ýëåêòðîïëèòà
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè è óñòàíîâêå
EKC 5120
821 05 29-00
CIS
Sodervanie
2
Sodervanie
Bezopasnostx .................................................. 3
|lektroplita ................................................. 4
Raspakowka .......................................... 4
Prinadlevnosti ................................. 4
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx 5
Ograni^itelxnoe ustrojstwo ............... 5
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej
powerhnosti ......................................... 6
Za]elka dwercy .................................. 6
Pered perwym ispolxzowaniem ....................... 7
~istka plity ....................................... 7
Wymojte dopolnitelxnye
prisposobleniq ................................... 7
Progrew pustoj duhowki ...................... 7
Panelx uprawleniq ......................................... 8
Indikatornye lampy ........................... 8
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx ................ 9
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti ... 9
~istka kerami^eskoj rabo^ej
powerhnosti .......................................12
Duhowka ........................................................14
Funkcii \lektroplity ......................14
Prakti^eskoe ispolxzowanie .............15
Ukazaniq po ^istke i uhodu ...............17
Ustanowka .....................................................19
Izmenenie wysoty osnowaniq .............19
Wyrawniwanie poloveniq plity .......19
Podsoedinenie k \lektroseti ............20
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie ...........21
Tehni^eskie dannye ....................................22
Sowety i rekomendacii ...............................23
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq ............24
Po iste^enii perioda \kspluatacii ...........25
Bezopasnostx
3
Bezopasnostx
Tehnologiq \lektroplit postoqnno sower[enstwuetsq. Sposoby ispolxzowaniq Wa[ej nowoj plity mogut otli^atxsq ot togo, kak
ispolxzowalasx Wa[a staraq plita. Povalujsta, pro^itajte \tu bro[@ru polnostx@ do togo, kak Wy na^nete polxzowatxsq nowoj
plitoj. |ta plita prednazna^ena dlq oby^nogo doma[nego ispolxzowaniq. Sohranite \tu bro[@ru, ona ponadobitsq nowomu
wladelxcu w slu^ae, esli \lektroplita budet prodana ili peredana drugomu licu. Esli u Was wozniknut woprosy ili Wy zahotite
podelitxsq swoim mneniem otnositelxno plity i ee ispolxzowaniq, povalujsta, obra]ajtesx k nam.
L@boj tekst, pome^ennyj preduprevda@]im znakom (treugolxnikom), swqzan s obespe^eniem bezopasnosti. Povalujsta,
wnimatelxno pro^itajte \tot tekst, ^toby ne pri^initx wred sebe, drugim i plite.
Deti i \lektroplita
Detqm swojstwenno l@bopytstwo. Mnogie we]i wyzywa@t u
nih interes, w tom ^isle i plita. My obra]aem wnimanie
wseh, u kogo doma estx deti, na sledu@]ie trebowaniq
tehniki bezopasnosti:
My rekomenduem, ^toby s obeih storon plity – sprawa i
slewa – ostawalisx rabo^ie powerhnosti [irinoj ne
menx[e 40 sm. W ka^estwe warianta plita movet bytx
ustanowlena tak, ^toby odnoj storonoj ona byla
pridwinuta k stene ili k wysokomu kuhonnomu [kafu, a s
drugoj storony byla ostawlena rabo^aq powerhnostx. Pri
neoby^noj nagruzke plity (wysokij centr tqvesti) plita
movet oprokinutxsq wpered. ~toby izbevatx \togo,
neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Na plite dolvno bytx ustanowleno za]itnoe
ogravdenie (whodit w komplekt postawki ili priobretaetsq
dopolnitelxno), dwerca (dwercy) dolvna bytx zakryta na
za]elku (za]elki).
Ne razre[ajte detqm polxzowatxsq skrebkom.
Deti mogut pomogatx gotowitx, odnako napominajte im,
^to posuda, konforki i duhowki razogrewa@tsq do krajne
wysokoj temperatury i osta@tsq gorq^imi nekotoroe wremq
posle ispolxzowaniq, prikosnowenie k nim movet priwesti
k ovogam.
Ustanowka
Ustanowku \lektroplity dolven proizwoditx
kwalificirowannyj \lektrik. Raboty, wypolnennye
nepodgotowlennymi licami, mogut priwesti k powrevdeni@
plity, a takve statx pri^inoj trawm i (ili) naneseniq
u]erba imu]estwu.
Plita imeet bolx[oj wes. Nekotorye kraq i ugly,
kotorye oby^no skryty, mogut okazatxsq ostrymi. Pri
pereme]enii plity polxzujtesx rukawicami.
Pri neoby^noj nagruzke plity (wysokij centr tqvesti)
plita movet oprokinutxsq. ~toby izbevatx \togo,
neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Pri polxzowanii plitoj
Nikogda ne polxzujtesx kerami^eskoj rabo^ej
powerhnostx@ pri nali^ii tre]in, potomu ^to pri
prigotowlenii pi]i ili pri ^istke plity woda movet
popastx skwozx tre]iny na nahodq]iesq pod naprqveniem
prowodniki. Esli rabo^aq powerhnostx powrevdena,
otkl@^ite plitu ot seti i obratitesx w serwisnyj centr dlq
remonta plity.
Nikogda ne kladite na kerami^esku@ rabo^u@ powerhnostx
al@miniewu@ folxgu, izdeliq iz plastmass i t. p. Pri
slu^ajnom wkl@^enii konforki \ti predmety bystro
prigorqt ili rasplawqtsq.
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra pri
varenxe ili pri rastapliwanii vira, parafina ili
drugih gor@^ih we]estw. W slu^ae wozgoraniq wykl@^ite
wse ru^ki, a takve wytqvnoj wentilqtor. Gasite plamq pri
pomo]i kry[ki kastr@li, nikogda ne ispolxzujte dlq
\togo wodu. Ispolxzujte tolxko tu posudu, kotoraq
prednazna^ena dlq ispolxzowaniq na kerami^eskoj
rabo^ej powerhnosti. W duhowke ispolxzujte tolxko
prednazna^ennu@ dlq \togo posudu i formy. Obra]ajte
wnimanie na formu dna kastr@lx. Kastr@li s wypuklym
dnom ploho prowodqt teplo i legko wra]a@tsq na ploskoj
kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti.
Ubeditesx, ^to plita wykl@^ena, kogda Wy e@ ne
polxzuetesx. Wse ru^ki dolvny bytx wykl@^eny.
Preduprevdenie! W duhowke nelxzq ispolxzowatx
spirt i drugie vidkosti, pary kotoryh
wzrywoopasny, a takve drugie we]estwa, kotorye
mogut wyzwatx povar ili wzryw.
Pri ispolxzowanii takih vidkostej ili we]estw na
rabo^ej powerhnosti neobhodimo sobl@datx krajn@@
ostorovnostx. Naprimer, pri prigotowlenii bl@da na
rabo^ej powerhnosti s primeneniem gorq]ego brendi ili
drugogo wida alkogolq wsegda su]estwuet risk
wosplameneniq ^astic vira w wytqvnom wentilqtore
rabo^ej powerhnosti, ^to movet priwesti k serxeznym
posledstwiqm. Plamq i gorq]ij prolityj vir takve mogut
statx pri^inoj trawm.
~istka
Sodervite kerami^esku@ rabo^u@ powerhnostx i duhowku w
^istote. Vir i zagrqzneniq ot drugih produktow dymqtsq i
wydelq@t nepriqtnye zapahi pri nagrewanii, a w hud[em
slu^ae mogut posluvitx pri^inoj povara.
Udalqjte skrebkom nemedlenno (poka rabo^aq
powerhnostx e]e teplaq) ostatki sahara ili siropa
(warenxq), rasplawlennu@ plastmassu i folxgu. Esli \togo
ne sdelatx, oni mogut powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Budxte ostorovny, tak kak lezwie skrebka ^rezwy^ajno
ostroe.
Remont i obsluviwanie
Pered zamenoj l@byh lamp wykl@^ite wse ru^ki.
Tehni^eskoe obsluviwanie i remont dolvny
wypolnqtxsq tolxko serwisnym centrom, upolnomo^ennym
postaw]ikom. Ispolxzujte tolxko te zapasnye ^asti,
kotorye predlaga@t takie predpriqtiq.
Po iste^enii sroka sluvby plity
Pomogite predotwratitx nes^astnye slu^ai posle okon^aniq
sroka sluvby plity. Prevde wsego, ubeditesx, ^to plita
otkl@^ena ot \lektri^eskoj seti (wynxte wilku iz rozetki ili,
sobl@daq mery predostorovnosti, otsoedinite plitu ot
nastennoj \lektroprowodki), zatem otrevxte setewoj [nur w
tom meste, gde on whodit w plitu. Perewedite za]elku
(za]elki) dwercy duhowki w nerabo^ee polovenie.
|lektroplita
4
|lektroplita
1 S_emnaq kry[ka
wentilqcionnogo otwerstiq
plity
2 Rabo^aq powerhnostx s zonami
nagrewa
3 Panelx uprawleniq s ru^kami
uprawleniq
4 Duhowka
5 Wydwivnoj q]ik
6 Osnowanie
Dlq obleg^eniq ^istki za
plitoj ona snabvena
kolesikami. ~toby
peredwinutx plitu wpered,
neobhodimo otkrytx dwercu
plity, akkuratno pripodnqtx,
uderviwaq werhnij kraj, a
zatem otodwinutx plitu ot steny.
2
3
4
5
6
1
1
2 3 4
Raspakowka
Ubeditesx w tom, ^to plita ne powrevdena i
nahoditsq w idealxnom sostoqnii. Esli pri
transportirowke imelo mesto kakoe-libo
powrevdenie, ob \tom neobhodimo nemedlenno
soob]itx prodawcu.
Upakowo^nye materialy mogut bytx
ispolxzowany wtori^no. Obratitesx w swoj
mestnyj organ wlasti, ^toby uznatx, kuda movno
sdatx \ti materialy.
Prinadlevnosti
Wmeste s plitoj postawlq@tsq
sledu@]ie prinadlevnosti:
• |malirowannye protiwni dlq wype^ki i
forma bl@do dlq duhowki
• Polka duhowki
• Ograni^itelxnoe ustrojstwo, wkl@^aq
krepevnye detali
• Za]itnoe ogravdenie rabo^ej
powerhnosti, wkl@^aq krepevnye detali
• Skrebok i ^istq]ee sredstwo dlq ^istki
kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti
• Bro[@ra s instrukciej po \kspluatacii i
ustanowke
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
5
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
Po obe storony ot plity dolvny bytx
predusmotreny rabo^ie powerhnosti [irinoj ne
menee 40 sm (sm. ris.). W drugom wariante plitu
movno ustanowitx odnoj storonoj k stene ili k
wysokomu kuhonnomu [kafu, s drugoj storony
dolvna nahoditxsq rabo^aq powerhnostx.
