Whirlpool FK 1039EL P.20 X/HA instrukcja

Strona jest ładowana ...

PL

65

PIEKARNIK

Spis treści

Instalacja, 66-67

Ustawianie

Podłączenie do sieci elektrycznej

Tabliczka znamionowa

Opis urządzenia, 68

Widok ogólny

Panel sterowania

Uruchomienie i użytkowanie, 69-70

Blokada drzwiczek/elementów sterujących

Ustawianie zegara

Ustawienie minutnika

Włączanie piekarnika

Chowany uchwyt

Przywracanie ustawień fabrycznych

Standby

Programy, 71-74

Programy pieczenia ustawiane ręcznie

Programy pieczenia ustawiane automatycznie

Programowanie pieczenia

Praktyczne porady na temat pieczenia

Tabela pieczenia

Zalecenia i środki ostrożności, 75

Bezpieczeństwo ogólne

Utylizacja

Oszczędność i ochrona środowiska

Konserwacja i utrzymanie, 76-78

Odłączanie od prądu

Czyszczenie urządzenia

Czyszczenie drzwiczek

Wymiana żarówki

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

Czyszczenie automatyczne FAST CLEAN

Nieprawidłowości w działaniu i sposoby

ich usuwania, 79

Serwis Techniczny, 80

Instrukcja obsługi

FK 1037 EN P.20 /HA

FK 1037 EN P.20 X /HA

FK 103 E P /HA

FK 103 E P X/HA

FK 103 E N P.20 X /HA

FK 103 E N P.20 /HA

7OFK 1039ES P X RU/HA

7OFK 1039ES P RU/HA

UT 103ES P.20 X /HA

UT 103ES P.20 /HA

FK 103EP.20 X /HA

FK 103EP.20 /HA

FK 1036ELP.20 X /HA

FK 1036ELP.20 /HA

FK 1039ELP.20 X /HA

FK 1039ELP.20 /HA

FK 1039ENP.20 X /HA

FK 1039ENP.20 /HA

PL

Nederlands, 1

Deutsch, 17 Русский, 33

DE RS

Türkçe, 49

Polski, 65

TR

NL

66

PL

! Należy zachować niniejszą instrukcję, aby móc z

niej skorzystać w dowolnej chwili. W razie

sprzedaży, odstąpienia lub przeprowadzki należy

upewnić się, czy instrukcja zostaje przekazana wraz

z urządzeniem, aby nowy właściciel urządzenia mógł

z niej korzystać.

! Należy uważnie przeczytać instrukcję: zawiera ona

ważne informacje dotyczące instalacji, użytkowania i

bezpieczeństwa.

Ustawianie

! Opakowania nie są zabawkami dla dzieci; należy je

usunąć zgodnie z normami dotyczącymi selektywnej

zbiórki odpadów (patrz Zalecenia i środki

ostrożności).

! Instalacja powinna zostać wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami i przez wykwalifikowany

personel. Niewłaściwe podłączenie urządzenia może

spowodować obrażenia osób lub zwierząt lub szkody

materialne.

Zabudowa

W celu zagwarantowania poprawnego działania

urządzenia koniecznym jest, aby mebel posiadał

odpowiednie parametry:

• panele przylegające do piekarnika powinny być

wykonane z materiałów odpornych na ciepło;

• w przypadku mebli z okładziną z forniru, użyty klej

musi być odporny na temperaturę 100°C;

• dla zabudowy piekarnika, zarówno w przypadku

zabudowy szeregowej pod blatem ( patrz

rysunek ), jak i w słupkowej , mebel powinien

posiadać następujące wymiary:

* Tylko dla modeli ze stali nierdzewnej

! Po zabudowaniu piekarnika należy upewnić się, czy

uniemożliwiony jest kontakt z jego częściami

elektrycznymi.

Informacje dotyczące zużycia prądu wskazane na

tabliczce znamionowej oparte są na pomiarach

wykonanych dla tego typu instalacji.

Obieg powietrza

Aby zapewnić odpowiedni dopływ powietrza, należy

usunąć tylną ściankę komory. Najlepiej zainstalować

piekarnik w taki sposób, aby opierał się on na dwóch

drewnianych listwach lub na blacie z otworem co

najmniej 45 x 560 mm (patrz rysunki).

Wyśrodkowanie i zamocowanie

Aby przymocować urządzenie do mebla:

• otworzyć całkowicie drzwiczki piekarnika;

• wyjac uszczelki boczne w górnej czesci, tak aby

odslonic 2 otwory montazowe;

• zamocować piekarnik do mebla przy użyciu 2 śrub

do drewna;

• ponownie zalozyc 2 uszczelki

! Wszystkie części, które mają zapewnić

bezpieczeństwo powinny być zamocowane w taki

sposób, aby nie można ich było usunąć bez użycia

narzędzia.

560 mm.

45 mm.

Instalacja

590 mm.

595 mm.

22,5 mm.*

20,5 mm.

550 mm.

570 mm.

20 mm.

575-585 mm.

45 mm.

560 mm.

550 mm.

min.

PL

67

Podłączenie do sieci elektrycznej

! Piekarniki wyposażone w trójbiegunowy przewód

zasilający dostosowane są do funkcjonowania na

prąd zmienny, przy napięciu i częstotliwości

wskazanych na tabliczce znamionowej umieszczonej

na urządzeniu (patrz poniżej ).

Montaż przewodu zasilającego

1. Otworzyć skrzynkę

zaciskową, podważając

śrubokrętem boczne

zatrzaski pokrywy:

pociągnąć i otworzyć

pokrywę (patrz rysunek);

2. Odkręcić śrubę

zaciskającą kabel i

wyciągnąć ją

podważając

śrubokrętem (patrz

rysunek ).

3. Wyjąć śrubki ze

styków L-N-

, a

następnie umocować

poszczególne przewody

pod łbami śrub zgodnie

z odpowiednimi

kolorami: Niebieski (N),

Brązowy (L), Żółto-

Zielony (

).

Podłączenie przewodu zasilającego do sieci

Zamocować na przewodzie znormalizowaną wtyczkę

do obciążeń wskazanych na tabliczce znamionowej

(patrz obok).

