Bosch MUM55761/02 Instrukcja obsługi

Strona się ładuje...

en English . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

fr Français . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16

it Italiano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31

nl Nederlands . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .45

da Dansk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59

no Norsk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72

sv Svenska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85

fi Suomi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .98

es Español . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .111

pt Português . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .126

el Ελληνικά . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .140

tr Türkçe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .155

pl Polski . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .171

hu Magyar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185

uk Українська . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .198

ru Русский . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .212

ar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .245

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Strona się ładuje...

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 171

Spis treści

Dla własnego bezpieczeństwa . . . . . . . 171

Opis urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . 174

Obsługa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175

Czyszczenie i pielęgnacja . . . . . . . . . . 179

Przechowywanie . . . . . . . . . . . . . . . . . 180

Usuwanie drobnych usterek . . . . . . . . . 180

Przykłady zastosowania . . . . . . . . . . . . 181

Wyposażenie dodatkowe . . . . . . . . . . . 182

Usuwanie opakowania i zużytego

urządzenia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 184

Warunki gwarancji . . . . . . . . . . . . . . . . 184

Dla własnego bezpieczeństwa

Przed użyciem urządzenia należy starannie przeczytać niniejszą

instrukcję obsługi, aby zapoznać się ze wskazówkami bezpieczeństwa

i obsługi.

Producent nie odpowiada za szkody spowodowane brakiem

przestrzegania instrukcji w związku z prawidłowym zastosowaniem

urządzenia. Niniejsze urządzenie nie jest przeznaczone do użytku

komercyjnego lecz skonstruowane z przeznaczeniem do

przetwarzania ilości typowych dla gospodarstwa domowego itp.

Użytkowanie o charakterze podobnym do domowego obejmuje np.

używanie urządzenia w pomieszczeniach kuchennych w sklepach,

biurach, gospodarstwach rolnych lub innych (małych)

przedsiębiorstwach oraz w pensjonatach, małych hotelach itp.

Urządzenie używać do przetwarzania średnich ilości produktów na

potrzeby gospodarstwa domowego. Nie przekraczać maksymalnie

dopuszczalnej ilości produktów (patrz „Przykłady zastosowania“)!

Niniejsze urządzenie nadaje się do mieszania, zagniatania oraz

ubijania produktów spożywczych. Nie używać do przetwarzania

innych przedmiotów lub substancji oprócz tych zaleconych przez

producenta. Przy zastosowaniu wyposażenia dozwolonego przez

producenta możliwe są dalsze zastosowania. Urządzenie

eksploatować tylko z oryginalnym wyposażeniem. Przy zastosowaniu

wyposażenia przestrzegać wskazówek zawartych w instrukcjach

obsługi dołączonych do wyposażenia. Proszę starannie przecho-

wywać instrukcję obsługi. Proszę przekazać instrukcję wraz

z urządzeniem ewentualnemu kolejnemu właścicielowi.

, Ogólne wskazówki bezpieczeństwa

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym

Nie wolno dzieciom obsługiwać tego urządzenia. Urządzenie wraz

z elektrycznym przewodem zasilającym należy przechowywać z dala

od dzieci.

pl

Serdecznie gratulujemy Państwu zakupu

nowego urządzenia marki BOSCH.

Tym samym wybór Państwa padł na

nowoczesne, wysokowartościowe

urządzenie gospodarstwa domowego.

Dalsze informacje dotyczące naszych

produktów znajdą Państwo na naszej

stronie internetowej.

172 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Urządzenia mogą być obsługiwane przez osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, czuciowych lub umysłowych albo nie

posiadających odpowiedniego doświadczenia/wiedzy tylko pod

kontrolą osoby odpowiadającej za bezpieczeństwo osoby

obsługującej urządzenie lub po dokładnym pouczeniu w obsłudze

urządzenia oraz po zrozumieniu zagrożeń wynikających z obsługi

urządzenia. Nie pozwalać dzieciom na zabawę urządzeniem.

Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.

Urządzenie należy podłączyć i użytkować zgodnie z parametrami

podanymi na tabliczce znamionowej. Używać tylko w zamkniętych

pomieszczeniach. Urządzenie można używać tylko wtedy, gdy

elektryczny przewód zasilający i samo urządzenie nie są uszkodzone.

Przed wymianą elementów wyposażenia lub części dodatkowych,

które znajdują się w ruchu podczas pracy urządzenia, należy

koniecznie wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka

sieciowego. Zawsze wyłączać urządzenie gdy jest bez nadzoru,

przed montażem i demontażem oraz przed czyszczeniem.

Nie wolno ocierać elektrycznego przewodu zasilającego o ostre

krawędzie ani gorące powierzchnie. Aby uniknąć zagrożeń w

przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego należy zlecić jego

wymianę wyłącznie producentowi albo jego autoryzowanemu

serwisowi lub osobie o podobnych kwalifikacjach i odpowiednich

uprawnieniach. Naprawy urządzenia może przeprowadzić tylko

nasz autoryzowany punkt serwisowy.

, Wskazówki bezpieczeństwa dla pracy z niniejszym

urządzeniem

Niebezpieczenstwo skaleczenia

Niebezpieczeństwo porażenia prądem elektrycznym!

Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego dopiero wtedy, gdy wszystkie

przygotowania do pracy z urządzeniem zostały przeprowadzone.

Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać w cieczach ani myć pod

bieżącą wodą. Nie wolno stosować urządzeń czyszczących

strumieniem pary. Nie zmieniać położenia ramienia urządzenia,

jeżeli urządzenie jest włączone. Zaczekać, aż napęd całkowicie się

zatrzyma. Narzędzia/wyposażenie można zmieniać tylko wtedy, jeżeli

napęd jest całkowicie nieruchomy – po wyłączeniu urządzenia napęd

pracuje jeszcze przez krótki czas. Urządzenie włączać i wyłączać tylko

przełącznikiem obrotowym. Proszę wyjąć wtyczkę z gniazdka

sieciowego, jeżeli urządzenie nie jest używane. Przed przystąpieniem

do usuwania usterek należy zawsze najpierw wyjąć wtyczkę

z gniazdka sieciowego.

pl

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 173

Niebezpieczeństwo skaleczenia obracającymi się narzędziami!

Nie zbliżać rąk do wirujących części. Podczas pracy urządzenia nie

wolno wkładać rąk do miski. Pracować tylko z założoną pokrywą (12)!

Narzędzia wymieniać tylko po wyłączeniu i zatrzymaniu się napędu –

po wyłączeniu urządzenia napęd pracuje jeszcze krótką chwilę

i zatrzymuje się w pozycji wymiany narzędzi. Ramię urządzenia

przekręcać dopiero po zatrzymaniu się narzędzia.

Ze względów bezpieczeństwa można włączać urządzenie tylko wtedy,

gdy nieużywane napędy są zasłonięte pokrywami ochronnymi (5, 8).

Rozdrabniacz zakładać/zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest

wyłączone a napęd nieruchomy. Nie wkładać palców do otworu

wsypowego.

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami!

Nie dotykać ostrych noży i krawędzi tarcz rozdrabniających.

Tarcze rozdrabniające chwytać tylko za brzeg!

Noży miksera nie chwytać gołymi rękoma.

Niebezpieczeństwo skaleczenia ostrymi nożami/obracającym się

napędem!

Nigdy nie wkładać rąk do założonego miksera! Mikser zakładać/

zdejmować tylko wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone a napęd

nieruchomy! Mikser można włączać tylko kompletnie zmontowany

i z założoną pokrywą.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

Podczas przetwarzania gorących produktów przez lejek w pokrywie

wydostaje się para. Napełniać maksymalnie 0,5 litra gorących lub

pieniących się płynów.

Ważne!

Urządzenie eksploatować tylko z oryginalnym wyposażeniem.

Przy zastosowaniu wyposażenia przestrzegać wskazówek zawartych

w instrukcjach obsługi dołączonych do wyposażenia.

Używać tylko jedno narzędzie lub wyposażenie w tym samym czasie.

, Objaśnienie symboli na urządzeniu względnie wyposażeniu

Proszę przestrzegać wskazówek zawartych w instrukcji

obsługi.

Uwaga! Obracające się noże.

Uwaga! Obracające się narzędzia.

Nie wkładać rąk do otworu wsypowego.

pl

174 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Systemy zabezpieczające

Blokada włączenia

Patrz tabela „Pozycje robocze“

Urządzenie daje się włączać w pozycjach 1

i3 tylko wtedy:

– jeżeli miska (11) jest założona

i przekręcona aż do zatrzasku oraz

– założona jest pokrywa osłaniająca napęd

miksera (8).

Zabezpieczenie przed ponownym

włączeniem

W przypadku przerwy dopływu prądu,

urządzenie pozostaje włączone, lecz nie

zaczyna ponownie pracować, gdy dopływ

prądu zostanie przywrócony. W celu

ponownego włączenia urządzenia ustawić

przełącznik obrotowy na 0/off. Następnie

włączyć urządzenie.

Zabezpieczenie przed przeciążeniem

Jeżeli podczas pracy urządzenia silnik

wyłączy się samoczynnie, oznacza to, że

włączył się system zabezpieczenia przed

przeciążeniem. Możliwą przyczyną może być

zbyt duża ilość produktów spożywczych

przetwarzanych na raz.

Sposób postępowania w przypadku

zadziałania któregoś systemu

zabezpieczającego opisany jest w rozdziale

„Usuwanie drobnych usterek“.

Instrukcja obsługi opisuje rożne wersje

urządzenia (patrz przegląd modeli,

rysunek ). Urządzenie nie wymaga

przeglądów ani konserwacji.

Opis urządzenia

Proszę otworzyć składane kartki z rysunkami.

Rysunek 

Korpus urządzenia

1 Przycisk zwalniający blokadę

2 Ramię urządzenia

Funkcja „Easy Armlift“ wspierająca

poruszanie się ramienia urządzenia

w górę (patrz „Pozycje robocze“).

3 Przełącznik obrotowy

Po wyłączeniu (położenie 0/off)

urządzenie napęd pracuje jest chwilę

i zatrzymuje się automatycznie w

optymalnej pozycji wymiany narzędzi.

MUM52..:

0/off = stop

M = włączanie chwilowe, najwyższa

liczba obrotów, przełącznik przytrzymać

żądany czas.

Zakresy 1–4, prędkość robocza:

1 = niska liczba obrotów – powoli,

4 = wysoka liczba obrotów – szybko.

MUM54../MUM55../MUM56..:

0/off = stop

M = włączanie chwilowe, najwyższa

liczba obrotów, przełącznik przytrzymać

żądany czas.

Zakresy 1–7, prędkość robocza:

1 = niska liczba obrotów – powoli,

7 = wysoka liczba obrotów – szybko.

4 Lampka kontrolna (MUM54../55../56..)

Świeci się podczas pracy (przełącznik

obrotowy na M lub 1–7).

Miga przy błędnej obsłudze urządzenia,

przy uruchomieniu elektronicznego

zabezpieczenia lub przy uszkodzeniu

urządzenia, patrz rozdział „Usuwanie

drobnych usterek“.

5 Pokrywa osłaniająca napęd

W celu zdjęcia pokrywy osłaniającej

napęd nacisnąć na tylną część pokrywy

a następnie ją zdjąć.

6 Napęd dla

– Rozdrabniacz i

– Wyciskarka do owoców cytrusowych

(wyposażenie dodatkowe *).

Jeżeli napęd nie jest używany,

należy nałożyć pokrywę osłaniającą.

7 Napęd dla narzędzi (końcówka do

mieszania, do ubijania i hak do

zagniatania) oraz dla przystawki

do mielenia mięsa (wyposażenie

dodatkowe *)

8 Pokrywa osłaniająca napęd miksera

9 Napęd miksera (wyposażenie

dodatkowe *)

Jeżeli mikser nie jest używany, wtedy

należy nałożyć pokrywę ochronną

napędu miksera.

10 Schowek dla kabla

MUM52../MUM54..:

Zwinąć w schowku przewód elektryczny

MUM55../MUM56..:

Automatyczny zwijacz przewodu

elektrycznego.

Miska z wyposażeniem

11 Miska do mieszania ze stali szlachetnej

12 Pokrywa

pl

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 175

Narzędzia

13 Końcówka do mieszania

14 Trzepaczka

15 Hak do zagniatania z odgarniaczem

ciasta

16 Torebka do przechowywania akcesoriów

Do przechowywania narzędzi i tarcz

rozdrabniających.

Rozdrabniacz

17 Popychacz

18 Pokrywa z otworem wsypowym

19 Tarcze rozdrabniające

19a Dwustronna tarcza do krojenia

na plasterki – grubo/cienko

19b Dwustronna tarcza do tarcia

na wiórki – grubo/drobno

19c Tarcza do tarcia – średnio

20 Uchwyt tarcz

21 Obudowa z otworem wyrzutowym

Mikser

*

22 Pojemnik miksera

23 Pokrywa

24 Lejek

* Jeżeli jakiś element wyposażenia nie

należy do zakresu dostawy, można go

dokupić w sklepach lub za pośrednictwem

naszego serwisu.

Pozycje robocze Rysunek 

Uwaga!

Urządzenie włączać tylko wtedy, gdy

narzędzie/wyposażenie jest zamocowane

jak pokazano w tabelce na odpowiednim

napędzie, we właściwej pozycji i pozycji

roboczej.

Ramię urządzenia musi zaskoczyć w każdej

pozycji roboczej.

Nastawianie pozycji roboczej:

 Nacisnąć przycisk zwalniający blokadę

i przekręcić ramię urządzenia.

Wesprzeć ręką ruch ramienia

urządzenia.

 Odchylić ramię urządzenia aż do

zatrzasku do żądanej pozycji.

* Wkładanie/wyjmowanie końcówki do

ubijania, mieszania i haka do zagniatania,

dodawanie większej ilości produktów.

Obsługa

Uwaga!

Urządzenie włączać tylko z wyposażeniem/

narzędziami w odpowiedniej pozycji

roboczej. Nie włączać pustego urządzenia

(na biegu jałowym).

Urządzenia i części wyposażenia nie

poddawać działaniu ciepła. Nie wkładać

części urządzenia do kuchenki mikrofalowej.

 Urządzenie i wyposażenie należy przed

pierwszym użyciem dokładnie wyczyścić,

patrz „Czyszczenie urządzenia“.

pl

Wskazówka

Ramię urządzenia wyposażone jest

w funkcję

«Easy Armlift»

wspierającą

poruszanie się ramienia w górę.

Pozycja Napęd MUM52..

MUM54..

MUM55..

MUM56..

1

7

1

–4

1–4

1–2

1

–7

1–7

1–3

2

7

*

––

3

6

2

–4

3

–7

2

–3

3

–5

4

93

–4

5

–7

73

–4

5

–7

Niebezpieczeństwo skaleczenia!

Włożyć wtyczkę do gniazdka sieciowego

dopiero wtedy, gdy wszystkie przygoto-

wania do pracy z urządzeniem zostały

przeprowadzone.

176 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Przygotowanie

 Postawić korpus urządzenia na gładkiej

i czystej powierzchni.

 Wyciągnąć/odwinąć elektryczny przewód

zasilający (rysunek ).

MUM52../MUM54..

Schowek na elektryczny

przewód zasilający:

Kabel wyciągnąć na

potrzebną długość.

MUM55../MUM56..

Automatyczny zwijacz

przewodu elektrycznego:

Przewód elektryczny wysunąć

jednym pociągnięciem na

żądaną długość (maks. 100 cm) i powoli

puścić; przewód elektryczny jest tym

samym zablokowany.

Zmniejszanie długości wyciągniętego

elektrycznego przewodu zasilającego:

Lekko pociągnąć przewód elektryczny

i zwolnić aby zwinął się do żądanej

długości. Następnie ponownie lekko

pociągnąć i powoli puścić; przewód

elektryczny jest tym samym

zablokowany.

Uwaga!

Przewodu elektrycznego nie wolno

przekręcać przy wsuwaniu.

Elektrycznego przewodu zasilającego

z automatycznym zwijaczem nie wolno

wsuwać ręcznie. Jeżeli przewód elektryczny

się zablokuje, należy go całkowicie wysunąć

i powoli puszczać aby się zwinął.

 Włożyć wtyczkę do gniazdka.

Miska i narzędzia

Uwaga!

Miskę stosować do pracy tylko z niniejszym

urządzeniem.

Końcówka do mieszania (13)

do mieszania ciasta, np. ciasta

ucieranego.

Trzepaczka (14)

do ubijania piany z białek, śmietany

i lekkich ciast, np. ciasta

biszkoptowego.

Hak do zagniatania (15)

do zagniatania ciężkich ciast i do

mieszania dodatków, które nie

powinny być rozdrobnione (np. rodzynki,

wiórki czekoladowe).

Praca z zastosowaniem

miski i narzędzi Rysunek 

 Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urządzenia

do pozycji 2.

 Nałożyć miskę:

– nałożyć miskę nachyloną do przodu

a następnie równo postawić,

– przekręcić aż do zatrzasku w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek

zegara.

 Zależnie od zadania, włożyć na napęd

(aż do zatrzasku) końcówkę do

mieszania, końcówkę do ubijania lub

hak do zagniatania.

Wskazówka:

Przy zakładaniu haka do zagniatania,

przekręcić odgarniacz ciasta, aby hak

mógł zatrzasnąć (rysunek –4b).

pl

Ważna wskazówka

Zalecane wartości orientacyjne dla

prędkości roboczej zawarte w niniejszej

instrukcji obsługi odnoszą się do

urządzeń z siedmiostopniowym

przełącznikiem obrotowym.

Wartości orientacyjne dla urządzeń

z czterostopniowym przełącznikiem

obrotowym podane są w nawiasach.

W niniejszej instrukcji obsługi znajduje się

naklejka z wartościami orientacyjnymi dla

urządzenia podczas pracy z narzędziami

względnie wyposażeniem.

Zalecamy nalepić naklejkę na urządzenie

(rysunek ).

Niebezpieczeństwo skaleczenia

obracającymi się narzędziami

Podczas pracy urządzenia nie wolno

wkładać rąk do miski. Pracować tylko

z założoną pokrywą (12)!

Narzędzia wymieniać tylko po wyłączeniu

i zatrzymaniu się napędu – po wyłączeniu

urządzenia napęd pracuje jeszcze krótką

chwilę i zatrzymuje się w pozycji wymiany

narzędzi. Ramię urządzenia przekręcać

dopiero po zatrzymaniu się narzędzia.

Ze względów bezpieczeństwa można

włączać urządzenie tylko wtedy, gdy

nieużywane napędy zasłonięte są

pokrywami ochronnymi (5, 8).

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 177

 Włożyć do miski składniki przeznaczone

do przetworzenia.

 Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urządzenia

do pozycji 1.

 Nałożyć pokrywę.

 Nastawić przełącznik obrotowy

na żądany zakres.

Zaleca się:

– Końcówka do mieszania:

najpierw zamieszać składniki na zakres 1

(1), następnie nastawić na zakres 7 (4).

– Trzepaczka:

zakres 7 (4), dodawać składniki na

zakresie 1 (1)

– Hak do zagniatania:

najpierw zamieszać składniki na zakresie

1 (1), następnie zagniatać na zakresie 3

(2)

Dodawanie składników

 Wyłączyć urządzenie przełącznikiem

obrotowym.

 Dodawać składniki przez otwór wsypowy

w pokrywie.

albo

 Zdjąć pokrywę.

 Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urządzenia

do pozycji 2.

 Włożyć składniki.

Po pracy

 Wyłączyć urządzenie przełącznikiem

obrotowym.

 Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

 Zdjąć pokrywę.

 Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urządzenia

do pozycji 2.

 Wyjąć narzędzie z napędu.

 Zdjąć miskę.

 Wyczyścić wszystkie części, patrz

rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja“.

Rozdrabniacz

Uwaga!

Rozdrabniacz można używać tylko wtedy,

gdy jest kompletnie zmontowany. Nie wolno

składać rozdrabniacza na korpusie

urządzenia.

Rozdrabniacz eksploatować tylko

w przedstawionych pozycjach roboczych.

Ochrona przed przeciążeniem Rysunek 

Wał napędowy rozdrabniacza wyposażony

jest w nacięcie (miejsce przewidzianego

przełomu) zapobiegające większemu

uszkodzeniu urządzenia w przypadku

przeciążenia rozdrabniacza. W razie

przeciążenia wał napędowy łamie się w tym

miejscu.

Nowy uchwyt tarcz wraz z wałem

napędowym można nabyć poprzez

autoryzowany serwis.

Dwustronna tarcza do krojenia na

plasterki – grubo/cienko

do cięcia owoców i warzyw.

Przetwarzać na zakresie 5 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do

krojenia na plasterki:

„1“ dla grubej strony krojenia

„3“ dla cienkiej strony krojenia

Uwaga!

Dwustronna tarcza do krojenia nie nadaje się

do krojenia twardego sera, chleba, bułek ani

czekolady. Ugotowane ziemniaki twardego

gatunku kroić tylko na zimno.

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki

– grubo/drobno

do tarcia na wiórki warzyw, owoców i sera

z wyjątkiem twardego sera (np. parmezanu).

Przetwarzać na zakresie 3 (2) lub 4 (3).

Oznaczenie na dwustronnej tarczy do tarcia

na wiórki:

„2“ dla grubej strony tarcia

„4“ dla drobnej strony tarcia

pl

Niebezpieczenstwo skaleczenia

Nie dotykać ostrych noży i krawędzi tarcz

rozdrabniających. Tarcze rozdrabniające

chwytać tylko za brzeg!

Rozdrabniacz zakładać/zdejmować tylko

wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone

a napęd nieruchomy. Nie wkładać palców

do otworu wsypowego.

178 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Uwaga!

Dwustronna tarcza do tarcia na wiórki nie

nadaje się do tarcia orzechów. Miękkie sery

trzeć tylko na grubej stronie tarczy na

zakresie 7 (4).

Tarcza do tarcia – średnio

do tarcia surowych ziemniaków,

twardego sera (np. parmezan),

schłodzonej czekolady i orzechów.

Przetwarzać na zakresie 7 (4).

Uwaga!

Tarcza do tarcia nie nadaje się do tarcia

miękkiego i żółtego sera.

Zastosowanie rozdrabniacza Rysunek 

 Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urządzenia

do pozycji 2.

 Nałożyć miskę:

– nałożyć miskę nachyloną do przodu

a następnie równo postawić,

– przekręcić aż do zatrzasku w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek

zegara.

 Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urządzenia

do pozycji 3.

 Zdjać z napędu rozdrabniacza pokrywę

osłaniającą (rysunek -5a).

 Przytrzymać uchwyt tarcz przy dolnej

końcówce; obydwa czubki muszą przy

tym pokazywać do góry.

 Założyć (ostrożnie) żądaną tarczę do

krojenia lub tarcia na czubek uchwytu

tarczy (rysunek -6a). Przy

dwustronnych tarczach zwrócić uwagę,

aby żądana strona pokazywała do góry.

 Chwycić uchwyt tarcz za górny koniec i

włożyć do obudowy (Rysunek -6b).

 Nałożyć pokrywę (zwrócić uwagę na

oznaczenia) i przekręcić aż do oporu

w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara.

 Nałożyć rozdrabniacz, jak pokazano na

rysunku -8, na napęd i przekręcić aż do

oporu w kierunku zgodnym z ruchem

wskazówek zegara.

 Nastawić przełącznik obrotowy na

zalecany zakres.

 Produkty przeznaczone do przetworzenia

wkładać przez otwór wsypowy i popychać

popychaczem.

Uwaga!

Zwracać uwagę na to, aby w otworze

wylotowym nie nagromadziły się produkty.

Wskazówka: Cienkie produkty ciąć

w wiązkach, wtedy otrzymamy równomierne

rozdrobnienie.

Wskazówka: Jeżeli włożone produkty

zablokują się w rozdrabniaczu należy

wyłączyć robot kuchenny i wyjąć wtyczkę

z gniazdka sieciowego, odczekać aż

urządzenie całkowicie się zatrzyma, zdjąć

pokrywę rozdrabniacza i opróżnić otwór

wsypowy.

Po pracy

 Wyłączyć urządzenie przełącznikiem

obrotowym.

 Przekręcić rozdrabniacz w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara

i zdjąć.

 Przekręcić pokrywę w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara

i zdjąć.

 Zdjąć uchwyt tarcz z tarczą. W tym celu

nacisnąć palcem z dołu na wał napędowy

(rysunek ).

 Umyć poszczególne części.

Mikser

Uwaga!

Mikser może ulec uszkodzeniu. Nie wolno

przetwarzać żadnych zamrożonych

produktów (z wyjątkiem kostek lodu).

Nie włączać pustego miksera.

pl

Niebezpieczeństwo skaleczenia

ostrymi nożami/obracającym się

napędem!

Nigdy nie wkładać rąk do założonego

miksera! Mikser zakładać/zdejmować

tylko wtedy, gdy urządzenie jest

wyłączone a napęd nieruchomy!

Mikser można włączać tylko kompletnie

zmontowany i z założoną pokrywą.

Niebezpieczeństwo poparzenia!

Podczas przetwarzania gorących

produktów przez lejek w pokrywie

wydostaje się para. Napełniać

maksymalnie 0,5 litra gorących lub

pieniących się płynów.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 179

Praca z mikserem Rysunek 

 Nacisnąć przycisk zwalniający

blokadę i odchylić ramię urządzenia

do pozycji 4.

 Zdjąć pokrywę osłaniającą napęd

miksera.

 Nałożyć pojemnik miksera (oznaczenie

na uchwycie na oznaczenie na korpusie

urządzenia) i przekręcić aż do oporu

w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara.

 Włożyć składniki.

Maksymalna ilość płynnych składników =

1,25 litra; maksymalna ilość pieniących

się lub gorących płynów = 0,5 litra;

optymalna ilość miksowanych składników

stałych = 50–100 gramów.

 Nałożyć pokrywę i przekręcić w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek

zegara, aż do oporu w uchwycie miksera.

Pokrywa musi być zatrzaśnięta.

 Nastawić przełącznik obrotowy na

żądany zakres.

Dodawanie składników Rysunek -8

 Wyłączyć urządzenie przełącznikiem

obrotowym.

 Zdjąć pokrywę i dodawać składniki

albo

 wyjąć lejek z pokrywy i dodawać stałe

składniki stopniowo przez otwór wsypowy

albo

 dodawać płynne składniki poprzez lejek.

Po pracy

 Wyłączyć urządzenie przełącznikiem

obrotowym.

 Przekręcić mikser w kierunku zgodnym

z ruchem wskazówek zegara i zdjąć.

Wskazówka: Mikser wyczyścić najlepiej

zaraz po użyciu.

Czyszczenie i pielęgnacja

Uwaga!

Nie stosować żadnych szorujących środków

czyszczących. Powierzchnie mog¹ ulec

uszkodzeniu.

Czyszczenie korpusu urządzenia

 Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego.

 Urządzenie i pokrywę osłaniającą napęd

wytrzeć tylko wilgotną ścierką. W razie

potrzeby użyć trochę płynu do mycia

naczyń.

 Wytrzeć urządzenie do sucha.

Czyszczenie miski i wyposażenia

Miskę i narzędzia można myć w zmywarce

do naczyń.

Zwrócić uwagę na to, aby elementy

z tworzywa sztucznego nie zostały

zablokowane w zmywarce, ponieważ mogą

ulec trwałej deformacji podczas procesu

zmywania!

Czyszczenie rozdrabniacza

Wszystkie części rozdrabniacza można myć

w zmywarce do naczyń.

Wskazówka: Czerwony nalot, który pozostaje

np. po tarciu marchewki, można usunąć

przecierając części rozdrabniacza

(z wyjątkiem tarcz rozdrabniających) ścierką

nasączoną kilkoma kroplami oleju jadalnego.

Następnie umyć rozdrabniacz.

Czyszczenie miksera

Pojemnik miksera, pokrywę i lejek można

myć w zmywarce do naczyń.

Wskazówka: Po obróbce składników

płynnych wystarcza często wymycie miksera

bez konieczności zdejmowania go z

urządzenia. Do założonego miksera wlać

trochę wody z dodatkiem płynu do mycia

naczyń. Włączyć mikser na kilka sekund (na

zakres M). Następnie wylać wodę i wypłukać

mikser czystą wodą.

pl

Niebezpieczeństwo porażenia

prądem elektrycznym!

Korpusu urządzenia nigdy nie zanurzać

w wodzie ani myć pod bieżącą wodą.

Nie wolno stosować urządzeń

czyszczących strumieniem pary.

Niebezpieczeństwo skaleczenia

ostrymi nożami!

Noży miksera nie chwytać gołymi rękoma.

180 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Przechowywanie

Rysunek 

 Narzędzia i tarcze rozdrabniające

umieścić w torebce do przechowywania

akcesoriów.

 Torebkę do przechowywania akcesoriów

przechowywać w misce.

 Przechowywanie w oryginalnym

opakowaniu, patrz rysunek 

Usuwanie drobnych usterek

Ramię urządzenia musi zaskoczyć w każdej

pozycji roboczej.

Proszę najpierw spróbować usunąć

występujący problem w oparciu o niniejsze

wskazówki.

Usterka

Urządzenie nie włącza się.

Środki zaradcze

 Sprawdzić dopływ prądu.

 Sprawdzić wtyczkę.

 Sprawdzić ramię urządzenia. Ramię we

właściwej pozycji? W zatrzasku?

 Mikser lub miskę przekręcić aż do oporu.

 Założyć pokrywę miksera i przekręcić

aż do oporu.

 Założyć pokrywy osłaniające napędy

na nieużywane napędy.

 Zabezpieczenie przed ponownym

włączeniem jest aktywne. Urządzenie

nastawić na 0/off a następnie ponownie

przekręcić na żądany zakres.

Usterka

Urządzenie wyłącza się podczas pracy.

System zabezpieczający przed

przeciążeniem jest aktywny. Włożono za

dużo produktów spożywczych na raz.

Środki zaradcze

 Wyłączyć urządzenie.

 Zmniejszyć ilość miksowanych

składników. Nie przekraczać

maksymalnie dopuszczalnej ilości

produktów (patrz „Przykłady

zastosowania“)!

Usterka

Podczas pracy napędu został przypadkowo

naciśnięty przycisk zwalniania blokady.

Ramię wychylne podnosi się do góry.

Napęd wyłącza się, nie pozostaje jednak

w pozycji wymiany narzędzi.

Środki zaradcze

 Nastawić przełącznik obrotowy na 0/off.

 Ustawić ramię wychylne

w pozycji 1.

 Włączyć urządzenie (zakres 1).

 Ponownie wyłączyć urządzenie.

Narzędzie zatrzymuje się w pozycji

wymiany narzędzi.

Usterka

Mikser nie zaczyna pracować, albo

zatrzymuje się podczas pracy a napęd

„brzęczy“. Noż jest zablokowany.

Środki zaradcze

 Wyłączyć urządzenie i wyjąć wtyczkę

z gniazdka sieciowego.

 Zdjąć mikser i usunąć przyczynę

zablokowania noża.

 Ponownie założyć mikser.

 Włączyć urządzenie.

pl

Ważna wskazówka

W razie potrzeby wyczyścić torebkę

do przechowywania akcesoriów.

Przestrzegać wskazówek pielęgnacji

znajdujących się w torebce do

przechowywania akcesoriów.

Niebezpieczeństwo skaleczenia!

Proszę wyjąć wtyczkę z gniazdka

sieciowego, jeżeli urządzenie nie jest

używane.

Niebezpieczeństwo skaleczenia!

Przed przystąpieniem do usuwania

usterek należy zawsze najpierw wyjąć

wtyczkę z gniazdka sieciowego.

Ważna wskazówka dla MUM54../

MUM55../MUM56..

Lampka kontrolna miga przy błędnej

obsłudze urządzenia, przy uruchomieniu

elektronicznego zabezpieczenia lub przy

uszkodzeniu urządzenia.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 181

Przykłady zastosowania

Bita śmietana

100 g–600 g

 Śmietanę ubijać końcówką do

ubijania 1½ do 4 minut na zakresie 7 (4)

(zależnie od ilości i właściwości

śmietany).

Piana z białek

1 do 8 białek z jaj

 Białka ubijać końcówką do

ubijania 4 do 6 minut na zakresie 7 (4).

Ciasto biszkoptowe

Przepis podstawowy

2 jajek

2–3 łyżki gorącej wody

100 g cukru

1 torebka cukru waniliowego

70 g mąki

70 g mąki ziemniaczanej

ewentualnie proszek do pieczenia

 Podane składniki (oprócz mąki i mąki

ziemniaczanej) ubijać ok. 4–6 minut

końcówką do ubijania na zakresie 7 (4),

aż do mocnego spienienia.

 Nastawić przełącznik obrotowy na zakres

1 (1) i mieszając dalej ok. ½ do 1 minuty

dodawać łyżkami przez otwór wsypowy

przesianą mąkę i mąkę ziemniaczaną.

Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy

Ciasto ucierane

Przepis podstawowy

3–4 jajka

200–250 g cukru

1 szczypta soli

1 torebka cukru waniliowego lub otarta

skórka z ½ cytryny

200–250 g masła lub margaryny

(o temperaturze pokojowej)

500 g mąki

1 torebka proszku do pieczenia

125 ml mleka

 Podane składniki mieszać końcówką do

mieszania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1),

następnie ok. 3–4 minuty na zakresie 7

(4).

Maksymalna ilość: 1,5 x przepis podstawowy

Ciasto kruche

Przepis podstawowy

125 g masła (o temperaturze

pokojowej)

100–125 g cukru

1 jajko

1 szczypta soli

trochę otartej skórki cytrynowej lub cukru

waniliowego

250 g mąki

ewentualnie proszek do pieczenia

 Podane składniki mieszać końcówką do

mieszania ok. ½ minuty na zakresie 1 (1),

następnie ok. 2–3 minuty na zakresie 6

(3).

Od 500 g mąki:

 Składniki mieszać hakiem do zagniatania

ok. ½ minuty na zakresie 1 (1), następnie

ok. 3-4 minuty na zakresie 3 (2).

Maksymalna ilość: 2 x przepis podstawowy

Ciasto drożdżowe

Przepis podstawowy

500 g mąki

1 jajko

80 g tłuszczu (o temperaturze pokojowej)

80 g cukru

200–250 ml letniego mleka

25 g świeżych drożdży lub 1 paczka drożdży

suszonych

otarta skórka z ½ cytryny

1 szczypta soli

 Wszystkie składniki zagniatać ok.

½ minuty na stopniu 1, potem przez

ok. 3–6 minut na stopniu 3 (2) hakiem

do zagniatania.

Maksymalna ilość: 1,5 x przepis podstawowy

Ciasto na makaron

Przepis podstawowy

300 g mąki

3 jajek

w razie potrzeby 1–2 łyżki stołowe (10–20 g)

zimnej wody

 Wszystkie składniki zagniatać na ciasto

ok. 3 do 5 minut na zakresie 3 (2).

Maksymalna ilość: 1,5 x przepis podstawowy

pl

Ważna wskazówka

Jeżeli w opisany sposób nie da się

usunąć występujących usterek, proszę

zwrócić się do naszego autoryzowanego

punktu serwisowego.

182 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Ciasto chlebowe

Przepis podstawowy

750 g mąki

2 paczki drożdży suszonych

2 łyżeczka soli

450–500 ml ciepłej wody

Wszystkie składniki zagniatać ok. ½ minuty

na stopniu 1, potem przez ok. 4–5 minut

na stopniu 3 (2) hakiem do zagniatania.

Majonez

2 jajek

2 łyżeczka musztardy

¼ l oliwy

2 łyżki soku cytrynowego lub octu

1 szczypta soli

1 szczypta cukru

Wszystkie składniki muszą mieć taką samą

temperaturę.

 Składniki (oprócz oliwy) zmiksować kilka

sekund w mikserze na zakresie 3 (2) lub

4 (3).

 Następnie przełączyć mikser na zakres 7

(4), dolewać powoli oliwę przez lejek i tak

długo miksować, aż powstanie emulsja

majonezu.

Majonez spożyć w krótkim czasie –

nie przechowywać.

Masło miodowe

30 g masła (z lodówki, 7 °C)

190 g miodu (z lodówki, 7 °C)

 Masło podzielić na małe kawałki i włożyć

do miksera.

 Następnie dodać miód i miksować

15 sekund na zakresie 7 (4).

Wyposażenie dodatkowe

pl

MUZ5ZP1

Wyciskarka do

owoców cytrusowych

Do wyciskania soku z pomarańczy,

cytryn i grejpfrutów.

MUZ5CC1

Przystawka do

krojenia w kostkę

Do cięcia owoców i warzyw na równomierne kostki.

MUZ5FW1

Przystawka do

mielenia mięsa

Do rozdrabniania świeżego mięsa na tatar lub kotlet

mielony.

MUZ45LS1

Zestaw sitek

drobno

(3 mm), grubo (6 mm)

Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.

Drobno dla paszetów i past, grubo dla kiełbasy

do pieczenia i słoniny.

MUZ45SV1

Przystawka do

wyciskania ciastek

Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.

Z metalowym szablonem dla 4 różnych rodzajów form

do ciastek.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 183

MUZ45RV1

Przystawka do tarcia

Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.

Do tarcia orzechów, migdałów, czekolady i suchych

bułek.

MUZ45FV1

Przystawka do

wyciskania owoców

Dla przystawki do mielenia mięsa MUZ5FW1.

Do wyciskania soku z owoców jagodowych poza

malinami, pomidorów i owoców dzikiej róży na

przecier/mus. Produkty spożywcze, jak np. porzeczki,

zostają jednocześnie automatycznie wypestkowane

oraz pozbawione łodygi.

MUZ45PS1

Tarcza do frytek

Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.

Do cięcia surowych ziemniaków na frytki.

MUZ45AG1

Tarcza do cięcia

warzyw Azja

Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.

Tnie owoce i warzywa na drobne paski dla potraw

azjatyckich.

MUZ45RS1

Tarcza do tarcia –

grubo

Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.

Do tarcia surowych ziemniaków np. na placki

ziemniaczane lub kluski.

MUZ45KP1

Tarcza do tarcia

ziemniaków

Dla rozdrabniacza MUZ5DS1.

Do tarcia surowych ziemniaków na szwajcarski

placek ziemniaczany, do cięcia owoców i warzyw

na grube plasterki.

MUZ5ER2

Miska do mieszania

ze stali szlachetnej

W misce można mieszać do 750 g mąki plus składniki

dodatkowe.

MUZ5KR1

Miska do mieszania

ztworzywa

sztucznego

W misce można mieszać do 750 g mąki plus składniki

dodatkowe.

MUZ5MX1

Kubek miksujący

ztworzywa

sztucznego

Do miksowania napojów, rozcierania owoców

i warzyw, przygotowywania majonezu, do

rozdrabniania owoców i orzechów, do kruszenia lodu.

MUZ5MM1

Mikser

wielofunkcyjny

Do siekannia ziół, warzyw, jabłek i mięsa, do tarcia na

wiórki marchewki, rzepy, rzodkiewek i sera, do tarcia

orzechów i schłodzonej czekolady.

pl

184 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Jeżeli jakiś element wyposażenia nie należy do zakresu dostawy, można go dokupić

w sklepach lub za pośrednictwem naszego serwisu.

Usuwanie opakowania

i zużytego urządzenia

To urządzenie jest oznaczone zgodnie

z Dyrektywą Europejską 2012/19/UE

oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca

2005 r. „O zużytym sprzęcie

elektrycznym i elektronicznym”

(Dz.U. z 2005 r. Nr 180, poz. 1495)

symbolem przekreślonego kontenera

na odpady.

Takie oznakowanie informuje, że sprzęt ten,

po okresie jego użytkowania nie może być

umieszczany łącznie z innymi odpadami

pochodzącymi z gospodarstwa domowego.

Użytkownik jest zobowiązany do oddania go

prowadzącym zbieranie zużytego sprzętu

elektrycznego i elektronicznego. Prowadzący

zbieranie, w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy

oraz gminne jednostki, tworzą odpowiedni

system umożliwiający oddanie tego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem

elektrycznym i elektronicznym przyczynia

się do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia

ludzi i środowiska naturalnego konsekwencji,

wynikających z obecności skadników

niebezpiecznych oraz niewłaściwego

składowania i przetwarzania takiego sprzętu.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem

elektrycznym i elektronicznym przyczynia się

do uniknięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi

i środowiska naturalnego konsekwencji,

wynikających z obecności składników

niebezpiecznych oraz niewłaściwego składo-

wania i przetwarzania takiego sprzętu.

Warunki gwarancji

Dla urządzenia obowiązują warunki gwarancji

wydanej przez nasze przedstawicielstwo

handlowe w kraju zakupu.

Dokładne informacje otrzymają Państwo

w każdej chwili w punkcie handlowym,

w którym dokonano zakupu urządzenia.

W celu skorzystania z usług gwarancyjnych

konieczne jest przedłożenie dowodu kupna

urządzenia. Warunki gwarancji regulowane są

odpowiednimi przepisami Kodeksu Cywilnego

oraz Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia

30.05.1995 roku „W sprawie szczególnych

warunków zawierania i wykonywania umów

rzeczy ruchomych z udziałem konsumentów“.

pl

Zastrzega się prawo wprowadzania zmian.

Strona się ładuje...

Bosch MUM55761/02 Instrukcja obsługi

Bosch MUM55761/02 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane artykuły