PL
Instrukcja obsługi
Płyta grzejna
ZEV6140XBA
Spis treści
Informacje dotyczące bezpieczeństwa _ _ 2
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa _ _ 3
Opis urządzenia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Przydatne rady i wskazówki _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Konserwacja i czyszczenie _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Rozwiązywanie problemów _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Instrukcje instalacji _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Dane techniczne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Ochrona środowiska _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego
powiadomienia.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy
dokładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie
odpowiada za uszkodzenia i obrażenia ciała spowodowane nie-
prawidłową instalacją i eksploatacją. Należy zachować instrukcję
wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości.
Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych
zdolnościach ruchowych, sensorycznych lub
umysłowych
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie uduszeniem lub
odniesieniem obrażeń mogących skutkować trwałym
kalectwem.
• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu ósmego ro-
ku życia oraz osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych,
sensorycznych lub umysłowych bądź nieposiadające odpo-
wiedniej wiedzy i doświadczenia, jeśli będą one nadzorowane
przez dorosłą osobę lub osobę odpowiedzialną za ich bezpie-
czeństwo.
• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.
• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem
dzieci.
• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracującego lub
stygnącego urzą
dzenia. Łatwo dostępne elementy urządzenia
mocno się nagrzewają.
2
www.zanussi.com
•Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia, za-
leca się jej włączenie.
• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się dzieci
bez nadzoru dorosłych.
Ogólne zasady bezpieczeństwa
•Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają się
podczas pracy do wysokiej temperatury. Nie dotykać elemen-
tów grzejnych.
• Nie sterować urządzeniem za pomocą zewnętrznego zegara
ani niezależnego układu zdalnego sterowania.
• Pozostawienie bez nadzoru potraw zawierających tłuszcz lub
olej na włączonej płycie grzejnej może być przyczyną pożaru.
•Nie gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie, a na-
stępnie przykryć płomień pokrywą lub kocem gaśniczym.
• Nie przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni goto-
wania.
• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.
• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przedmiotów me-
talowych, takich jak sztućce lub pokrywki do garnków, ponie-
waż mogą one bardzo się rozgrzać.
•Jeśli na powierzchni szkła ceramicznego pojawią się pęknięcia,
należy wyłączyć urządzenie, aby uniknąć ryzyka porażenia
prądem elektrycznym.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Instalacja
Ostrzeżenie! Urządzenie może
zainstalować wyłącznie wykwalifikowana
osoba.
•Usunąć wszystkie elementy opakowania.
• Nie instalować ani nie używać uszkodzone-
go urządzenia.
•Należy postępować zgodnie z instrukcją in-
stalacji dostarczoną wraz z urządzeniem.
•Zachować minimalne odstępy od innych
urządzeń i mebli.
•Zachować ostrożność podczas przenosze-
nia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie.
Zawsze używać rękawic ochronnych.
• Po przycięciu zabezpieczyć krawędzie bla-
tu przed wilgocią za pomocą odpowiednie-
go uszczelniacza.
• Zabezpieczyć spód urządzenia przed do-
stępem pary i wilgoci.
3
www.zanussi.com
• Nie instalować urządzenia przy drzwiach
ani pod oknem. Zapobiegnie to możliwości
strącenia gorącego naczynia z urządzenia
przy otwieraniu okna lub drzwi.
•Instalując urządzenie nad szufladami nale-
ży zapewnić wystarczająco dużo miejsca
między dolną częścią urządzenia a górną
szufladą, aby umożliwić prawidłowy obieg
powietrza.
• Spód urządzenia może się mocno nagrze-
wać. Zaleca się zamontowanie pod urzą-
dzeniem niepalnej płyty uniemożliwiającej
dostęp do urządzenia od spodu
Podłączenie do sieci elektrycznej
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
pożarem i porażeniem prądem
elektrycznym.
• Wszystkie połączenia elektryczne musz
ą
być wykonane przez wykwalifikowanego
elektryka.
•Urządzenie musi być uziemione.
• Przed wykonaniem jakiejkolwiek czynności
upewnić się, że urządzenie jest odłączone
od zasilania.
•Użyć odpowiedniego przewodu zasilające-
go.
• Nie dopuszczać do splątania przewodów
elektrycznych.
• Podczas podłączania urządzenia do gniaz-
da sieciowego upewnić się, że przewód za-
silający lub jego wtyczka (jeśli dotyczy) nie
będzie dotykać rozgrzanych elementów
urządzenia lub naczyń.
•Upewnić się, że urządzenie jest prawidło-
wo zainstalowane. Luźny lub niewłaściwy
przewód zasilający bądź wtyczka (jeśli do-
tyczy) może być przyczyną przegrzania
styków.
•Upewnić się, że zostało zainstalowane za-
bezpieczenie przed porażeniem prądem.
• Przewód zasilający należy przymocować
obejmą w celu jego mechanicznego odcią-
żenia.
•Należy uważać, aby nie uszkodzić wtyczki
(jeśli dotyczy) ani przewodu zasilającego.
Wymianę uszkodzonego przewodu zasila-
jącego należy zlecić przedstawicielowi ser-
wisu lub wykwalifikowanemu elektrykowi.
• W instalacji elektrycznej należy zastoso-
wać wyłącznik obwodu umożliwiający odłą-
czenie urządzenia od zasilania na wszyst-
kich biegunach. Wyłącznik obwodu musi
mieć rozwarcie styków wynoszące mini-
mum 3 mm.
• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich
wyłączników obwodu zasilania: wyłączniki
automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu
wykręcanego — wyjmowane z oprawki),
wyłączniki różnicowo-prądowe (RCD) oraz
styczniki.
Zastosowanie
Ostrzeżenie! Zagrożenie odniesienia
obrażeń ciała, oparzenia lub porażenia
prądem.
•Z urządzenia należy korzystać w warun-
kach domowych.
•Nie zmieniać parametrów technicznych
urządzenia.
•Nie używać zewnętrznego zegara ani nie-
zależnego układu zdalnego sterowania do
sterowania urzą
dzeniem.
• Nie pozostawiać włączonego urządzenia
bez nadzoru.
•Nie obsługiwać urządzenia mokrymi ręko-
ma lub jeśli ma ono kontakt z wodą.
•Nie kłaść sztućców ani pokrywek naczyń
na polach grzejnych. Pola grzejne mocno
się nagrzewają.
•Po każdym użyciu wyłączyć pole grzejne.
•Nie używać urządzenia jako powierzchni
roboczej ani miejsca do przechowywania
przedmiotów.
•Jeśli na powierzchni urządzenia pojawią
się pęknięcia, należy natychmiast odłączyć
je od zasilania. Pozwoli to uniknąć zagro-
żenia porażenia prądem elektrycznym.
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
pożarem lub wybuchem.
4
www.zanussi.com
• Pod wpływem wysokiej temperatury tłusz-
cze i olej mogą uwalniać łatwopalne opary.
Podczas podgrzewania tłuszczów i oleju
nie wolno zbliżać do nich źródeł ognia ani
rozgrzanych przedmiotów.
• Opary uwalniane przez gorący olej mogą
ulec samoczynnemu zapłonowi.
•Zużyty olej zawierający pozostałości pro-
duktów spożywczych ma niższą temperatu-
rę zapłonu niż świeży olej.
• Nie umieszczać łatwopalnych produktów
lub przedmiotów nasączonych łatwopalny-
mi produktami w urządzeniu, na nim lub w
jego pobliżu.
• Nie gasić pożaru wodą. Odłączyć urządze-
nie i przykryć płomień pokrywą lub kocem
gaśniczym.
Ostrze
żenie! Występuje zagrożenie
uszkodzenia urządzenia.
• Nie stawiać gorących naczyń na panelu
sterowania.
• Nie dopuszczać do wygotowania się po-
traw.
• Nie dopuszczać do upadku naczyń lub in-
nych przedmiotów na powierzchnię urzą-
dzenia. Może to spowodować jej uszkodze-
nie.
•Nie włączać pól grzejnych bez naczyń ani z
pustymi naczyniami.
•Nie kłaść na urządzeniu folii aluminiowej.
• Naczynia żeliwne, aluminiowe lub ze zni-
szczonym spodem mogą spowodować za-
rysowanie szkła ceramicznego. Dlatego nie
należy przesuwać ich po powierzchni.
Konserwacja i czyszczenie
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
uszkodzenia urządzenia.
• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni
urządzenia, należy regularnie ją czyścić.
• Do czyszczenia urządzenia nie wolno uży-
wać wody pod ciśnieniem ani pary wodnej.
•Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej
szmatki. Stosować wyłącznie neutralne
środki czyszczące. Nie używać produktów
ściernych, myjek do szorowania, rozpusz-
czalników ani metalowych przedmiotów.
Utylizacja
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
odniesienia obrażeń ciała lub uduszenia.
• Aby uzyskać informacje dotycz
ące prawid-
łowej utylizacji urządzenia, należy skontak-
tować się z lokalnymi władzami.
•Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
•Odciąć i wyrzucić przewód zasilający.
5
www.zanussi.com
Opis urządzenia
3
6 5
1 2
4
180
mm
180
mm
145
mm
145
mm
1
Pole grzejne
2
Pole grzejne
3
Pokrętła sterujące
4
Pole grzejne
5
Wskaźnik ciepła resztkowego
6
Pole grzejne
Pokrętło sterujące
1
2
1
Pokrętło sterujące
2
Przyporządkowanie pokrętła sterującego
Wskaźnik ciepła resztkowego
Wskaźnik ciepła resztkowego włącza się, gdy
pole grzejne jest gorące.
Ostrzeżenie! Zagrożenie poparzeniem
ciepłem resztkowym!
Ustawienie mocy grzania
Aby włączyć pole grzejne i zwiększyć moc
grzania, należy obrócić pokrętło zgodnie z ru-
chem wskazówek zegara. Aby wyłączyć pole
grzejne, należy obrócić pokrętło do położenia
0.
Przydatne rady i wskazówki
Naczynia
Informacje dotyczące naczyń
6
www.zanussi.com
• Dno naczyń powinno być możliwie jak naj-
bardziej grube i płaskie.
• Naczynia wykonane ze stali emaliowanej
lub z dnem aluminiowym bądź miedzianym
mogą pozostawiać przebarwienia na po-
wierzchni szkła ceramicznego.
Oszczędzanie energii
Jak oszczędzać energię
•W miarę możliwości należy zawsze przy-
krywać naczynia pokrywką.
• Naczynie do gotowania należy postawić na
polu grzejnym przed jego włączeniem.
•Wyłączyć pola grzejne na kilka minut przed
zakończeniem gotowania, aby wykorzystać
ciepło resztkowe.
• Rozmiar dna naczynia powinien być dobra-
ny do wielkości pola grzejnego.
Przykłady zastosowań
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie
orientacyjny charakter.
Moc
grza-
nia
Zastosowanie: Czas Wskazówki
1 Podtrzymywanie ciepła ugotowanej potra-
wy
zależnie
od po-
trzeb
Przykryć naczynie
1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła, cze-
kolady, żelatyny
5-25 mi-
nut
Mieszać od czasu do czasu
1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek sma-
żonych
10-40
min.
Gotować pod przykryciem
2-3 Powolne gotowanie ryżu i potraw mlecz-
nych, podgrzewanie gotowych potraw
25-50
min.
Wlać przynajmniej dwukrotnie więcej
płynu niż ryżu; potrawy mleczne mie-
szać od czasu do czasu
3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa 20-45
min.
Dodać kilka łyżek wody
4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60
min.
Użyć maksymalnie 0,25 litra wody na
750 g ziemniaków
4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań du-
szonych i zup
60-150
min.
Do 3 litrów wody + składniki
6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cordon
bleu z cielęciny, kotletów, bryzoli, kiełba-
sek, wątróbki, zasmażek, jajek, naleśni-
ków, pączków
w razie
potrzeby
Obrócić po upływie połowy czasu
7-8 Intensywne smażenie, np. placków ziem-
niaczanych, polędwicy, steków
5-15
min.
Obrócić po upływie połowy czasu
9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso
duszone w sosie własnym), smażenie frytek
Informacja na temat akryloamidów
Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej
wiedzy naukowej akryloamidy powstające
podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza
zawierających skrobię) mogą stanowić
zagrożenie dla zdrowia. Z tego powodu
zaleca się pieczenie i smażenie potraw w jak
najniższych temperaturach oraz unikanie ich
nadmiernego przyrumieniania.
7
www.zanussi.com
Konserwacja i czyszczenie
Urządzenie należy oczyścić po każdym uży-
ciu.
Zawsze używać naczyń z czystym dnem.
Zarysowania lub ciemne plamy na płycie
ceramicznej nie mają wpływu na działa-
nie urządzenia.
Usuwanie zabrudzeń:
1. – Usuwać natychmiast: stopiony plas-
tik, folię oraz zabrudzenia z potraw za-
wierających cukier. W przeciwnym ra-
zie zabrudzenia mogą spowodować
uszkodzenie urządzenia. Użyć specjal-
nego skrobaka do szkła. Przyłożyć
skrobak pod ostrym kątem do szklanej
powierzchni i przesuwać po niej os-
trzem.
– Usunąć, gdy urządzenie wystarcza-
jąco ostygnie: ślady osadu kamienia i
wody, plamy tłuszczu, metaliczne od-
barwienia. Użyć specjalnego środka
czyszczącego do szkła ceramicznego
lub stali nierdzewnej.
2. Przetrzeć urządzenie wilgotną szmatką z
dodatkiem detergentu.
3. Na koniec wytrzeć urządzenie do su-
cha czystą ściereczką.
Rozwiązywanie problemów
Problem Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy
Nie można uruchomić urządze-
nia lub sterować nim.
Urządzenie nie jest podłączone
do zasilania lub jest podłączone
nieprawidłowo.
Sprawdzić, czy urządzenie jest
prawidłowo podłączone do zasi-
lania (patrz schemat połączeń).
Ponownie uruchomić urządzenie
i w ciągu maksymalnie 10 se-
kund ustawić moc grzania.
Problem z domową instalacją
elektryczną.
Sprawdzić bezpiecznik w domo-
wej instalacji elektrycznej, w
skrzynce bezpieczników. Jeżeli
nadal będzie dochodzić do wy-
zwalania bezpiecznika, należy
skontaktować się z wykwalifiko-
wanym elektrykiem.
Wskaźnik ciepła resztkowego nie
włącza się.
Pole grzejne nie jest gorące, po-
nieważ było używane przez krót-
ki czas.
Jeśli pole grzejne użytkowano
wystarczająco długo, aby się
rozgrzało, należy skontaktować
się z punktem serwisowym.
Jeśli powyższe rozwiązania nie pomogą w
rozwiązaniu problemu, należy skontaktować
się ze sprzedawcą lub najbliższym punktem
serwisowym. Należy podać dane z tabliczki
znamionowej: kod szkła ceramicznego skła-
dający się z trzech znaków (znajdujący się w
rogu powierzchni szklanej) oraz wyświetlany
komunikat o błędzie.
Należy sprawdzić, czy urządzenie było użyt-
kowane prawidłowo. W przeciwnym razie in-
terwencja pracownika serwisu lub sprzedaw-
cy może być płatna nawet w okresie gwaran-
cyjnym. Informacje dotyczące obsługi klienta
oraz warunków gwarancji znajdują się w bro-
szurze gwarancyjnej.
Instrukcje instalacji
8
www.zanussi.com
Ostrzeżenie! Patrz rozdział „Informacje
dotyczące bezpieczeństwa”.
Przed instalacją
Przed instalacją urządzenia należy spisać
wskazane poniżej dane z tabliczki znamiono-
wej. Tabliczka znamionowa znajduje się na
spodzie obudowy urządzenia.
• Model ...........................
• Numer produktu .............................
• Numer seryjny ....................
Urządzenia do zabudowy
•Urządzeń do zabudowy wolno używać do-
piero po ich zamontowaniu w odpowied-
nich szafkach lub blatach roboczych speł-
niających wymogi stosownych norm.
Przewód zasilający
•Urządzenie jest dostarczane z przewodem
zasilającym.
•Wymienić uszkodzony przewód zasilający
na nowy przewód specjalny (typu H05BB-F
o wartości Tmax 90°C lub wyższej). Należy
skontaktować się w tym celu z lokalnym
punktem serwisowym.
Montaż
min.
50mm
min.
500mm
490
+1
mm
560
+1
mm
R 5mm
55mm
9
www.zanussi.com
min.
25 mm
min.
20 mm
min.
28 mm
10
www.zanussi.com
W przypadku zastosowania kasety ochronnej
(wyposażenie dodatkowe
1)
) nie jest koniecz-
ne zastosowanie osłony bezpośrednio pod
urządzeniem.
W przypadku montażu urządzenia nad pie-
karnikiem nie można użyć kasety ochronnej.
1) Wyposażenie dodatkowe w postaci kasety ochronnej może być niedostępne w niektórych krajach. W
celu uzyskania dodatkowych informacji należy skontaktować się z miejscowym dostawcą.
Dane techniczne
Modell ZEV6140XBA Prod.Nr. 949 595 507 00
Typ 58 PEE 11 AO 220-240 V 50-60 Hz
Made in Germany
Ser.Nr. .......... 6 kW
ZANUSSI
Moc pól grzejnych
Pole grzejne Moc znamionowa (maksymalna moc grzania)
[W]
Prawe tylne — 180 mm 1800 W
Prawe przednie — 145 mm 1200 W
Lewe tylne — 145 mm 1200 W
Lewe przednie — 180 mm 1800 W
Ochrona środowiska
Symbol na produkcie lub na opakowaniu
oznacza, że tego produktu nie wolno
traktować tak, jak innych odpadów
domowych. Należy oddać go do właściwego
punktu skupu surowców wtórnych
zajmującego się złomowanym sprzętem
elektrycznym i elektronicznym. Właściwa
utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji
niekorzystnego wpływu złomowanych
produktów na środowisko naturalne oraz
zdrowie. Aby uzyskać szczegółowe dane
dotyczące możliwości recyklingu niniejszego
urządzenia, należy skontaktować się z
lokalnym urzędem miasta, służbami
oczyszczania miasta lub sklepem, w którym
produkt został zakupiony.
Materiały opakowaniowe
11
www.zanussi.com
Materiały opakowaniowe są przyjazne
dla środowiska i można je poddać recy-
klingowi. Elementy wykonane z tworzyw
sztucznych posiadają odpowiednie oznacze-
nia: >PE<, >PS<, itp. Materiały opakowanio-
we należy wyrzucić do odpowiednich pojem-
ników udostępnionych przez komunalny za-
kład utylizacji odpadów.
12
www.zanussi.com
13
www.zanussi.com
14
www.zanussi.com
15
www.zanussi.com
www.zanussi.com/shop
892952293-D-262012
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
Powiązane dokumenty
-
Zanussi ZEI76640XB Instrukcja obsługi
-
-
-
Zanussi ZVT65X Instrukcja obsługi
-
Zanussi ZEV6340XBA Instrukcja obsługi
-
Zanussi ZVT64X Instrukcja obsługi
-
-
Zanussi ZEV6341XBA Instrukcja obsługi
-
-