W przypadku bezpośredniego podłączenia do sieci

koniecznym jest zainstalowanie pomiędzy

urządzeniem a siecią wyłącznika wielobiegunowego

z otwarciem minimalnym pomiędzy stykami 3 mm

przeznaczonego do obciążeń i odpowiadającego

obowiązującym normom (przewód uziemienia nie

powinien być przerywany przez wyłącznik). Przewód

zasilania powinien być umieszczony tak, aby w

żadnym punkcie nie był narażony na temperaturę

otoczenia przekraczającą 50° C (np. tylna ścianka

piekarnika).

! Osoba instalująca urządzenie jest odpowiedzialna

za jego właściwe podłączenie do prądu i zachowanie

norm bezpieczeństwa.

Przed podłączeniem urządzenia należy upewnić się,

czy:

• gniazdko ma właściwe uziemienie i odpowiada

obowiązującym przepisom;

• gniazdko jest w stanie wytrzymać obciążenie

maksymalnej mocy urządzenia wskazane na

tabliczce znamionowej (patrz poniżej);

• napięcie zasilania odpowiada wartościom podanym

na tabliczce znamionowej (patrz poniżej );

• gniazdko jest kompatybilne z wtyczką urządzenia.

W przeciwnym wypadku wymienić gniazdko lub

wtyczkę; nie stosować przedłużaczy ani

rozgałęziaczy.

! Po zainstalowaniu urządzenia przewód elektryczny

i gniazdko powinny być łatwo dostępne.

! Kabel nie powinien być zginany ani ściskany.

! Przewód elektryczny musi być okresowo

sprawdzany i wymieniany jedynie przez

autoryzowanych techników (patrz Serwis

Techniczny).

! Producent nie ponosi żadnej

odpowiedzialności w przypadku

nieprzestrzegania powyższych zaleceń.

* Bez wyjmowanych prowadnic

TABLICZKA ZNAMIONOWA

Wymiary

l 58

ENERGY

LABEL*

68

PL

Opis urządzenia

Widok ogólny

Panel sterowania

Ikona

CZAS

PIECZENIA

Ikona

KONIEC PIECZENIA

Ikona

MINUTNIK

Ikona

ZEGAR

Ikony

PROGRAMY

AUTOMATYCZNE/

ECO

URUCHOMIENIE /

ZATRZYMANIE

Wybieranie

FAST CLEAN

Ikony

REGULACJA

CZASU /

TEMPERATURA

Ikona

TEMPERATURA

Panel sterowania

Poziom RUSZT

Poziom

BLACHA

UNIWERSALNA

PROWADNICE

boczne

poziom 5

poziom 4

poziom 3

poziom 2

poziom 1

PL

69

! Podczas pierwszego uruchomienia należy włączyć

pusty piekarnik na przynajmniej jedną godzinę, z

termostatem ustawionym na maksimum i

zamkniętymi drzwiczkami. Następnie wyłączyć,

otworzyć drzwiczki piekarnika i wywietrzyć

pomieszczenie. Zapach, jaki się wytworzy jest

skutkiem parowania substancji stosowanych w celu

zabezpieczenia piekarnika.

! Dla szybkiego przesuwania przytrzymać wciśnięte

przyciski + e -.

! Każde ustawienie jest zapisane automatycznie po

10 sekundach.

! Niemożliwa jest obsługa przycisków dotykowych w

rękawiczkach.

Blokada drzwiczek/elementów

sterujących

! Drzwiczki i elementy sterujące można zablokować

przy wyłączonym piekarniku, podczas pieczenia, po

jeko zakończeniu i podczas programowania.

Aby zablokować elementy sterujące pracą

piekarnika, należy wcisnąć przycisk

na co

najmniej 2 sekundy. Następnie słychać sygnał

akustyczny, a na wyświetlaczu TEMPERATURY

pokazuje się symbol kluczyka „O—n”. Zapalona

ikona

oznacza, że blokada jest włączona.

Aby odblokować, należy ponownie nacisnąć na 2

sekundy przycisk

.

! Podczas czyszczenia urządzenia może dojść do

przypadkowego zamknięcia blokady drzwiczek

(widoczna jest sprężyna). W takim przypadku należy

przywrócić położenie otwarte blokady, obracając ją

do góry (zob. rysunek).

KO

OK

Ustawianie zegara

! Zegar może zostać ustawiony tylko przy

wyłączonym piekarniku. Jeśli piekarnik znajduje się

w trybie standby, pierwsze naciśnięcie przycisku

powoduje wyświetlenie bieżącej godziny. Nacisnąć

ponownie przycisk, aby ustawić godzinę.

Po podłączeniu do sieci elektrycznej lub po

chwilowym braku zasilania, przycisk

i cyfry na

wyświetlaczu CZASY migają przez 10 sekund.

W celu ustawienia zegara:

1. Nacisnąć przycisk

.

2. Ustawić godzinę za pomocą przycisków + i -.

3. Po ustawieniu godziny ponownie nacisnąć klawisz

.

4. powtórzyć opisane powyżej czynności dla

ustawienia minut.

W przypadku przerwy w dostawie zasilania

konieczne jest ponowne ustawienie zegara. Migająca

na wyświetlaczu ikona

sygnalizuje, że zegar nie

jest prawidłowo ustawiony.

Ustawianie minutnika

! Minutnik można ustawić niezależnie od tego, czy

piekarnik jest wyłączony, czy też włączony. Nie

kontroluje on włączenia ani wyłączenia piekarnika.

Po upływie zadanego czasu minutnik wydaje sygnał

dźwiękowy, który milknie po 30 sekundach lub po

wciśnięciu któregokolwiek z aktywnych przycisków.

W celu ustawienia minutnika:

1. Nacisnąć klawisz

.

2.

Ustawić żądany czas przy użyciu przycisków + i -.

3. Po dokonaniu ustawień, należy ponownie nacisnąć

klawisz

.

Zapalona ikona

sygnalizuje, że minutnik jest

włączony.

Aby anulować ustawienia minutnika, należy nacisnąć

przycisk

i przy użyciu przycisków + i - ustawić

czas na 00:00. Nacisnąć ponownie przycisk

.

Zgaśnięcie ikony

sygnalizuje, że minutnik jest

wyłączony.

Włączanie piekarnika

1. Włączyć panel sterowania, naciskając przycisk

. Urządzenie wydaje potrójny, wznoszący się

sygnał dźwiękowy i zapalają się kolejno wszystkie

przyciski.

2. Wcisnąć przycisk żądanego programu pieczenia.

Na wyświetlaczu TEMPERATURA pojawia się:

- w przypadku programu ręcznego, temperatura

przypisana programowi;

- „Auto” w przypadku programu automatycznego.

na wyświetlaczu CZAS pojawia się:

- w przypadku programu ręcznego, bieżąca godzina;

- w przypadku programu automatycznego, czas

pieczenia.

3. Przycisnąć przycisk

, aby rozpocząć

pieczenie.

4. Piekarnik wchodzi w fazę nagrzewania wstępnego,

wskaźniki nagrzewania wstępnego podświetlają się

stopniowo wraz ze wzrostem temperatury.

5. Sygnał dźwiękowy oraz włączenie się wszystkich

wskaźników nagrzewania wstępnego sygnalizują, że

wstępne nagrzewanie zostało zakończone. Do

piekarnika można włożyć żywność do upieczenia

6. Podczas pieczenia można zawsze:

- zmienić temperaturę naciskając przycisk

, a

Uruchomienie i

użytkowanie

70

PL

następnie przyciski + i - (tylko w przypadku

programów ręcznych);

- zaprogramować czas trwania pieczenia (patrz

Programy);

- przerwać pieczenie przez naciskając przycisk

.

W takim przypadku urządzenie zapamiętuje

temperaturę ewentualnie zmienioną wcześniej (tylko

w przypadku programów ręcznych).

- wyłączyć piekarnik, wciskając przycisk

na 3

sekundy.

7. W przypadku przerwy w dostawie zasilania, jeśli

temperatura w piekarniku nie spadła zanadto,

urządzenie wyposażone jest w system ponawiający

program od miejsca jego przerwania. Natomiast

programy oczekujące na uruchomienie nie zostają

przywrócone wraz z powrotem zasilania i należy je

ponownie wprowadzić (na przykład: zaprogramowano

rozpoczęcie pieczenia na godzinę 20:30. O 19:30

dochodzi do przerwy w zasilaniu. Po przywróceniu

zasilania, należy ponownie przeprowadzić

programowanie).

! W przypadku programu BARBECUE nie jest

przewidziane wstępne nagrzewanie.

! Nigdy nie należy stawiać żadnych przedmiotów na

dnie piekarnika, gdyż grozi to uszkodzeniem emalii.

! Naczynia do pieczenia stawiać zawsze na ruszcie

znajdującym się w wyposażeniu piekarnika.

Chłodzenie poprzez wentylację

W celu zmniejszenia temperatury zewnętrznej

wentylator chłodzący wytwarza strumień powietrza,

który wychodzi między panelem sterowania a

drzwiczkami piekarnika, a także w ich części dolnej.

Na początku cyklu FAST CLEAN wentylator

chłodzenia pracuje bardzo wolno.

! Po zakończeniu pieczenia wentylator pracuje

dopóki piekarnik wystarczająco się nie ochłodzi.

Oświetlenie piekarnika

Oświetlenie włącza się przy otwieraniu drzwiczek lub

z chwilą uruchomienia programu pieczenia.

W modelach wyposażonych w LED INSIDE po

rozpoczęciu pieczenia zapalają się diody led na

drzwiczkach celem lepszego oświetlenia wszystkich

poziomów pieczenia.

Przycisk

pozwala na włączenie i wyłączenie

oświetlenia w każdej chwili.

Wskaźniki ciepła szczątkowego

Urządzenie jest wyposażone we wskaźnik ciepła

szczątkowego. Przy wyłączonym piekarniku,

zapalenie się na wyświetlaczu paska “ciepła

resztkowego” sygnalizuje obecność podwyższonej

temperatury w komorze. Pojedyncze elementy paska

gasną stopniowo wraz ze spadaniem temperatury w

piekarniku.

Chowany uchwyt

Niektóre modele wyposażono w chowany uchwyt

wbudowany w drzwiczki piekarnika. Wystarczy lekko

nacisnąć, a otwarcie typu push/push ułatwi

zamykanie i otwieranie piekarnika. Po użyciu

zamyka się poprzez lekkie naciśnięcie.

Tryb DEMO

Piekarnik może pracować w trybie DEMO:

wyłączone zostają wszystkie elementy grzewcze

natomiast działają elementy sterowania.

W celu uruchomienia trybu DEMO należy wcisnąć

krótko przycisk

, następnie przyciski + i -

równocześnie przez 6 sekund, a potem wcisnąć

krótko przycisk

. Zostaje wydany sygnał

akustyczny, a wyświetlacz TEMPERATURY

pokazuje „dEon”.

Aby wyłączyć tryb DEMO, przy włączonym

piekarniku, należy nacisnąć równocześnie przycisk

i przycisk - przez 3 sekundy. Zostaje wydany

sygnał akustyczny i wyświetla się napis “dEoF”.

Przywracanie ustawień fabrycznych

Piekarnik daje możliwość przywrócenia wartości

fabrycznych, poprzez co zostają zresetowane

wszystkie ustawienia wybrane przez użytkownika

(zegar i spersonalizowane czasy pieczenia). W celu

zresetowania piekarnika należy przytrzymać

wciśnięty przez 6 sekund równocześnie przycisk

pierwszego pieczenia ręcznego w górze po lewej

stronie i przycisk

. Po przywróceniu ustawień

fabrycznych włącza się sygnał dźwiękowy. PRzy

pierwszym naciśnięciu przycisku

powraca się do

pierwszego włączenia.

Standby

Ten produkt spełnia wymogi nowej dyrektywy

wspólnotowej dotyczącej ograniczenia zużycia

energii w trybie czuwania. Jeśli przez 30 minuty nie

są wykonywane żadne czynności i nie ustawiono

żadnej blokady przycisków lub drzwiczek,

urządzenie automatycznie przechodzi w tryb

czuwania. Tryb czuwania sygnalizuje jasno świecący

„Przycisk Zegar”. Ponowne użycie urządzenia

powoduje natychmiastowy powrót systemu do trybu

aktywnego.

PL

71

! Aby zapewnić doskonalą miękkość i chrupkość

potraw, piekarnik wypuszcza - w formie pary wodnej -

wilgoć pochodzącą naturalnie z gotowanej żywności.

W ten sposób można uzyskać doskonale wyniki

pieczenia wszystkich potraw.

! Po każdym włączeniu piekarnik proponuje pierwszy

program pieczenia ustawianego ręcznie.

Programy pieczenia ustawiane ręcznie

! Wszystkie programy mają wstępnie ustawioną

temperaturę pieczenia. Można regulować ją ręcznie

ustawiając, wedle uznania, między 30°C a 250°C

(300°C dla programu BARBECUE). Ewentualne

zmiany temperatury zostaną zapisane i ponownie

zaproponowane przy następnym korzystaniu z

danego programu. Jeśli wybrana temperatura jest

niższa od wewnętrznej temperatury piekarnika, na

wyświetlaczu TEMPERATURA pojawi się napis “Hot”.

Mimo tego można rozpocząć pieczenie.

Program WIELOPOZIOMOWY

Uruchamiają się wszystkie elementy grzejne i

zaczyna pracować wentylator. Ponieważ temperatura

jest stała w całym piekarniku, powietrze piecze i

rumieni żywność w sposób równomierny.

Jednocześnie można używać maksymalnie dwóch

półek.

Program BARBECUE

Włącza się grzejnik górny oraz rożen (jeśli jest).

Wysoka temperatura jest skierowana na grill i

zalecana dla potraw wymagających wysokiej

temperatury na powierzchni. Podczas pieczenia

należy zamykać drzwiczki piekarnika (zob.

„Praktyczne porady dotyczące pieczenia”).

Program ZAPIEKANKA

Włącza się górny element grzejny i w jednej z faz

cyklu również obwodowy element grzejny, uruchamia

się wentylator oraz rożen (jeśli jest w danym

modelu). Łączy wymuszoną cyrkulację powietrza

wewnątrz piekarnika z jednokierunkowym

promieniowaniem cieplnym.

Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw,

zwiększając moc penetracji cieplnej. Podczas

pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika (zob.

„Praktyczne porady dotyczące pieczenia”).

Programy NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umozliwia wyrastanie ciast,

rozmrazanie, przygotowywanie jogurtów, szybsze lub

wolniejsze podgrzewanie. Mozliwe do ustawienia

temperatury to: 40, 65, 90 °C.

Program PIZZA

Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz

uruchamia się wentylator. Ta kombinacja umożliwia

szybkie nagrzewanie piekarnika. W przypadku

zastosowania więcej niż jednego poziomu

równocześnie w połowie pieczenia należy zamienić

je miejscami.

Program WYPIEK CIAST

Włącza się tylny element grzejny oraz zaczyna

pracować wentylator, zapewniając delikatne i

równomierne ciepło wewnątrz piekarnika. Jest to

program wskazany do przygotowywania potraw

delikatnych (np. ciast wymagających fazy

wyrastania).

Program ECO

Włącza się element grzejny tylny oraz wentylator,

gwarantując delikatny i równomierny przepływ ciepła

wewnątrz piekarnika.Program o zmniejszonym

zużyciu energii przeznaczony jest do pieczenia

niewielkich porcji, odpowiedni do podgrzania potraw

oraz do dokończenia pieczenia.

Rożen*

W celu uruchomienia

rożna (zob. rysunek)

należy:

1. umieścić blachę

uniwersalną na

poziomie 1;

2. umieścić uchwyt

rożna na poziomie 3, a

następnie umieścić

rożen w odpowiednim

otworze znajdującym się w tylnej ścianie piekarnika;

3. uruchomić rożen wybierając programy

lub

;

! Kiedy program

jest uruchomiony, otwarcie

drzwiczek powoduje zatrzymanie rożna.

Programy pieczenia ustawiane

automatycznie

! Temperatura i czas trwania pieczenia są

wstępnie ustawione w systemie C.O.P.®

(Zaprogramowane Optymalne Pieczenie), który

automatycznie gwarantuje doskonałe rezultaty. Kiedy

potrawa jest upieczona, pieczenie zostaje

automatycznie przerwane, o czym informuje

odpowiedni sygnał dźwiękowy. Potrawy

przeznaczone do pieczenia można wkładać do

zimengo lub gorącego piekarnika.

Programy

* Tylko w niektórych modelach.

72

PL

Możliwe jest dostosowanie czasu trwania pieczenia

do własnych upodobań i zmienienie go, przed

rozpoczęciem pieczenia, o ±5-20 minut w zależności

od wybranego programu. Zmiana czasu trwania

pieczenia jest również możliwa już po rozpoczęciu

pieczenia. Jeśli jednak zmiana temperatury zostanie

przeprowadzona przed uruchomieniem programu,

zostanie ona zapisana i ponownie zaproponowana

przy następnym korzystaniu z danego programu.

Jeśli temperatura wewnątrz piekarnika jest wyższa

do temperatury zaproponowanej dla wybranego

programu, na wyświetlaczu TEMPERATURA pojawi

się napis “Hot”, a rozpoczęcie pieczenia nie będzie

możliwe; należy odczekać aż piekarnik ochłodzi się.

! Po zakończeniu fazy pieczenia, piec wydaje sygnał

dźwiękowy.

! Prosimy nie otwierać drzwiczek piekarnika, aby

uniknąć nieprawidłowości w pomiarze czasu i

temperatury pieczenia.

Program WOŁOWINA

Tę funkcję należy wykorzystywać do pieczenia

cielęciny, wieprzowiny, jagnięciny. Włożyć produkt do

zimnego piekarnika. Ewentualnie można je też

wkładać do nagrzanego piekarnika.

Program FILET RYBNY

Funkcja ta jest odpowiednia do pieczenia małych i

średnich filetów. Wkładać rybę do zimnego

piekarnika.

Program CHLEB

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia chleba. Dla

uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy

dokładne stosowanie się do poniższych wskazówek:

• postępować zgodnie z przepisem;

• nie przekraczać maksymalnego ciężaru ciasta

na brytfannie;

• pamiętać o wlaniu 50 g (0,5 dl) zimnej wody na

brytfannę na poziomie 5 ;

• ciasto powinno wyrastać w temperaturze

pokojowej przez 1 godzinę lub 1,5 godziny, w

zależności od temperatury otoczenia, praktycznie

aż do podwojenia swojej objętości.

Przepis na CHLEB :

1 brytfanna na maks. 1000 g ciasta, niska półka

2 brytfanny o maks. wadze 1000 g, niska i środkowa

półka

Przepis na 1000 g ciasta : 600 g mąki, 360 g wody,

11 g soli, 25 g świeżych drożdży (lub 2 torebki

drożdży w proszku)

Wykonanie:

• Wymieszać mąkę z solą w dużym naczyniu.

• Rozpuścić drożdże w lekko ciepłej wodzie (około

35 stopni).

• Zrobić dołek w mące.

• Wlać drożdże rozprowadzone w wodzie.

• Wyrabiać aż do uzyskania jednorodnego, lekko

kleistego ciasta, ugniatając je dłonią i zagniatając

przez 10 minut.

• Uformować kulę, włożyć do miski i przykryć

przeźroczystą folią po to aby powierzchnia ciasta

nie wyschła. Włożyć miskę do piekarnika

włączonego ręcznie na NISKA TEMPERATURA -

40°C i pozostawić do wyrośnięcia na około 1

godzinę (ciasto powinno powiększyć się

dwukrotnie).

• Podzielić kulę na kilka bochenków.

• Umieścić je na brytfannie wyłożonej papierem do

pieczenia.

• Oprószyć bochenki mąką.

• Wykonać nacięcia na bochenkach.

• Włożyć produkt do zimnego piekarnika.

• Włączyć pieczenie

CHLEB

• Po zakończeniu pieczenia pozostawić bochenki na

ruszcie aż do ich całkowitego wystygnięcia.

Program CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast, zarówno

na bazie drożdży naturalnych, jak i proszku do

pieczenia oraz bez tych składników. Wkładać

produkty do zimnego piekarnika. Ewentualnie można

je też wkładać do nagrzanego piekarnika.

Program TARTY

Ta funkcja jest idealna dla wszystkich przepisów na

tarty (które zwykle wymagają dobrego upieczenia od

spodu). Włożyć produkt do zimnego piekarnika.

Ewentualnie można je też wkładać do nagrzanego

piekarnika.

PL

73

Programowanie pieczenia

! Programowanie jest możliwe jest dopiero po

dokonaniu wyboru programu pieczenia.

! Po wybraniu programu pieczenia, przycisk

jest

aktywny i możliwe jest ustawienie czasu trwania

pieczenia. Po ustawieniu czasu trwania, przycisk

uaktywnia się i można zaprogramować pieczenie

opóźnione.

Programowanie czasu trwania pieczenia

1. Przycisnąć przycisk

; przycisk i numerki na

wyświetlaczu CZASY będą migać.

2. Ustawić żądany czas trwania pieczenia za

pomocą przycisków + i -.

3. Po dokonaniu ustawień, należy ponownie nacisnąć

klawisz

.

4. Przycisnąć przycisk

, aby rozpocząć

pieczenie.

5. Po upływie zadanego czasu na wyświetlaczu

TEMPERATURA pojawia się napis „END|” i wydany

zostaje sygnał akustyczny.

• Przykład: jest 9.00, a czas pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę 15 minut. Program

wyłączy się automatycznie o 10.15.

Programowanie pieczenia z opóźnieniem

czasowym.

! Zaprogramowanie końca pieczenia jest możliwe

dopiero po ustawieniu czasu pieczenia.

! Dla jak najlepszego wykorzystywania funkcji

programowania opóźnionego, niezbędne jest, aby

zegar był prawidłowo ustawiony.

1. Nacisnąć przycisk

, a następnie wykonać całą

procedurę od punktu 1 do 3 opisaną dla czasu

trwania pieczenia.

2. Następnie wcisnąć przycisk

i ustawić godzinę

zakończenia pieczenia przy użyciu przycisków + i -.

3. Po ustawieniu dokładnej godziny zakończenia

pieczenia ponownie nacisnąć klawisz

.

4. Przycisnąć przycisk

, aby aktywować

ustawienia.

Przyciski

i migają na zmianę, sygnalizując,

że przeprowadzono programowanie; podczas

oczekiwania na start pieczenia, wyświetlacz CZASU

wyświetla na zmianę czas trwania pieczenia oraz

godzinę zakończenia pieczenia.

5. Po zakończeniu pieczenia, na wyświetlaczu

TEMPERATURA pojawia się napis „END” i rozlega

się sygnał dźwiękowy.

• Przykład: jest 9.00, czas pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę 15 minut, a godzina

12:30 jako godzina zakończenia pieczenia.

Program włączy się automatycznie o 11.15..

Aby anulować ustawiony program, należy nacisnąć

przycisk

.

Praktyczne porady dotyczące pieczenia

! Podczas pieczenia z wentylatorem nie używać

pozycji 1 i 5: są wystawione na bezpośrednie

działanie gorącego powietrza, co może spowodować

przypalenie delikatnych potraw.

! Przy programach BARBECUE i ZAPIEKANKA,

szczególnie jeśli są one wykonywane z rożnem,

ustawić blachę na poziomie 1, aby zebrać

pozostałości po pieczeniu (sosy i/lub tłuszcze).

WIELOPOZIOMOWE

• Używać poziomów 2 i 4, wykorzystując poziom 2

do potraw, które wymagają wyższej temperatury.

• Blachę umieścić na dole, a ruszt na górze.

BARBECUE

• Włożyć ruszt na poziom 3 lub 4, umieszczając

potrawę na środku rusztu.

• Zaleca się nastawienie maksymalnej temperatury.

Nie należy się niepokoić, jeśli górny grzejnik nie

będzie stale włączony: jego działanie kontroluje

termostat.

PIZZA

• Użyć lekkiej blachy aluminiowej, stawiając ją na

ruszcie znajdującym się w wyposażeniu

piekarnika.

Zastosowanie blachy uniwersalnej powoduje

wydłużenie czasu pieczenia, przez co trudno jest

przygotować chrupiącą pizzę.

• W przypadku pizzy z dużą ilością dodatków

zaleca się dodanie mozzarelli dopiero w połowie

pieczenia.

74

PL

Programy Potrawy Waga

(Kg)

prowadnice

standardowe

prowadnice

przesuwne

Wielopoziomowy*

1+1

1

2i4

1i2/3

2

1 lub 2

2

2i4

1i3

1

1i3

tak

20-25

30-35

20-30

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

25-35

Barbecue*

1

0,7

0,5

0,8

0,7

4 lub 5 szt.

4 lub 6 szt.

1

4

3 lub 4

4

-

3

2 lub 3

3

-

nie

300

10-20

10-15

15-20

10-20

10-12

3-5

70-80

Zapiekanka*

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

nie

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

-

2

1

nie

40

65

90

-

8-12 ore

90-180

Pizza*

Pizza 0,5

0,5

2

1

tak

15-20

20-25

Wypieki

cukiernicze*

0,5

1

0,7

0,6

0,7

0,8

0,5

2 lub 3

2i4

2 lub 3

1i3

2

1i3

2

1 lub 2

1i3

1 lub 2

1i2

1

1i2

1

tak

180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

35-40

20-30

20-25

30-35

180

20-25

Pieczenie ustawiane automatycznie**

Pieczenie 1 2 lub 3 2 nie

Filet rybny

0,4-0,5

2 lub 3

2

nie

Chleb***

Chleb (patrz przepis)

1 1 lub 2 1 nie

Ciasta

1 2 lub 3 2 nie

Ciasta kruche

0,5 2 lub 3 2 nie

Tabela pieczenia

Niska

temperatura*

Poziomy

Zalecana

temperatura

(°C

)

Czas

pieczenia

(min)

1 i 3 i 5

1 i 2 i 4

50 0,5

! Program ECO: Ten program, o dluższym czasie pieczenia, ale również znacznej oszczędnoœci energii, jest zalecany do potraw takich jak filety rybne,

drobne wypieki i warzywa. Można z niego korzystać również do podgrzewania potraw oraz w końcowej fazie pieczenia.

210-220

180

160-170

200-210

190-200

180

180-190

190

180

210

190-200

210-220

190-200

PL

75

Zalecenia i środki ostrożności

! Urządzenie zostało zaprojektowane i

wyprodukowane zgodnie z międzynarodowymi

przepisami bezpieczeństwa. Poniższe ostrzeżenia

mają na celu zapewnienie bezpieczeństwa

użytkowania, dlatego też należy je uważnie

przeczytać.

Bezpieczeństwo ogólne

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do

nieprofesjonalnych zastosowań domowych.

• Nie należy instalować urządzenia poza domem,

nawet, jeśli miejsce to jest chronione daszkiem,

gdyż wystawienie urządzenia na działanie

deszczu i burz jest bardzo niebezpieczne.

• Przenosząc urządzenie należy zawsze korzystać

z odpowiednich uchwytów umocowanych po

bokach piekarnika.

• Nie dotykać urządzenia, jeśli jest się na boso ani

też mokrymi lub wilgotnymi rękami lub stopami.

• Urządzenie powinno być używane do celów

kulinarnych wyłącznie przez osoby dorosłe i

zgodnie z niniejszymi instrukcjami.

Wykorzystywanie go do innych celów (np. do

ogrzewania pomieszczeń) uznaje się za

niewłaściwe, a tym samym niebezpieczne.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za

ewentualne szkody poniesione w wyniku

niewłaściwego, błędnego lub nierozsądnego

użytkowania.

• Podczas użytkowania urządzenia grzejniki i

niektóre części drzwiczek piekarnika stają się

bardzo gorące. Nie wolno ich dotykać, a

dzieci należy trzymać z dala od urządzenia.

• Uważać, aby kable zasilające innych urządzeń

AGD nie dotykały rozgrzanych części piekarnika.

• Nie zatykać otworów wentylacyjnych i

odprowadzających ciepło.

• Przy otwieraniu drzwiczek należy trzymać za

środkową część uchwytu: po bokach może być

gorący.

• Do wstawiania i wyjmowania naczyń z piekarnika

używać zawsze rękawic ochronnych.

• Nie przykrywać dna piekarnika folią aluminiową.

• Nie wkładać do piekarnika materiałów

łatwopalnych: jeśli urządzenie zostanie przez

nieuwagę uruchomione, mogłyby one się zapalić.

• Nie należy wyjmować wtyczki z gniazdka ciągnąc

za kabel: zaleca się trzymanie za wtyczkę.

• Przed przystąpieniem do czyszczenia lub

konserwacji odłączyć najpierw wtyczkę od sieci

elektrycznej.

• W razie uszkodzenia w żadnym wypadku nie

ingerować w wewnętrzne mechanizmy urządzenia

i nie próbować go samodzielnie naprawiać. Należy

skontaktować się z Serwisem (patrz Serwis

Techniczny).

• Nie stawiać przedmiotów na otwartych

drzwiczkach piekarnika.

•

Dopilnować, aby dzieci nie bawiły się urządzeniem.

• Urządzenie to nie jest przystosowane do obsługi

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, zmysłowych bądź

umysłowych, przez osoby bez doświadczenia lub

bez znajomości urządzenia - chyba że pod

nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich

bezpieczeństwo -, jak również przez osoby, które

nie otrzymały instrukcji wstępnych na temat

eksploatacji urządzenia.

Utylizacja

• Utylizacja materiałów opakowaniowych:

zastosować się do obowiązujących norm

lokalnych, dzięki czemu opakowania będzie

można ponownie wykorzystać.

• Dyrektywa wspólnotowa 2002/96/WE w sprawie

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego

(WEEE) przewiduje, że sprzęt gospodarstwa

domowego nie powinien być usuwany jako

nieposortowane odpady komunalne. Zużyte

urządzenia powinny być zbierane oddzielnie w

celu optymalizacji stopnia odzysku i recyrkulacji

ich materiałów składowych oraz aby zapobiec

potencjalnym szkodom dla zdrowia i środowiska.

Symbol przekreślonego kosza na śmieci jest

umieszczony na wszystkich produktach, aby

przypominać o obowiązku selektywnej zbiórki.

W celu uzyskania bliższych informacji na temat

prawidłowego złomowania elektrycznych urządzeń

gospodarstwa domowego, ich właściciele mogą

się zwracać do właściwych służb publicznych lub

do sprzedawców tych urządzeń.

Oszczędność i ochrona środowiska

• Uruchamiając piekarnik w różnych godzinach

począwszy od późnego popołudnia do pierwszych

godzin porannych. Opcje programowania, w

szczególności tryb „opóźnione pieczenie” ( patrz

Programy ) i „opóźnione czyszczenie

automatyczne” ( patrz Konserwacja i utrzymanie ),

pomagają zorganizować w ten sposób pracę

piekarnika.

•

Przy programach BARBECUE i ZAPIEKANKA zaleca się

pieczenie przy zamkniętych drzwiczkach: w celu zarówno

uzyskania lepszych wyników, jak i znacznej oszczędności

energii (ok. 10%).

• Dopilnować, aby uszczelki były w pełni sprawne i

czyste, dzięki czemu będą dobrze przylegały do

drzwiczek i zapobiegną niepotrzebnym stratom

ciepła.

! Ten produkt spełnia wymogi dyrektywy

wspólnotowej dotyczącej ograniczenia zużycia

energii w trybie czuwania.

76

PL

Odłączanie od prądu

Przed przystąpieniem do prac konserwacyjnych,

należy odłączyć urządzenie od sieci zasilania

elektrycznego.

Czyszczenie urządzenia

• Lekkie różnice koloru przedniej strony piekarnika

są spowodowane zastosowaniem różnego rodzaju

materiałów: szkła, plastiku lub metalu.

• Ewentualne cienie na szybce drzwiczek, podobne

do prążków, są spowodowane odbiciem światła

żarówki piekarnika.

• W bardzo wysokich temperaturach emalia zostaje

wypalona. Podczas tego procesu może dojść do

zmian chromatycznych. Jest to normalne

zjawisko, nie mające wpływu na działanie

piekarnika. Krawędzie cienkich blach nie mogą

być całkowicie pokryte emalią i dlatego mogą

wyglądać jak w stanie surowym. Nie ingeruje to w

żaden sposób w zabezpieczenie antykorozyjne.

• Części zewnętrzne emaliowane lub ze stali inox

oraz uszczelki gumowe mogą być czyszczone

przy pomocy gąbki nasączonej letnią wodą i

neutralnym mydłem. Jeśli plamy trudno usunąć,

zastosować specjalne produkty do czyszczenia.

Po zakończeniu czyszczenia zaleca się dokładne

spłukanie wodą i wysuszenie. Nie używać

proszków ściernych ani substancji korodujących.

• Wnętrze piekarnika powinno być czyszczone po

każdym użyciu, gdy jest jeszcze letnie. Użyć

ciepłej wody i środka czyszczącego, spłukać i

wytrzeć miękką ściereczką. Unikać środków

ściernych.

•

Akcesoria można myć jak zwykłe naczynia, także w

zmywarce, z wyjątkiem prowadnic przesuwnych.

• Zaleca się nie spryskiwać bezpośrednio panelu

sterowania środkami czyszczącymi, lecz myć go

nasączoną nimi gąbką

! Nigdy nie stosować oczyszczaczy parowych lub

ciśnieniowych do czyszczenia urządzenia.

Czyszczenie drzwiczek

! W modelach wyposażonych w LED INSIDE

demontaż drzwi nie jest możliwy.

Szybę drzwiczek wyczyścić przy użyciu gąbki i

środków nierysujących, a następnie wytrzeć miękką

ściereczką; nie używać szorstkich materiałów

ścierających czy ostrych, metalowych skrobaków,

które mogą porysować powierzchnię i doprowadzić

do pęknięcia szyby. Aby dokładniej wyczyścić

piekarnik, można zdemontować drzwiczki:

1. całkowicie otworzyć drzwiczki (zob. rysunek);

2. przy użyciu śrubokręta podważyć i przekręcić

dźwignie F umieszczone na obu zawiasach (zob.

rysunek);

3. chwycić drzwiczki za obie

zewnętrzne krawędzie,

przymykając je powoli, lecz nie

całkowicie. Następnie pociągnąć

drzwiczki do siebie i wyjąć je z

zawiasów (patrz rysunek).

Zamontować ponownie drzwiczki

wykonując czynności w odwrotnej

kolejności.

Sprawdzanie uszczelek

Co pewien czas należy sprawdzać stan uszczelek

wokół drzwiczek piekarnika. Gdyby okazało się, ze

uszczelka jest uszkodzona należy zwrócić się do

najbliższego punktu serwisowego ( patrz Serwis

Techniczny ). Zaleca się nie używać piekarnika do

czasu wykonania naprawy.

Wymiana żarówki

Aby wymienić żarówkę oświetlającą piekarnik:

1. Odkręcić

szklaną pokrywę

obudowy żarówki.

2. Wyjąć żarówkę

i wymienić ją na

podobną: żarówka

halogenowa,

napięcie 230 V,

moc 25 W, gwint

G 9.

3. Ponownie

założyć szklaną osłonę (patrz rysunek).

! Nie dotykać palcami bańki żarówki.

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

Aby zamontować

prowadnice ślizgowe:

1. Zdjąć obie ramy,

wyjmując je z rozpórek

A ( patrz rysunek ).

Konserwacja i utrzymanie

A

F

PL

77

2. Wybrać poziom, na

którym zostanie

umieszczona

prowadnica ślizgowa.

Zwracając uwagę na

kierunek wyciągania

prowadnic, należy

umieścić na ramie

najpierw wpust B, a

następnie wpust C.

3. Zamocować obie

ramy wraz z

zamontowanymi

prowadnicami w

odpowiednich otworach

znajdujących się na

ściankach piekarnika

(patrz rysunek) .

Otwory dla lewej ramy

znajdują się na górze,

natomiast dla prawej na dole.

4. Na końcu należy wczepić ramy do rozpórek A.

! Prowadnic ślizgowych nie należy wkładać na

poziomie 5.

Czyszczenie automatyczneFAST CLEAN

Program FAST CLEAN powoduje nagrzanie wnętrza

piekarnika do temperatury 500°C i uruchamia proces

pirolizy, czyli zwęglania resztek żywności.

Zanieczyszczenia ulegają spopieleniu.

Podczas automatycznego czyszczenia powierzchnie

urządzenia mogą być bardzo gorące. należy uważać,

aby dzieci nie zbliżały się do piekarnika. Przez

szybę drzwiczek piekarnika można zauważyć

świecące cząsteczki: powstają one w wyniku

spalania, jest to absolutnie normalne zjawisko, z

którym nie wiąże się żadne niebezpieczeństwo.

Przed uruchomieniem FAST CLEAN:

• wyczyścić drzwiczki piekarnika

• za pomocą wilgotnej gąbki usunąć z wnętrza

piekarnika największe zanieczyszczenia. Nie

stosować detergentów;

• wyjąć wszystkie akcesoria i zestaw prowadnic

przesuwnych (jeśli jest on częścią wyposażenia);

• nie pozostawiać ściereczek ani uchwytów

kuchennych na klamce drzwiczek.

! Jeśli piekarnik jest zbyt gorący, proces pirolizy

może się nie uruchomić. Należy poczekać aż

piekarnik się ochłodzi.

! Uruchomienie programu jest możliwe dopiero po

zamknięciu drzwiczek piekarnika.

D

Aby uruchomić program Fast Clean:

1. Włączyć panel kontrolny, naciskając przycisk

.

2. Nacisnąć przycisk

; na wyświetlaczu CZASU

pojawi się ustawiony domyślnie czas trwania cyklu

1:30h (cykl normalny), zaś na wyświetlaczu

TEMPERATURA pojawiać się będą naprzemian

napisy “Piro” i “nor”;

3. Żądany poziom czyszczenia można wybrać

naciskając przycisk

, a następnie:

- przycisnąć przycisk +, aby wybrać cykl intensywny: trwa on

2h, a na wyświetlaczu TEMPERATURY pojawiają się

naprzemian napisy “Piro” i “int”;

- przycisnąć przycisk -, aby wybrać cykl ekonomiczny: trwa

on 1h, a na wyświetlaczu TEMPERATURY pojawiają się

naprzemian napisy “Piro” i “eco;

Urządzenia zabezpieczające

• drzwiczki blokują się automatycznie, gdy tylko

temperatura osiągnie wysoką wartość; zapala się

ikona

na wyświetlaczu;

• naciśnięcie rpzycisku

przerywa i anuluje w

każdej chwili cykl czyszczenia;

• w przypadku wystąpienia anomalii zasilanie

elementów grzejnych zostaje przerwane;

• po zablokowaniu drzwiczek nie można zmieniać

ustawień czasu trwania cyklu ani jego

zakończenia.

Programowanie czyszczenia automatycznego z

opóźnieniem czasowym

! Programowanie jest możliwe dopiero po dokonaniu

wyboru programu FAST CLEAN.

1. wcisnąć przycisk

i ustawić godzinę

zakończenia czyszczenia przy użyciu przycisków + i -.

2. Po ustawieniu dokładnej godziny zakończenia

czyszczenia, ponownie nacisnąć klawisz

.

3. Przycisnąć przycisk

, aby aktywować

ustawienia.

4. Po upływie zadanego czasu na wyświetlaczu

TEMPERATURA pojawia się napis „END” i wydany

zostaje sygnał akustyczny.

• Przykład: jest godzina 9:00, zostaje wybrany

program FAST CLEAN na poziomie

Ekonomicznym z czasem trwania

zaprogramowanym na 1 godzinę. Ustawia się

12.30 jako godzinę zakończenia. Program włączy

się automatycznie o 11.30.

Ikony

i migają sygnalizując, że zostało

ustawione programowanie. Po zaprogramowaniu,

podczas oczekiwania na start programu fast clean,

wyświetlacz CZASU wyświetla na zmianę czas

trwania czyszczenia oraz godzinę zakończenia cyklu

FAST CLEAN.

Aby anulować ustawiony program, należy nacisnąć

przycisk

.

B

C

Prowadnica

lewa

Prowadnica

prawa

Kierunek

wyciągania

78

PL

Po zakończeniu czyszczenia automatycznego

Aby otworzyć drzwiczki, należy odczekać, aż

zgaśnie ikona

: oznacza to, że temperatura

piekranika spadła do odpowiedniego poziomu. Na

dnie i na ściankach piekarnika widoczny jest osad w

postaci białego pyłu: po ostudzeniu piekarnika należy

go usunąć za pomocą wilgotnej gąbki. Można

również wykorzystać zmagazynowane ciepło do

kolejnego pieczenia, nie usuwając białego pyłu: nie

stanowi on żadnego niebezpieczeństwa dla

pieczonych potraw.

PL

79

Nieprawidłowości w działaniu i

sposoby ich usuwania

Usterka

Poziomy 1 i 5: gorące powietrze

dociera do nich bezpośrednio,

co może spowodować

przypalenie delikatnych potraw.

Zaleca się obrócenie brytfann

w połowie pieczenia.

80

PL

Uwaga:

Urządzenie wyposażone jest w system diagnostyczny do wykrywania ewentualnych usterek. Usterki

sygnalizowane są na wyświetlaczu poprzez komunikaty typu: “F --”, po których następuje seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest interwencja serwisu technicznego.

Przed zwróceniem się do Serwisu Technicznego:

• Sprawdzić, czy usterki nie można rozwiązać samodzielnie ;

• Ponownie uruchomić program, aby przekonać się, czy usterka nie ustąpiła.

• Jeśli tak się nie stało, należy skontaktować się z Autoryzowanym Serwisem Technicznym.

! Należy zwracać się wyłącznie do autoryzowanych techników.

Podać:

• Rodzaj usterki;

• komunikat widoczny na wyświetlaczu TEMPERATURA

• Model urządzenia (Mod.)

• Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej umieszczonej na urządzeniu.

Serwis Techniczny

05/2011 - 195085903.04

XEROX FABRIANO

Whirlpool FK 1039EL P.20 X/HA instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Whirlpool FK 1039EL P.20 X/HA instrukcja

w innych językach

Powiązane dokumenty