Electrolux EOB3311AOX Instrukcja obsługi

EOB3311

HU Sütő Használati útmutató 2

PL Piekarnik Instrukcja obsługi 29

TARTALOM

1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK............................................................................3

2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK.............................................................................. 4

3. TERMÉKLEÍRÁS................................................................................................7

4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT..........................................................................7

5. NAPI HASZNÁLAT............................................................................................. 8

6. ÓRAFUNKCIÓK............................................................................................... 10

7. TARTOZÉKOK HASZNÁLATA.........................................................................10

8. TOVÁBBI FUNKCIÓK.......................................................................................11

9. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK......................................................12

10. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS.................................................................................21

11. HIBAELHÁRÍTÁS........................................................................................... 24

12. ÜZEMBE HELYEZÉS..................................................................................... 25

13. ENERGIAHATÉKONYSÁG............................................................................ 27

GONDOLUNK ÖNRE

Köszönjük, hogy Electrolux terméket vásárolt. Ön olyan készülék tulajdonosa lett,

mely mögött több évtizedes szakmai tapasztalat és innováció áll. Rendkívüli

tudását és stílusos megjelenését az Ön igényei ihlették. Valahányszor csak

használja, biztos lehet abban, hogy a benne foglalt tudás a siker garanciája.

Köszöntjük az Electrolux világában!

Látogassa meg a weboldalunkat:

Kezelési tanácsok, kiadványok, hibaelhárító, szerviz információk:

www.electrolux.com/webselfservice

További előnyökért regisztrálja készülékét:

www.registerelectrolux.com

Kiegészítők, segédanyagok és eredeti alkatrészek vásárlása a készülékhez:

www.electrolux.com/shop

VÁSÁRLÓI TÁMOGATÁS ÉS SZERVIZ

Kizárólag eredeti alkatrészek használatát javasoljuk.

Ha készülékével a szervizhez fordul, legyenek kéznél az alábbi adatok: Típus,

termékszám, sorozatszám.

Ezek az információk az adattáblán olvashatók.

Figyelmeztetés - Biztonsági információk

Általános információk és hasznos tanácsok

Környezetvédelmi információk

A változtatások jogát fenntartjuk.

www.electrolux.com2

1. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK

Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan

olvassa el a mellékelt útmutatót. A gyártó nem vállal

felelősséget a helytelen beszerelés vagy használat miatt

keletkezett sérülésekért és károkért. Tartsa biztonságos

és elérhető helyen az útmutatót, hogy szükség esetén

mindig a rendelkezésére álljon.

1.1 Gyermekek és fogyatékkal élő személyek

biztonsága

• A készüléket 8 év feletti gyermekek és csökkent

fizikai, értelmi vagy mentális képességű, illetve

megfelelő tapasztalatok vagy ismeretek híján lévő

személyek csak felügyelettel, vagy a készülék

biztonságos használatára vonatkozó megfelelő

tájékoztatás esetén használhatják.

• Ne hagyja, hogy gyermekek játsszanak a készülékkel.

• Minden csomagolóanyagot tartson távol a

gyermekektől, és megfelelően dobja azokat

hulladékba.

• A gyermekeket és kedvenc háziállatokat tartsa távol a

készüléktől működés közben, és működés után,

lehűléskor. A készülék elérhető részei forróak.

• Ha rendelkezik gyermekbiztonsági zárral a készülék,

akkor azt be kell kapcsolni.

• Gyermekek felügyelet nélkül nem végezhetnek

tisztítási vagy karbantartási tevékenységet a

készüléken.

• A 3 évesnél fiatalabb gyermekeket mindig tartsa távol

a készüléktől, amikor az működik.

1.2 Általános biztonság

• A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel

cseréjét csak képesített személy végezheti el.

• FIGYELMEZTETÉS: Használat közben a készülék és

az elérhető részek nagyon felforrósodhatnak. Legyen

MAGYAR 3

óvatos, hogy ne érjen a fűtőelemekhez. 8 évesnél

fiatalabb gyermekek kizárólag folyamatos felügyelet

mellett tartózkodhatnak a készülék közelében.

• Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket,

mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt.

• A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati

dugaszt a fali aljzatból.

• Az izzó cseréje előtt győződjön meg arról, hogy a

készülék ki van kapcsolva, hogy megelőzze

áramütést.

• A készülék tisztításához ne használjon nagy nyomású

gőzt.

• Ne használjon súrolószert vagy éles fém

kaparóeszközt a sütőajtó üvegének tisztítására, mivel

ezek megkarcolhatják a felületet, ami az üveg

megrepedését eredményezheti.

• Ha a hálózati kábel megsérül, azt a gyártónak vagy a

márkaszerviznek vagy más hasonlóan képzett

személynek kell kicserélnie, nehogy elektromos

veszélyhelyzet álljon elő.

• A polcvezető sín eltávolításához először a sín elejét,

majd a hátulját húzza el az oldalfaltól. A polctartókat a

kiszereléssel ellentétes sorrendben tegye vissza.

• Kizárólag a készülékhez ajánlott húshőmérő szenzort

használja.

2. BIZTONSÁGI UTASÍTÁSOK

2.1 Elhelyezés

FIGYELMEZTETÉS!

A készüléket csak képesített

személy helyezheti üzembe.

• Távolítsa el az összes

csomagolóanyagot.

• Ne helyezzen üzembe, és ne is

használjon sérült készüléket.

• Tartsa be a készülékhez mellékelt

üzembe helyezési útmutatóban

foglaltakat.

• Súlyos a készülék, ezért legyen

körültekintő a mozgatásakor. Mindig

használjon munkavédelmi kesztyűt és

zárt lábbelit.

• Soha ne húzza a készüléket a

fogantyújánál fogva.

• Tartsa meg a minimális távolságot a

többi készüléktől és egységtől.

• A készüléket biztonságos szerkezetek

alá és mellé helyezze.

• A készüléket azonos magasságú

készülékek vagy egységek mellett

helyezze el.

• A készülék elektromos

hűtőrendszerrel van felszerelve.

Hálózati tápfeszültségről kell

működtetni.

www.electrolux.com4

2.2 Elektromos csatlakoztatás

FIGYELMEZTETÉS!

Tűz- és áramütésveszély.

• Minden elektromos csatlakoztatást

szakképzett villanyszerelőnek kell

elvégeznie.

• A készüléket kötelező földelni.

• Ellenőrizze, hogy az adattáblán

szereplő elektromos adatok

megfelelnek-e a háztartási hálózati

áram paramétereinek. Amennyiben

nem, forduljon szakképzett

villanyszerelőhöz.

• Mindig megfelelően felszerelt,

áramütés ellen védett aljzatot

használjon.

• Ne használjon hálózati elosztókat és

hosszabbító kábeleket.

• Ügyeljen a hálózati csatlakozódugó

és a hálózati kábel épségére.

Amennyiben a készülék hálózati

vezetékét ki kell cserélni, a cserét

márkaszervizünknél végeztesse el.

• Ügyeljen arra, hogy a hálózati kábelek

ne kerüljenek közel, illetve ne érjenek

hozzá a készülék ajtajához,

különösen akkor, ha az forró.

• A feszültség alatt álló és szigetelt

alkatrészek érintésvédelmi részeit úgy

kell rögzíteni, hogy szerszám nélkül

ne lehessen eltávolítani azokat.

• Csak az üzembe helyezés befejezése

után csatlakoztassa a hálózati

csatlakozódugót a hálózati

csatlakozóaljzatba. Ügyeljen arra,

hogy a hálózati dugasz üzembe

helyezés után is könnyen elérhető

legyen.

• Amennyiben a hálózati konnektor

rögzítése laza, ne csatlakoztassa a

csatlakozódugót hozzá.

• A készülék csatlakozásának

bontására, soha ne a hálózati

kábelnél fogva húzza ki a

csatlakozódugót. A kábelt mindig a

csatlakozódugónál fogva húzza ki.

• Kizárólag megfelelő

szigetelőberendezést alkalmazzon:

hálózati túlterhelésvédő megszakítót,

biztosítékot (a tokból eltávolított

csavaros típusú biztosítékot),

földzárlatkioldót és védőrelét.

• Az elektromos készüléket

szigetelőberendezéssel kell ellátni,

amely lehetővé teszi, hogy minden

fázison leválassza a készüléket az

elektromos hálózatról. A

szigetelőberendezésnek legalább 3

mm-es érintkezőtávolsággal kell

rendelkeznie.

• A készülék megfelel az EGK

irányelveinek.

2.3 Használat

FIGYELMEZTETÉS!

Sérülés-, égés-, áramütés-

és robbanásveszély.

• Ez a készülék kizárólag háztartási

célokra használható.

• Ne változtassa meg a készülék

műszaki jellemzőit.

• Ellenőrizze, hogy a készülék

szellőzőnyílásai nincsenek-e lezárva.

• Működés közben tilos a készüléket

felügyelet nélkül hagyni.

• Minden használat után kapcsolja ki a

készüléket.

• Körültekintően járjon el, ha működés

közben kinyitja a készülék ajtaját.

Forró levegő távozhat a készülékből.

• Ne működtesse a készüléket nedves

kézzel, vagy amikor az vízzel

érintkezik.

• Ne gyakoroljon nyomást a nyitott

ajtóra.

• Ne használja a készüléket munka-

vagy tárolófelületként.

• Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját.

Az alkoholtartalmú alkotóelemek

alkoholos levegőelegyet hozhatnak

létre.

• Ügyeljen arra, hogy szikra vagy nyílt

láng ne legyen a készülék közelében,

amikor kinyitja az ajtót.

• Ne tegyen gyúlékony anyagot vagy

gyúlékony anyaggal szennyezett

tárgyat a készülékbe, annak

közelébe, illetve annak tetejére.

• A sütő előmelegítéséhez ne használja

a mikrohullám funkciót.

FIGYELMEZTETÉS!

A készülék károsodásának

veszélye áll fenn.

MAGYAR 5

• A zománc elszíneződésének vagy

károsodásának megakadályozása

érdekében:

– ne tegyen edényt vagy egyéb

tárgyat közvetlenül a készülék

sütőterének aljára.

– ne tegyen alufóliát közvetlenül a

készülék sütőterének aljára.

– ne engedjen vizet a forró

készülékbe.

– a főzés befejezése után ne tárolja

a nedves edényeket vagy az ételt

a készülékben.

– a tartozékok kivételekor vagy

berakásakor óvatosan járjon el.

• A zománc elszíneződése nincs

hatással a készülék teljesítményére.

• A nagy nedvességtartalmú

sütemények esetében mély tepsit

használjon a sütéshez. A gyümölcsök

leve maradandó foltokat ejthet.

• A készülék kizárólag ételkészítési

célokat szolgál. Tilos bármilyen más

célra, például helyiség fűtésére

használni.

• A művelet közben a sütő ajtaja legyen

csukva.

• Ha a készüléket bútorlap (pl. ajtó)

mögött helyezi el, ügyeljen arra, hogy

az ajtó soha ne legyen becsukva,

amikor a készülék működik. A hő és a

nedvesség felhalmozódhat a zárt

bútorlap mögött, és ennek

következtében károsodhat a készülék,

a készüléket magában foglaló egység

vagy a padló. Használat után ne

csukja be addig a bútorlapot, míg a

készülék teljesen le nem hűlt.

2.4 Ápolás és tisztítás

FIGYELMEZTETÉS!

Személyi sérülés, tűz vagy a

készülék károsodásának

veszélye áll fenn.

• Karbantartás előtt kapcsolja ki a

készüléket, és húzza ki a hálózati

csatlakozódugót a

csatlakozóaljzatból.

• Ellenőrizze, hogy lehűlt-e a készülék.

Máskülönben fennáll a veszély, hogy

az üveglapok eltörnek.

• A sütőajtó sérült üveglapját

haladéktalanul cserélje ki. Forduljon a

márkaszervizhez.

• Legyen óvatos, amikor az ajtót

leszereli a készülékről. Az ajtó nehéz!

• Rendszeresen tisztítsa meg a

készüléket, hogy elkerülje a felület

károsodását.

• A készüléket puha, nedves ruhával

tisztítsa. Csak semleges tisztítószert

használjon. Ne használjon semmilyen

súrolószert, súrolószivacsot, oldószert

vagy fém tárgyat.

• Amennyiben sütőtisztító aeroszolt

használ, tartsa be a tisztítószer

csomagolásán feltüntetett biztonsági

utasításokat.

• Ne tisztítsa a katalitikus

zománcréteget (ha van) semmilyen

mosószerrel.

2.5 Belső világítás

• Az izzó illetve halogén lámpa olyan

típusú, amely kizárólag háztartási

készülékekhez használható. Otthona

kivilágítására ne használja.

FIGYELMEZTETÉS!

Vigyázat! Áramütés-veszély.

• A lámpa cseréje előtt húzza ki a

hálózati dugaszt a hálózati aljzatból.

• Kizárólag az eredetivel megegyező

műszaki jellemzőkkel rendelkező

lámpát használjon.

2.6 Ártalmatlanítás

FIGYELMEZTETÉS!

Sérülés- vagy

fulladásveszély.

• Válassza le a készüléket ez

elektromos hálózatról.

• A készülék közelében vágja át a

hálózati kábelt, és tegye a hulladékba.

• Szerelje le az ajtókilincset, hogy

megakadályozza gyermekek és

kedvenc állatok készülékben

rekedését.

2.7 Szerviz

• A készülék javítását bízza a

márkaszervizre.

www.electrolux.com6

• Csak eredeti pótalkatrészeket

használjon.

3. TERMÉKLEÍRÁS

3.1 Általános áttekintés

12

10

11

5

4

1

2

3

31 64 52

7

9

8

1

Kezelőpanel

2

Sütőfunkciók szabályozógombja

3

Üzemi jelzőlámpa / szimbólum

4

Elektronikus programkapcsoló

5

Hőmérséklet-szabályozó gomb

6

Hőmérséklet-visszajelző / szimbólum

7

A húshőmérő aljzata

8

Fűtőelem

9

Világítás

10

Ventilátor

11

Polcvezető sín, eltávolítható

12

Polcszintek

3.2 Tartozékok

• Huzalpolc

Főzőedényekhez, tortaformákhoz,

sütőedényekhez.

• Sütő tálca

Tortákhoz és süteményekhez.

• Mély tepsi

Sütemények és húsok sütéséhez,

illetve zsírfelfogó edényként.

• Húshőmérő szenzor

Az ételek sütési folyamatának

ellenőrzéséhez.

4. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT

FIGYELMEZTETÉS!

Olvassa el a „Biztonság”

című fejezetet.

4.1 Kezdeti tisztítás

Vegyen ki a készülékből minden

tartozékot és kivehető polctartót.

Olvassa el az „Ápolás és

tisztítás” című fejezetet.

Az első használat előtt tisztítsa meg a

készüléket és a tartozékokat.

Helyezze vissza a tartozékokat és a

kivehető polctartókat az eredeti helyükre.

4.2 Az óra beállítása

Amikor a sütőt csatlakoztatja az

elektromos hálózathoz, illetve

áramkimaradás után az Időkijelző

automatikusan villogni kezd. Ekkor a

műveletsort kezdje a 2. lépéssel.

Amikor egy időzítési funkció

aktív, nem módosíthatja az

idő beállítását.

1. Az idő módosításához nyomja le

egyszerre a és gombot, amíg

az időkijelzés villogni nem kezd.

2. Állítsa be az időt a(z)

vagy

gombokkal.

Körülbelül 5 másodperc elteltével a

villogás megszűnik, a kijelző pedig a

beállított időt mutatja.

MAGYAR 7

4.3 Előmelegítés

Üres készülékkel végezzen

előmelegítést, hogy kiégesse a

visszamaradt zsírt.

1. Állítsa be a

funkciót és a

maximum hőmérsékletet.

2. Hagyja egy óráig működni a

készüléket.

3. Állítsa be a , majd állítsa be a

maximális hőmérsékletet.

4. Hagyja 15 percig működni a

készüléket.

5. Állítsa be a , majd állítsa be a

maximális hőmérsékletet.

6. Hagyja 15 percig működni a

készüléket.

A szokásosnál forróbbak lehetnek a

tartozékok. Szagot és füstöt bocsáthat ki

a készülék. Ez normális jelenség.

Gondoskodjon megfelelő légáramlásról a

helyiségben.

5. NAPI HASZNÁLAT

FIGYELMEZTETÉS!

Olvassa el a „Biztonság”

című fejezetet.

5.1 Visszahúzható gombok

A készülék használatához nyomja meg a

szabályozó gombot. A szabályozó gomb

kiugrik.

5.2 A készülék be- és

kikapcsolása

Gomb szimbólumok,

visszajelzők, illetve

lámpák (modelltől

függően):

• A lámpa a készülék

működésekor kapcsol be.

• A szimbólum azt jelzi,

hogy a gomb a

sütőfunkciót vagy a

hőmérsékletet vezérli-e.

• A visszajelző akkor

kapcsol be, amikor a sütő

felmelegszik.

1. A sütőfunkció kiválasztásához

forgassa el a sütőfunkciók gombját.

2. Forgassa a hőmérséklet-szabályozó

gombot a kívánt hőmérséklet

kiválasztásához.

3. A készülék kikapcsolásához forgassa

a sütőfunkciók és a hőmérséklet

szabályozó gombjait kikapcsolt

pozícióba.

5.3 Sütőfunkció

Sütőfunkció Alkalmazás

Kikapcsolt állás A készülék kikapcsolt állapotban van.

Sütővilágítás A sütőlámpa bekapcsolása sütőfunkció használata

nélkül.

www.electrolux.com8

Sütőfunkció Alkalmazás

Felső/alsó fűtés Egy szinten történő tészta- és hússütés számára.

Felső fűtés Kenyér, sütemény és tészta pirításához. Főzött éte‐

lek befejezéséhez.

Alsó sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel

tartósításához.

Grill Laposabb élelmiszerek grillezéséhez és pirítós kés‐

zítéséhez.

Grill + felső

sütés

Lapos étel grillezése nagy mennyiségben, és ken‐

yér pirítása.

Infrasütés Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szár‐

nyas sütése egy polcszinten. Továbbá felfújtak kés‐

zítéséhez és pirításhoz.

Hőlégbefúvás,

nagy hőfok / Fe‐

lolvasztás

Sütés egyszerre maximum három sütőszinten, ill‐

etve aszalás.

Ez a funkció fagyasztott élelmiszerek, például zöld‐

ségek és gyümölcsök kiolvasztására használható. A

kiolvasztás időtartama a fagyasztott étel méretétől

és mennyiségétől függ.

Pizzasütés Ha a sütőnek az egyik szintjén szeretné sütni az

ételt, és jól megpirítani, illetve ropogóssá tenni az

alsó rétegét.

5.4 Kijelző

A B C D

A. Üzemmód visszajelző

B. Időkijelző

C. Üzemmód visszajelző

D. Húshőmérő visszajelzője

5.5 Gombok

Gomb Funkció Megnevezés

MÍNUSZ A pontos idő beállítása.

PLUSZ A pontos idő beállítása.

MAGYAR 9

6. ÓRAFUNKCIÓK

6.1 A Percszámláló beállítása

Ezt a funkciót a visszaszámlálási idő

beállítására használhatja. 2 óra 30 perc

a maximálisan beállítható idő. Ez a

funkció nincs hatással a sütő

működésére.

A szükséges idő beállításához nyomja

meg többször az

vagy gombot.

A készülék öt másodperc elteltével

automatikusan elindítja a Percszámláló

funkciót.

Amikor a beállított idő letelt, egy

hangjelzés hallható. A jelzés

kikapcsolásához nyomjon meg egy

gombot.

A Percszámláló funkció kikapcsolásához

nyomja meg a vagy gombot, majd

tartsa nyomva az gombot mindaddig,

míg az óra funkció el nem tűnik.

7. TARTOZÉKOK HASZNÁLATA

FIGYELMEZTETÉS!

Olvassa el a „Biztonság”

című fejezetet.

7.1 A húshőmérő szenzor

használata

A húshőmérő szenzor a hús

maghőmérsékletét méri.

Két hőmérsékleti adatot kell beállítani:

• A sütő hőmérsékletét. Lásd a

hússütési táblázatot.

• A hús maghőmérsékletét. Lásd a

húshőmérő szenzor táblázatát.

VIGYÁZAT!

Kizárólag a készülékhez

mellékelt húshőmérő

szenzort, illetve eredeti

pótalkatrészt használjon.

1. Csatlakoztassa a húshőmérő

szenzor dugaszát a sütőtér felső

részén levő aljzatba.

A húshőmérő szenzor visszajelzője

villogni kezd.

2. Nyomja a húshőmérő szenzor hegyét

a hús közepébe.

3. Nyomja meg a vagy gombot a

maghőmérséklet beállítására. 30°C

és 99°C közötti hőmérsékletet állíthat

be.

4. Állítsa be a sütőfunkciót és a

sütőhőmérsékletet.

Amikor a hús eléri a beállított

maghőmérsékletet, hangjelzés hallható

két percig. A jelzés kikapcsolásához

nyomjon meg egy gombot.

5. Kapcsolja ki a készüléket.

6. Húzza ki a húshőmérő szenzor

dugaszát az aljzatból. Vegye ki a

húst a készülékből.

Ha a hús nem sült meg eléggé, végezze

el a fenti lépéseket még egyszer, és

állítson be nagyobb maghőmérsékletet.

www.electrolux.com10

FIGYELMEZTETÉS!

Legyen óvatos, amikor a

húshőmérő szenzor hegyét

és csatlakozódugóját

eltávolítja. A húshőmérő

szenzor forró. Égésveszély!

7.2 Tartozékok behelyezése

Huzalpolc:

Csúsztassa be a huzalpolcot a

polcvezető sínek közé, és ügyeljen arra,

hogy lábai lefelé mutassanak.

Mély tepsi:

Tolja a mély tepsit a polcvezető sínek

közé.

Huzalpolc és mély tepsi együtt:

Tolja a mély tepsit a polctartó

vezetősínjei és a vezetősínek feletti

huzalpolc közé, és ügyeljen arra, hogy a

lábak lefele mutassanak.

A felül található mélyedés a

biztonságot növeli. Ezek a

mélyedések

megakadályozzák a

megbillenést. A polc körüli

magas perem

megakadályozza a

főzőedény megcsúszását.

8. TOVÁBBI FUNKCIÓK

8.1 Hűtőventilátor

Amikor a készülék üzemel, a

hűtőventilátor automatikusan bekapcsol,

hogy hidegen tartsa a készülék felületeit.

Amikor kikapcsolja a készüléket, a

hűtőventilátor továbbra is működik, amíg

a készülék le nem hűl.

8.2 Biztonsági felszerelés

A készülék nem megfelelő használata

vagy a részegységek meghibásodása

veszélyes túlmelegedést okozhat. Ennek

megakadályozása céljából a sütő

biztonsági hőkapcsolóval rendelkezik,

amely megszakítja az áramellátást. A

MAGYAR 11

sütő a hőmérséklet csökkenése után

automatikusan újra bekapcsol.

9. HASZNOS TANÁCSOK ÉS JAVASLATOK

FIGYELMEZTETÉS!

Olvassa el a „Biztonság”

című fejezetet.

A táblázatban szereplő

hőmérsékleti értékek és

sütési időtartamok csak

tájékoztatásként szolgálnak.

A valós értékek a

receptektől, a felhasznált

összetevők minőségétől és

mennyiségétől függenek.

9.1 Általános tudnivalók

• A készülék öt polcszinttel rendelkezik.

A polcszintek számozása a készülék

aljától felfelé történik.

• A sütő egy speciális rendszerrel van

ellátva, ami keringeti a levegőt, és a

gőzt folyamatosan visszavezeti. A

rendszerrel egyszerre párolhat és

süthet, így az elkészített ételek belül

puhák, kívül pedig ropogósak lesznek.

Minimálisra csökkenti a sütési időt és

az energiafogyasztást.

• A nedvesség lecsapódhat a

készüléken vagy az ajtó üveglapjain.

Ez normális jelenség. Mindig álljon

hátrébb a készüléktől, amikor sütés

közben kinyitja a készülék ajtaját. A

páralecsapódás csökkentése

érdekében a sütés megkezdése előtt

10 percig üzemeltesse a készüléket.

• Törölje le a nedvességet a készülék

minden használata után.

• Ne helyezzen semmilyen tárgyat

közvetlenül a sütőtér aljára, és a

készülék egységeit ne takarja le sütés

közben alufóliával. Ez hatással lehet a

sütés eredményére, és károsíthatja a

sütő zománcozását.

9.2 Sütemények sütése

• Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg

a sütési idő 3/4-e el nem telt.

• Ha egyszerre két sütőtálcát használ,

legyen egy üres szint közöttük.

9.3 Húsok és halak sütése

• Nagyon zsíros húsok sütésekor

használjon mély tepsit, hogy megóvja

a sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg

rá is éghetnek.

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a

szeletelés előtt, hogy a szaftja ne

folyjon ki.

• Hússütés közben a túlzott

füstképződés megelőzése érdekében

öntsön egy kis vizet a mély tepsibe. A

füst lecsapódásának megelőzése

érdekében mindig pótolja az

elpárolgott vizet.

9.4 Sütési időtartamok

A sütés időtartama az étel fajtájától,

annak állagától és mennyiségétől függ.

Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés

közben. Találja meg a legjobb

beállításokat (hőmérséklet-beállítás,

sütési idő stb.) sütőedényeihez,

receptjeihez és mennyiségeihez,

miközben használja a készüléket.

www.electrolux.com12

9.5 Tészta- és hússütési táblázat

Sütemények

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet (°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Habos sü‐

temények

170 2 160 3 (2 és 4) 45 - 60 Tortasütő

formában

Linzer‐

tészta

170 2 160 3 (2 és 4) 20 - 30 Tortasütő

formában

Kefires

sajttorta

170 1 165 2 60 - 80 26 cm-es

tortasütő

formában

Almatorta

(almás

pite)

1)

170 2 160 2 (bal és

jobb)

80 - 100 Két darab

20 cm-es

sütőformá‐

ban a hu‐

zalpolcon

Rétes 175 3 150 2 60 - 80 Sütő tál‐

cán

Gyümölc‐

storta

170 2 165 2 (bal és

jobb)

30 - 40 26 cm-es

tortasütő

formában

Piskóta‐

tészta

170 2 160 2 50 - 60 26 cm-es

tortasütő

formában

Karácso‐

nyi torta /

gyümölc‐

storta

gazda‐

gon

1)

160 2 150 2 90 - 120 20 cm-es

tortasütő

formában

Szilvator‐

ta

1)

175 1 160 2 50 - 60 Kenyérsü‐

tő formá‐

ban

Aprósüte‐

mény -

egy szint‐

en

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Sütő tál‐

cán

Aprósüte‐

mény - két

szinten

- - 140 - 150 2 és 4 25 - 35 Sütő tál‐

cán

MAGYAR 13

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet (°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Aprósüte‐

mény -

három

szinten

- - 140 - 150 1, 3 és 5 30 - 45 Sütő tál‐

cán

Keksz /

omlós

tészták -

egy szint‐

en

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Sütő tál‐

cán

Keksz /

omlós

tészták -

két szint‐

en

- - 140 - 150 2 és 4 35 - 40 Sütő tál‐

cán

Keksz /

omlós

tészták -

három

szinten

- - 140 - 150 1, 3 és 5 35 - 45 Sütő tál‐

cán

Habcsók -

egy szint‐

en

120 3 120 3 80 - 100 Sütő tál‐

cán

Habcsók -

két szint‐

en

1)

- - 120 2 és 4 80 - 100 Sütő tál‐

cán

Molnár‐

ka

1)

190 3 190 3 12 - 20 Sütő tál‐

cán

Képviselő‐

fánk - egy

szinten

190 3 170 3 25 - 35 Sütő tál‐

cán

Képviselő‐

fánk - két

szinten

- - 170 2 és 4 35 - 45 Sütő tál‐

cán

Tortala‐

pok

180 2 170 2 45 - 70 20 cm-es

tortasütő

formában

Gyümölc‐

storta

gazdagon

160 1 150 2 110 - 120 24 cm-es

tortasütő

formában

www.electrolux.com14

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet (°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Lekváros

piskóta

170 1 160 2 (bal és

jobb)

50 - 60 20 cm-es

tortasütő

formában

1)

Melegítse elő a sütőt 10 percig.

Kenyér és pizza

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Fehér

kenyér

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 dar‐

ab, 500

g/db

Rozskeny‐

ér

190 1 180 1 30 - 45 Kenyérsü‐

tő formá‐

ban

Zsemle

1)

190 2 180 2 (2 és 4) 25 - 40 6 - 8 db a

sütő tál‐

cán

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Sütő tál‐

cán vagy

mély tep‐

siben

Pogác‐

sák

1)

200 3 190 3 10 - 20 Sütő tál‐

cán

1)

Melegítse elő a sütőt 10 percig.

Töltött tészták

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Vajastész‐

ta-kosárka

200 2 180 2 40 - 50 Formában

Zöldséges

pite

200 2 175 2 45 - 60 Formában

MAGYAR 15

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Quiche

1)

180 1 180 1 50 - 60 Formában

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formában

Cannello‐

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Formában

1)

Melegítse elő a sütőt 10 percig.

Hús

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Marhahús 200 2 190 2 50 - 70 Huzalpol‐

con

Sertés 180 2 180 2 90 - 120 Huzalpol‐

con

Borjú 190 2 175 2 90 - 120 Huzalpol‐

con

Angol

marhasült,

véresen

210 2 200 2 50 - 60 Huzalpol‐

con

Angol

marhasült,

Közepes

átsütve

210 2 200 2 60 - 70 Huzalpol‐

con

Angol

marhasült,

jól átsütve

210 2 200 2 70 - 75 Huzalpol‐

con

Sertésla‐

pocka

180 2 170 2 120 - 150 Bőrös

Sertéscsü‐

lök

180 2 160 2 100 - 120 2 db

Bárány 190 2 175 2 110 - 130 Comb

Csirke 220 2 200 2 70 - 85 Egészben

Pulyka 180 2 160 2 210 - 240 Egészben

www.electrolux.com16

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Kacsa 175 2 220 2 120 - 150 Egészben

Liba 175 2 160 1 150 - 200 Egészben

Nyúl 190 2 175 2 60 - 80 Feldara‐

bolva

Vadnyúl 190 2 175 2 150 - 200 Feldara‐

bolva

Fácán 190 2 175 2 90 - 120 Egészben

Hal

Étel Felső/alsó fűtés Hőlégbefúvás, nagy

hőfok

Idő (perc) Megjegy‐

zés

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Hőmér‐

séklet

(°C)

Polcma‐

gasság

Pisztráng /

tengeri

keszeg

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 hal

Tonhal /

lazac

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filé

9.6 Grill

Melegítse elő az üres sütőt 3

percig a sütés előtt.

Étel Mennyiség Hőmér‐

séklet

(°C)

Idő (perc) Polcma‐

gasság

Darab (g) Első oldal Második

oldal

Filészele‐

tek

4 800 maximális 12 – 15 12 – 14 4

Bifsztek 4 600 maximális 10 – 12 6 – 8 4

Kolbászok 8 - maximális 12 – 15 10 – 12 4

Sertésbor‐

da

4 600 maximális 12 – 16 12 – 14 4

MAGYAR 17

Étel Mennyiség Hőmér‐

séklet

(°C)

Idő (perc) Polcma‐

gasság

Darab (g) Első oldal Második

oldal

Csirke

(félbe vág‐

va)

2 1000 maximális 30 – 35 25 – 30 4

Kebab 4 - maximális 10 – 15 10 – 12 4

Csirkemell 4 400 maximális 12 – 15 12 – 14 4

Hambur‐

ger

6 600 maximális 20 – 30 - 4

Halfilé 4 400 maximális 12 – 14 10 – 12 4

Melegs‐

zendvics

4 – 6 - maximális 5 – 7 - 4

Pirítós 4 – 6 - maximális 2 – 4 2 – 3 4

9.7 Infrasütés

Marhahús

Étel Mennyiség Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagas‐

ság

Marhasült vagy -

szelet, véresen

1)

vastagság

(cm) szerint

190 - 200 5 - 6 1 vagy 2

Marhasült vagy -

szelet, közepe‐

sen

1)

vastagság

(cm) szerint

180 - 190 6 - 8 1 vagy 2

Marhasült vagy -

szelet, átsütve

1)

vastagság

(cm) szerint

170 - 180 8 - 10 1 vagy 2

1)

Melegítse elő a sütőt.

Sertés

Étel Mennyiség

(kg)

Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagas‐

ság

Lapocka, tarja,

sonka

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 vagy 2

Borda, karaj 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 vagy 2

Fasírt 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 vagy 2

Sertés csülök

(előfőzött)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 vagy 2

www.electrolux.com18

Borjú

Étel Mennyiség

(kg)

Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagasság

Borjú roston 1 160 - 180 90 - 120 1 vagy 2

Borjúcsülök 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 vagy 2

Bárány

Étel Mennyiség

(kg)

Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagasság

Báránycsülök,

bárány roston

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 vagy 2

Báránygerinc 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 vagy 2

Szárnyasok

Étel Mennyiség

(kg)

Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagasság

Baromfi részek Egyenként 0.2

- 0.25

200 - 220 30 - 50 1 vagy 2

Fél csirke Egyenként 0.4

- 0.5

190 - 210 35 - 50 1 vagy 2

Csirke, jérce 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 vagy 2

Kacsa 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 vagy 2

Liba 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 vagy 2

Pulyka 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 vagy 2

Pulyka 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 vagy 2

Hal (párolt)

Étel Mennyiség

(kg)

Hőmérséklet

(°C)

Idő (perc) Polcmagasság

Hal egészben 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 vagy 2

9.8 Felolvasztás

Étel Mennyi‐

ség (g)

Felolvasz‐

tási időtar‐

tam (perc)

További kio‐

lvasztási időtar‐

tam (perc)

Megjegyzés

Csirke 1000 100 – 140 20 – 30 Tegye a csirkét egy le‐

fordított csészealjra egy

nagy tányérba. Félidő‐

ben fordítsa meg.

Hús 1000 100 – 140 20 – 30 Félidőben fordítsa meg.

MAGYAR 19

Étel Mennyi‐

ség (g)

Felolvasz‐

tási időtar‐

tam (perc)

További kio‐

lvasztási időtar‐

tam (perc)

Megjegyzés

Hús 500 90 – 120 20 – 30 Félidőben fordítsa meg.

Pisztráng 150 25 – 35 10 – 15 -

Eper 300 30 – 40 10 – 20 -

Vaj 250 30 – 40 10 – 15 -

Tejszín 2 x 200 80 – 100 10 – 15 A tejszín akkor is jól fel‐

verhető, ha kissé még

fagyos.

Krémes torta 1400 60 60 -

9.9 Aszalás - Hőlégbefúvás,

nagy hőfok

• A tepsit borítsa be zsírpapírral vagy

sütőpapírral.

• A jobb eredmény érdekében állítsa le

a sütőt az aszalási idő felénél, nyissa

ki az ajtót, és az aszalás

befejezéséhez hagyja lehűlni egy

éjszakán át.

9.10 Húshőmérő szenzor táblázat

Étel Étel maghőmérséklete (°C)

Borjú roston 75 - 80

Borjúcsülök 85 - 90

Angol marhasült, véresen 45 - 50

Angol marhasült, közepesen átsütve 60 - 65

Angol marhasült, jól átsütve 70 - 75

Sertéslapocka 80 - 82

Sertéscsülök 75 - 80

Bárány 70 - 75

Csirke 98

Vadnyúl 70 - 75

Pisztráng/tengeri keszeg 65 - 70

Tonhal/lazac 65 - 70

www.electrolux.com20

Strona się ładuje...

Electrolux EOB3311AOX Instrukcja obsługi

Electrolux EOB3311AOX Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły

Inne dokumenty