Juno JB097C9 Instrukcja obsługi

Marka: Juno

Model: JB097C9

Typ: Instrukcja obsługi

JB097C9

Instrukcja

obsługi

Piekarnik pa‐

rowy

SPIS TREŚCI

Informacje dotyczące bezpieczeństwa 2

Wskazówki dotyczące

bezpieczeństwa

Opis urządzenia 6

Przed pierwszym użyciem 7

Codzienna eksploatacja 7

Funkcje zegara 10

Korzystanie z akcesoriów 12

Dodatkowe funkcje 15

Wskazówki i porady 16

Konserwacja i czyszczenie 31

Rozwiązywanie problemów 35

Instalacja 36

Efektywność energetyczna 38

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem

eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z

załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za

obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową

instalacją lub eksploatacją urządzenia. Należy zachować

instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu

do wykorzystania w przyszłości.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych

zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych,

a także nieposiadające odpowiedniej wiedzy lub

doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną

poinstruowane w zakresie bezpiecznego korzystania z

urządzenia i będą świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym stopniu

niepełnosprawności nie powinny zbliżać się urządzenia,

jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę z urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym dla

dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo dostępne

elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę uruchomienia,

zaleca się jej włączenie.

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby uniknąć

kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub naczyń

należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od zasilania.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem do

wymiany żarówki należy upewnić się, że urządzenie jest

wyłączone.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać ściernych

środków czyszczących ani ostrych, metalowych myjek,

ponieważ mogą one porysować powierzchnię, co może

skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum serwisowe lub

inna wykwalifikowana osoba, aby zapobiec ryzyku

porażenia prądem.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Instalacja

OSTRZEŻENIE! Urządzenie

może zainstalować wyłącznie

wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy

opakowania.

• Nie instalować ani nie używać

uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z

instrukcją instalacji dołączoną do

urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas

przenoszenia urządzenia, ponieważ

jest ono ciężkie. Należy zawsze

stosować rękawice ochronne i mieć na

stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za

uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od

innych urządzeń i mebli.

• Zainstalować urządzenie w

odpowiednim i bezpiecznym miejscu ,

które spełnia wymagania instalacyjne.

• Urządzenie wyposażono w elektryczny

układ chłodzenia. Wymaga on zasilania

elektrycznego.

Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

pożarem i porażeniem prądem

elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne

powinien wykonać wykwalifikowany

elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na tabliczce

znamionowej odpowiadają parametrom

znamionowym źródła zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo

zamontowanego gniazda elektrycznego

z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie

uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu

zasilającego można dokonać wyłącznie

w naszym autoryzowanym centrum

serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą dotykać

drzwi urządzenia, zwłaszcza gdy drzwi

są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących

się pod napięciem, jak i zaizolowanych

części, zabezpieczenie przed

porażeniem prądem należy

zamocować w taki sposób, aby nie

można go było odłączyć bez użycia

narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda

elektrycznego dopiero po zakończeniu

instalacji. Należy zadbać o to, aby po

zakończeniu instalacji urządzenia

wtyczka przewodu zasilającego była

łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest

obluzowane, nie wolno podłączać do

niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy

ciągnąć za przewód zasilający. Należy

zawsze ciągnąć za wtyczkę sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie

odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania: wyłączniki automatyczne,

bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego – wyjmowane z oprawki),

wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD)

oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy

zastosować wyłącznik obwodu

umożliwiający odłączenie urządzenia

od zasilania na wszystkich biegunach.

Wyłącznik obwodu musi mieć

rozwarcie styków wynoszące minimum

3 mm.

• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw

EWG.

Eksploatacja

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń,

oparzeniem, porażeniem

prądem lub wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów technicznych

urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory

wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym

użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy

zachować ostrożność przy otwieraniu

jego drzwi. Może dojść do uwolnienia

gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękami lub jeśli ma ono kontakt z wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi

urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako

powierzchni roboczej ani miejsca do

przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi

urządzenia. Stosowanie składników

zawierających alkohol może

spowodować powstanie mieszanki

alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia

nie wolno zbliżać do niego iskrzących

przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim

ani w jego pobliżu łatwopalnych

substancji ani przedmiotów

nasączonych łatwopalnymi

substancjami.

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

uszkodzeniem urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub

odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani innych

przedmiotów bezpośrednio na dnie

urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory

urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego

urządzenia.

– Nie należy pozostawiać wilgotnych

naczyń ani potraw w urządzeniu po

zakończeniu pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania

akcesoriów.

• Odbarwienie emalii lub stali

nierdzewnej nie ma wpływu na

działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy

używać głębokiej blachy. Sok z

owoców może trwale zaplamić emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do przyrządzania potraw. Nie

wolno go używać do innych celów,

takich jak np. ogrzewanie

pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika

powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za

ścianką meblową (np. za drzwiami

szafki), drzwi nie wolno zamykać

podczas użytkowania urządzenia.

Połączenie wysokiej temperatury i

wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla

może doprowadzić do uszkodzenia

urządzenia, mebla lub podłogi. Nie

zamykać drzwi szafki, aż urządzenie

całkowicie ostygnie po użyciu.

Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

oparzeniem i uszkodzeniem

urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać

poparzenia:

– Nie otwierać drzwi urządzenia

podczas pieczenia parowego.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z

zachowaniem ostrożności.

Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń,

pożarem lub uszkodzeniem

urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i wyjąć

wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.

Występuje zagrożenie pęknięciem szyb

w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją

niezwłocznie wymienić. Należy

skontaktować się z autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia

należy zachować ostrożność. Drzwi są

ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni

urządzenia, należy regularnie ją

czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą

wilgotnej szmatki. Stosować wyłącznie

obojętne środki czyszczące. Nie

używać żadnych produktów ściernych,

myjek do szorowania,

rozpuszczalników ani metalowych

przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników,

należy przestrzegać wskazówek

dotyczących bezpieczeństwa

umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać detergentów do

czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli

dotyczy).

Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

porażeniem prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa

zastosowana w tym urządzeniu jest

przeznaczona wyłącznie do urządzeń

domowych. Nie należy używać go do

oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany

lampki należy odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego

samego typu.

Serwis

• Należy skontaktować się z

autoryzowanym punktem serwisowym,

który naprawi urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie oryginalne

części zamienne.

Utylizacja

OSTRZEŻENIE! Zagrożenie

odniesieniem obrażeń lub

uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła

zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko

urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby

uniemożliwić zamknięcie się dziecka

lub zwierzęcia w urządzeniu.

OPIS URZĄDZENIA

Informacje ogólne

4 63 5 721

Panel sterowania

Pokrętło wyboru funkcji pieczenia

Kontrolka/symbol zasilania

Wyświetlacz

Pokrętło sterowania (temperatury)

Wskaźnik/symbol temperatury

Wskaźnik zbiornika na wodę

Szuflada na wodę

Grzałka

Oświetlenie

Wentylator

Prowadnice blach, wyjmowane

Rurka odpływowa

Zawór spustowy wody

Poziomy umieszczenia potraw

Otwór wlotowy pary

Akcesoria

• Ruszt

Do ustawiania naczyń, form do ciast

oraz do pieczenia mięs.

• Blacha uniwersalna

Do pieczenia ciast i ciastek. Do

pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Aby ustawić aktualną godzinę,

patrz rozdział „Funkcje zegara”.

Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i

prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja i

czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed

pierwszym użyciem.

Umieścić akcesoria i wyjmowane

prowadnice blach w początkowym

położeniu.

Wstępne nagrzewanie

Przed pierwszym użyciem należy

wstępnie nagrzać pusty piekarnik.

1. Wybrać funkcję .Ustawić

maksymalną temperaturę.

2. Pozostawić włączony piekarnik na 1

godzinę.

3. Wybrać funkcję . Ustawić

maksymalną temperaturę.

4. Pozostawić włączony piekarnik na 15

minut.

5. Wybrać funkcję

. Ustawić

maksymalną temperaturę.

6. Pozostawić włączony piekarnik na 15

minut.

7. Wyłączyć i piekarnik i odczekać, aż

ostygnie.

Akcesoria mogą rozgrzać się mocniej niż

zwykle. Z piekarnika może wydobywać się

nieprzyjemny zapach i dym. Należy

zapewnić wystarczający dopływ świeżego

powietrza do pomieszczenia.

CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Chowane pokrętła sterującego

Aby użyć urządzenia, należy nacisnąć

pokrętło. Pokrętło wysunie się.

Ustawianie funkcji pieczenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji

pieczenia w celu wybrania funkcji

pieczenia.

2. Obrócić pokrętło sterujące, aby wybrać

temperaturę.

Kontrolka włącza się, gdy piekarnik

pracuje.

3. Aby wyłączyć piekarnik, należy obrócić

pokrętło wyboru funkcji pieczenia w

położenie wyłączenia.

Funkcje pieczenia

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Położenie

wyłączenia

Piekarnik jest wyłączony.

Oświetlenie

piekarnika

Umożliwia włączenie oś‐

wietlenia, gdy nie włączo‐

no funkcji pieczenia.

Termoobieg

+ parowe

Do pieczenia na parze.

Funkcja umożliwia skró‐

cenie czasu pieczenia

oraz zachowanie witamin

i składników odżywczych

w potrawie. Wybrać funk‐

cję i ustawić temperaturę

w zakresie od 130°C do

230°C.

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Termoobieg

wilgotn. Plus

Funkcja zapewnia

oszczędność energii pod‐

czas pieczenia. Wska‐

zówki dotyczące piecze‐

nia – patrz rozdział

„Wskazówki i porady”,

Termoobieg wilgotn.

Plus. Drzwi piekarnika

powinny być zamknięte

podczas pieczenia, tak

aby działanie funkcji nie

było zakłócane, a piekar‐

nik działał z najwyższą

możliwą wydajnością

energetyczną. Podczas

używania tej funkcji tem‐

peratura w komorze mo‐

że się różnić od tempera‐

tury ustawionej. Można

zmniejszyć moc grzania.

Zalecenia dotyczące

oszczędzania energii

znajdują się w rozdziale

„Efektywność energe‐

tyczna”, Oszczędność

energii.Na podstawie tej

funkcji została określona

klasa energetyczna urzą‐

dzenia zgodnie z normą

EN 60350-1.

Grzałka do‐

lna

Do pieczenia ciast na

kruchym spodzie oraz do

pasteryzowania żywnoś‐

ci.

Termoobieg

Do jednoczesnego pie‐

czenia na trzech pozio‐

mach i do suszenia żyw‐

ności.

Ustawić temperaturę o

20-40°C niższą niż dla

funkcji Górna/dolna

grzałka.

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Turbo grill

Do pieczenia większych

kawałków mięsa lub dro‐

biu z kością na jednym

poziomie. Do przyrządza‐

nia zapiekanek i przyru‐

mieniania.

Szybki grill

Do grillowania potraw

płaskich w dużych iloś‐

ciach i do opiekania pie‐

czywa.

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Pizza

Wypiek pizzy. Do inten‐

sywnego przyrumieniania

i pieczenia w celu uzys‐

kania kruchego spodu.

Górna/dolna

grzałka (Gór‐

na/dolna

grzałka)

Do pieczenia mięsa lub

ciasta na jednym pozio‐

mie.

Wyświetlacz

A B C

A. Funkcje zegara

B. Zegar

C. Funkcja zegara

Przyciski

Przycisk Funkcja Opis

MINUS Ustawianie czasu.

ZEGAR Ustawianie funkcji zegara.

PLUS Ustawianie czasu.

Pieczenie parowe

Używać wyłącznie wody. Nie

używać wody filtrowanej

(demineralizowanej) ani

destylowanej. Nie używać

innych cieczy. Nie wlewać do

szuflady na wodę łatwopalnych

cieczy ani cieczy zawierających

alkohol.

1. Włączyć funkcję .

2. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę,

aby ją otworzyć.

3. Napełniać szufladę na wodę, aż

zaświeci się wskaźnik pełnego

zbiornika.

Maksymalna pojemność zbiornika

wynosi 900 ml. Taka ilość wody

wystarcza na ok. 55-60 minut

pieczenia.

4. Wsunąć szufladę na wodę do

pierwotnego położenia.

5. Ustawić temperaturę między 130°C a

230°C.

Pieczenie parowe zapewnia

odpowiednie rezultaty w tym zakresie

temperatury.

6. Opróżniać zbiornik na wodę po

każdym pieczeniu parowym.

Odczekać co najmniej 60 minut po

każdym użyciu funkcji parowej, aby

uniknąć wypływania gorącej wody przez

zawór spustowy wody.

UWAGA! Urządzenie jest

gorące. Występuje ryzyko

poparzenia. Zachować

ostrożność podczas

opróżniania szuflady na wodę.

Wskaźnik pustego zbiornika

Wskaźnik sygnalizuje, że zbiornik jest

pusty i należy go napełnić.

Więcej informacji na ten temat znajduje

się w rozdziale „Pieczenie parowe”.

Informacja o pełnym zbiorniku

Wskaźnik sygnalizuje, że piekarnik

jest gotowy do rozpoczęcia pieczenia

parowego.

Po nalaniu do zbiornika zbyt

dużej ilości wody, jej nadmiar

przelewa się przez otwór

bezpieczeństwa na dno

piekarnika.

Wytrzeć wodę gąbką lub

ściereczką.

Opróżnianie zbiornika na wodę

UWAGA! Przed opróżnieniem

zbiornika należy upewnić się,

że piekarnik ostygł.

1. Przygotować rurkę odpływową (C),

która znajduje się w opakowaniu z

instrukcją obsługi. Założyć złączkę (B)

na jeden z końców rurki odpływowej.

2. Umieścić drugi koniec rurki

odpływowej (C) w pojemniku. Umieścić

pojemnik poniżej zaworu spustowego

(A).

3. Otworzyć drzwi piekarnika i umieścić

złączkę (B) w zaworze spustowym (A).

4. Naciskać wielokrotnie złączkę podczas

opróżniania zbiornika.

Woda może pozostawać wewnątrz po

zaświeceniu się wskaźnika pustego

zbiornika . Należy zaczekać, aż

woda przestanie wypływać z zaworu

spustowego.

5. Po usunięciu wody wyjąć złączkę z

zaworu.

Nie używać raz wykorzystanej

wody do ponownego

napełnienia zbiornika.

FUNKCJE ZEGARA

Tabela funkcji zegara

Funkcja zegara Zastosowanie

AKTUALNA GO‐

DZINA

Ustawianie, zmienianie lub sprawdzanie aktualnej godziny.

CZAS Ustawianie czasu pracy urządzenia.

Funkcja zegara Zastosowanie

KONIEC Ustawianie czasu wyłączenia urządzenia.

CZAS OPÓŹNIE‐

NIA

Łączy funkcje CZAS i KONIEC.

MINUTNIK Ustawianie czasu odliczania. Funkcja nie ma wpływu na dzia‐

łanie urządzenia. MINUTNIK można ustawić w dowolnej

chwili – również wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone.

Ustawianie godziny. Zmiana

czasu

Przed użyciem piekarnika należy ustawić

czas.

Wskaźnik miga po podłączeniu

urządzenia do zasilania, po przerwie w

zasilaniu lub gdy zegar nie jest ustawiony.

Nacisnąć lub , aby ustawić

prawidłową godzinę.

Po upływie około pięciu sekund miganie

ustanie, a na wyświetlaczu będzie

widoczna ustawiona aktualna godzina.

Aby zmienić aktualny czas, naciskać ,

aż zacznie migać .

Ustawianie funkcji CZAS

1. Ustawić funkcję piekarnika i

temperaturę piekarnika.

2. Naciskać

, aż zacznie migać.

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję CZAS.

Na wyświetlaczu widoczne jest wskazanie

4. Gdy upłynie czas pieczenia, będzie

migać

i zostanie wyemitowany

sygnał dźwiękowy. Urządzenie

wyłączy się automatycznie.

5. Nacisnąć dowolny przycisk, aby

wyłączyć sygnał dźwiękowy.

6. Obrócić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika i pokrętło regulacji

temperatury w położenie wyłączenia.

Ustawianie funkcji KONIEC

1. Ustawić funkcję piekarnika i

temperaturę piekarnika.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć lub , aby ustawić czas.

Na wyświetlaczu widoczne jest wskazanie

4. Gdy upłynie czas pieczenia, będzie

migać i zostanie wyemitowany

sygnał dźwiękowy. Urządzenie

wyłączy się automatycznie.

5. Nacisnąć dowolny przycisk, aby

wyłączyć sygnał dźwiękowy.

6. Obrócić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika i pokrętło regulacji

temperatury w położenie wyłączenia.

Ustawianie CZASU OPÓŹNIENIA

1. Ustawić funkcję piekarnika i

temperaturę piekarnika.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć

lub , aby ustawić

funkcję CZAS.

4. Nacisnąć .

5. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję KONIEC.

6. Nacisnąć

, aby potwierdzić.

Urządzenie włączy się później

automatycznie, będzie działać przez czas

ustawiony w funkcji CZAS i zakończy

pracę o godzinie ustawionej w funkcji

KONIEC. O ustawionej godzinie zostanie

wyemitowany sygnał dźwiękowy.

7. Urządzenie wyłączy się

automatycznie. Nacisnąć dowolny

przycisk, aby wyłączyć sygnał

dźwiękowy.

8. Obrócić pokrętło wyboru funkcji

piekarnika i pokrętło regulacji

temperatury w położenie wyłączenia.

Ustawianie MINUTNIKA

1. Naciskać , aż zacznie migać.

2. Nacisnąć lub , aby ustawić

żądany czas.

Minutnik uruchomi się automatycznie po 5

sekundach.

3. Gdy upłynie ustawiony czas, zostanie

wyemitowany sygnał dźwiękowy.

Nacisnąć dowolny przycisk, aby

wyłączyć sygnał dźwiękowy.

4. Ustawić pokrętło funkcji piekarnika i

pokrętło temperatury w położeniu

wyłączenia.

Anulowanie funkcji zegara

1. Nacisnąć kilkakrotnie , aż zacznie

migać wskaźnik żądanej funkcji.

2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk .

Funkcja zegara wyłączy się po kilku

sekundach.

KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Wkładanie akcesoriów

Ruszt:

Wsunąć ruszt między prowadnice jednego

z poziomów umieszczania potraw i

upewnić się, że nóżki są skierowane

w dół.

Głęboka blacha:

Wsunąć głęboką blachę między

prowadnice blachy.

Ruszt wraz z głęboką blachą:

Wsunąć głęboką blachę między

prowadnice blachy, a ruszt między

prowadnice powyżej.

Niewielkie występy na górze

mają na celu zapewnienie

większego bezpieczeństwa.

Występy służą także jako

zabezpieczenie przed

wypadnięciem. Wysoka

krawędź wokół rusztu

zapobiega zsuwaniu się

naczyń z rusztu.

Akcesoria do pieczenia

parowego

Akcesoria do pieczenia

parowego nie są dostarczane z

piekarnikiem. Więcej informacji

można uzyskać od

miejscowego dostawcy.

Naczynie do potraw dietetycznych

przeznaczone do użycia z funkcjami

pieczenia parowego

Naczynie składa się ze szklanej miski,

pokrywki w otworem na rurkę dyszy (C)

oraz stalowego rusztu do umieszczenia na

dnie naczynia.

Szklana miska (A)

Pokrywka (B)

Dysza i rurka dyszy

Literą „C” oznaczono rurkę dyszy do

pieczenia parowego, a literą „D” – dyszę

do bezpośredniego pieczenia parowego.

Rurka dyszy (C)

Dysza do bezpośredniego pieczenia

parowego (D)

Stalowy ruszt (E)

• Nie stawiać gorącego naczynia do

pieczenia na zimnych/mokrych

powierzchniach.

• Nie wlewać zimnych płynów do

gorącego naczynia do pieczenia.

• Nie stawiać naczynia do pieczenia na

rozgrzanej powierzchni gotowania.

• Nie używać do czyszczenia naczynia

ściernych środków czyszczących,

szorstkich myjek ani proszków do

czyszczenia.

Pieczenie parowe w naczyniu

do potraw dietetycznych

Umieścić potrawę na stalowym ruszcie w

naczyniu do pieczenia i przykryć je

pokrywką.

1. Umieścić rurkę dyszy w specjalnym

otworze w pokrywce naczynia do

potraw dietetycznych.

2. Umieścić naczynie do pieczenia na

drugim poziomie od dołu.

3. Umieścić drugi koniec rurki dyszy w

otworze wlotowym pary.

Uważać, aby nie przygnieść rurki dyszy.

Nie może ona również dotykać grzałki w

górnej części piekarnika.

4. Ustawić funkcję pieczenia parowego.

Bezpośrednie pieczenie parowe

Umieścić potrawę na stalowym ruszcie w

naczyniu do pieczenia. Dodać niewielką

ilość wody.

UWAGA! Nie przykrywać

naczynia pokrywką.

OSTRZEŻENIE! Zachować

ostrożność, używając dyszy

podczas pracy piekarnika. Aby

dotknąć dyszy, gdy piekarnik

jest gorący, należy założyć

rękawice kuchenne. Jeśli nie

używa się funkcji pieczenia

parowego, należy wyjąć dyszę

z piekarnika.

Rurka dyszy jest specjalnie

przeznaczona do użycia w

piekarniku i nie zawiera

szkodliwych substancji.

1. Połączyć dyszę (D) z rurką dyszy (C).

Umieścić drugi koniec rurki w otworze

wlotowym pary.

Umieścić naczynie do pieczenia na

pierwszym lub drugim poziomie od

dołu.

Uważać, aby nie przygnieść rurki dyszy.

Nie może ona również dotykać grzałki w

górnej części piekarnika.

3. Ustawić funkcję pieczenia parowego.

Piekąc potrawy takie, jak kurczak, kaczka,

indyk czy duża ryba, należy umieścić

dyszę (D) bezpośrednio w pustej

przestrzeni w mięsie. Uważać, aby nie

zatkać otworów.

Więcej informacji na temat pieczenia

parowego znajduje się w tabelach

pieczenia dla funkcji pieczenia parowego

w rozdziale „Wskazówki i porady”.

DODATKOWE FUNKCJE

Wentylator chłodzący

Podczas pracy piekarnika wentylator

chłodzący włącza się automatycznie, aby

utrzymywać powierzchnie piekarnika w

niskiej temperaturze. Po wyłączeniu

piekarnika wentylator chłodzący może

nadal działać do czasu schłodzenia

piekarnika.

Termostat bezpieczeństwa

Nieprawidłowe działanie piekarnika lub

uszkodzone podzespoły mogą

spowodować niebezpieczne przegrzanie

urządzenia. Aby temu zapobiec, piekarnik

wyposażono w termostat bezpieczeństwa,

który w razie potrzeby wyłącza zasilanie.

Po obniżeniu temperatury piekarnik

automatycznie włączy się ponownie.

WSKAZÓWKI I PORADY

OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział

dotyczący bezpieczeństwa.

Temperatury i czasy pieczenia

podane w tabelach mają

wyłącznie charakter

orientacyjny. Zależą one od

przepisu, jakości oraz ilości

użytych składników.

Zalecenia dotyczące pieczenia

Potrawy można umieszczać w piekarniku

na pięciu poziomach.

Poziomy półek liczone są od dna

piekarnika.

Nowy piekarnik może piec inaczej niż

dotychczas używany. W poniższej tabeli

znajdują się standardowe ustawienia

temperatury, czasu pieczenia i poziomu

umieszczenia potrawy.

W przypadku braku ustawień dla

specjalnego przepisu należy znaleźć

ustawienia dla podobnej potrawy.

Piekarnik wyposażono w specjalny układ

obiegu powietrza oraz stałej recyrkulacji

pary. System ten, dzięki obecności pary,

umożliwia przygotowanie delikatnych

potraw z chrupiącą skórką. Pozwala

skrócić czas pieczenia, a także zmniejszyć

zużycie energii.

Pieczenie ciast

Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed

upływem co najmniej 3/4 ustawionego

czasu pieczenia.

Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do

pieczenia jednocześnie należy pozostawić

jeden pusty poziom między nimi.

Pieczenie mięsa i ryb

Do pieczenia bardzo tłustych potraw

należy używać głębokiej blachy, aby nie

dopuścić do trwałego zabrudzenia

piekarnika.

Po upieczeniu mięsa należy odczekać

około 15 minut przed jego pokrojeniem,

aby nie wyciekły soki.

Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku

podczas pieczenia, należy do głębokiej

blachy wlać nieco wody. Aby zapobiec

gromadzeniu się dymu, należy dolewać

wodę za każdym razem, gdy wyparuje.

Czasy pieczenia

Czasy pieczenia zależą od rodzaju

potrawy, jej konsystencji oraz ilości.

W początkowym okresie należy

kontrolować wyniki pieczenia. Pozwoli to

odnaleźć najlepsze ustawienia (mocy

grzania, czasu pieczenia itp.) dla

posiadanych naczyń, przepisów i ilości

potraw pieczonych przy użyciu

omawianego urządzenia.

Pieczenie ciast i mięs

Ciasta

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Uwagi

Tempera‐

tura (°C)

Poziom

piekarni‐

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Ciasta

ucierane

170 2 160 3 (2 i 4) 45 - 60 W forem‐

ce do

ciasta

Kruche

ciasto

170 2 160 3 (2 i 4) 20 - 30 W forem‐

ce do

ciasta

Sernik 170 1 165 2 60 - 80 W 26 cm

foremce

do ciasta

Ciasto z

jabłkami

(szarlot‐

ka)

170 2 160 2 (po le‐

wej i po

prawej)

80 - 100 W dwóch

20 cm fo‐

remkach

do ciasta

ustawio‐

nych na

ruszcie

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Tarta z

dżemem

170 2 165 2 (po le‐

wej i po

prawej)

30 - 40 W 26 cm

foremce

do ciasta

Biszkopt 170 2 160 2 50 - 60 W 26 cm

foremce

do ciasta

Keks/

ciasto

owoco‐

160 2 150 2 90 - 120 W 20 cm

foremce

do ciasta

Ciasto ze

śliwka‐

175 1 160 2 50 - 60 W formie

do chleba

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Uwagi

Tempera‐

tura (°C)

Poziom

piekarni‐

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Małe

ciastecz‐

ka – je‐

den po‐

ziom

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Małe

ciastecz‐

ka – dwa

poziomy

- - 140 - 150 2 i 4 25 - 35 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Małe

ciastecz‐

ka – trzy

poziomy

- - 140 - 150 1, 3 i 5 30 - 45 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Ciastecz‐

ka / cias‐

ta prze‐

kładane –

jeden po‐

ziom

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Ciastecz‐

ka / cias‐

ta prze‐

kładane –

dwa po‐

ziomy

- - 140 - 150 2 i 4 35 - 40 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Ciastecz‐

ka / cias‐

ta prze‐

kładane –

trzy po‐

ziomy

- - 140 - 150 1, 3 i 5 35 - 45 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Bezy –

jeden po‐

ziom

120 3 120 3 80 - 100 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Bezy –

dwa po‐

ziomy

- - 120 2 i 4 80 - 100 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Uwagi

Tempera‐

tura (°C)

Poziom

piekarni‐

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Bułecz‐

190 3 190 3 12 - 20 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Eklery –

jeden po‐

ziom

190 3 170 3 25 - 35 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Eklery –

dwa po‐

ziomy

- - 170 2 i 4 35 - 45 Na blasze

do pie‐

czenia

ciasta

Tarty pła‐

skie

180 2 170 2 45 - 70 W 20 cm

foremce

do ciasta

Ciasto

owocowe

z dużą

ilością

owoców

160 1 150 2 110 - 120 W 24 cm

foremce

do ciasta

Biszkopt

królowej

Wiktorii

170 1 160 2 (po le‐

wej i po

prawej)

50 - 60 W 20 cm

foremce

do ciasta

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

Chleb i pizza

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Uwagi

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Biały

chleb

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bo‐

chenki po

500 g

Chleb

żytni

190 1 180 1 30 - 45 W formie

do chleba

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Uwagi

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Bułki

190 2 180 2 (2 i 4) 25 - 40 6 - 8 bu‐

łek na

blasze do

pieczenia

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na bla‐

sze do

pieczenia

ciasta lub

głębokiej

blasze

Babecz‐

200 3 190 3 10 - 20 Na bla‐

sze do

pieczenia

ciasta

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

Zapiekanki

Produkt Górna/dolna grzałka Termoobieg Czas

(min)

Uwagi

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Tempe‐

ratura

(°C)

Poziom

piekarni‐

Zapie‐

kanka

makaro‐

nowa

200 2 180 2 40 - 50 W formie

Zapie‐

kanka

warzyw‐

200 2 175 2 45 - 60 W formie

Quiche

180 1 180 1 50 - 60 W formie

Lasag‐

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 W formie

Cannello‐

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 W formie

Nagrzewać wstępnie piekarnik przez 10 minut.

Strona jest ładowana ...

Juno JB097C9 Instrukcja obsługi

Marka: Juno

Model: JB097C9

Typ: Instrukcja obsługi

ściągnij PDF

raport

Juno JB097C9 Instrukcja obsługi

Juno JB097C9 Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty