Hendi 264409 Instrukcja obsługi

SALAMANDER WITH QUARTZ

INFRARED HEATING ELEMENTS

264409

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Strona jest ładowana ...

21

PL

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

WAŻNE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użycie mogą spowodować poważne uszkodzenie

urządzenia lub zranienie osób.

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do użytku komercyjnego.

• Urządzenie stosuj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent i/lub Sprzedawca nie

ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i nie

-

właściwym użytkowaniem urządzenia.

• W czasie użycia zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z

wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia urządzenia w

wodzie, natychmiast wyciągnij wtyczkę z kontaktu, a następnie zleć kontrolę urządzenia

specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia.

• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.

• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.

• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.

•

Ryzyko porażenia prądem! Regularnie kontroluj stan wtyczki i kabla. W przypadku

wykrycia uszkodzenia wtyczki lub kabla, zleć naprawę w wyspecjalizowanym punkcie na

-

prawczym.

• Nigdy nie używaj uszkodzonego urządzenia! W przypadku, gdy urządzenie spadnie lub

ulegnie uszkodzeniu w inny sposób, przed dalszym użyciem zawsze zleć przeprowadze

-

nie kontroli i ewentualną naprawę w wyspecjalizowanym punkcie naprawczym.

• Ostrzeżenie! Nie zanurzaj elektrycznych części urządzenia w wodzie lub w innych pły

-

nach. Nigdy nie trzymaj urządzenia pod bieżącą wodą.

• Nigdy nie naprawiaj urządzenia samodzielnie może to spowodować zagrożenie życia.

• Chroń kabel zasilający przed kontaktem z ostrymi lub gorącymi przedmiotami i chroń go

przed otwartym ogniem. Jeżeli chcesz odłączyć urządzenie z kontaktu, zawsze chwytaj

za wtyczkę, nigdy nie ciągnij za kabel.

• Zabezpiecz kabel (lub przedłużacz), aby nikt przez omyłkę nie wyciągnął go z kontaktu

ani się o niego nie potknął.

• Urządzenie powinno być używane tylko do celów, dla których zostały pierwotnie zapro

-

jektowane.

• Kontroluj funkcjonowanie urządzenia w czasie użytkowania.

• Dzieci nie uświadamiają sobie zagrożeń, jakie może spowodować użycie urządzeń elek

-

trycznych. Nigdy nie pozwalaj dzieciom posługiwać się elektrycznymi urządzeniami go-

spodarstwa domowego bez nadzoru.

• Gdy urządzenie nie jest używane oraz zawsze przed czyszczeniem, odłącz je od źródła

zasilania, wyciągając wtyczkę z kontaktu.

22

PL

• Uwaga! Jeżeli wtyczka kabla zasilającego jest podłączona do kontaktu, urządzenie cały

czas pozostaje pod napięciem.

• Wyłącz urządzenie, zanim wyciągniesz wtyczkę z kontaktu.

• Nigdy nie przenoś urządzenia za kabel zasilający.

• Nie używaj akcesoriów innych niż dostarczone z urządzeniem.

• Urządzenie można podłączać wyłącznie do gniazda o napięciu i częstotliwości zgodnej z

danymi znajdującymi się na tabliczce znamionowej.

• Unikaj przeciążenia.

• Po użyciu wyłącz urządzenie wyjmując wtyczkę z gniazda.

• Instalacja elektryczna musi odpowiadać krajowym i lokalnym przepisom.

• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione

zdolności ﬁzyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia, chyba że odbywa się to pod nadzorem lub zgodnie z instrukcjami osoby

odpowiedzialnej za ich bezpieczeństwo.

Specjalne przepisy bezpieczeństwa

• Urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do grillowania oraz podgrzewania gotowych dań

lub kanapek. Nie przestrzeganie tej instrukcji może spowodować poważne uszkodzenie

urządzenia lub zagrożenia życia.

• Z urządzenia korzystaj zgodnie z przeznaczeniem opisanym w instrukcji.

• Urządzenie może być obsługiwane wyłącznie przez wykwaliﬁkowany personel w kuchni w

restauracji, stołówce, barze i innych punktach zbiorowego żywienia.

•

Niebezpieczeństwo poparzenia! Nie dotykaj urządzenia podczas jego pracy. Urzą-

dzenie nagrzewa się podczas pracy.

• OSTRZEŻENIE! Podczas instalacji nie umieszczaj urządzenia na powierzchniach lub w

pobliżu ścian, przegród lub mebli kuchennych i tym podobnych, jeśli nie są one wykona

-

ne z materiałów niepalnych lub pokryte odpowiednim niepalnym materiałem izolującym

ciepło. Pamiętaj o przepisach przeciwpożarowych.

• OSTRZEŻENIE! Nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych urządzenia.

• Zapewnij co najmniej 15-centymetrową przestrzeń wokół urządzenia, celem zagwaranto

-

wania odpowiedniej wentylacji podczas użytkowania.

• Nie umieszczaj urządzenia na obiekcie emitującym ciepło (kuchenka gazowa, elektrycz

-

na, grill, itp.). Trzymaj urządzenie z dala od wszelkich gorących powierzchni, otwartego

płomienia i przedmiotów łatwopalnych.

• Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej i suchej powierzchni, odpornej na działanie

wysokich temperatur.

• Nie korzystaj z urządzenia w pobliżu materiałów wybuchowych lub łatwopalnych, kart

płatniczych, dysków magnetycznych lub radioodbiorników.

• Uwaga! Odpowiednio poprowadź i zabezpiecz przewód zasilający, aby zapobiec przypad

-

kowemu pociągnięciu lub kontaktowi z nagrzaną powierzchnią.

• Nie przenoś urządzenia podczas użytkowania lub gdy jest gorące.

• Nie przykrywaj urządzenia podczas pracy. Może to prowadzić do powstania pożaru.

23

PL

• Nie czyść ani nie umieszczaj urządzenia w miejscu przechowywania, zanim całkowicie

nie ostygnie.

• Nie myj urządzenia wodą ani za pomocą silnego strumienia. Mycie urządzenia może

spowodować przedostanie się wody do części elektrycznych i prowadzić do porażenia

prądem.

• Części urządzenia nie mogą być myte w zmywarce.

• Ostrzeżenie: Stosuj rękawice ochronne (niedostarczane wraz z urządzeniem) z izolacją

cieplną. Nie dotykaj korpusu urządzenia podczas jego eksploatacji, aby zapobiec oparze

-

niom.

Przeznaczenie

• Urządzenie przeznaczone jest do zastosowania

profesjonalnego.

• Urządzenie przeznaczone jest do użytku komer-

cyjnego i służy do grillowania lub podgrzewania

potraw lub kanapek. Użycie urządzenia w ja-

kimkolwiek innym celu może prowadzić do jego

uszkodzenia lub do obrażeń ciała.

• Wykorzystanie urządzenia w jakimkolwiek innym

celu uznane będzie za wykorzystanie niezgodne

z przeznaczeniem. Użytkownik będzie wyłącznie

odpowiedzialny za nieprawidłowe wykorzystanie

urządzenia.

Montaż uziemienia

Podgrzewacz jest urządzeniem I klasy ochronności

i wymaga uziemienia.

Uziemienie zmniejsza ryzyko porażenia prądem,

dzięki zastosowaniu przewodu odprowadzającego

prąd elektryczny. Podgrzewacz wyposażony jest w

przewód z uziemieniem z wtykiem uziemiającym.

Nie wkładać wtyczki do kontaktu, jeśli urządzenie

nie zostało odpowiednio zainstalowane i uziemio-

ne.

Główne części urządzenia

1

9

8

7

6

5

3 4

2

1. Metalowa obudowa

2. Górny i dolny promiennik podczerwieni

3. Ruszt z rączkami i osłoną żaroodporną

4. Tacka na okruchy

5. Kontrolka wyłącznika czasowego

6. Timer (zakres: do 15 minut)

7. Lampka kontrolna grzałki dolnej

8. Lampka kontrolna grzałki górnej

9. Pokrętło programów opiekania (3 ustawienia:

góra, dół, góra i dół)

24

PL

Pokrętło programów opiekania

Urządzenie wykorzystuje promienniki podczerwieni

do szybkiego opiekania produktów żywnościowych.

Poniżej opisane są różne ustawienia pokrętła pro-

gramów opiekania (9):

OFF - Wyłącz urządzenie.

- Pracuje tylko grzałka górna.

- Pracuje tylko grzałka dolna.

- Pracuje jednocześnie grzałka górna i dolna.

Przygotowanie przed pierwszym użyciem

• Sprawdzić, czy urządzenie nie uległo uszkodze-

niu. W przypadku wykrycia uszkodzenia bez-

zwłocznie skontaktować się z dostawcą i NIE

korzystać z urządzenia.

• Zdjąć opakowanie.

• Korpus, ruszt i tackę na okruchy umyć za pomocą

miękkiej ściereczki zamoczonej w ciepłej wodzie

z łagodnym detergentem. Nie czyścić elementów

grzewczych.

• Wypoziomować urządzenie.

• Upewnić się, czy po prawej i lewej stronie urzą-

dzenia pozostaje Od 15 cm wolnej przestrzeni w

celu zapewnienia prawidłowej wentylacji.

• Ustawić urządzenie w taki sposób, by w dowol-

nym momencie zapewniony był dostęp do wtycz-

ki.

UWAGA! Po czyszczeniu włączyć urządzenie na 15

minut bez umieszczania w nim produktów spożyw-

czych. Wydzielanie się dymu lub nieprzyjemnego

zapachu w trakcie tej procedury jest zjawiskiem

normalnym. Zapewnić odpowiednią wentylację

pomieszczenia. Po upływie 15 minut pozostawić

urządzenie do wystygnięcia, spłukać wodą ruszt i

wytrzeć do sucha wszystkie części. Nie czyścić ele-

mentów grzewczych.

Obsługa

• Przed rozpoczęciem pracy ustaw pokrętło pro-

gramów opiekania (9) w położeniu OFF, a timer

(6) w położeniu „0”.

• Podłącz urządzenie do odpowiedniego gniazdka

elektrycznego.

• Następnie umieść tost lub inny produkt żywno-

ściowy na ruszcie (3).

• Umieść ruszt (3) z żywnością w środku urządze-

nia.

• Ustaw pokrętło programów opiekania (9) w odpo-

wiednim położeniu (3 ustawienia: grzałka górna,

grzałka dolna lub obydwie grzałki), ustaw timer

(6) na wymagany czas (zakres: 0-15 minut).

• Zapali się odpowiednia lampka kontrolna (7) lub

(8), bądź obydwie lampki.

• Po upływie ustawionego czasu rozlegnie się sy-

gnał dźwiękowy i zgaśnie lampka kontrolna.

• Wyjmij ruszt (3) z żywnością z komory urządzenia.

Uwaga:

• Czas obróbki zależy od wielu czynników, np. od

rodzaju i grubości produktów żywnościowych,

wymaganego poziomu przyrządzenia.

• W każdym momencie możesz przerwać opieka-

nie, obracając ręcznie pokrętło timera (6) i usta-

wiając je w położeniu „0”.

• Na początku użytkowania ustawiaj timer (6) na

krótki czas, aby zapobiec przypaleniu produktu

żywnościowego.

• UWAGA! Wyjmując ruszt (3) z podgrzaną potrawą

zawsze chwytaj za rączki, by uniknąć poparzeń.

Jeśli to konieczne, użyj rękawic odpornych na

działanie wysokiej temperatury (niedołączonych

do urządzenia).

25

PL

Czyszczenie i konserwacja

Uwaga: Przed myciem zawsze odłącz urządzenie

od źródła zasilania, ustaw wyłącznik w położeniu

OFF i pozostaw salamander do całkowitego osty-

gnięcia.

• Uwaga: Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie

ani innym płynie!

• Zewnętrzną obudowę myj przy pomocy wilgotnej

ściereczki (użyj roztworu wody i łagodnego środ-

ka czyszczącego).

• Nigdy nie używaj żrących środków czyszczących

ani materiałów ściernych. Nie używaj ostrych

ani ostro zakończonych przedmiotów. Nie stosuj

benzyny ani rozpuszczalników! Czyść urządzenie

wilgotną szmatką oraz ewentualnie detergen-

tem. Nie stosuj żadnych materiałów ściernych.

• Nie czyść urządzenia przy pomocy myjki parowej;

nie myj z zastosowaniem strumienia wody.

Części Czyszczenie Uwagi

Wszystkie akcesoria, takie jak tacka

na okruchy (4), ruszt z rączkami (3)

itp.

- Zanurz w ciepłej wodzie z mydłem

na ok. 10-20 minut.

- Spłucz dokładnie pod bieżącą wodą.

Dokładnie wysusz wszystkie części.

Powierzchnie zewnętrzne

- Przetrzyj miękką szmatką z niewiel-

ką ilością łagodnego detergentu.

Upewnij się, czy do wnętrza urzą-

dzenia nie przedostała się woda lub

wilgoć.

Powierzchnie wewnętrzne

- Usuń wszelkie pozostałości żywno-

ści lub drewnianych zrębków.

- Przetrzyj miękką szmatką z niewiel-

ką ilością łagodnego detergentu.

Upewnij się, czy do wnętrza urzą-

dzenia nie przedostała się woda lub

wilgoć.

Wyszukiwanie i rozwiązywanie problemów

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, zapoznaj się z poniższą tabelą w celu znalezienia prawidłowego roz-

wiązania. Jeśli nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą.

Problem Możliwa przyczyna Rozwiązanie

Urządzenie nie nagrzewa się.

Wtyczka nie jest prawidłowo podłą-

czona do źródła zasilania.

Sprawdź, czy wtyczka jest prawidło-

wo podłączona do źródła zasilania.

Nie ustawiono nagrzewania za pomo-

cą pokrętła programów opiekania (9).

Ustaw pokrętło programów opiekania

(9) w odpowiednim położeniu.

Uszkodzone pokrętło programów

opiekania (9).

Skontaktuj się z dostawcą.

Uszkodzony promiennik podczer-

wieni (2).

Skontaktuj się z dostawcą.

W razie wątpliwości zawsze skontaktuj się z dostawcą!

Specyfikacja techniczna

Nr produktu: 264409

Napięcie zasilania: 220-240V~ 50/60Hz

Pobór mocy: 3645W

Stopień ochrony: Klasa I

Klasa wodoszczelności: IPX3

Ustawienie czasomierza: Do 15 minut

Wymiary: 689x397x(wys.)318mm

Waga netto : ok. 17,5 kg

Specyfikacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.

26

PL

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi

odpadami

Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających

niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno

gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko

należy odstawić do punktu odbioru odpadów elek-

trycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi od-

powiedzialność za przekazanie wycofanego z użyt-

kowania urządzenia do punktu gospodarowania

odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może być

karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi prze-

pisami dotyczącymi gospodarowania odpadami.

Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest po-

prawnie odebrane jako osobny odpad, może zostać

przetworzone i zutylizowane w sposób przyjazny

dla środowiska, co zmniejsza negatywny wpływ na

środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać więcej in-

formacji dotyczących dostępnych usług w zakresie

odbioru odpadów, należy skontaktować się z lokal-

ną ﬁrmą odbierającą odpady.

Symbol przekreślonego kosza na

śmieci oznacza, że tego produktu nie

wolno wyrzucać do zwykłych pojemni-

ków na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie

mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje

przedostaną się w sposób niekontrolowany do śro-

dowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także

wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem za-

pobiega potencjalnym negatywnym konsekwen-

cjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego zdro-

wia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby na-

szej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce uzy-

skane z przetwarzania sprzętu.

Strona jest ładowana ...

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: [email protected]

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.ital[email protected]

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiToolsforChefs

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 264409 Instrukcja obsługi

Hendi 264409 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty