Aeg-Electrolux 41056VH-MN 71L Instrukcja obsługi

41056VH

Instrukcja obs³ugi Kuchenka

elektryczna z p³yt¹

ceramiczn¹

2

Drogi Kliencie

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów.

Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego

po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹.

Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci,

przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia

stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz

sterowania.

Dodatkowo, ka¿de z naszych urz¹dzeñ zaprojektowano z myœl¹ o

ochronie œrodowiska oraz oszczêdnoœci energii.

W celu zapewnienia optymalnej i niezawodnej pracy naszych urz¹dzeñ

prosimy o dok³adne przeczytanie instrukcji obs³ugi. Pozwoli to efektywnie

i optymalnie korzystaæ z dostêpnych funkcji urz¹dzenia.

Zalecamy zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê do wgl¹du w przysz³oœci. W

przypadku przekazania lub sprzeda¿y urz¹dzenia, instrukcjê nale¿y

przekazaæ nowemu u¿ytkownikowi.

¯yczymy du¿o zadowolenia z nowego urz¹dzenia.

W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:

1

Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz

prawid³owej eksploatacji urz¹dzenia.

3 Informacje i wskazówki ogólne

2 Informacje dot. ochrony œrodowiska

3Spis treœci

Spis treœci

Instrukcja obs³ugi 5

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5

Opis urz¹dzenia 7

Widok z przodu 7

Panel steruj¹cy 8

P³yta grzejna 8

Wyposa¿enie piekarnika 9

Akcesoria piekarnika 9

Przed pierwszym u¿yciem 10

Ustawianie i zmiana czasu 10

Pierwsze czyszczenie 11

Obs³uga pól grzejnych 12

Ustawienie stopnia gotowania 13

W³¹czanie dwustrefowego pola grzejnego 13

WskaŸnik ciep³a pozosta³ego 13

Obs³uga piekarnika 14

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika 14

Funkcje - piekarnik 15

Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 16

Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu 17

Funkcje zegara 18

Wy³¹czanie wyœwietlacza czasu 19

Zastosowanie, tabele, rady 24

Naczynia do gotowania 24

Tabela gotowania 25

Pieczenie 27

Tabela pieczenia 29

Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane 34

Tabela mro¿onych dañ gotowych 35

Pieczenie miêsa 36

Tabela pieczenia 37

Grillowanie powierzchniowe 39

Tabela grillowania 39

Rozmra¿anie 40

Tabela rozmra¿ania 40

Suszenie 41

Pasteryzacja 42

Spis treœci4

Czyszczenie i pielêgnacja 43

Zewnêtrzna strona urz¹dzenia 43

P³yta grzejna 43

Ramka p³yty ceramicznej 44

Wnêtrze piekarnika 45

Akcesoria 45

Filtr t³uszczowy 45

Zestaw teleskopowy 46

Mycie zestawu teleskopowego 47

Oœwietlenie piekarnika 48

Górna œciana piekarnika 49

Drzwi piekarnika 51

Szyby w drzwiach piekarnika 53

Szuflada na naczynia kuchenne 57

Co zrobiæ, gdy … 58

Recykling 59

Instrukcja monta¿u 60

Monta¿ 60

Poziomowanie urz¹dzenia 60

Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora 61

Gwarancja/Serwis 62

Serwis 67

5Instrukcja obs³ugi

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

5

Urz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym Dyrektywom UE:

– 73/23/EWG z dnia 19.02.1973 (Dyrektywa dot. niskiego napiêcia)

– 89/336/EWG z dnia 03.05.1989 (Dyrektywa dot. kompatybilnoœci

elektromagnetycznej ³¹cznie z jej nowelizacj¹ 92/31/EWG)

– 93/68/EWG z dnia 22.07.1993 (Dyrektywa dot. znaku jakoœci UE-

znaku CE).

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub

wy³¹czyæ bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez

specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne

niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ

siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u

w³¹czonego urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody

zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ

przyciœniête gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e

powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku

nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi

Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa6

3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w

trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w

przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie

dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie

w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie

potraw.

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie

piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o

mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy,

które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ

blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .

Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e

spowodowaæ pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.

Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów

spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y

przechowywaæ ¿adnych potraw w otwartych pojemnikach.

W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która

mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.

3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z

u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu

nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

7Opis urz¹dzenia

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

Drzwi z pe³nego

szk³a

Uchwyt drzwi

Pole panela

sterowniczego

Szuflada na

naczynia

kuchenne

Opis urz¹dzenia8

Panel steruj¹cy

P³yta grzejna

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Wy³¹czniki p³ytek grzejnych

Przycisk funkcji zegara

Wy³¹czniki p³ytek grzejnych

Lampka kontrolna pracy Lampka kontrolna temperatury

Wyœwietlacz

czasu

Dwuobwodowa strefa

grzejna

2200W

Jednoobwodowa strefa

gotowania 1200W

Jednoobwodowa strefa

gotowania

WskaŸnik zgromadzonego

ciep³a

Jednoobwodowa strefa

gotowania 1200W

Wylot pary z piekarnika

9Opis urz¹dzenia

Wyposa¿enie piekarnika

Akcesoria piekarnika

Ruszt

Do naczyñform do ciast, pieczenia i

grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Brytfanna

Do pieczenia lub jako blacha

wy³apuj¹ca kapi¹cy t³uszcz.

Górna grza³ka i grza³ka grilla

Oœwietlenie piekarnika

Filtr t³uszczowy

Grza³ka tylnej œcianki

Wentylator

Dolna grza³ka

Poziomy wsadu

Zespó³ wyjmowanych

prowadnic

Przed pierwszym u¿yciem10

Przed pierwszym u¿yciem

Ustawianie i zmiana czasu

3 Piekarnik pracuje po ustawieniu zegara.

Po pod³¹czeniu do zasilania lub

przerwie w dop³ywie energii lampka

funkcji Czas pulsuje.

1. W celu zmiany ju¿ ustawionego czasu

nale¿y przycisk Wybór wciskaæ kilka

razy, a¿ lampka funkcji Czas bêdzie

pulsowaæ.

2. Przyciskiem lub ustawiæ aktualny

czas.

Po ok. 5 sekundach lampka przestaje

pulsowaæ i zegar wskazuje ustawiony

czas.

Urz¹dzenie jest gotowe do pracy.

3 Czas mo¿na ustawiaæ tylko wtedy, gdy

¿adna z funkcji automatycznych (Czas

trwania lub Koniec ) nie jest

ustawiona.

11Przed pierwszym u¿yciem

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym zastosowaniem urz¹dzenia, nale¿y je dok³adnie

wyczyœciæ.

P³ytê szklano-ceramiczn¹ przetrzeæ wilgotn¹ œciereczk¹.

1 Uwaga: Nie stosowaæ ostrych, tr¹cych œrodków czyszcz¹cych! Mog¹

one uszkodziæ powierzchniê p³yty.

3 Do czyszczenia elementów metalowych stosowaæ dostêpne w handlu

œrodki.

1. Ustawiæ prze³¹cznik funkcji piekarnika na funkcjê Oœwietlenie .

2. Wyj¹æ wszystkie akcesoria i ruszt i wyczyœciæ ciep³ym roztworem

œrodków myj¹cych.

3. Piekarnik równie¿ umyæ ciep³ym roztworem œrodków myj¹cych i osuszyæ.

4. Przód urz¹dzenia przetrzeæ wilgotn¹ œciereczk¹.

Obs³uga pól grzejnych12

Obs³uga pól grzejnych

3

Przy w³¹czaniu pola grzejnego mo¿e byæ s³yszalny odg³os szumu. Jest to

cecha charakterystyczna wszystkich ceramicznych p³yt i nie ma ona

ujemnego wp³ywu na funkcjonowanie oraz trwa³oœæ p³yty.

Poziomy gotowania

• W zakresie 1 – 9 mog¹ Pañstwo ustawiaæ ró¿ne poziomy gotowania.

• W zakresach 2 – 7 istnieje mo¿liwoœæ ustawiania poœredniego.

1 = najmniejsza moc

9 = najwy¿sza moc

= w³¹czanie drugiego obiegu

2 P³ytkê kuchenki nale¿y wy³¹czyæ na ok. 5-10 minut przed koñcem

gotowania, aby wykorzystaæ wytworzone ciep³o. W ten sposób

oszczêdzaj¹ pañstwo energiê elektryczn¹.

3 Kuchenka jest wyposa¿ona w chowane prze³¹czniki p³ytek grzejnych.

Aby w³¹czyæ p³ytkê grzejn¹ nale¿y nacisn¹æ na prze³¹cznik p³ytki

grzejnej. Prze³¹cznik wysunie siê nad powierzchniê kuchenki.

Wy³¹czniki p³ytek grzejnych

Z przodu po lewej Z ty³u po lewej Z ty³u po prawej Z przodu po prawej

13Obs³uga pól grzejnych

Ustawienie stopnia gotowania

1. Wybraæ stopieñ gotowania.

2. W celu zakoñczenia procesu gotowania

przekrêciæ na powrót na pozycjê

Wy³¹czone.

W³¹czanie dwustrefowego pola grzejnego

1 Prze³¹cznik dla dwustrefowego pola jest przestawiony w prawo i nie mo¿e

zostaæ przekrêcony poza ogranicznik!

1. Prze³¹cznik obróciæ w prawo. Dalej ustawiæ

poza pozycjê 9 (poczujemy lekki opór) do

symbolu , a¿ do wyraŸnego oporu.

2. Nastêpnie przekrêciæ na ¿¹dany stopieñ

gotowania.

3. W celu zakoñczenia gotowania obróciæ do

pozycji „Wy³¹czony“.

3 Je¿eli bêd¹ Pañstwo chcilli póŸniej u¿yæ dwustrefowe pole grzejne, nale¿y

ponownie w³¹czyæ wiêkszy pierœcieñ grzejny.

WskaŸnik ciep³a pozosta³ego

WskaŸnik ciep³a pozosta³ego podœwietla siê, gdy tylko odpowiednia stefa

gotowania stanie siê gor¹ca.

1 Ostrze¿enie! Niebezpieczeñstwo oparzenia ciep³em pozosta³ym. Po

wy³¹czeniu urz¹dzenia strefy gotowania potrzebuj¹ czasu, aby ostygn¹æ.

Zwracaæ uwagê na wskaŸnik ceip³a pozosta³ego.

2 Ciep³o pozosta³e mo¿e byæ wykorzystane do topienia lub podtrzymywania

temperatury potraw.

Obs³uga piekarnika14

Obs³uga piekarnika

3

Piekarnik jest wyposa¿ony w wysuwany wy³¹cznik funkcji piekarnika i

wybór temperatury. Aby pos³u¿yæ siê wy³¹cznikiem, nale¿y go nacisn¹æ.

Wówczas wy³¹cznik wysuwa siê.

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

1. Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji.

2. Pokrêt³o wyboru temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.

Lampka kontrolna pracy œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik pracuje.

Lampka kontrolna temperatury œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik

nagrzewa siê.

3. W celu wy³¹czenia piekarnika ustawiæ pokrêt³a funkcji piekarnika i wyboru

temperatury w pozycji Wy³¹czone.

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby

powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu piekarnika,

dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a nastêpnie wy³¹cza siê

automatycznie.

Lampka kontrolna temperatury

Funkcje piekarnika

Wybór temperatury

Lampka kontrolna pracy

15Obs³uga piekarnika

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

Funkcja piekarnika Stosowanie

Element grzejny/

wentylator

Oœwietlenie Przy pomocy tej funkcji mo¿na

oœwietliæ wnêtrze piekarnika np.

do czyszczenia.

---

Termoobieg Multi Do pieczenia na maksymalnie

trzech poziomach jednoczeœnie.

Temperaturê piekarnika nale¿y

ustawiæ 20-40 °C poni¿ej

temperatury u¿ywanej przy

nagrzewaniu górnym/dolnym.

Grza³kana tylnej

œcianie, wentylator

Funkcja Pizza Do pieczenia i sma¿enia na

jednym poziomie potraw,

wymagaj¹cych

intensywniejszego zbr¹zowienia

i wiêkszej kruchoœci spodu.

Ustawiæ temperaturê piekarnika o

20-40 °C poni¿ej temperatury

u¿ywanej przy nagrzewaniu

górnym/dolnym.

Grza³ka dolna,

grza³ka w tylnej

œciance urz¹dzenia,

wentylator

Grzejnik górny/

dolny

Do pieczenia i sma¿enia na

jednym poziomie.

Górna grza³ka, dolna

grza³ka

Grzejnik dolny Do pieczenia ciast z kruchym

spodem.

Dolna grza³ka

Rozmra¿anie Do rozmra¿ania np. tortów,

mas³a, chleba, owoców i innych

zamro¿onych artyku³ów

spo¿ywczych.

Wentylator

Grill maly Do grillowania p³askich artyku³ów

spo¿ywczych, które uk³adane bêd¹

na œrodku rusztu oraz do

tostowania.

grill

Grill duzy Do grillowania p³askich artyku³ów

spo¿ywczych w wiêkszych

iloœciach oraz do tostowania.

grill, górna grza³ka

Pieczenie w

podczerwieni

Do pieczenia wiêkszych

kawa³ków miêsa lub drobiu na

jednej powierzchni.

Funkcja nadaje siê równie¿ do

zapiekania i do opiekania.

Grill, grzejnik górny,

wentylator

Obs³uga piekarnika16

Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny

Wk³adanie blachy lub brytfanny:

U³o¿yæ blachê do pieczenia lub

brytfannê na prowadnicy teleskopowej

wybranego poziomu wsadu w taki

sposób, aby oba otwory znalaz³y siê z

przodu w ko³kach prowadnicy

teleskopowej.

Wk³adanie rusztu:

W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby nó¿ki

by³y skierowane do do³u.

U³o¿yæ ruszt na prowadnicy

teleskopowej wybranego poziomu

wsadu.

3 Wy¿sza rama rusztu dodatkowo

zabezpiecza naczynia przed

obsuniêciem.

Wk³adanie rusztu i brytfanny:

U³o¿yæ ruszt na brytfannie.

U³o¿yæ ruszt i brytfannê na prowadnicy

teleskopowej wybranego poziomu

wsadu w taki sposób, aby oba otwory

brytfanny znalaz³y siê z przodu w

ko³kach prowadnicy teleskopowej.

3 Aby u³atwiæ sobie wk³adanie czêœci wsuwanych przy prowadnicach

wysuniêtych w ró¿nym stopniu, nale¿y u³o¿yæ czêœæ wsuwan¹ z ty³u na

prowadnicy, wsun¹æ do oporu, a nastêpnie opuœciæ na ko³ki z przodu.

17Obs³uga piekarnika

Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczu

Filtr t³uszczowy nale¿y zak³adaæ

tylko do pieczenia, aby chroniæ

grza³kê znajduj¹c¹ siê w tylnej œciance

urz¹dzenia przed pryskaj¹cym

t³uszczem.

Zak³adanie filtra

t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i umieœciæ

oba mocowania od góry ku

do³owi w otworze na tylnej

œcianie piekarnika (otwór

wentylatora).

Wyjmowanie filtra

t³uszczowego

Z³apaæ filtr za uchwyt i wyj¹æ z

otworu, w kierunku ku górze.

Obs³uga piekarnika18

Funkcje zegara

Minutnik

Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu

rozlega siê sygna³.

Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzia³anie piekarnika.

Czas trwania

Ustawianie czasu pracy piekarnika.

Koniec

Ustawianie czasu wy³¹czenia siê piekarnika.

Czas

Do ustawiania lub zmiany aktualnego czasu.

(Patrz równie¿ rozdzia³ “Przed pierwszym u¿yciem”)

Przycisk Wybór

Przycisk

Wyœwietlacz czasu Lampki kontrolne funkcjiLampki kontrolne funkcji

19Obs³uga piekarnika

3 Wskazówki odnoœnie funkcji zegara

• Po wybraniu funkcji przez ok. 5 sekund pulsuje odpowiadaj¹ca jej

lampka kontrolna. W tym czasie mo¿na przy pomocy przycisku lub

ustawiæ ¿¹dany czas.

• Po ustawieniu ¿¹danego czasu przez ok. 5 sekund pulsuje lampka

kontrolna funkcji. Nastêpnie lampka jest podœwietlona. Rozpoczyna siê

odliczanie ustawionego czasu.

• Sygna³ mo¿na wy³¹czyæ poprzez naciœniêcie dowolnego przycisku.

• ¯¹dan¹ funkcjê i temperaturê piekarnika mo¿na wybraæ przed lub po

ustawieniu funkcji zegara Czas trwania i Koniec .

• Po zakoñczeniu gotowania nale¿y ustawiæ pokrêt³o funkcji i

temperatury w po³o¿eniu WY£¥CZONY.

2 Wy³¹czanie wyœwietlacza czasu

Wy³¹czaj¹c wyœwietlacz czasu mo¿na zaoszczêdziæ energiê.

Wy³¹czanie wyœwietlacza czasu

Nale¿y tak d³ugo naciskaæ dwa dowolne przyciski, a¿ wyœwietlacz

œciemnieje.

W³¹czanie wyœwietlacza czasu

Nale¿y tak d³ugo naciskaæ jeden dowolny przycisk, a¿ na wyœwietlaczu

znowu pojawi siê czas.

3 Wyœwietlacz mo¿na wy³¹czyæ tylko wtedy, gdy ¿adna z funkcji zegara

Czas trwania , Koniec lub Minutnik nie jest w u¿yciu.

Obs³uga piekarnika20

Minutnik

1. Przycisk Wybór wcisn¹æ kilka razy,

a¿ lampka kontrolna Minutnik bêdzie

pulsowaæ.

2. Przyciskiem lub ustawiæ ¿¹dany

czas (maksymalnie 2 godziny 30

minut).

Po ok. 5 sekundach a wyœwietlaczu

pojawi siê pozosta³y czas.

Lampka kontrolna funkcji Minutnik

bêdzie podœwietlona.

Po up³ywie ustawionego czasu lampka

kontrolna funkcji pulsuje i na 2 minuty

w³¹cza siê sygna³.

Sygna³ mo¿na wy³¹czyæ naciskaj¹c

dowolny przycisk.

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux 41056VH-MN 71L Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Aeg-Electrolux 41056VH-MN 71L Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty