Hendi 975336 Instrukcja obsługi

You should read this user manual carefully before

using the appliance

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi

User manual

Instrukcja obsługi

Item: 975336

VACUUM PACKING MACHINE

PAKOWARKA LISTWOWA

Strona się ładuje...

11

PL

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

1. WSTĘP

Aby uniknąć ewentualnych wątpliwości dotyczących

gwarancji, należy pamiętać, że pompa próżnio-

wa nie może zostać wymienione przez dostawcę,

nawet w okresie gwarancji, bez wcześniejszego

zwrotu spornej części do sprzedawcy.

Niewłaściwe użytkowanie pomp próżniowych przez

2 lub 3 miesiące (pakowanie gorących, mokrych lub

żrących produktów, a także płynów) może prowadzić

do nagromadzenia brudu wewnątrz urządzenia, co

uniemożliwia poprawne działanie.

Dlatego konieczne jest odesłanie pomp do produ-

centa, w celu dokładnego sprawdzenia i wyczysz-

czenia.

NOWA POMPA ZOSTANIE WYSŁANA WYŁĄCZNIE PO

ODESŁANIU WADLIWEJ POMPY PRZEZ UŻYTKOWNIKA!

Ta zasada nie dotyczy innych części (transformato-

rów, mikroprzełączników, płyty elektronicznej itp.),

ponieważ są to elementy wewnętrzne, które nie są

narażone na uszkodzenia mechaniczne.

W przypadku odesłania pompy próżniowej urządze-

nia objętego gwarancją do sprzedawcy z uwagi na

problemy z zasysaniem i nieprawidłowe działanie,

HENDI POLSKA Sp. z o.o. ma prawo sprawdzić, czy

nie zassane zostały ciała obce (ciecze lub ciała sta-

łe, sosy, soki itp.). W takim przypadku klient zosta-

nie obciążony kosztem naprawy (koszt materiałów

i robocizny), ponieważ problem nie wynika z wad

fabrycznych, ale zaniedbania klienta podczas użyt-

kowania.

12

PL

1.1. IDENTYFIKACJA „INSTRUKCJI OBSŁUGI”

Niniejsza instrukcja obsługi wydawana jest przez

producenta lub sprzedawcę i stanowi integralną

część urządzenia. Niniejszy dokument jest powinien

być łatwo identyﬁ kowany, aby umożliwić szybkie wy-

szukanie i odwołania.

Wszelkie prawa związane z kopiowaniem i ujaw-

nianym informacji zawartych w niniejszej instrukcji

i dokumentacji cytowanej w niej lub do niej załączo-

nych są zastrzeżone.

1.2. PRZEZNACZENIE DOKUMENTU

Niniejsza instrukcja zawiera informacje niezbędne

dla klienta i wyznaczonych pracowników do prawi-

dłowej instalacji, użytkowania i konserwacji urzą-

dzenia oraz utrzymania w dobrym stanie i zapewnie-

nia maksymalnego bezpieczeństwa.

1.3. ŚRODKI OSTROŻNOŚCI I OGRANICZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI PRODUCENTA

W fazie projektowania i konstrukcji urządzenia, a

także podczas sporządzania instrukcji, producent

uwzględnił wszelkie interakcje zachodzące pomię-

dzy operatorem a urządzeniem w cyklu jego eksplo-

atacji.

Niemniej jednak zakłada się, że doświadczenie,

odpowiednie przeszkolenie i rozsądek operatorów

urządzenia mają podstawowe znaczenie.

Wymagania te uważane są zatem za niezbędne we

wszystkich fazach obsługi urządzenia i użytkowania

niniejszej instrukcji.

Nieprzestrzeganie środków bezpieczeństwa i okre-

ślonych ostrzeżeń zawartych w niniejszej instrukcji,

niewłaściwe stosowanie części zamiennych, stoso-

wanie nieoryginalnych części zamiennych, użytko-

wanie urządzenia przez nieuprawnionych pracow-

ników stanowią naruszenie norm bezpieczeństwa

dotyczących projektu, konstrukcji i przeznaczenia

urządzenia i zwalniają producenta i/lub sprzedawcę

ze wszelkiej odpowiedzialności za obrażenia osób

lub uszkodzenia mienia.

Producent i/lub sprzedawca nie ponosi żadnej od-

powiedzialności za nieprzestrzeganie środków bez-

pieczeństwa zawartych w niniejszej instrukcji przez

użytkownika.

1.4. INFORMACJE O NORMACH

Niniejszy dokument został sporządzony zgodnie z następującymi wymogami:

• Załącznikiem I Dyrektywy maszynowej nr 89/392/EWG i wydań kolejnych pkt. 1.7.4;

• UNI EN 292/2 – 1992, pkt 5.5

13

PL

PROSZĘ WYPEŁNIĆ PONIŻSZĄ TABLKĘ W DNIU MONTAŻU/INSTALACJI URZĄDZENIA

Model urządzenia HENDI 975336

Napięcie 230 V, 50 Hz

Numer seryjny

Data wysyłki

Technik prowadzący test

1.5. DANE TECHNICZNE

Model urządzenia HENDI 975336

Wymiary zewnętrzne 370x260x(H)130 mm

Długość listwy zgrzewającej 350 mm

Wydajność pompy 20 l/min.

Moc 250 W

Napięcie 230 V, 50 Hz

Waga 8 kg

TABLICZKA ZNAMIONOWA

Tabliczka znamionowa znajduje się na obudowie

urządzenia.

Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektry-

cznej sprawdzić czy dane na tabliczce odpowiadają

mocy i napięciu na tabliczce znamionowej.

Nie usuwać tabliczki z oznaczeniem CE ani nie

zastępować jej inną. W przypadku uszkodzenia

oznaczenia CE, usunięcia jej z urządzenia lub

usunięcia plomby producenta, klient jest zobow-

iązany niezwłocznie powiadomić sprzedawcę.

External vacuum packaging machine

Pakowarka próżniowa – listwowa

Steenoven 21, 3911 TX Rhenen

The Netherlands, www.hendi.eu

975336

Item

Kod

8 kg

Weight

Waga

Date

Data

250 W

Power

Moc

230 V

Voltage

Napięcie

Serial no.

Nr seryjny

370x260

x(H)130 mm

14

PL

2. INSTALACJA

Zdjąć opakowanie i folię ochronną z obudowy

i sprawdzić, czy urządzenie nie jest uszkodzone.

W szczególności sprawdzić pod kątem uszkodzeń

spowodowanych w transporcie. W przypadku wątpli-

wości nie używać urządzenia i skonsultować się ze

sprzedawcą.

2.1. MIEJSCE

Umieścić urządzenie w miejscu o niskiej wilgotności i z dala od źródeł ciepła w pomieszczeniu zamkniętym.

Nie Wilno użytkować urządzenia na zewnątrz. Urządzenie należy wypoziomować.

2.2. PODŁĄCZENIE

Przed podłączeniem pakowarki próżniowej upewnić

się, że dane na tabliczce znamionowej są zgodne

z parametrami sieci.

Tabliczka znamionowa znajduje się na obudowie

urządzenia.

Po sprawdzeniu poziomu oleju w pompie i ponownym

założeniu obudowy podłączyć wtyczkę do gniazdka

230 V / 1 N / 50 Hz.

ODŁĄCZYĆ WTYCZKĘ PRZEWODU ZASILANIA OD GNIAZDKA PRZED ROZPOCZĘCIEM DZIAŁAŃ KONTROL-

NYCH, KTÓRE MOGĄ WYMAGAĆ DEMONTAŻU CZĘŚCI NIEBEZPIECZEŃSTWO PORAŻENIA PRĄDEM!!!

3. OPIS PANELU STEROWANIA

Na prawej ściance obudowy znajduje się włącznik

główny:

• pozycja „O” – pakowarka wyłączona

• pozycja „I” – pakowarka włączona

1. Przycisk START rozpoczyna cykl pakowania próżnio-

wego po umieszczeniu otwartego końca torebki

w oznaczonym miejscu.

2. Przycisk SEAL służy do zgrzewania torebki po

zakończeniu cyklu pakowania. Ze względu na to, że

cykl zgrzewania nie rozpoczyna się automatycznie

należy pamiętać o każdorazowej konieczności na-

ciśnięcia przycisku.

Czas zgrzewania: 3,5 sekundy.

Po zakończeniu cyklu pracy urządzenie automatycznie

się zatrzyma.

1

2

15

PL

4. ZALECANE TOREBKI DO PAKOWANIA PRÓŻNIOWEGO

Zalecamy używanie torebek moletowanych, grubości minimum 70 mikronów, przeznaczonych specjalnie do

pakowarek listwowych.

5. ZEWNĘTRZE KOMPONENTY TECHNICZNE

1

Listwa zgrzewająca pokryta teﬂ onem (grubość 0,127 µ)

2 Złączka do podłączenia przewodu z zaworem

służącego do opróżniania pojemnika

3 Uszczelka gumowa pokrywy

4 Spieniony silikon

5 Zawias pokrywy

6 Zawór służący do ustawienia momentu przewidu-

jącego otwarcie komory na koniec cyklu

4

3

2

1

5

6

16

PL

6. WEWNĘTRZE KOMPONENTY TECHNICZNE

1 Elektroniczny panel sterujący cyklami pracy

2 Obudowa ze stali nierdzewnej

3 Transformator elektryczny zasilający listwę zgrzewającą

4 Pompa próżniowa

5 Podstawa ze stali nierdzewnej

2

4

3

5

1

17

PL

7. CZAS KONSERWACJI PRODUKTÓW PAKOWANYCH PRÓŻNIOWO W TEMPERATURZE + 0°/+3°C

Rodzaj produktu Czas konserwacji

Surowa wołowina 20 dni*

Surowa cielęcina 20 dni*

Surowa wieprzowina 15 dni*

Surowy drób (kurczaki, indyki) 15 dni*

Surowe króliki i inne ptactwo z kością 20 dni*

Surowa jagnięcina i baranina 20 dni*

Kiełbasy 20 dni*

Surowe podroby (wątroba, ﬂaczki itp.) 10-12 dni*

Ryby 7-8 dni w przypadku pakowania

bardzo świeżych produktów

Dojrzałe salami ponad 3 miesiące

Dojrzały ser: parmezan, ser owczy, itp. 120 dni

Świeży ser: mozzarella, brie, itp. 30-60 dni

Warzywa 15-20 dni

* Podane wyżej terminy przydatności są aktualne tylko w przypadku pakowania świeżych produktów.

W przypadku produktów z kośćmi należy odjąć tydzień od czasu konserwacji.

8. KONSERWACJA

Zalecamy czyszczenie powłoki i listwy zgrzewającej przy użyciu alkoholu.

Urządzenie wymaga smarowania.

Produkt spełnia wymogi dyrektywy UE nr 2002/96/WE.

Symbol przekreślonego kubła oznacza, że po za-

kończeniu eksploatacji produktu nie wolno utylizo-

wać razem z odpadami komunalnymi, tylko należy

odstawić do punktu odbioru odpadów elektrycznych

i elektronicznych albo zwrócić do sprzedawcy w

przypadku zakupu nowego urządzenia. Użytkownik

ponosi odpowiedzialność za odstawienie wycofanego

z użytkowania urządzenia do punktu utylizacji. Nie-

przestrzeganie tej zasady może być karane zgodnie

z obowiązującymi przepisami dotyczącymi utylizacji

odpadów. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowa-

nia jest poprawnie odebrane jako osobny odpad,

może zostać przetworzone i zutylizowane w sposób

przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny

wpływ na środowisko i zdrowie. Aby uzyskać więcej

informacji dotyczących dostępnych usług w zakresie

odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokalną

ﬁ rmą odbierającą odpady albo sklepem, w którym

zakupiono urządzenie. Producenci i importerzy nie

ponoszą odpowiedzialności za ponowne przetwarza-

nie, obróbkę i utylizację odpadów, ani bezpośrednio

ani za pośrednictwem systemu publicznego.

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Fax: +31 (0)317 681 045

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Fax: +48 61 6587001

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian

oraz błędów drukarskich w instrukcji.

Strona się ładuje...

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Fax: +31 (0)317 681 045

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +

48 61 6587000

Fax: +

48 61 6587001

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian

oraz błędów drukarskich w instrukcji.

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0)6274 200 10 -0

Fax: +43 (0)6274 200 10 -20

Email: [email protected]

Strona się ładuje...

Hendi 975336 Instrukcja obsługi

Hendi 975336 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty