AEG BS931470NM Instrukcja obsługi

INSTRUKCJA

OBSŁUGI

PRO COMBI

BS931470NM

BS931470WM

PL

SPIS TREŚCI

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA................................................... 3

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA.................................................... 5

3. OPIS URZĄDZENIA................................................................................................... 8

4. PANEL STEROWANIA...............................................................................................9

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM..............................................................................11

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA............................................................................... 12

7. FUNKCJE ZEGARA................................................................................................. 23

8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE..............................................................................24

9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW........................................................................... 24

10. DODATKOWE FUNKCJE.......................................................................................26

11. WSKAZÓWKI I PORADY....................................................................................... 28

12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE........................................................................51

13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW........................................................................ 55

14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA..................................................................... 58

Z MYŚLĄ O DOSKONAŁYCH EFEKTACH

Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o

wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne rozwiązania

techniczne ułatwiające życie — nie wszystkie z nich można znaleźć w zwykłych

urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na zapoznanie się z niniejszą

instrukcją w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.

Zapraszamy na naszą witrynę internetową, aby:

Otrzymać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w rozwiązywaniu

problemów oraz informacje dotyczące serwisu:

www.aeg.com/webselfservice

Zarejestrować swój produkt i uprościć jego obsługę serwisową:

www.registeraeg.com

Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do

swojego urządzenia:

www.aeg.com/shop

OBSŁUGA KLIENTA

Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.

Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować

poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny.

Stosowne informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.

Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa

Ogólne informacje i wskazówki

Informacje dotyczące środowiska naturalnego

Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego

powiadomienia.

www.aeg.com2

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem

eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z

załączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada

za obrażenia ciała ani szkody spowodowane

nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.

Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i

łatwo dostępnym miejscu do wykorzystania w

przyszłości.

1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o

ograniczonych zdolnościach ruchowych,

sensorycznych lub umysłowych

• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu

ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub

umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej

wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one

nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie

bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą

świadome związanych z tym zagrożeń.

• Nie pozwalać dzieciom bawić się urządzeniem.

• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym

dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.

• Dzieciom i zwierzętom nie wolno zbliżać się do

pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo

dostępne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.

• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę

uruchomienia, zaleca się jej włączenie.

• Dzieciom nie wolno zajmować się czyszczeniem ani

konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.

• Dzieciom w wieku do 3 lat nie wolno zbliżać się do

urządzenia podczas jego pracy.

POLSKI 3

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa

• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu

zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o

odpowiednich kwalifikacjach.

• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego

nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej

temperatury. Należy zachować ostrożność, aby

uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi. Dzieci

poniżej 8 roku życia nie powinny znajdować się w

pobliżu urządzenia, jeśli nie są pod stałym nadzorem.

• Podczas wyjmowania i wkładania akcesoriów lub

naczyń należy zawsze używać rękawic kuchennych.

• Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności

konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od

zasilania.

• Aby uniknąć porażenia prądem, przed przystąpieniem

do wymiany żarówki należy upewnić się, że

urządzenie jest wyłączone.

• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.

• Do czyszczenia szyb w drzwiach nie używać

ściernych środków czyszczących ani ostrych,

metalowych myjek, ponieważ mogą one porysować

powierzchnię, co może skutkować pęknięciem szkła.

• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, musi go

wymienić producent, autoryzowane centrum

serwisowe lub inna wykwalifikowana osoba, aby

zapobiec ryzyku porażenia prądem.

• Aby wymontować prowadnice blach, należy odciągnąć

najpierw ich przednią, a następnie tylną część od

bocznych ścianek. Zamontować prowadnice blach w

odwrotnej kolejności.

• Należy stosować wyłącznie termosondę zalecaną do

danego modelu urządzenia.

www.aeg.com4

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA

2.1 Instalacja

OSTRZEŻENIE!

Urządzenie może

zainstalować wyłącznie

wykwalifikowana osoba.

• Usunąć wszystkie elementy

opakowania.

• Nie instalować ani nie używać

uszkodzonego urządzenia.

• Należy postępować zgodnie z

instrukcją instalacji dołączoną do

urządzenia.

• Zachować ostrożność podczas

przenoszenia urządzenia, ponieważ

jest ono ciężkie. Należy zawsze

stosować rękawice ochronne i mieć

na stopach pełne obuwie.

• Nigdy nie ciągnąć urządzenia za

uchwyt.

• Zachować minimalne odstępy od

innych urządzeń i mebli.

• Należy zadbać o to, aby meble itp.

znajdujące się obok urządzenia i nad

nim spełniały odpowiednie wymogi

bezpieczeństwa.

• Boki urządzenia powinny sąsiadować

z urządzeniami lub meblami o tej

samej wysokości.

• Urządzenie wyposażono w

elektryczny układ chłodzenia.

Wymaga on zasilania elektrycznego.

2.2 Podłączenie do sieci

elektrycznej

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie

pożarem i porażeniem

prądem elektrycznym.

• Wszystkie połączenia elektryczne

powinien wykonać wykwalifikowany

elektryk.

• Urządzenie musi być uziemione.

• Upewnić się, że parametry na

tabliczce znamionowej odpowiadają

parametrom znamionowym źródła

zasilania.

• Należy używać wyłącznie prawidłowo

zamontowanego gniazda

elektrycznego z uziemieniem.

• Nie stosować rozgałęźników ani

przedłużaczy.

• Należy zwrócić uwagę, aby nie

uszkodzić wtyczki ani przewodu

zasilającego. Wymiany przewodu

zasilającego można dokonać

wyłącznie w naszym autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przewody zasilające nie mogą

dotykać drzwi urządzenia, zwłaszcza

gdy drzwi są mocno rozgrzane.

• Zarówno dla elementów znajdujących

się pod napięciem, jak i

zaizolowanych części,

zabezpieczenie przed porażeniem

prądem należy zamocować w taki

sposób, aby nie można go było

odłączyć bez użycia narzędzi.

• Podłączyć wtyczkę do gniazda

elektrycznego dopiero po

zakończeniu instalacji. Należy zadbać

o to, aby po zakończeniu instalacji

urządzenia wtyczka przewodu

zasilającego była łatwo dostępna.

• Jeśli gniazdo elektryczne jest

obluzowane, nie wolno podłączać do

niego wtyczki.

• Odłączając urządzenie, nie należy

ciągnąć za przewód zasilający.

Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę

sieciową.

• Konieczne jest zastosowanie

odpowiednich wyłączników obwodu

zasilania: wyłączniki automatyczne,

bezpieczniki topikowe (typu

wykręcanego – wyjmowane z

oprawki), wyłączniki różnicowo-

prądowe (RCD) oraz styczniki.

• W instalacji elektrycznej należy

zastosować wyłącznik obwodu

umożliwiający odłączenie urządzenia

od zasilania na wszystkich biegunach.

Wyłącznik obwodu musi mieć

rozwarcie styków wynoszące

minimum 3 mm.

• Urządzenie spełnia wymogi dyrektyw

EWG.

POLSKI 5

2.3 Eksploatacja

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie

odniesieniem obrażeń ciała,

oparzeniem, porażeniem

prądem lub wybuchem.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do użytku domowego.

• Nie zmieniać parametrów

technicznych urządzenia.

• Należy upewnić się, że otwory

wentylacyjne są drożne.

• Nie pozostawiać włączonego

urządzenia bez nadzoru.

• Wyłączać urządzenie po każdym

użyciu.

• Podczas pracy urządzenia należy

zachować ostrożność przy otwieraniu

jego drzwi. Może dojść do uwolnienia

gorącego powietrza.

• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi

rękami lub jeśli ma ono kontakt z

wodą.

• Nie opierać się o otwarte drzwi

urządzenia.

• Nie używać urządzenia jako

powierzchni roboczej ani miejsca do

przechowywania przedmiotów.

• Należy ostrożnie otwierać drzwi

urządzenia. Stosowanie składników

zawierających alkohol może

spowodować powstanie mieszanki

alkoholu i powietrza.

• Podczas otwierania drzwi urządzenia

nie wolno zbliżać do niego iskrzących

przedmiotów ani otwartego płomienia.

• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim

ani w jego pobliżu łatwopalnych

substancji ani przedmiotów

nasączonych łatwopalnymi

substancjami.

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie

uszkodzeniem urządzenia.

• Aby zapobiec uszkodzeniu lub

odbarwieniu się emalii:

– Nie należy kłaść naczyń ani

innych przedmiotów bezpośrednio

na dnie urządzenia.

– Nie należy kłaść folii aluminiowej

bezpośrednio na dnie komory

urządzenia.

– Nie należy wlewać wody

bezpośrednio do rozgrzanego

urządzenia.

– Nie należy pozostawiać

wilgotnych naczyń ani potraw w

urządzeniu po zakończeniu

pieczenia.

– Należy zachować ostrożność

podczas wyjmowania i wkładania

akcesoriów.

• Odbarwienie emalii lub stali

nierdzewnej nie ma wpływu na

działanie urządzenia.

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy

używać głębokiej blachy. Sok z

owoców może trwale zaplamić

emalię.

• Urządzenie jest przeznaczone

wyłącznie do przyrządzania potraw.

Nie wolno go używać do innych

celów, takich jak np. ogrzewanie

pomieszczeń.

• Podczas pieczenia drzwi piekarnika

powinny być zawsze zamknięte.

• Jeśli urządzenie zainstalowano za

ścianką meblową (np. za drzwiami

szafki), drzwi nie wolno zamykać

podczas użytkowania urządzenia.

Połączenie wysokiej temperatury i

wilgoci wewnątrz zamkniętego mebla

może doprowadzić do uszkodzenia

urządzenia, mebla lub podłogi. Nie

zamykać drzwi szafki, aż urządzenie

całkowicie ostygnie po użyciu.

2.4 Pieczenie parowe

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie

oparzeniem i uszkodzenia

urządzenia.

• Wydostająca się para może wywołać

poparzenia:

– Gdy funkcja jest włączona, należy

zachować ostrożność przy

otwieraniu drzwi urządzenia.

Może dojść do uwolnienia pary.

– Po zakończeniu pieczenia

parowego otworzyć drzwi z

zachowaniem ostrożności.

www.aeg.com6

2.5 Konserwacja i

czyszczenie

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie

odniesieniem obrażeń,

pożarem lub uszkodzeniem

urządzenia.

• Przed przystąpieniem do konserwacji

należy wyłączyć urządzenie i wyjąć

wtyczkę przewodu zasilającego z

gniazda elektrycznego.

• Upewnić się, że urządzenie ostygło.

Występuje zagrożenie pęknięciem

szyb w drzwiach urządzenia.

• Jeśli szyba pęknie, należy ją

niezwłocznie wymienić. Należy

skontaktować się z autoryzowanym

centrum serwisowym.

• Przy zdejmowaniu drzwi urządzenia

należy zachować ostrożność. Drzwi

są ciężkie!

• Aby zapobiec uszkodzeniu

powierzchni urządzenia, należy

regularnie ją czyścić.

• Czyścić urządzenie za pomocą

wilgotnej szmatki. Stosować

wyłącznie obojętne środki

czyszczące. Nie używać żadnych

produktów ściernych, myjek do

szorowania, rozpuszczalników ani

metalowych przedmiotów.

• Stosując aerozol do piekarników,

należy przestrzegać wskazówek

dotyczących bezpieczeństwa

umieszczonych na opakowaniu.

• Nie używać detergentów do

czyszczenia emalii katalitycznej (jeśli

dotyczy).

2.6 Wewnętrzne oświetlenie

OSTRZEŻENIE!

Zagrożenie porażeniem

prądem.

• Żarówka zwykła lub halogenowa

zastosowana w tym urządzeniu jest

przeznaczona wyłącznie do urządzeń

domowych. Nie należy używać jej do

oświetlania pomieszczeń.

• Przed przystąpieniem do wymiany

lampy należy odłączyć urządzenie od

źródła zasilania.

• Używać wyłącznie żarówek tego

samego typu.

2.7 Utylizacja

OSTRZEŻENIE!

Występuje zagrożenie

odniesieniem obrażeń ciała

lub uduszeniem.

• Odłączyć urządzenie od źródła

zasilania.

• Odciąć przewód zasilający blisko

urządzenia i oddać do utylizacji.

• Wymontować zatrzask drzwi, aby

uniemożliwić zamknięcie się dziecka

lub zwierzęcia w urządzeniu.

2.8 Serwis

• Należy skontaktować się z

autoryzowanym punktem

serwisowym, który naprawi

urządzenie.

• Należy stosować wyłącznie

oryginalne części zamienne.

POLSKI 7

3. OPIS URZĄDZENIA

3.1 Informacje ogólne

21

10

9

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

3

1

Panel sterowania

2

Sterowanie elektroniczne

3

Szuflada na wodę

4

Gniazdo termosondy

5

Grzałka

6

Oświetlenie

7

Wentylator

8

Odkamienianie wylotu rurki

9

Prowadnice blach, wyjmowane

10

Poziomy umieszczenia potraw

3.2 Akcesoria

Ruszt

Do ustawiania naczyń, form do ciast oraz

do pieczenia mięs.

Blacha do pieczenia ciasta

Do pieczenia ciast i ciastek.

Głęboka blacha

Do pieczenia mięsa lub ciasta oraz do

zbierania skapującego tłuszczu.

Blacha cukiernicza

≤ 5 kg

Do wypieku bułeczek, precli i małych

ciastek. Odpowiednia dla funkcji

parowych. Odbarwienie powierzchni nie

ma wpływu na jej funkcjonalność.

Termosonda

Do mierzenia temperatury wewnątrz

produktu.

www.aeg.com8

Prowadnice teleskopowe

Do umieszczania rusztów i blach do

ciasta.

Zestaw do gotowania na parze

Jeden perforowany i jeden

nieperforowany pojemnik na żywność.

Podczas gotowania zestaw do gotowania

na parze odprowadza skraplającą się

wodę od potraw. Należy z niego

korzystać podczas przyrządzania potraw,

które nie powinny znajdować się w

wodzie podczas gotowania np. warzywa,

ryba w kawałkach, pierś kurczaka.

Zestawu nie należy używać do

gotowania potraw, które muszą

znajdować się w wodzie np. ryż, kaszka

kukurydziana, makaron.

4. PANEL STEROWANIA

4.1 Sterowanie elektroniczne

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.

Pole

czuj‐

nika

Funkcja Uwagi

1

- Wyświetlacz Przedstawia bieżące ustawienia urządzenia.

2

WŁ. / WYŁ. Włączanie i wyłączanie urządzenia.

3

OK i pokrętło Potwierdzenie wyboru lub ustawienia. Pokrętło

umożliwia poruszanie się po opcjach menu.

4

Przycisk menu

głównego

Powrót do menu głównego.

POLSKI 9

Pole

czuj‐

nika

Funkcja Uwagi

5

Godzina i dodatko‐

we funkcje

Ustawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcja pie‐

czenia, należy dotknąć pole czujnika, aby ustawić

zegar funkcji: Blokada panelu, Ulubione, Pieczenie

+utrzym. temp.,Ustaw + start. Można także zmienić

ustawienia termosondy.

6

Funkcje pieczenia

lub VarioGuide

Aby wybrać funkcję pieczenia lub pozycję menu,

należy jednokrotnie dotknąć pole czujnika: Przepisy.

Ponowne dotknięcie pola czujnika umożliwia przełą‐

czanie pomiędzy pozycjami menu: Funkcje piecze‐

nia, VarioGuide. Aby włączyć lub wyłączyć oświetle‐

nie piekarnika, należy dotknąć i przytrzymać pole

czujnika przez 3 sekundy.

7

Wybór temperatury Ustawianie temperatury lub wyświetlanie aktualnej

temperatury w urządzeniu. Dotknąć i przytrzymać

pole czujnika przez 3 sekundy, aby włączyć lub wy‐

łączyć funkcję: Szybkie nagrzewanie.

8

Minutnik Aby ustawić funkcję: Minutnik.

9

Ulubione Wyświetlanie ulubionych programów.

4.2 Wyświetlacz

A

DE

B C

A. Funkcja pieczenia

B. Aktualny czas

C. Wskaźnik rozgrzania

D. Temperatura

E. Czas trwania lub czas zakończenia

działania funkcji

Inne wskazania wyświetlacza:

Symbol Funkcja

Minutnik Funkcja jest włączona.

Aktualny czas Wyświetlacz pokazuje aktualną godzi‐

nę.

Czas Wyświetlacz wskazuje wymagany

czas pieczenia.

Koniec Wyświetlacz wskazuje czas zakończe‐

nia pieczenia.

www.aeg.com10

Symbol Funkcja

Temperatura Wyświetlacz wskazuje temperaturę.

Wskazanie czasu Wyświetlacz wskazuje czas działania

funkcji pieczenia.

Obliczanie Urządzenie oblicza czas pieczenia.

Wskaźnik rozgrzania Wyświetlacz wskazuje temperaturę w

urządzeniu.

Wskaźnik szybkiego grza‐

nia

Funkcja jest włączona. Zapewnia ona

krótszy czas nagrzewania.

Automatyka wagowa Wskazanie informuje, że system auto‐

matycznego ważenia jest włączony

lub można zmienić ciężar.

Pieczenie+utrzym. temp. Funkcja jest włączona.

5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

5.1 Czyszczenie wstępne

Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i

prowadnice blach.

Patrz rozdział „Konserwacja

i czyszczenie”.

Wyczyścić piekarnik i akcesoria przed

pierwszym użyciem.

Umieścić akcesoria i wyjmowane

prowadnice blach w początkowym

położeniu.

5.2 Pierwsze podłączenie

Podłączając urządzenie do źródła

zasilania lub po zaniku zasilania, należy

ustawić język, kontrast wyświetlacza,

jasność wyświetlacza oraz aktualną

godzinę.

1. Ustawić odpowiednią wartość za

pomocą pokrętła.

2. Nacisnąć , aby potwierdzić.

5.3 Ustawianie twardości

wody

Po podłączeniu urządzenia do gniazda

zasilania należy ustawić twardość wody.

W poniższej tabeli znajduje się

zestawienie zakresów twardości wody z

odpowiadającą im zawartością wapnia

(mmol/l) oraz jakością wody.

Twardość wody Zawartość wapnia

(mmol/l)

Zawartość wapnia

(mg/l)

Klasyfikacja

wody

Klasa dH

1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Miękka

POLSKI 11

Twardość wody Zawartość wapnia

(mmol/l)

Zawartość wapnia

(mg/l)

Klasyfikacja

wody

Klasa dH

2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Średnio twar‐

da

3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Twarda

4 ponad 21 ponad 3,8 ponad 150 Bardzo twar‐

da

Jeśli twardość wody przekracza wartości

podane w tabeli, należy napełniać

szufladę wodą butelkowaną.

1. Wziąć czterokolorowy pasek

dołączony do zestawu do gotowania

na parze w piekarniku.

2. Zanurzyć wszystkie strefy

reagowania paska w wodzie na około

1 sekundę.

Nie umieszczać paska pod bieżącą

wodą!

3. Wstrząsnąć paskiem, aby pozbyć się

nadmiaru wody.

4. Po 1 minucie sprawdzić twardość

wody według poniższej tabeli.

Kolory stref reagowania będą się w

dalszym ciągu zmieniać po upływie 1

minuty. Nie należy uwzględniać tych

zmian podczas pomiaru.

5. Ustawić twardość wody w menu:

Ustawienia podstawowe.

Pasek testowy Twardość wody

1

2

3

4

Czarne kwadraty w tabeli odpowiadają

czerwonym kwadratom na pasku

testowym.

Twardość wody można zmienić w menu:

Ustawienia podstawowe / Twardość

wody.

6. CODZIENNA EKSPLOATACJA

OSTRZEŻENIE!

Patrz rozdział dotyczący

bezpieczeństwa.

6.1 Obsługa menu

1. Włączyć urządzenie.

2. Aby wybrać opcję menu, obrócić

pokrętło zgodnie z ruchem

wskazówek zegara lub w kierunku

przeciwnym.

3. Nacisnąć , aby przejść do

podmenu lub zaakceptować

ustawienie.

Aby w dowolnej chwili

powrócić do menu

głównego, należy użyć

.

www.aeg.com12

6.2 Przegląd menu

Menu główne

Sym‐

bol

Pozycja menu Zastosowanie

Funkcje pieczenia Zawiera listę funkcji pieczenia.

Przepisy Zawiera listę programów automatycznych.

Ulubione Zawiera listę ulubionych programów pieczenia ut‐

worzonych przez użytkownika.

Czyszczenie Zawiera listę programów czyszczenia.

Ustawienia podstawowe Służy do konfiguracji urządzenia.

Specjalne Zawiera listę dodatkowych funkcji pieczenia.

