Electrolux EMB8783ANX Instrukcja obsługi

EMB8783ANX

PL Piekarnik parowy Instrukcja obsługi

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5

3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 8

4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM......................................................................11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA....................................................................... 12

7. FUNKCJE ZEGARA......................................................................................... 15

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE...................................................................... 17

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW................................................................... 18

10. DODATKOWE FUNKCJE...............................................................................22

11. WSKAZÓWKI I PORADY............................................................................... 24

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE................................................................ 49

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW................................................................ 54

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA............................................................. 57

Z MYŚLĄ O TOBIE

Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci

doświadczeń i innowacji. To przydatne i stylowe urządzenie zostało

zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, zawsze ma się pewność

uzyskania wspaniałych efektów.

Witamy w świecie marki Electrolux!

Zapraszamy do naszej witryny internetowej, aby:

Uzyskać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w

rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.electrolux.com/support

Zarejestrować produkt, aby otrzymać lepszą obsługę serwisową:

www.registerelectrolux.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do

urządzenia:

www.electrolux.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA I SERWIS

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować

poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny.

Informacje te można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa

Ogólne informacje i wskazówki

Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

www.electrolux.com2

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem

eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z

dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada

za obrażenia ciała ani szkody spowodowane

nieprawidłową instalacją lub eksploatacją produktu.

Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i

łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w

przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych

zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub

umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub

umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej

wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one

nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie

bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą

świadome związanych z tym zagrożeń.

• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym

stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym

nadzorem.

• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do

urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym

nadzorem.

• Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie powinny zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo

dostępne elementy urządzenia mogą mocno

nagrzewać się podczas jego użytkowania.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

POLSKI 3

• Dzieci nie powinny zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• OSTRZEŻENIE: Aby uniknąć porażenia prądem,

przed przystąpieniem do wymiany żarówki należy

upewnić się, że urządzenie jest wyłączone.

• Nie uruchamiać urządzenia przed zainstalowaniem go

w zabudowie.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

www.electrolux.com4

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może

zainstalować wyłącznie

wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy

opakowania.

• Nie instalować ani nie używać

uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z

instrukcją instalacji dołączoną do

urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas

przenoszenia urządzenia, ponieważ

jest ono ciężkie. Należy zawsze

stosować rękawice ochronne i mieć

na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za

uchwyt.

• Zainstalować urządzenie w

odpowiednim i bezpiecznym miejscu,

które spełnia wymagania instalacyjne.

• Zachować minimalne odstępy od

innych urządzeń i mebli.

• Przed zamontowaniem urządzenia

należy sprawdzić, czy drzwi otwierają

się bez oporu.

• Urządzenie wyposażono w

elektryczny układ chłodzenia.

Wymaga on zasilania elektrycznego.

• Meble przeznaczone do zabudowy

urządzenia muszą spełniać wymogi

dotyczące odporności zawarte w

normie DIN 68930.

Minimalna wyso‐

kość szafki (mini‐

malna wysokość

szafki pod blatem)

578 (600) mm

Szerokość szafki 560 mm

Głębokość szafki 550 (550) mm

Wysokość przedniej

części urządzenia

594 mm

Wysokość tylnej

części urządzenia

576 mm

Szerokość przedniej

części urządzenia

595 mm

Szerokość tylnej

części urządzenia

559 mm

Głębokość urządze‐

nia

567 mm

Głębokość części

urządzenia do zabu‐

dowy

546 mm

Głębokość z otwar‐

tymi drzwiami

1027 mm

Minimalna wielkość

otworu wentylacyj‐

nego. Otwór umiejs‐

cowiony w tylnej do‐

lnej części szafki

560 x 20 mm

Długość przewodu

zasilającego Prze‐

wód jest umiejsco‐

wiony w prawym tyl‐

nym rogu

1500 mm

Wkręty mocujące 4 x 25 mm

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie pożarem i

porażeniem prądem

elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne

powinien wykonać wykwalifikowany

elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na

tabliczce znamionowej odpowiadają

parametrom znamionowym źródła

zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo

zamontowanego gniazda

elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie

uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu

zasilającego można dokonać

wyłącznie w naszym autoryzowanym

centrum serwisowym.

POLSKI 5

• Przewody zasilające nie mogą

dotykać ani przebiegać w pobliżu

drzwi urządzenia lub wnęki pod

urządzeniem, zwłaszcza gdy

urządzenie działa i drzwi są mocno

rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących

się pod napięciem, jak i

zaizolowanych części,

zabezpieczenie przed porażeniem

prądem należy zamocować w taki

sposób, aby nie można go było

odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda

elektrycznego dopiero po

zakończeniu instalacji. Należy zadbać

o to, aby po zakończeniu instalacji

urządzenia wtyczka przewodu

zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest

obluzowane, nie wolno podłączać do

niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy

ciągnąć za przewód zasilający.

Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę

sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie

odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania: wyłączniki automatyczne,

bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego – wyjmowane z

oprawki), wyłączniki

różnicowoprądowe (RCD) oraz

styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy

zastosować wyłącznik obwodu

umożliwiający odłączenie urządzenia

od zasilania na wszystkich biegunach.

Wyłącznik obwodu musi mieć

rozwarcie styków wynoszące

minimum 3 mm.

• Urządzenie wyposażono w przewód

zasilający oraz wtyczkę.

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń, oparzeniem,

porażeniem prądem lub

wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów

technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory

wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym

użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy

zachować ostrożność przy otwieraniu

jego drzwi. Może dojść do uwolnienia

gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękami lub jeśli ma ono kontakt z

wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi

urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako

powierzchni roboczej ani miejsca do

przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi

urządzenia. Stosowanie składników

zawierających alkohol może

spowodować powstanie mieszanki

alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia

nie wolno zbliżać do niego iskrzących

przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim

ani w jego pobliżu łatwopalnych

substancji ani przedmiotów

nasączonych łatwopalnymi

substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie uszkodzeniem

urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub

odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio

na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory

urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego

urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w

urządzeniu po zakończeniu

pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania

akcesoriów.

www.electrolux.com6

• Odbarwienie emalii lub stali

nierdzewnej nie ma wpływu na

działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy

używać głębokiej blachy. Sok z

owoców może trwale zaplamić

emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do przyrządzania potraw.

Nie wolno go używać do innych

celów, takich jak np. ogrzewanie

pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika

powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za

ścianką meblową (np. za drzwiami

szafki), drzwi nie wolno zamykać

podczas użytkowania urządzenia.

Połączenie wysokiej temperatury i

wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla

może doprowadzić do uszkodzenia

urządzenia, mebla lub podłogi. Nie

zamykać drzwi szafki, aż urządzenie

całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Konserwacja i czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń, pożarem lub

uszkodzeniem urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i wyjąć

wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.

Występuje zagrożenie pęknięciem

szyb w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją

niezwłocznie wymienić. Należy

skontaktować się z autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia

należy zachować ostrożność. Drzwi

są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu

powierzchni urządzenia, należy

regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą

wilgotnej szmatki. Stosować

wyłącznie obojętne detergenty. Nie

używać produktów ściernych, myjek

do szorowania, rozpuszczalników ani

metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników,

należy przestrzegać wskazówek

dotyczących bezpieczeństwa

umieszczonych na opakowaniu.

• Nie czyścić emalii katalitycznej (jeśli

dotyczy) przy użyciu detergentów.

2.5 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie oparzeniem i

uszkodzeniem urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać

poparzenia:

– Gdy funkcja jest włączona, należy

zachować ostrożność przy

otwieraniu drzwi urządzenia.

Może dojść do uwolnienia pary.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z

zachowaniem ostrożności.

2.6 Oświetlenie wewnętrzne

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem

prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa

zastosowana w tym urządzeniu jest

przeznaczona wyłącznie do urządzeń

domowych. Nie należy używać jej do

oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany

lampki należy odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego

samego typu.

2.7 Serwis

• Aby naprawić urządzenie, należy

skontaktować się z autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Należy stosować wyłącznie

oryginalne części zamienne.

2.8 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie odniesieniem

obrażeń lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła

zasilania.

POLSKI 7

• Odciąć przewód zasilający blisko

urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby

uniemożliwić zamknięcie się dziecka

lub zwierzęcia w urządzeniu.

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Widok urządzenia

21

10

9

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

3

1

Panel sterowania

2

Sterowanie elektroniczne

3

Szuflada na wodę

4

Gniazdo termosondy

5

Grzałka

6

Oświetlenie

7

Wentylator

8

Wylot rurki układu odkamieniania

9

Prowadnice blach, wyjmowane

10

Poziomy umieszczenia potraw

3.2 Akcesoria

Ruszt

Do ustawiania naczyń, foremek do ciast

oraz do pieczenia mięs.

Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

Głęboka blacha

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

Termosonda

Do pomiaru temperatury wewnątrz

produktu.

www.electrolux.com8

Prowadnice teleskopowe

Ułatwiają wkładanie i wyjmowanie

rusztów i blach.

4. PANEL STEROWANIA

4.1 Sterowanie elektroniczne

1 112 3 4 65 7 8 9 10

Piekarnik obsługuje się, dotykając pól czujników.

Pole

czujnika

Funkcja Opis

1

WŁ./WYŁ. Włączanie i wyłączanie piekarnika.

2

Opcje Do ustawiania funkcji pieczenia, funkcji czy‐

szczenia lub programu automatycznego.

3

Oświetlenie piekar‐

nika

Włączanie i wyłączanie oświetlenia piekarni‐

ka.

4

Temperatura /

Szybkie nagrzewa‐

nie

Ustawianie lub sprawdzanie temperatury.

Nacisnąć i przytrzymać przez trzy sekundy,

aby włączyć lub wyłączyć funkcję: Szybkie

nagrzewanie.

5

Ulubiony program Zapisywanie ulubionego programu. Funkcja

ta zapewnia bezpośredni dostęp do ulubione‐

go programu, również wtedy, gdy piekarnik

jest wyłączony.

6

- Wyświetlacz Przedstawia bieżące ustawienia piekarnika.

7

W górę Służy do przemieszczania się w górę menu

8

W dół Służy do przemieszczania się w dół menu.

POLSKI 9

Pole

czujnika

Funkcja Opis

9

Zegar Ustawianie funkcji zegara.

10

Minutnik Ustawianie funkcji Minutnik.

11

OK Potwierdzenie wyboru lub ustawienia.

4.2 Wyświetlacz

B C

DE

A

A. Symbol funkcji pieczenia

B. Numer programu/funkcji pieczenia

C. Wskaźniki funkcji zegara (patrz

tabela „Funkcje zegara”)

D. Zegar / wyświetlacz ciepła

resztkowego

E. Wyświetlenie temperatury / bieżącej

godziny

Inne wskazania wyświetlacza:

Symbol Nazwa Opis

Program automatyczny Pozwala wybrać program automatycz‐

ny.

Mój ulubiony program Włączony jest ulubiony program.

/

godz. / min Włączona jest funkcja zegara.

Wskaźnik nagrzewania /

ciepła resztkowego

Przedstawia temperaturę piekarnika.

Temperatura / szybkie na‐

grzewanie

Funkcja działa.

Temperatura Pozwala sprawdzić lub zmienić tempe‐

raturę.

Czujka temperatury Czujka temperatury jest podłączona do

gniazda czujki temperatury.

Minutnik Uruchomiona jest funkcja minutnika.

Wskaźnik szuflady na wodę Pokazuje poziom wody.

4.3 Wskaźnik nagrzewania

Po włączeniu funkcji pieczenia pojawi się

wskazanie

. Paski sygnalizują wzrost

lub spadek temperatury w piekarniku.

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną

temperaturę, paski znikną z

wyświetlacza.

www.electrolux.com10

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Aby ustawić aktualną

godzinę, patrz rozdział

„Funkcje zegara”.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i

prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja i

czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed

pierwszym użyciem.

Umieścić akcesoria i wyjmowane

prowadnice blach w początkowym

położeniu.

5.2 Ustawianie twardości wody

Po podłączeniu piekarnika do gniazda

zasilania należy ustawić twardość wody.

W poniższej tabeli znajduje się

zestawienie zakresów twardości wody

(dH) z odpowiadającą im zawartością

wapnia oraz jakością wody.

Twardość wody Zawartość wapnia

(mmol/l)

Zawartość wap‐

nia (mg/l)

Klasyfikacja

wody

Klasa dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Miękka

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Średnio

twarda

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Twarda

4 ponad 21 ponad 3,8 ponad 150 Bardzo twar‐

da

Jeśli twardość wody przekracza wartości

podane w tabeli, należy napełniać

szufladę wodą butelkowaną.

1. Wziąć 4-kolorowy pasek dołączony

do zestawu do gotowania na parze w

piekarniku.

2. Zanurzyć wszystkie strefy

reagowania paska w wodzie na około

1 sekundę.

Nie umieszczać paska pod bieżącą

wodą.

3. Wstrząsnąć paskiem, aby pozbyć się

nadmiaru wody.

4. Odczekać 1 minutę i sprawdzić

twardość wody w poniższej tabeli.

Kolory stref reagowania będą się w

dalszym ciągu zmieniać. Nie

sprawdzać twardości później niż 1

minutę po wykonaniu testu.

5. Ustawić twardość wody: menu

ustawień.

Patrz rozdział „Dodatkowe funkcje”,

Użycie menu ustawień.

Pasek testowy Twardość wody

1

2

3

4

Twardość wody można zmienić w menu

ustawień.

POLSKI 11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

6.1 Funkcje pieczenia

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Termoobieg

Do jednoczesnego pie‐

czenia na trzech pozio‐

mach i do suszenia

żywności.

Ustawić temperaturę o

20-40°C niższą niż dla

funkcji Górna/dolna

grzałka.

Funkcja Pizza

Do wypieku pizzy. Do

intensywnego przyru‐

mieniania i pieczenia w

celu uzyskania kruche‐

go spodu.

Termoobieg

(niska temp.)

Do przyrządzania deli‐

katnych, soczystych

pieczeni.

Górna/dolna

grzałka

Do pieczenia mięsa lub

ciasta na jednym pozio‐

mie.

Potrawy mro‐

żone

Do przyrządzania pro‐

duktów gotowych (np.

frytek, pieczonych ziem‐

niaków w ćwiartkach,

sajgonek itp.), tak aby

nadać im chrupkość.

Turbo grill

Do pieczenia większych

kawałków mięsa lub

drobiu z kością na jed‐

nym poziomie. Do przy‐

rządzania zapiekanek i

przyrumieniania.

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Grill

Do grillowania płaskich

potraw i opiekania chle‐

ba.

Szybki grill

Do grillowania płaskich

potraw w dużych iloś‐

ciach oraz do opiekania

pieczywa.

Podtrzymy‐

wanie temp.

Do utrzymywania tem‐

peratury potraw.

Grzałka dolna

Do pieczenia ciast na

kruchym spodzie oraz

do pasteryzowania żyw‐

ności.

Rozmrażanie

Do rozmrażania produk‐

tów (warzyw i owoców).

Czas rozmrażania uza‐

leżniony jest od ilości i

grubości mrożonej po‐

trawy.

www.electrolux.com12

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Termoobieg

wilgotny

Funkcja zapewnia

oszczędność energii

podczas pieczenia.

Wskazówki dotyczące

pieczenia – patrz roz‐

dział „Wskazówki i po‐

rady”, Termoobieg wil‐

gotny. Drzwi piekarnika

powinny być zamknięte

podczas pieczenia, tak

aby działanie funkcji nie

było zakłócane, a pie‐

karnik działał z najwyż‐

szą możliwą wydajnoś‐

cią energetyczną. Pod‐

czas używania tej funk‐

cji temperatura w komo‐

rze może się różnić od

temperatury ustawionej.

Wykorzystywane jest

ciepło resztkowe.Można

zmniejszyć moc grza‐

nia. Ogólne zalecenia

dotyczące oszczędza‐

nia energii znajdują się

w rozdziale „Wydajność

energetyczna”, Oszczę‐

dzanie energii. Funkcji

tej użyto do zapewnie‐

nia zgodności z klasą

energetyczną urządze‐

nia zgodnie z normą EN

60350-1. Podczas ko‐

rzystania z tej funkcji

oświetlenie wyłącza się

automatycznie po 30

sekundach.

Chleb

Tej funkcji można użyć

do wypieku chleba i bu‐

łek, dzięki czemu zys‐

kają chrupiącą skórkę i

kolor jak pieczywo z

profesjonalnej piekarni.

Funkcja pie‐

karnika

Zastosowanie

Regeneracja

Odgrzewanie potraw

przy użyciu pary zapo‐

biega wysychaniu po‐

wierzchni. Ciepło roz‐

prowadzane jest deli‐

katnie i równomiernie,

dzięki czemu smak i

aromat potraw są takie

same jak potraw świeżo

przyrządzonych. Tej

funkcji można użyć do

odgrzewania potraw

bezpośrednio na tale‐

rzu. Jednocześnie moż‐

na odgrzewać potrawy

na więcej niż jednym ta‐

lerzu, na różnych pozio‐

mach.

Mała wilgot‐

ność

Do wypieku chleba, pie‐

czenia dużych kawał‐

ków mięsa lub podgrze‐

wania potraw schłodzo‐

nych i mrożonych.

Duża wilgot‐

ność

Do potraw z dużą za‐

wartością wody, sosu

królewskiego, terrin

oraz parzonej ryby.

Gotowanie na

parze

Do warzyw, ryb, ziem‐

niaków, ryżu, makaro‐

nów i innych dań spe‐

cjalnych.

Podczas działania

niektórych funkcji piekarnika

oświetlenie może wyłączyć

się automatycznie przy

temperaturze poniżej 60°C.

6.2 Jak ustawić: Funkcje

pieczenia

1. Włączyć piekarnik za pomocą .

Na wyświetlaczu pojawi się ustawiona

temperatura, symbol oraz numer funkcji

pieczenia.

POLSKI 13

2. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję pieczenia.

3. Nacisnąć lub odczekać 5 sekund

na automatyczne uruchomienie

piekarnika.

Jeśli po włączeniu piekarnika nie

zostanie ustawiona żadna funkcja

pieczenia ani program, piekarnik wyłączy

się automatycznie po upływie 20 sekund.

6.3 Jak ustawić: Temperatura

Nacisnąć lub , aby zmienić

temperaturę co: 5°C.

Gdy piekarnik osiągnie zadaną

temperaturę, emitowany jest sygnał, a

wskaźnik nagrzewania gaśnie.

6.4 Jak sprawdzić:

Temperatura

Bieżącą temperaturę piekarnika można

sprawdzić, gdy działa funkcja lub

program.

1. Nacisnąć .

Wyświetlacz wskaże temperaturę w

piekarniku.

2. Nacisnąć lub wyświetlacz

automatycznie pokaże ustawioną

temperaturę po 5 sekundach.

6.5 Jak ustawić: Szybkie

nagrzewanie

Nie wkładać potraw do piekarnika, gdy

działa funkcja szybkiego nagrzewania.

Szybkie nagrzewanie jest dostępne tylko

z niektórymi funkcjami pieczenia. Jeśli w

menu ustawień włączono dźwięki

błędów, emitowany jest sygnał

dźwiękowy, jeśli szybkie nagrzewanie nie

jest dostępne z wybraną funkcją. Patrz

rozdział „Dodatkowe funkcje”, Użycie

menu ustawień.

Szybkie nagrzewanie skraca czas

nagrzewania piekarnika.

Aby włączyć szybkie nagrzewanie,

należy nacisnąć i przytrzymać

przez

ponad 3 sekundy.

Jeśli szybkie nagrzewanie jest włączone,

wyświetlacz pokazuje migające paski.

6.6 Jak ustawić: Pieczenie

parowe

Pokrywa szuflady na wodę znajduje się

w panelu sterowania.

OSTRZEŻENIE!

Używać tylko zimnej wody z

kranu. Nie używać wody

filtrowanej

(demineralizowanej) ani

destylowanej. Nie używać

innych cieczy. Nie wlewać

do szuflady na wodę

łatwopalnych cieczy ani

cieczy zawierających

alkohol.

1. Nacisnąć pokrywę szuflady na wodę,

aby ją otworzyć.

2. Maksymalnie napełnić szufladę

zimną wodą (około 950 ml), aż

rozlegnie się sygnał lub pojawi się

komunikat na wyświetlaczu.

Tyle wody wystarcza na około 50

minut.

Nie przekraczać maksymalnej

pojemności szuflady na wodę. Grozi

to wyciekiem wody, jej rozlaniem i

uszkodzeniem mebli.

3. Wsunąć szufladę na wodę do

pierwotnego położenia.

4. Włączyć piekarnik.

5. Ustawić funkcję pieczenia parowego i

temperaturę.

6. Jeśli to konieczne, ustawić funkcję:

Czas

lub Koniec .

Para pojawi się po około 2 minutach.

Gdy piekarnik osiągnie ustawioną

temperaturę, rozlegnie się sygnał

dźwiękowy.

Gdy woda w szufladzie kończy się,

rozlega się sygnał dźwiękowy. Aby

kontynuować pieczenie parowe, należy

uzupełnić szufladę na wodę według

powyższego opisu.

Po upływie czasu pieczenia rozlegnie się

sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć piekarnik.

8. Opróżniać szufladę na wodę po

każdym pieczeniu parowym.

Patrz funkcja czyszczenia:

Opróżnianie zbiornika.

www.electrolux.com14

UWAGA!

Piekarnik jest gorący.

Występuje zagrożenie

poparzeniem. Zachować

ostrożność podczas

opróżniania szuflady na

wodę.

9. Podczas korzystania z funkcji

Pieczenie parowe na dnie komory

może skraplać się woda. Należy

osuszyć komorę, gdy piekarnik

ostygnie.

Pozostawić w pełni otworzone drzwi

piekarnika, aby umożliwić jego

wyschnięcie.

W celu przyspieszenia schnięcia można

zamknąć drzwi i nagrzać piekarnik,

korzystając z funkcji: Termoobieg

(temperatura 150°C przez około 15

minut).

7. FUNKCJE ZEGARA

7.1 Tabela funkcji zegara

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualna godzina Wyświetlanie lub zmiana aktualnej godziny. Aktualną

godzinę można zmienić tylko wtedy, gdy piekarnik

jest włączony.

Czas Ustawianie czasu pracy piekarnika.

Koniec Do ustawienia czasu wyłączenia piekarnika.

Opóźnienie rozpo‐

częcia programu

Połączenie działania funkcji Czas i Koniec.

Minutnik Odliczanie ustawionego czasu. Funkcja nie ma wpły‐

wu na działanie piekarnika. Minutnik można ustawić

w dowolnej chwili – również wtedy, gdy piekarnik jest

wyłączony.

00:00 Stoper Odliczanie czasu wskazujące czas pracy piekarnika.

Stoper włącza się natychmiast, gdy piekarnik zaczy‐

na się nagrzewać. Stoper nie włącza się, jeśli usta‐

wiono funkcje Czas i Koniec. Funkcja nie ma wpływu

na działanie piekarnika.

7.2 Jak ustawić: Aktualna

godzina

Po podłączeniu urządzenia po raz

pierwszy do zasilania należy zaczekać,

aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie

i 12:00. „12” będzie migać.

1. Nacisnąć lub , aby ustawić

godzinę.

2. Nacisnąć

.

3. Nacisnąć lub ustawić minuty.

4. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się nowo

ustawiony czas.

Aby zmienić aktualny czas, naciskać ,

aż zacznie migać .

7.3 Jak ustawić: Czas

1. Ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

POLSKI 15

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

minuty dla funkcji Czas.

4. Nacisnąć lub Czas uruchomi się

automatycznie po upływie 5 sekund.

5. Nacisnąć lub , aby ustawić

godziny dla funkcji Czas.

6. Nacisnąć

lub Czas uruchomi się

automatycznie po upływie 5 sekund.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2

minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie

czasu. Piekarnik wyłączy się.

7. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał.

8. Wyłączyć piekarnik.

7.4 Jak ustawić: Koniec

1. Ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję Koniec, a następnie nacisnąć

. Najpierw należy ustawić minuty,

a później godziny.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2

minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie

czasu. Piekarnik wyłącza się

automatycznie.

4. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał.

5. Wyłączyć piekarnik.

7.5 Jak ustawić: Opóźnienie

rozpoczęcia programu

1. Ustawić funkcję pieczenia i

temperaturę.

2. Naciskać , aż zacznie migać.

3. Nacisnąć

lub , aby ustawić

minuty dla funkcji Czas.

4. Nacisnąć .

5. Nacisnąć lub , aby ustawić

godziny dla funkcji Czas.

6. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się migające

wskazanie .

7. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję Koniec, a następnie nacisnąć

. Najpierw należy ustawić minuty,

a później godziny.

Piekarnik włączy się później

automatycznie, będzie działać przez

ustawiony Czas i zakończy pracę o

godzinie ustawionej dla funkcji Koniec.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2

minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy. Na wyświetlaczu pojawi

migające wskazanie oraz ustawienie

czasu. Piekarnik wyłącza się

automatycznie.

8. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał.

9. Wyłączyć piekarnik.

Gdy zostanie włączona

funkcja Opóźnienie

rozpoczęcia programu, na

wyświetlaczu pojawi się

symbol funkcji pieczenia

z kropką i . Kropka na

wyświetlaczu zegara/ciepła

resztkowego sygnalizuje

włączoną funkcję zegara.

7.6 Jak ustawić: Minutnik

1. Nacisnąć .

Na wyświetlaczu pojawi się migające

wskazanie i „00”.

2. Nacisnąć , aby przełączyć opcje.

Najpierw należy ustawić sekundy, a

następnie minuty i godziny.

3. Nacisnąć lub , aby ustawić

funkcję Minutnik, a następnie , aby

potwierdzić.

4. Nacisnąć

lub Minutnik uruchomi

się automatycznie po upływie 5

sekund.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez 2

minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy, a na wyświetlaczu pojawi się

migające wskazanie 00:00 i .

5. Nacisnąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał.

www.electrolux.com16

7.7 Jak ustawić: Stoper

1. Aby wyzerować Stoper, należy

kilkakrotnie nacisnąć

i

jednocześnie .

2. Gdy na wyświetlaczu pojawi się

„00:00”, Stoper ponownie zacznie

naliczać czas.

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

Dostępnych jest 9 programów

automatycznych. Programy lub przepisy

automatyczne należy stosować w

sytuacji, gdy użytkownik nie ma

doświadczenia w przygotowywaniu danej

potrawy. Wyświetlacz pokazuje

domyślne czasy pieczenia dla

poszczególnych programów

automatycznych.

8.1 Lista programów

automatycznych

Program

1 WARZYWA TRADYCYJNE

2 ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA

3 BIAŁY CHLEB

4 GOTOWANA RYBA (PSTRĄG)

5 PIECZEŃ WOŁOWA

6 CAŁY KURCZAK

7 PIZZA

8 BABECZKI

9 QUICHE LORRAINE

8.2 Przepisy w Internecie

Przepisy dla programów automatycznych

można znaleźć w naszej witrynie

internetowej.Aby znaleźć odpowiednią

książkę kucharską, należy sprawdzić

numer produktu (PNC) podany na

tabliczce znamionowej umieszczonej na

obramowaniu komory piekarnika.

8.3 Sposób użycia: programy

automatyczne

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć

.

Na wyświetlaczu pojawi się numer

programu automatycznego (1 – 9).

3. Dotknąć lub , aby wybrać

program automatyczny.

4. Dotknąć lub odczekać pięć

sekund, aż urządzenie uruchomi się

automatycznie.

5. Gdy upłynie ustawiony czas, przez

dwie minuty będzie emitowany

sygnał dźwiękowy. Symbol

zacznie migać.

6. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy.

7. Wyłączyć urządzenie.

8.4 Sposób użycia: programy

automatyczne z

wprowadzaniem ciężaru

Jeżeli wprowadzono ciężar mięsa,

urządzenie oblicza czas pieczenia.

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć .

3. Dotknąć lub , aby ustawić

program z wprowadzaniem ciężaru.

Wyświetlacz pokazuje: czas pieczenia,

symbol funkcji Czas , domyślny

ciężar, jednostkę miary (kg, g).

4. Dotknąć lub urządzenie

automatycznie zapisze ustawienia po

pięciu sekundach.

Urządzenie włączy się.

5. Domyślne ustawienie ciężaru można

zmienić za pomocą lub .

Dotknąć .

6. Gdy upłynie ustawiony czas, przez

dwie minuty będzie emitowany

POLSKI 17

sygnał dźwiękowy. Będzie również

migać .

7. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy.

8. Wyłączyć urządzenie.

8.5 Jak ustawić: programy

automatyczne z funkcją

Termosonda

W przypadku programów z termosondą

temperatura wewnątrz produktu jest

ustawiona domyślnie. Program zakończy

się, gdy urządzenie osiągnie ustawioną

temperaturę wewnątrz produktu.

1. Włączyć urządzenie.

2. Dotknąć .

3. Zainstalować termosondę. Patrz

„Termosonda”.

4. Dotknąć lub , aby ustawić

program z termosondą.

Na wyświetlaczu pojawi się czas

pieczenia, oraz .

5. Dotknąć lub urządzenie

automatycznie zapisze ustawienia po

pięciu sekundach.

Gdy upłynie ustawiony czas, przez dwie

minuty będzie emitowany sygnał

dźwiękowy. Będzie również migać .

6. Dotknąć dowolne pole czujnika lub

otworzyć drzwi, aby wyłączyć sygnał

dźwiękowy.

7. Wyłączyć urządzenie.

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

9.1 Czujka temperatury

Czujka temperatury mierzy temperaturę

wewnątrz potrawy. Gdy potrawa osiągnie

ustawioną temperaturę, piekarnik

wyłączy się.

Do ustawienia są dwie wartości

temperatur:

• temperatura piekarnika (co najmniej

120°C),

• temperatura wewnątrz produktu.

UWAGA!

Należy używać wyłącznie

czujki temperatury

dostarczonej wraz z

urządzeniem oraz

oryginalnych części

zamiennych.

Porady zapewniające osiągnięcie

najlepszych efektów:

• Składniki powinny mieć temperaturę

pokojową.

• Czujki temperatury nie można używać

do potraw płynnych.

• Podczas pieczenia czujka

temperatury powinna znajdować się w

potrawie, a wtyczka w gnieździe.

• Przestrzegać zalecanych temperatur

wewnątrz produktu. Patrz rozdział

„Wskazówki i porady”.

Piekarnik oblicza przybliżony

czas pieczenia, który może

ulec zmianie.

Włożenie wtyczki czujki

temperatury do gniazda

powoduje anulowanie

ustawień funkcji zegara.

Kategorie potraw: mięso, drób i

ryba

1. Włączyć urządzenie.

2. Włożyć końcówkę termosondy (z

na uchwycie) w środek mięsa lub

ryby, jeśli to możliwe – w najgrubszą

część. Upewnić się, że co najmniej

3/4 termosondy znajduje się w

potrawie.

3. Włożyć wtyczkę termosondy do

gniazda znajdującego się w przedniej

ramie urządzenia.

www.electrolux.com18

Na wyświetlaczu zacznie migać i

pojawi się domyślnie ustawiona

temperatura wewnątrz produktu. Przy

pierwszym włączeniu będzie to 60°C,

natomiast przy każdym kolejnym –

ostatnio ustawiona wartość.

4. Dotknąć lub , aby ustawić

temperaturę wewnątrz produktu.

5. Dotknąć lub odczekać 5 sekund

na automatyczne zapisanie ustawień.

Temperaturę wewnątrz

produktu można ustawić

tylko wtedy, gdy miga

symbol . Jeśli przed

ustawieniem

temperatury wewnątrz

produktu na

wyświetlaczu nie migał

symbol , należy

dotknąć

i lub ,

aby ustawić nową

wartość.

6. Ustawić funkcję i temperaturę

piekarnika.

Na wyświetlaczu pojawi się aktualna

temperatura wewnątrz produktu oraz

symbol nagrzewania .

Piekąc z wykorzystaniem

termosondy można zmienić

temperaturę widoczną na

wyświetlaczu. Po włożeniu

wtyczki termosondy do

gniazda i ustawieniu funkcji

piekarnika oraz temperatury,

na wyświetlaczu

pokazywana jest aktualna

temperatura wewnątrz

produktu.

Dotknąć kilkakrotnie , aby

wyświetlić trzy inne

wskazania temperatury:

• ustawioną

temperaturę

wewnątrz produktu

• aktualną temperaturę

piekarnika

• aktualną temperaturę

wewnątrz produktu.

Gdy temperatura wewnątrz produktu

osiągnie zadaną wartość, przez 2 minuty

będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a

będzie migać. Urządzenie wyłączy

się.

7. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy.

8. Wyciągnąć wtyczkę termosondy z

gniazda i wyjąć potrawę z

urządzenia.

OSTRZEŻENIE!

Rozgrzaną termosondą

można się oparzyć. Należy

zachować ostrożność

podczas jej odłączania i

wyjmowania z potrawy.

Kategoria potraw: zapiekanki

1. Włączyć urządzenie.

2. Umieścić połowę składników w

naczyniu do zapiekania.

3. Umieścić końcówkę termosondy

dokładnie w środkowej części

potrawy. Termosonda powinna być

stabilna podczas pieczenia. Można w

tym celu wykorzystać składnik

POLSKI 19

potrawy o stałej konsystencji.

Silikonowy uchwyt termosondy

oprzeć o krawędź naczynia.

Końcówka termosondy nie powinna

dotykać dna naczynia.

4. Przykryć termosondę pozostałymi

składnikami.

5. Włożyć wtyczkę termosondy do

gniazda znajdującego się w przedniej

ramie urządzenia.

Na wyświetlaczu zacznie migać i

pojawi się domyślnie ustawiona

temperatura wewnątrz produktu. Przy

pierwszym włączeniu będzie to 60°C,

natomiast przy każdym kolejnym –

ostatnio ustawiona wartość.

6. Dotknąć lub , aby ustawić

temperaturę wewnątrz produktu.

7. Dotknąć lub odczekać 5 sekund

na automatyczne zapisanie ustawień.

Temperaturę wewnątrz

produktu można ustawić

tylko wtedy, gdy miga

symbol . Jeśli przed

ustawieniem

temperatury wewnątrz

produktu na

wyświetlaczu nie migał

symbol , należy

dotknąć

i lub ,

aby ustawić nową

wartość.

8. Ustawić funkcję i temperaturę

piekarnika.

Na wyświetlaczu pojawi się aktualna

temperatura wewnątrz produktu oraz

symbol nagrzewania .

Gdy temperatura wewnątrz produktu

osiągnie zadaną wartość, przez 2 minuty

będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a

będzie migać. Urządzenie wyłączy

się.

9. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć

sygnał dźwiękowy.

10. Wyciągnąć wtyczkę termosondy z

gniazda i wyjąć potrawę z

urządzenia.

OSTRZEŻENIE!

Rozgrzaną termosondą

można się oparzyć. Należy

zachować ostrożność

podczas jej odłączania i

wyjmowania z potrawy.

9.2 Wkładanie akcesoriów

Ruszt:

Wsunąć ruszt między prowadnice

jednego z poziomów umieszczania

potraw .

www.electrolux.com20

Strona jest ładowana ...

Electrolux EMB8783ANX Instrukcja obsługi

Electrolux EMB8783ANX Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty