Strona się ładuje...
[EN] Go to barbecook.com, register your Barbecook and your Barbecook experience
will be further improved!
[NL] Ga naar barbecook.com, registreer uw Barbecook om uw Barbecook-ervaring
nog meer te verbeteren!
[FR] Rendez-vous sur barbecook.com et enregistrez votre appareil Barbecook pour
nous aider à améliorer votre expérience Barbecook.
[DE] Registrieren Sie Ihren Barbecook auf barbecook.com, damit Sie ein noch
umfangreicheres Barbecook-Erlebnis genießen können!
[ES] Visite barbecook.com, registre su Barbecook y su experiencia con el producto
será aún mejor.
[IT] Visita il sito barbecook.com , registra il tuo Barbecook e sarai ancora più vicino al
mondo Barbecook!
[PT] Aceda a barbecook.com, registe o seu Barbecook e a sua experiência com a
Barbecook será continuamente melhorada!
[SE] Gå till barbecook.com, registrera din Barbecook och din upplevelse med
Barbecook kommer att bli ännu bättre!”
[DK] Gå til barbecook.com, tilmeld din Barbecook for en endnu bedre Barbecook-
oplevelse!
[FI] Rekisteröi Barbecook-grillisi osoitteessa barbecook.com ja pääset nauttimaan
täydellisestä Barbecook-käyttökokemuksesta!
[NO] Gå til barbecook.com, registrer din Barbecook og din Barbecook opplevelse vil bli
enda bedre!
[HU] Látogasson el a barbecook.com oldalra, regisztrálja a Barbecook-ját, és még több
Barbecook élményben lehet része!
[RO] Accesaţi barbecook.com, înregistraţi grătarul Barbecook, iar experienţa dvs.
Barbecook va fi mult îmbunătăţită!
[CS] Navštivte stránky barbecook.com, zaregistrujte si svůj gril Barbecook a vaše
zážitky s produkty Barbecook budou ještě lepší!
[GR] Μεταβείτε στον ιστότοπο barbecook.com και δηλώστε το Barbecook που έχετε
αγοράσει, για να βελτιώσετε ακόµη περισσότερο την εµπειρία Barbecook!
[SK] Prejdite na barbecook.com, zaregistrujte svoj gril Barbecook a vaše zážitky s
Barbecook budú ešte lepšie!
[ET] Minge aadressile barbecook.com, registreerige oma Barbecook ja teil avaneb
võimalus kasutada oma Barbecooki veelgi paremini!
[LT] Eikite į barbecook.com, užregistruokite savo „Barbecook“ kepsninę ir patirsite dar
geresnių įspūdžių ją naudodami!
[LV] Atveriet vietni www.barbecook.com, reģistrējiet savu Barbecook un izmant
ojiet
Barbecook vēl pilnvērtīgāk!
[PL] Przejdź na stronę barbecook.com, zare
jestruj swój produkt Barbecook w celu
umożliwienia stałego udoskonalania produktów Barbecook!
[BG] Посетете barbecook.com, регистрирайте своя Barbecook, за да получите още
по-голямо удовлетворение от Barbecook!
[SL] Pojdite na spletno stran barbecook.com, registrirajte vašo napravo Barbec
ook in
vaša izkušnja Barbecook bo še boljša!
[HR] Posjetite stranicu barbecook.com, registrirajte Vaš proizvod Barbecook i još više
uživajte u korištenju proizvoda Barbecook.
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 2 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
www.barbecook.com 3
EN - User guide ...................................................5
NL - Gebruiksaanwijzing ..................................21
FR - Mode d’emploi...........................................37
DE – Bedienungsanleitung ...............................55
ES – Guía del usuario........................................73
IT - Guida all’uso ...............................................89
PT - Manual do utilizador ...............................105
SV - Bruksanvisning........................................121
DA - Brugervejledning ....................................137
FI - Käyttöopas................................................153
NO - Brukerhåndbok.......................................169
HU - Használati utasítás.................................185
RO - Ghid de utilizare...................................... 201
CZ - Uživatelská příručka...............................217
EL - Οδηγίες χρήσης .......................................233
SK – Návod na používanie..............................249
ET – Kasutusjuhend ........................................265
LT – Naudotojo vadovas.................................281
LV – Lietošanas pamācība .............................297
PL – Instrukcja użytkownika.......................... 313
BG - Ръководство за потребителя............. 329
SI – Priročnik za uporabo............................... 347
HR - Korisnički priručnik................................ 363
Illustrations...................................................... 379
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 3 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
www.barbecook.com 313
PL – INSTRUKCJA UŻYTKOWNIKA
1 Zarejestruj swoje urządzenie............................................314
2 O niniejszej instrukcji........................................................314
3 Ważne instrukcje dot. bezpieczeństwa............................314
• Zapoznanie się i przestrzeganie instrukcji.................314
• Zachować ostrożność podczas obchodzenia się z
gazem........................................................................314
• Wybór odpowiedniej lokalizacji.................................314
• Kierowanie się zdrowym rozsądkiem ........................314
4 Powtarzające się pojęcia..................................................315
• Zwężki Venturiego .....................................................315
• Pokrywy palnika ........................................................315
• Emalia........................................................................315
• Wybuchy płomieni.....................................................315
5 Montaż urządzenia...........................................................315
• Instrukcje dot. bezpieczeństwa.................................315
• Montaż urządzenia ....................................................316
6 Podłączanie gazu do urządzenia .....................................316
• Która butla, wąż i regulator?......................................316
• Instrukcje dot. bezpieczeństwa.................................316
• Podłączanie węża do urządzenia ..............................316
• Podłączanie węża i butli do regulatora......................317
• Wymiana butli............................................................317
7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu .................317
• Dlaczego przeprowadzać kontrolę pod kątem
nieszczelności gazu?.................................................317
• Kiedy należy przeprowadzić kontrolę pod kątem
nieszczelności gazu?.................................................317
• Instrukcje dot. bezpieczeństwa.................................317
• Potrzebne materiały...................................................318
• W celu przeprowadzenia kontroli pod kątem
nieszczelności gazu...................................................318
• W przypadku nieszczelności gazu ............................318
8 Przygotowanie urządzenia do użytku ..............................318
• Przed każdym użyciem..............................................318
• Przed pierwszym użyciem (po długim okresie
przechowywania).......................................................319
• Przepalanie urządzenia..............................................319
9 Zapalanie palników ..........................................................319
• Instrukcje dot. bezpieczeństwa.................................319
• Zapalanie palników głównych ...................................319
• Zapalanie palnika bocznego......................................320
• Zachować ostrożność podczas obchodzenia się z
gazem........................................................................314
• Ponowne zapalanie palników ....................................321
• Kontrola płomieni ......................................................321
10 Przydatne wskazówki i porady ........................................321
• Podgrzewanie urządzenia .........................................321
•
Zapobieganie przywieraniu żywności
.......................321
•
Grillowanie bezpośrednie i pośred
nie .......................321
•
Gril
lowanie z zamkniętą pokrywą..............................321
•
Kontrolowanie temp
eratury.......................................321
•
Optymalne wykorzystani
e ciepła...............................322
• Korzystanie ze stref ciepła ........................................
322
•
Unikanie wybuchów płomieni ...................................
322
11
Konserwacja urządzenia ..................................................322
•
Czyszcze
nie kratki.....................................................322
•
Czyszcze
nie kotła......................................................322
•
Czyszcz
enie palników i zwężek Venturiego ..............323
• Konserwacja części pokrytych emalią, stalą nierdzewną
oraz malowanych proszkowo....................................323
•
Przechowywanie urządzenia
.....................................324
•
Przechowywanie butli z gazem .................................
