Scholtes FNG 56 (AN) S instrukcja

FN 56 XA S

FN 56 S

FNG 56 S

FN 56 T XA S

FN 56 T S

SV 59 NAX S

SVG 59 NAB S

Deutsch

Bedienungsanleitung

BACKOFEN

Nederlands

Gebruiksaanwijzing

OVEN

Inhaltsverzeichnis

Bedienungsanleitung,1

Hinweise,2

Kundendienst,5

Beschreibung Ihres Gerätes,6

Beschreibung Ihres Gerätes,7

Installation,8

Inbetriebsetzung und Gebrauch,10

Programme,10

Vorsichtsmaßregeln und Hinweise,15

Reinigung und Pege,15

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,1

Belangrijk,2

Service,5

Beschrijving van het apparaat,6

Beschrijving van het apparaat,7

Het installeren,18

Starten en gebruik,20

Programma’s,20

Voorzorgsmaatregelen en advies,25

Onderhoud en verzorging,25

Русскии

Руководство по эксплуатации

ДУХОВОЙ ШКАФ

Polski

Instrukcja obsługi

PIEKARNIK

Содержание

Руководство по эксплуатации,1

Запобіжні заходи,3

Сервисное обслуживание,5

Описание изделия,6

Описание изделия,7

Установка,29

Включение и эксплуатация,31

Программы,31

Предосторожности и рекомендации,36

Техническое обслуживание и уход,37

Spis treści

Instrukcja obsługi,1

Ostrzezenia,3

Serwis Techniczny,5

Opis urządzenia,6

Opis urządzenia,7

Instalacja,39

Uruchomienie i użytkowanie,41

Programy,41

Zalecenia i środki ostrożności,46

Konserwacja i utrzymanie,47

Strona jest ładowana ...

4

zmysłowych bądź umysłowych, jak również

osoby nieposiadające doświadczenia lub

znajomości urządzenia, jeśli znajdują się

one pod nadzorem innych osób lub jeśli

zostały pouczone na temat bezpiecznego

sposobu użycia urządzenia oraz zdają

sobie sprawę ze związanych z nim

zagrożeń. Dzieci nie powinny bawić

się urządzeniem. Prace związane z

czyszczeniem i konserwacją nie mogą

być wykonywane przez dzieci, jeśli nie

są one nadzorowane.

Nie stosować środków ściernych ani

ostrych łopatek metalowych do czyszczenia

szklanych drzwiczek piekarnika, ponieważ

mogłyby porysować powierzchnię i

spowodować pęknięcie szyby.

Przed włączeniem funkcji czyszczenia

automatycznego:

• wyczyścić drzwiczki piekarnika

• za pomocą wilgotnej gąbki usunąć z wnętrza

piekarnika największe zanieczyszczenia.

Nie stosować detergentów;

• wyjąc wszystkie akcesoria i zestaw

prowadnic przesuwnych (jeśli jest on

częścią wyposażenia);

• nie pozostawiać ściereczek ani uchwytów

kuchennych na klamce drzwiczek.

Podczas automatycznego czyszczenia

powierzchnie urządzenia mogą stać się

bardzo gorące. należy uważać, aby dzieci

nie zbliżały się do piekarnika.

Nie stosować nigdy oczyszczaczy

parowych lub ciśnieniowych do

czyszczenia urządzenia.

UWAGA: Przed wymianą żarówki, należy

się upewnić, że urządzenie jest wyłączone,

aby uniknąć ryzyka porażenia prądem.

5

Kundendienst

Achtung:

Das Gerät ist mit einem Diagnosesystem ausgestattet, dank

dem etwaige Betriebsstörungen erfasst werden können.

Diese werden auf dem Display durch Meldungen folgenden

Typs angezeigt: “F—“ gefolgt von Nummern.

In diesem Fall den Kundendienst anfordern.

Bevor Sie den Kundendienst anfordern:

• Vergewissern Sie sich bitte, ob die Störung nicht

eigenhändig behoben werden kann.;

• Starten Sie das Programm erneut, um sicher zu sein,

dass die Störung beseitigt wurde.

• Sollte dies nicht der Fall sein, wenden Sie sich bitte an

die autorisierte Kundendienststelle.

! Wenden Sie sich nur an autorisierte Techniker.

Geben Sie bitte Folgendes an:

• die genaue Beschreibung des Fehlers

• die auf dem Display TEMPERATUR angezeigte Meldung

• das Gerätemodell (Mod.)

• die Seriennummer (S/N).

Letztere Informationen können dem Typenschild, das sich

auf dem Gerät bendet, entnommen werden.

Service

Belangrijk:

Het apparaat is voorzien van een automatisch diagnostisch

systeem dat eventuele storingen opspoort. Deze kunt u

op het display aezen met berichten zoals: “F--” gevolgd

door cijfers.

In dit geval moet u de technische dienst inschakelen.

Voor u contact opneemt met de Technische Dienst:

• Controleer of u de storing niet zelf kunt oplossen;

• Start het programma opnieuw om te controleren of het

probleem is opgelost;

• Als dit niet het geval is, dient u contact op te nemen met

een Erkende Technische Servicedienst.

! Wendt u nooit tot niet erkende monteurs.

Dit dient u door te geven:

• Het soort storing;

• het bericht dat op het display TEMPERATUUR verschijnt

• Het model apparaat (Mod.)

• Het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het

apparaat.

Сервисное обслуживание

Внимание:

Изделие оснащено системой автоматической

диагностики, позволяющей выявить возможные

неисправности. Неисправности показываются на

дисплее посредством следующих сообщений: “F” с

последующим номером.

В этом случае необходимо вызвать техника из сервиса

техобслуживания.

! Никогда не обращайтесь к неуполномоченным

техникам.

При обращении в Центр Технического обслуживания

сообщите:

• Тип неисправности;

• Модель изделия (Мод.)

• Номер тех. паспорта (серийный №)

Эти данные вы найдете на паспортной табличке,

расположенной на изделии.

Serwis Techniczny

Uwaga:

Urządzenie jest wyposażonew automatyczny system

diagnostyczny do wykrywania ewentualnych usterek.

Usterki sygnalizowane są na wyświetlaczu poprzez

komunikaty typu: “--F”, po których następuje seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest interwencja serwisu

technicznego.

! Nigdy nie korzystać z usług nieautoryzowanych techników.

Podać:

• Rodzaj usterki;

• Model urządzenia (Mod.)

• Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje można znaleźć na tabliczce

znamionowej umieszczonej na urządzeniu.

6

Beschreibung Ihres Gerätes

Geräteansicht

1 EINSCHUBHÖHE 1

2 EINSCHUBHÖHE 2

3 EINSCHUBHÖHE 3

4 EINSCHUBHÖHE 4

5 EINSCHUBHÖHE 5

6 GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe

7 Einschub FETTPFANNE

8 Einschub BACKOFENROST

9 Bedienfeld

Beschrijving van het apparaat

Algemeen aanzicht

1 POSITIE 1

2 POSITIE 2

3 POSITIE 3

4 POSITIE 4

5 POSITIE 5

6 GLEUVEN om roosters in te schuiven

7 Rooster LEKPLAAT

8 Rooster GRILL

9 Bedieningspaneel

Описание изделия

Общии вид

1 ПОЛОЖЕНИЕ 1

2 ПОЛОЖЕНИЕ 2

3 ПОЛОЖЕНИЕ 3

4 ПОЛОЖЕНИЕ 4

5 ПОЛОЖЕНИЕ 5

6 ВЫДВИЖНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ уровней

7 ПРОТИВЕНЬ

8 РЕШЕТКА

9 Панель управления

Opis urządzenia

Widok ogólny

1 POZIOM 1

2 POZIOM 2

3 POZIOM 3

4 POZIOM 4

5 POZIOM 5

6 PROWADNICE boczne

7 Poziom BLACHA UNIWERSALNA

8 Poziom RUSZT

9 Panel sterowania

7

8

9 6

1

2

3

4

5

7

Beschreibung Ihres Gerätes

Bedienfeld

1 Anzeige TÜRSPERRE

2 Vorheizanzeige

3 Digit-Anzeige TEMPERATUR und ZEITEN

4 Symbol DAUER

5 Symbol GARENDE

6 Symbol KURZZEITWECKER

7 Symbol UHR

8 Taste ZEITEINSTELLUNG

9 Drehknopf THERMOSTAT/ZEITEINSTELLUNG

10 Reglerknopf PROGRAMME

11 Symbole PROGRAMME

Beschrijving van het apparaat

Bedieningspaneel

1 Aanwijzer DEURBLOKKERING

2 Aanwijzer van de Voorverwarming

3 Cijfers TEMPERATUREN en TIJDEN

4 Symbool DUUR

5 Symbool EINDE BEREIDING

6 Symbool TIMER

7 Symbool KLOK

8 Toets INSTELLEN TIJDEN

9 THERMOSTAATKNOP/TIJDEN

10 Knop PROGRAMMA’S

11 Symbolen PROGRAMMA’S

Описание изделия

Панель управления

1 Индикатор ДВЕРЦА ЗАБЛОКИРОВАНА

2 Индикатор НАГРЕВ

3 Цифровые значения ТЕМПЕРАТУРЫ и ВРЕМЕНИ

4 Символ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

5 Символ КОНЕЦ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

6 Символ ТАЙМЕРА

7 Символ ЧАСЫ

8 Кнопка НАСТРОЙКА ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

9 Рукоятка ТЕРМОСТАТА/НАСТРОЙКИ

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ

10 Рукоятка ПРОГРАММЫ

11 Символ ПРОГРАММЫ

Opis urządzenia

Panel sterowania

1 Wskaźnik BLOKADY DRZWICZEK

2 Wskaźnik Nagrzewania wstępnego

3 Wskaźniki numeryczne TEMPERATURY i CZASU

4 Ikona CZAS TRWANIA

5 Ikona KONIEC PIECZENIA

6 Ikony MINUTNIK

7 Ikona ZEGAR

8 Przycisk USTAWIANIA CZASU

9 Pokrętło TERMOSTATU/USTAWIANIA CZASU

10 Pokrętło PROGRAMÓY

11 Ikony PROGRAMÓY

1

2

4

3 5 7

6

10

11

8

9

Strona jest ładowana ...

39

PL

Instalacja

! Ważnym jest, aby zachować niniejszą książeczkę instrukcji

dla przyszłych konsultacji. W razie sprzedaży, odsprzedania,

czy przeniesienia, należy upewnić się, czy znajduje się

ona wraz z urządzeniem i odpowiednimi uwagami, aby

poinformować nowego właściciela o jego funkcjonowaniu.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Ustawienie

! Opakowania nie są zabawkami dla dzieci i należy je

usunąć zgodnie z normami zbierania odpadów (patrz Środki

ostrożności i zalecenia).

! Instalacja powinna zostać wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami i przez personel zawodowo do

tego przygotowany. Błędna instalacja może skutkować

powstaniem szkód wobec osób, zwierząt lub rzeczy.

Zabudowa

W celu zagwarantowania poprawnego działania urządzenia

koniecznym jest, aby mebel posiadał odpowiednie parametry:

• panele przylegające do piekarnika powinny być

wykonane z materiałów odpornych na ciepło;

• w przypadku mebli z okładziną z forniru, użyty klej musi

być odporny na temperaturę 100°C;

• dla zabudowy piekarnika, zarówno w przypadku zabudowy

szeregowej pod blatem ( patrz rysunek ), jak i w słupkowej,

mebel powinien posiadać następujące wymiary

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

547 mm. min.

! Po zabudowaniu piekarnika należy upewnić się, czy

uniemożliwiony jest kontakt z jego częściami elektrycznymi.

Informacje dotyczące zużycia prądu wskazane na tabliczce

znamionowej oparte są na pomiarach wykonanych dla tego

typu instalacji.

Obieg powietrza

W celu zapewnienia dobrego obiegu powietrza koniecznym

jest usunięcie tylnej ścianki komory. Najlepiej zainstalować

piekarnik w taki sposób, aby wspierał się na dwóch listwach

drewnianych lub na drewnianej desce z prześwitem

przynajmniej 45 x 560 mm (patrz ilustracje).

560 mm.

45 mm.

Wyśrodkowanie i zamocowanie

Należy wyregulować 4 stopki umieszczone po bokach

piekarnika odpowiednio do 4 otworów w listwie okalającej,

zależnie od grubości ścianki mebla:

grubość 20 mm: usunąć

ruchomą część stopki (patrz

rysunek);

grubość 18 mm: wykorzystać

pierwszy rowek, zgodnie z

ustawieniem fabrycznym

(patrz rysunek);

grubość 16 mm: wykorzystać

drugi rowek (patrz rysunek).

Aby przymocować urządzenie do mebla: należy otworzyć

drzwiczki piekarnika i wkręcić 4 wkręty do drewna w 4

otwory umieszczone na listwie obwodowej.

! Wszystkie części, które mają zapewnić bezpieczeństwo

powinny być zamocowane w taki sposób, aby nie można

ich było usunąć bez użycia narzędzia.

Podłączenie do sieci elektrycznej

Piekarniki wyposażone w trójbiegunowy przewód zasilający

dostosowane są do funkcjonowania na prąd zmienny,

przy napięciu i częstotliwości wskazanych na tabliczce

znamionowej umieszczonej na urządzeniu (patrz poniżej ).

40

PL

Montaż przewodu zasilającego

1. Otworzyć skrzynkę

zaciskową podważając

śrubokrętem boczne

zatrzaski pokrywy:

pociągnąć i otworzyć

pokrywę (patrz rysunek).

2. Zamontować przewód

zasilający: odkręcić śrubę

zacisku kabla oraz trzy

śruby styków L-N- ,

a następnie zamocować

pojedyncze przewody pod

głowicami śrub, zachowując

kolejność kolorów niebieski

(N) brązowy (L) żółto-zielony

(patrz rysunek).

3. Zamocować przewód w

odpowiednim zacisku.

4. Zamknąć pokrywę

skrzynki zaciskowej.

Podłączenie przewodu zasilającego do sieci

Zamocować na przewodzie znormalizowaną wtyczkę do

obciążeń wskazanych na tabliczce znamionowej (patrz obok).

W przypadku bezpośredniego podłączenia do sieci

koniecznym jest zainstalowanie pomiędzy urządzeniem

a siecią wyłącznika wielobiegunowego z otwarciem

minimalnym pomiędzy stykami 3 mm przeznaczonego

do obciążeń i odpowiadającego obowiązującym normom

(przewód uziemienia nie powinien być przerywany przez

wyłącznik). Przewód zasilania powinien być umieszczony

tak, aby w żadnym punkcie nie był narażony na temperaturę

otoczenia przekraczającą 50° C (np. tylna ścianka piekarnika).

! Osoba instalująca urządzenie jest odpowiedzialna za

jego właściwe podłączenie do prądu i zachowanie norm

bezpieczeństwa.

Przed podłączeniem urządzenia należy upewnić się, czy:

• gniazdko ma właściwe uziemienie i odpowiada

obowiązującym przepisom;

• gniazdko jest w stanie wytrzymać obciążenie maksymalnej

mocy urządzenia wskazane na tabliczce znamionowej

(patrz poniżej);

• napięcie zasilania odpowiada wartościom podanym na

tabliczce znamionowej (patrz poniżej );

• gniazdko jest kompatybilne z wtyczką urządzenia. W

przeciwnym wypadku wymienić gniazdko lub wtyczkę;

nie stosować przedłużaczy ani rozgałęziaczy.

! Po zainstalowaniu urządzenia przewód elektryczny i

gniazdko powinny być łatwo dostępne.

! Kabel nie powinien być zginany ani ściskany.

! Przewód elektryczny musi być okresowo sprawdzany i

wymieniany jedynie przez autoryzowanych techników (patrz

Serwis Techniczny).

N

L

! Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności w

przypadku nieprzestrzegania powyższych zaleceń.

* Tylko dla modeli z wytłaczanymi prowadnicami.

** Tylko dla modeli z drucianymi prowadnicami.

TABLICZKA ZNAMIONOWA

szerokość 43,5 cm

wysokość 32,4 cm

głębokość 41,5 cm

l 59

szerokość 45,5 cm

wysokość 32,4 cm

głębokość 41,5 cm

l 62

napięcie 220-240 V ~ 50 Hz

maksymalny pobór mocy 2800 W

Dyrektywa 2002/40/WE na etykiecie

piekarników elektrycznych.

Norma EN 50304

Zużycie energii konwekcja Naturalna -

funkcja ogrzewania:

Tradycyjny;

Zużycie energii deklaracja Klasy

konwekcja Wymuszona - funkcja

ogrzewania:

Pieczenie mięs.

Niniejsze urządzenie zostało

wyprodukowane zgodnie z

następującymi dyrektywami

unijnymi:

- 2006/95/EWG z dnia 12/12/06

(Niskie napięcie) wraz z późniejszymi

zmianami

- 2004/108/EWG z dnia 15/12/04

(Kompatybilność elektromagnetyczna)

wraz z późniejszymi zmianami

- 93/68/EWG z dnia 22/07/93 wraz z

późniejszymi zmianami.

- 2002/96/WE wraz z późniejszymi

zmianami.

- 1275/2008 Stand-by/off mode

Wymiary *

Pojemność *

Wymiary **

Pojemność **

Połączenia

elektryczne

ENERGY

LABEL

41

PL

Uruchomienie i użytkowanie

! Wprowadzając ruszt, należy

upewnić się, że ogranicznik

znajduje się w tylnej części

komory (zob. rysunek).

Ustawianie zegara

! Zegar można ustawić niezależnie od tego, czy piekarnik

jest włączony, czy wyłączony, pod warunkiem, że nie został

zaprogramowany koniec pieczenia.

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , dopóki nie

zaczną pulsować ikona oraz dwie pierwsze cyfry na

WYŚWIETLACZU;

2. aby ustawić godzinę, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w stronę „ ” lub „ ”;

3. ponownie naciskać przycisk , dopóki na

WYŚWIETLACZU nie zaczną pulsować dwie pozostałe

cyfry;

4. aby ustawić minuty, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w kierunku „ ” lub „ ”.

5. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć klawisz .

Ustawianie minutnika

! Ta funkcja nie przerywa pieczenia i działa niezależnie od

użytkowania piekarnika, umożliwiając włączenie sygnału

dźwiękowego po upływie ustawionego czasu.

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , dopóki nie zaczną

pulsować ikona oraz trzy cyfry na WYŚWIETLACZU;

2. aby ustawić minuty, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w kierunku „ ” lub „ ”.

3. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć klawisz .

Na wyświetlaczu rozpocznie się odliczanie wsteczne, po

którego zakończeniu zostanie włączony sygnał dźwiękowy.

Użytkowanie piekarnika

! Przy pierwszym włączeniu należy uruchomić pusty

piekarnik na przynajmniej jedną godzinę, z termostatem

ustawionym na maksimum i z zamkniętymi drzwiczkami.

Następnie wyłączyć urządzenie, otworzyć drzwiczki

piekarnika i przewietrzyć pomieszczenie. Zapach,

jaki się wytworzy, jest skutkiem parowania substancji

zastosowanych w celu zabezpieczenia piekarnika.

! Nigdy nie należy stawiać żadnych przedmiotów na dnie

piekarnika, gdyż grozi to uszkodzeniem emalii.

! Naczynia do pieczenia stawiać zawsze na rusztach

znajdujących się w wyposażeniu piekarnika.

! W przypadku potraw, dla których przewidziana jest faza

wyrastania, zaleca się, aby nie otwierać drzwiczek, gdyż

może to doprowadzić do niezadowalającego rezultatu

pieczenia.

1. Wybrać żądany program pieczenia, obracając pokrętłem

PROGRAMY.

2. Piekarnik rozpoczyna fazę wstępnego nagrzewania,

zapala się wskaźnik nagrzewania wstępnego.

Można zmienić temperaturę obracając pokrętłem

TERMOSTAT.

3. Faza wstępnego nagrzewania kończy się, kiedy zgaśnie

wskaźnik nagrzewania wstępnego i włączy się sygnał

dźwiękowy. włożyć żywność do piekarnika.

4. Podczas pieczenia można zawsze:

- zmienić program pieczenia posługując się pokrętłem

PROGRAMY;

- zmienić temperaturę posługując się pokrętłem

TERMOSTAT;

- zaprogramować czas trwania pieczenia i godzinę jego

zakończenia (patrz programy pieczenia);

- przerwać pieczenie obracając pokrętło PROGRAMY na

pozycję „0”.

5. Możliwa jest zmiana czasu trwania pieczenia (patrz

programy pieczenia).

6. W przypadku zaniku zasilania, jeśli temperatura w

piekarniku nie spadła zanadto, system, w który jest

wyposażone urządzenie, wznawia program od momentu

jego przerwania. Natomiast programy oczekujące

na uruchomienie nie włączają się samoczynnie po

przywróceniu zasilania i należy je ponownie wprowadzić.

Wentylacja chłodząca

W celu obniżenia temperatury zewnętrznej wentylator

chłodzący wytwarza strumień powietrza, który jest

wyprowadzany między panelem kontrolnym a drzwiczkami

piekarnika. Na początku programu FAST CLEAN wentylator

pracuje na niskich obrotach.

! Po zakończeniu pieczenia wentylator pracuje, dopóki

piekarnik wystarczająco się nie ochłodzi.

Oświetlenie piekarnika

Przy wyłączonym piekarniku można w każdej chwili włączyć

jego oświetlenie, otwierając drzwiczki piekarnika.

Programy

Programy pieczenia ustawiane ręcznie

! Wszystkie programy mają fabrycznie ustawioną

temperaturę pieczenia. Można ją regulować ręcznie w

zakresie pomiędzy 30°C a 300°C (jeśli jest dostępna taka

funkcja).

Program WIELOPOZIOMOWY

Uruchamiają się wszystkie elementy grzejne i zaczyna

pracować wentylator. Ponieważ temperatura jest stała w

całym piekarniku, powietrze piecze i przyrumienia żywność

w równomierny sposób. Jednocześnie można używać

maksymalnie trzech półek.

Program TRADYCYJNY

Przy tym tradycyjnym sposobie pieczenia najlepiej jest

wykorzystywać tylko jedną półkę.

42

PL

Program BARBECUE

Uruchamiany jest górny element grzejny. Wysoka temperatura

skierowana bezpośrednio na ruszt jest zalecana dla potraw

wymagających wysokiej temperatury na powierzchni.

Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.

Program RUSZT-ROŻEN

Włącza się górny element grzejny i zaczyna pracować rożen.

Funkcja została zoptymalizowana dla przygotowywania

potraw z rożna. Podczas pieczenia należy zamykać

drzwiczki piekarnika.

Program PIECZENIE MIĘS

Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz

uruchamia się wentylator. Łączy wymuszoną cyrkulację

powietrza wewnątrz piekarnika z jednokierunkowym

promieniowaniem cieplnym. Zapobiega to przypaleniu

powierzchni potraw, zwiększając moc penetracji cieplnej.

Podczas pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika.

Program CIASTA

Ten program pieczenia jest wskazany dla wszystkich ciast

cukierniczych nienależących do kategorii BRIOSZKI i

TARTY (np. małe ptysie, ciasta biszkoptowe itp.).

Program TARTY

Ze względu na zastosowane parametry ten program pieczenia

jest idealny dla realizacji wszystkich przepisów na tarty.

Programy NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umożliwia wyrastanie ciast, rozmrażanie,

przygotowywanie jogurtów, szybsze lub wolniejsze

podgrzewanie, powolne pieczenie w niskiej temperaturze.

Możliwe do ustawienia temperatury to: 40, 85, 120 °C.

Program WYRASTANIE

Włącza się obwodowy element grzejny oraz uruchamia się

wentylator – tylko w fazie nagrzewania. Temperatura piekarnika

jest idealna dla rozpoczęcia procesu wyrastania. Podczas

wyrastania drzwiczki piekarnika powinny być zamknięte.

Rożen

W celu uruchomienia rożna

(patrz rysunek) należy

wykonać następujące

czynności:

1. umieścić brytfannę w

pozycji 1;

2. ustawić uchwyt rożna

w pozycji 3, a następnie

umieścić rożen w

odpowiednim otworze,

znajdującym się w tylnej ściance piekarnika;

3. włączyć rożen, wybierając ikony ;

! Jeśli program jest uruchomiony, otwarcie drzwiczek

powoduje zatrzymanie rożna.

Programy pieczenia ustawiane automatycznie

! Temperatura i czas trwania pieczenia są wstępnie

ustawione w systemie C.O.P.® (Zaprogramowane

Optymalne Pieczenie) , który automatycznie gwarantuje

doskonałe rezultaty. Kiedy potrawa jest upieczona, pieczenie

zostaje automatycznie przerwane, o czym informuje

odpowiedni sygnał. Czas trwania pieczenia można zmienić

o kilka minut, zgodnie ze wskazówkami zawartymi w dalszej

części instrukcji, w opisie poszczególnych funkcji.

Program CHLEB

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia chleba.

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy dokładne

stosowanie się do poniższych wskazówek:

• przygotować ciasto dokładnie według przepisu;

• nie przekraczać maksymalnego ciężaru ciasta na brytfannie;

• pamiętać o wlaniu 1dl zimnej wody na brytfannę w

pozycji 5;

Wkładać chleb do zimnego piekarnika. W przypadku

zamiaru włożenia chleba do nagrzanego piekarnika, po

upieczeniu innej potrawy w wysokiej temperaturze, na

wyświetlaczu pojawi się napis „Hot”, który zniknie dopiero

wtedy, gdy temperatura piekarnika spadnie do 40°. Wtedy

będzie można włożyć chleb.

Przepis na CHLEB :

1 brytfanna na maks. 1000g ciasta, niska półka

Przepis na 1000g ciasta : 600g mąki, 360g wody, 11g soli,

25g świeżych drożdży (lub 2 torebki drożdży w proszku)

Wykonanie:

• Wymieszać mąkę z solą w dużym naczyniu.

• Rozpuścić drożdże w lekko ciepłej wodzie (około 35 stopni).

• Zrobić dołek w mące.

• Wlać drożdże rozprowadzone w wodzie.

• Wyrabiać aż do uzyskania jednorodnego, lekko kleistego

ciasta, ugniatając je dłonią i składając przez 10 minut.

• Uformować kulę, włożyć do miski i przykryć przezroczystą

folią, aby powierzchnia ciasta nie wyschła. Włożyć

miskę do piekarnika, włączyć funkcję ręczną NISKA

TEMPERATURA 40°C i pozostawić ciasto do wyrośnięcia

na około 1 godzinę (powinno ono podwoić swoją objętość).

• Podzielić kulę na kilka chlebów.

• Umieścić je na brytfannie wyłożonej papierem do pieczenia.

• Oprószyć chleby mąką.

• Wykonać nacięcia na chlebach.

• pamiętać o wlaniu 1dl zimnej wody na brytfannę w

pozycji 5. Do czyszczenia zaleca się wodę i ocet.

• Wkładać chleb do zimnego piekarnika.

• Włączyć pieczenie CHLEB

• Po zakończeniu pieczenia pozostawić chleby na ruszcie

aż do ich całkowitego wystygnięcia.

Program PIZZA

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia pizzy. Przepis i inne

szczegóły znajdują się w następnym rozdziale.

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy dokładne

stosowanie się do poniższych wskazówek:

• przygotować ciasto dokładnie według przepisu;

• waga ciasta powinna wynosić od 500g do 700 g.

• lekko natłuścić brytfannę i blachy.

43

PL

Wkładać chleb do zimnego piekarnika. W przypadku zamiaru

włożenia chleba do nagrzanego piekarnika, po upieczeniu

innej potrawy w wysokiej temperaturze, na wyświetlaczu pojawi

się napis „Hot”, który zniknie dopiero wtedy, gdy temperatura

piekarnika spadnie do 120°. Wtedy będzie można włożyć pizzę.

Przepis na PIZZĘ :

1 brytfanna, dolna półka, zimny lub gorący piec

Przepis na 3 pizze o wadze około 550g: 1000g mąki, 500g

wody, 20g soli, 20g cukru, 10cl oliwy z oliwek, 20g świeżych

drożdży (lub 2 torebki drożdży w proszku)

• Wyrastanie w temperaturze pokojowej: 1 godzina lub w

piekarniku po włączeniu ręcznej funkcji NISKA TEMPERATURA

w temperaturze 40° przez około 30/45 minut.

• Wkładać pizzę do zimnego piekarnika.

• Włączyć pieczenie PIZZA

Program PIECZEŃ CIELĘCA

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia cielęciny,

wołowiny, wieprzowiny, jagnięciny. Wkładać mięso do

zimnego piekarnika. Ewentualnie można je też wkładać do

nagrzanego piekarnika.

Program CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast. Wkładać ciasta

do zimnego piekarnika. Ewentualnie można je też wkładać

do nagrzanego piekarnika.

Programowanie pieczenia

! Programowanie jest możliwe dopiero po dokonaniu wyboru

programu pieczenia.

Programowanie czasu trwania pieczenia.

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk , dopóki nie zaczną

pulsować ikona oraz trzy cyfry na WYŚWIETLACZU;

2. aby ustawić żądany czas pieczenia, należy obracać

pokrętłem USTAWIANIE CZASU w stronę „ ” lub „ ”.

3. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć przycisk ;

4. po upływie ustawionego czasu na WYŚWIETLACZU

pojawia się napis END, piekarnik kończy pieczenie i włącza

się sygnał dźwiękowy.

• Przykład: jest godzina 9:00 i czas trwania pieczenia

zostaje zaprogramowany na 1 godzinę i 15 minut.

Program zatrzyma się automatycznie o godzinie 10:15.

Programowanie czasu zakończenia pieczenia

! Zaprogramowanie czasu zakończenia pieczenia jest

możliwe dopiero po ustawieniu czasu trwania pieczenia.

1. Należy postępować zgodnie z punktami od 1 do 3 opisu

programowania czasu trwania pieczenia;

2. następnie naciskać przycisk , dopóki nie zaczną

pulsować ikona oraz dwie cyfry na WYŚWIETLACZU;

3. aby ustawić godzinę, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w stronę „ ” lub „ ”;

4. ponownie naciskać przycisk , dopóki na

WYŚWIETLACZU nie zaczną pulsować dwie pozostałe cyfry;

5. aby ustawić minuty, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w kierunku „ ” lub „ ”;

6. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć przycisk ;

7. po upływie ustawionego czasu na WYŚWIETLACZU

pojawia się napis END, piekarnik kończy pieczenie i włącza

się sygnał dźwiękowy.

• Przykład: jest godzina 9:00, czas trwania pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę i 15 minut, a godzina

12:30 zostaje ustawiona jako czas zakończenia pieczenia.

Program włącza się automatycznie o godzinie 11:15.

Włączone ikony i sygnalizują, że piekarnik został

zaprogramowany. Na WYŚWIETLACZU naprzemiennie

pojawiają się godzina zakończenia pieczenia oraz czas

jego trwania.

Aby anulować programowanie, należy obrócić pokrętło

PROGRAMY na pozycję „0”.

Praktyczne porady dotyczące pieczenia

! Podczas pieczenia z wentylatorem nie używać półek 1 i 5:

gorące powietrze działa bezpośrednio na nie, co mogłoby

spowodować przypalenie delikatnych potraw.

! Podczas pieczenia na ROŻNIE ustawić brytfannę w

położeniu 1, aby zebrać pozostałości po pieczeniu (sosy i/

lub tłuszcze).

WIELOPOZIOMOWY

• Wykorzystywać pozycje 2 i 4, umieszczającw pozycji 2

potrawy wymagające wyższej temperatury.

• Ustawić brytfannę na dole, a ruszt na górze.

PIZZA lub PODPŁOMYKI

• Używać blachy z lekkiego aluminium o średnicy

maksymalnie 30 cm, umieszczając ją na ruszcie

znajdującym się w wyposażeniu piekarnika.

• W przypadku pizzy z wieloma dodatkami zaleca się

dodanie mozzarelli dopiero w połowie pieczenia.

BARBECUE

• Wstępnie nagrzać piekarnik przez 5 minut.

• Piec przy zamkniętych drzwiczkach.

• Ustawić ruszt w pozycji 3 lub 4, a żywność umieścić na

środku rusztu.

• Ta funkcja jest zalecana do: przyrumieniania potraw,

sporządzania zapiekanek, podpiekania bez dla nadania

im koloru, przygotowywania tostów oraz małych porcji

chudych i cienkich kawałków mięsa z grilla.

• Zaleca się ustawić poziom energii na maksymalny. Nie

należy się niepokoić, jeśli górny grzejnik nie będzie stale

włączony: jego pracą steruje termostat.

44

PL

DANIA

PRZYKŁADY

FUNKCJA

TEMPERATURA

PODKŁAD

PIERWSZE DANIA

Słone ciasto Słone ciasto z oliwkami, z tuńczykiem, itp.

Ciasto lub

Wielopoziomowe

160 °C Tortownica na brytfannie

Ciasta wiejskie Wiejskie ciasta z serem, zapiekanka z łososiem, ...

Ciasto lub

Wielopoziomowe

200 °C Na brytfannie

Salaterki

Salaterka z rybami, mię sem, warzywami, wą tróbką ,

itp.

Tradycyjny 160 °C

Foremka salaterkowa na

brytfannie (kąpiel wodna już z

wodą gorącą)

Rondelek

Zapiekanki z wą tróbką drobiową , pure’ łososiowe,

jajka cocotte, itp.

Tradycyjny 160 °C

rondelek na brytfannie (kąpiel

wodna już z wodą gorą cą )

Soufflé soufflé z serem, warzywami, rybami, itp. Wielopoziomowy 200 °C Tortownica na brytfannie

WARZYWA

STRĄ CZKOWE

Warzywa faszerowane Ziemniaki, pomidory, cukinie, kapusta, itp. Wielopoziomowy 200 °C

Na brytfannie

Lub tortownica na brytfannie

Warzywa duszone w cocotte Sałata ogrodowa, marchewka z szafranem, itp. Tradycyjny 200 °C Tortownica na brytfannie

Wypiekanka Wypiekanka z grzybami, jajecznica z warzywami, itp. Tradycyjny 160 °C

rondelek na brytfannie (kąpiel

wodna już z wodą gorą cą )

Salaterki Salaterki z warzywami Tradycyjny 160 °C

tortownica na brytfannie (kąpiel

wodna już z wodą gorą cą )

Soufflé soufflé ze szparagami, z pomidorami, itp. Wielopoziomowy 200 °C Tortownica na brytfannie

Potrawy zapiekane w cieś cie Zapiekanka z warzywami, itp. Wielopoziomowy 200 °C Na brytfannie

W folii trufle, itp.... Wielopoziomowy 200 °C W folii na brytfannie

Ryż Pilaf Tradycyjny 180 °C waza na brytfannie

Tabela pieczenia w piekarniku

POTRAWY

PRZYKŁADY FUNKCJA TEMPERATURA NA CZYM PIEC

Ptaki z rożna kurczak, kogutki Rożen

270 °C

podstawa pod rożen

duże duszone kawałki całe duszone udko, duż y kapłon lub indyk Wielopoziomowy

180 °C(po upłyiwie

jednej trzeciej

czasu pieczenia

obniżyć

temperaturę

do 160 °C)

mięso na brytfannie należy w

regularnych odstępach czasu

polewać sosem powstałym

podczas pieczenia

Mięso sauté w cocottee potrawy

tradycyjne

wołowina bourguignon, królik po myś liwsku,

cielęcina Marengo, duszona jagnię cina, kurczak po

baskijsku, itp. backenhof, terrine, itp.

Tradycyjny

190 °C

cocotte na brytfannie

Potrawy z grilla

befsztyki, kotlety, kiełbasy do pieczenia na ruszcie,

szaszłyki, udka z kurczaka

Barbecue

200 °C

na ruszcie (półka w zależnoś ci

od gruboś ci mięsa)

Mięsa w cieś cie Filet wołowy Wellington, udko w cieś cie itp. Wielopoziomowy

200 °C

Na brytfannie (w przypadku

dużych kawałków po

upieczeniu ciasta obniżyć

temperaturę do 160 °C)

MIĘSA

Potrawy w słonym cieś cie ptaki w słonym cieś cie itp. Wielopoziomowy

240 °C

mięso na brytfannie lub na tacy

na brytfannie

Ryby z grilla i szaszłyki

okoń morski, makrela, sardynka, barwena, tuńczyk

itp.

Barbecue

180 °C

na ruszcie (półka w zależnoś ci

od grubości ryby)

Ryby w całości (z farszem) złotnik, karp itp. Wielopoziomowy

200 °C

na brytfannie

Filety rybne (z dodatkiem wina

lub innego płynu)

łosoś, skorpena, dorsz, okoń morski itp. Tradycyjny

200 °C

na brytfannie

Folia sola, zimnica, muszle świę tego Jakuba itp. Wielopoziomowy

200 °C

na brytfannie

Ryba w cieście (ciasto

francuskie lub kruche)

łosoś, szaszłyki itp. Wielopoziomowy

200 °C

na brytfannie

Suflety muszle świę tego Jakuba itp. Wielopoziomowy

200 °C

tortownica na brytfannie

RYBY

Ryby w słonym cieś cie okoń morski, karp itp. Wielopoziomowy

240 °C

ryba na brytfannie lub na tacy

na brytfannie

45

PL

POTRAWY PRZYKŁADY FUNKCJA TEMPERATURA NA CZYM PIEC

Biszkopty (bez proszku do

pieczenia)

ciasto biszkoptowe, kocie ję zyczki, biszkopty

zawijane, Brownie

200 °C

tortownica na brytfannie

Ciasta z białym serem

200 °C

tortownica na brytfannie

Tarty wyrastające tarty z cukrem, ciasta chlebowe z owocami

180 °C

tortownica na brytfannie

Pieczenie blatów pod tarty

(ciasto sablée)

tarty ze świeżymi owocami (z truskawkami,

malinami itp.)

180 °C

tortownica na brytfannie

(fagiolo secchi in pasta)

Zapiekanki (ciasto francuskie

lub kruche)

zapiekanki z gruszkami itp.

220 °C

tortownica na brytfannie

ptysie

profiterolki, małe ptysie, ptysie, paris brest, saint

honoré itp.

190 °C

na brytfannie

Ciastka cukiernicze (na

droż dż ach naturalnych)

rogaliki, tarty z cukrem, brioszki bez nadzienia,

małe ciastka ponczowe itp.

180 °C

na brytfannie

CIASTA CUKIERNICZE

Ciastka cukiernicze (na

droż dż ach naturalnych)

kougloff, brioszki, babki panettone, słodki chleb

Ciasta lub

Wielopoziomowy

160 °C

na brytfannie lub na tortownicy

na brytfannie

Ciasto biszkoptowe

biszkopty w papierowych foremkach, biszkopty

formowane łyżką

180 °C

na brytfannie

Ciasto sablée frollini, herbatniki spritz, suche herbatniczki

200 °C

na brytfannie

Ciasto francuskie różnego rodzaju wypieki z ciasta francuskiego itp.

200 °C

na brytfannie

Ciasteczka amaretti, kulki

kokosowe

ciasteczka amaretti z kokosem lub z migdałami

180 °C

na brytfannie

Ciasto wyrastające małe brioszki, małe rogaliki itp.

180 °C

na brytfannie

Białe bezy

70 °C

na brytfannie

CIASTECZKA

Podpieczone bezy

Ciasta lub

Wielopoziomowy

110 °C

na brytfannie

Pudding

Pudding na bazie chleba lub brioszki, pudding

ryżowy

190 °C

tortownica na brytfannie

Kremy flanowe Ciasta z

otrę bów

krem karmelowy, krem brûlée, flan czekoladowy

itp.

160 °C

Foremki lub rondelek na

brytfannie (gotowanie na parze)

Ciasta ryżowe ryż alla condé, ryż imperatrice itp.

180 °C

tortownica na brytfannie

PRZEKĄ S

KI

Suflety suflet z likierem, suflet owocowy itp.

Ciasta lub

Wielopoziomowy

200 °C

tortownica na brytfannie

OWOCE

Owoce faszerowane pieczone w

folii

pieczone jabłka itp. Wielopoziomowy

200 °C

tortownica lub folia na

brytfannie

Tabela pieczenia w piekarniku

POTRAWY FUNKCJA TEMPERATURA NA CZYM PIEC

Jogurt Niska temperatura 40 °C rondelek na brytfannie

Niska temperatura 80 °C na ruszcie

Programy pieczenia ustawiane automatycznie

Funkcja

Zalecana dla potraw takich

jak…

PRZYKŁADY NA CZYM PIEC

Poziom

brytfanny

Czas trwania pieczenia

(minuty)

Infornatura

Pieczeń cielęca

± 10

Pieczeń wieprzowa

Da +10 a +25

Pieczony kurczak

Da +5 a +15

Udziec barani

±10

Pieczeń cielęca Pieczenie mięsne

Arrosto di manzo

na brytfannie

lub blasze

2

Da –20 a –5

Zimny

Ciasto śliwkowe i ciasto

quattro quarti (z proszkiem do

pieczenia)

ciasto śliwkowe z owocami,

marezzato, quattro quarti itp.

tortownica na

ruszcie

2 45**

Tarty z owocami (ciasto kruche

lub francuskie, z flanem lub

bez)

tarty z jabłkami, z mirabelkami, z

gruszkami itp.

tortownica na

ruszcie

2

Ciasto francuskie

panzerotti z jabłkami, ciasta

wiejskie, paszteciki itp.

na brytfannie

2

Ciasta

Ciasta bez proszku do

pieczenia (clafoutis, ciasto

pithivier z migdałami, ciasto

wiejskie itp.)

na brytfannie

2

Zimny

Pizze

Pizze na grubym cieś cie

,

podpłomyki (ciasto chlebowe

)

2 28**

Gorą cy lub zimny

Chleb ***

2 55

Zimny

* Czas trwania pieczenia został podany w przybliż eniu i może być zmieniany w zależ noś ci od indywidualnych preferencji. Czas wstępnego nagrzewania piekarnika został ustawiony fabrycznie i nie może być zmieniony rę cznie.

** Czas trwania pieczenia w trybie automatycznym jest ustawiony fabrycznie. W tabeli podany jest minimalny i maksymalny ustawiony czas trwania pieczenia, który może być zmieniany przez uż ytkownika.

***Zgodnie z przepisem na brytfannę należy wlać 100 gr wody.

46

PL

Zalecenia i środki ostrożności

! Urządzenie zostało zaprojektowane i wyprodukowane

zgodnie z międzynarodowymi przepisami bezpieczeństwa.

Mając na względzie Wasze bezpieczeństwo podajemy Wam

poniższe zalecenia, które należy uważnie przeczytać.

Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Urządzenie zostało zaprojektowane do użytku domowego

o charakterze nieprofesjonalnym.

• Nie należy instalować urządzenia poza domem,

nawet, jeśli miejsce to jest chronione daszkiem, gdyż

wystawienie urządzenia na działanie deszczu i burz jest

bardzo niebezpieczne.

• Przenosząc urządzenie należy zawsze korzystać z

odpowiednich uchwytów umocowanych po bokach

piekarnika.

• Nie dotykać urządzenia, jeśli jest się na boso ani też

mokrymi lub wilgotnymi rękami lub stopami.

• Urządzenie powinno być używane do celów kulinarnych

wyłącznie przez osoby dorosłe i zgodnie z niniejszymi

instrukcjami. Wykorzystywanie go do innych celów

(np. do ogrzewania pomieszczeń) uznaje się za

niewłaściwe, a tym samym niebezpieczne. Producent

nie ponosi odpowiedzialności za ewentualne szkody

poniesione w wyniku niewłaściwego, błędnego lub

nierozsądnego użytkowania.

• Podczas użytkowania urządzenia grzejniki i niektóre

części drzwiczek piekarnika stają się bardzo gorące.

Nie wolno ich dotykać, a dzieci należy trzymać z dala

od urządzenia.

• Należy uważać, aby przewody zasilające pozostałe

elektryczne urządzenia domowe nie stykały się z

rozgrzanymi elementami piekarnika.

• Nie zasłaniać otworów wentylacyjnych i odprowadzających

ciepło.

• Przy otwieraniu drzwiczek należy trzymać za środkową

część uchwytu: jego boki mogą być gorące.

• Do wyjmowania naczyń z piekarnika i do ich wkładania

należy zawsze używać rękawic ochronnych.

• Nie wykładać dna piekarnika folią aluminiową.

• Nie wkładać do piekarnika materiałów łatwopalnych: w

przypadku niespodziewanego uruchomienia urządzenia

mogłoby się ono zapalić.

• Kiedy urządzenie nie jest używane, należy zawsze

sprawdzić, czy pokrętła znajdują się w pozycji “●”/“○”.

• Nie należy wyciągać wtyczki z gniazdka trzymając za

kabel, należy trzymać za wtyczkę.

• Nie czyścić urządzenia ani nie wykonywać czynności

konserwacyjnych bez uprzedniego odłączenia wtyczki

od sieci elektrycznej.

• W razie awarii nie należy w żadnym wypadku ingerować

w wewnętrzne mechanizmy piekarnika w celu podjęcia

próby jego samodzielnej naprawy. Należy skontaktować

się z Serwisem (patrz Serwis).

• Nie stawiać ciężkich przedmiotów na otwartych

drzwiczkach piekarnika.

• Nie jest przewidziane, aby urządzenie było użytkowane

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych

możliwościach zycznych lub umysłowych, przez osoby

bez doświadczenia lub bez znajomości urządzenia,

chyba że pod nadzorem osoby odpowiedzialnej za

ich bezpieczeństwo, jak również przez osoby, które

nie zostały zapoznane z podstawowymi instrukcjami

dotyczącymi użytkowania urządzenia.

• Należy zabronić dzieciom bawienia się urządzeniem.

• Urządzenie nie jest przeznaczone do tego, aby było

włączane przy użyciu zewnętrznego przekaźnika

czasowego lub osobnego systemu sterowania

zdalnego.

Utylizacja

• Utylizacja materiałów opakowaniowych: zastosować

się do obowiązujących norm lokalnych, dzięki czemu

opakowania będzie można ponownie wykorzystać.

• Dyrektywa wspólnotowa 2002/96/WE w sprawie

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego

(WEEE) przewiduje, że sprzęt gospodarstwa domowego

nie powinien być usuwany jako nieposortowane odpady

komunalne. Zużyte urządzenia powinny być zbierane

oddzielnie w celu optymalizacji stopnia odzysku i

recyrkulacji ich materiałów składowych oraz aby zapobiec

potencjalnym szkodom dla zdrowia i środowiska. Symbol

przekreślonego kosza na śmieci jest umieszczony na

wszystkich produktach, aby przypominać o obowiązku

selektywnej zbiórki.

W celu uzyskania bliższych informacji na temat

prawidłowego złomowania elektrycznych urządzeń

gospodarstwa domowego, ich właściciele mogą się

zwracać do właściwych służb publicznych lub do

sprzedawców tych urządzeń.

Oszczędność i ochrona środowiska

• Korzystając z piekarnika w godzinach od późnego

popołudnia do pierwszych godzin porannych można

przyczynić się do zmniejszenia obciążenia zakładów

energetycznych. Takie użytkowanie piekarnika umożliwiają

dostępne opcje programowania, w szczególności tryb

„pieczenie z opóźnieniem czasowym” (patrz Programy)

i „automatyczne czyszczenie z opóźnieniem czasowym”

(patrz Konserwacja i utrzymanie).

• Zaleca się, aby pieczenie w trybie ROŻEN było

wykonywane zawsze przy zamkniętych drzwiczkach:

w ten sposób można uzyskać zarówno lepsze wyniki

pieczenia, jak i znaczną oszczędność energii elektrycznej

(około 10%).

• Należy dbać o sprawność i czystość uszczelek, tak aby

dokładnie przylegały one do drzwiczek i nie powodowały

utraty ciepła.

! Ten produkt spełnia wymogi dyrektywy wspólnotowej

dotyczącej ograniczenia zużycia energii w trybie czuwania.

Jeśli przez 2 minuty nie są wykonywane żadne operacje,

urządzenie automatycznie przechodzi w tryb czuwania.

Tryb czuwania sygnalizuje jasno świecący „ikona Zegar”.

Ponowne użycie urządzenia powoduje natychmiastowy

powrót systemu do trybu aktywnego.

47

PL

Konserwacja i utrzymanie

Odłączenie prądu elektrycznego

Przed naprawą odłączyć urządzenie od sieci zasilania

elektrycznego.

Czyszczenie urządzenia

• Części zewnętrzne emaliowane lub ze stali inox oraz

uszczelki gumowe mogą być czyszczone przy pomocy

gąbki nasączonej letnią wodą i neutralnym mydłem. Jeśli

plamy trudno usunąć, zastosować specjalne produkty

do czyszczenia. Po zakończeniu czyszczenia zaleca

się dokładne spłukanie wodą i wysuszenie. Nie używać

proszków ściernych ani substancji korodujących.

• Wnętrze piekarnika powinno być czyszczone po każdym

użyciu, gdy jest jeszcze letnie. Użyć ciepłej wody i środka

czyszczącego, spłukać i wytrzeć miękką ściereczką.

Unikać środków ściernych.

• Akcesoria można myć jak zwykłe naczynia, także w

zmywarce, z wyjątkiem prowadnic przesuwnych.

! Nigdy nie stosować oczyszczaczy parowych lub

ciśnieniowych do czyszczenia urządzenia.

Czyszczenie drzwiczek

Szybę drzwiczek należy czyścić przy pomocy gąbki

i środków nieściernych, a następnie osuszyć miękką

szmatką. Nie należy używać szorstkich materiałów

ściernych lub ostrych, metalowych skrobaków, które mogą

zarysować powierzchnię i spowodować pęknięcie szyby.

Aby dokładniej wyczyścić piekarnik można zdemontować

drzwiczki:

1. otworzyć szeroko drzwiczki (patrz rysunek);

2. podnieść i obrócić dźwignie znajdujące się w obu

zawiasach (patrz rysunek);

F

3 (ze szklanymi drzwiczkami

wewnętrznymi). przytrzymać

drzwiczki za obie zewnętrzne

krawędzie, przymykając je powoli,

lecz nie całkowicie. Nacisnąć

blokady F, a następnie pociągnąć

drzwiczki do siebie i wyjąć je z

zawiasów (patrz rysunek).

Zamontować ponownie drzwiczki wykonując opisane

czynności w odwrotnej kolejności.

F

Sprawdzanie uszczelek

Co pewien czas należy sprawdzać stan uszczelek wokół

drzwiczek piekarnika. Gdyby okazało się, ze uszczelka

jest uszkodzona należy zwrócić się do najbliższego punktu

serwisowego ( patrz Serwis Techniczny ). Zaleca się nie

używać piekarnika do czasu wykonania naprawy.

Wymiana żarówki

W celu wymiany żarówki w

piekarniku:

1. Odkręcić szklaną pokrywę

obudowy żarówki.

2. Wyjąć żarówkę i wymienić

ją na podobną: żarówka

halogenowa, napięcie 230

V, moc 25 W, gwint G 9.

3. Ponownie założyć

pokrywę (patrz rysunek).

! Nie dotykać palcami bańki żarówki.

! Nie używać żarówki piekarnika do oświetlania pomieszczeń.

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

W celu zamontowania

prowadnic przesuwnych:

1. Zdjąć obie ramy, wyjmując

je z rozpórek A (patrz

rysunek).

2. Wybrać poziom,

na którym zostanie

umieszczona prowadnica

ślizgowa. Zwracając uwagę

na kierunek wyciągania

prowadnic, należy umieścić

na ramie najpierw wpust B,

a następnie wpust C.

3. Zamocować obie ramy

wraz z zamontowanymi

prowadnicami w

odpowiednich otworach

znajdujących się na

ściankach piekarnika (patrz

rysunek). Otwory dla lewej

ramy znajdują się na górze,

natomiast dla prawej na dole.

4. Na końcu należy wczepić

ramy do rozpórek A.

! Prowadnic przesuwnych nie należy umieszczać w pozycji 5.

coperchio

lampadina

cavità

A

D

48

PL

195101937.01

09/2012 - XEROX FABRIANO

Czyszczenie automatyczne PIROLIZA

Po włączeniu programu PIROLIZA wnętrze piekarnika

nagrzewa się do temperatury 500°C i zostaje uruchomiony

proces pirolizy, czyli zwęglania resztek żywności.

Zanieczyszczenia ulegają spopieleniu.

Podczas automatycznego czyszczenia powierzchnie

urządzenia mogą być bardzo gorące. należy uważać, aby

dzieci nie zbliżały się do piekarnika. Przez szkło drzwiczek

piekarnika można zauważyć świecące cząsteczki:

powstają one w wyniku chwilowego spalania, jest to

absolutnie normalne zjawisko, z którym nie wiąże się żadne

niebezpieczeństwo.

Przed włączeniem PIROLIZY:

• za pomocą wilgotnej gąbki usunąć z wnętrza piekarnika

największe zanieczyszczenia. Nie stosować detergentów;

• wyjąć wszystkie akcesoria;

• nie pozostawiać ściereczek ani uchwytów kuchennych

na klamce drzwiczek.

• ustawić pokrętło PROGRAMY na „0”

! Jeśli piekarnik jest zbyt gorący, proces pirolizy może się

nie uruchomić. Należy poczekać aż piekarnik się ochłodzi.

! Uruchomienie programu jest możliwe dopiero po

zamknięciu drzwiczek piekarnika.

Aby uruchomić cykl czyszczenia, należy wybrać za pomocą

pokrętła PROGRAMY funkcję PIROLIZA.

Przy pomocy pokręteł USTAWIANIE CZASU można wybrać

żądany poziom czyszczenia o fabrycznie ustawionym

czasie trwania, którego nie można zmieniać:

1. Ekonomiczny (ECO): przekręcić pokrętło w stronę „ ”.

Czas trwania 1 godzina;

2. Zwykły (NOR): poziom początkowy. Czas trwania 1

godzina i 30 minut;

3. Intensywny (INT): przekręcić pokrętło w stronę „ ”. Czas

trwania 2 godziny.

4. Nacisnąć przycisk , aby potwierdzić.

Również dla cyklu PIROLIZA, tak jak dla zwykłego cyklu

pieczenia, można zaprogramować czas zakończenia

cyklu czyszczenia (patrz Programowanie zakończenia

czyszczenia automatycznego).

Urządzenia zabezpieczające

• włączona ikona na wyświetlaczu wskazuje, że

drzwiczki piekarnika zostały automatycznie zablokowane

po osiągnięciu przez piekarnik wysokiej temperatury;

• Aby przerwać cykl, obrócić pokrętło PROGRAMY na „0”;

• w przypadku wystąpienia anomalii zasilanie elementów

grzejnych zostaje przerwane;

• po zablokowaniu drzwiczek nie można zmieniać ustawień

czasu trwania cyklu ani jego zakończenia.

Programowanie końca czyszczenia automatycznego

1. Naciskać przycisk , dopóki nie zaczną pulsować ikona

oraz dwie cyfry na WYŚWIETLACZU;

2. aby ustawić godzinę, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w stronę „ ” lub „ ”;

3. ponownie naciskać przycisk , dopóki na

WYŚWIETLACZU nie zaczną pulsować dwie pozostałe

cyfry;

4. aby ustawić minuty, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w kierunku „ ” lub „ ”;

5. aby potwierdzić, należy ponownie nacisnąć przycisk ;

6. po upływie ustawionego czasu na WYŚWIETLACZU

pojawia się napis END i zostaje włączony sygnał dźwiękowy.

• Przykład: jest godzina 9:00, zostaje wybrany program

PIROLIZA na poziomie Ekonomicznym, a więc z czasem

trwania fabrycznie zaprogramowanym na 1 godzinę.

Ustawia się 12.30 jako godzinę zakończenia. Program

włącza się automatycznie o godzinie 11:30.

Włączone ikony oraz sygnalizują, że piekarnik został

zaprogramowany.

Na WYŚWIETLACZU naprzemiennie pojawiają się godzina

zakończenia PIROLIZY oraz czas jej trwania.

Po zakończeniu czyszczenia automatycznego

Aby otworzyć drzwiczki, należy zaczekać, aż temperatura

piekarnika obniży się do dopuszczalnego poziomu. Na

dnie i na ściankach piekarnika widoczny jest osad w

postaci białego pyłu: po ostudzeniu piekarnika należy

go usunąć za pomocą wilgotnej gąbki. Można również

wykorzystać zmagazynowane ciepło do kolejnego

pieczenia, nie usuwając białego pyłu: nie stanowi on

żadnego niebezpieczeństwa dla pieczonych potraw.

Scholtes FNG 56 (AN) S instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Scholtes FNG 56 (AN) S instrukcja

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty