Aeg-Electrolux 47745IQ-MN Instrukcja obsługi

47745IQ-MN

PL KUCHENKA INSTRUKCJA OBSŁUGI 2

SL ŠTEDILNIK NAVODILA ZA UPORABO 36

Z MYŚLĄ O PERFEKCYJNYCH REZULTATACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o

wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne technologie,

które ułatwiają życie — nie wszystkie te funkcje można znaleźć w zwykłych

urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na lekturę w celu zapewnienia

najlepszego wykorzystania urządzenia.

AKCESORIA I MATERIAŁY EKSPLOATACYJNE

W sklepie internetowym AEG można znaleźć wszystko co niezbędne do

utrzymania urządzeń AEG w doskonałym stanie technicznym i wizualnym. Wśród

szerokiej gamy akcesoriów, zaprojektowanych i wyprodukowanych zgodnie z

wysokimi standardami jakości, oferujemy specjalistyczne naczynia kuchenne,

kosze na sztućce, półki na butelki oraz torby do delikatnego prania...

Odwiedź sklep internetowy pod adresem

www.aeg.com/shop

2

SPIS TREŚCI

4 Informacje dotyczące

bezpieczeństwa

8 Opis urządzenia

9 Przed pierwszym użyciem

10 Płyta grzejna – codzienna

eksploatacja

12 Płyta grzejna – przydatne rady i

wskazówki

13 Płyta grzejna – konserwacja i

czyszczenie

14 Piekarnik – codzienna

eksploatacja

15 Piekarnik – funkcje zegara

16 Korzystanie z akcesoriów

18 Piekarnik – przydatne rady i

wskazówki

26 Piekarnik – konserwacja i

czyszczenie

31 Co zrobić, gdy…

33 Instalacja

35 Ochrona środowiska

W niniejszej instrukcji użyte zostały

następujące symbole:

Ważne informacje dotyczące

bezpieczeństwa użytkownika oraz

prawidłowej eksploatacji urządzenia.

Informacje i wskazówki ogólne

Informacje dot. ochrony środowiska

Producent zastrzega sobie możliwość

wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia

Spis treści

3

INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie przeczytać instruk-

cję obsługi:

• ze względu na własne bezpieczeństwo oraz bezpieczeństwo mienia,

• ze względu na ochronę środowiska,

• aby zapewnić prawidłowe działanie urządzenia.

Instrukcję należy przechowywać wraz z urządzeniem – również w przypadku jego odsprze-

daży lub przeprowadzki.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za uszkodzenia spowodowane nieprawidłową in-

stalacją lub eksploatacją urządzenia.

Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach ruchowych,

umysłowych lub sensorycznych

•Urządzenie może być obsługiwane przez dzieci w wieku 8 lat lub starsze oraz osoby o

ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysłowych, a także niepo-

siadające wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane lub zostaną poinstruo-

wane w zakresie bezpiecznego korzystania z tego urządzenia i będą świadome związa-

nych z tym zagrożeń. Dzieci nie mogą bawić się urządzeniem.

• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci. Istnieje ryzyko udu-

szenia lub odniesienia obrażeń.

• Podczas pracy urządzenia lub gdy jego drzwi są otwarte, dzieci i zwierzęta domowe po-

winny znajdować się w bezpiecznej odległości od urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia

obrażeń mogących skutkować trwałym kalectwem.

•Jeśli urządzenie posiada funkcję blokady uruchomienia lub blokady przycisków, nale

ży

jej używać. Zapobiega to przypadkowemu włączeniu urządzenia przez dzieci lub zwierzę-

ta domowe.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrażeń i

uszkodzenia urządzenia.

• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

•Wyłączać urządzenie po każdym użyciu.

Instalacja

• Warunki regulacji niniejszego urządzenia opisano na etykiecie (lub tabliczce znamiono-

wej).

• Instalacji i podłączenia urządzenia może dokonać tylko uprawniony technik. Należy skon-

taktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to uniknąć zagrożenia po-

ważnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

•Należy upewnić się, że urządzenie nie uległo uszkodzeniu podczas transportu. Nie nale-

ży podłączać uszkodzonego urządzenia. W razie potrzeby skontaktować się z dostawcą.

• Przed pierwszym użyciem należy usunąć z urządzenia cały materiał opakowaniowy, na-

klejki i folię. Nie usuwać tabliczki znamionowej. Może to spowodować utratę gwarancji.

4

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

•Należy w pełni przestrzegać przepisów prawnych, rozporządzeń, dyrektyw oraz norm

obowiązujących w kraju użytkowania urządzenia (zasady i przepisy dotyczące bezpie-

czeństwa, recyklingu, bezpieczeństwa instalacji elektrycznych lub gazowych itp.).

•Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia. Urządzenie jest ciężkie. Za-

wsze używać rękawic ochronnych. Nigdy nie ciągnąć urządzenia za uchwyt.

• Upewnić się, że podczas instalacji urządzenie jest odłączone od źródła zasilania (jeśli do-

tyczy).

•Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i mebli.

• Nie ustawiać urządzenia na cokole.

Podłączenie do sieci elektrycznej

• Instalacji i podłączenia urządzenia może dokonać tylko uprawniony elektryk. Należy

skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to uniknąć ryzyka po-

ważnych uszkodzeń lub obrażeń ciała.

•Urządzenie musi zostać uziemione.

• Upewnić się, że parametry elektryczne podane na tabliczce znamionowej są zgodne z

parametrami domowej instalacji elektrycznej.

• Informacja dotycząca wymaganego napięcia znajduje się na tabliczce znamionowej.

• Konieczne jest również zastosowanie odpowiednich wyłączników obwodu zasilania, ta-

kich jak: wyłączniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego – wyjmowa-

ne z oprawki), wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącznik obwodu umożliwiający odłączenie

urządzenia od zasilania na wszystkich biegunach. Rozwarcie styków wyłącznika obwodu

musi wynosić co najmniej 3 mm.

• Elementy stanowiące ochronę przed porażeniem muszą być zamocowane w taki sposób,

aby nie mo

żna było ich zdemontować bez użycia narzędzi.

•Należy zawsze używać prawidłowo zamontowanych gniazd sieciowych z uziemieniem.

•Przy podłączaniu urządzeń elektrycznych do gniazd sieciowych należy zwrócić uwagę,

aby ich przewody nie stykały się ani znajdowały w pobliżu gorących drzwi urządzenia.

•Nie używać rozgałęziaczy, łączników ani przedłużaczy. Istnieje ryzyko pożaru.

•Należy zwrócić uwagę, aby nie przygnieść ani nie uszkodzić wtyczki (jeśli dotyczy) ani

przewodu zasilającego za urządzeniem.

•Należy zadbać o to, aby po zainstalowaniu urządzenia zachowany był dostęp do podłą-

czenia elektrycznego.

•Przy odłączaniu urządzenia nigdy nie ciągnąć

za przewód zasilający. Zawsze ciągnąć za

wtyczkę (jeśli dotyczy).

• Nie zmieniać ani nie wymieniać samodzielnie przewodu zasilającego. Skontaktować się z

punktem serwisowym.

Eksploatacja

•Używać urządzenia wyłącznie do przygotowywania potraw w domu. Nie należy używać

urządzenia do celów komercyjnych ani przemysłowych. Pozwoli to uniknąć zagrożenia

odniesienia obrażeń lub uszkodzenia mienia.

• Zawsze nadzorować urządzenie podczas pracy.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

5

• Przy otwieraniu drzwi urządzenia podczas jego pracy należy stać możliwie jak najdalej od

urządzenia. Może dojść do uwolnienia gorącej pary. Występuje zagrożenie poparzeniem.

•Nie używać urządzenia, jeśli ma ono kontakt z wodą. Nie obsługiwać urządzenia mokry-

mi rękoma.

•Nie używać urządzenia jako powierzchni roboczej ani miejsca do przechowywania przed-

miotów.

• Podczas pracy powierzchnia do gotowania staje się gorąca. Występuje zagrożenie popa-

rzeniem. Nie kłaść na płycie metalowych przedmiotów, takich jak sztućce lub pokrywki

naczyń, gdyż mogą one ulec nagrzaniu.

• Podczas pracy wnętrze urządzenia mocno się nagrzewa. Występuje zagrożenie poparze-

niem. Podczas wkładania lub wyjmowania naczyń bądź akcesoriów należy używać

ręka-

wic ochronnych.

•Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają się podczas pracy do wysokiej

temperatury. Należy zwrócić uwagę, aby nie dotknąć grzałek. Małe dzieci, jeśli nie znaj-

dują się pod stałą opieką, nie mogą znajdować się w pobliżu urządzenia.

•Ostrożnie otwierać drzwi. Stosowanie składników zawierających alkohol może prowadzić

do powstania mieszanki alkoholu i powietrza. Zagrożenie pożarem.

• Podczas otwierania drzwi nie wolno zbliżać do urządzenia iskrzących przedmiotów ani

otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu produktów łatwopalnych, przed-

miotów nasączonych produktami łatwopalnymi i/lub przedmiotów z materiałów topliwych

(plastiku lub aluminium). Zagrożenie wybuchem lub pożarem.

•Po ka

żdym użyciu wyłączyć pola grzejne.

• Nie wolno używać pól grzejnych z pustymi naczyniami lub bez naczyń.

• Nie dopuszczać do wygotowania się potrawy. Może to spowodować uszkodzenie naczy-

nia lub powierzchni płyty grzejnej.

• Upadek na płytę grzejną jakichkolwiek przedmiotów lub naczyń może spowodować usz-

kodzenie jej powierzchni.

• Nie umieszczać gorących naczyń w pobliżu panelu sterowania, ponieważ wysoka tempe-

ratura może spowodować uszkodzenie urządzenia.

• Podczas wyjmowania lub wkładania akcesoriów należy zachować ostrożność, aby nie

uszkodzić emalii urządzenia.

• Przesuwanie naczyń wykonanych z żeliwa, stopu aluminium lub naczyń ze zniszczonym

spodem po powierzchni płyty grzejnej może spowodować jej zarysowanie.

• Odbarwienie emalii nie ma wpływu na działanie urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub odbarwieniu się emalii:

– nie należ

y kłaść żadnych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani przykry-

wać go folią aluminiową,

– nie wolno wlewać gorącej wody bezpośrednio do urządzenia,

– nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu

pieczenia.

• Nie opierać się na otwartych drzwiach urządzenia.

6

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

• Nie umieszczać łatwopalnych materiałów w schowku pod piekarnikiem. Przechowywać

tam tylko żaroodporne akcesoria (jeśli dotyczy).

• Nie zakrywać otworów wylotu pary z piekarnika. Znajdują się one w tylnej części górnej

powierzchni urządzenia (jeśli dotyczy).

•Nie kłaść na płycie grzewczej żadnych przedmiotów, które mogą ulec stopieniu.

• Osoby z wszczepionym rozrusznikiem powinny trzymać górną część tułowia w odległości

co najmniej 30 cm od włączonych indukcyjnych pól grzejnych.

•Nie używać urządzenia podczas braku zasilania.

Konserwacja i czyszczenie

• Przed przystąpieniem do konserwacji należy upewnić się, że urządzenie jest zimne. Ist-

nieje ryzyko poparzenia. Istnieje ryzyko pęknięcia szyb urządzenia.

•Urządzenie należy zawsze utrzymywać w czystości. Osad z tłuszczu lub resztek potraw

może stać się przyczyną pożaru.

• Regularne czyszczenie pozwala utrzymać powierzchnie urządzenia w dobrym stanie

•Ze względu na bezpieczeństwo własne oraz mienia należy czyścić urządzenie wyłącznie

wodą z mydłem. Nie używać produktów łatwopalnych lub mogących spowodować koroz-

ję.

•Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych, myjek wysokociśnieniowych, ostrych

przedmiotów, środków ściernych, szorstkich gąbek ani odplamiaczy.

•Stosuj

ąc aerozol do piekarników, należy przestrzegać instrukcji producenta. Nie nanosić

żadnych substancji na grzałki i czujnik termostatu (jeśli dotyczy).

•Nie czyścić szyby w drzwiach urządzenia ściernymi środkami czyszczącymi ani metalo-

wymi skrobakami. Może dojść do uszkodzenia i pęknięcia żaroodpornej powierzchni szy-

by wewnętrznej.

• Uszkodzenia szyb drzwi powodują osłabienie szkła grożące jego pęknięciem. Konieczna

jest ich wymiana. Skontaktować się z punktem serwisowym.

•Zachować ostrożność przy demontażu drzwi urządzenia. Drzwi są ciężkie.

•Do oświetlenia urządzenia zastosowano specjalne żarówki przeznaczone wyłącznie do

urządzeń domowych. Nie można ich używać do pełnego ani miejscowego oświetlania po-

mieszczeń.

•Je

żeli konieczna będzie wymiana żarówki, należy wymienić ją na żarówkę o takiej samej

mocy i przeznaczoną wyłącznie do urządzeń domowych.

• Przed przystąpieniem do wymiany żarówki oświetlenia piekarnika należy odłączyć urzą-

dzenie od zasilania. Istnieje ryzyko porażenia prądem. Odczekać aż urządzenie ostygnie.

Istnieje ryzyko poparzenia.

Serwis

• Wszelkie naprawy i prace przy urządzeniu może wykonywać tylko uprawniony pracownik

serwisu. Należy skontaktować się z autoryzowanym punktem serwisowym.

• Dozwolone jest stosowanie wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

Utylizacja starego urządzenia

• Aby uniknąć ryzyka urazu ciała lub uszkodzeń:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

7

–Odłączyć urządzenie od zasilania.

–Odciąć przewód zasilający i wyrzucić go.

– Wymontować i wyrzucić zatrzask drzwi. Zapobiegnie to ryzyku uwięzienia dzieci lub

zwierząt domowych wewnątrz urządzenia. Istnieje ryzyko uduszenia.

OPIS URZĄDZENIA

Widok urządzenia

1

2

3

4

10

4

6

7

8

9

1 1263 5

1 Pokrętła płyty grzejnej

2 Wskaźnik temperatury

3 Pokrętło regulacji temperatury

4 Sterowanie elektroniczne

5 Pokrętło wyboru funkcji piekarnika

6 Grill

7 Oświetlenie piekarnika

8 Wentylator

9 Tabliczka znamionowa

10 Poziomy umieszczania potraw

8

Opis urządzenia

Układ powierzchni gotowania

1

5

2

3

4

180 mm

210 mm

140 mm

1 Pojedyncze pole grzejne 2100 W z

funkcją Power 3600 W

2 Pojedyncze pole grzejne 1400 W z

funkcją Power 2500 W

3 Wskazania ustawień mocy grzania

4 Pojedyncze pole grzejne 1800 W z

funkcją Power 2800 W

5 Pojedyncze pole grzejne 1400 W z

funkcją Power 2500 W

Akcesoria piekarnika

• Ruszt piekarnika

Do naczyń, form do ciast, oraz do pieczenia mięsa i grillowania

• Płytka blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i ciastek.

• Głęboka blacha do pieczenia

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do zbierania tłuszczu.

• Szuflada

Pod komorą piekarnika znajduje się szuflada na przybory kuchenne.

OSTRZEŻENIE!

Podczas pracy urządzenia szuflada może być gorąca.

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

UWAGA!

W celu otwarcia drzwi należy zawsze trzymać za uchwyt na środku.

Czyszczenie wstępne

•Wyjąć wszystkie akcesoria z urządzenia.

• Przed pierwszym użyciem należy wyczyścić urządzenie.

UWAGA!

Nie stosować ściernych środków czyszczących! Może to uszkodzić powierzchnię. Zapoznać

się z rozdziałem "Konserwacja i czyszczenie".

Przed pierwszym użyciem

9

Ustawianie aktualnej godziny

Piekarnik działa wyłącznie po ustawieniu godziny.

Po podłączeniu urządzenia do zasilania, a także w

przypadku przerwy w dostawie energii, zacznie

automatycznie migać wskaźnik aktualnej godziny.

Aby ustawić aktualną godzinę, należy użyć przyci-

sku " + " lub " - ".

Po około 5 sekundach miganie ustaje, a na wy-

świetlaczu widoczna jest ustawiona godzina.

Nie można jednocześnie ustawiać aktualnej godzi-

ny i funkcji automatycznej ("Czas pieczenia"

lub "Czas zakończenia pieczenia" ).

Wstępne nagrzewanie

1. Ustawić funkcję oraz temperaturę maksymalną.

2. Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 1 godzinę.

3. Ustawić funkcję

oraz temperaturę maksymalną.

4. Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 10 minut.

5. Ustawić funkcję

oraz temperaturę maksymalną.

6. Pozostawić urządzenie włączone bez żywności na około 10 minut.

Ma to na celu wypalenie osadów produkcyjnych znajdujących się w urządzeniu. Akcesoria

mogą rozgrzać się mocniej niż zwykle. Podczas pierwszego wstępnego nagrzewania z

urządzenia może wydobywać się intensywny zapach oraz dym. Jest to normalne zjawisko.

Należy zapewnić wystarczający dopływ świeżego powietrza.

PŁYTA GRZEJNA – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Do gotowania na indukcyjnych polach grzejnych należy używać wyłącznie odpowiednich na-

czyń kuchennych.

Moc grzania

Pokrętło Funkcja

0 Pozycja wyłączenia

1-9

Moc grzania

(1 = najmniejsza moc grzania; 9 = największa moc grzania)

B Funkcja Power

1. Obrócić pokrętło do pozycji żądanej mocy grzania.

2. Aby zakończyć proces gotowania, należy obrócić pokrętło do pozycji „0”.

10

Płyta grzejna – codzienna eksploatacja

Wskazania ustawień mocy grzania

Wskaźniki pokazują, które funkcje są włączone.

Wskazanie Opis

Pole grzejne jest wyłączone

-

Pole grzejne jest włączone

Funkcja Power

Nieprawidłowe działanie

Pole grzejne jest nadal gorące (ciepło resztkowe)

Na polu grzejnym umieszczono nieodpowiednie lub zbyt małe naczy-

nie albo nie umieszczono żadnego naczynia

Uruchomiła się funkcja samoczynnego wyłączenia

Lampka kontrolna ciepła resztkowego

Wskaźnik ciepła resztkowego włącza się, gdy pole grzejne jest gorące.

OSTRZEŻENIE!

Niebezpieczeństwo poparzenia ciepłem resztkowym!

Włączanie i wyłączanie funkcji Power

Funkcja Power zapewnia indukcyjnym polom grzejnym dodatkową moc, np. by szybko za-

gotować dużą ilość wody. Aby włączyć funkcję Power, należy obrócić pokrętło danego pola

grzejnego w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara, aż na wyświetlaczu pojawi się

. Funkcja Power uruchamiana jest maksymalnie na 10 minut. Po tym czasie indukcyjne

pole grzejne automatycznie przełącza się na najwyższą moc grzania. Aby wyłączyć tę funk-

cję, należy obrócić pokrętło w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Zarządzanie mocą

3600 W

Funkcja zarządzania mocą dzieli moc pomiędzy dwa pola grzejne w parze (patrz ilustracja).

Funkcja mocy zwiększa moc do maksymalnego poziomu dla jednego pola grzejnego w pa-

rze i automatycznie obniża poziom mocy drugiego pola grzejnego. Wskazanie mocy dla po-

la ze zmniejszoną mocą zmienia się.

Płyta grzejna – codzienna eksploatacja

11

PŁYTA GRZEJNA – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

Naczynia do stosowania na indukcyjnych polach grzejnych

Podczas korzystania z płyty indukcyjnej pole elektromagnetyczne o dużej mocy powoduje

niemal natychmiastowe rozgrzanie naczynia.

Materiał, z którego wykonane jest naczynie

• dozwolone: żeliwo, stal, stal emaliowana, stal nierdzewna, dno wielowarstwowe (ozna-

czone przez producenta jako dozwolone).

• niedozwolone: aluminium, miedź, mosiądz, szkło, ceramika, porcelana.

Naczynie nadaje się do używania na płycie indukcyjnej, jeżeli…

• ... ... możliwe jest szybkie zagotowanie niewielkiej ilości wody w naczyniu ustawionym na

polu grzejnym ustawionym na maksymalną moc..

• ... …magnes przywiera do dna naczynia.

Dno naczynia powinno być jak najbardziej grube i płaskie.

Wymiary naczyń: Indukcyjne pola grzejne w pewnym stopniu dopasowują się automatycz-

nie do średnicy dna naczyń. Jednak magnetyczna część dna naczynia musi mieć określoną

średnicę minimalną wynoszącą około 3/4 średnicy pola grzejnego.

Hałas podczas pracy urządzenia

Jeżeli słychać

•odgłos trzaskania: naczynie jest wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowar-

stwowa).

•odgłos gwizdania: Jedno lub więcej pól grzejnych ustawionych jest na wysoką moc grza-

nia, a naczynia są wykonane z różnych materiałów (konstrukcja wielowarstwowa).

•odgłos brzęczenia: Ustawiona jest wysoka moc grzania.

•odgłos klikania: Następuje przełączanie elektryczne.

•odgłos syczenia, brzęczenia: Uruchomiony jest wentylator.

Odgłosy te są normalnym zjawiskiem i nie świadczą o usterce urządzenia.

Oszczędność energii

•W miarę możliwości zawsze przykrywać naczynie pokrywką.

• Naczynie do gotowania postawić na polu grzejnym przed jego włączeniem.

Przykłady zastosowania w gotowaniu

Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie orientacyjny charakter.

Moc

grza-

nia

Zastosowanie: Czas Wskazówki

1 Podtrzymywanie temperatury ugotowa-

nych potraw

zależnie

od po-

trzeb

Osłona

12

Płyta grzejna – przydatne rady i wskazówki

Moc

grza-

nia

Zastosowanie: Czas Wskazówki

1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła,

czekolady, żelatyny

5-25 min Od czasu do czasu zamieszać

1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek

smażonych

10-40

minut

Gotować pod przykryciem

2-3 Gotowanie ryżu lub potraw mlecznych,

podgrzewanie gotowych potraw

25-50

min

Wlać przynajmniej dwukrotnie wię-

cej wody niż ryżu, potrawy mleczne

mieszać od czasu do czasu

3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa 20-45

min

Dodać kilka łyżek wody

4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60

min

Użyć maksymalnie 0,25 litra wody

na 750 g ziemniaków

4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań

duszonych i zup

60-150

min

Do 3 litrów wody + składniki

6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cor-

don bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli,

kiełbasek, wątróbki, zasmażek, jajek,

naleśników, pączków

zależnie

od po-

trzeb

Obrócić po upływie połowy czasu

7-8 Intensywne smażenie, np. placków

ziemniaczanych, polędwicy, steków

5-15 min Obrócić po upływie połowy czasu

9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mię-

so duszone w sosie własnym), smażenie frytek

Funkcja Power nadaje się do podgrzewania dużych ilości wody.

PŁYTA GRZEJNA – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Zagrożenie poparzeniem ciepłem resztkowym!

Zaczekać, aż urządzenie ostygnie.

Urządzenie należy czyścić po każdym użyciu.

Zawsze używać naczyń z czystym dnem.

Zarysowania lub ciemne plamy na płycie ceramicznej nie mają wpływu na działanie urzą-

dzenia.

Usuwanie zabrudzeń:

1. – Usunąć natychmiast: stopiony plastik, folię oraz potrawy zawierające cukier. W

przeciwnym razie zabrudzenia mogą spowodować uszkodzenie urządzenia. Użyć

specjalnego skrobaka do szkła. Skrobak należy przyłożyć pod kątem ostrym do po-

wierzchni szklanej i przesuwać po niej ostrzem.

Płyta grzejna – konserwacja i czyszczenie

13

– Usunąć, gdy urządzenie wystarczająco ostygnie: ślady osadu kamienia i wody,

plamy tłuszczu, odbarwienia metaliczne. Używać specjalnego środka czyszczącego

do płyt ceramicznych lub stali nierdzewnej.

2. Wytrzeć urządzenie wilgotną szmatką z dodatkiem detergentu.

3. Na koniec wytrzeć urządzenie do sucha czystą ściereczką.

PIEKARNIK – CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Włączanie i wyłączanie urządzenia

1. Obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika na żądaną funkcję.

2. Obrócić pokrętło regulacji temperatury na żądaną temperaturę.

Wskaźnik temperatury włącza się gdy temperatury w urządzeniu wzrasta.

3. Aby wyłączyć urządzenie, należy obrócić pokrętło wyboru funkcji piekarnika oraz po-

krętło regulacji temperatury do położenia wyłączenia.

Termostat bezpieczeństwa

Aby zapobiec niebezpiecznemu przegrzaniu (w wyniku nieprawidłowego użycia urządzenia

lub wad komponentów), piekarnik został wyposażony w termostat bezpieczeństwa, który w

razie potrzeby wyłącza zasilanie. Piekarnik włącza się z powrotem automatycznie po obni-

żeniu temperatury.

Wentylator chłodzący

Wentylator włącza się automatycznie podczas pracy urządzenia. Po wyłączeniu urządzenia,

wentylator chłodzący nadal działa do czasu schłodzenia urządzenia.

Funkcje piekarnika

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Oświetlenie Oświetlenie wnętrza piekarnika.

Grzanie Góra+Dół Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym poziomie.

Dolna grzałka Do pieczenia ciast na kruchym lub chrupkim spodzie oraz

do robienia przetworów.

Pieczenie z nawiewem go-

rącego powietrza

Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie dwóch po-

ziomach.

Termoobieg Do równoczesnego pieczenia na maksymalnie trzech po-

ziomach. Służy również do suszenia potraw.

Duży grill Do grillowania większej ilości płaskich potraw i do opieka-

nia pieczywa.

14

Piekarnik – codzienna eksploatacja

Funkcja piekarnika Zastosowanie

Turbo grill Pieczenie większych kawałków mięsa lub drobiu na jed-

nym poziomie. Również zapiekanie i przyrumienianie.

Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagających in-

tensywnego przyrumienienia i kruchego spodu.

Rozmrażanie Do rozmrażania potraw.

PIEKARNIK – FUNKCJE ZEGARA

Wyświetlacz

1 2 3

456

1 Wskaźniki funkcji

2 Wyświetlacz zegara

3 Wskaźniki funkcji

4 Przycisk „ +"

5 Przycisk wyboru

6 Przycisk „ -"

Funkcja zegara Zastosowanie

Aktualna godzina Pokazuje aktualną godzinę. Służy do ustawiania, zmieniania i spraw-

dzania aktualnej godziny.

Minutnik Służy do odliczania ustawionego czasu.

Po upłynięciu ustawionego czasu emitowany jest sygnał dźwiękowy.

Funkcja nie ma wpływu na pracę piekarnika.

Czas trwania Służy do ustawiania czasu pracy piekarnika.

Czas zakończenia

pieczenia

Służy do ustawiania godziny wyłączenia funkcji piekarnika.

Funkcje "Czas pieczenia" i "Czas zakończenia pieczenia" można stosować jedno-

cześnie programując piekarnik, aby automatycznie włączył i wyłączył się w późniejszym

czasie. W takim przypadku należy najpierw ustawić "Czas pieczenia"

, a następnie

"Czas zakończenia pieczenia"

.

Piekarnik – funkcje zegara

15

Ustawianie funkcji zegara

1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie

zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji.

2. Aby ustawić "Minutnik"

, "Czas pie-

czenia"

lub "Czas zakończenia pie-

czenia"

, należy nacisnąć przycisk " +

" lub " - ".

Włączy się odpowiedni wskaźnik funkcji.

Po upłynięciu ustawionego czasu miga

wskaźnik funkcji i przez 2 minuty emito-

wany jest sygnał akustyczny.

W przypadku funkcji "Czas pieczenia" i "Czas zakończenie pieczenia" piekarnik wyłą-

cza się automatycznie.

3. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy nacisnąć dowolny przycisk.

Anulowanie funkcji zegara

1. Naciskać przycisk wyboru, dopóki nie zacznie migać wskaźnik żądanej funkcji.

2. Nacisnąć i przytrzymać przycisk " - ".

Po kilku sekundach funkcja zegara zostanie wyłączona.

KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział „Informacje dotyczące bezpieczeństwa”.

Wkładanie akcesoriów piekarnika

Włożyć wsuwane akcesoria w taki sposób, aby

wgłębienia na bocznych krawędziach znajdowały

się z tyłu piekarnika i były skierowane w dół. Wło-

żyć wsuwane akcesoria między prowadnice jedne-

go z poziomów piekarnika.

16

Korzystanie z akcesoriów

Wkładanie rusztu piekarnika razem z głęboką

blachą do pieczenia

Umieścić ruszt piekarnika na głębokiej blasze do

pieczenia. Wsunąć głęboką blachę do pieczenia

między prowadnice jednego z poziomów piekarni-

ka.

Prowadnice teleskopowe

Na 2 i 4 poziomie piekarnika zainstalowano teleskopowe prowadnice blach Prowadnice tele-

skopowe ułatwiają wkładanie i wyjmowanie akcesoriów.

1. Wyciągnąć prawą i lewą prowadnicę te-

leskopową.

2. Umieścić blachę na prowadnicach tele-

skopowych i ostrożnie popchnąć do

wnętrza piekarnika.

OSTRZEŻENIE!

Nie wolno zamykać drzwi piekarnika, gdy

prowadnice teleskopowe nie są całkowicie

wsunięte do środka. Mogłoby to spowodować

uszkodzenie szyby i warstwy emalii na

drzwiach.

OSTRZEŻENIE!

Teleskopowe prowadnice blach i inne akce-

soria nagrzewają się do bardzo wysokich

temperatur podczas pracy urządzenia. Nale-

ży korzystać z rękawic kuchennych lub ich odpowiednika.

°C

Korzystanie z akcesoriów

17

PIEKARNIK – PRZYDATNE RADY I WSKAZÓWKI

UWAGA!

W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy stosować głęboką blachę do piecze-

nia. Sok z owoców może trwale zaplamić emalię.

•Urządzenie posiada cztery poziomy umieszczania potraw. Poziomy umieszczania potraw

są liczone od dołu.

•Możliwe jest pieczenie różnych potraw jednocześnie na dwóch poziomach. Umieścić bla-

chy na poziomach 1 i 3.

•Wewnątrz urządzenia lub na szybie drzwi może skraplać się wilgoć. Jest to normalne zja-

wisko. Zawsze należy odsunąć się od urządzenia otwierając drzwi podczas pieczenia.

Aby ograniczyć zjawisko kondensacji pary wodnej, należy rozgrzewać urządzenie przez

10 minut przed rozpoczęciem pieczenia.

•Wycierać nadmiar wilgoci po każdym użyciu urządzenia.

• Podczas pieczenia nie należy kłaść przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia ani

nie zakrywać jego elementów folią

aluminiową. Może to wpłynąć na efekty pieczenia i

spowodować uszkodzenie emaliowanej powłoki.

Pieczenie ciast

• Przed rozpoczęciem pieczenia piekarnik należy rozgrzewać przez około 10 minut

• Drzwi piekarnika nie należy otwierać przed upływem co najmniej 3/4 ustawionego czasu

pieczenia

• W przypadku wykorzystywania dwóch blach do pieczenia jednocześnie, należy pozosta-

wić jeden pusty poziom między nimi

Pieczenie mięsa i ryb

• Nie piec kawałków mięsa mniejszych niż 1 kg. Pieczenie zbyt małych ilości mięsa powo-

duje jego zbytnie wysuszenie.

• W przypadku każdej bardzo tłustej potrawy, należy stosować tacę ociekacza, aby nie do-

puścić do zabrudzenia piekarnika, które może okazać się trwałe.

• Po upieczeniu mięsa, należy odczekać około 15 minut przed jego pokrojeniem, aby nie

wyciekły soki.

• Aby uniknąć nadmiaru dymu w piekarniku podczas pieczenia, należy wlać nieco wody do

tacki ociekacza. Aby nie dopuścić do zadymienia, należy uzupełniać wodę.

Czas pieczenia

Czas pieczenia uzależniony jest od rodzaju potrawy, jej konsystencji i ilości.

Na początku należy obserwować efekty pracy piekarnika. Należy znaleźć optymalne usta-

wienia (ustawienie temperatury, czasu pieczenia itp.) dla naczyń używanych w urządzeniu,

przepisów oraz ilości potraw.

18

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

Pieczenie tradycyjne

Potrawa Waga (g)

Rodzaj bla-

chy

Poziom

umieszcze-

nia potra-

wy

Czas

wstępnego

nagrzewa-

nia (minu-

ty)

Tempera-

tura (°C)

Czas pie-

czenia/go-

towania

(minuty)

Ciasta prze-

kładane

250 emaliowana 3 - 150 25-30

Placek 1000 emaliowana 2 10 160-170 30-35

Ciasto droż-

dżowe z

jabłkami

2000 emaliowana 3 - 170-190 40-50

Szarlotka 1200 +

1200

2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

1 15 180-200 50-60

Małe cias-

teczka

500 emaliowana 2 10 160-180 25-30

Biszkopt

niskokalo-

ryczny

350 1 okrągła,

aluminiowa

blacha

(średnica:

26 cm)

1 10 160-170 25-30

Ciasto w

głębokiej

blasze

1500 emaliowana 2 - 160-170

45-55

1)

Kurczak ca-

ły

1350 ruszt na po-

ziomie 2,

głęboka

blacha na

poziomie 1

2 - 200-220 60-70

Połówki kur-

czaka

1300 ruszt na po-

ziomie 3,

głęboka

blacha na

poziomie 1

3 - 190-210 30-35

Pieczone

kotlety wie-

przowe

600 ruszt na po-

ziomie 3,

głęboka

blacha na

poziomie 1

3 - 190-210 30-35

Tarta 800 emaliowana 2 20 230-250 10-15

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

19

Potrawa Waga (g)

Rodzaj bla-

chy

Poziom

umieszcze-

nia potra-

wy

Czas

wstępnego

nagrzewa-

nia (minu-

ty)

Tempera-

tura (°C)

Czas pie-

czenia/go-

towania

(minuty)

Nadziewa-

ne ciasto

drożdżowe

1200 emaliowana 2 10-15 170-180 25-35

Pizza 1000 emaliowana 2 10-15 200-220 30-40

Sernik 2600 emaliowana 2 - 170-190 60-70

Tarta jabł-

kowa

1900 emaliowana 1 10-15 200-220 30-40

Keks 2400 emaliowana 2 10-15 170-180

55-65

2)

Quiche Lor-

raine

1000 1 okrągła

blacha

(średnica:

26 cm)

1 10-15 220-230 40-50

Chleb wiej-

ski

750 + 750 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

1

18

3)

180-200 60-70

Rumuński

biszkopt

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

25 cm)

2/2 10 160-170 40-50

Rumuński

biszkopt tra-

dycyjny

600 + 600 2 okrągłe,

aluminiowe

blachy

(średnica:

20 cm)

2/2 - 160-170 30-40

Drożdżówki 800 emaliowana 2 10-15 200-210 10-15

Rolada

biszkopto-

wa

500 emaliowana 1 10 150-170 15-20

Bezy 400 emaliowana 2 - 100-120 40-50

Placek z

kruszonką

1500 emaliowana 3 10-15 180-190 25-35

Tort bisz-

koptowy

600 emaliowana 3 10 160-170 25-35

Babka pias-

kowa

600 emaliowana 2 10 180-200 20-25

1) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut.

20

Piekarnik – przydatne rady i wskazówki

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux 47745IQ-MN Instrukcja obsługi

Aeg-Electrolux 47745IQ-MN Instrukcja obsługi

Inne dokumenty