Bezopasnostx detej dopolnitelxno powy[aetsq
pri ispolxzowanii sledu@]ego oborudowaniq:
Ograni^itelxnoe ustrojstwo
Wo izbevanie oprokidywaniq plity pod
dejstwiem neoby^noj nagruzki (wysokij
centr tqvesti) dolvno bytx ustanowleno
ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Ograni^itelxnoe ustrojstwo obespe^iwaet
bezopasnostx tolxko pri ustanowke plity w
normalxnoe polovenie.
Pered ustanowkoj ograni^itelxnogo ustrojstwa
ubeditesx w tom, ^to plita stoit rowno i
ustanowlena prawilxnaq wysota cokolq (sm.
razdel "Ustanowka" na str. 19).
1 Posle wyrawniwaniq plity prowedite na stene
lini@ wdolx werhnego kraq rabo^ej
powerhnosti (sm. ris.).
2 Pokazannye razmery podhodqt kak w slu^ae
ustanowki ograni^itelxnogo ustrojstwa slewa,
tak i sprawa (sm. ris.). Otmerxte neobhodimye
rasstoqniq i nanesite metku w meste ustanowki
ograni^itelxnogo ustrojstwa, zatem
ustanowite ego, zakrepiw [urupami na twerdom
materiale ili ispolxzuq podhodq]ij metod
ukrepleniq i fiksacii.
PRIME~ANIE. Esli proem mevdu kuhonnymi
[kafami okavetsq [ire plity i Wy re[ite
ustanowitx ee po centru, Wam pridetsq wnesti
izmeneniq w razmery, priwedennye na risunke.
3 Pri izmenenii ustanowo^nyh razmerow
sleduet pomnitx o neobhodimosti to^noj
ustanowki plity na mesto tak, ^toby
ograni^itelxnoe ustrojstwo whodilo w
otwerstie w zadnej ^asti plity.
min. 40 cm
min. 40 cm
55-60 mm
35-65 mm
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
6
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti
ustanawliwaetsq dlq togo, ^toby deti ne
mogli kosnutxsq gorq^ih kastr@lx i
konforok.
1
Wstawxte zaglu[ki (fiksatory) w perednie
otwerstiq.
2 Pomestite za]itnoe ogravdenie na plitu,
obespe^iw kontakt mevdu zaglu[kami i
kraqmi rabo^ej powerhnosti.
3 Naklonite ogravdenie wniz i
4 zatem pripodnimite ego, i zawedite bokowye
storony pod kraq rabo^ej powerhnosti.
5 Zafiksirujte ego pri pomo]i zadnih
zaglu[ek.
Za]elka dwercy
Za]elka dwercy ne daet wozmovnosti detqm
otkrytx dwercu i wydwivnoj q]ik. Pri postawke
nowoj plity za]elki uve perewedeny w rabo^ee
polovenie, pri neobhodimosti ih movno
perewesti w nerabo^ee polovenie.
Dlq perewoda za]elki dwercy w nerabo^ee polovenie:
A Otkrojte dwercu, odnowremenno podnimaq
ry^ag po mere otkrywaniq dwercy na sebq.
B Dlq perewoda za]elki w nerabo^ee
polovenie otkrojte dwercu
(predwaritelxno ubediw[isx, ^to duhowka
ostyla).
1Navmite na za]elku, raspolovennu@ na
wnutrennej werhnej storone dwercy i
odnowremenno
2navmite na ry^ag, raspolovennyj na
perednej ^asti dwercy, i
3 tolknite ee wnutrx.
W Dlq perewoda za]elki w rabo^ee
polovenie potqnite na sebq ry^ag,
nahodq]ijsq na perednej storone dwercy.
2
3
1
4
5
A
B
W
3
1
2
Pered perwym ispolxzowaniem
7
Pered perwym ispolxzowaniem
~istka plity
Srazu ve posle ispolxzowaniq, wy^istite plitu
^istoj trqpkoj, gorq^ej wodoj i nebolx[im
koli^estwom ^istq]ej vidkosti.
NIKOGDA NE
ISPOLXZUJTE ABRAZIWNYE ~ISTQ}IE SREDSTWA ILI
RASTWORITELI
, krome kak dlq teh ^astej, kotorye
trebu@t bolee t]atelxnoj ^istki. Ne zabywajte
^istitx pod wentilqcionnoj kry[koj duhowogo
[kafa. Eë movno mytx w posudomoe^noj
ma[ine. Pomnite, ^to prisposoblenie,
predotwra]a@]ee oprokidywanie, ne rabotaet,
esli plita byla wydwinuta wperëd dlq ^istki za
nej.
Wymojte dopolnitelxnye prisposobleniq
Wymojte protiwenx, misku duhowki i t. d. w
gorq^ej wode s ^istq]ej vidkostx@, spolosnite
i wysu[ite.
Progrew pustoj duhowki
Ne ostawlqjte detej bez prismotra!
Plita nagrewaetsq o^enx silxno.
Pered perwym ispolxzowaniem duhowki
neobhodimo progretx pustu@ duhowku. Sledujte
nivepriwedennym ukazaniqm:
1 Wyberite (nagrew swerhu/snizu) i
ustanowite maksimalxnu@ temperaturu.
Dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
2 Prowetrite pome]enie. Posle is^eznoweniq
"nowogo" zapaha i dyma wykl@^ite plitu.
3 Protrite duhowku, bokowye naprawlq@]ie
i wnutrenn@@ powerhnostx dwercy,
ispolxzuq wodu i vidkoe mo@]ee sredstwo.
Zatem nasuho wytrite wse \ti ^asti.
1
2 3 4
max.°C
Panelx uprawleniq
8
Panelx uprawleniq
1a Indikatory rabo^ej powerhnosti
1b Indikatory duhowki
2 Ru^ka wybora revima raboty duhowki
3 Ru^ka regulirowki temperatury duhowki
4 Regulqtory NAGREWA`}EJ ZONY
Indikatornye lampy
Neonowye indikatory oby^no sluvat dolgo. Pri
ih otkaze obra]ajtesx w swoj serwisnyj centr.
1b
23 4
1a
1
2 3 4
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
9
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Na kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti ime@tsq
^etyre zony nagrewa (konforki). Dave pri
wkl@^ennyh ru^kah uprawleniq wo wremq
prigotowleniq bl@d \ti zony mogut ^erez nekotoroe
wremq wykl@^atxsq i snowa wkl@^atxsq, ^to
^asti^no zawisit ot poloveniq ru^ki. Wo izbevanie
peregrewa konforki mogut otkl@^atxsq dave pri
ustanowke ru^ki na maksimalxnyj nagrew.
Ustrojstwo indikacii gorq^ih konforok imeet
^etyre indikatora. Indikator konforki swetitsq
dave pri wykl@^ennoj ru^ke konforki do teh por,
poka temperatura konforki ne upadet nive
primerno 55°
C.
Steklo rabo^ej powerhnosti ustoj^iwo k
wozdejstwi@ tepla, holoda i bystrym perepadam
temperatury, no ono boitsq udarow. Esli melxnica
dlq perca upadet na rabo^u@ powerhnostx, poslednqq
movet raskolotxsq. Nikogda ne stawxte tqvelye
predmety na rabo^u@ powerhnostx i ne ispolxzujte
ee dlq hraneniq predmetow.
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti
Nikogda ne polxzujtesx rabo^ej
powerhnostx@, na kotoroj ime@tsq tre]iny.
Prolitaq woda movet popastx na
prowodniki, nahodq]iesq pod naprqveniem.
Otkl@^ite plitu ot seti i obratitesx w swoj
serwisnyj centr dlq remonta plity.
Nemedlenno (poka rabo^aq powerhnostx e]e
gorq^aq) udalqjte ostatki sahara i siropow
(naprimer, warenxq), rasplawlennye kuski
plastmassy i folxgi. W protiwnom slu^ae
oni mogut powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra
pri varenxe, pri rastapliwanii vira,
parafina ili drugih
legkowosplamenq@]ihsq we]estw. W slu^ae
wozgoraniq wykl@^ite wse ru^ki i
wytqvnoj wentilqtor. Gasite plamq
kry[koj kastr@li, nikogda ne ispolxzujte
dlq \togo wodu.
Ru^ka konforki imeet [kalu s deleniqmi ot 0
do 12 (12 sootwetstwuet samomu silxnomu
nagrewu). Ru^ku movno powora^iwatx kak po
^asowoj strelke, tak i protiw ^asowoj strelki.
ø 145 mm
ø 145 mm
ø 210 mm
ø 180 mm
4
1
2
3
Lampy, preduprevda@]ie
o tom, ^to plita nagreta
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
10
Dlq ispolxzowaniq rabo^ej powerhnosti:
1 Powernite ru^ku toj konforki, kotoru@
Wy hotite ispolxzowatx. Zagoritsq
krasnyj indikator plity.
2 Po okon^anii raboty powernite ru^ku w
ishodnoe polovenie.
Kakoe polovenie sleduet wybiratx dlq gotowki?
Wy bystro nau^itesx wybiratx polovenie ru^ki
i konforku w zawisimosti ot ispolxzuemoj
posudy i togo bl@da, kotoroe Wy gotowite. Nive
priwedeno kratkoe rukowodstwo dlq wybora
prawilxnyh ustanowok.
Warka
Na^inaq gotowitx, oby^no wkl@^a@t konforku
na samyj silxnyj nagrew, a zatem perekl@^a@t
ee w revim menee silxnogo nagrewa. {um i
weli^ina puzyrxkow w vidkosti mogut pomo^x
Wam wybratx prawilxnoe polovenie ru^ki:
Umerennyj nagrew: Slaboe kipenie s obrazowaniem melkih
puzyrxkow, kak w gazirowannoj wode. Primenqetsq
dlq warki risa, ryby i owo]ej, naprimer, mozgowyh
sortow zelenogo goro[ka i brokkoli.
Srednij nagrew: Umerennoe kipenie s obrazowaniem
bolee krupnyh puzyrxkow.
Primenqetsq dlq warki bolx[instwa produktow,
takih kak mqso, kartofelx i drugie korneplody.
Silxnyj nagrew: Zwuk is^ezaet pered na^alom
intensiwnogo kipeniq. Primenqetsq dlq
kipq^eniq wody dlq prigotowleniq makaronnyh
izdelij i risa. Zatem nagrew umenx[a@t,
ustanawliwaq bolee umerennyj teplowoj revim
warki.
Varenxe
Pri varenxe lu^[e wsego ne ispolxzowatx
produkty, tolxko ^to wynutye iz holodilxnika.
Produkty dolvny zanimatx okolo 2/3 plo]adi
dna posudy.
Polovite margarin ili maslo na skoworodu i
ustanowite rekomenduemyj revim nagrewa. Dlq
polu^eniq nailu^[ego rezulxtata wavno
ispolxzowatx w na^ale varenxq vir trebuemogo
cweta (temperatury). ~toby ocenitx cwet vira,
opustite swetlu@ lopato^ku na dno skoworody.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
11
Swetlo-kori^newyj vir: Primenqetsq dlq varenxq qic,
luka, syrogo kartofelq, otbiwnyh i bif[teksow,
kuskow ryby i t. p.
Kori^newyj vir: Primenqetsq dlq prigotowleniq
bolx[instwa bl@d, takih kak bliny, rublenoe
mqso, sosiski ili kolbasy, tonko narezannoe
rybnoe file i tu[enoe mqso.
Temno-kori^newyj vir: Primenqetsq dlq
prigotowleniq tonkih kuskow mqsa. Budxte
ostorovny, tak kak \tot vir movet legko
prigoretx.
Wybor podhodq]ih kastr@lx i skoworod
Pri ispolxzowanii kerami^eskoj rabo^ej
powerhnosti neobhodimo obra]atx gorazdo
bolx[ee wnimanie na tip i sostoqnie posudy,
^em pri ispolxzowanii oby^nyh konforok. Wot
neskolxko momentow, kotorye sleduet pomnitx:
• Prowerqjte dno posudy. Kastr@li s wypuklym
dnom budut wra]atxsq na rabo^ej powerhnosti;
k tomu ve, oni medlennee nagrewa@tsq.
• Al@minij horo[o prowodit teplo, no
al@miniewaq posuda ostawlqet na rabo^ej
powerhnosti pqtna serebristogo cweta. |ti
pqtna movno udalitx, ispolxzuq sredstwo dlq
^istki rabo^ej powerhnosti, postawlqemoe
wmeste s plitoj.
• Steklqnnaq posuda i \malirowannaq
posuda s [er[awym dnom pri trenii o
rabo^u@ powerhnostx wyzywa@t ee iznos
gorazdo bystree, ^em posuda iz drugih
materialow.
Dlq \konomii wremeni i \lektro\nergii kontaktnaq
powerhnostx dna kastr@lx dolvna:
• bytx ne menx[e samoj konforki. Esli dno
budet menx[e konforki, wse, ^to wyliwaetsq iz
kastr@li, skoree wsego, prigorit k rabo^ej
powerhnosti.
• bytx gladkoj ili s tonkim koncentri^eskim
risunkom.
• bytx ploskoj. Kastr@lq so sli[kom wypuklym
ili wognutym dnom nagrewaetsq dolx[e.
Pri pokupke nowoj posudy rekomenduetsq wybiratx
posudu iz nervawe@]ej stali s mnogoslojnym dnom
(sloi iz razli^nyh metallow).
aluminium
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
12
|konomxte \lektro\nergi@!
• Esli kastr@l@ nakrytx kry[koj, potreblenie
\lektro\nergii snivaetsq w dwa raza (po
srawneni@ s prigotowleniem bez kry[ki).
• Pri ispolxzowanii kastr@lx s ploskim
dnom \konomiq \lektro\nergii sostawlqet
25% (po srawneni@ s kastr@lqmi s
nerownym dnom).
• Ubeditesx w tom, ^to rabo^aq powerhnostx
^istaq i suhaq. Grqzx i wlaga uhud[a@t
pereda^u tepla ot konforki k kastr@le.
• Swoewremenno wykl@^ajte konforki i
ispolxzujte ostato^noe teplo dlq
zawer[eniq prigotowleniq bl@da.
• |konomxte \lektro\nergi@, ispolxzuq
prigotowlenie na paru i w skorowarkah.
~istka kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti
Wospolxzujtesx, poka rabo^aq powerhnostx
e]e gorq^aq, prilagaemym skrebkom dlq
nemedlennogo udaleniq prosypannyh ili
prolityh produktow, osobenno sahara i
produktow s bolx[im sodervaniem sahara
(naprimer, warenxq), rasplawlennoj
plastmassy i folxgi, kotorye mogut
powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Esli rabo^aq powerhnostx silxno zagrqznena:
1 Udalite zagrqznenie s pomo]x@ skrebka s
lezwiem (sm. nive).
2 Wospolxzujtesx postawlqemym wmeste s plitoj
sredstwom dlq ^istki rabo^ej powerhnosti posle
togo, kak wse indikatory nagrewa pogasnut.
Wstrqhnite flakon i nanesite nemnogo
^istq]ego we]estwa prqmo na rabo^u@
powerhnostx. Protrite dosuha, polxzuqsx
wlavnoj tkanx@ ili bumavnoj salfetkoj.
3 Ispolxzujte wlavnu@ tkanx dlq udaleniq
wseh ostatkow ^istq]ego we]estwa, kotoroe
w protiwnom slu^ae movet prigoretx pri
sledu@]em ispolxzowanii konforki.
Wytrite nasuho rabo^u@ powerhnostx.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
13
Skrebok s lezwiem:
ne pozwolqjte detqm trogatx skrebok.
Sobl@dajte ostorovnostx pri polxzowanii
skrebkom. U skrebka ^rezwy^ajno ostroe
lezwie.
Ispolxzujte skrebok dlq udaleniq prolityh
produktow s kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti.
Pered perwym ispolxzowaniem perewernite
lezwie w skrebke, potomu ^to ono bylo
perewernuto dlq transportirowki po
soobraveniqm bezopasnosti. Esli skrebok ne
ispolxzuetsq, zakrojte ostrie za]itnoj
kry[koj.
1 Navmite na knopku, raspolovennu@ w werhnej
^asti skrebka, i peredwinxte ee wpered do upora
(sm. ris.).
2 Wynxte lezwie. Wstawxte nowoe lezwie ostrym
kraem naruvu.
3 Zakrepite lezwie na skrebke fiksatorami
(sm. ris.).
4 S siloj navmite na knopku i peredwinxte ee
nazad do upora.
pri ispolxzowanii skrebka sledujte priwedennym nive ukazaniqm:
1 ~toby ustanowitx lezwie w rabo^ee polovenie,
peremestite knopku w werhnej ^asti skrebka
wpered do upora (sm. ris.). Ubeditesx w tom, ^to
lezwie zafiksirowalosx: dlq \togo navmite
lezwiem na twerdu@ powerhnostx.
2 Udostowerxtesx w tom, ^to lezwie ^istoe i ne
izno[eno, w protiwnom slu^ae ono movet
powreditx rabo^u@ powerhnostx. Nowye lezwiq
movno kupitx w magazine.
3 Pri udalenii zagrqznenij dervite
skrebok pod uglom okolo 45°. Movno
silxno dawitx skrebkom na rabo^u@
powerhnostx, pri \tom ona ne portitsq.
4 Dlq t]atelxnoj protirki lezwiq
ispolxzujte kuhonnu@ rulonnu@ bumagu.
5 Posle okon^aniq rabot navmite na knopku
i sdwinxte ee nazad do upora. Hranite
skrebok w nedostupnom dlq detej meste.
Duhowka
14
Duhowka
W duhowke ime@tsq s_emnye bokowye ramy s tremq
naprawlq@]imi na kavdoj storone.
Funkcii \lektroplity
Pri wypolnenii l@boj funkcii plity, kogda
duhowka nagrewaetsq, swetitsq indikator. On
wykl@^aetsq po dostivenii ustanowlennoj
temperatury (wkl@^enie i wykl@^enie
indikatora proishodit odnowremenno s
wkl@^eniem i wykl@^eniem termoregulqtora).
Dlq wybora opredelennoj funkcii duhowki
powernite ru^ku wybora funkcii po ^asowoj
strelke do simwola, obozna^a@]ego trebuemu@
funkci@ (sm. nive).
Predusmotreny sledu@]ie funkcii duhowki:
Podswetka duhowki
Podswetka duhowki awtomati^eski wkl@^aetsq
pri l@bom polovenii ru^ki. Krome togo, movno
prosto wkl@^itx podswetku, ne wkl@^aq kaku@-
libo drugu@ funkci@ duhowki.
Werhnij/nivnij nagrew
Ispolxzu@tsq wne[nij werhnij i nivnij
\lementy.
Werhnij \lement
Ispolxzuetsq wne[nij werhnij \lement.
Nivnij \lement
Ispolxzuetsq \lement w nivnej ^asti duhowki.
Grilx
Ispolxzuetsq wnutrennij werhnij \lement.
Uskorennyj pusk
Ispolxzuetsq wnutrennij werhnij i nivnij
\lementy. Trebuetsq primerno 7 min. dlq
nagrewa do temperatury 200
ºS. Movet takve
ispolxzowatxsq dlq prigotowleniq bl@d tipa
zapekanki.
Duhowka
15
Prakti^eskoe ispolxzowanie
Nikogda ne kladite al@miniewu@ folxgu i
ne stawxte protiwni i bl@da (formy) dlq
duhowki neposredstwenno na dno duhowki.
Blokirowanie otwoda tepla iz nivnej
^asti duhowki movet priwesti k
powrevdeni@ \mali iz-za peregrewa. Pri
ispolxzowanii duhowka nagrewaetsq: ne
ostawlqjte detej bez prismotra.
Protiwenx dlq wype^ki movet wremenno
deformirowatxsq pod dejstwiem temperatury ili
iz-za neodnorodnogo raspredeleniq bl@d (picca
i dr.) na nem. Posle ohlavdeniq forma protiwnq
wosstanawliwaetsq.
Kak uznatx, kakie funkcii duhowki
ispolxzowatx w razli^nyh situaciqh? Nive
priwedeny prakti^eskie sowety po \ffektiwnomu
ispolxzowani@ funkcij duhowki dlq razli^nyh
sposobow prigotowleniq bl@d:
Wype^ka
Ispolxzujte [pavku dlq prowerki gotownosti
biskwitow primerno za 5 minut do iste^eniq
zadannogo wremeni. Posle \togo movno sokratitx
ili prodlitx wremq wype^ki. Na rezulxtat
wliq@t material, cwet, forma i razmer formy
dlq wype^ki, a takve recept. Pri ispolxzowanii
nagrewa swerhu/snizu wype^ka imeet odnorodnyj
cwet.
Prigotowlenie pi]i
nagrew swerhu/snizu oby^no daet nailu^[ie
rezulxtaty pri ispolxzowanii polki duhowki.
Varka w duhowom [kafu
Varka w duhowom [kafu qwlqetsq prakti^nym i
udobnym sposobom prigotowleniq pi]i. Kuski
gowqdiny, takie kak wyrezka i filej sohranq@t
naturalxnye soki lu^[e, esli varqtsq w
duhowke pri temperature 125°C, odnako, dlq
\togo trebuetsq bolx[e wremeni, ^em pri varke
pri wysokih temperaturah. Wybirite takoj
protiwenx, kotoryj po razmeru tolxko
sootwetstwuet kusku mqsa, ^to predotwratit
isparenie mqsnyh sokow, sobira@]ihsq na nëm
(naprimer dlq podliwki). Isplxzujte protiwenx
bolx[ego razmera, esli Wy varite w duhowke
kusok wet^iny, tak kak oby^no on sodervit
mnogo mqsnyh sokow.
Duhowka
16
Ispolxzowanie dat^ika varki w duhowke
Termometr dlq mqsa dolven wstawlqtxsq takim
obrazom, ^toby ego konec kasalsq naibolee
tolstogo u^astka kuska mqsa, kuda teplo
dostigaet medlennee wsego. Termometr dolven
bytx polnostx@ pogruven w mqso, tak kak teplota
w duhowom [kafu movet wliqtx na ego
pokazaniq, esli on tor^it. Esli termometr
wstawlen w vir ili kasaetsq kosti, to ego
pokazaniq mogut bytx neto^nymi.
Sna^ala razogrejte duhowoj [kaf, zatem
pomestite kusok mqsa na nivn@@ ^astx duhowki.
Wynxte kusok, kak tolxko pokazaniq termometra
dostignut nuvnoj weli^iny. Zawernite mqso w
al@miniewu@ folxgu i ostawxte ego na 15 minut.
|to obleg^it ego rezku, a wo wremq rezki poteri
soka budut minimalxnymi.
Grilx
Ob_em, forma, massa, stepenx virowogo
pokrytiq i dave na^alxnaq temperatura mqsa –
wse \to okazywaet wliqnie na rezulxtat gotowki s
ispolxzowaniem grilq i na wremq, kotoroe ona
zajmet. Ryba, doma[nqq ptica, telqtina i
swinina ne budut podvariwatxsq tak silxno, kak
bolee temnye sorta mqsa, naprimer, gowqdina i
di^x. Dobawlenie rastitelxnogo masla ili
pripraw ulu^[aet cwet, no takve uweli^iwaet
risk podgoraniq.
Pri primenenii grilq starajtesx ne
ispolxzowatx produkty, tolxko ^to wynutye iz
holodilxnika. Osu[ite powerhnostx mqsa,
polovite ego na re[etku duhowki i priprawxte
po wkusu. T]atelxno wystelite protiwenx
folxgoj i postawxte ego pod re[etku dlq sbora
steka@]ego vira. Swinye otbiwnye, bif[teksy
i rybu gotowqt w werhnej ^asti duhowki, a takie
produkty, kak, naprimer, tolstye rebry[ki,
lu^[e gotowitx w nivnej ^asti.
Powernite ru^ku wybora funkcii w
polovenie i ustanowite trebuemu@
temperaturu s pomo]x@ ru^ki ustanowki
temperatury (maks. 250
ºC). Progrejte grilx w
te^enie 3-5 minut. Sledite za bl@dom i
perewernite ego hotq by odin raz. Esli bl@do
peredervatx, ono stanet suhim,
nepriwlekatelxnym i movet prigoretx. Wo wremq
gotowki dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
Duhowka
17
Ukazaniq po ^istke i uhodu
Duhowka
Wnutrennie powerhnosti duhowki pokryty
steklowidnoj \malx@. Naruvnaq ^astx,
perednqq ^astx dwercy, legko snimaetsq dlq
^istki (sm nive razdel "Dwerca duhowki").
Esli duhowka o^enx silxno zagrqznena:
1 Wospolxzujtesx lopato^koj ili podobnym
instrumentom dlq udaleniq zatwerdew[ih
zagrqznenij.
2 Pri pomo]i gubki nanesite mqgkoe mylo
na wnutrennie powerhnosti duhowki.
3 Zakrojte dwercu. Ustanowite ru^ki
uprawleniq duhowkoj w (nagrew swerhu/
snizu pri temperature 100°
C),
progrewajte duhowku primerno 10 minut.
4 Posle ostywaniq duhowki promojte
powerhnosti ^istoj wodoj. Ostorovno
protrite samye zagrqznennye mesta
namylennoj mo^alkoj iz ton^aj[ej
metalli^eskoj prowoloki. Wytrite
powerhnosti nasuho.
Dwerca duhowki
Dwerca duhowki sostoit iz dwuh ^astej s
teplootrava@]imi steklami dlq sniveniq
temperatury powerhnosti. Ne carapajte stekla
wo wremq ^istki. Na wnutrenn@@ powerhnostx
nanesen teplootrava@]ij sloj.
Dlq ^istki dwercy mevdu dwumq steklami:
1 Ubeditesx w tom, ^to duhowka ne gorq^aq,
zatem wydwinxte q]ik dlq
prinadlevnostej.
2 Otkrojte dwercu i wstawxte, naprimer,
swernutyj kusok tkani dlq duhowki mevdu
petlqmi (sm. ris.), ^toby dwerca ne
zakrylasx.
3 Priderviwaq wnutrenn@@ ^astx dwercy
(^toby ona ne wysko^ila, kogda ee
otpustqt), s pomo]x@ monety ili otwertki
otkrutite dwa winta (sm. ris.).
4 Ostorovno podnimite wnutrenn@@ panelx
dwercy i o^istite stekla.
5 Posle zawer[eniq ^istki, uderviwaq
wnutrenn@@ ^astx dwercy w ishodnom
polovenii, wwernite i zatqnite winty i
udalite swernutu@ tkanx dlq duhowki.
2
2
1
4
3
Duhowka
18
Zamena lampy w duhowke
1 Ustanowite wse ru^ki w polovenie
WYKL`~ENO i ubeditesx, ^to duhowka ne
gorq^aq.
2 Otwernite steklqnnyj kolpauok (sm. ris.).
3 Wykrutite staru@ lampu.
4 Ustanowite nowu@ lampu, ime@]u@
markirowku 230–240 W, 15 Wt, 300°
C i
cokolx s rezxboj E14.
5 Ustanowite na mesto steklqnnyj kolpauok.
Prinadlevnosti duhowki
Oswobodite w nivnih uglah kavdu@ iz dwuh
bokowyh ram dlq ustanowki polok duhowki (1),
otwedite ramu wbok i wwerh i wynxte iz duhowki
(2). Wymojte ramy i polki wru^nu@ ili w
posudomoe^noj ma[ine. Esli oni zagrqzneny
o^enx silxno, sna^ala zamo^ite ih, a zatem
o^istite mo^alkoj iz ton^aj[ej metalli^eskoj
prowoloki.
Protiwni dlq wype^ki i bl@do dlq duhowki
sleduet proteretx bumavnymi salfetkami, pri
neobhodimosti – wymytx wru^nu@. Prigorew[ie
produkty udalq@tsq s pomo]x@ podhodq]ej
lopato^ki.
Wydwivnoj q]ik
1 Wynxte wse prinadlevnosti iz q]ika i
wydwinxte ego do upora.
2 Wzqw[isx za ru^ku, ostorovno
pripodnimite q]ik. Pri \tom on wyhodit iz
fiksatora, raspolovennogo szadi.
3 Polnostx@ wydwinxte i izwlekite q]ik.
Posle ^istki ustanowite kolesiki q]ika na
kron[tejny (sm. ris.). Pri wdwiganii q]ika
sna^ala nemnogo pripodnimite ego, ^toby
kolesiki ne zastrqli w perednem fiksatore.
2
1
Ustanowka
19
Ustanowka
Raboty po ustanowke \lektroplity dolven
proizwoditx kwalificirowannyj \lektrik.
Plita imeet zna^itelxnyj wes. Nekotorye
kraq i ugly, kotorye w oby^nyh uslowiqh ne
widny, mogut bytx ostrymi. Pri
pereme]enii plity polxzujtesx
rukawicami.
Pered ustanowkoj plity ubeditesx w tom, ^to ee
razmery sootwetstwu@t wysote ostalxnyh
predmetow na kuhne. Izmerxte wysotu rabo^ej
powerhnosti i glubinu osnowaniq, kak pokazano na
risunke. Takve movno ustanowitx plitu u steny
ili okolo odnogo kuhonnogo [kafa.
Pri postawke \lektroplity ee osnowanie
otregulirowano w ras^ete na wysotu rabo^ej
powerhnosti 90 sm i glubinu osnowaniq 55 sm.
Pri neobhodimosti movno izmenitx wysotu
osnowaniq plity, ^toby ona byla na odnom urowne
s rabo^ej powerhnostx@ wysotoj 85 ili 88 sm
(sm. nive). Ubeditesx, ^to kabelx plity ne
me[aet peredwigatx plitu.
Izmenenie wysoty osnowaniq
1 Ostorovno polovite plitu perednej ^astx@
wniz (sm. ris.). Pri \tom pod plitu sleduet
polovitx upakowo^nyj material.
2 Budxte ostorovny: w nivnej ^asti plity
ime@tsq ostrye kraq. Otkrutite wint A (1
wint) w centre zadnej ^asti osnowaniq i
bokowye winty B (4 winta, sm. ris.).
3 Peredwinxte osnowanie dlq obespe^eniq
trebuemoj wysoty 90, 88 ili 85 sm (sm.
ris.).
4 Zakrutite winty A i B.
Wyrawniwanie poloveniq plity
Plita dolvna stoqtx rowno, ^toby obespe^iwatx,
naprimer, rawnomernostx rastekaniq masla na
skoworodah. ~toby proweritx prawilxnostx
poloveniq plity, pomestite na rabo^u@
powerhnostx spirtowyj urowenx ili skoworodu,
napolnennu@ wodoj.
Pri neobhodimosti movno opustitx (- 6 mm)
ili podnqtx (+ 12 mm) kolesiki i novki,
na^inaq s perednej storony plity. Dlq
regulirowki zadnih kolesikow wospolxzujtesx
otwertkoj, a dlq regulirowki perednih novek –
reguliruemymi ploskogubcami.
90
88
85
55
B
B
A
B
B
85
88
90
Ustanowka
20
Podsoedinenie k \lektroseti
Remont i drugie raboty s \lektroplitoj
dolvny wypolnqtxsq kwalificirowannym
\lektrikom. Raboty, wypolnennye
neprofessionalami, mogut statx pri^inoj
trawmy, priwesti k powrevdeni@ plity i
drugogo imu]estwa.
Wozmovnye warianty podkl@^eniq plity
pokazany na tabli^ke, ukreplennoj na zadnej
stenke plity. Potreblqemaq mo]nostx i
naprqvenie ukazany na tabli^ke s
tehni^eskimi dannymi (na prawoj storone
plity).
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