VarioGuide Zawiera zalecane ustawienia piekarnika dla wielu

potraw. Wybór potrawy i rozpoczęcie procesu pie‐

czenia. Podane wartości temperatury i czasu ma‐

ją jednie charakter orientacyjny i można je zmie‐

niać. Zależą one od przepisu, jakości oraz ilości

użytych składników.

Podmenu opcji: Ustawienia podstawowe

Sym‐

bol

Podmenu Opis

Ustaw aktualną godzinę Ustawianie aktualnej godziny na zegarze.

Wskazanie czasu Gdy opcja jest WŁĄCZONA, po wyłączeniu urzą‐

dzenia na wyświetlaczu widoczna jest aktualna

godzina.

Szybkie nagrzewanie Gdy opcja jest WŁĄCZONA, funkcja zapewnia

krótszy czas nagrzewania.

Ustaw + start Umożliwia ustawienie funkcji i włączenie jej w pó‐

źniejszym czasie poprzez naciśnięcie dowolnego

symbolu na panelu sterowania.

Pieczenie+utrzym. temp. Umożliwia utrzymywanie temperatury potrawy

przez 30 minut po zakończeniu pieczenia.

Wydłużenie czasu Włącza i wyłącza funkcję wydłużenia czasu.

Kontrast wyświetlacza Stopniowa regulacja kontrastu wyświetlacza.

Jasność wyświetlacza Stopniowa regulacja jasności wyświetlacza.

Język Wybór języka komunikatów na wyświetlaczu.

POLSKI 13

Sym‐

bol

Podmenu Opis

Głośność sygnału Stopniowa regulacja głośności dźwięku przycis‐

ków oraz sygnałów.

Dźwięki przycisków Włączanie i wyłączanie dźwięku pól dotykowych.

Nie można wyłączyć dźwięku towarzyszącemu

dotknięciu pola WŁ./WYŁ.

Alarm/sygnał błędu Włączanie i wyłączanie sygnałów alarmowych.

Twardość wody Służy do ustawiania poziomu twardości wody

(1-4).

Przypominanie o czyszcz. Przypominanie o konieczności wyczyszczenia

urządzenia.

Tryb DEMO Kod włączenia/wyłączenia: 2468

Serwis Wyświetlanie informacji o wersji oprogramowania

i konfiguracji.

Ustawienia fabryczne Przywracanie ustawień fabrycznych.

6.3 Podmenu opcji: Czyszczenie

Symbol Pozycja menu Opis

Opróżnianie zbiornika Procedura usuwania pozostałości wody z

szuflady na wodę po użyciu funkcji paro‐

wych.

Czyszczenie parowe plus Procedura czyszczenia trudnych do usunię‐

cia zabrudzeń z wykorzystaniem środka do

czyszczenia piekarników.

Czyszczenie parowe Procedura czyszczenia lekkiego zabrudze‐

nia urządzenia, gdy zanieczyszczenia nie

są wielokrotnie zapieczone.

Odkamienianie Procedura czyszczenia obwodu generatora

pary z pozostałości kamienia.

Płukanie Procedura czyszczenia obwodu generatora

pary po regularnym korzystaniu z funkcji

parowych.

www.aeg.com14

6.4 Funkcje pieczenia

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Termoobieg Do jednoczesnego pieczenia na trzech pozio‐

mach i do suszenia żywności.Ustawić temperatu‐

rę o 20-40°C niższą niż dla funkcji: Pieczenie tra‐

dycyjne.

Pizza Do pieczenia na jednym poziomie dań wymagają‐

cych intensywnego przyrumienienia i kruchego

spodu. Ustawić temperaturę o 20-40°C niższą niż

dla funkcji: Pieczenie tradycyjne.

Termoobieg (niska

temp.)

Do przyrządzania delikatnych, soczystych piecze‐

ni.

Pieczenie tradycyjne

(Górna/dolna grzałka)

Do pieczenia mięsa lub ciasta na jednym pozio‐

mie.

Potrawy mrożone Do przyrządzania produktów gotowych, takich jak

frytki, pieczone ziemniaki w ćwiartkach, sajgonki.

Turbo grill Do pieczenia większych kawałków mięsa lub dro‐

biu z kością na jednym poziomie. Również do

przyrządzania zapiekanek i przyrumieniania.

Grill Do grillowania płaskich potraw i opiekania chleba.

Szybki grill Do grillowania potraw płaskich w dużych ilościach

i do opiekania pieczywa.

Grzałka dolna Do pieczenia ciast na kruchym spodzie oraz do

pasteryzowania żywności.

Rozmrażanie Tej funkcji można użyć do rozmrażania potraw

mrożonych, takich jak warzywa i owoce. Czas

rozmrażania uzależniony jest od ilości i grubości

mrożonej potrawy.

Termoobieg wilgotn.

Plus

Do pieczenia chleba, ciast i ciasteczek. Oszczęd‐

ność energii podczas pieczenia. W celu uzyskania

wymaganych efektów pieczenia funkcji tej należy

używać zgodnie z tabelą pieczenia dla funkcji Ter‐

moobieg + para. Aby uzyskać więcej informacji na

temat zalecanych ustawień, należy zapoznać się

z tabelą pieczenia dla funkcji Termoobieg + para

w rozdziale Wskazówki i porady. Na podstawie tej

funkcji określana była klasa energetyczna urzą‐

dzenia zgodnie z normą EN 60350-1.

POLSKI 15

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Zapiekanki Do przyrządzania takich potraw jak lasagne czy

dania ziemniaczane. Również zapiekanie i przyru‐

mienianie.

Chleb Tej funkcji można użyć do wypieku chleba i bułek,

których chrupiąca skórka i kolor przypominać bę‐

dą pieczywo z profesjonalnej piekarni.

Mała wilgotność Do wypieku chleba, pieczenia dużych kawałków

mięsa lub podgrzewania potraw schłodzonych i

mrożonych.

Średnia wilgotność Do potraw z dużą zawartością wody oraz do pa‐

rzonej ryby, sosu królewskiego i terrin.

Duża wilgotność Do warzyw, ryb, ziemniaków, ryżu, makaronów i

innych dań specjalnych.

W niektórych funkcjach

piekarnika oświetlenie może

wyłączyć się automatycznie

w temperaturze poniżej

60°C.

6.5 Specjalne

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Podtrzymywanie temp. Do utrzymywania temperatury potraw.

Podgrzewanie talerzy Do podgrzewania talerzy przed podaniem na stół.

Pasteryzowanie Do pasteryzowania przetworów z warzyw, np. pi‐

kli.

Suszenie Do suszenia pokrojonych owoców (np. jabłek, śli‐

wek, brzoskwiń) oraz warzyw (np. pomidorów, cu‐

kinii lub grzybów).

Wyrastanie ciasta Nawilżanie parowe poprawia i przyspiesza wyras‐

tanie ciasta, zapobiegając wysychaniu powierzch‐

ni i zapewniając elastyczność ciasta.

www.aeg.com16

Funkcja pieczenia Zastosowanie

Regeneracja Odgrzewanie potraw przy użyciu pary zapobiega

wysychaniu powierzchni. Ciepło rozprowadzane

jest delikatnie i równomiernie, dzięki czemu smak

i aromat potraw są takie same jak potraw świeżo

przyrządzonych. Tej funkcji można użyć do od‐

grzewania potraw bezpośrednio na talerzu. Jed‐

nocześnie można odgrzewać potrawy na więcej

niż jednym talerzu, na różnych poziomach.

6.6 Podmenu opcji:

VarioGuide

Kategoria potraw: Ryba/Owoce morza

Produkt

Ryba

Ryba pieczona

Paluszki rybne

Filet rybny, cienki

Filet rybny, gruby

Filet rybny, mrożony

Cała ryba, mała

Cała ryba, na parze

Cała ryba, mała,

grillowana

Cała ryba, grillowa‐

na

Cała ryba, grillowa‐

na

Pstrąg

Łosoś

Filet z łososia

Łosoś, cały

Krewetki

Krewetki, świeże

Krewetki, mrożone

Małże -

Kategoria potraw: Drób

Produkt

Filet drobiowy -

Produkt

Filet drobiowy

-

Kurczak

Skrzydełka kurcz.,

świeże

Skrzydełka kurcz.,

mroż.

Udka kurczaka,

świeże

Udka kurczaka,

mrożone

Pierś kurczaka, go‐

towana

Kurczak, 2 połówki

Kurczak w całości

Kaczka w całości

-

Gęś w całości

-

Indyk w całości

-

Kategoria potraw: Mięso

Produkt

Wołowina

Wołowina gotowana

Duszone mięso

Klops

POLSKI 17

Produkt

Wołowina

Duszone mięso

Klops

Pieczeń wołowa

Lekko wypieczone

Średnio wypieczone

Dobrze wypieczone

Wołowina po skan‐

dynaw.

Lekko wypieczone

Średnio wypieczone

Dobrze wypieczone

Produkt

Wieprzowina

Chipolatas

Żeberka

Golonka wieprz.,

podgot.

Pieczeń wieprzowa

Karczek wieprzowy

Karczek wieprz.,

wędz.

Karczek wieprz., z

wody

Karkówka

Łopatka wieprzowa

Pieczeń wieprzowa

Szynka gotowana

Cielęcina

Gicz cielęca

Górka cielęca

Pieczeń cielęca

Jagnięcina

Udziec jagnięcy

Pieczeń jagnięca

Comber jagnięcy

Pieczeń jagnięca

średnia

Pieczeń jagnięca

średnia

www.aeg.com18

Produkt

Dziczyzna

Zając

• Udziec zajęczy

• Comber zajęczy

Sarnina

• Udziec sarni

• Comber sarni

Pieczeń z dziczyzny

Karczek z dziczyzny

Kategoria potraw: Potrawy z piekarnika

Produkt

Lasagne -

Lasagne/cannelloni

mroż.

-

Makaron -

Zapiekanka ziem‐

niaczana

-

Zapiekanka wa‐

rzywna

-

Dania słodkie -

Kategoria potraw: Pizza/Quiche

Produkt

Pizza

Pizza na cienkim

cieście

Pizza, dużo dodat‐

ków

Pizza mrożona

Pizza American

mrożona

Pizza chłodna

Pizza snacks mro‐

żone

Produkt

Bagietki z serem -

Flammkuchen -

Tarta szwajcarska

na słono

-

Quiche Lorraine -

Tarta pikantna -

Kategoria potraw: Ciasto/Ciastka

Produkt

Kołacz -

Szarlotka przykryta -

Biszkopt -

Szarlotka -

Sernik w foremce -

Brioszki -

Tort biszkoptowy -

Tarta -

Tarta szwajc. na

słodko

-

Ciasto migdałowe -

Babeczki -

Ciasta -

Ciasta przekładane -

Ptysie -

Ciasto francuskie -

Eklery -

Makaroniki -

Kruche ciasteczka -

Strucla bożonaro‐

dzeniowa

-

Strudel jabłkowy,

mrożony

-

POLSKI 19

Produkt

Ciasto na blasze

Ciasto biszkoptowe

Ciasto drożdżowe

Sernik na blasze -

Brownies -

Rolada biszkoptowa -

Placek drożdżowy -

Placek z kruszonką -

Ciasto cukrowe -

Spód tarty

Ciasto kruche

Spód placka, ciasto

ukręc.

Tarta owocowa

Tarta owoc., kruchy

spód

Tarta owoc., ciasto

ukręc.

Ciasto drożdżowe

Kategoria potraw: Chleb/bułki

Produkt

Bułki

Bułki podpieczone

Bułki, mrożone

Ciabatta -

Bagietka

Bagietka podpie‐

czona

Bagietka mrożona

Produkt

Chleb

Chałka

Biały chleb

Chałka drożdżowa

Chleb razowy

Chleb żytni

Chleb pełnoziarnisty

Podpłomyk

Chleb/bułki mrożo‐

ne

Kategoria potraw: Warzywa

Produkt

Brokuły, cząstki -

Brokuły, całe -

Kalafior, cząstki -

Kalafior, cały -

Marchew -

Cukinia, plastry -

Szparagi zielone -

Szparagi białe -

Papryka, paski -

Szpinak, świeży -

Krążki pora -

Zielona fasolka -

Grzyby krojone -

Nadziewane pomi‐

dory

-

Brukselka -

Seler, kostka -

Groszek -

Bakłażan -

Koper włoski -

www.aeg.com20

Strona jest ładowana ...

AEG BS931470NM Instrukcja obsługi

AEG BS931470NM Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty