Zanussi ZOB282CC Instrukcja obsługi

CS

Návod k použití 2

HU

Használati útmutató 14

PL

Instrukcja obsługi 27

RU

Инструкция по

эксплуатации

40

SK

Návod na používanie 55

Vestavná trouba

Beépített sütő

Piekarnik do zabudowy

Встраиваемый духовой шкаф

Zabudovateľná rúra na pečenie

ZOB282

Obsah

Bezpečnostní informace _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2

Popis spotřebiče _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Před prvním použitím _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3

Denní používání _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4

Užitečné rady a tipy _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6

Tabulky vaření _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Čištění a údržba _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9

Co dělat, když... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

Instalace _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11

Připojení k elektrické síti _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12

Poznámky k ochraně životního

prostředí _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13

Zmĕny vyhrazeny

Bezpečnostní informace

Přečtěte si pečlivě tento návod ještě

před instalací spotřebiče a jeho prvním

použitím k zajištění bezpečného a správné‐

ho provozu. Tento návod k použití vždy

uchovejte spolu se spotřebičem, i při případ‐

ném stěhování nebo prodeji. Uživatelé musí

být dokonale seznámeni s obsluhou a bez‐

pečnostními funkcemi spotřebiče.

Správné používání

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez do‐

zoru.

• Spotřebič je určen výlučně k domácímu

použití.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní plo‐

chu nebo odkládací prostor.

• Nepokládejte nádoby s hořlavými kapali‐

nami, vysoce hořlavé materiály nebo

předměty, které by se mohly roztavit,

(např. plastové fólie, plast, hliník) na

spotřebič nebo do jeho blízkosti.

• Při zapojování jiných elektrických spotřebi‐

čů do zásuvek v blízkosti trouby buďte

opatrní. Přívodní kabely se nesmějí dotý‐

kat horkých ploch trouby, nebo se zachy‐

tit v jejích dveřích.

• Nenechávejte v troubě po dopečení vlhká

jídla, protože vlhkost může poškodit

smalt, nebo se dostat do dílů trouby.

• Nepokoušejte se opravovat spotřebič sa‐

mi, mohli byste se zranit a poškodit

spotřebič. Vždy se obraťte na místní se‐

rvisní středisko.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky ne‐

bo ostré kovové škrabky k čistění skleně‐

ných dveří trouby, mohly by poškrábat po‐

vrch, a sklo by pak mohlo prasknout.

Poznámka ke smaltované vrstvě

Změny v barvě smaltované vrstvy trou‐

by jsou důsledkem provozu trouby a nemají

žádný vliv na její běžné a správné používá‐

ní. Nejsou proto závadou ve smyslu ustano‐

vení záruky.

Dětská pojistka

• Tento spotřebič smějí používat pouze do‐

spělí. Na děti je třeba dohlédnout, aby si

se spotřebičem nehrály.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

Hrozí nebezpečí udušení.

• Nedovolte dětem, aby se přibližovaly k za‐

pnutému spotřebiči. Přístupné části se při

provozu zahřívají na vysokou teplotu. Hro‐

zí nebezpečí popálení.

Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič nesmějí používat osoby

(včetně dětí) se sníženými fyzickými,

smyslovými nebo duševními schopnost‐

mi, nebo bez patřičných zkušeností a zna‐

lostí, pokud je nesledují osoby odpověd‐

né za jejich bezpečnost, nebo jim nedáva‐

jí příslušné pokyny k použití spotřebiče.

• Vnitřní část spotřebiče se při použití

zahřívá na velmi vysokou teplotu. Buďte

opatrní a nedotýkejte se žádných topných

článků. Hrozí nebezpečí popálení.

• Při otvírání dveří trouby během pečení ne‐

bo po jeho skončení vždy odstupte, aby

nahromaděná pára nebo teplo mohly bez‐

pečně uniknout.

2

Instalace

• Ujistěte se, že se spotřebič při dopravě ne‐

poškodil. Poškozený spotřebič nezapojuj‐

te. Je-li to nutné, obraťte se na dodavatele.

• Tento spotřebič smí opravovat jen autori‐

zovaný servisní technik. Použijte výhrad‐

ně originální náhradní díly.

• Vestavné spotřebiče se smí používat po‐

uze po zabudování do vhodných vestav‐

ných skříněk a pracovních ploch, které spl‐

ňují příslušné normy.

• Změna technických parametrů nebo jaká‐

koli jiná úprava spotřebiče je zakázaná.

Hrozí nebezpečí poranění a poškození

spotřebiče.

Upozornění Dodržujte přesně pokyny

k elektrickému připojení.

Popis spotřebiče

Celkový pohled

9

6

8

7

2 3 54

1

11

10

1 Ovládací panel

2 Kontrolka teploty

3 Ovladač teploty

4 Analogový časovač

5 Ovladač funkcí trouby

6 Větrací otvory pro chladicí ventilátor

7 Gril

8 Žárovka trouby

9 Ovor pro otočný rožeň

10 Výrobní štítek

11 Ventilátor

Příslušenství trouby

• Rošt trouby

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčo‐

vé formy, pečeně.

• Mělký plech na pečení

Na koláče a drobné pečivo.

• Hluboký plech na pečení

Pro pečení moučníků a masa, nebo k za‐

chycování tuku.

• Otočný rožeň

K pečení větších kusů masa a drůbeže

Před prvním použitím

Před použitím trouby odstraňte vše‐

chny obaly z vnitřku i z vnějších stran

spotřebiče. Neodstraňujte výrobní štítek.

Pozor Při otvírání vždy držte držadlo

dveří uprostřed.

První čištění

• Vyjměte ze spotřebiče všechno příslušen‐

ství.

• Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

3

Pozor Nepoužívejte abrazivní čisticí

prostředky. Mohly by poškodit povrch.

Řiďte se částí " Čištění a údržba".

Předehřátí

Nastavte na maximální teplotu a prázd‐

nou troubu ponechte běžet 45 minut, aby

se z povrchu vnitřního prostoru odstranily ve‐

škeré zbytky z výroby. Příslušenství se mů‐

že zahřát na vyšší teplotu než při běžném

používání. Během této doby se může uvol‐

ňovat pach. To je normální jev. Zajistěte do‐

bré větrání místnosti.

Denní používání

Zapnutí a vypnutí trouby

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na zvo‐

lenou funkci trouby.

2. Otočte ovladačem teploty na požadova‐

nou teplotu.

Současně se zvyšováním teploty se za‐

pne displej teploty.

3. K vypnutí trouby otočte ovladačem funk‐

cí trouby a ovladačem teploty do polohy

Vypnuto.

Časovač

Časovač nabízí tyto funkce:

• Denní čas

• Programátor konce pečení

1

2 3

1 Okénko

2 Číselník

3 Ovladač nastavení

Nastavení denního času

Denní čas nastavíte stisknutím a otočením

ovladače nastavení směrem doleva, dokud

nejsou ručičky hodin v požadované poloze.

Po nastavení času nechte ovladač, aby se

vrátil do původní polohy, nebo jej opatrně vy‐

táhněte zpět.

Normální nastavení

V této poloze spotřebič ovládáte manuálně.

Programátor konce pečení je vypnutý.

• Otočte ovladačem nastavení směrem do‐

leva, dokud se v okénku neukáže

.

Vypnutí zvukového signálu

V této poloze se po vypnutí spotřebiče ne‐

bude ozývat zvukový signál.

• Otočte ovladačem nastavení směrem do‐

leva, dokud se v okénku neukáže

.

Programátor konce pečení

Slouží k nastavení času automatického vy‐

pnutí funkce trouby.

Použijte pouze u jídel, která nepotřebu‐

jí během přípravy míchat nebo sledovat.

1. Zvolte funkci trouby a teplotu.

2. Otočte ovladačem nastavení směrem do‐

leva, dokud se v okénku číselníku objeví

požadovaný čas vypnutí (v minutách).

Spustí se odpočet.

3. Po uplynutí nastaveného času zazní sig‐

nál. Spotřebič se vypne.

Zrušení funkce programátoru konce pečení

1. Otočte vytaženým ovladačem nastavení

směrem doprava, dokud se v okénku ne‐

objeví

.

4

Funkce trouby

Funkce trouby Význam

Poloha VYP Spotřebič je vypnutý.

Horkovzdušné pečení

K pečení několika různých jídel současně. Pro

vaření domácích ovocných sirupů a k sušení hub ne‐

bo ovoce.

Grilování s ventilátorem

Funguje střídavě topné těleso grilu a ventilátor trou‐

by, který rozhání horký vzduch okolo jídla. K pečení

velkých kusů masa. Maximální teplota pro tuto funk‐

ci je 200 °C.

Plný gril

Je zapnuté celé grilovací těleso. Ke grilování plo‐

chých kusů ve velkém množství. K opékání topinek.

Otočný rožeň K napíchnutí pečeně nebo menších kousků masa.

Vnitřní gril

Ke grilování plochých kousků v malém množství

uprostřed roštu. K opékání topinek.

Dolní topné těleso

Teplo přichází pouze z dolní části trouby. K pečení

koláčů s křupavým spodkem nebo kůrkou.

Horní topné těleso

Teplo přichází pouze z horní části trouby. K dopeče‐

ní hotových jídel.

Klasické pečení

Teplo přichází z horního i dolního topného tělesa.

Pro pečení moučníků a masa na jedné úrovni trouby.

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor se u zapnuté trouby

spouští automaticky a ochlazuje spotřebič.

Jestliže troubu vypnete, chladicí ventilátor

se zastaví.

Bezpečnostní termostat

Trouba je vybavena bezpečnostním termo‐

statem, který v případě nutnosti přeruší do‐

dávku proudu, aby při nesprávném použití

trouby nebo vadném dílu nedošlo k nadměr‐

nému přehřátí trouby. Po poklesu teploty se

trouba opět automaticky zapne.

Otočný rožeň

1

2

4

3

1 Rukojeť

2 Rožeň

3 Vidlice

4 Rám otočného rožně

Upozornění Vidlice a rožeň otočného

rožně jsou špičaté a ostré (pokud jsou

součástí spotřebiče). Při jejich používání

buďte opatrní.

5

1. Vložte hluboký plech na pečení na první

úroveň zdola.

2. Vložte rám otočného rožně na druhou

úroveň zdola.

3. Na rožeň nasaďte první vidlici.

4. Připevněte jídlo ke grilování.

5. Nasaďte druhou vidlici.

Pomocí šroubů vidlice dotáhněte.

6. Vložte špičku rožně do otvoru otočného

rožně (viz „Popis spotřebiče“).

7. Položte přední část rožně na rám.

8. Odstraňte držadlo.

9. Nastavte funkci trouby a teplotu (viz „Ta‐

bulky vaření“).

Užitečné rady a tipy

Upozornění Vždy zavřete dveře

trouby, i když grilujete.

Na dno trouby nestavte pekáč ani

plech, protože by se mohl poškodit

smalt trouby.

Při vyjímání nebo vkládání příslušen‐

ství trouby buďte opatrní, abyste nepo‐

škodili smalt trouby.

• Trouba má čtyři úrovně roštů. Polohy ro‐

štů v troubě se počítají zdola.

• Můžete péct různá jídla současně na

dvou úrovních trouby. Zasuňte police do

úrovně 1 a 3.

• Trouba je vybavena speciálním systé‐

mem, který zajišťuje oběh vzduchu a stá‐

lou recyklaci páry. Tento systém umožňu‐

je pečení v páře, takže jídla jsou uvnitř

měkká a na povrchu mají kůrčičku. Doba

pečení a spotřeba energie jsou sníženy

na minimum.

• V troubě nebo na skle dveří se může srá‐

žet vlhkost. To je normální jev. Při otvírá‐

ní dveří trouby během pečení vždy odstup‐

te. Ke snížení kondenzace troubu vždy

před pečením na 10 minut předehřejte.

• Po každém použití trouby setřete vlhkost.

Pečení moučníků

• Nejlepší teplota k pečení moučníků je

mezi 150 °C a 200 °C.

• Před pečením nechte troubu přibližně 10

minut předehřát.

• Neotvírejte dveře, dokud neuplynou 3/4

nastaveného času k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy na

pečení, musí být mezi plechy jedna úro‐

veň drážek volná.

Pečení masa a ryb

• Pečte pouze maso s váhou nad 1 kg. Při

pečení příliš malého množství se maso vy‐

sušuje.

• Chcete-li míst červené maso dobře prope‐

čené zvenku a šťavnaté uvnitř, nastavte

teplotu mezi 200 °C-250 °C.

• Bílé maso, drůbež a ryby pečte při teplotě

150 °C-175 °C.

• Při pečení velmi mastného jídla použijte

hluboký plech na zachycení tuku, aby se

v troubě nevytvořily obtížně odstranitelné

skvrny.

• Před podáváním nechte maso odpočívat

asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte,

aby nevytekla šťáva.

6

• Do hlubokého plechu na zachycení tuku

nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Jakmile vyschne, dolijte opět

vodu, aby se z pekáče nekouřilo.

Doby pečení

Doba pečení záleží na druhu potravin, jejich

konzistenci a množství.

Nejprve sledujte v nové troubě průběh peče‐

ní a jeho výsledek. Postupně si najděte nej‐

lepší nastavení (tepelný výkon, dobu peče‐

ní, apod.) pro dané nádobí, recepty a množ‐

ství.

Tabulky vaření

Váha (kg) Jídlo Funkce trouby úroveň

Teplota

trouby

(°C)

Čas peče‐

ní v (min)

1

Vepřové / jeh‐

něčí

2 180 100-110

1 Telecí / hovězí 2 190 70-100

1,2 Kuře / králík 2 200 70-80

1,5 Kachna 1 160 120-150

3 Husa 1 160 150-200

4 Krocan 1 180 210-240

1 Ryby 2 190 30-40

1

Plněné papri‐

ky, rajčata/pe‐

čené brambory

2 190 50-70

Koláče, dorty

z práškové

směsi

2 160 45-55

1 Plněné pečivo 2 160 80-100

Sušenky 3 140 25-35

2 Lasagne 2 180 45-60

1 Bílý chléb 2 190 50-60

1 Pizza 1 190 25-35

Grilování

Vždy prázdnou troubu na 10 minut

předehřejte.

7

Množství Grilování Doby pečení v minu‐

tách

DRUH JÍDLA Kousky g

úroveň

Tepl.

(°C)

1. strana 2. strana

Hovězí svíčková 4 800 3 250 12-15 12-14

Hovězí biftek 4 600 3 250 10-12 6-8

Uzeniny 8 / 3 250 12-15 10-12

Vepřové kotlety 4 600 3 250 12-16 12-14

Kuře (rozkrojené

na polovinu)

2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebaby 4 / 3 250 10-15 10-12

Kuřecí prsa 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburgery 6 600 3 250 20-30

Rybí filé 4 400 3 250 12-14 10-12

Toasty 4-6 / 3 250 5-7 /

Topinky 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Grilování s ventilátorem

Upozornění Pro tuto funkci zvolte

maximální teplotu 200 °C.

Množství Grilování Doba přípravy v minu‐

tách

DRUH JÍDLA Kousky g

úroveň

Tepl.

(°C)

1. strana 2. strana

Pečené rolky (krů‐

tí)

1 1000 3 200 30-40 20-30

Kuře (rozkrojené

na polovinu)

2 1000 3 200 25-30 20-30

Kuřecí stehna 6 - 3 200 15-20 15-18

Křepelky 4 500 3 200 25-30 20-25

Zapékaná zeleni‐

na

- - 3 200 20-25 -

kusy. Mušle - - 3 200 15-20 -

Makrela 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Rybí plátky 4-6 800 3 200 12-15 8-10

8

Otočný rožeň

Vždy na 10 minut předehřejte prázd‐

nou troubu.

DRUH JÍDLA Množství Tepl. °C Doba pečení v

minutách

Drůbež 1000 2 250 50-60

Pečeně 800 2 250 50-60

Čištění a údržba

Upozornění Před čištěním spotřebiče

je nutné ho nejdřív vypnout.

Přesvědčte se, zda spotřebič už vychladl.

Upozornění Z bezpečnostních důvodů

nečistěte spotřebič parními nebo

vysokotlakými čisticími přístroji.

Pozor Nepoužívejte korozivní

prostředky nebo prostředky s drsnými

částicemi, ostré předměty, odstraňovače

skvrn nebo abrazivní houbičky.

Upozornění K čištění skleněných

dvířek nepoužívejte abrazivní čisticí

prostředky nebo kovové škrabky.

Žáruvzdorný povrch vnitřní skleněné tabule

se může poškodit.

Pozor Použijete-li sprej do trouby,

řiďte se pokyny výrobce.

• Přední stranu spotřebiče otřete měkkým

hadříkem namočeným v roztoku teplé vo‐

dy a čisticího prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte běž‐

ný čisticí prostředek.

• Vnitřek trouby čistěte po každém použití.

Nečistoty se snadněji odstraní a nepřipe‐

čou se.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí spe‐

ciálního prostředku k čištění trouby.

• Všechno příslušenství trouby vyčistěte po

každém použití (měkkým hadříkem namo‐

čeným v roztoku teplé vody a čisticího

prostředku) a nechte ho vyschnout.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství, nečistěte

je agresivními čisticími prostředky, ostrý‐

mi předměty, ani je nemyjte v myčce. Mo‐

hli byste zničit nepřilnavou úpravu.

Drážky na rošty

Odstranění drážek na rošty

1

Odtáhněte

přední část kolejni‐

ček na rošty od stě‐

ny trouby.

1

2

Odtáhněte zadní

část kolejniček od

stěny trouby a vy‐

táhněte je z trouby.

Instalace drážek na zasunutí roštů

Drážky instalujte stejným postupem v opač‐

ném pořadí.

Zakulacené konce drážek musejí

směřovat dopředu!

Strop trouby

Topné těleso na stropě trouby můžete od‐

stranit a strop pak snadno umýt.

Upozornění Před odstraněním

topného tělesa vypněte spotřebič.

Přesvědčte se, zda spotřebič už vychladl.

Hrozí nebezpečí popálení!

9

1

Vyšroubujte

šroub, kterým je top‐

ný článek připev‐

něn. Napoprvé pou‐

žijte šroubovák.

2

Opatrně vytáhně‐

te topný článek smě‐

rem dolů.

Nyní můžete vyčistit

strop trouby.

Strop trouby očistěte měkkým hadříkem s te‐

plou vodou a prostředkem na čištění a ne‐

chte ho oschnout.

Instalace topného tělesa

1. Topné těleso instalujte stejným postu‐

pem v opačném pořadí.

Upozornění Přesvědčte se, že je

topné těleso správně nainstalováno a

že nespadne.

Čištění dvířek trouby

Před čištěním dvířek trouby doporučujeme

jejich sejmutí.

Upozornění Před čištěním skleněných

tabulí zkontrolujte, zda už vychladly.

Sklo by totiž mohlo prasknout.

Upozornění Jestliže jsou skleněné

tabule poškozené nebo poškrábané,

sklo je pak křehké a může prasknout.

Skleněné tabule je potom nutné vyměnit.

Další informace získáte v místním

servisním středisku.

1

Dvířka zcela

otevřete a podržte

oba dveřní závěsy.

2

Zvedněte a oto‐

čte páčky na obou

závěsech.

3

Zavřete dvířka

trouby do první polo‐

hy otevření (do polo‐

viny). Pak dvířka z

jejich uchycení vy‐

táhněte směrem

dopředu. Položte je

na pevnou plochu

chráněnou měkkou

látkou.

Skleněnou tabuli omyjte vodou se saponá‐

tem. Dobře ji osušte.

Po vyčištění dvířka trouby nasaďte zpět. Pro‐

veďte stejný postup v obráceném pořadí.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo hliní‐

ku:

Dvířka trouby čistěte pouze vlhkou houbou.

Osušte je měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky, kyse‐

liny nebo abrazivní (pískové) prostředky,

protože by mohly poškodit povrch trouby.

Ovládací panel vyčistěte se stejnou opatr‐

ností.

Žárovka trouby

Upozornění Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem!

10

Před výměnou žárovky trouby:

• Vypněte troubu.

• Vytáhněte pojistky v pojistkové skříňce,

nebo vypněte jistič.

Na dno trouby položte nějakou látku k

ochraně žárovky i skleněného krytu.

Výměna žárovky osvětlení trouby/

čištění skleněného krytu

1. Skleněným krytem otočte směrem dole‐

va a odstraňte ho.

2. Skleněný kryt vyčistěte.

3. Vyměňte žárovku v troubě za novou žá‐

rovku do trouby odolnou 300 °C.

4. Nasaďte skleněný kryt.

Co dělat, když...

Problém Možná příčina Řešení

Trouba nehřeje Trouba není zapnutá Zapněte troubu (viz kapitola

„Každodenní použití“)

Trouba nehřeje Uvolněná pojistka v pojistko‐

vé skříňce

Zkontrolujte pojistku. Jestli‐

že pojistka vypadne víckrát,

obraťte se na kvalifikované‐

ho elektrikáře.

Osvětlení trouby nesvítí Žárovka trouby je vadná Vyměňte žárovku trouby.

Na jídle a uvnitř trouby se

usazuje pára a kondenzát.

Nechali jste jídlo v troubě

příliš dlouho

Po upečení nenechávejte jí‐

dla v troubě déle než 15-20

minut

Pokud problém nemůžete vyřešit sami, ob‐

raťte se prosím na prodejce nebo na servis‐

ní středisko.

K rychlé a účinné pomoci jsou nezbytné

tyto údaje. Tyto informace jsou uvedeny na

výrobním štítku (viz "Popis výrobku")

• Označení modelu ............

• Výrobní číslo (PNC) ............

• Sériové číslo (SN) ............

Upozornění Tento spotřebič smí

opravovat pouze kvalifikovaný

elektrikář nebo jiná osoba s příslušným

oprávněním.

Důležité V případě chyby v obsluze

spotřebiče budete muset návštěvu technika

ze servisního střediska zaplatit, i když je

spotřebič ještě v záruce.

Informace pro spotřebiče s kovovou

přední částí:

Při otevření dveří během pečení nebo ihned

po jeho skončení může být na skle pára.

Instalace

Vestavba

Upozornění Instalaci smí provádět

pouze kvalifikovaná a oprávněná

osoba. Jestliže se neobrátíte na

kvalifikovaného nebo kompetentního

pracovníka, nebudete moci v případě

závady uplatnit záruku.

• Před vestavbou spotřebiče do kuchyňské

skříňky zkontrolujte, zda jsou rozměry vý‐

klenku vhodné.

11

• Přesvědčte se, zda instalace zajišťuje

ochranu před úrazem elektrickým pro‐

udem.

• V souladu s platnými předpisy musí být

všechny části zajišťující ochranu před úra‐

zem elektrickým proudem připevněny tak,

aby šly odstranit pouze s použitím nějaké‐

ho nástroje.

• Některé části trouby jsou pod proudem.

Uzavřete spotřebič skříňkou a zkontroluj‐

te, že není nikde přístupný. Zabráníte tak

úrazu elektrickým proudem náhodným do‐

tykem nebezpečných částí.

• Tento spotřebič je možné umístit jeho za‐

dní částí a jednou stranou ke spotřebi‐

čům nebo stěnám, které jsou vyšší. Dru‐

hou stranu je ale nutné umístit k nábytku

nebo spotřebičům, které jsou stejně vyso‐

ké.

• Vestavné trouby a varné desky jsou vyba‐

veny speciálními spojovacími systémy. Z

bezpečnostních důvodů je možné kombi‐

novat jen spotřebiče od stejného výrobce.

• Chcete-li připevnit troubu ke kuchyňské

skříňce, otevřete dveře trouby, do otvorů

vložte 4 vložky a utáhněte 4 šrouby do

dřeva (viz obrázek).

594

2

20

570

590

540

560

50

580

550 min

560÷570

550 min

593

560-570

80÷100

A

B

Připojení k elektrické síti

Upozornění Elektrickou instalaci smí

provádět pouze kvalifikovaná a

oprávněná osoba.

• Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost v

případě nedodržení těchto bezpečnost‐

ních pokynů.

• Uzemněte spotřebič v souladu s bezpeč‐

nostními předpisy.

• Přesvědčte se, že jmenovité napětí a typ

napájení na výrobním štítku odpovídají na‐

pětí a výkonu místního zdroje napájení.

• Spotřebič se dodává s elektrickým přívod‐

ním kabelem bez zástrčky.

• Jakýkoli elektrický díl smí vyměnit pouze

technik poprodejního servisu nebo kvalifi‐

kovaný pracovník servisu.

• Vždy používejte správně instalovanou sí‐

ťovou zásuvku odolnou proti nárazu.

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky, ko‐

nektory ani prodlužovací kabely. Hrozí ne‐

bezpečí požáru.

• Zkontrolujte, zda je zástrčka po instalaci

spotřebiče přístupná.

• Neodpojujte spotřebič od sítě tahem za sí‐

ťový kabel. Vždy zatáhněte za zástrčku.

• Připojte spotřebič k síti s použitím zaříze‐

ní, které umožňuje odpojení všech pólů

spotřebiče od zdroje napájení s mezerou

mezi kontakty nejméně 3 mm, tedy např.

ochranné vypínače vedení, spouštěče

uzemnění nebo pojistky.

• Informace o napětí je uvedeno na typo‐

vém štítku (viz "Popis výrobku").

12

Poznámky k ochraně životního prostředí

Symbol na výrobku nebo jeho balení

udává, že tento výrobek nepatří do

domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do

sběrného místa pro recyklaci elektrického a

elektronického zařízení. Zajištěním správné

likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit

negativním důsledkům pro životní prostředí

a lidské zdraví, které by jinak byly

způsobeny nevhodnou likvidací tohoto

výrobku. Podrobnější informace o recyklaci

tohoto výrobku zjistíte u příslušného

místního úřadu, služby pro likvidaci

domovního odpadu nebo v obchodě, kde

jste výrobek zakoupili.

Obalové materiály

Materiály označené symbolem jsou recy‐

klovatelné. Všechny obaly zlikvidujte v

příslušných kontejnerech k recyklaci.

Likvidace spotřebiče

1. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

2. Odřízněte síťový kabel a vyhoďte ho.

3. Odstraňte dveřní západku. Děti se pak

nebudou moci ve spotřebiči zavřít. Hrozí

nebezpečí udušení.

13

Tartalomjegyzék

Biztonsági információk _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14

Termékleírás _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15

Az első használat előtt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Napi használat _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16

Hasznos javaslatok és tanácsok _ _ _ _ 19

Ételkészítési táblázatok _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19

Ápolás és tisztítás _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

Mit tegyek, ha... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24

Üzembe helyezés _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24

Elektromos csatlakoztatás _ _ _ _ _ _ _ 25

Környezetvédelmi tudnivalók _ _ _ _ _ _ 26

A változtatások jogát fenntartjuk

Biztonsági információk

Saját biztonsága és a készülék helyes

üzemeltetése érdekében az üzembe he‐

lyezés és a használat előtt figyelmesen ol‐

vassa el ezt a kézikönyvet. Az utasítást min‐

dig tartsa a készülékkel együtt, még ha át‐

helyezi vagy eladja is azt. A felhasználók‐

nak teljesen tisztában kell lenniük a készü‐

lék működésével és biztonsági jellemzőivel.

Rendeltetésszerű használat

• Működés közben tilos a készüléket felü‐

gyelet nélkül hagyni.

• A készüléket kizárólag háztartási célú

használatra tervezték.

• A készüléket nem szabad munka- vagy tá‐

rolófelületként használni.

• Tilos a készülékre vagy annak közelébe

gyúlékony folyadékokat, tűzveszélyes

anyagokat vagy könnyen olvadó (pl. fólia,

műanyag, alumínium) tárgyakat helyezni,

illetve ott tárolni.

• Legyen óvatos, ha a készülék közelében

levő konnektorokba csatlakoztat más

elektromos készülékeket. Ne engedje

meg, hogy a csatlakozóvezetékek hoz‐

záérjenek a forró sütőajtóhoz, vagy becsí‐

pődjenek alá.

• A sütés befejezése után a nedves edénye‐

ket és ételeket ne tartsa a sütőben, mert

a nedvesség károsítja a zománcot, vagy

behatol a készülék részeibe.

• A sérülések és a készülék károsodásá‐

nak megelőzése érdekében ne javítsa sa‐

ját maga a készüléket. Mindig forduljon a

szakszervizhez.

• Ne használjon súrolószert vagy éles fém

kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztí‐

tására, mivel ezek megkarcolhatják a fel‐

ületet, ami az üveg megrepedését ered‐

ményezheti.

Megjegyzés a zománcbevonattal kap‐

csolatban

A sütő zománcbevonatának a használat

eredményeképpen bekövetkező elszínező‐

dése nem befolyásolja a készülék alkalmas‐

ságát a rendeltetésszerű és helyes haszná‐

latra. Ennélfogva ez a garanciajog szem‐

pontjából nem számít hibának.

Gyermekbiztonság

• Csak felnőttek használhatják a készülé‐

ket. Gondoskodni kell a gyermekek felü‐

gyeletéről annak biztosítása érdekében,

hogy ne játsszanak a készülékkel

• Minden csomagolóanyagot tartson gyer‐

mekektől távol. Fulladásveszélyesek!

• A gyermekeket tartsa távol a készüléktől,

amikor az üzemel. Használat közben az

elérhető részek nagyon felforrósodhat‐

nak. Égési sérülés veszélye.

Általános biztonság

• A készülék kialakítása nem olyan, hogy

azt csökkent fizikai, értelmi vagy mentális

képességű, illetve megfelelő tapasztala‐

tok és ismeretek híján lévő személyek (be‐

leértve a gyermekeket is) használhassák,

hacsak a biztonságukért felelős személy

nem biztosít számukra felügyeletet és út‐

mutatást a készülék használatára vonat‐

kozóan.

14

• A készülék belseje használat közben na‐

gyon felforrósodik. Legyen óvatos, és ne

érjen hozzá semelyik fűtőelemhez sem.

Égési sérülés veszélye.

• Ha a készülék ajtaját a sütés során vagy

közben kinyitja, mindig álljon hátrébb,

hogy a sütés során képződött gőz, illetve

hő szabadon távozhasson.

Üzembe helyezés

• Győződjön meg arról, hogy a készülék

nem sérült meg a szállítás közben. Ne

csatlakoztasson sérült készüléket. Szük‐

ség esetén forduljon a szállítóhoz.

• A készülékeket kizárólag szakképzett

szervizműszerész javíthatja. Csak eredeti

pótalkatrészeket használjon.

• A beépített készülékek csak azután vehe‐

tők használatba, ha már a szabványo‐

knak megfelelő, alkalmas beépített szek‐

rényekbe és munkafelületekbe be vannak

építve.

• Ne változtassa meg a műszaki specifiká‐

ciókat, illetve ne módosítsa a készüléket.

Személyi sérülés és a készülék károsodá‐

sának veszélye.

Vigyázat Gondosan tartsa be az

elektromos csatlakozásokkal

kapcsolatos utasításokat.

Termékleírás

Általános áttekintés

9

6

8

7

2 3 54

1

11

10

1 Kezelőpanel

2 Hőmérsékletjelzés

3 Hőmérséklet-szabályozó gomb

4 Analóg időzítő

5 Sütőfunkció szabályozógombja

6 Hűtőventilátor levegőnyílása

7 Grill

8 Sütőlámpa

9 Forgónyárs furata

10 Adattábla

11 Ventillátor

A sütő tartozékai

• Sütőpolc

Edényekhez, tortaformákhoz, tepsikhez

• Lapos tepsi

Kekszekhez és süteményekhez.

• Mély hússütő tepsi

Sütemények és húsok sütéséhez, illetve

zsírfelfogó edényként.

• Nyárs

Nagyobb húsdarabok és baromfi sütésé‐

hez.

15

Az első használat előtt

A készülék használata előtt a sütő bel‐

sejéből és külsejéről is távolítson el min‐

den csomagolóanyagot. Ne távolítsa el az

adattáblát.

Figyelem A sütő ajtajának

kinyitásához mindig középen fogja meg

a sütőajtó fogantyúját.

A legelső tisztítás

• Távolítson el minden alkatrészt a készü‐

lékből.

• Az első használat előtt tisztítsa ki a készü‐

léket.

Figyelem Ne használjon súrolószert a

tisztításhoz! Ez kárt okozhat a

készülékben. Olvassa el az "Ápolás és

tisztítás" című fejezetet.

Előmelegítés

Állítsa be a funkciót és a maximális hő‐

mérsékletet, és üzemeltesse üresen a sütőt

45 percig, hogy a sütőtér felületéről minden

maradvány leégjen. Előfordulhat, hogy a tar‐

tozékok a normál használatnál erősebben

felmelegednek. Ezalatt az idő alatt a készü‐

lékből szag áramolhat ki. Ez normális jelen‐

ség. Ügyeljen arra, hogy a helyiség jól szel‐

lőzzön.

Napi használat

A sütő be- és kikapcsolása

1. Forgassa el a sütőfunkció szabályozó‐

gombját egy sütőfunkcióra

2. Forgassa a sütő hőmérséklet-szabályo‐

zó gombját egy hőmérsékletre.

A hőmérséklet jelzőfény felgyullad, ami‐

kor a sütő hőmérséklete emelkedik.

3. A sütő kikapcsolásához forgassa a sütő‐

funkció szabályozógombját és a hőmér‐

séklet-szabályozó gombot Ki állásba.

Az időzítő

Az időzítő a következő funkciókkal rendelke‐

zik:

• Pontos idő

• A sütési program vége

1

2 3

1 Ablak

2 Tárcsa

3 Beállítások gomb

A pontos idő beállítása

A pontos idő beállításához nyomja be és az

óramutató járásával ellenkező irányba fordít‐

sa el a beállítások gombot, amíg az óramu‐

tatók a megfelelő helyzetbe kerülnek. Miu‐

tán az időt beállította, hagyja, hogy a beállí‐

16

tások gomb a kiindulási helyzetébe vissza‐

térjen, vagy óvatosan húzza vissza azt.

Normál beállítás

Ebben a helyzetben a készüléket manuáli‐

san működteti. A Sütési program vége kikap‐

csolt állapotban van.

• Tekerje az óramutató járásával ellenkező

irányba a beállítások gombot amíg a

meg nem jelenik az ablakban.

A hangjelzés kikapcsolása

Ebben a helyzetben nincs hangjelzés miu‐

tán a készülék kikapcsol.

• Tekerje az óramutató járásával ellenkező

irányba a beállítások gombot amíg a

meg nem jelenik az ablakban.

A sütési program vége

Segítségével beállíthatja valamely sütőfunk‐

ció automatikus kikapcsolási időpontját.

Olyan ételek készítésénél használja,

melyet nem kell keverni vagy felügyelni

a sütési folyamat során.

1. Válasszon ki egy sütőfunkciót és a hő‐

mérsékletet.

2. Forgassa el a beállítások gombot az óra‐

mutató járásával ellenkező irányba,

amíg a kikapcsolás szükséges ideje

(percben) meg nem jelenik a tárcsa abla‐

kában. A visszaszámlálás elindul.

3. A megadott időtartam lejárta után hang‐

jelzés hallható. A készülék kikapcsol.

A sütési program végének törlése

1. Fordítsa a beállítások gombot a kiterjesz‐

tett helyzetbe, amíg a

megjelenik az

ablakban.

Sütőfunkciók

Sütőfunkció Alkalmazás

KI állás. A készülék ki van kapcsolva.

Légbefúvásos sütés

Többféle étel egyszerre történő sütéshez. Házi ké‐

szítésű gyümölcsbefőttek főzéséhez, valamint gom‐

bák és gyümölcsök aszalásához.

Termikus grillezés

A grillező elem és a sütőventilátor felváltva üzemel,

és forró levegőt keringet az étel körül. Nagy húsda‐

rabok elkészítéséhez. A maximális hőmérséklet en‐

nél a funkciónál 200 °C.

Teljes grill

A teljes grillelem be van kapcsolva. Nagyobb men‐

nyiségű lapos élelmiszerdarabok grillezéséhez. Pirí‐

tós készítéséhez.

Nyárs Hús nyárson sütéséhez vagy kisebb húsdarabokhoz.

Belső grill

Kisebb mennyiségű ételek grillezésére a polc közep‐

én. Pirítós készítéséhez.

Alsó fűtőelem

Csak a sütő aljáról fűt. Ropogós aljú sütemények ké‐

szítéséhez.

Felső fűtőelem

Csak a sütő tetejéről fűt. Már elkészített ételek befe‐

jezéséhez.

17

Sütőfunkció Alkalmazás

Hagyományos sütés

A felső és az alsó fűtőelem egyaránt melegíti a sü‐

tőt. A sütő egyetlen szintjén végzett tészta- és hús‐

sütéshez.

Hűtőventilátor

Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor

automatikusan bekapcsol, hogy hidegen

tartsa a készülék felületeit. Ha kikapcsolja a

készüléket, a hűtőventilátor leáll.

Biztonsági hőfokszabályozó

A veszélyes túlforrósodás megakadályozá‐

sa céljából (amit a készülék nem megfelelő

használata vagy az elemek meghibásodása

idézhet elő) a sütő biztonsági hőfokszabá‐

lyozóval rendelkezik, amely megszakítja az

áramellátást. A sütő a hőmérséklet csökke‐

nése után automatikusan újra bekapcsol.

Forgónyárs

1

2

4

3

1 Fogantyú

2 Nyárs

3 Villák

4 Nyárstartó állvány

Vigyázat A villák és a nyárs hegyesek,

illetve élesek lehetnek (ha mellékelve

vannak). Működtetéskor legyen körültekintő.

1. Helyezze a mély hússütő tepsit alulról

számolva az első polcmagasságba.

2. Helyezze a forgónyárstartó állványt alul‐

ról számolva a második polcmagasság‐

ba.

3. Illessze be az első villát a nyársba.

4. Helyezze rá az ételt, amit grillezni szeret‐

ne.

5. Rögzítse a második villát.

A villák rögzítéséhez használja a csava‐

rokat.

6. A nyárs csúcsát helyezze a sütőtérben

lévő nyársrögzítő furatba (lásd a "Ter‐

mékleírás" című részt).

7. Helyezze a nyárs elülső részét a nyárs‐

tartó állványra.

8. Vegye le a fogantyút.

9. Állítsa be a kívánt sütőfunkciót és hőmér‐

sékletet (lásd a „Ételkészítési tábláza‐

tok” című részt).

18

Hasznos javaslatok és tanácsok

Vigyázat Sütés közben a sütő ajtaját

mindig csukja be, még grillezés közben

is.

Ne tegyen sütőtepsiket, serpenyőket

stb. a sütő aljára, hogy megelőzze a sü‐

tő zománcozott felületeinek sérülését.

Legyen körültekintő a tartozékok behe‐

lyezése és kivétele során, hogy ne sé‐

rüljenek meg a sütő zománcozott részei.

• A sütőben négy polcszint található. A polc‐

szintek számozása a sütő aljától felfele

történik.

• Süthet különböző ételeket egyszerre, két

szinten. Tegye a polcokat az 1. és a 3.

szintre.

• A sütő egy speciális rendszerrel van ellát‐

va, ami keringeti a levegőt, és állandóan

visszaforgatja a gőzt. Ez a rendszer lehe‐

tővé teszi a párás környezetben történő

sütést, miáltal az elkészített ételek belül

puhák, kívül ropogósak lesznek. Ez a mi‐

nimálisra csökkenti a sütési időt és az

energiafogyasztást.

• A nedvesség lecsapódhat a készüléken

vagy az üvegajtókon. Ez normális jelen‐

ség. Mindig álljon hátrébb a készüléktől,

amikor sütés közben kinyitja a sütő ajta‐

ját. A páralecsapódás csökkentése érde‐

kében a sütés előtt legalább 10 percig üze‐

meltesse a sütőt.

• Törölje le a nedvességet a készülék min‐

den használata után.

Sütemények sütése

• Sütemények sütéséhez a legjobb a 150

°C és 200 °C közötti hőmérséklet.

• Melegítse elő a sütőt kb. 10 percig a sü‐

tés előtt.

• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a

beállított sütési idő 3/4-e el nem telt.

• Ha egyszerre két tepsit használ, legyen

egy üres szint közöttük.

Húsok és halak sütése

• Ne süssön 1 kg alatti súlyú húst. Túl kis

mennyiségek sütése azt eredményezi,

hogy a hús kiszárad.

• Annak érdekében, hogy a vörös húsok kí‐

vül jól megsüljenek, belül viszont szafto‐

sak maradjanak 200–250°C-os hőmérsék‐

letet állítson be.

• Fehér húsok, baromfi és hal esetén

150°C-175°C közötti hőmérsékletet állít‐

son be.

• Nagyon zsíros húsok sütésekor használ‐

jon zsírfogó tálcát, hogy megóvja a sütőt

a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is ég‐

hetnek.

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szele‐

telés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.

• A hús sütése közben a túlzott füstképző‐

dés megelőzése érdekében tegyen egy

kis vizet a zsírfogó tálcába. A füstképző‐

dés megelőzése érdekében minden alka‐

lommal töltsön vizet, amikor felszáradt.

Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától, annak

állagától és mennyiségétől függ.

Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés köz‐

ben. Találja meg a legjobb beállításokat (hő‐

mérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sütőedé‐

nyeihez, receptjeihez és mennyiségeihez,

miközben használja a készüléket.

Ételkészítési táblázatok

Súly (kg) Étel Sütőfunkció

Polcma‐

gasság

Sütő hő‐

mérsékle‐

te (°C)

Sütési idő

(perc)

1 Sertés / bárány 2 180 100-110

19

Súly (kg) Étel Sütőfunkció

Polcma‐

gasság

Sütő hő‐

mérsékle‐

te (°C)

Sütési idő

(perc)

1 Borjú / Marha 2 190 70-100

1,2 Csirke/Nyúl 2 200 70-80

1,5 Kacsa 1 160 120-150

3 Liba 1 160 150-200

4 Pulyka 1 180 210-240

1 Hal 2 190 30-40

1

Töltött peppe‐

roni paradi‐

csom/Sült bur‐

gonya

2 190 50-70

Gyors sütemé‐

nyek

2 160 45-55

1 Pite 2 160 80-100

Aprósütemény 3 140 25-35

2 Lasagne 2 180 45-60

1 Fehér kenyér 2 190 50-60

1 Pizza 1 190 25-35

Grillezés

Melegítse elő az üres sütőt 10 percig a

sütés előtt.

Mennyiség Grillezés A sütés időtartama per‐

cekben

ÉTEL TÍPUSA Darab g polcma‐

gasság

Hőmérs.

(°C)

Első oldal Második

oldal

Filészeletek 4 800 3 250 12-15 12-14

Bifsztek 4 600 3 250 10-12 6-8

Kolbászok 8 / 3 250 12-15 10-12

Sertésborda 4 600 3 250 12-16 12-14

Csirke (félbevág‐

va)

2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Csirkemell 4 400 3 250 12-15 12-14

20

Strona jest ładowana ...

Zanussi ZOB282CC Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Zanussi ZOB282CC Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty