Bosch MFW6 Series Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

de Deutsch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3

en English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11

fr Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

it Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28

nl Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36

da Dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44

no Norsk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

sv Svenska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60

fi Suomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .68

es Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .76

pt Português . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86

el Ελληνικά . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95

tr Türkçe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .106

pl Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .116

hu Magyar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .125

uk Українська . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .133

ru Русский . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142

ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .163

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Strona się ładuje...

116 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Spis treści

Dla własnego bezpieczeństwa . . . . . . . 116

Wyposażenie bezpieczeństwa! . . . . . . . 118

Opis urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118

Ochrona przed przeciążeniem . . . . . . . 119

Obsługa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119

Czyszczenie i pielęgnacja . . . . . . . . . . . 122

Usuwanie drobnych usterek . . . . . . . . . 122

Przepisy kulinarne i wskazówki . . . . . . . 123

Wskazówki dotyczące usuwania

zużytego urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . 124

Warunki gwarancji . . . . . . . . . . . . . . . . . 124

Dla własnego bezpieczeństwa

Przed użyciem urządzenia należy starannie przeczytać niniejszą

instrukcję obsługi, aby zapoznać się ze wskazówkami bezpieczeństwa

i obsługi.

Producent nie odpowiada za szkody spowodowane brakiem prze-

strzegania instrukcji w związku z prawidłowym zastosowaniem urzą-

dzenia.

Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku komercyjnego

lecz skonstruowane z przeznaczeniem do przetwarzania ilości

typowych dla gospodarstwa domowego itp.

Użytkowanie o charakterze podobnym do domowego obejmuje np.

używanie urządzenia w pomieszczeniach kuchennych w sklepach,

biurach, gospodarstwach rolnych lub innych (małych) przedsiębiorst-

wach oraz w pensjonatach, małych hotelach itp. Urządzenie używać

do przetwarzania średnich ilości produktów na potrzeby gospodarstwa

domowego.

Niniejsze urządzenie nadaje się do mielenia oraz mieszania surowego

i gotowanego mięsa, słoniny, drobiu i ryby.

Produkty spożywcze przeznaczone do przetworzenia nie mogą

zawierać twardych części (np. kości). Przy zastosowaniu wyposażenia

dozwolonego przez producenta możliwe są dalsze zastosowania.

Nie używać do przetwarzania innych przedmiotów lub substancji

oprócz tych zaleconych przez producenta.

Urządzenie eksploatować tylko z oryginalnym wyposażeniem.

Proszę starannie przechowywać instrukcję obsługi.

Proszę przekazać instrukcję wraz z urządzeniem ewentualnemu

kolejnemu właścicielowi.

pl

Serdecznie gratulujemy Państwu zakupu

nowego urządzenia marki BOSCH.

Tym samym wybór Państwa padł na

nowoczesne, wysokowartościowe

urządzenie gospodarstwa domowego.

Dalsze informacje dotyczące naszych

produktów znajdą Państwo na naszej

stronie internetowej.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 117

, Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym

Nie wolno dzieciom obsługiwać tego urządzenia.

Urządzenie wraz z elektrycznym przewodem zasilającym należy

przechowywać z dala od dzieci.

Urządzenia mogą być obsługiwane przez osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych albo nie

posiadających odpowiedniego doświadczenia/wiedzy tylko pod

kontrolą osoby odpowiadającej za bezpieczeństwo osoby obsługu-

jącej urządzenie lub po dokładnym pouczeniu w obsłudze urządzenia

oraz po zrozumieniu zagrożeń wynikających z obsługi urządzenia.

Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

Urządzenie należy podłączyć i użytkować zgodnie z parametrami

podanymi na tabliczce znamionowej. Używać tylko w zamkniętych

pomieszczeniach. Urządzenie można używać tylko wtedy, gdy

elektryczny przewód zasilający i samo urządzenie nie są uszkodzone.

Zawsze wyłączać urządzenie gdy jest bez nadzoru, przed montażem

i demontażem oraz przed czyszczeniem.

Nie wolno ocierać elektrycznego przewodu zasilającego o ostre

krawędzie ani gorące powierzchnie.

Aby uniknąć zagrożeń w przypadku uszkodzenia przewodu zasilają-

cego należy zlecić jego wymianę wyłącznie producentowi albo jego

autoryzowanemu serwisowi lub osobie o podobnych kwalifikacjach

i odpowiednich uprawnieniach.

Naprawy urządzenia może przeprowadzić tylko nasz autoryzowany

punkt serwisowy.

, Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym

urządzeniem

Niebezpieczeństwo skaleczenia

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym

Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w żadnych płynach ani

nie myć w zmywarce do naczyń. Nie wolno stosować urządzeń

czyszczących strumieniem pary.

Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego dopiero wtedy, gdy wszystkie

przygotowania do pracy z urządzeniem zostały przeprowadzone.

Po przerwie w zasilaniu prądem włączone urządzenie zaczyna znów

pracować. Przed przystąpieniem do czyszczenia wyjąć wtyczkę

z gniazdka sieciowego.

Przystawki nakładać/zdejmować tylko wtedy, gdy napęd jest

nieruchomy i wtyczka sieciowa jest wyciągnięta.

Nigdy nie składać/rozkładać przystawki na module napędowym.

pl

118 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami/obracającym

się napędem!

Nie zbliżać rąk do wirujących części.

Nie wkładać palców do otworu wsypowego. Produkty popychać tylko

za pomocą popychacza.

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrym nożem.

Nie zbliżać rąk do ostrych noży i krawędzi wkładek do siekania

i rozdrabniania na wiórki. Podczas pracy urządzenia nie zbliżać

rąk do wkładek do siekania i rozdrabniania na wiórki.

Uwaga!

Nigdy nie naciskać równocześnie przycisku włącz/wyłącz i przycisku

zmiany kierunku obrotu. Przed naciśnięciem drugiego przycisku

poczekać do całkowitego zatrzymania napędu.

Niebezpieczeństwo uszkodzenie urządzenia.

Wyposażenie bezpieczeństwa!

Zabezpieczenie przed przeciążeniem

(wyłącznik termiczny)

Jeżeli podczas pracy urządzenia silnik wyłączy

się samoczynnie, oznacza to, że włączył się

system zabezpieczenia przed przeciążeniem.

Możliwą przyczyną może być równoczesne

przetwarzanie dużej ilości produktów spożyw-

czych lub zablokowanie przez kość.

Sposób postępowania w przypadku zadziała-

nia któregoś systemu zabezpieczającego

opisany jest w rozdziale „Usuwanie drobnych

usterek“.

Opis urządzenia

Instrukcja obsługi opisuje rożne wersje urzą-

dzenia (patrz przegląd modeli, rysunek ).

Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.

Rysunek



1 Przystawka do mielenia mięsa

2 Napęd

3 Przystawka do mielenia mięsa

4 Taca wsypowa

Tworzywo sztuczne lub stal szlachetna *

5 Popychacz

6 Pokrywa dla popychacza

7 Przycisk zabezpieczający

8 Uchwyt do przenoszenia

9 Schowek z wkładką

10 Pokrywa schowka

11 Lampka kontrolna

12 Przycisk zmiany kierunku obrotu

13 Przycisk włącz/wyłącz

14 Wyłącznik termiczny

15 Schowek dla kabla

Przystawka do mielenia mięsa

16 Obudowa

17 Olimak z zabierakiem

18 Nóż

19 Sitko

a) grubo, średnica otworu 8 mm

a) drobno, średnica otworu 3 mm *

c) drobno, średnica otworu 3,8 mm *

a) średnia, średnica otworu 4,8 mm *

20 Nakrętka

Przystawka do wytwarzania kiełbasy

21 Dysza

22 Pierścień nośny

Przystawka do wytwarzania kibbeh

23 Element formujący

24 Pierścień stożkowy

Przystawka do wyciskania owoców *

25 Obudowa

26 Ślimak

27 Wkładka sitowa

a) drobno

b) grubo

28 Oprawka sita

29 Lej wylotowy

30 Nakrętka

31 Dysz dla wytłoków

pl

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 119

Przystawka do rozdrabniania na wiórki *

32 Obudowa

33 Popychacz

34 Wkładka wymienna

a) Wkładka do szatkowania

b) Wkładka do tarcia, grubo

c) Wkładka do tarcia, drobno

d) Wkładka do tarcia

* zależnie od modelu

Ochrona przed przeciążeniem

Zabierak wyposażony jest w nacięcie (miejsce

przewidzianego przełomu) zapobiegające

większemu uszkodzeniu urządzenia w przy-

padku przeciążenia przystawki do mielenia

mięsa.

W razie przeciążenia zabierak łamie się

w tym miejscu. Zabierak można jednak łatwo

wymienić.

Części zamienne z miejscem przewidzianego

przełomu nie są objęte zobowiązaniem

gwarancyjnym. Takie części zamienne

można nabyć poprzez punkt serwisowy

(nr katalogowy 753348).

Obsługa

 Urządzenie i wyposażenie należy przed

pierwszym użyciem dokładnie wyczyścić,

patrz „Czyszczenie urządzenia“.

Rysunek 

 Sitka przechowywać w schowku.

 Pojedyncze części przystawek do wyt-

warzania kiełbasy i kibbeh przechowy-

wać w popychaczu zamkniętym pokrywą.

Zamontowanie przystawki

do mielenia mięsa

Rysunek 

 Sitko z wymaganą średnicą otworów

wyjąć ze schowka.

 Ślimak włożyć do korpusu przystawki.

 Nóż nałożyć na ślimak. Ostrza muszą być

zwrócone do sitka.

 Sitko z wymaganą średnicą otworów

nałożyć na ślimak. Wycięcie w sitku musi

być osadzone na występie w korpusie.

 Nakrętkę pierścieniową przykręcić

w kierunku zgodnym z ruchem wskazó-

wek zegara. Nie dokręcać zbyt mocno

nakrętki.

 Demontaż następuje w chronologicznie

odwrotnej kolejności.

Zastosowania:

– Do mielenia surowego i gotowanego

mięsa, słoniny, drobiu i ryby.

– Nie wolno przetwarzać żadnych kości.

– Mięso na tatar mielić dwa razy.

Zamontowanie przystawki do

wytwarzania kiełbasy

Wskazówka:

Zastosowane będą części przystawki

do mielenia mięsa (bez sitka i noża).

Rysunek



 Dyszę (A) i pierścień nośny (D) wyjąć

z popychacza.

 Ślimak włożyć do korpusu przystawki.

 Włożyć dyszę do nakrętki.

 Nałożyć pierścień nośny na ślimak

i przytrzymać. Wycięcie w pierścieniu

nośnym musi być osadzone na występie

w obudowie.

 Nakrętkę z dyszą przykręcić w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara.

Nie dokręcać zbyt mocno nakrętki.

 Demontaż następuje w chronologicznie

odwrotnej kolejności.

Zastosowania:

Do wtłaczania masy kiełbasy do osłonki

syntetycznej lub z jelita naturalnego.

Montowanie przystawki

do wytwarzania kibbeh

Wskazówka:

Zastosowane będą części przystawki

do mielenia mięsa (bez sitka i noża).

Rysunek



 Element formujący (B) i pierścień

stożkowy (C) wyjąć z popychacza.

 Ślimak włożyć do korpusu przystawki.

 Włożyć element formujący do nakrętki.

 Nałożyć pierścień stożkowy na ślimak

i przytrzymać. Wycięcie w pierścieniu

stożkowym musi być osadzone na

występie w obudowie.

pl

Niebezpieczeństwo skaleczenia!

Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego

dopiero wtedy, gdy wszystkie przygoto-

wania do pracy z urządzeniem zostały

przeprowadzone.

120 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Nakrętkę z elementem formującym przy-

kręcić w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara. Nie dokręcać zbyt

mocno nakrętki.

 Demontaż następuje w chronologicznie

odwrotnej kolejności.

Zastosowania:

Do formowania rurek z masy.

Użytkowanie urządzenia

Rysunek 

 Urządzenie ustawić na płaskim, czystym

blacie roboczym.

 Wyjąć kabel sieciowy ze schowka

i wyciągnąć potrzebną długość kabla.

 Całkowicie zmontowaną przystawkę

do mielenia mięsa nałożyć na napęd,

trzymając ją lekko przechyloną w prawo.

 Przystawkę do mielenia mięsa przekręcić

aż do unieruchomienia w zapadce.

 Dokręcić nakrętkę na przystawce

do mielenia mięsa.

 Nałożyć tacę wsypową.

 Włożyć popychacz do otworu wsypo-

wego.

 Pod otworem wylotowym przystawki

podstawić miskę lub talerz.

 Włożyć wtyczkę do gniazdka.

 Włączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

 Położyć na tacy wsypowej produkty

spożywcze przeznaczone do przetwor-

zenia.

 Do popychania produktów używać tylko

i wyłącznie popychacza.

Praktyczna wskazówka:

W przypadku zaklinowania się rozdrabnianych

produktów spożywczych w ślimaku: Nacisnąć

przycisk zmiany kierunku obrotu, w celu

usunięcia zablokowania.

1. Wyłączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

2. Odczekać do zatrzymania napędu.

3. Nacisnąć krótko przycisk zmiany

kierunku obrotu.

4. Odczekać do zatrzymania napędu.

5. Włączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

Po pracy:

 Wyłączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

 Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

 Wyjąć popychacz.

 Zdjąć tacę wsypową.

 Zdjąć przystawkę do mielenia mięsa.

W tym celu przy wciśniętym przycisku

odblokowania obrócić przystawkę

wprawo i zdjąć.

 Zdemontować przystawkę do mielenia

mięsa.

 Wyczyścić wszystkie części, patrz

rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Przystawka do wyciskania owoców

(w niektórych modelach)

Do wyciskania soku/przecieru z owoców

jagodowych, pomidorów, jabłek, gruszek

lub owoców dzikiej róży.

Wybór wkładu sitowego decyduje o zawartości

pozostałości owoców w soku.

Nie wyciskać soku z owoców, których średnica

pestek jest zbliżona do średnicy otworu

we wkładzie sitowym przystawki (np. maliny).

Uwaga!

Nie wolno miksować bardzo mocno

zamrożonych owoców, ani jarzyn.

Usunąć pestki (z wiśni, śliwek, moreli, itp.).

Rysunek 

 Ślimak włożyć do korpusu przystawki.

 Włożyć wkład sitowy do oprawki.

Wkład sitowy wcisnąć aż do oporu.

 Włożyć oprawkę sita do nakrętki.

pl

Niebezpieczenstwo skaleczenia

Przystawkę nakładać/zdejmować tylko

wtedy, gdy napęd jest nieruchomy

i wtyczka sieciowa jest wyciągnięta.

Nie wkładać palców do otworu wsypo-

wego. Produkty popychać tylko za

pomocą popychacza.

Niebezpieczenstwo skaleczenia

Przystawkę nakładać/zdejmować tylko

wtedy, gdy napęd jest nieruchomy

i wtyczka sieciowa jest wyciągnięta.

Nie wkładać palców do otworu wsypo-

wego. Produkty popychać tylko za

pomocą popychacza.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 121

 Nakrętkę z oprawką sita przykręcić

w kierunku zgodnym z ruchem wskazó-

wek zegara. Występ na oprawce sita musi

być osadzony w wycięciu w obudowie.

Nie dokręcać zbyt mocno nakrętki.

 Dyszę wytłoku wkręcić do oprawki sita.

 Lej wylotowy przyłożyć do oprawki sita

i przymocować w zapadce.

 Całkowicie zmontowaną przystawkę do

wyciskania owoców nałożyć na napęd,

trzymając ją lekko przechyloną w prawo.



Przystawkę do wyciskania owoców prze-

kręcić, aż do unieruchomienia w zapadce.

 Dokręcić nakrętkę na przystawce

do wyciskania owoców.

 Nałożyć tacę wsypową.

 Odpowiednie naczynie podstawić pod

otwór wypływu soku.

 Miskę lub talerz podstawić pod otwór

dyszy wytłoku.

 Włożyć wtyczkę do gniazdka.

 Położyć na tacy wsypowej produkty

spożywcze przeznaczone do przetwor-

zenia.

 Włączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

 Produkty spożywcze naciskać popycha-

czem w dół. Nie wywierać zbyt dużego

nacisku! Wkład sitowy może bowiem ulec

uszkodzeniu.

Praktyczna wskazówka:

– Dyszę wytłoku najpierw poluzować tak

daleko, żeby wytłoki (pozostałości

owoców) wysuwały się w stanie jeszcze

wilgotnym.

– Potem powoli zamykać dyszę wytłoku,

aż sok i wytłoki będą wyciskane

w wymaganej konsystencji.

Po pracy:

 Wyłączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

 Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

 Wyjąć popychacz.

 Zdjąć tacę wsypową.

 Zdjąć przystawkę do wyciskania owoców.

W tym celu przy wciśniętym przycisku

odblokowania obrócić przystawkę

w prawo i zdjąć.

 Zdemontować przystawkę do wyciskania

owoców. Demontaż następuje w

chronologicznie odwrotnej kolejności.

 Wyczyścić wszystkie części, patrz

rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Przystawka do rozdrabniania na

wiórki

(w niektórych modelach)

Do rozdrabniania na wiórki i cięcia sera,

owoców, warzyw, orzechów, migdałów,

wysuszonych bułek i kawałków chleba,

czekolady i innych twardych produktów

spożywczych.

Rysunek



 Wymagany wkład włożyć do korpusu

przystawki do rozdrabniania na wiórki.

Zaryglowanie wkładu następuje

automatycznie przy włączeniu

urządzenia.

 Przystawkę do rozdrabniania na wiórki

nałożyć na napęd, trzymając ją lekko

przechyloną w prawo.

 Przystawkę do rozdrabniania na wiórki

przekręcić aż do unieruchomienia w

zapadce.

 Pod otworem wylotowym przystawki

podstawić miskę lub talerz.

 Włożyć wtyczkę do gniazdka.

 Produkty spożywcze do rozdrobnienia

włożyć do otworu wsypowego.

 Włożyć popychacz i przytrzymać.

Wskazówka:

Popychacz można wkładać tylko w jednym

kierunku. Pamiętać o położeniu zaokrąglenia!

 Włączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

 Produkty spożywcze naciskać popycha-

czem w dół. Nie wywierać zbyt dużego

nacisku!

pl

Niebezpieczenstwo skaleczenia

Przystawkę nakładać/zdejmować tylko

wtedy, gdy napęd jest nieruchomy i

wtyczka sieciowa jest wyciągnięta.

Nie zbliżać rąk do ostrych noży i krawędzi

wkładek do siekania i rozdrabniania na

wiórki.

Nie wkładać palców do otworu

wsypowego. Produkty popychać tylko za

pomocą popychacza.

122 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Po pracy:

 Wyłączyć urządzenie przyciskiem

włącz/wyłącz.

 Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

 Wyjąć popychacz.

 Zdjąć przystawkę do rozdrabniania

na wiórki.

W tym celu przy wciśniętym przycisku

odblokowania obrócić przystawkę

w prawo i zdjąć.

 Zdemontować przystawkę do rozdrab-

niania na wiórki.

 Wyczyścić wszystkie części, patrz

rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Czyszczenie i pielęgnacja

Uwaga!

Nie stosować żadnych szorujących środków

czyszczących.

Powierzchnie mogą ulec uszkodzeniu.

Części aluminiowych (korpus, ślimak

i nakrętkę przystawki do mielenia mięsa)

nie myć w zmywarce.

Z czasem mogą wystąpić przebarwienia,

które jednak nie są szkodliwe.

Czyszczenie urządzenia

 Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

 Urządzenie wytrzeć tylko wilgotną

ścierką. W razie potrzeby użyć trochę

płynu do mycia naczyń.

Czyszczenie przystawek

 Korpus, ślimak i nakrętkę przystawki

do mielenia mięsa umyć ręcznie.

 Części metalowe natychmiast wytrzeć

do sucha i natrzeć olejem jadalnym

w celu ochrony przed korozją.

 Na rysunku  znajduje się przegląd,

w jaki sposób należy czyścić posz-

czególne części.

Usuwanie drobnych usterek

Usterka

Urządzenie zatrzymuje się, ale nie ulega

wyłączeniu.

Przyczyna

Urządzenie jest przeciążone, np. zablokowała

się przystawka do mielenie mięsa.

Usunięcie usterki

 Wyłączyć urządzenie i poczekać

aż do zatrzymania.

 Nacisnąć przycisk zmiany kierunku

obrotu, w celu usunięcia zablokowania.

 Odczekać do zatrzymania napędu.

 Ponownie włączyć urządzenie.

Usterka

Urządzenie wyłącza się podczas pracy.

Przyczyna

Urządzenie jest przeciążone.

Zadziałało zabezpieczenie przed przeciąże-

niem.

Usunięcie usterki

 Wyłączyć urządzenie.

 Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

 Urządzenie pozostawić na około

60 minut, aż do ochłodzenia.

 Podnieść urządzenie i na spodzie urzą-

dzenia wcisnąć wyłącznik termiczny

(rysunek , 14).

 Włożyć wtyczkę do gniazdka.

 Ponownie włączyć urządzenie.

pl

Ważna wskazówka

Urządzenie nie wymaga przeglądów ani

konserwacji. Dokładne czyszczenie chroni

urządzenie przed uszkodzeniem oraz

utrzymuje urządzenie w sprawności

technicznej.

Niebezpieczeństwo porażenia

prądem elektrycznym

Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać

w żadnych płynach ani nie myć w zmy-

warce do naczyń.

Przed przystąpieniem do czyszczenia

wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego!

Ważna wskazówka

Jeżeli usterki nie da się usunąć, proszę

zwrócić się do autoryzowanego serwisu.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 123

Przepisy kulinarne i wskazówki

Przystawka do mielenia mięsa

Sitko, drobno 3 mm/3,8 mm:

gotowane mięso drobiowe, wieprzowe,

wołowe, gotowana wątróbka, gotowane ryby

do zup; surowe mięso wieprzowe i wołowe

na kotlety mielone; surowa wątróbka, mięso

i słonina na kiełbasę pasztetową; mięso

wieprzowe na metkę

Sitko, średnia 4,8 mm:

mięso wieprzowe i wołowe na pasztet i serwo-

latkę;

Sitko, grubo 8 mm:

smażone mięso wieprzowe na bogracz;

resztki (smażone, kiełbasa, ...) do zapie-

kanek z resztek

Knedle z bułki

Przystawka do mielenia mięsa typ CNFW5

Zastosować sitko 8 mm

300 g świeżego chleba pszennego

40 g masła lub margaryny

200 ml mleka

2 jajka

1 łyżka drobno posiekanej cebuli

pietruszka zielona, sól

trochę mąki

Przystawka do mielenia mięsa

typ CNFW6, 7, 8

Zastosować sitko 4,8 mm

300 g świeżego chleba pszennego

40 g masła lub margaryny

200 ml mleka

2 jajka

1 łyżka drobno posiekanej cebuli

pietruszka zielona, sól

trochę mąki

Przetwarzanie składników

 Chleb z mąki pszennej mielić przystawką:

do mielenia mięsa (typ CNFW5, 6, 7)

około 1 minutę albo przystawką

(typ CNFW8) około

½ minuty.

 Dodać drobno posiekaną cebulę,

pietruszkę i masło, potem zmieszać.

 Roztrzepać jajka z mlekiem i solą, potem

zmieszać z masą knedli.

 Poczekać kilka minut, aż ciasto dojrzeje.

Następnie ciasto jeszcze raz zagnieść.

 Podczas formowania knedli ręce zawsze

dobrze zwilżać wodą.

Knedle otoczyć w mące.

 Knedle włożyć do wrzącej wody

i gotować przez około 20 minut.

Nie dopuścić do rozgotowania!

Przystawka do wytwarzania kiełbasy

 Przed napełnieniem jelita naturalnego

zamoczyć je w letniej wodzie przez około

10 minut.

 Nie napełnić zbyt mocno, ponieważ

w czasie gotowania lub smażenia

kiełbasy mogłyby ulec pęknięciu.

 Dysze można również użyć także

bez jelita! Panierować masę kiełbasy

i następnie smażyć.

Przystawka do wytwarzania kibbeh

Przepis na kibbeh z nadzieniem

Masa:

500 g baraniny, pocięte w paski

500 g kaszy pszennej Bulgur, wypłukanej

i osuszonej

1 mała cebula, posiekana

 Baraninę i kaszę pszenną na przemian

przepuścić przez drobne sitko przystawki

do mielenia mięsa.

 Masę dobrze przemieszać, domieszać

cebulę.

 Mieszankę jeszcze dwa razy przepuścić

przez przystawkę do mielenia mięsa.

Nadzienie:

400 g baraniny, pocięte w paski

2 średniej wielkości cebule, posiekane

1 łyżka oleju

1 łyżki mąki

2 łyżeczki ziela angielskiego

sól i pieprz

 Baraninę przepuścić przez drobne sitko

przystawki do mielenia mięsa.

 Cebulę przysmażyć na kolor złoto-

brązowy.

 Dodać baraninę i przysmażyć.

 Dodać pozostałe składniki.

Wszystko razem dusić w sosie własnym

przez około 1–2 minuty.

 Odlać nadmiar tłuszczu.

 Poczekać na ostygnięcie farszu.

pl

124 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Przyrządzanie kibbeh:

 Mieszaninę masy przepuścić przez

przystawkę do przyrządzania kibbeh.

 Z wytworzonej rurki masy odcinać

kawałki o długości 7,5 cm.

 Zacisnąć jeden koniec rurki masy.

 Niewielką ilość farszu wcisnąć do otworu

i zacisnąć drugi koniec rurki masy.

 Rozgrzać olej (około 180 °C) i smażyć

kibbeh przez około 6 minut, aż do osiąg-

nięcia złoto-brązowego koloru.

Przystawka do rozdrabniania

na wiórki

Wkładka do szatkowania

do cebuli, kapusty, jabłek, marchewek

Wkładka do tarcia, grubo

do orzechów, czekolady, sera, twardego

chleba/bułek

Wkładka do tarcia, drobno

do orzechów, czekolady, sera

Wkładka do tarcia

do ziemniaków, sera parmesan

Wskazówki dotyczące usuwania

zużytego urządzenia

To urządzenie jest oznaczone zgodnie

z Dyrektywą Europejską 2012/19/WE

oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca

2005 r. „O zużytym sprzęcie elektrycz-

nym i elektronicznym“ (Dz.U. z 2005

r. Nr 180, poz. 1495) symbolem prze-

kreślonego kontenera na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten,

po okresie jego użytkowania nie może być

umieszczany łącznie z innymi odpadami

pochodzącymi z gospodarstwa domowego.

Użytkownik jest zobowiązany do oddania

go prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu

elektrycznego i elektronicznego.

Prowadzący zbieranie, w tym lokalne punkty

zbiórki, sklepy oraz gminne jednostki, tworzą

odpowiedni system umożliwiający oddanie

tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem

elektrycznym i elektronicznym przyczynia się

do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi

i środowiska naturalnego konsekwencji,

wynikających z obecności składników

niebezpiecznych oraz niewłaściwego składo-

wania i przetwarzania takiego sprzętu.

Warunki gwarancji

Dla urządzenia obowiązują warunki gwarancji

wydanej przez nasze przedstawicielstwo

handlowe w kraju zakupu.

Dokładne informacje otrzymają Państwo

w każdej chwili w punkcie handlowym,

w którym dokonano zakupu urządzenia.

W celu skorzystania z usług gwarancyjnych

konieczne jest przedłożenie dowodu kupna

urządzenia. Warunki gwarancji regulowane są

odpowiednimi przepisami Kodeksu Cywilnego

oraz Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia

30.05.1995 roku „W sprawie szczególnych

warunków zawierania i wykonywania umów

rzeczy ruchomych z udziałem konsumentów“.

pl

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian.

Strona się ładuje...

Bosch MFW6 Series Instrukcja obsługi

Bosch MFW6 Series Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły

Inne dokumenty