Gorenje GIS646XC Instrukcja obsługi

www.gorenje.com

PL

INSTRUKCJA

OBSŁUGI

INDUKCYJNEJ

PŁYTY GRZEWCZEJ

ZE SZKŁA

CERAMICZNEGO DO

ZABUDOWY

Dziękujemy za okazane

zaufanie i zakup naszego urządzenia.

Niniejsza szczegółowa instrukcja

ma na celu ułatwienie korzystania

z opisywanego w niej produktu.

Instrukcja powinna umożliwić

możliwe jak najszybsze zapoznanie

się z nowym urządzeniem.

Upewnić się, że urządzenie

zostało przekazane w stanie

nieuszkodzonym. W przypadku

stwierdzenia uszkodzeń powstałych

w transporcie proszę skontaktować

się z punktem sprzedaży, w którym

urządzenie zostało zakupione,

lub z regionalną hurtownią, która

urządzenie dostarczała. Numer

telefonu można znaleźć na fakturze

lub na dokumencie dostawy.

Instrukcja jest także dostępna na

naszej stronie internetowej:

www.gorenje.com / < http://www.

gorenje.com />

Ważna informacja

Wskazówka, uwaga

3

SPIS TREŚCI

720752

4 WAŻNE WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

7 SZKLANO-CERAMICZNA INDUKCYJNA PŁYTA GRZEWCZA DO

ZABUDOWY

8 Specyfikacja techniczna

9 PRZED UŻYCIEM URZĄDZENIA PO RAZ PIERWSZY

10 INDUKCYJNA POWIERZCHNIA GRZEWCZA

10 Szklano-ceramiczna powierzchnia grzewcza

11 Wskazówki dotyczące oszczędzania energii

11 Rozpoznawanie naczyń

12 Zasada działania indukcyjnej płyty grzewczej

13 Naczynia indukcyjne

14 OBSŁUGA PŁYTY GRZEJNEJ

14 Panel sterowania (w zależności od modelu)

15 Włączenie płyty kuchennej

15 Włączenie pól grzejnych

16 Automatyczne szybkie nagrzewanie

17 Pole łączone (w zależności od modelu)

19 Intensywne grzanie - power boost

20 Zabezpieczenie przed przegrzaniem

20 Automatyczne wyłączenie

20 Funkcja pamięci

21 Chwilowe zatrzymanie gotowania – stop/ go (zatrzymanie)

22 Zabezpieczenie przed dziećmi/ blokada

23 Funkcje czasowe

26 Programy automatycznego gotowania – funkcja iq

29 Wyłączenie pola grzejnego

30 Wskaźnik mocy resztkowej

30 Ograniczenie czasu trwania działania

30 Wyłączenie całej płyty kuchennej

31 Ustawienia użytkownika

34 KONSERWACJA I CZYSZCZENIE

36 TABELA WYKRYWANIA I USUWANIA USTEREK

38 MONTAŻ PŁYTY DO ZABUDOWY

48 PODŁĄCZANIE PŁYTY GRZEWCZEJ DO PRĄDU

50 UTYLIZACJA

WPROWA-

DZENIE

PRZYGOTOWA-

NIE URZĄDZE-

NIA DO PIERW-

SZEGO UŻYCIA

WYKRYWANIE

I USUWANIE

USTEREK

RÓŻNE POSTA-

NOWIENIA

OBSŁUGA

PŁYTY

GRZEWCZEJ

KONSERWACJA

I CZYSZCZENIE

4

720752

WAŻNE WSKAZÓWKI

DOTYCZĄCE

BEZPIECZEŃSTWA

DOKŁADNIE ZAPOZNAĆ SIĘ Z INSTRUKCJĄ I ZACHOWAĆ

JĄ DO PÓŹNIEJSZEGO WYKORZYSTANIA.

Z urządzenia tego mogą korzystać dzieci w wieku powyżej

8 lat oraz osoby z niepełnosprawnością fizyczną, czuciową

lub umysłową lub nie posiadające doświadczenia i wiedzy, o

ile będą one to robić pod nadzorem lub przekazane zostaną

im wskazówki dotyczące bezpiecznego używania urządzenia

i uświadomią sobie one związane z tym niebezpieczeństwa.

Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. Nie wolno im także

wykonywać bez nadzoru żadnych czynności związanych z

czyszczeniem lub konserwacją zastrzeżoną dla użytkownika.

OSTRZEŻENIE: W czasie pracy urządzenie i jego odkryte

części bardzo się nagrzewają. Należy uważać, by nie dotknąć

nagrzewających się elementów. Dzieci w wieku poniżej 8 lat nie

powinny zbliżać się do urządzenia, chyba że pod nadzorem.

OSTRZEŻENIE: W czasie korzystania z urządzenia jego

odkryte części bardzo się nagrzewają. Aby uniknąć poparzenia,

nie dopuszczać do urządzenia dzieci.

OSTRZEŻENIE: Aby uniknąć ryzyka porażenia prądem

elektrycznym, przed przystąpieniem do wymiany lampy

upewnić się, że urządzenie zostało wyłączone.

Nie używać do czyszczenia urządzenia odkurzaczy parowych

lub wysokociśnieniowych, ponieważ mogłoby to doprowadzić

do porażenia prądem elektrycznym.

Urządzenie nie jest przeznaczone do tego, by było sterowane

przy pomocy zewnętrznych programatorów czasowych lub

specjalnych układów sterowania.

5

720752

Urządzenia rozłączające muszą zostać włączone do stałej

instalacji elektrycznej zgodnie z obowiązującymi przepisami

dotyczącymi instalacji elektrycznych.

W razie uszkodzenia kabla zasilającego musi on zostać

wymieniony, dla uniknięcia zagrożenia, przez producenta,

serwisanta lub osoby o podobnych kwalifikacjach (dotyczy

wyłącznie urządzeń podłączonych kablem zasilającym).

OSTRZEŻENIE: W przypadku pęknięć na powierzchni

urządzenia, wyłączyć je, aby uniknąć możliwości porażenia

prądem elektrycznym.

Przed otwarciem należy wytrzeć z pokrywki rozlane płyny.

Przed zamknięciem pokrywki należy poczekać aż powierzchnia

grzejna ostygnie.

Nie wpatrywać się w elementy płyty grzejnej, ponieważ

wbudowane są w nie lampy halogenowe

OSTRZEŻENIE: Gotowanie na płycie grzejnej bez dozoru z

tłuszczem lub olejem może być niebezpieczne i wywołać

pożar. NIGDY nie próbować gasić pożaru wodą. Należy

bowiem wyłączyć urządzenie, a następnie nakryć płomień, np.

pokrywką lub kocem przeciwpożarowym.

OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo pożaru: na powierzchniach

grzejnych nie przechowywać żadnych przedmiotów

Niebezpieczeństwo pożaru: Na powierzchniach grzejnych nie

przechowywać żadnych przedmiotów.

OSTROŻNIE: Proces gotowania musi odbywać się pod

nadzorem. Krótkotrwały proces gotowania wymaga ciągłego

nadzoru.

OSTRZEŻENIE: Gotowanie na płycie grzejnej bez dozoru z

tłuszczem lub olejem może być niebezpieczne i wywołać

pożar.

6

720752

Przed podłączeniem urządzenia skrupulatnie zapoznać się

z instrukcją obsługi. Gwarancją nie są objęte naprawy lub

roszczenia gwarancyjne wynikające z nieprawidłowego

podłączenia lub eksploatacji urządzenia.

Urządzenie jest przeznaczone do użytku

domowego. Nie wykorzystywać go

do innych celów takich jak ogrzewanie

pomieszczenia, suszenie zwierząt domowych

lub innych zwierząt, papieru, tkanin, ziół,

itp., ponieważ mogłoby to doprowadzić do

zranienia lub wybuchu pożaru.

Podłączenie urządzenia do sieci

elektrycznej może wykonać wyłącznie

upoważniony do tego serwisant lub

specjalista. Manipulowanie przy urządzeniu

lub wykonywanie nieprofesjonalnych

napraw może doprowadzić do wystąpienia

ryzyka obrażeń cielesnych lub uszkodzenia

produktu.

Ewentualne niezgodności w odcieniach

kolorów pomiędzy różnymi urządzeniami

lub elementami w obrębie tej samej stylizacji

mogą się zdarzać z powodu różnych

czynników takich jak różne kąty patrzenia na

urządzenia, różnokolorowe tła, materiały czy

oświetlenie pomieszczenia.

Jeśli do gniazdka prądu przemiennego w

sąsiedztwie urządzenia podłączone jest

jeszcze inne urządzenie elektryczne, upewnić

się, że kabel zasilający nie wchodzi w kontakt

z rozgrzanymi strefami gotowania.

W przypadku uszkodzenia kabla zasilającego

powinien zostać on wymieniony przez

producenta lub autoryzowany serwis, aby

uniknąć niebezpieczeństwa.

Wykorzystywanie szklano-ceramicznej

płyty jako powierzchni do przechowywania

może spowodować jej porysowanie lub

inne uszkodzenie. Nigdy nie podgrzewać na

płycie grzewczej żywności w aluminiowej

folii lub plastikowych pojemnikach. Taka

folia lub pojemniki mogłyby się stopić

wywołując pożar lub doprowadzając do

uszkodzenia płyty grzewczej.

Nie umieszczać pod urządzeniem

przedmiotów wrażliwych na temperaturę

takich jak środki czyszczący lub

detergenty, puszki z aerozolami, itp.

OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon zaprojektowanych

przez producenta urządzenia, wskazanych przez niego jako

odpowiednich w instrukcji lub zintegrowanych z urządzeniem.

Używanie nieodpowiednich osłon może być przyczyną

wypadków.

Na powierzchni płyty grzejnej nie można kłaść przedmiotów

metalowych takich jak noże, widelce, łyżki i pokrywki,

ponieważ mogą się bardzo nagrzewać.

Po zakończeniu korzystania z płyty grzejnej wyłączyć ją przy

pomocy elementów sterująco-regulacyjnych i nie polegać na

czujniku garnków.

7

SZKLANO-CERAMICZNA

INDUKCYJNA PŁYTA

GRZEWCZA DO ZABUDOWY

(OPIS URZĄDZENIA I FUNKCJI – W ZALEŻNOŚCI OD MODELU)

1. Przednia lewa indukcyjna strefa gotowania

2. Tylna lewa indukcyjna strefa gotowania

3. Tylna prawa indukcyjna strefa gotowania

4. Przednia prawa indukcyjna strefa gotowania

5. Panel sterowania płyty grzewczej

5

1

4

2

3

720752

Ponieważ urządzenia, których dotyczy niniejsza instrukcja, mogą posiadać różne

wyposażenie, niektórych z funkcji lub opcji wyposażenia opisanych w niniejszej instrukcji

może w danym urządzeniu brakować.

8

720752

SPECYFIKACJA TECHNICZNA

(W ZALEŻNOŚCI OD MODELU)

Tabliczka znamionowa z podstawowymi

informacjami na temat urządzenia znajduje

się pod spodem płyty grzewczej.

Informacje na temat typu i modelu

urządzenia można znaleźć na karcie

gwarancyjnej.

A Numer seryjny

B Kod/identyfikator

C Typ

D Marka

E Model

F Dane techniczne

G Symbole zgodności

9

720752

PRZED UŻYCIEM URZĄDZENIA

PO RAZ PIERWSZY

Jeśli płyta posiada szklano-ceramiczną powierzchnię, czyścić ją wilgotną szmatką

z dodatkiem niewielkiej ilości płynu do zmywania naczyń. Nie używać agresywnych

środków czyszczących takich jak ścierne preparaty czyszczące mogące pozostawiać

zadrapania, ścierne gąbki do mycia naczyń lub odplamiacze.

Przy pierwszym uruchomieniu może pojawić się charakterystyczny "zapach nowego

urządzenia", który w miarę upływu czasu zniknie.

10

720752

INDUKCYJNA POWIERZCHNIA

GRZEWCZA

SZKLANO-CERAMICZNA POWIERZCHNIA

GRZEWCZA

- Płyta jest odporna na zmiany temperatury.

- Płyta jest także wytrzymała na uderzenia.

- Wykorzystywanie szklano-ceramicznej płyty jako powierzchni do przechowywania może

doprowadzić do jej zadrapania lub innego uszkodzenia.

- Nie korzystać ze szklano-ceramicznej płyty, jeśli jest popękana lub połamana. Płyta

może pęknąć, gdy spadnie na nią ostry przedmiot. Skutki takiego zdarzenia mogą

objawić się od razu lub po upływie pewnego czasu. Jeśli na płycie pojawi się widoczne

pęknięcie, natychmiast odłączyć urządzenie od prądu.

- Upewnić się, że strefa gotowania i dno naczynia są czyste i suche. Pozwoli to na lepszą

wymianę ciepła i zapobiegnie uszkodzeniu powierzchni grzewczej. Nie stawiać w streﬁ e

gotowania pustych naczyń.

- Strefa gotowania może ulec uszkodzeniu, jeśli postawi się w niej pusty garnek. Przed

postawieniem garnka w streﬁ e gotowania wytrzeć dno garnka do sucha, aby umożliwić

wymianę ciepła.

POZIOMY MOCY GRZEWCZEJ

Można ustawić 18 różnych poziomów mocy grzania strefy gotowania (w zależności od

modelu). W tabeli podanych zostało kilka przykładów zastosowania poszczególnych

poziomów.

Poziom Przeznaczenie

0 Grzanie wyłączone, korzystanie z pozostałego ciepła

1 - 2

Utrzymywanie temperatury żywności, powolne gotowanie niewielkich ilości

(najniższe ustawienie)

3 Powolne gotowanie (dalsze gotowanie po początkowym zwiększeniu mocy)

4 - 5

Powolne gotowanie (dalsze gotowanie) większych ilości, smażenie w rondlu

większych kawałków

6 Obsmażanie i przyrumienianie

7 - 8 Obsmażanie

9 Gotowanie większych ilości, obsmażanie

P

Ustawienie zwiększenia mocy przed rozpoczęciem procedury gotowania;

odpowiednie także w przypadku bardzo dużych ilości żywności

11

720752

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE OSZCZĘDZANIA

ENERGII

- Przy zakupie naczyń zwracać uwagę na to, że podana na naczyniu średnica zazwyczaj

odnosi się do górnej krawędzi lub pokrywki, która jest przeważnie większa od średnicy dna

naczynia.

- Jeśli danie wymaga długiego czasu przyrządzania, użyć szybkowaru. Pamiętać o tym, by

w szybkowarze zawsze znajdowała się wystarczająca ilość płynu. Jeśli na płycie grzewczej

postawiony zostanie pusty szybkowar, może się przegrzać, co z kolei może doprowadzić do

uszkodzenia zarówno naczynia jak i strefy gotowania.

- W miarę możliwości przykryć garnek lub rondel odpowiedniej wielkości pokrywką. Używać

naczyń odpowiednich do ilości przyrządzanej żywności. Gotowanie w dużym, częściowo

wypełnionym garnku będzie pochłaniało znacznie więcej energii.

ROZPOZNAWANIE NACZYŃ

- Nawet jeśli w streﬁ e gotowania nie ma żadnego garnka lub rondla

lub użyte naczynie ma mniejszą średnicę niż strefa gotowania, nie

będzie żadnych strat energii.

- Jeśli naczynie jest znacznie mniejsze od strefy gotowania, istnieje

prawdopodobieństwo, że nie zostanie ono rozpoznane przez strefę

gotowania. Po włączeniu strefy gotowania na wskaźniku mocy

grzania pojawi się symbol . Jeśli naczynie zostanie umieszczone

w indukcyjnej streﬁ e gotowania w ciągu kolejnych 10 minut, płyta

rozpozna je i włączy się z wybraną mocą grzania. zasilanie zostanie

odcięte bezpośrednio po zdjęciu naczynia ze strefy gotowania.

- Jeśli w streﬁ e gotowania umieszczony zostanie mniejszy rondel lub

garnek i zostanie on rozpoznany, płyta użyje tylko niezbędnej mocy

podanej przy rozmiarze naczynia.

12

720752

Jeśli na rozgrzaną szklano-ceramiczną płytę wysypie się cukier

lub żywność o dużej zawartości cukru, natychmiast wytrzeć

płytę lub usunąć cukier przy użyciu skrobaka, nawet jeśli strefa

gotowania jest wciąż jeszcze gorąca. Zapobiegnie się w ten

sposób uszkodzeniu szklano-ceramicznej powierzchni.

Do czyszczenia rozgrzanej szklano-ceramicznej płyty nie

stosować detergentów lub innych środków czyszczących,

ponieważ mogłoby to uszkodzić jej powierzchnię.

- Płyta grzewcza jest wyposażona w indukcyjne strefy

gotowania charakteryzujące się wysoką sprawnością. Ciepło

jest wytwarzane bezpośrednio w dnie naczynia, gdzie jest ono

potrzebne najbardziej. Unika się w ten sposób strat poprzez

szklano-ceramiczną powierzchnię. Zużycie energii jest znacznie

niższe niż w przypadku konwencjonalnych stref gotowania

wyposażonych w grzałki.

- Szklano-ceramiczna strefa gotowania nie jest podgrzewana

bezpośrednio, lecz jedynie pośrednio ciepłem odbitym przez

naczynie. Po wyłączeniu się strefy gotowania ciepło to jest

oznaczone jako „pozostałe ciepło”.

- W indukcyjnych strefach gotowania podgrzewanie jest

możliwe dzięki cewce indukcyjnej zamontowanej pod szklano-

ceramiczną powierzchnią. Cewka wytwarza pole magnetyczne

generujące w dnie ferromagnetycznego naczynia wirujące prądy

podgrzewające naczynie.

ZASADA DZIAŁANIA INDUKCYJNEJ PŁYTY

GRZEWCZEJ

13

720752

- Indukcja będzie działała prawidłowo, jeśli stosowane będą

odpowiednie naczynia.

- Pamiętać o ustawieniu garnka lub rondla w środku strefy gotowania.

- Odpowiednie naczynia: naczynia wykonane ze stali, stalowe

naczynia emaliowane lub żeliwne.

- Nieodpowiednie naczynia: naczynia ze stopów stali z miedzianym

lub aluminiowym dnem oraz naczynia szklane.

- Test magnesowy: Użyć niewielkiego magnesu do sprawdzenia,

czy dno garnka lub rondla jest ferromagnetyczne. Jeśli magnes

przyczepia się do dna naczynia, naczynie nadaje się do kuchenki

indukcyjnej.

- Korzystając z szybkowaru obserwować go aż do osiągnięcia odpowiedniego ciśnienia.

Najpierw ustawić maksymalną moc strefy gotowania. Następnie postępując zgodnie z

instrukcją producenta szybkowaru zmniejszyć ewentualnie moc grzania.

- Upewnić się, że w szybkowarze lub w innym garnku lub rondlu jest wystarczająca ilość płynu.

Użycie pustego garnka w streﬁ e gotowania może wskutek przegrzania doprowadzić do

uszkodzenia zarówno garnka jak i strefy gotowania.

- Denko niektórych naczyń nie jest całkowicie ferromagnetyczne. W takim przypadku

nagrzewać się będzie tylko część magnetyczna, podczas gdy reszta denka pozostanie

chłodna.

- W przypadku używania specjalnych naczyń przestrzegać instrukcji producenta.

- Dla uzyskania najlepszych rezultatów powierzchnia ferromagnetyczna denka naczynia musi

odpowiadać wielkości strefy grzejnej. Jeśli powierzchnia grzejna nie rozpozna naczynia,

spróbować postawić je w innej streﬁ e grzejnej o mniejszej średnicy.

Strefa gotowania Minimalna średnica dna naczynia

Ø 160 mm Ø 90 mm

Ø 180 mm Ø 90 mm

Ø 210 mm Ø 110 mm

190 x 210 mm (octa) Ø 110 mm

Bridge (octa) Ø 230 mm

Denko naczynia musi być płaskie.

NACZYNIA INDUKCYJNE

NACZYNIA ODPOWIEDNIE DLA PŁYTY GRZEWCZEJ

Ø

Ø Ø

14

720752

OBSŁUGA PŁYTY GRZEJNEJ

PANEL STEROWANIA (w zależności od modelu)

A Przycisk włączenia/ wyłączenia płyty kuchennej

B Blokada panelu sterującego/ zabezpieczenie przed dziećmi

C Funkcje IQ

D Suwak

E Funkcje Smart

E1 Rozpoznawanie pozycji naczynia z automatycznym rozpoznawaniem rodzaju naczynia

oraz automatycznym łączeniem pól

E2 Funkcja zmiany mocy z przesuwaniem naczynia

F Funkcje czasowe

G Przycisk ustawienia zegara programującego

H Stop/ Go (zatrzymaj/ kontynuuj oraz funkcja »recal«

I Ustawienia

J Powolne gotowanie

K Gotowanie w większej ilości wody

L Smażenie

M Rozmrażanie zamrożonej żywności

N Podtrzymywanie temperatury dań

O Przycisk natychmiastowego wyłączenia pola grzejnego

P Wskaźnik połączonych pól (bridge)

R Przycisk włączający i sygnalizujący funkcje IQ

S Wskaźnik stopnia mocy bądź mocy resztkowej

S1 Połówkowy stopień mocy

T Przycisk włączenia zegara programującego

U Przycisk do obniżenia ustawienia zegara programującego

V Przycisk do podwyższenia ustawienia zegara programującego

Z Wskaźnik zegara programującego

Wskaźniki posiadają również funkcję przycisków, za pomocą których można zmieniać

ustawienia.

A

DEGH

J

O

UZ V

B

C

K

LM

N PR

S1

S

F

T

E1

E2

I

O

T

15

720752

Naczynie należy postawić na płycie

kuchennej. Dotykając przycisk włączenia/

wyłączenia (A), włączyć płytę kuchenną. Na

wszystkich wskaźnikach pól grzejnych (S)

ukaże się symbol "0".

Słychać będzie krótki sygnał ostrzegawczy.

Jeśli w ciągu 10 sekund nie zostanie

uruchomione żadne z pól grzejnych, płyta

kuchenna się wyłączy.

WŁĄCZENIE PÓL GRZEJNYCH

• Dotknąć należy wskaźnika wybranego pola grzejnego. Wybrany wskaźnik zacznie

pulsować.

Przyciski na suwaku (D) zostaną częściowo podświetlone (posiadają tylko niektóre

modele).

• W ciągu kolejnych 5 sekund należy dotknąć wybranej strefy na suwaku (D).

Wskaźnik przestanie pulsować i zacznie wskazywać faktycznie ustawioną moc działania.

Obok wskaźnika mocy wybranego pola grzejnego (S) ukaże się symbol funkcji zegara

programującego (T) oraz przycisk natychmiastowego wyłączenia (O). Oba wskaźniki

będą częściowo podświetlone.

• Pole grzejne jest aktywne.

• Jeśli płyta kuchenna nie rozpozna naczynia na wybranym polu grzejnym, ukaże się

symbol . Jeśli w ciągu 2 minut na wybranym polu grzejnym nie zostanie ustawione

naczynie, pole to się automatycznie wyłączy.

Wskaźniki posiadają również funkcję przycisków, za pomocą których można

zmieniać ustawienia.

ZMIANA USTAWIEŃ MOCY PÓL GRZEJNYCH

Wybrać należy żądane pole grzejne, przyciskając wskaźnik stopnia mocy (S).

Moc działania można wybrać, przesuwając palcem po suwaku lub bezpośrednio dotykając

wybranej strefy bądź pozycji na suwaku (D).

Dwa pola grzejne jedno za drugim

• Nie można z jednej strony płyty kuchennej (z lewej lub z prawej strony) na wszystkich

polach grzejnych włączyć równocześnie funkcji intensywnego grzania "Power boost",

ponieważ może to doprowadzić do zbytniego przeciążenia instalacji elektrycznej.

• Jeśli dla jednego z pól grzejnych została już uruchomiona funkcja intensywnego grzania,

wówczas dla drugiego pola grzejnego można będzie ustawić moc działania tylko do 9

stopnia.

WŁĄCZENIE PŁYTY KUCHENNEJ

A D

O

B

STO

T

S

16

720752

AUTOMATYCZNE SZYBKIE NAGRZEWANIE

Wszystkie pola grzejne posiadają specjalny mechanizm, dzięki któremu na początku

gotowania, niezależnie od faktycznie ustawionego stopnia grzania, pole grzejne działać

będzie z całkowitą mocą. Po określonym czasie moc pola przełączy się ponownie na

pierwotnie ustawiona wartość. Automatyczne szybkie nagrzewanie można włączyć dla

każdego pola grzejnego, na wszystkich stopniach grzania, za wyjątkiem 9 stopnia oraz P.

Automatyczne szybkie nagrzewanie odpowiednie jest do gotowania dań, które najpierw

wymagają nagrzania na najwyższej mocy, a które następnie należy pozostawić, aby

gotowały się dłuższy czas, bez konieczności stałego kontrolownia przebiegu gotowania.

Automatyczne szybkie nagrzewanie nie jest odpowiednie do gotowania dań, które

trzeba podsmażać, smażyć lub dusić i które trzeba często obracać, podlewać płynami lub

mieszać oraz do dań, które muszą przez dłuższy czas mocno gotować się w szybkowarze.

TABELA AUTOMATYCZNEGO SZYBKIEGO NAGRZEWANIA

Wybrana moc 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 7.5 8 8.5

Czas automa-

tycznego na-

grzewania (sec)

40 60 70 100 120 150 180 220 260 300 430 400 120 150 195 200

WYŁĄCZENIE AUTOMATYCZNEGO NAGRZEWANIA

Jeśli podczas działania automatycznego szybkiego nagrzewania zmniejszona zostanie

moc działania, automatyczne szybkie nagrzewanie danego pola grzejnego się wyłączy.

Automatyczne nagrzewanie można wyłączyć, wybierając żądane pole grzejne i obniżając

stopień na 0 oraz ustawiając nowy stopień grzania.

Płyta kuchenna jest włączona i na polu

grzejnym stoi odpowiednie naczynie.

Wybrać należy żądane pole grzejne, które

powinno zostać wcześniej wyłączone (na

wskaźniku wyświetlony jest stopień "0").

Dotknąć należy miejsca na suwaku i ustawić

żądaną moc, przytrzymując palec na

suwaku przez około 3 sekundy,...

Na wskaźniku stopnia grzania wymiennie

ukazywać się będzie symbol "A" oraz

wybrany stopień. Gdy upłynie czas

automatycznego nagrzewania, pole

grzejne przełączy się na wybrany stopień

grzania, który będzie też przez cały czas

wyświetlany na wskaźniku.

SS

D

17

720752

POLE ŁĄCZONE (w zależności od modelu)

• W przypadku określonych modeli urządzeń dwa pola grzejne mogą być złączone

w jedno wielkie pole grzejne. Umożliwia to, aby na tym polu postawić dużą owalną

brytfannę lub płytę do grilla. Naczynie powinna być na tyle duże, aby zakryło środek

górnego i dolnego pola grzejnego.

• Maksymalna wielkość naczynia to 40 x 25 cm. Aby ciepło mogło się równomiernie

rozejść, zalecamy brytfannę z jak najgrubszym dnem. Naczynie się podczas

nagrzewania mocno nagrzewa, dlatego należy uważać na ochronę przed oparzeniami.

• Ustawiając naczynie, należy uważać, aby nie zakrywało ono panelu sterującego.

Naczynie zawsze powinno zakrywać środek pola grzejnego!

WŁĄCZENIE POLA ŁĄCZONEGO

• Za pomocą przycisku sensorycznego włączenia/ wyłączenia (A), włączyć płytę

kuchenną.

• Pola grzejne, które zamierza się połączyć, powinny być wyłączone.

• Dotykając wybranego wskaźnika mocy, wybrać należy pierwsze pole grzejne, a

następnie od razu po tym należy dotknąć wskaźnika sąsiedniego pola, które zamierza

się połączyć.

• Podświetlone linie wskazują połączone pole, dla którego świeci tylko dolny wskaźnik

mocy i na nim pulsuje »0«, zniknie natomiast podświetlona linia dzięląca pola.

• Za pomocą suwaka można nastawić żądaną moc działania połączonego pola.

• Chcąc później zmienić moc działania połączonego pola, należy przycisnąć najpierw

wskaźnik dolnego pola.

• Ostrzeżenie: Łączone pole grzejne nie umożliwia działania funkcji intensywnego grzania,

a jedynie stopnie grzania do stopnia 9.

WYŁĄCZENIE POLA ŁĄCZONEGO

Ustawić należy moc działania łączonego pola grzejnego na »0« lub też wyłączyć pole

grzejne za pomocą przycisku natychmiastowego wyłączenia (O). Na wskaźniku ukaże się

symbol »0«. Po kilku sekundach wszystkie pola grzejne ponownie będą działać niezależnie

jedno od drugiego.

Jeśli w przypadku łączonego pola grzejnego w jednej części strefy gotowania nie

ma naczynia, po upływie 2 minut takie pole się automatycznie rozdzieli. Nieaktywna

strefa się wyłączy.

18

720752

suwaka będzie można ustawić moc działania. Przycisk rozpoznawania naczynia (E1) będzie

częściowo podświetlony. Automatyczne łączenie pól grzejnych jest możliwe w przypadku są-

siednich pól grzejnych, patrząc w kierunku pionowym. Automatyczne rozpoznawanie pozycji

naczynia można uruchomić w dowolnym momencie na 10 sekund za pomocą przycisku (E1)

rozpoznawania naczynia. Automatyczne rozpoznawanie naczynia i automatyczne łączenie pól

grzejnych będzie możliwe jedynie na polach grzejnych, które jeszcze nie zostały włączone. Łą-

czenie pól grzejnych można wyłączyć, ustawiając moc działania na "0" lub przyciskając odpo-

wiedni przycisk natychmiastowego wyłączenia (O). Z funkcji można korzystać, gdy naczynie

już najduje się na płycie kuchennej lub gdy płyta kuchenna jest pusta.

Jeśli na płycie kuchennej nie ma naczynia:

- Płytę kuchenną należy włączyć, wszystkie pola są w trybie »0«.

- Naczynie należy postawić na dowolnym polu i na tym wskaźniku pola grzejnego zacznie

pulsować symbol »0«. Za pomocą suwaka będzie można nastawić moc działania. Funkcja

automatycznie połączy pola grzejne w zależności od wielkości naczynia.

- Kontynuować można z następnym naczyniem według tej samej procedury.

- Funkcja ta umożliwia szybsze ustawianie mocy, naczynie wystarczy postawić na dowolnym

polu grzejnym, które je automatycznie rozpozna.

Jeśli na płycie kuchennej już jest naczynie:

- Włączyć płytę kuchenną.

- Na wskaźniku pola grzejnego, na którym jest naczynie, zacznie pulsować symbol »0«. Za

pomocą suwaka będzie można nastawić moc działania.

- Jeżeli na płycie kuchennej znajduje się więcej naczyń, urządzenie automatycznie kontunować

będzie wybór dla następnego pola. Na kolenym wskaźniku pola grzejnego pulsuje »0«.

Przyciskając wybór pola grzejnego, automatycznie wyłączona zostanie funkcja rozpoznawania

naczynia, urządzenie należy ustawić na sterowanie ręczne.

W pierwszych 10 sec po uruchomieniu płyty można

automatyczne rozpoznawanie naczynia wyłączyć również w

ustawieniach użytkownika za pomocą parametru Aut.

Rozpoznawanie pozycji naczynia automa-

tycznie uruchamia się w ciągu 10 sekund

po włączeniu urządzenia. Jeśli na płycie

kuchennej znajduje się naczynie, funkcja

rozpoznawania naczynia rozpozna pozycję

tego naczynia i automatycznie połączy pola

grzejne w zależności od wielkości naczynia.

Dwa sąsiednie pola grzejne mogą zostać po-

łączone w jedno duże pole grzejne. Aktywny i

widoczny pozostanie tylko wskaźnik dolnego

pola grzejnego z pulsującym symbolem "0",

linia oddzielająca pola (P) zniknie. Za pomocą

ROZPOZNAWANIE POZYCJI NACZYNIA Z AUTOMATYCZNYM

ŁĄCZENIEM (PRZESTAWIANIEM) PÓL GRZEJNYCH

(tylko w niektórych modelach)

E

OS E1O

D

19

720752

INTENSYWNE GRZANIE - POWER BOOST

Aby móc szybko gotować na wszystkich polach grzejnych, należy dodatkowo włączyć funkcję

intensywnego grzania. W ten sposób dzieki dodatkowej mocy pól grzejnych ogrzeje się

większe ilości jedzenia.

Dodatkowa moc działania może być uruchomiona najwyżej przez 5 minut, a następnie sama

obniży się na stopień 9. Jeśli płyta kuchenna nie jest zbyt gorąca, można ją po automatycznym

wyłączeniu funkcji ponownie uruchomić na kolejne 5 minut.

Z uwagi na przegrzewanie elektronika może wyłączyć POWER BOOST wcześniej i obniżyć

moc do 9.

Włączenie funkcji »Power boost«

- Wybrać pole grzejne, a następnie dotknąć suwaka (D) w miejscu symbolu »P«.

- Na wskaźniku stopnia mocy ukaże się symbol »P«.

- Funkcja POWER BOOST została uruchomiona.

Wyłączenie funkcji »Power boost«

- Wyłączyć wybrane pole grzejne za pomocą przycisku natychmiastowego wyłączenia (O).

- Zmniejszyć moc grzania.

FUNKCJA ZMIANY MOCY Z PRZESUWANIEM NACZYNIA

(posiadają tylko niektóre modele)

Funkcja zmiany mocy z przesuwaniem

naczynia jest możliwa tylko w przypadku

określonych modeli urządzeń i jedynie

z lewej strony płyty kuchennej. Dotknąć

wyświetlacza mocy wybranego pola

grzewczego po lewej stronie, który zacznie

migać. Zaświeci się przycisk funkcji zmiany

mocy z przesuwaniem naczyń (E2).

Wciśnięcie tego przycisku aktywuje funkcję.

Oba pola grzejne z lewej strony zostają

uruchomione jako jedno wielkie pole

grzejne o różnej ustawionej uprzednio

mocy działania: dolne na stopniu 9, a górne

na stopniu 3. Przycisk funkcji przesunięcia

jest mocno podświetlony.

Stopnie grzania tych pól grzejnych

można później zmieniać za pomocą tej

samej procedury, co zmiana klasycznej

mocy działania. Tryb przesuwania można

wyłączyć, wciskając przycisk szybkiego

wyłączenia (O) pola grzewczego lub

poprzez ustawienie mocy 0.

E

OS

E2

O

D

20

720752

ZABEZPIECZENIE PRZED PRZEGRZANIEM

- Płyta kuchenna wyposażona jest w wentylator, ochładzający system elektroniczny w czasie

gotowania i który działa jeszcze przez jakiś czas po zakończeniu gotowania.

- Indukcyjna płyta kuchenna wyposażona jest również w zabudowane zabezpieczenie

przed przegrzaniem, chroniące system elektroniczny przed ewentualnymi uszkodzeniami.

Zabezpieczenie działa na wielu stopniach. Gdy temperatura pola grzejnego mocno się

podwyższy, automatycznie zmniejszy się jego moc grzania.

Jeśli to nie okaże się wystarczające, moc gorących pól się nadal obniża lub też

zabezpieczenie przed przegrzaniem zupełnie wyłączy pola grzejne. W takim przypadku

na wskaźniku ukaże się symbol F2. Gdy płyta się ochłodzi, znowu do dyspozycji będzie

całkowita moc płyty kuchennej.

AUTOMATYCZNE WYŁĄCZENIE

Gdy w czasie gotowania przyciski uruchamiane są zbyt długo (rozlany płyn lub przedmiot

postawiony na przyciskach sensorycznych), wówczas po upływie 10 sekund wyłączone

zostaną wszystkie pola grzejne. Na wskaźniku pulsuje symbol

.

W ciągu 2 minut należy przedmiot ten usunąć bądź wytrzeć płyn, rozlany po przyciskach

dotykowych, w przeciwnym razie płyta kuchenna automatycznie się wyłączy.

Ostatnie ustawienie można przywołać za pomocą funkcji pamięci, uruchomionej za pomocą

przycisku STOP&GO (H).

FUNKCJA PAMIĘCI

Funkcja ta pozwala na przywołanie wszystkich ustawień pól grzejnych, jeśli płyta

kuchenna została przez pomyłkę wyłączona, a jedynie w czasie 5 sekund po wyłączeniu.

- W ciągu 5 sekund po wyłączeniu płytę kuchenną należy ponownie włączyć, przyciskając

przycisk włączenia/ wyłączenia (A). Na panelu sterującym przez 5 sekund pulsować

będzie przycisk (H). W tym czasie należy dotknąć tego przycisku i powrócą wszystkie

ustawienia sprzed ostatniego wyłączenia.

Strona się ładuje...

Gorenje GIS646XC Instrukcja obsługi

Gorenje GIS646XC Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły

Inne dokumenty