDisplayumanzuzeigen,dass
dieZeitangabenochverändertwerdenkann.
blinkt
Zeitauswahl
ImStandby-ModusdesGerätesdrücken
SieaufdieTaste , um die Frittierzeit
einzustellen.DieStandardzeitvon00Min.
bedeutet,dassnochkeineZeiteingestellt
wurde.DasDisplayzeigt und die
Ziffernblinken.
BeimDrückeneinerFunktionstasteistdie
StandardzeitdieZeit,diefürdasjeweilige
Programmvoreingestelltwurde.IndemSie
auf drücken,könnenSiedieZeitverän-
dern.NehmenwirdieTaste alsBeispiel.
Das Display zeigt unddieZiffern
blinken.
WennSiedieFrittierzeitverändernmöchten,ver-
längertjedeskurzeDrückenauf die Zeit
um1Min.DurchlangesDrückenwerdenSchrit-
tevon1Min.schnellerhinzugefügt.DasDisplay
zeigtdieentsprechendenZahlenan.WennSie
dieTasteloslassen,istdieZahlaufdemDisplay
dievomNutzereingestellteFrittierzeit.
DieZeitschaltuhrkannvon00bis60Min.einge-
stellt werden, die längeste Frittierzeit beträgt also
1Stunde,diekürzeste1Minute.Nachdemder
Wertvon60Minutenerreichtist,springtderAus-
wahlzyklusdurcheinweiteresDrückenzurück
auf00Min.WährendderZeiteinstellungblinken
dieZiffern.
Temperaturauswahl
WährendsichdasGerätimStandby-
Modusbendet,drückenSieaufdieTaste
,umdieÖltemperatureinzustellen.Die
Standardtemperaturbeträgt140°Cunddas
Displayzeigt.
WennSieeinederProgrammtastengedrückt
haben,istdieStandard-Öltemperatur
diejenige,diefürdasjeweiligeProgramm
voreingestelltwurde.DurchDrückenauf
könnenSiedieÖltemperaturverändern.
DasLebensmittelsymbolfürdasProgramm
leuchtetdannnichtmehr.Beispiel: .
DasDisplayzeigtFolgendesan:
DEUTSCH
10
WennSiedieFrittierzeitbereitseingestellt
haben,drückenSieauf .Dieeingestellte
Zeitwirdgespeichert,undSiekönnennun
dieÖltemperaturfestlegen.DasDisplayzeigt
.WennSiediegewünschte
Temperatureingestellthabenund3Se-
kundenlangkeineTastedrücken,wirddie
TemperaturgespeichertundamDisplaywird
wiederdieZeitangezeigt.
BeimEinstellenderÖltemperaturerhöhteinkur-
zesDrückenauf dieTemperaturum5°C.
DurchlangesDrückenwerdenSchrittevon5°C
schnellerhinzugefügt.DasDisplayzeigtdieent-
sprechendenZahlenan.WennSiedieTastelos-
lassen,istdieamDisplayangezeigteTempera-
turdievomNutzereingestellteÖltemperatur.Die
TemperaturkanninSchrittenvon5°Cvon140°C
bis190°Ceingestelltwerden.Wenn190°Cer-
reichtsind,gelangenSiedurchweiteresDrücken
auf wiederzu140°C.
WährendderTemperatureinstellungblinkendie
Temperaturziffern.
Betrieb beginnen
DrückenSiezumBeginnendieTasteSTART/
OFFaufdemDisplay.DieverbleibendeZeitund
das Symbol werdenangezeigt,unddieZif-
fernblinkennichtmehr.
BendetsichdasGerätimStandby-Modus,
istkeineTemperaturausgewählt,unddie
Zeitangabezeigt„00min“an.DrückenSie
aufSTART/OFF,bleibtdieserWertaufNull
unddasGerätbleibtimStandby-Modus.
WennSieZeitundTemperatureingestellt
odereinProgrammgewählthaben,drücken
SieaufSTART/OFF,umdenBetriebzu
starten.BeieinemFehlerzustandertöntein
Alarm,unddasGerätschaltetsichautoma-
tischab.
LiegtkeinFehlervor,heiztsichdasHeizele-
mentnormalauf,bisdieeingestellteTem-
peraturundZeiterreichtsind.DieSymbole
undZiffernaufdemDisplaywerdenreihum
nacheinanderangezeigt.Beispiel: .Das
DisplayzeigtFolgendesan:
WenndieeingestellteTemperaturerrichtist,
sind5Pieptönezuhören.DasDisplayzeigt
dieverbleibendeFrittierzeitanundkontrol-
liertdenZustanddesHeizelements.
ImBetriebkönnenTemperaturundZeitnichtver-
ändertwerden.DurchDrückenauf kön-
nenSiedieaktuelleTemperatureinstellungüber-
prüfen.DasDisplayzeigtsie2Sekundenlang
anundkehrtdannautomatischzurverbleiben-
denFrittierzeitzurück.UmTempraturundZeitzu
verändern,musserstdieTasteSTART/OFFge-
drücktwerden,umdenBetriebzustoppen.Dann
kanneineVeränderungvorgenommenwerden.
Betrieb beenden
WenndieverbleibendeZeit„00min“beträgt,
ertönen5Pieptöne,unddasHeizelement
heiztnichtweiterauf.DasDisplayzeigt
Folgendesan:
WenneineKurzwahltastegedrücktwurde,
zeigt das Display das Lebensmittelsym-
boldesProgrammsan,und„00“blinkt.
WennnurTemperaturoderZeiteingestellt
wurde,blinkt„00“.
- WennSieimBetriebaufSTART/OFF
drücken,stopptderBetrieb,esertönen5
Drücken°C Drücken°C
11
DEUTSCH
PieptöneunddasHeizelementheiztnicht
weiterauf.DasDisplayzeigt.
WenndieverbleibendeZeitabgelaufenist,
stopptdasGerätdenBetrieb,undaufdemDis-
playblinkt3MinutenlangdieAnzeige„00min“.
WennSieinnerhalbder3MinuteneineTaste
drücken,kanndieZeitanhandderausgewählten
Temperaturverändertwerden.Wirdinnerhalbder
3MinutenkeineTastegedrückt,zeigtdasDis-
playdenStandby-Modusan.Esertönt1langer
Piepton,unddieTemperatureinstellungwirdge-
löscht.
Reinigung
WARNUNG:
ZiehenSievorderReinigungimmerden
NetzsteckerundwartenSieab,bisdas
Gerätabgekühltist.
DasSteuerelementaufkeinenFallzum
ReinigeninWassertauchen.Eskönnte
zueinemelektrischenSchlagoderBrand
führen.
ACHTUNG:
BenutzenSiekeineDrahtbürsteoder
anderescheuerndeGegenstände.
BenutzenSiekeinescharfenoderscheu-
erndenReinigungsmittel.
WartenSie,bisdieFritteusevollständigabge-
kühltist,bevorSiemitderReinigungbeginnen.
SiesolltenjedochaufjedenFallnachderBenut-
zung 1-2 Stunden warten, um Verbrennungen zu
vermeiden.
Frittierbehälter
ZumWechselndesÖls,ziehenSieden
FrittierbehälterherausundgießenSiedasÖl
seitlichaus.
DenFrittierbehälterkönnenSieineinem
warmenSpülbadunterZusatzeinesmilden
Spülmittelsreinigen.Eristaußerdem
spülmaschinengeeignet.AchtenSiedarauf,
dassdieReinigungsmittelnichtüberdosiert
werden.
Frittierkorb und Deckel
Korb,GriffundDeckelreinigenSieineinem
warmenSpülbadunterZusatzeinesmilden
Spülmittels.
TrocknenSienachderReinigungalles
gründlichab.
Gehäuse und Steuerelement
ReinigenSiedieseTeilemiteinemleichtfeuch-
tenTuch.
Aufbewahrung
ReinigenSiedasGerätwiebeschriebenund
lassenSieesvollständigtrocknen.
Wirempfehlen,dasGerätinderOriginal-Ver-
packungaufzubewahren,wennSieesüber
einenlängerenZeitraumnichtbenutzen
möchten.
LagernSiedasGerätimmeraußerhalbder
ReichweitevonKindernaneinemgutbelüf-
tetenundtrockenenOrt.
Störungsbehebung
Das Gerät ist ohne Funktion
Abhilfe:
ÜberprüfenSiedenNetzanschluss.
Weitere mögliche Ursachen:
IhrGerätistmiteinemSicherheitsschalterver-
sehen.
ErverhindertdasunbeabsichtigteEinschalten
derHeizung.
Abhilfe:
KontrollierenSiedenrichtigenSitzdesSteue-
relements.
Fehlermeldungen
E1:DurchDrückeneinerbeliebigenTastekehrt
dasGerätindenStandby-Moduszurück.
E2:DasGerätistnichtmehrfunktionsbereit.Bitte
suchenSieeinenautorisiertenFachmannauf.
DEUTSCH
12
Überhitzungsschutz
WenndasÖlzuheißwird,schaltetder
ÜberhitzungsschutzdasGerätautomatisch
aus.DasGerätistdannnichtmehrfunktions-
bereit.
Technische Daten
Modell:.............................................PC-FR1088
Spannungsversorgung:.................230V~,50Hz
Leistungsaufnahme:............................... 2500W
Schutzklasse:..................................................... I
Nettogewicht:........................................ ca 3,15 kg
TechnischeundgestalterischeÄnderungenim
ZugestetigerProduktentwicklungenvorbehalten.
Hinweis zur Richtlinienkonformität
HiermiterklärtderHersteller,dasssichdasGerät
PC-FR1088inÜbereinstimmungmitdenfolgen-
denAnforderungenbendet:
EuropäischeNiederspannungsrichtlinie
2006/95/EG
EU-RichtliniefürelektromagnetischeVerträg-
lichkeit2004/108/EG
ÖkodesignRichtlinie2009/125/EG
RoHS-Richtlinie2011/65/EG
Garantie
Garantiebedingungen
1. GegenüberVerbraucherngewährenwirbei
privaterNutzungdesGerätseineGarantie
von24MonatenabKaufdatum.
IstdasGerätzurgewerblichenNutzungge-
eignet,gewährenwirbeimKaufdurchUn-
ternehmerfürdasGeräteineGarantievon
12Monaten.
DieGarantiezeitfürVerbraucherreduziert
sichauf12Monate,sofernsieeinzurge-
werblichenNutzunggeeignetesGerät–auch
teilweise–gewerblichnutzen.
2. VoraussetzungfürunsereGarantieleistungen
sindderKaufdesGerätsinDeutschlandbei
einemunsererVertragshändlersowiedie
ÜbersendungeinerKopiedesKaufbelegs
unddiesesGarantiescheinsanuns.
BendetsichdasGerätzumZeitpunktdes
GarantiefallsimAusland,mussesaufKosten
desKäufersunszurErbringungderGaran-
tieleistungenzurVerfügunggestelltwerden.
3. Mängelmüsseninnerhalbvon14Tagen
nachErkennbarkeitunsgegenüberschriftlich
angezeigtwerden.BestehtderGarantie-
anspruchzuRecht,entscheidenwir,auf
welcheArtderSchaden/Mangelbehoben
werdensoll,obdurchReparaturoderdurch
AustauscheinesgleichwertigenGeräts.
4. GarantieleistungenwerdennichtfürMängel
erbracht,dieaufderNichtbeachtungder
Gebrauchsanweisung,unsachgemäßer
BehandlungodernormalerAbnutzungdes
Gerätsberuhen.Garantieansprüchesindfer-
nerausgeschlossenfürleichtzerbrechliche
Teile,wiezumBeispielGlasoderKunststoff.
SchließlichsindGarantieansprücheausge-
schlossen,wennnichtvonunsautorisierte
StellenArbeitenandemGerätvornehmen.
5. DurchGarantieleistungenwirddieGaran-
tiezeitnichtverlängert.Esbestehtauch
keinAnspruchaufneueGarantieleistungen.
Diese12Garantieerklärungisteinefreiwillige
LeistungvonunsalsHerstellerdesGeräts.
DiegesetzlichenGewährleistungsrechte
(Nacherfüllung,Rücktritt,Schadensersatz
undMinderung)werdendurchdieseGarantie
nichtberührt.
Stand062012
Garantieabwicklung
24 Stunden am Tag, 7 Tage in der Woche
SollteIhrGerätinnerhalbderGarantiezeiteinen
Mangelaufweisen,stehtIhnendieschnellsteund
komfortabelsteMöglichkeitderReklamationsan-
meldungüberunserSLI-Internet-Serviceportal
zurVerfügung.
www.sli24.de
BittemeldenSiedirektdenServicevorgangauf
unseremOnlineServiceportalwww.sli24.dean.
SieerhaltenwenigeSekundennachAbschluss
der Anmeldung ein kostenloses Versandticket
13
DEUTSCH
perE-Mailübermittelt.ZusätzlicherhaltenSie
weitereInformationenzurAbwicklungIhrerRe-
klamation.
MitIhrenpersönlichenZugangsdaten,diedirekt
nachIhrerAnmeldungperE-MailanSieüber-
mitteltwerden,könnenSiedenStatusIhresVor-
gangsaufunseremServiceportalwww.sli24.de
onlineverfolgen.
SiebrauchendaskostenloseVersandticketnur
nochaufdieVerpackungIhresgutverpackten
GeräteszuklebenunddasPaketbeidernächs-
tenAnnahmestellederDeutschenPost/DHLab-
zugeben.
DerVersanderfolgtfürSiekostenlosanunser
Servicecenterbzw.Servicepartner.
SoeinfachkannServicesein!
1. Anmelden
2. Einpacken
3. Ab zur Post damit
Fertig,soeinfachgehtes!
BittevergessenSienicht,demGeräteineKopie
IhresKaufbeleges(Kassenbon,Rechnung,Lie-
ferschein)alsGarantienachweisbeizulegen,da
wir sonst keine kostenlosen Garantieleistungen
erbringenkönnen.
UnserServiceportalwww.sli24.debietetIhnen
weitereLeistungenan:
DownloadbereichfürBedienungsanlei-
tungen
DownloadbereichfürFirmwareupdates
FAQ’s,dieIhnenProblemlösungen
anbieten
Kontaktformular
ZugangzuunserenZubehör-undErsatz-
teile-Webshops
Auch nach der Garantie sind wir für Sie da! –
Kostengünstige Reparaturen zum Festpreis!
BittenehmenSieinkeinemFalleineunfreieEin-
sendungIhresGerätesvor.UnfreieLieferungen
werdenvonunsnichtangenommen.Esentste-
henIhnendamiterheblicheKosten.
Stand062012
Entsorgung
Bedeutung des Symbols „Mülltonne“
SchonenSieunsereUmwelt,Elektrogerätege-
hörennichtindenHausmüll.
NutzenSiediefürdieEntsorgungvonElektroge-
rätenvorgesehenenSammelstellenundgeben
dortIhreElektrogeräteab,dieSienichtmehrbe-
nutzenwerden.
SiehelfendamitdiepotenziellenAuswirkungen,
durchfalscheEntsorgung,aufdieUmweltund
diemenschlicheGesundheitzuvermeiden.
SieleistendamitIhrenBeitragzurWiederver-
wertung, zum Recycling und zu anderen Formen
derVerwertungvonElektro-undElektronik-Alt-
geräten.
Informationen,wodieGerätezuentsorgensind,
erhaltenSieüberIhreKommunenoderdieGe-
meindeverwaltungen.
NEDERLANDS
14
Handleiding
Bedanktdatugekozenhebtvooronsproduct.
Wijwensenuveelpleziermethetapparaat.
Symbolen in deze gebruiksaanwijzing
Belangrijkeaanwijzingenvooruwveiligheidzijn
speciaalaangeduid.Neemdezeaanwijzingen
striktinachtomongevallenenschadeaanhet
apparaattevermijden:
WAARSCHUWING:
Waarschuwtvoorgezondheidsgevarenenwijst
opmogelijkeverwondingsrisico’s.
LET OP:
Wijstopmogelijkegevarenvoorhetapparaat
ofanderevoorwerpen.
AANWIJZING:
Geefttipseninformatie.
Inhoud
Handleiding...................................................... 14
Algemeneveiligheidsaanwijzingen.................. 14
Specialeveiligheidsaanwijzingenvoordit
apparaat.......................................................... 15
Leveringsomvang............................................ 18
Hetapparaatuitpakken................................... 18
Aanwijzingenvoorgebruik............................... 18
Inbedrijfstelling................................................. 19
Gebruik............................................................ 19
Reiniging.......................................................... 22
Bewaren.......................................................... 22
Verhelpenvanstoringen.................................. 22
Technischegegevens...................................... 23
Verwijdering..................................................... 23
Algemene veiligheidsaanwijzingen
Leesvoorheteerstegebruikvanditapparaat
dehandleidingaandachtigdoorenbewaardeze
incl.garantiebewijs,kassabonenindienmogelijk
dekartonnendoosmetbinnenverpakking.Mocht
uhetapparaatdoorgevenaanderden,geefdan
ookdehandleidingdoor.
Gebruikhetapparaatuitsluitendprivéenuit-
sluitendvoordevoorgeschreventoepassing.
Ditapparaatisnietbedoeldvoorcommercië-
ledoeleinden.
Gebruikhetapparaatnietindebuitenlucht.
Buitenbereikhoudenvanhitte,directe
instralingvandezon,vocht(ingeengeval
invloeistofdompelen)enscherperanden.
Gebruikhetapparaatnietmetvochtige
handen.Bijvochtigofnatgewordenapparaat
onmiddellijkdestekkereruittrekken.
Schakelhetapparaatuitentrekaltijdde
stekkeruithetstopcontact(trekaande
stekker,nietaandekabel)wanneeruhetap-
paraat nietgebruikt,hulpstukkenaanbrengt,
reinigtofwanneerstoringenoptreden.
Laathetingeschakeldeapparaatnietzonder
toezichtwerken.Mochtuderuimteverla-
ten,schakelhetapparaataltijduit.Trekde
stekkeruithetstopcontact.
Hetapparaatendenetkabelmoeten
regelmatigopzichtbareschadeworden
gecontroleerd.Alseenbeschadigingwordt
vastgesteld,maghetapparaatnietmeer
gebruiktworden.
Gebruikalleenorigineleonderdelen.
Laatomveiligheidsredenengeenver-
pakkingsdelen(plasticzakken,karton,
piepschuimenz.)binnenhetbereikvanuw
kinderenliggen.
WAARSCHUWING:
Laatkleinekinderennietmetfoliespelen.
Verstikkingsgevaar!
Neemdehiernavolgende“Specialeveiligheids-
aanwijzingen”inacht.
15
NEDERLANDS
Speciale veiligheidsaanwijzingen voor dit apparaat
Ophetproductvindtuhetvolgendesymboolmetwaarschuwendof
informerendkarakter:
WAARSCHUWING: Heet oppervlak!
Verbrandingsgevaar!
Tijdenshetbedrijfkandetemperatuurvanhettoegankelijke
oppervlakerghoogzijn.
Gebruikpannenlappenalsuhetdekselvandefriteuseopent!
WAARSCHUWING:
Gebruikhetapparaatnooitzonderolieofvet.Brandgevaar!
Voeg nooit water toe aan de olie! Explosiegevaar!
Olieenvetkunnenbijoververhittingbranden.Weesvoorzichtig!
Vergeetnietomhetapparaatnagebruikuitteschakelen!Druk
daarvooraltijdopdeAan/Uit-schakelaarophetbedieningsveld
entrekdestekkeruithetstopcontact.
LET OP: Oververhitting van het verwarmingselement
Neem deze belangrijke aanwijzing in acht, als u vet in de
friteuse wilt gebruiken!
Vet moet langzaam gesmolten worden, zodat dit het
verwarmingselement kan omsluiten.
Als vet voor de eerste keer gebruikt of weer gesmolten wordt,
dreigt er oververhitting, als de temperatuur te hoog gekozen
wordt!
NEDERLANDS
16
LET OP: Oververhitting van het verwarmingselement
Vet de eerste keer gebruiken
Maakhetvetvoorafvloeibaarineenafzonderlijkreservoir.
WAARSCHUWING:
Verhithetvetnietboven50°C,omletselbijovergietentevoor-
komen.
Vulhetvloeibaargemaaktevetinhetfrituurvetreservoir.
Alshetbenodigdeoliepeilbereiktis,kanviahetbedieningsveld
degewenstetemperatuurwordeningesteld.
Hard geworden vet in de friteuse weer opwarmen
Alshetvetindefriteusehardgewordenis,kuntunauwelijks
vaststellenhoeverhetbenedenbijdeverwarmingalgesmoltenis.
Selecteerviahetbedieningsvelddevoorinstellingmetdelaagste
temperatuur.
Herhaaldeprocedure,tothetvetgesmoltenis.
Hetbereikenvandetemperatuurwordtdoor5pieptonen
aangegeven.
Repareerhetapparaatnietzelf,maarganaareengeautoriseerde
expert.Omgevarentevoorkomenmageendefectenetkabel
alleendooreengelijkwaardigekabelvervangenwordendoorde
fabrikant,onzeklantenserviceofeensoortgelijkgekwaliceerd
persoon.
Ditapparaatmagnietdoorkinderentussen0en8jaargebruikt
worden.Ditapparaatkandoorkinderenvan8jaarenouder
gebruiktworden,alsercontinutoezichtophengehoudenwordt.
Ditapparaatkandoorpersonenmetverminderdefysieke,
sensorischeofmentalevaardighedenofgebrekaanervaringen/
ofkenniswordengebruikt,alstoezichtophenwordtgehoudenof
17
NEDERLANDS
overhetveiligegebruikvanhetapparaatgeïnstrueerdzijnende
daaruitvoortkomendegevarenbegrepenhebben.
Hetapparaatendeaansluitleidingervandienenuitdebuurtvan
kinderenjongerdan8jaartewordengehouden.
Dereinigingenhetonderhoud door de gebruiker mag niet door
kinderenwordenuitgevoerd.
Kinderenmogennietmethetapparaatspelen.
Kookapparatenmoetenineenstabielepositiemethandvatten
(indienaanwezig)opgesteldworden,omhetmorsenvanhete
vloeistoffentevoorkomen.
LET OP:
Dit apparaat is niet bedoeld om bij reiniging in water gedompeld
teworden.
Verschillendeoppervlakkenkomenincontactmetvoedselenolie.
Neemdeaanwijzingenuithoofdstuk“Reiniging”inacht.
Gebruikhetapparaatnietmeteenexternetijdschakelklokofeen
aparteafstandsbediening.
Ditapparaatiservoorbedoeld,ominhethuishoudenen
dergelijke toepassingen gebruikt te worden zoals
- inpersoneelskeukensvanwinkels,kantorenenandere
commerciëleomgevingen.
Hetisnietbedoeldvoorgebruik
- doorgasteninhotels,motelsenanderewoonvoorzieningen;
- inlandbouwbedrijven;
- inbed-and-breakfast-pensions.
NEDERLANDS
18
Leveringsomvang
1 Deksel
1 Behuizing
1 Frituurvetreservoir
1 Stuurelementmetverwarmingsspiraal
1 Frituurmandjemetuitklapbaarhandvat
Het apparaat uitpakken
1. Haalhetapparaatuitdeverpakking.
2. Verwijderalhetverpakkingsmateriaal,zoals
folie,vulmateriaal,kabelstripsenkarton.
3. Controleerdeleveringsomvang.
4. Ingevalvanonvolledigeleveringofschade,
dienthetapparaatniettewordengebruikt.
Hetapparaatdientonmiddellijkteworden
teruggebrachtnaardedealer.
AANWIJZING:
Ophetapparaatkanzichnogstofofproduc-
tiemateriaalbevinden.Weadviserenuhet
apparaattereinigenzoalsbeschrevenonder
“Reiniging”.
Aanwijzingen voor gebruik
Aanwijzingen voor het gebruik
Verwijderregelmatigindeolieachterge-
blevenfrituurresten(bijv.stukjespatat).
Nameerderekerengebruikmoetudeolie
vervangen.Gebruikhoogwaardigefrituurolie
offrituurvetomtefrituren.
Vetenoliemoetenophogetemperatu-
renverhitkunnenworden.Gebruikgeen
margarine,olijfolieofboter.Dezevetsoorten
zijnnietgeschiktomtefrituren,omdatzebij
lage temperatuur al rook kunnen ontwikke-
len.Wijadviserenhetgebruikvanvloeibare
frituurolie.
WAARSCHUWING: Gevaar!
Vervanghetvet/deolieregelmatig.
Gebruik geeningevrorendiepvriesproduc-
ten!
Vochtigelevensmiddeleneerstmeteen
doekdroogwrijven.
Bijtevochtigelevensmiddelen(bijv.diep
ingevrorenpatatetc.)ontstaateensterke
schuimvorming,waardoorinhetonguns-
tigstegevalhethetevet/deheteoliekan
overlopenenletselkanveroorzaken.
Let erop,datdeveiligheidsschakelaar
bediendwordt,alshetstuurelementinde
geleidinggeschovenwerd.
Kiesdegeschiktefrituurtemperatuuren
neemdaarbijdetoestandvanhetfrituurma-
teriaalinacht.Derichtlijnis:Voorgefrituurde
voedingsmiddelenhebbeneenhogeretem-
peratuurnodigdanrauwevoedingsmiddelen.
Alsolieofvetnogheetis,magudefriteuse
nietdragenofbewegen.
Strijkbijhetfriturenvandeegachtigelevens-
middelenhetovertolligedeegaf,enbrengze
voorzichtigindeolie.
Leterop,dathethandvatvanhetfrituur-
mandjecorrectbevestigdis.
Defriteusemagvoormax.2/3gevuldwor-
den.Frituurmandjenietovervullen.
AANWIJZING: Maximale vulhoeveelheid
max.1000g
Tips voor vermindering van het acrylamide-
gehalte
Acrylamideiseenchemischeverbinding.
Dezeontstaatbijhetbruiningsproces(fritu-
ren,bakken,braden,roosterenengrillen)in
levensmiddelen,diekoolhydraten(zetmeel
ensuiker)bevatten,zoalsaardappel-en
graanproducten.
Acrylamidewordtervanverdachterfelijkma-
teriaaltebeschadigenenkankerteverwek-
ken.Hetdaadwerkelijkerisicovoormensen
isechternognietbekend.
19
NEDERLANDS
Wijadviserenombijhetfritureneentempe-
ratuurvan170°Cnietteoverschrijden.
Verdergeldtomdefrituurtijdzokortmogelijk
tehoudenenhetfrituurmateriaalmaximaal
goudgeeltefrituren.
Dikkepatatofstukjesaardappelzijnminder
belastdankleinere,omdatacrylamidevooral
inderandlagengevormdwordt.
Alsupatatmaaktvanverseaardappelen,
dankuntudegeschildeenkleingemaakte
aardappelstukjesvoorafeenuurinwater
leggen,zodateendeelvanhetsuikeruitde
randlagen(basissubstantievooracylamide)
verwijderdwordt.
Inbedrijfstelling
Voor de eerste inbedrijfstelling
1. Monteerhethandvataandefrituurmand:
Drukdedraadeindesaanhetvrijeeinde
vanhethandvatsamen.
Brengdehoekenindedraadogeninhet
binnenstevanhetmandje.
Vergrendelhethandvataandemand.
2. Wikkeldeaansluitkabelaf.
Elektrische aansluiting
Zorgervoor,datapparaatspanning(zietype-
plaatje)ennetspanningovereenkomen.
Verbinddestekkeralleenmeteenvolgens
devoorschriftengeïnstalleerdegeaarde
contactdoos.
Aansluitwaarde
Intotaalkanhetapparaateenvermogenvan
2500Wopnemen.Bijdezeaansluitwaardewordt
eengescheidenvoedingskabelmeteenbeveili-
gingviaeen16Ahuishoudbeschermingsschake-
laaraanbevolen.
LET OP:Overbelasting!
Alsuverlengsnoerengebruikt,moeten
dezeeenkabeldoorsnedevanminimaal
1,5mm²hebben.
Gebruik geen stekkerdozen, omdat dit
apparaatteveelvermogenheeft.
U kunt het apparaat op twee manieren gebrui-
ken:
1. Ugebruikteenvande6snelkeuzeprogram-
ma’s,waarbijdetemperatuurendefrituurtijd
alvoorafingesteldzijn.
2. Uselecteertviadetoetsenvanhetbe-
dieningsvelddetemperatuurenfrituurtijd
handmatig.
AANWIJZING:
Naaoopvandetijdhoortueensignaal.Het
apparaatwordtautomatischindestand-by-
modusgeschakeld.
Gebruik
1. Zorgervoor,dathetapparaatlosgekoppeld
isvanhetstroomnetenuitgeschakeldis(het
displayisuit).
2. Haalhetdekselvandefriteuse.Sluithetbij
elkeverwarm-enfrituurbeurt.
3. Verwijderhetfrituurmandjeenvulolieofvet
inhetreservoir(maximaal4l).Hetvulpeil
moettussendemin-enmax-markering
liggen.
4. Steek de stekker in een geaarde con-
tactdoos.Nadepieptoonishetapparaat
bedrijfsklaareneerstindestand-by-modus.
Selecteernueenprogrammaofstelde
frituurtijdentemperatuurin.
Overzicht van het LCD-display:
NEDERLANDS
20
De functietoetsen:
6 snelkeuze-
toetsenvoor
programma’s,
waarbij
temperatuur
enfrituurtijdal
ingesteldzijn.
Tijdselectie Temperatuur-
selectie
Aan-/Uit-scha-
kelaar
Snelkeuzeprogramma’s
Drukopeenvande6snelkeuzetoetsen,omde
voorafingesteldefrituurtijdentemperatuurtege-
bruiken.
Vooringestelde tempe-
ratuur140°C,frituurtijd
6minuten,hetdisplay
toont
Vooringestelde tempe-
ratuur150°C,frituurtijd
6minuten,hetdisplay
toont
Vooringestelde tempe-
ratuur160°C,frituurtijd
7minuten,hetdisplay
toont
Vooringestelde tempe-
ratuur170°C,frituurtijd
9minuten,hetdisplay
toont
Vooringestelde tempe-
ratuur180°C,frituurtijd
8minuten,hetdisplay
toont
Vooringestelde tempe-
ratuur190°C,frituurtijd
6minuten,hetdisplay
toont
Nahetindrukkenvandesnelkeuzetoetsknippe-
rendegetallenophetdisplayomaantegeven,
datdetijdopgavenogveranderdkanworden.
knippert
Tijdselectie
Indestand-by-modusvanhetapparaatdrukt
u op de toets ,omdefrituurtijdintestel-
len.Destandaardtijdvan00min.betekent,
datnoggeentijdwerdingesteld.Hetdisplay
toont endegetallenknipperen.
Bijhetindrukkenvaneenfunctietoetsisde
standaardtijddetijd,dievoorhetbetreffende
programmavooringesteldwerd.Doorte
drukken op kuntudetijdveranderen.
Wenemendetoets alsvoorbeeld.Het
display toont en de getallen
knipperen.
Alsudefrituurtijdwiltveranderen,verlengtelke
keerkortindrukkenvan detijdmet1min.
Doorlangindrukkenwordenstappenvan1min.
snellertoegevoegd.Hetdisplaygeeftdeover-
eenkomstigegetallenweer.Alsudetoetsloslaat,
ishetgetalophetdisplaydedoordegebruiker
ingesteldefrituurtijd.
Detijdschakelklokkanvan00tot60min.inge-
steldworden,delangstefrituurtijdbedraagtdus
1uur,dekortste1minuut.Nadatdewaardevan
60minutenisbereikt,springtdeselectiecyclus
doornogeenkeerindrukkenterugnaar00min.
Tijdensdetijdsinstellingknipperendegetallen.
Temperatuurselectie
Terwijlhetapparaatzichindestand-
by-modusbevindt,druktuopdetoets
,omdeolietemperatuurintestellen.De
standaardtemperatuurbedraagt140°Cen
hetdisplaytoont .
Alsueenvandeprogrammatoetsenhebt
ingedrukt, is de standaard-olietemperatuur
detemperatuur,dievooringesteldwerdvoor
hetbetreffendeprogramma.Doortedrukken
op kuntudeolietemperatuurverande-
ren.Hetlevensmiddelensymboolvoorhet
programmabrandtdannietmeer.Voorbeeld:
.Hetdisplaygeefthetvolgendeweer:
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Profi Cook PC-FR 1088 Instrukcja obsługi

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Typ
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