324
•
Zamawian
ie części zamiennych................................324
12 Gwarancja........................................................................324
•
Zakre
s gwarancji .......................................................324
•
Wyłączenie gwarancji................................................324
13 Specyfikacje techniczne ..................................................325
•
Tabl
iczka znamionowa ..............................................325
•
Średnice
dyfuzora .....................................................325
14 Wykrywanie i usuwanie usterek.......................................326
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 313 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
314 www.barbecook.com
1 ZAREJESTRUJ SWOJE
URZĄDZENIE
Dziękujemy za zakup urządzeniaBarbecook! Mamy nadzieję, że
dzięki niemu mile spędzą Państwo czas podczas grillowania.
W celu zwiększenia satysfakcji z korzystania zarejestruj swoje
urządzenie na stronie www.barbecook.com. Zajmie to zaledwie
kilka minut i zapewni wiele korzyści:
• Zyskasz dostęp do naszych spersonalizowanych usług
posprzedażnych. Umożliwią one na przykład szybkie
wyszukanie części zamiennych do urządzenia lub
skorzystanie z optymalnej usługi gwarancyjnej.
• Możemy poinformować o interesujących aktualizacjach
produktu oraz skierować do informacji dot. produktu oraz
specyfikacji, które odnoszą się do danego urządzenia.
2
W celu uzyskania dodatkowych informacji dot. rejestracji
urządzenia należy odwiedzić stronę
www.barbecook.com.
0
Barbecook szanuje prywatność danych. Dane nie będą
sprzedawane, przekazywane ani udostępniane stronom
trzecim.
2 O NINIEJSZEJ INSTRUKCJI
Instrukcja ta składa się z dwóch części.
• Pierwszą część właśnie Państwo czytają. Obejmuje ona
instrukcje montażu, korzystania i konserwacji urządzenia.
• Druga część zaczyna się na stronie 379. Obejmuje ona
wszystkie rodzaje rysunków dot. urządzenia (widoki
urządzenia rozłożonego na części, rysunki montażowe,
tabliczki znamionowe), które są opisane w niniejszej
instrukcji.
3WAŻNE INSTRUKCJE DOT.
BEZPIECZEŃSTWA
3.1 Zapoznanie się i przestrzeganie
instrukcji
Należy przeczytać instrukcje przed rozpoczęciem korzystania z
urządzenia. Należy zawsze przestrzegać dokładnie instrukcji.
Montaż lub korzystanie z urządzenia w inny sposób mogą
spowodować pożar lub uszkodzenie materiału.
1
Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem
instrukcji (nieprawidłowy montaż, niewłaściwe użycie,
niewystarczająca konserwacja) nie są objęte gwarancją.
3.2 Zachować ostrożność podczas
obchodzenia się z gazem
Praca z gazem jest całkowicie bezpieczna, jednak wymaga
dodatkowej ostrożności:
• Zawsze przechowywać butle gazowe na zewnątrz w dobrze
wentylowanym miejscu. Upewnić się, że nie są one
wystawione na działanie nadmiernego ciepła lub
bezpośrednich płomieni słonecznych.
• Nigdy nie przechowywać butli gazowej lub zapasowej butli
gazowej w szafce urządzenia.
• Podczas korzystania umieścić butlę gazową na wózku na
butlę z boku urządzenia.
• Nigdy nie przechowywać zapasowej butli gazowej w pobliżu
urządzenia podczas korzystania z niego.
• Zawsze zakręcać zasilanie gazowe w butli gazowej po
każdym użyciu.
• Nigdy nie palić w pobliżu używanego urządzenia gazowego
lub w pobliżu butli gazowej (pełnej/pustej).
1
W przypadku wyczuwania gazu niezwłocznie zamknąć
zasilanie gazowe, zgasić wszystkie płomienie i otworzyć
pokrywę urządzenia. Jeśli zapach się utrzymuje,
skontaktować się z dostawcą gazu lub strażą pożarną.
3.3 Wybór odpowiedniej lokalizacji
Z urządzenia należy korzystać wyłącznie na zewnątrz.
Korzystanie wewnątrz, nawet w garażu lub szopie, może
spowodować zatrucie tlenkiem węgla.
Podczas wyboru lokalizacji na zewnątrz należy zawsze:
• Umieścić urządzenie w odległości co najmniej trzech metrów
od budynku, w otwartym i dobrze wentylowanym obszarze.
• Należy upewnić się, że zapewniony jest swobodny przepływ
powietrza do palników oraz otworów dopływu powietrza w
kotle przez cały czas.
• Upewnić się, że urządzenie nie znajduje się pod konstrukcją
podwieszaną (ganek, zadaszenie...) lub pod listowiem.
• Umieścić urządzenie na twardej i stabilnej powierzchni.
Nigdy nie umieszczać urządzenia na poruszającym się
pojeździe (łódź, przyczepa...).
3.4 Kierowanie się zdrowym rozsądkiem
Podczas korzystania z urządzenia należy zawsze kierować się
zdrowym rozsądkiem:
• Użytkować urządzenie wyłącznie na zewnątrz.
• Nie przenosić urządzenia podczas korzystania.
• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru podczas
korzystania, szczególnie w obecności dzieci i zwierząt.
• OSTRZEŻENIE! Niektóre dostępne części mogą stać się
bardzo gorące. Trzymać poza zasięgiem dzieci.
• Podczas obchodzenia się z gorącymi częściami (pokrywa,
grill...) należy stosować odpowiednią ochronę.
• Urządzenie musi być przechowywane z dala od palnych
materiałów podczas korzystania.
• Należy przechowywać palne materiały, ciecze oraz obiekty
rozpuszczalne z dala od używanego urządzenia.
• Nie stosować drewna, węgla drzewnego, kamienia
wulkanicznego lub brykietu ceramicznego w urządzeniu
gazowym.
• Nie stosować urządzenia po spożyciu alkoholu lub
substancji odurzających.
• Nie modyfikować urządzenia.
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 314 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
www.barbecook.com 315
4 POWTARZAJĄCE SIĘ POJĘCIA
Niniejsza część obejmuje definicje niektórych mniej popularnych
pojęć. Pojęcia te są stosowane w różnych tematach niniejszej
instrukcji.
4.1 Zwężki Venturiego
Zwężki Venturiego to niewielkie rurki dołączone do wejścia
palników. Z boku zwężek Venturiego znajduje się otwór. Jest on
widoczny po stronie głównych palników oraz palnika bocznego:
Gaz docierający do palników przechodzi przez zwężki
Venturiego. Dzięki otworom po bokach gaz jest mieszany z
powietrzem i – w rezultacie – z tlenem. Jest to niezbędne w celu
umożliwienia dobrego zapłonu w palnikach: wyłącznie
prawidłowa mieszanina gazu i tlenu zapewnia prawidłowy zapłon
i będzie skutkować odpowiednim płomieniem.
4.2 Pokrywy palnika
Pokrywy palnika to pokrywy montowane nad palnikami
urządzenia. Zabezpieczają one palniki przed kapiącym
tłuszczem i odgrywają kluczową rolę w systemie Turbo Heating
System. Przykryte otwory znajdujące się z boków pokryw
rozprowadzają ciepło po grillu, dzięki czemu nagrzewa się on
szybciej i bardziej równomiernie.
2
Należy zwrócić szczególną uwagę na pokrywy palników
podczas montażu urządzenia. System Turbo Heating
System będzie działał prawidłowo, wyłącznie jeśli każda
pokrywa zostanie zamontowana nad odpowiednim
palnikiem.
4.3 Emalia
Niektóre części urządzenia są pokryte warstwą stopionego
szkła, zwanego emalią. Emalia zabezpiecza znajdujący się pod
nią metal przed korozją. Emalia jest materiałem o wysokiej
jakości: jest odporna na rdzę, nie blaknie pod wpływem działania
wysokiej temperatury i jest bardzo łatwa w konserwacji.
1
Ze względu na to, że emalia jest mniej elastyczna niż
metal, który został nią pokryty, fragmenty emalii mogą
odprysnąć w przypadku nieprawidłowego obchodzenia
się z urządzeniem. W celu uniknięcia problemów należy
zachować ostrożność podczas montażu emaliowanych
części i zawsze konserwować emalię w sposób opisany
w dalszej części tej instrukcji.
4.4 Wybuchy płomieni
Wybuchy płomieni to nagłe płomienie, które wystrzelają z kotła
podczas grillowania. Są one zazwyczaj powodowane przez
kapiący tłuszcz lub marynatę.
5MONTAŻ URZĄDZENIA
5.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa
• Nie należy modyfikować urządzenia podczas jego montażu.
Jest to bardzo niebezpieczne i z tego względu zabronione
jest modyfikowanie części, które są wstępnie zmontowane
i/lub uszczelnione przez producenta.
• Należy zawsze dokładnie przestrzegać instrukcji montażu.
• Użytkownik jest odpowiedzialny za prawidłowy montaż
urządzenia. Uszkodzenia spowodowane w wyniku
nieprawidłowego montażu nie są objęte gwarancją.
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 315 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
316 www.barbecook.com
5.2 Montaż urządzenia
Niezbędny jest wkrętak krzyżakowy, śrubokręt płaski oraz bateria
AA (zapłonnik elektryczny). Jeśli urządzenie zostanie dostarczone
z palnikiem rusztu, niezbędne są również dwie baterie D (silnik
palnika rusztu). Baterie nie zostały dostarczone wraz z
urządzeniem.
1 Umieścić urządzenie na płaskiej i czystej powierzchni.
2 Zmontować urządzenie w sposób przedstawiony na
rysunkach montażowych. Można je znaleźć w drugiej części
instrukcji, pod widokiem urządzenia rozebranego na części.
1
Należy zachować ostrożność podczas montażu części
emaliowanych. Narzędzia i śruby mogą uszkodzić emalię.
Należy użyć dostarczonych w zestawie podkładek z
materiału w celu zabezpieczenia emalii wokół śrub.
0
W opakowaniach typu blister może znajdować się więcej
śrub niż jest wymagane. Śruby można pozostawić po
montażu.
6PODŁĄCZANIE GAZU DO
URZĄDZENIA
6.1 Która butla, wąż i regulator?
Przed podłączeniem gazu do urządzenia należy zakupić butlę
gazową, wąż i regulator ciśnienia. Należy zawsze kupować
materiały zgodne z normami krajowymi, rodzajem/-ami gazu
oraz ciśnieniem/-niami nominalnym(i) podanym(i) na urządzeniu.
Poniższa tabela określa, którą butlę, wąż i regulator należy
stosować. Na przykład w Belgii (BE) należy używać butli z
propanem, z wężem i regulatorem na 37 mbarów lub butli z
butanem, z wężem i regulatorem na 28-30 mbarów.
2
Zalecamy podłączanie urządzenia do propanu. Propan
zapewnia wysokiej jakości spalanie i jest mniej podatny
na zamarzanie.
2
Należy kupować regulator ciśnienia oraz butlę gazową
razem. Nie wszystkie regulatory pasują do wszystkich
butli.
6.2 Instrukcje dot. bezpieczeństwa
• Nigdy nie podłączać butli bezpośrednio do urządzenia.
Zawsze w pierwszej kolejności zamontować regulator
ciśnienia na butli.
• Nigdy nie modyfikować wstępnie zmontowanych lub
uszczelnionych części butli, węża lub regulatora ciśnienia.
• Utrzymywać minimalną długość węża (maks. 1,5 m), aby
zapobiec jego ciągnięciu po ziemi.
• Podczas podłączania butli gazowej, węża i regulatora
ciśnienia:
- Nigdy nie odkształcać węża.
- Zawsze trzymać butlę w położeniu pionowym.
- Nigdy nie otwierać zasilania gazowego.
• Sprawdzić pod kątem nieszczelności za każdym razem po
przeprowadzeniu modyfikacji połączenia gazowego. Patrz
“7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu”.
6.3 Podłączanie węża do urządzenia
W celu podłączenia węża do urządzenia należy zamontować
złączkę na rurze gazowej urządzenia. Urządzenie jest
dostarczone z dwoma złączkami, obydwoma przeznaczonymi
do poszczególnych krajów:
2
Jeśli kraj nie znajduje się w tabeli, korzystać ze złączki
zgodnej z krajowymi normami.
6.3.1 Z
ŁĄCZKA
A
Wymagany jest klucz 19 mm oraz wkrętak krzyżakowy.
1 Wkręcić złączkę na rurę gazową urządzenia (A) i dokręcić ją
kluczem 19 mm (B).
Kraj Butla, wąż i regulator
DK, GR, NO, SE,
EE, LT, LV, CZ, PL,
MT, HU, SI, SK
Propan, 30 mbarów / butan, 30 mbarów
ES, GB, IE, PT, BE,
FR, LU, IT
Propan, 37 mbarów / butan, 28-30 mbarów
NL Propan, 30 lub 50 mbarów / butan, 30
mbarów
CY Propan, 30 lub 37 mbarów / butan, 28-30
mbarów
Kraj Złączka
BE, CH, CZ, DK, ES, FI, GB, IE, IT, PT, SI Złączka A
FR Złączka B
AB
A
B
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 316 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
www.barbecook.com 317
2 Nasunąć wąż na złączkę (C) i dokręcić pierścień zaciskowy
przy użyciu wkrętaka krzyżakowego.
6.3.2 Z
ŁĄCZKA
B
Wymagany jest klucz 22 mm oraz klucz nastawny.
1 Wkręcić złączkę na rurę gazową urządzenia (A) i dokręcić ją
kluczem 22 mm (B).
2 Wkręcić wąż gazowy na złączkę (C) i dokręcić przy użyciu
dwóch kluczy. Przytrzymać złączkę kluczem 22 mm,
dokręcając wąż kluczem nastawnym (D).
6.4 Podłączanie węża i butli do
regulatora
W zależności od rodzaju stosowanego regulatora ciśnienia
niezbędny będzie wkrętak krzyżakowy i/lub klucz nastawny.
1 Podłączyć wąż do regulatora ciśnienia. Należy wykonać
jedną z poniższych czynności:
• Jeśli na wężu znajduje się pierścień zaciskowy, nasunąć
wąż na regulator i dokręcić pierścień zaciskowy przy
użyciu wkrętaka krzyżakowego (A).
• Jeśli na wężu znajduje się nakrętka, wkręcić wąż na
regulator i dokręcić nakrętkę przy użyciu klucza
nastawnego (B).
2 Podłączyć regulator ciśnienia do butli gazowej. Należy
wykonać jedną z poniższych czynności:
• Jeśli regulator posiada nakrętkę, wkręcić regulator w
prawo na butlę i dokręcić nakrętkę przy użyciu klucza
nastawnego (C).
• Jeśli regulator posiada gwint, wkręcić regulator w lewo
na butlę (D).
6.5 Wymiana butli
1 Zamknąć zasilanie gazowe i ustawić wszystkie pokrętła
sterujące w położeniu OFF (WYŁ.).
2 Odłączyć pustą butlę i podłączyć pełną.
3 Sprawdzić butlę, wąż i połączenia gazowe pod kątem
nieszczelności. Patrz “7 Sprawdzanie pod kątem
nieszczelności gazu”.
7 SPRAWDZANIE POD KĄTEM
NIESZCZELNOŚCI GAZU
7.1 Dlaczego przeprowadzać kontrolę
pod kątem nieszczelności gazu?
Propan i butan są cięższe od powietrza. Z tego względu nie
unoszą się w przypadku ulatniania się z urządzenia. W
szczególności w bezwietrzne dni nieszczelność może
spowodować gromadzenie się gazu w pobliżu urządzenia.
Nagromadzony gaz może następnie zapalić się i wybuchnąć.
7.2 Kiedy należy przeprowadzić kontrolę
pod kątem nieszczelności gazu?
• Przed pierwszym użyciem lub po długim okresie
nieużywania urządzenia.
1
Należy również sprawdzić urządzenie pod kątem
nieszczelności gazu w przypadku jego montażu przez
dealera.
• Podczas każdej wymiany podzespołu gazowego.
• Co najmniej raz w roku, najlepiej na początku sezonu.
7.3 Instrukcje dot. bezpieczeństwa
• Umieścić urządzenie na zewnątrz w dobrze wentylowanym
miejscu. Upewnić się, że w pobliżu urządzenia nie znajdują
się płomienie ani źródła ciepła.
• Nigdy nie używać zapalniczki ani zapałek w celu
sprawdzenia występowania nieszczelności gazu.
• Nie palić papierosów ani nie zapalać palników podczas
sprawdzania występowania nieszczelności gazu.
C D
A B
C
D
A B
C D
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 317 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
318 www.barbecook.com
7.4 Potrzebne materiały
W celu sprawdzenia pod kątem nieszczelności gazu potrzebne
są:
• Ciecz testowa. Można skorzystać z gotowego sprayu do
wykrywania nieszczelności lub mieszaniny wody (50%) z
płynem do mycia naczyń (50%).
• Narzędzie do wykrywania nieszczelności dostarczone z
urządzeniem. Stosuje się je do wyssania cieczy testowej i
naniesienia jej na sprawdzane podzespoły lub połączenia
gazowe.
7.5 W celu przeprowadzenia kontroli
pod kątem nieszczelności gazu
Sprawdzić pod kątem nieszczelności gazu, nanosząc ciecz
testową na wszystkie podzespoły oraz połączenia gazowe.
Powstawanie pęcherzyków powietrza na poszczególnych
podzespołach lub połączeniach oznacza nieszczelność gazu:
Aby sprawdzić, czy występuje nieszczelność gazu, należy
przeprowadzić poniższą procedurę:
1 Umieścić urządzenie na zewnątrz.
2 Przygotować narzędzie do badania nieszczelności oraz
ciecz testową (spray do wykrywania nieszczelności lub
mieszaninę wody z mydłem).
3 Otworzyć pokrywę i ustawić wszystkie pokrętła sterujące w
położeniu OFF (WYŁ.).
4 Otworzyć delikatnie zasilanie gazowe. Obrócić zawór butli
gazowej o jeden obrót.
5 Wyssać niewielką ilość cieczy testowej przy użyciu
narzędzia do wykrywania nieszczelności i nanieść ją na
obszar poddawany kontroli. Należy sprawdzić:
• Spoiny na butli gazowej (A)
• Wąż (B)
• Połączenia pomiędzy butlą a regulatorem ciśnienia oraz
pomiędzy regulatorem ciśnienia a wężem (C)
• Połączenia pomiędzy wężem a urządzeniem (D)
0
Regulator ciśnienia oraz złączki mogą się różnić od tych
przedstawionych na rysunku.
6 Należy wykonać jedną z poniższych czynności:
• W przypadku wykrycia nieszczelności kontynuować w
sposób opisany w “ W przypadku nieszczelności gazu”.
• W przypadku braku nieszczelności zamknąć zasilanie
gazowe, dokładnie przepłukać wszystkie podzespoły
wodą oraz dobrze je osuszyć.
7.6 W przypadku nieszczelności gazu
1 Zamknąć zasilanie gazowe i wykonać jedną z poniższych
czynności:
• W przypadku wykrycia nieszczelności jednego z
połączeń dokręcić to połączenie.
• W przypadku wykrycia nieszczelności butli lub węża
wymienić butlę lub wąż.
2 Ponownie sprawdzić połączenie lub podzespół, w którym
wykryto nieszczelność.
3 Jeśli nie można usunąć nieszczelności, skontaktować się z
dealerem Barbecook. Nie używać urządzenia aż do czasu
usunięcia nieszczelności.
2
W celu znalezienia listy dealerów Barbecook należy
odnieść się do www.barbecook.com.
8 PRZYGOTOWANIE URZĄDZENIA DO
UŻYTKU
8.1 Przed każdym użyciem
Podczas każdego korzystania z urządzenia należy upewnić się,
że:
• Urządzenie znajduje się w odpowiednim miejscu. Patrz
“3.3 Wybór odpowiedniej lokalizacji”.
• Wąż gazowy nie ciągnie się po ziemi i nie styka się z gorącą
powierzchnią lub kapiącym tłuszczem.
• Kocioł jest czysty. Zalecamy umieszczenie nowej Leaf
®
w
kot
le przed każdym użyciem. Patrz “11. 2 Czyszczenie kotła”.
• Palniki i zwężki Venturiego nie są zablokowane przez
gniazda owadów lub sieci pająków. Patrz “11.3 Czyszczenie
palników i zwężek Venturiego”.
✔✖
A
C D
B
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 318 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
www.barbecook.com 319
• Urządzenie jest prawidłowo zmontowane. Należy zwrócić
szczególną uwagę na:
- Pokrywy palników. Każda pokrywa musi być
umieszczona nad odpowiednim palnikiem. Patrz
“4.2 Pokrywy palnika”.
- Zwężki Venturiego palników. Muszą być umieszczone
nad otworami zaworów gazowych.
2
W celu uzyskania całkowitej pewności, że połączenia
gazowe są prawidłowe, należy sprawdzić urządzenie pod
kątem nieszczelności gazu przed każdym użyciem. Patrz
“7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu”.
8.2 Przed pierwszym użyciem (po
długim okresie przechowywania)
W przypadku pierwszego użycia lub po długim okresie
nieużywania urządzenia należy wykonać dodatkowe kontrole:
• Należy przeczytać ze zrozumieniem i sprawdzić wszystkie
instrukcje w niniejszej instrukcji obsługi (wyłącznie w
przypadku pierwszego użycia).
• Sprawdzić urządzenie pod kątem nieszczelności gazu. Patrz
“7 Sprawdzanie pod kątem nieszczelności gazu”.
1
Należy również sprawdzić urządzenie pod kątem
nieszczelności gazu w przypadku jego montażu przez
dealera.
• O
czyścić palniki i zwężki Venturiego (wyłącznie w przypadku
pie
rwszego użycia po długim okresie przechowywania).
Patrz "11.3 Czyszczenie palników i zwężek Venturiego”.
• Zapalić urządzenie przed umieszczeniem na nim żywności
(wyłącznie w przypadku pierwszego użycia). Patrz
“8.3 Przepalanie urządzenia”.
8.3 Przepalanie urządzenia
Dzięki przepalaniu urządzenia przed pierwszym użyciem
usuwane są z niego pozostałości smarów produkcyjnych. Należy
wykonać poniższe kroki:
1 Zapalić palniki główne i ustawić pokrętła sterujące w
położeniu HIGH (WYSOKIM). Patrz “9.2 Zapalanie palników
głównych”.
2 Zamknąć pokrywę i pozostawić urządzenie na 15 minut. Nie
należy jeszcze umieszczać żywności na urządzeniu.
3 Po 15 minutach otworzyć pokrywę i pozostawić urządzenie
palące się przez kolejne 5 minut (pokrętła sterujące nadal w
położeniu HIGH (WYSOKIM)).
4 Po 5 minutach urządzenie jest gotowe do użytku. Można
teraz umieścić żywność na grillu.
9 ZAPALANIE PALNIKÓW
0
W celu zapalenia palników przy użyciu zapłonnika
elektrycznego należy zamontować baterię AA w
zapalniku. Bateria nie została dostarczona wraz z
urządzeniem. Przedział na baterie zapłonnika znajduje się
wewnątrz kotła urządzenia.
9.1 Instrukcje dot. bezpieczeństwa
• Przed zapaleniem urządzenia wykonać wszystkie czynności
kontrolne wymienione w “8 Przygotowanie urządzenia do
użytku”.
• Upewnić się, że pokrywa jest zawsze otwarta podczas
zapalania palnika.
• Nigdy nie pochylać się nad palnikiem podczas jego
zapalania.
9.2 Zapalanie palników głównych
9.2.1 K
ORZYSTANIE
Z
ZAPŁONNIKA
1 Otworzyć pokrywę i ustawić pokrętła sterujące palników
głównych w położeniu OFF (WYŁ.).
2 Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć zasilanie
gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to
ustabilizowanie się gazu.
3 Nacisnąć pokrętło sterujące jednego palnika, ustawić je w
położeniu HIGH (WYSOKIM) i przytrzymać przez chwilę.
Wbudowany zapłonnik wytworzy iskry, które spowodują
zapalenie się palnika.
1
Należy zawsze zapalać jeden palnik główny, aby od niego
rozpocząć. Nigdy nie zapalać jednocześnie wszystkich
palników głównych.
4 Jeśli palnik nie zapali się po trzech próbach, ustawić jego
pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć
zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście
nagromadzonego gazu.
5 Ponowić próbę zapalenia palnika. Jeśli palnik nadal się nie
za
pala, s
próbować zapalić go przy użyciu zapałki lub
o
dnieść się do “14 Wykrywanie i usuwanie usterek” w celu
określenia przyczyny problemu.
9.2.2 K
ORZYSTANIE
Z
ZAPAŁEK
1 Umieścić zapałkę w uchwycie na zapałkę.
2 Otworzyć pokrywę i ustawić pokrętła sterujące palników
głównych w położeniu OFF (WYŁ.).
3 Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć zasilanie
gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to
ustabilizowanie się gazu.
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 319 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
320 www.barbecook.com
4 Zapalić zapałkę i przytrzymać ją w odległości 13 mm od
palnika.
5 Ustawić pokrętło sterujące palnika w położeniu HIGH
(WYSOKIM).
1
Należy zawsze zapalać jeden palnik główny, aby od niego
rozpocząć. Nigdy nie zapalać jednocześnie wszystkich
palników głównych.
6 Jeśli palnik nie zapali się w ciągu 5 sekund, ustawić jego
pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć
zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście
nagromadzonego gazu.
7 Ponowić próbę zapalenia palnika. Jeśli palnik nadal się nie
z
apala, należy odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie
u
sterek” w celu określenia przyczyny problemu.
9.3 Zapalanie palnika bocznego
1
Palnik boczny może utrzymać wyłącznie naczynia o
maksymalnej wadze 9 kg oraz maksymalnej średnicy 220
mm.
9.3.1 K
ORZYSTANIE
Z
ZAPŁONNIKA
1 Otworzyć pokrywę i ustawić pokrętło sterujące palnika
bocznego w położeniu OFF (WYŁ.).
2 Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć zasilanie
gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to
ustabilizowanie się gazu.
3 Nacisnąć pokrętło sterujące palnika bocznego, ustawić je w
położeniu HIGH (WYSOKIM) i przytrzymać przez chwilę.
Wbudowany zapłonnik wytworzy iskry, które spowodują
zapalenie się palnika bocznego.
4 Jeśli palnik nie zapali się po trzech próbach, ustawić jego
pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć
zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście
nagromadzonego gazu.
5 Ponowić próbę zapalenia palnika bocznego. Jeśli palnik
n
adal się nie zapala, spróbować zapalić go przy użyciu
zapałki l
ub odnieść się do "14 Wykrywanie i usuwanie
usterek” w celu określenia przyczyny problemu.
9.3.2 K
ORZYSTANIE
Z
ZAPAŁEK
1 Umieścić zapałkę w uchwycie na zapałkę.
2 Otworzyć pokrywę i ustawić pokrętło sterujące palnika
bocznego w położeniu OFF (WYŁ.).
3 Jeśli nie jest zapalony żaden inny palnik, otworzyć zasilanie
gazowe i odczekać dziesięć sekund. Umożliwi to
ustabilizowanie się gazu.
4 Zapalić zapałkę i przytrzymać ją w odległości 13 mm od
palnika bocznego.
5 Ustawić pokrętło sterujące palnika bocznego w położeniu
HIGH (WYSOKIM).
6 Jeśli palnik boczny nie zapali się w ciągu 5 sekund, ustawić
jego pokrętło sterujące w położeniu OFF (WYŁ.), zamknąć
zasilanie gazowe i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście
nagromadzonego gazu.
7 Ponowić próbę zapalenia palnika bocznego. Jeśli palnik
nadal się nie zap
ala, należy odnieść się do "14 Wykrywanie i
usuwanie usterek” w celu określenia przyczyny problemu.
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 320 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
9.4 Wyłączanie palników
W przypadku zaprzestania korzystania z palników należy je
wyłączyć. Należy wykonać poniższe kroki:
1 Zamknąć zasilanie gazowe.
2 Ustawić pokrętła sterujące palników w położeniu OFF
(WYŁ.).
2
Odłączenie w pierwszej kolejności zasilania gazowego
gwarantuje, że w urządzeniu nie ma gazu.
www.barbecook.com 321
9.5 Ponowne zapalanie palników
W przypadku zgaśnięcia palników podczas korzystania należy
wykonać poniższe kroki:
1 Otworzyć pokrywę i zamknąć zasilanie gazowe.
2 Ustawić wszystkie pokrętła sterujące w położeniu OFF
(WYŁ.) i odczekać 5 minut. Umożliwi to ujście
nagromadzonego gazu.
3 Ponownie zapalić palnik(i).
9.6 Kontrola pł
omieni
Podczas każdego zapalenia palnika należy sprawdzić jego
płomienie. Idealny płomień jest niemal całkowicie niebieski, z
niewielką ilością koloru żółtego w górnej części. Sporadyczne
żółte płomienie są zjawiskiem normalnym i nie są szkodliwe.
W przypadku problemów z płomieniami należy wykonać jedną z
poniższych czynności, aby je rozwiązać:
Jeśli płomienie są... Należy...
Niskie i w całości żółte
1 Natychmiast zamknąć zasilanie
gazowe i ustawić wszystkie pokrętła
sterujące w położeniu OFF (WYŁ.).
2 Należy odnieść się do
"14 Wykrywanie i usuwanie usterek”
w celu określenia przyczyny
problemu. P
rawdopodobnie zwężki
Venturiego są zablokowane.
Wyższe niż kocioł
1 Natychmiast zamknąć zasilanie
gazowe i ustawić wszystkie pokrętła
sterujące w położeniu OFF (WYŁ.).
2 Odczekać 5 minut, aby umożliwić
ujście nagromadzonego gazu.
3 Ponownie zapalić palnik(i).
4 Jeśli problem się utrzymuje, należy
odnieść się do "14 Wykrywanie i
usuwanie usterek” w celu określenia
przyczyny problemu.
LOW HIGH
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 321 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
10 PRZYDATNE WSKAZÓWKI I
PORADY
10.1 Podgrzewanie urządzenia
Podgrzewanie urządzenia gwarantuje, że grill jest wystarczająco
gorący w momencie umieszczania w nim żywności. Należy
wykonać poniższe kroki:
1 Zapalić palnik(i) i ustawić jego/ich pokrętło/-a sterujące w
położeniu HIGH (WYSOKIM).
2 Zamknąć pokrywę i pozostawić urządzenie na dziesięć
minut.
3 Po dziesięciu minutach otworzyć pokrywę i umieścić
żywność na kratce.
4 Jeśli potrzebna jest mniejsza ilość ciepła, ustawić
pokrętło/-a sterujące w niższym położeniu.
10.2 Zapobieganie przywieraniu żywności
Aby zapobiec przywarciu żywności do grilla:
• Należy pokryć żywność delikatnie olejem przy pomocy
pędzla przed umieszczeniem jej na grillu. Można również
pokryć olejem sam grill.
• Należy podgrzać urządzenie. Im cieplejszy jest grill przed
umieszczeniem na nim żywności, tym mniej żywności
przywrze.
• Nie odwracać zbyt szybko żywności. Należy poddać ją
najpierw działaniu ciepła.
10.3 Grillowanie bezpośrednie i
pośrednie
W zależności od rodzaju przygotowywanej żywności oraz
sposobu jej przygotowania, można grillować bezpośrednio lub
pośrednio:
1
Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą zawsze
sprawdzać te
rmometr pokrywy, aby upewnić się, że
u
rządzenie nie stanie się zbyt gorące. Patrz
"
10.5 Kontrolowanie temperatury”.
10.4 Grillowanie z zamkniętą pokrywą
Zamykanie pokrywy podczas grillowania ma ważne zalety:
• Temperatura grilla jest wyższa i utrzymuje się.
• Czas gotowania skraca się, a żywność jest bardziej wilgotna.
• Ogranicza wybuchy płomieni i oszczędza gaz.
1
Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą zawsze
sprawdzać te
rmometr pokrywy, aby upewnić się, że
u
rządzenie nie stanie się zbyt gorące. Patrz
"
10.5 Kontrolowanie temperatury”.
10.5 Kontrolowanie tempera
tury
Urządzenie jest wyposażone w potężne palniki, szybko się więc
nagrzewa i istnieje możliwość utrzymywania stałej temperatury.
Podczas grillowania pod zamkniętą pokrywą należy się jednak
upewnić, że urządzenie nie stanie się zbyt gorące. Należy
obserwować termometr znajdujący się na pokrywie i uwzględnić
następujące wytyczne:
• Normalna temperatura gotowania wynosi około 210°C. W
przypadku wyższych temperatur wytopiony oraz
nagromadzony tłuszcz mogą się zapalić.
• Temperatura nie powinna nigdy przekraczać 300°C przez
czas dłuższy niż pięć minut. Może to spowodować
uszkodzenie i odkształcenie urządzenia.
Metoda Opis Zastosowanie
Bezpośrednia Umieścić żywność
bezpośrednio nad zapalonym
palnikiem, ustawić palnik w
położeniu wysokim i zostawić
otwartą pokrywę.
Do obsmażenia
mięsa i warzyw
Pośrednia Umieścić żywność obok
zapalonego palnika, ustawić
palnik w położeniu
średnim/niskim i zamknąć
pokrywę.
Do dalszego
gotowania
obsmażonego
mięsa
322 www.barbecook.com
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 322 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
1
Jeśli urządzenie stanie się zbyt gorące, należy je
schłodzić, otwierając pokrywę i ustawiając palniki w
najmniejszym położeniu.
10.6 Optymalne wykorzystanie ciepła
Środkowa część kotła jest bardziej gorąca niż boczne. Aby
umożliwić pełne wykorzystanie potencjału tej najcieplejszej
części, urządzenie jest wyposażone w kratki o różnej wielkości.
Jest ono dostarczane z:
• Jedną dużą kratką do umieszczenia na środku kotła.
• Dwoma mniejszymi kratkami do umieszczenia po bokach
kotła.
W przypadku prawidłowego umieszczenia kratek w kotle i
zapaleniu wszystkich palników cała środkowa część grilla
zostanie nagrzana do maksymalnej temperatury. Dzięki temu
można rozszerzyć najbardziej gorącą część kotła i maksymalnie
wykorzystać powierzchnię kratki urządzenia.
10.7 Korzystanie ze stref ciepła
W przypadku zapalenia wszystkich palników pokrywy palników
rozprowadzają ciepło równomiernie po całym grillu. Pomimo
tego równego ogrzewania niektóre strefy są nadal cieplejsze niż
inne. Można skorzystać z zalet tych stref ciepła w celu grillowania
żywności i uzyskania doskonałego efektu:
2
Można również utworzyć strefy ciepła, regulując moc
palników. Można ustawić palnik w położeniu dolnym i
korzystać ze strefy nad nim w celu przygotowania
żywności delikatnej lub żywności wymagającej dłuższego
czasu gotowania.
Strefa Gorąca? Zastosowanie
Przód Ciepła Grillowanie delikatnej żywności
(krewetki, ryby...)
Środek Gorąca Przygotowanie żywności
wymagającej dłuższego czasu
gotowania (np. kiełbasa, kurczak...)
Tył Najbardziej
gorąca
Obsmażanie mięsa i warzyw
10.8 Unikanie
wybuchów płomieni
Podczas grillowania pojedyncze wybuchy płomieni są
zjawiskiem normalnym. Jednakże zbyt wiele wybuchów
zwiększa temperaturę w urządzeniu i może spowodować
zapalenie się nagromadzonego tłuszczu. Aby uniknąć
wybuchów płomieni:
• Należy upewnić się, że kocioł jest czysty przed
rozpoczęciem grillo
wania. Zalecamy umieszczenie nowej
Leaf
®
w kotle przed każdym użyciem. Patrz
"
11.2 Czyszczenie kotła”.
• N
ależy regularnie sprawdzać, czy otwór spustowy oleju nie
jest zablokowany oraz czy taca lub miska na kapiący tłuszcz
nie jest pełna.
• P
odczas grillowania tłustego mięsa odciąć nadmiar tłuszczu,
zamknąć pokrywę i ustawić palniki w położeniu średnim lub
niskim.
11 KONSERWACJA URZĄDZENIA
11.1 Czyszczenie kratki
Zalecamy czyszczenie kratki po każdym użyciu przy pomocy
środka czyszczącego Barbecook cleaner. Należy wykonać
poniższe kroki:
1 Rozpylić pianę na kratce i pozostawić na chwilę, aby zaczęła
działać.
Piana odbarwia się w miarę pochłaniania brudu i tłuszczu.
2 Usunąć pianę przy użyciu miękkiej łyżki oraz wody i
dokładnie spłukać kratkę.
3 Osuszyć kratkę i przechowywać go w suchym miejscu.
Zapobiega to powstawaniu rdzy.
2
Kratkę można również oczyścić przy użyciu łagodnego
detergentu lub wodorowęglanu sodu. Do czyszczenia
kratki nie należy nigdy stosować środków czyszczących
do piekarnika.
11.2
Czyszczenie kotła
Zalecamy czyszczenie kotła po każdym użyciu. Najlepszym
sposobem jest umieszczenie Leaf
®
w kotle przed rozpoczęciem
grillowania. Leaf
®
jest folią, która doskonale pasuje do kotła i
przechwytuje wszystkie pozostałości oraz tłuszcz. Po
ostygnięciu urządzenia wystarczy usunąć folię
®
i kocioł będzie
czysty.
2
Zarejestruj swoje urządzenie na stronie
www.barbecook.com, aby dowiedzieć się, jakiej
Leaf
®
potrzebujesz.
www.barbecook.com 323
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 323 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
11.3 Czyszczenie palników i zwężek
Venturiego
1
1
.3.1 DLACZEGO CZYŚCIĆ PALNIKI I ZWĘŻKI
V
ENTURIEGO
?
Pająki i owady mogą tworzyć sieci i gniazda w palnikach i
zwężkach Venturiego. Mogą one zablokować zasilanie gazu do
palników. W rezultacie.
• Zapalenie palników będzie niemożliwe. Jeśli mimo wszystko
uda się je zapalić, będą produkować wyłącznie dymiące i
żółte płomienie.
• Gaz może zacząć się spalać na zewnątrz zwężek Venturiego,
przy pokrętłach sterujących. Ten ogień jest nazywany
cofnięciem się płomienia i może skutkować poważnymi
obrażeniami i uszkodzeniem materiału.
0
Uszkodzenia spowodowane przez zablokowane palniki i
zwężki Venturiego są uznawane jako nieodpowiednia
konserwacja i nie są objęte gwarancją.
1
1
.3.2 KIEDY CZYŚCIĆ PALNIKI I ZWĘŻKI VENTURIEGO?
Należy oczyścić palniki i zwężki Venturiego urządzenia:
• Przed pierwszym użyciem po długim okresie nieużywania
urządzenia.
• Co najmniej dwa razy w roku, z czego jeden raz na początku
sezonu.
1
1
.3.3 W CELU OCZYSZCZENIA PALNIKÓW I ZWĘŻEK
V
ENTURIEGO
1 Zdemontować palniki z urządzenia w sposób przedstawiony
na rysunkach. W przypadku dostrzeżenia uszkodzenia
palnika należy go wymienić.
A
2 Należy oczyścić palniki i zwężki Venturiego niewielką
szczotką lub wykonanym ręcznie wyciorem do rur (rozłożony
spinacz, szczotka do rury...).
3 Ponownie zamontować palniki. Umieścić zwężki Venturiego
nad otworami zaworów gazowych.
11.4 Konserwacja części pokrytych
emalią, stalą nierdzewną oraz
malowanych proszkowo
Urządzenie składa się z części emaliowanych, ze stali
nierdzewnej i malowanych proszkowo. Każdy materiał należy
konserwować w inny sposób:
Materiał Sposób konserwacji materiału
Emalia
• Nie używać ostrych obiektów ani nie uderzać
o
twardą powierzchnię.
• Unikać kontaktu gorącego kotła z zimnymi
płynami.
• Można korzystać z metalowych łyżek i żrących
detergen
tów.
B
C
324 www.barbecook.com
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 324 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
1
W celu zapobiegania powstawania rdzy na stali
nierdzewnej unikać kontaktu z chlorem, solą i żelazem.
Zalecamy nie stosować urządzenia w pobliżu wybrzeża,
torów kolejowych lub basenów.
1
Uszkodzenia spowodowane nieprzestrzeganiem
niniejszych instrukcji są uznawane jako nieodpowiednia
konserwacja i nie są objęte gwarancją.
Poniżej widoku urządzenia rozebranego na części (druga część
instrukcji) znajduje się lista wszystkich części, z których składa
się urządzenie. Lista ta obejmuje symbol, który określa materiał,
z którego wykonana jest każda część, można więc z niej
skorzystać w celu sprawdzenia sposobu konserwacji
poszczególnych części. Na liście części stosowane są
następujące symbole:
11.5 Przechowywanie urządzenia
W przypadku niekorzystania z urządzenia przez dłuższy czas
przechowywać je w suchym miejscu. Przed przechowywaniem
urządzenia:
• Odłączyć butlę gazową. Nigdy nie przechowywać
urządzenia wewnątrz (nawet w garażu lub w szopie), jeśli jest
ono podłączone do butli gazowej.
• Oczyścić palniki i kratki, nasmarować je olejem i owinąć je w
papier.
• Jeśli urządzenie jest wyposażone w palnik rusztu, wyjąć
silnik palnika rusztu i przechowywać go w suchym miejscu.
• Przykryć urządzenie pokrywą Barbecook. Zarejestruj swoje
urządzenie na stronie www.barbecook.com, aby dowiedzieć
się, jakiego pokrowca potrzebujesz.
11.6 Przechowywanie butli z gazem
Niniejsze instrukcje mają zastosowanie zarówno do pustych, jak i
pełnych butli gazowych.
• Zawsze przechowywać butle gazowe na zewnątrz w dobrze
wentylowanym miejscu. Upewnić się, że nie są one
wystawione na działanie nadmiernego ciepła lub
bezpośrednich płomieni słonecznych.
• Nigdy nie przechowywać butli gazowej w miejscu, które
może stać się bardzo gorące (w samochodzie, na łodzi...)
Stal
nierdzewna
• Nie stosować ostrych, żrących detergentów
lub środków do metalu.
• Korzystać z łagodnych detergentów i
pozostawić je na stali.
• Używać mięk
kiej gąbki lub szmatki.
• Spłukać dokładnie po czyszczeniu i dobrze
osuszyć przed przechowywaniem.
Części
malowane
proszkowo
• Nie używać ostrych przedmiotów. Używać
łagodnych detergentów, miękkiej gąbki lub
szmatki.
• Spłukać
dokładnie po czyszczeniu i dobrze
osuszyć przed przechowywaniem.
Symbol Materiał
Emalia
Stal nierdzewna
Części malowane proszkowo
Materiał Sposób konserwacji materiału
• Nigdy nie przechowywać butli gazowej lub zapasowej butli
gazowej w szafce urządzenia.
• Nigdy nie przechowywać zapasowej butli gazowej w pobliżu
urządzenia podczas korzystania z niego.
• Zawsze przechowywać butle gazowe poza zasięgiem dzieci.
• Zawsze przechowywać i przewozić butle gazowe w
położeniu pionowym.
11.7 Zamawianie c
zęści zamiennych
Części, które są wystawione na bezpośrednie działanie ognia lub
intensywnego ciepła muszą być od czasu do czasu wymieniane.
Aby zamówić części zamienne:
1 Należy wyszukać numer referencyjny potrzebnej części.
Listę wszystkich numerów referencyjnych można znaleźć
poniżej widoku urządzenia rozebranego na części w drugiej
części niniejszej instrukcji oraz na stronie
www.barbecook.com.
2
W przypadku zarejestrowania urządzenia online
użytkownik zostanie automatycznie skierowany do
odpowiedniej listy.
2 Części zamienne można zamówić w punkcie sprzedaży.
Części zamienne można zamówić w ramach i poza
gwarancją.
12 GWARANCJA
12.1 Zakres gwarancji
Urządzenie posiada dwuletnią gwarancję rozpoczynającą się od
daty zakupu. Gwarancja ta obejmuje wszystkie wady
produkcyjne pod warunkiem, że:
• Urządzenie jest stosowane, montowane i konserwowane
zgodnie z instrukcjami zawartymi w niniejszej instrukcji.
Uszkodzenia spowodowane przez niewłaściwe użycie,
nieprawidłowy montaż lub niewystarczającą konserwację nie
są uznawane za wady produkcyjne.
• Właściciel jest w stanie przedstawić rachunek oraz unikalny
numer seryjny urządzenia. Numer seryjny rozpoczyna się od
litery G, po której następuje 15 cyfr. Można go znaleźć:
- W niniejszej instrukcji obsługi oraz w pakiecie startowym
obejmującym instrukcję.
- Na opakowaniu urządzenia.
- Na tabliczce znamionowej znajdującej się wewnątrz
drzwiczek kotła (Quisson, Siesta 4 i Siesta 6) lub
wewnątrz dolnego panelu przedniego (Spring, Siesta 2 i
Siesta 3).
• Barbecook Dział jakości potwierdza, że części są wadliwe i
okazały się wadliwe podczas normalnego użytkowania,
prawidłowego montażu oraz wystarczającej konwersacji.
Jeśli jeden z powyższych warunków nie zostanie spełniony, nie
można ubiegać
się o żadną formę rekompensaty. We wszystkich
przypadkach gwarancja jest ograniczona do naprawy lub
wymiany wadliwej/-ych części.
12.2 Wyłączenie gwarancji
Następujące uszkodzenia oraz wady nie są objęte gwarancją:
• Normalne zużycie (rdzewienie, odkształcenie, odbarwienie)
części, które są bezpośrednio wystawione na działanie ognia
lub intensywnego ciepła. Wymiana tych części jest normalna
od czasu do czasu.
• Nieregularności wizualne, które są nieodłączną częścią
procesu produkcji. Nieregularności te nie są uznawane za
wady produkcyjne.
www.barbecook.com 325
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 325 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
13 SPECYFIKACJE TECHNICZNE
13.1 Tabliczka znamionowa
Tabliczka znamionowa zawiera wszystkie specyfikacje
techniczne urządzenia. Można ją znaleźć:
• W drugiej części niniejszej instrukcji.
• Po wewnętrznej stronie drzwiczek kotła.
13.2 Średnice dyfuzora
• Palnik główny: 0,991 mm
• Palnik boczny: 0,88 mm
326 www.barbecook.com
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 326 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
14 WYKRYWANIE I USUWANIE
USTEREK
Problem Możliwa/-e przyczyna/-y Rozwiązanie/-a
Brak wystarczającej ilości
ciepła
• Zamknięte zasilanie gazowe
• Zwężki Venturiego nie są umieszczone nad
otworami zaworów gazowych
• Zablokowane otwory palnika
• Butla gazowa (prawie) pusta
• Regulator ciśnienia nie jest prawidłowo
podłączony do butli gazowej i/lub węża
• Otworzyć zasilanie gazowe
• Umieścić zwężki Venturiego nad otworami
zaworów gazowych
• Oczyścić otwory palnika lub wymienić palniki
• Wymienić butlę gazową
• Podłączyć ponownie regulator ciśnienia bo butli
gazowej i/lub węża
Nadmierne ciepło i/lub
wybuchy płomieni
• Zbyt tłusta żywność
• Zablokowany otwór spustowy tłuszczu, tłuszcz w
kotle i/lub na palnikach
• Pokrywy palników nie są prawidłowo
zamontowane
• Zbyt wysoka temperatura
• Odciąć nadmiar tłuszczu lub ustawić palniki w
położeniu niskim
• Oczyścić otwór spustowy tłuszczu, kocioł i
palniki
• Prawidłowo zamontować pokrywy palników
• Ustawić palniki na niższą temperaturę i/lub
grillować żywność pośrednio
Ciepło nie jest rozprowadzane
równomiernie po powierzchni
grilla
Niektóre różnice ciepła są zjawiskiem normalnym,
patrz “11.6 Optymalne wykorzystanie ciepła” i
“11.7 Korzystanie ze stref ciepła”. Możliwa/-e
przyczyna/-y dużych różnic ciepła:
• Pokrywy palników nie są prawidłowo
zamontowane
• Urządzenie nie zostało podgrzane
• Prawidłowo zamontować pokrywy palników
• Podgrzać urządzenie
Żółte płomienie
• Zablokowane palniki lub zwężki Venturiego
• Sól na palnikach
• Urządzenie podłączone do butanu
• Oczyścić palniki i zwężki Venturiego
• Oczyścić palniki
• Podłączyć urządzenie do propanu przy użyciu
odpowiedniego regulatora ciśnienia
Niepełny płomień Zablokowany, przedziurawiony lub przypalony
palnik
Oczyścić lub wymienić palnik
Cofanie się płomienia
(płomienie na zewnątrz zwężek
Venturiego / przy pokrętłach
sterujących)
Zablokowane palniki lub zwężki Venturiego
1 Zamknąć zasilanie gazowe i ustawić palniki w
położeniu OFF (WYŁ.).
2 Pozostawić urządzenie do ostygnięcia.
3 Oczyścić palniki i zwężki Venturiego.
Płomienie wychodzące poza
krawędź kotła
• Za duży wiatr
• Butla gazowa (prawie) pusta
• Tłuszcz w kotle i/lub na palnikach
• Ustawić urządzenie tylną stroną w kierunku
wiatru
• Wymienić butlę gazową
• Oczyścić kocioł, palniki i wymienić Leaf
®
Buczenie z regulatora ciśnienia
• Upał
• Nowa (pełna) butla gazowa
Nie jest to zagrożenie ani wada. Powinno minąć
automatycznie po upłynięciu chwili.
Palniki gwiżdżą po ustawieniu
w położeniu LOW (NISKIM)
Zabrudzony dyfuzor gazu, zwężki Venturiego i/lub
palnik
Oczyścić dyfuzor gazu, zwężki Venturiego i palnik
Nie można zapalić palnika (ani
przy użyciu zapłonnika ani
zapałek)
• Zablokowany palnik lub zwężki Venturiego
• Brak zasilania gazowego
• Oczyścić palnik i zwężki Venturiego
• Otworzyć zasilanie gazowe i nacisnąć pokrętło
bezpieczeństwa na regulatorze ciśnienia (nie jest
obecne na wszystkich regulatorach)
Nie można zapalić palnika przy
użyciu zapłonnika
• Brak baterii lub baterie zamontowane
nieprawidłowo
• Okablowanie zapłonnika nie jest prawidłowo
zamontowane
• Uszkodzona elektroda
• Wadliwe uziemienie
• Wadliwy zapłonnik
• Zamontować (ponownie) baterię z prawidłowo
ustawionymi ogniwami
• Sprawdzić i ponownie zmontować wszystkie
połączenia zapłonnika
• Wymienić elektrodę
• Sprawdzić i ponownie zamontować elektrody,
palniki i zapłonnik
• Wymienić zapłonnik
www.barbecook.com 327
MAN_GAS_QUISSON_BBC_140730_A.book Page 327 Tuesday, February 2, 2016 4:55 PM
Brak iskier oraz dźwięku po
naciśnięciu zapłonnika
• Brak baterii lub baterie zamontowane
nieprawidłowo
• Wyładowana bateria
• Przycisk zapłonnika nie jest prawidłowo
zamontowany
• Wadliwy generator iskier
• Zamontować (ponownie) baterię z prawidłowo
ustawionymi ogniwami
• Wymienić baterię
• Ponownie zamontować przycisk zapłonnika
• Wymienić generator iskier
Po naciśnięciu zapłonnika
słychać wyłącznie dźwięk (bez
iskier)
• Wadliwe uziemienie
• Palnik i elektroda zbyt daleko od siebie
• Ponownie podłączyć generator iskier i elektrody
• Delikatnie ugiąć elektrodę, aby zbliżyć ją do
palnika
Obecność iskier
niepochodzących z palników
Wadliwe okablowanie Wymienić okablowanie
Obecność iskier, jednak nie na
wszystkich elektrodach i/lub o
niewystarczającej mocy
• Wadliwe uziemienie
• Niski poziom baterii
• Mokre lub uszkodzone elektrody
• Ponownie podłączyć generator iskier i elektrody
• Wymienić baterię
• Osuszyć elektrody ręcznikiem papierowym lub
wymienić elektrody
Problem Możliwa/-e przyczyna/-y Rozwiązanie/-a
/
