Electrolux EOB6637XELUXSPAI Instrukcja obsługi

Piekarnik elektryczny do

zabudowy

Instrukcja obs³ugi

EOB6637

822 923 685-A-230104-01

o

2

Szanowni Pañstwo,

prosimy przeczytaæ uwa¿nie poni¿sz¹ instrukcjê obs³ugi.

Przede wszystkim nale¿y przestrzegaæ zaleceñ zawartych w rozdziale

“Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa” na pierwszych stronach instrukcji.

Prosimy zachowaæ instrukcjê obs³ugi, aby móc z niej korzystaæ w razie potrzeby.

Nale¿y j¹ przekazaæ ewentualnemu nastêpnemu u¿ytkownikowi urz¹dzenia.

W tekœcie u¿ywane s¹ nastêpuj¹ce symbole:

1 Wskazówki bezpieczeñstwa

Ostrze¿enie: Wskazówki s³u¿¹ce Pañstwa osobistemu bezpieczeñstwu.

Uwaga! Wskazówki zapobiegaj¹ce uszkodzeniom urz¹dzenia.

3 Wskazówki i praktyczne porady

2 Informacje na temat œrodowiska

1.Te punkty poprowadz¹ Pañstwo krok po kroku poprzez obs³ugê urz¹dzenia.

2.…

3.…

Instrukcja obs³ugi zawiera wskazówki dotycz¹ce postêpowania w przypadku

wyst¹pienia zak³óceñ i usuwania ich przez u¿ytkownika w rozdziale “Co zrobiæ,

gdy ...”.

3

Spis treœci

Bezpieczeñstwo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Recykling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Opis urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Widok z przodu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Panel steruj¹cy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Wyposa¿enie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Akcesoria piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Przed pierwszym u¿yciem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ustawianie zegara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Pierwsze czyszczenie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Obs³uga piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Funkcje - piekarnik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

U¿ycie rusztu, blachy do pieczenia i blachy uniwersalnej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Zak³adanie/wyjmowanie filtra t³uszczowego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Funkcje zegara . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Wy³¹czanie czasomierza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Zastosowania, tabele i rady . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Pieczenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Pieczenie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Tabela pieczenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Grillowanie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Grill na podczerwieñ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Grillowanie turbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Pasteryzacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Suszenie gor¹cym powietrzem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Czyszczenie i pielêgnacja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Zewnêtrzna strona urz¹dzenia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Wnêtrze piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Akcesoria . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Filtr t³uszczowy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Prowadnice listew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Oœwietlenie piekarnika. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Górna œciana piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Przeszklone drzwi piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

4

Co zrobiæ, gdy .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Dane techniczne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Wymiary wewnêtrzne piekarnika . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Przepisy, normy, wytyczne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Indeks hase³ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Serwis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

5

1 Bezpieczeñstwo

Bezpieczeñstwo elektryczne

• Urz¹dzenie mo¿e byæ pod³¹czane tylko przez wykwalifikowanego specjalistê.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ/wy³¹czyæ

bezpieczniki.

• Czyszczenie urz¹dzenia za pomoc¹ strumienia pary lub wysokiego ciœnienia

jest zabronione ze wzglêdów bezpieczeñstwa.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez autoryzowany

serwis. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne niebezpieczeñstwa.

W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ siê do naszego serwisu lub

do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u w³¹czonego

urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody zasitaj¹ce

nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ przyciœniête

gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e powstaæ

palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku nale¿y ostro¿nie

otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi Ÿród³ami ognia (iskry,

¿ar).

6

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ i nie stawiaæ blachy do pieczenia ani

¿adnego garnka itd. na dnie, poniewa¿ emalia piekarnika mo¿e ulec

uszkodzeniu przez przegrzanie.

• Kapi¹ce na blachê do pieczenia soki z owoców pozostawiaj¹ trwa³e plamy. Do

bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie polewaæ wod¹ rozgrzanego piekarnika. Powoduje to uszkodzenia

emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdzie szyby frontowej, mo¿e spowodowaæ

pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.

Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów

spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

2 Recykling

Opakowanie

Wszystkie u¿yte materia³y mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone.

Tworzywa sztuczne s¹ oznaczone w nastêpuj¹cy sposób:

• >PE< dla polietylenu, np. w przypadku pow³oki zewnêtrznej i worków wewn¹trz.

• >PS< dla spienionego polistyrenu, np. w przypadku czêœci wyœcielanych (bez

FCKW).

Usuwanie starego urz¹dzenia

1 Ostro¿nie! Aby stare urz¹dzenie nie stwarza³o niebiezpieczeñstwa, nale¿y je

unieruchomiæ.

W zwi¹zku z tym odci¹æ przewód.

Ze wzglêdów ochrony œrodowiska wszystkie niesprawne urz¹dzenia musz¹

zostaæ poddane fachowej utylizacji.

• Urz¹dzenie nie mo¿e byæ wyrzucone wraz ze zwyk³ymi odpadami.

Informacjê o terminach wywozu lub miejscach zbierania starych urz¹dzeñ

otrzymaæ mo¿na w urzêdzie gminy.

7

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

Drzwi z

pe³nego

szk³a

Panel steruj¹cy

Uchwyt

drzwiczek

8

Panel steruj¹cy

Wyposa¿enie piekarnika

Wyœwietlacz

czasu

Lampka kontrolna temperaturyLampka kontrolna pracy

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Przyciski - Funkcje zegara

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Oœwietlenie piekarnika

Filtr

przeciwt³uszczowy

Oœwietlenie

piekarnika

Grza³ka tylna

Grza³ka dolna

Poziomy wsuwania

blach

Prowadnice listew

9

Akcesoria piekarnika

Ruszt kombi

Do naczyñ, form do ciast, pieczenia i

grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Blacha uniwersalna

Do pieczenia lub jako pojemnik na

skapuj¹cy t³uszcz. Nale¿y j¹ wsun¹æ pod

ruszt.

10

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawianie zegara

3 Piekarnik pracuje tylko z ustawionym zegarem.

Po pod³¹czeniu zasilania lub po przerwie w

zasilaniu pulsuje lampka funkcji „Ustawienie

zegara.“

Przy pomocy przycisków + lub - ustawiæ

aktualny czas.

Po ok. 5 sekundach lampka przestaje

pulsowaæ i zegar wskazuje ustawiony czas.

Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.

11

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go dok³adnie umyæ.

1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, rysuj¹cych œrodków czyszcz¹cych !

Powierzchnia mo¿e ulec uszkodzeniu.

3 Do elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ dostêpnych w handlu œrodków do

konserwacji.

1.Pokrêt³o wyboru funkcji piekarnika prze³¹czyæ na oœwietlenie L.

2.Wszystkie elementy wyposa¿enia nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie.

3.Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4.Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.

12

Obs³uga piekarnika

3 Piekarnik jest wyposa¿ony w wysuwany wy³¹cznik funkcji piekarnika i wybór

temperatury. Aby pos³u¿yæ siê wy³¹cznikiem, nale¿y go nacisn¹æ. Wówczas

wy³¹cznik wysuwa siê.

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

1.Pokrêt³o Funkcje piekarnika nale¿y ustawiæ na symbol ¿¹danej funkcji.

2.Pokrêt³o Wybór temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.

Przez ca³y czas pracy piekarnika œwieci siê czerwona lampka kontrolna

piekarnika.

Czerwona lampka kontrolna temperatury œwieci siê tylko wtedy, gdy piekarnik

nagrzewa siê.

3.Aby wy³¹czyæ piekarnik, nale¿y obróciæ pokrêt³o Funkcje piekarnika i pokrêt³o

Wybór temperatury do pozycji zero.

3 Wentylator nawiewu ch³odnego powietrza

Aby powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna, po uruchomieniu piekarnika

automatycznie w³¹cza siê wentylator. Po wy³¹czeniu piekarnika, wentylator

pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie i wy³¹cza siê automatycznie.

Lampka kontrolna temperatury

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Lampka kontrolna pracy

13

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

L Oœwietlenie piekarnika

Funkcja ta umo¿liwia oœwietlenie wnêtrza piekarnika, np. w celu wyczyszczenia.

Grza³ki pozostaj¹ wy³¹czone.

¥ Nagrzewanie gor¹cym powietrzem

Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach jednoczeœnie.

Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej temperatury u¿ywanej przy

nagrzewaniu górn¹/ doln¹ grza³k¹.

Pracuje tylna grza³ka i dodatkowo w³¹czony jest wentylator.

¦ Pieczenie pizzy

Do pieczenia pizzy i ciast owocowych.

Pracuj¹ tylna i dolna grza³ka i dodatkowo jest wl¹czony wentylator.

¼ Turbogrill przestrzenny

Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa na jednej powierzchni. Funkcja nadaje

siê równie¿ do zapiekania i do opiekania.

Grzejnik grilla i wentylator pracuj¹ jednoczeœnie.

¸ Grill na podczerwieñ

Do grillowania p³askich produktów, które s¹ u³o¿one na œrodku rusztu, jak np.

steki, sznycle, ryby, lub do tostowania.

Pracuje grza³ka grilla.

º Powierzchniowy grill na podczerwieñ

Do grillowania p³askich produktów w wiêkszych iloœciach, jak np. steki,

sznycle, ryby lub do tostowania.

Pracuje górn¹ grza³ka i grza³ka grilla.

O Górna grza³ka

Stosowana do zapiekania.

Pracuje górna grza³ka.

U Nagrzewanie doln¹ grza³k¹

Do pieczenia ciast z kruchym spodem.

Pracuje dolna grza³ka.

¡ Nagrzewanie górn¹ i doln¹ grza³k¹

Do sma¿enia i pieczenia na jednym poziomie.

Pracuje górna i dolna grza³ka.

14

U¿ycie rusztu, blachy do pieczenia i blachy uniwersalnej

U¿ycie blachy do pieczenia i blachy

uniwersalnej:

Blachy maj¹ po lewej i po prawej stronie

niewielkie wybrzuszenie. Wybrzuszenie to

zabezpiecza przed przechyleniem siê

blach i musi znajdowaæ siê zawsze z ty³u.

Zak³adanie/wyjmowanie filtra t³uszczowego

Podczas pieczenia filtr t³uszczowy chroni

tyln¹ grza³kê przed pryskaj¹cym t³uszczem.

U¿ycie rusztu:

Ruszt nale¿y wsun¹æ w wybran¹

prowadnicê listwy.

Zak³adanie filtra

Przytrzym¹æ filtr za uchwyt i umieœciæ

obydwie wypustki od góry w otworze

na œcianie tylnej piekarnika (otwór

wentylatora).

Wyjmowanie filtra t³uszczowego

Przytrzym¹æ filtr za uchwyt i wyj¹æ.

15

Funkcje zegara

Minutnik G

Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê

sygna³.

Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika.

Czas trwania d

Ustawianie czasu pracy piekarnika.

Koniec e

Ustawianie czasu wy³¹czenia siê piekarnika.

Czas aktualny W

Do ustawiania lub zmiany aktualnego czasu.

(Patrz równie¿ rozdzia³ “Przed pierwszym u¿yciem”)

Przycisk

Wybór

Przycisk

+

Przycisk

-

Wyœwietlacz

czasu

Lampki funkcjiLampki funkcji

16

3 Wskazówki ogólne

• Po wybraniu funkcji na ok. 5 sekund zaczyna pulsowaæ odpowiadaj¹ca jej

lampka. W tym czasie mo¿na przy pomocy przycisku + lub - ustawiæ ¿¹dany

czas.

• Po ustawieniu ¿¹danego czasu, ponownie na 5 sekund zaczyna pulsowaæ

lampka funkcji. Lampka funkcji jest podœwietlona. Rozpoczyna siê odliczanie

ustawionego czasu.

• Sygna³ mo¿e zostaæ wy³¹czony poprzez naciœniêcie dowolnego przycisku.

• ¯¹dana funkcja piekarnika i wartoœæ temperatury mog¹ zostaæ wybrane przed

lub po ustawieniu funkcji zegara: „Czas trwania“ d i „Koniec“ e.

• Po zakoñczeniu pieczenia ustawiæ pokrêt³o wyboru funkcji i temperatury

piekarnika w pozycji 0.

2 Wy³¹czanie czasomierza

Wy³¹czaj¹c czasomierz, oszczêdzasz energiê.

Wy³¹cz czasomierz

Naciskaj dwa dowolne przyciski do momentu zgaœniêcia czasomierza (ok. 10

sekund).

W³¹cz czasomierz

Naciskaj dwa dowolne przyciski do momentu zaœwiecenia siê czasomierza (ok.

10 sekund).

3 Czasomierz mo¿na wy³¹czyæ dopiero kiedy wszystkie zegary d³ugoœæ funkcji d,

koniec e lub minutnik G s¹ wy³¹czone.

17

Minutnik G

1.Naciskaæ przycisk „Wybór“ T do

momentu, gdy na krótko zaœwieci siê

lampka funkcji „Minutnik“ G .

2.Przyciskami + lub - ustawiæ czas

trwania.

(maks. 2 godz. 30 min).

Po ok. 5 sekundach wskaŸnik pokazuje

pozosta³y czas. Lampka funkcji

„Minutnik“ G jest podœwietlona.

Po up³ywie ustawionego czasu lampka

funkcji pulsuje i na 2 minuty w³¹cza siê

sygna³.

Sygna³ mo¿na wy³¹czyæ naciskaj¹c dowolny

przycisk.

18

Czas trwania d

1.Naciskaæ przycisk „Wybór“ T tak d³ugo,

a¿ lampka funkcji „Czas trwania“ d

zaczyna pulsowaæ.

2.Za pomoc¹ przycisków + lub - ustawiæ

czas trwania czynnoœci.

Po ok. 5 sekundach wskaŸnik przeskakuje z

powrotem do ustawienia czasu.

Lampka funkcji „Czas trwania“ d zapala siê

i piekarnik jest od razu w³¹czony.

Po up³ywie ustawionego czasu pulsuje

lampka funkcji i odzywa siê trwaj¹cy

2 minuty sygna³, piekarnik wy³¹cza siê.

3.Sygna³ i programowanie mo¿na wy³¹czyæ

naciskaj¹c dowolny przycisk.

19

Koniec e

1.Naciskaæ przycisk „Wybór“ T tak d³ugo,

a¿ lampka funkcji „Koniec“ e zaczyna

pulsowaæ.

2.Przy pomocy przycisków + lub -

ustawiæ czas wy³¹czenia.

Po ok. 5 sekundach wskaŸnik pokazuje

czas.

Lampka funkcji „Koniec“ e jest

podœwietlona i piekarnik jest natychmiast

w³¹czony.

Po up³ywie czasu lampka funkcji zaczyna

pulsowaæ, rozlega siê trwaj¹cy 2 minuty

sygna³ i piekarnik siê wy³¹cza.

3.Sygna³ i programowanie mo¿na wy³¹czyæ

naciskaj¹c dowolny przycisk.

20

Kombinacja: „Czas trwania“ d i „Koniec“ e

3 Funkcje „Czas trwania“ d i „Koniec“ e mog¹ byæ u¿ywane równoczeœnie, je¿eli

piekarnik ma zostaæ w³¹czony i wy³¹czony w póŸniejszym czasie.

1.Przy pomocy funkcji „Czas trwania“ d

ustawiæ czas, który potrzebny jest do

ugotowania potrawy.

Np. 1 godzina.

2.Przy pomocy funkcji „Koniec“ e ustawiæ

godzinê, o której potrawa powinna byæ

gotowa.

Np. godz. 14:05.

Lampki funkcji „Czas trwania“ d i

„Koniec“ e zapalaj¹ siê i na wyœwietlaczu

pokazuje siê aktualny czas.

Np. godz. 12:05.

Piekarnik w³¹cza siê automatycznie w

obliczonym czasie.

Np. godz. 13:05.

Po up³ywie ustawionego czasu znowu siê

wy³¹cza.

Np. godz. 14:05.

Strona się ładuje...

Electrolux EOB6637XELUXSPAI Instrukcja obsługi

Electrolux EOB6637XELUXSPAI Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły