U˚YTKOWANIE
Mocowanie i zmiana narz´dzi miksujàcych i trzepaczek
1. PodnieÊç górnà cz´Êç miksera (1), wciskajàc
przycisk zwalniajàcy (4) i przesuwajàc jà do góry.
Mo˝na podnosiç za uchwyt (2).
2. UmieÊciç odpowiednie narz´dzia miksujàce lub
trzepaczki (10-12) w otworach (6). Zawsze wk∏adaç
do otworów narz´dzia tego samego typu. Narz´dzie
wyposa˝one w dwa czerwone plastikowe z∏àcza
nale˝y umieÊciç w otworze po lewej stronie,
oznaczonym czerwonym punktem.
3. Sprawdziç, czy narz´dzia sà prawid∏owo
zamocowane. Gdy sà w∏o˝one prawid∏owo,
zatrzaskujà si´ z charakterystycznym odg∏osem. W
razie potrzeby obróciç lekko narz´dzia tak, aby
znalaz∏y si´ we w∏aÊciwej pozycji.
4. Wcisnàç przycisk zwalniajàcy, obni˝yç ca∏kowicie
górnà cz´Êç miksera i sprawdziç, czy jest
odpowiednio zablokowana w najni˝szym po∏o˝eniu.
5. Aby wyjàç narz´dzia miksujàce lub trzepaczki,
nale˝y podnieÊç górnà cz´Êç i nacisnàç przycisk
zwalniajàcy (3) na uchwycie. Nast´pnie wyjàç
narz´dzia z otworów.
Mocowanie i zmiana misek miksera
1. Gdy u˝ywana ma byç ma∏a miska, prze∏àcznik miski
miksera (9) powinien znajdowaç si´ po lewej stronie
(patrzàc od przodu). Gdy u˝ywana ma byç du˝a
miska, prze∏àcznik powinien znajdowaç si´ po
prawej stronie.
2. Przed zamocowaniem miski ustawiç prze∏àcznik we
w∏aÊciwym po∏o˝eniu. Aby zamocowaç misk´,
nacisnàç uchwyt nieco w dó∏, obróciç go ca∏kowicie
w lewo lub w prawo i zwolniç w taki sposób, aby si´
zablokowa∏. W czasie gdy mikser jest u˝ywany,
uchwyt powinien byç zablokowany.
3. Aby u∏atwiç sobie zamocowanie miski (np. gdy w
cz´Êci górnej zamocowane sà narz´dzia), podnieÊç
cz´Êç górnà w sposób opisany w punkcie
"Mocowanie i zmiana narz´dzi miksujàcych i
trzepaczek".
4. Zamocowaç misk´ (8), umieszczajàc jà na podstawie
i obracajàc zgodnie z ruchem wskazówek zegara, a˝
znajdzie si´ we w∏aÊciwej pozycji.
5. Zwolniç misk´, obracajàc jà w kierunku przeciwnym
do ruchu wskazówek zegara, a˝ od∏àczy si´ od
podstawy, a nast´pnie podnieÊç do góry.
Obs∏uga miksera
1. Prze∏àcznik pr´dkoÊci (5) s∏u˝y do w∏àczania i
wy∏àczania miksera i wybierania pr´dkoÊci pracy.
Gdy prze∏àcznik pr´dkoÊci zostanie przesuni´ty z
po∏o˝enia 0 Off (wy∏.), mikser rozpoczyna prac´.
Narz´dzia miksujàce lub trzepaczki zaczynajà si´
poruszaç, a miska miksera obraca si´. Nale˝y
pami´taç, aby zanurzyç narz´dzia miksujàce lub
trzepaczki w miksowanej substancji przed
w∏àczeniem miksera.
2. Dost´pnych jest 12 pr´dkoÊci; 1 oznacza pr´dkoÊç
najmniejszà, a 12 pr´dkoÊç maksymalnà. Pr´dkoÊç
mo˝e byç zmieniana podczas pracy miksera.
3. Mikser mo˝na wy∏àczyç poprzez ustawienie
prze∏àcznika ponownie w po∏o˝eniu 0 Off (wy∏.).
Narz´dzia miksujàce i trzepaczki oraz miska miksera
zatrzymajà si´.
Wskazówki
Poni˝sze wskazówki dotyczàce ró˝nych pr´dkoÊci
miksowania podano jedynie w celach orientacyjnych.
Zawsze nale˝y kierowaç si´ zdrowym rozsàdkiem i
podczas pracy miksera regularnie sprawdzaç mieszane
sk∏adniki w misce.
Pr´dkoÊç Zastosowanie
1-3 Rozpocz´cie wszystkich czynnoÊci
ubijania, mieszanie ciasta lub mi´sa
mielonego oraz wszystkich wilgotnych i
suchych sk∏adników
4-6 Miksowanie sosów, puree z ziemniaków
itp.
7-9 Miksowanie mieszanek do wypieku ciast
10-12 Ubijanie Êmietany, bia∏ek jaj, ca∏ych jaj
itp.
Nadaje si´ tak˝e do miksowania mas∏a,
ciasta itp.
• W przypadku miksowania du˝ych iloÊci sk∏adników
konieczne mo˝e byç wybranie pr´dkoÊci wy˝szej ni˝
normalna.
• Przed dodaniem màki, cukru pudru lub podobnych
sk∏adników nale˝y zmniejszyç pr´dkoÊç miksowania,
gdy˝ w przeciwnym wypadku sk∏adniki mogà zostaç
wprawione w ruch wirowy wokó∏ miksera w wyniku
du˝ej pr´dkoÊci.
• Nie korzystaç ze zbyt wysokiej pr´dkoÊci podczas
miksowania ci´˝kich substancji, np. ciasta na chleb.
Gdy narz´dzia z trudem obracajà si´ w mieszance,
zmniejszyç pr´dkoÊç i w razie potrzeby dodaç ma∏à
iloÊç p∏ynu. JeÊli mikser nie obraca si´ w mieszance,
nale˝y wymieszaç sk∏adniki r´cznie; w przeciwnym
wypadku silnik miksera zostanie przecià˝ony.
• Mikser jest zaopatrzony w dwa zestawy trzepaczek –
jeden do lekkiego i jeden do mocnego ubijania, oraz
w mieszad∏o do ciasta. Trzepaczki do lekkiego
ubijania (10) stosowane sà do ubijania Êmietany,
bia∏ek jaj itp., natomiast trzepaczki do mocnego
ubijania (11) wykorzystywane sà do miksowania
mas∏a i cukru, mieszanek do wypieku ciast itp.
Mieszad∏a do ciasta (12) u˝ywane sà do mieszania
ci´˝kich sk∏adników, np. ciasta na chleb lub mi´sa
mielonego.
21
246009_IM 26/04/04 15:27 Side 21