Bosch MUM58M59/06 Instrukcja obsługi

Strona jest ładowana ...

42

pl Dla własnego bezpieczeństwa

Dla własnego bezpieczeństwa

Niniejsze wyposażenie jest przeznaczone dla robota kuchennego

MUM5... . Proszę przestrzegać instrukcji obsługi robota kuchennego

MUM5... . Niniejsze wyposażenie nadaje się do mielenia oraz mie-

szania surowego i gotowanego mięsa, słoniny, drobiu i ryby. Nie

wolno używać urządzenia do przetwarzania innych przedmiotów lub

substancji oprócz tych zaleconych przez producenta. Przy zasto-

sowaniu wyposażenia dozwolonego przez producenta możliwe są

dalsze zastosowania.

Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym

urządzeniem

W Niebezpieczeństwo zranienia!

Nie wkładać rąk do otworu wsypowego; do popychania produktów

używać zawsze popychacza. Przystawkę do mielenia zakładać /

zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd

nieruchomy.

W Uwaga!

Przystawki do mielenia używać tylko w przedstawionej pozycji robo-

czej. Przystawki do mielenia można używać tylko wtedy, gdy jest

kompletnie zmontowana. Przystawki do mielenia nie wolno nigdy

składać na korpusie urządzenia.

Opis urządzenia

X Rysunek A:

1 Przystawka do mielenia mięsa

a Nakrętka

b Sitko (średnica otworów 4,5 mm)

c Nóż

d Ślimak z zabierakiem

e Dźwignia blokady

f Uszczelka

2 Taca wsypowa

3 Popychacz

Akcesoria dodatkowe

4 Przystawka do wyciskania owoców

5 Przystawka do wyciskania ciastek

6 Przystawka do tarcia

7 Sitka

(średnica otworów 3 mm oraz 6 mm)

X Rysunek B: Pozycja robocza

Ochrona przed

przeciążeniem

Zabierak wyposażony jest w nacięcie

(miejsce przewidzianego przełomu) zapo-

biegające większemu uszkodzeniu urządze-

nia w przypadku przeciążenia przystawki

do mielenia mięsa. W razie przeciążenia

zabierak ułamie się w tym miejscu. Zabie-

rak można jednak łatwo wymienić.

Nowy zabierak można nabyć w serwisie.

43

pl

Obsługa

Przed pierwszym zastosowaniem dokładnie

umyć przystawkę do mielenia mięsa, patrz

rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Ważna wskazówka

Zalecane wartości orientacyjne dla prędko-

ści roboczej zawarte w niniejszej instrukcji

obsługi odnoszą się do urządzeń z 7-stop-

niowym przełącznikiem obrotowym. Dla

urządzeń z 4-stopniowym przełącznikiem

obrotowym, wartości orientacyjne podane

są w nawiasach.

■ Przystawkę do mielenia mięsa zmon-

tować w przedstawionej kolejności

(rysunek A).

Nakrętki nie dokręcać zbyt mocno.

■ Włożyć uszczelkę. Przestrzegać właści-

wego nałożenia (rysunek C)!

X Rysunek D:

■ Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urzą-

dzenia do pozycji 4.

■ Nałożyć na napęd przystawkę

do mielenia mięsa.

Zwracać uwagę na położenie zabie-

raka w stosunku do napędu. W razie

potrzeby lekko przekręcić zabierak.

Nakrętka nie może być przy tym całko-

wicie dokręcona!

■ Obrócić przystawkę do mielenia mięsa

w kierunku przeciwnym do ruchu wska-

zówek zegara.

■ Nacisnąć dźwignię blokującą.

■ Teraz całkowicie dokręcić nakrętkę.

■ Nałożyć tacę wsypową.

■ Pod otworem wylotowym przystawki

podstawić miskę lub talerz.

■ Włożyć wtyczkę do gniazdka.

■ Ustawić przełącznik obrotowy na

zakres 7 (4).

■ Położyć na tacy wsypowej produkty spo-

żywcze przeznaczone do przetworzenia.

Do popychania produktów używać

popychacza.

Uwaga!

Nie wolno przetwarzać żadnych kości.

Wskazówka: mięso na tatar mielić dwa razy.

Po pracy

■ Wyłączyć urządzenie przełącznikiem

obrotowym.

■ Dźwignię blokującą odchylić do góry.

■ Przekręcić przystawkę do mielenia

mięsa w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara i zdjąć.

■ Umyć przystawkę do mielenia mięsa.

Czyszczenie i pielęgnacja

Uwaga!

Nie stosować żadnych szorujących środków

czyszczących. Powierzchnie urządzenia

mogą ulec uszkodzeniu. Przystawki do

mielenia mięsa i pojedynczych części nie

można myć w zmywarce do naczyń.

■ Odkręcić nakrętkę gwintowaną i rozło-

żyć przystawkę na części.

■ Pojedyncze części należy umyć ręcznie

i natychmiast wysuszyć.

Akcesoria dodatkowe

(do nabycia w sklepach specjalistycznych)

Uwaga!

Elementy wyposażenia dodatkowego

montować zawsze bez noża i sitka. Proszę

przestrzegać wszystkich wskazówek zawar-

tych w rozdziałach „Dla własnego bezpie-

czeństwa“, „Po pracy“ lub „Czyszczenie

i pielęgnacja“.

Przystawka do wyciskania

owoców

do wyciskania soku np. z owoców jago-

dowych, pomidorów, jabłek, gruszek,

owoców dzikiej róży (owoce dzikiej róży

należy przed wyciskaniem gotować przez

1 godzinę). Uzyskany przecier nadaje się

szczególnie dobrze do przygotowania

marmolady.

X Rysunek E:

■ Przygotowanie w taki sposób, jak

opisano dla przystawki do mielenia

mięsa. Przy składaniu przystawki do

wyciskania owoców należy pamiętać

o wszystkich potrzebnych częściach

i o kolejności ich składania.

44

pl Akcesoria dodatkowe

■ Najpierw należy tak odkręcić śrubę

mocującą, aby jeszcze mokre wytłoki

wypływały swobodnie.

■ Następnie śrubę mocującą nastawić

w taki sposób, aby wychodziły wytłoki

o żądanej wilgotności.

■ Położyć na tacy wsypowej produkty spo-

żywcze przeznaczone do przetworzenia.

Do popychania produktów używać

popychacza.

■ Ustawić przełącznik obrotowy na

zakres 7 (4).

Przystawka do wyciskania

ciastek

do formowania herbatników i kruchych

ciastek.

X Rysunek F:

■ Przygotowanie w taki sposób, jak

opisano dla przystawki do mielenia

mięsa. Przy składaniu przystawki do

wyciskania ciastek należy pamiętać

o wszystkich potrzebnych częściach

i o kolejności ich składania.

■ Ciasto przygotowane do formowania

położyć na tacy wsypowej. Do popycha-

nia produktów używać popychacza.

■ Ustawić przełącznik obrotowy na zakres

4 (2) lub 5 (3), w zależności od kon-

systencji ciasta.

■ Wychodzące, uformowane ciasto

odbierać deseczką do krojenia. Jeżeli

ciasto wychodzi zbyt szybko, wyłączyć

na chwilę urządzenie.

Przystawka do tarcia

do tarcia migdałów, orzechów i wysuszo-

nego chleba lub bułek.

Uwaga!

Trzeć tylko suche orzechy i migdały – tylko

w małych ilościach!

X Rysunek G

■ Przygotowanie w taki sposób, jak

opisano dla przystawki do mielenia

mięsa. Przy składaniu przystawki do

tarcia należy pamiętać o wszystkich

potrzebnych częściach i o kolejności ich

składania.

■ Położyć na tacy wsypowej produkty spo-

żywcze przeznaczone do przetworzenia.

Do popychania produktów używać

popychacza.

■ Przełącznik obrotowy ustawić na zakres

3 (2) lub 4 (3) – w zależności od twardo-

ści produktów spożywczych.

Zastrzega się możliwość wprowadzania

zmian.

Strona jest ładowana ...

Bosch MUM58M59/06 Instrukcja obsługi

Bosch MUM58M59/06 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty