Aeg-Electrolux B4000-5-LG DE R08 Instrukcja obsługi

B4000-5_LG

Instrukcja obs³ugi Piekarnik

elektryczny do

zabudowy

2

Drogi Kliencie

Dziêkujemy za wybranie jednego z naszych wysokiej jakoœci produktów.

Zakupione urz¹dzenie pozwoli Pañstwu doœwiadczyæ doskona³ego

po³¹czenia funkcjonalnej konstrukcji z najnowoczeœniejsz¹ technologi¹.

Poniewa¿ jako firma wyznaczamy najwy¿sze standardy doskona³oœci,

przekonaj¹ siê Pañstwo, ¿e produkowane przez nas urz¹dzenia

stworzono w celu zagwarantowania najlepszych parametrów pracy oraz

sterowania.

Dodatkowo, ka¿de z naszych urz¹dzeñ zaprojektowano z myœl¹ o

ochronie œrodowiska oraz oszczêdnoœci energii.

W celu zapewnienia optymalnej i niezawodnej pracy naszych urz¹dzeñ

prosimy o dok³adne przeczytanie instrukcji obs³ugi. Pozwoli to efektywnie

i optymalnie korzystaæ z dostêpnych funkcji urz¹dzenia.

Zalecamy zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê do wgl¹du w przysz³oœci. W

przypadku przekazania lub sprzeda¿y urz¹dzenia, instrukcjê nale¿y

przekazaæ nowemu u¿ytkownikowi.

¯yczymy du¿o zadowolenia z nowego urz¹dzenia.

W niniejszej instrukcji u¿yte zosta³y nastêpuj¹ce symbole:

1

Wa¿ne informacje dotycz¹ce bezpieczeñstwa u¿ytkownika oraz

prawid³owej eksploatacji urz¹dzenia.

3 Informacje i wskazówki ogólne

2 Informacje dot. ochrony œrodowiska

3Spis treœci

Spis treœci

Instrukcja obs³ugi 5

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa 5

Opis urz¹dzenia 7

Widok z przodu 7

Panel steruj¹cy 7

Wyposa¿enie piekarnika 8

Akcesoria piekarnika 8

Przed pierwszym u¿yciem 9

Pierwsze czyszczenie 9

Obs³uga piekarnika 10

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika 10

Funkcje - piekarnik 11

Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny 12

Zak³adanie/wyjmowanie filtra t³uszczowego 13

Zastosowania, tabele i rady 14

Pieczenie 14

Tabela pieczenia 16

Tabela Zapiekanki i potrawy zapiekane 23

Tabela mro¿onych dañ gotowych 23

Pieczenie miêsa 24

Tabela pieczenia 25

Grillowanie powierzchniowe 27

Tabela grillowania 27

Rozmra¿anie 28

Tabela rozmra¿ania 28

Suszenie 29

Pasteryzacja 30

Czyszczenie i pielêgnacja 31

Elementy zewnêtrzne urz¹dzenia 31

Wnêtrze piekarnika 31

Akcesoria 32

Filtr t³uszczowy 32

Prowadnice listew 33

Oœwietlenie piekarnika 34

Górna œciana piekarnika 35

Drzwi piekarnika 36

Szyby w drzwiach piekarnika 38

Spis treœci4

Co zrobiæ, gdy … 42

Recykling 43

Instrukcja monta¿u 44

Wskazówki bezpieczeñstwa dla instalatora 44

Gwarancja/Serwis 48

Serwis 51

5Instrukcja obs³ugi

Instrukcja obs³ugi

1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa

Bezpieczeñstwo urz¹dzeñ elektrycznych

• Pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e wykonaæ tylko uprawniony specjalista.

• W przypadku zak³óceñ lub uszkodzeñ urz¹dzenia: wykrêciæ lub

wy³¹czyæ bezpieczniki.

• Naprawy urz¹dzenia mog¹ byæ przeprowadzane tylko przez

specjalistê. Niefachowe naprawy mog¹ spowodowaæ powa¿ne

niebezpieczeñstwa. W przypadku koniecznoœci naprawy nale¿y zwróciæ

siê do naszego serwisu lub do sprzedawcy.

Bezpieczeñstwo dzieci

• Ma³ych dzieci nie nale¿y nigdy pozostawiaæ bez opieki w pobli¿u

w³¹czonego urz¹dzenia.

Bezpieczeñstwo podczas u¿ytkowania

• Wszystkie osoby (³¹cznie z dzieæmi), które ze wzglêdu na zdolnoœci

psychiczne, fizyczne i intelektualne lub brak odpowiedniej wiedzy i

doœwiadczenia, nie s¹ w stanie bezpiecznie u¿ytkowaæ urz¹dzenia,

mog¹ obs³ugiwaæ je wy³¹cznie pod kontrol¹ i zgodnie z poleceniami

odpowiedzialnej osoby.

• Urz¹dzenie mo¿e byæ u¿ywane tylko do pieczenia i sma¿enia potraw.

• Nale¿y zachowaæ ostro¿noœæ podczas pod³¹czania innych urz¹dzeñ

elektrycznych do gniazd wtykowych w pobli¿u piekarnika. Przewody

zasilaj¹ce nie mog¹ le¿eæ przy gor¹cych palnikach, ani nie mog¹ byæ

przyciœniête gor¹cymi drzwiami piekarnika.

• Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo oparzenia siê !

Podczas pracy wnêtrze piekarnika jest gor¹ce.

• Je¿eli w piekarniku znajduj¹ siê produkty zawieraj¹ce alkohol, mo¿e

powstaæ palna mieszanka alkoholu z powietrzem. W takim przypadku

nale¿y ostro¿nie otworzyæ drzwi. Nie zbli¿aæ siê do piekarnika z innymi

Ÿród³ami ognia (iskry, ¿ar).

Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa6

3 Wskazówka odnoœnie akrylamidu

Wed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w

trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szczególnie w

przypadku produktów zawieraj¹cych skrobiê, mo¿e stanowiæ zagro¿enie

dla zdrowia wywo³ane przez akrylamid. Dlatego te¿ zalecamy pieczenie

w mo¿liwie niskich temperaturach i niezbyt intensywne zrumienianie

potraw.

W jaki sposób mo¿na unikn¹æ uszkodzeñ urz¹dzenia

• Nie nale¿y wyk³adaæ piekarnika foli¹ aluminiow¹ ani stawiaæ na dnie

piekarnika blach do pieczenia, garnków itp., gdy¿ zgromadzone ciep³o

mo¿e uszkodziæ emaliê piekarnika.

• Soki z owoców kapi¹ce na blachê do pieczenia pozostawiaj¹ plamy,

które nie daj¹ siê usun¹æ. Do bardzo wilgotnych ciast nale¿y u¿ywaæ

blachy uniwersalnej.

• Nie obci¹¿aæ otwartych drzwi piekarnika.

• Nigdy nie nale¿y wlewaæ wody bezpoœrednio do gor¹cego piekarnika .

Powoduje to uszkodzenia emalii.

• U¿ycie si³y, zw³aszcza na krawêdziach szyby frontowej, mo¿e

spowodowaæ pêkniêcie szk³a.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych palnych przedmiotów.

Mog³yby zapaliæ siê podczas jego w³¹czania.

• W piekarniku nie wolno przechowywaæ ¿adnych wilgotnych artyku³ów

spo¿ywczych. Mog¹ spowodowaæ uszkodzenia emalii.

• Po wy³¹czeniu dmuchawy ch³odzenia w piekarniku nie nale¿y

przechowywaæ ¿adnych potraw w otwartych pojemnikach.

W piekarniku lub na szybach drzwiczek gromadzi siê wilgoæ, która

mo¿e dotrzeæ tak¿e do mebli.

3 Wskazówka odnoœnie warstwy emaliowanej

Zmiany kolorystyczne warstwy emaliowanej piekarnika wynikaj¹ce z

u¿ytkowania nie maj¹ wp³ywu na sprawnoœæ piekarnika. Z tego wzglêdu

nie stanowi¹ one usterki w rozumieniu prawa gwarancyjnego.

7Opis urz¹dzenia

Opis urz¹dzenia

Widok z przodu

Panel steruj¹cy

Drzwi z

pe³nego szk³a

Panel steruj¹cy

Uchwyt

drzwi

Lampka kontrolna pracy Lampka kontrolna temperatury

Wybór temperatury

Funkcje piekarnika

Opis urz¹dzenia8

Wyposa¿enie piekarnika

Wewnêtrzna strona drzwiczek

Po wewnêtrznej stronie

drzwiczekpiekarnika przedstawiona

zosta³a numeracja poziomówwsadu

piekarnika.

Poza tym znajdziecie tu Pañstwo krótk¹

informacjê dotycz¹c¹ funkcji

piekarnika, zalecanych poziomów

wsadu i temperatur do

przygotowywania najbardziej typowych

potraw.

Akcesoria piekarnika

Ruszt

Do naczyñform do ciast, pieczenia i

grillowania

Blacha do pieczenia

Do pieczenia ciast i placków.

Brytfanna

Do pieczenia lub jako blacha

wy³apuj¹ca kapi¹cy t³uszcz.

9Przed pierwszym u¿yciem

Przed pierwszym u¿yciem

Pierwsze czyszczenie

Przed pierwszym u¿yciem piekarnika, nale¿y go dok³adnie umyæ.

1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, rysuj¹cych œrodków

czyszcz¹cych ! Powierzchnia mo¿e ulec uszkodzeniu.

3 Do elementów metalowych nale¿y u¿ywaæ dostêpnych w handlu œrodków

do konserwacji.

1. Pokrêt³o wyboru funkcji piekarnika prze³¹czyæ na oœwietlenie .

2. Wszystkie elementy wyposa¿enia nale¿y wyj¹æ i umyæ w gor¹cej wodzie.

3. Piekarnik umyæ ciep³¹ wod¹ z dodatkiem detergentu i osuszyæ.

4. Przedni¹ œciankê urz¹dzenia przetrzeæ na mokro.

Obs³uga piekarnika10

Obs³uga piekarnika

W³¹czanie i wy³¹czanie piekarnika

1. Pokrêt³o funkcji piekarnika nale¿y ustawiæ na ¿¹danej funkcji.

2. Pokrêt³o wyboru temperatury nale¿y ustawiæ na ¿¹danej temperaturze.

Lampka kontrolna pracy œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik

pracuje.

Lampka kontrolna temperatury œwieci siê tak d³ugo, jak d³ugo piekarnik

nagrzewa siê.

3. W celu wy³¹czenia piekarnika ustawiæ pokrêt³a funkcji piekarnika i

wyboru temperatury w pozycji Wy³¹czone.

3 Dmuchawa ch³odnego powietrza

Dmuchawa w³¹cza siê automatycznie po uruchomieniu piekarnika, aby

powierzchnia urz¹dzenia pozostawa³a ch³odna. Po wy³¹czeniu

piekarnika, dmuchawa pracuje dalej, aby sch³odziæ urz¹dzenie, a

nastêpnie wy³¹cza siê automatycznie.

Lampka kontrolna

temperatury

Funkcje piekarnika Wybór temperatury

Lampka kontrolna pracy

11Obs³uga piekarnika

Funkcje - piekarnik

Piekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:

Funkcja piekarnika Stosowanie

Oœwietlenie Przy pomocy tej funkcji mo¿na oœwietliæ wnêtrze

piekarnika np. do czyszczenia.

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

Do pieczenia na maksymalnie trzech poziomach

jednoczeœnie.

Temperaturê piekarnika nale¿y ustawiæ 20-40 °C poni¿ej

temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

Funkcja Pizza Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie potraw,

wymagaj¹cych intensywniejszego zbr¹zowienia i

wiêkszej kruchoœci spodu.

Ustawiæ temperaturê piekarnika o 20-40 °C poni¿ej

temperatury u¿ywanej przy nagrzewaniu górnym/dolnym.

Grzejnik górny/

dolny

Do pieczenia i sma¿enia na jednym poziomie.

Grzejnik dolny Do pieczenia ciast z kruchym spodem.

Rozmra¿anie Do rozmra¿ania np. tortów, mas³a, chleba, owoców i

innych zamro¿onych artyku³ów spo¿ywczych.

Grill maly Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych, które

uk³adane bêd¹ na œrodku rusztu oraz do tostowania.

Grill duzy Do grillowania p³askich artyku³ów spo¿ywczych w

wiêkszych iloœciach oraz do tostowania.

Pieczenie w

podczerwieni

Do pieczenia wiêkszych kawa³ków miêsa lub drobiu na

jednej powierzchni.

Funkcja nadaje siê równie¿ do zapiekania i do

opiekania.

Obs³uga piekarnika12

Wk³adanie rusztu, blachy do pieczenie i brytfanny

3 Zabezpieczenie przed wyjêciem i przechyleniem

Wszystkie czêœci wsuwane posiadaj¹ zabezpieczenie przed wyjêciem w

postaci ma³ego wybrzuszenia na prawej i lewej krawêdzi.

Czêœci te zawsze nale¿y wk³adaæ do piekarnika w taki sposób, aby

wybrzuszenie znajdowa³o siê w tyle we wnêtrzu urz¹dzenia.

Wybrzuszenie to zabezpiecza wsuwane czêœci równie¿ przed

przechyleniem.

Wk³adanie blachy lub brytfanny:

Wsun¹æ blachê lub brytfannê pomiêdzy

dr¹¿ki prowadnicy wybranego poziomu

wsadu.

Wk³adanie rusztu:

W³o¿yæ ruszt w taki sposób, aby nó¿ki

by³y skierowane do do³u.

Wsun¹æ ruszt pomiêdzy dr¹¿ki

prowadnicy wybranego poziomu

wsadu.

3 Wy¿sza rama rusztu dodatkowo

zabezpiecza naczynia przed

obsuniêciem.

Wk³adanie rusztu i brytfanny:

U³o¿yæ ruszt na brytfannie.

Wsun¹æ brytfannê pomiêdzy dr¹¿ki

prowadnicy wybranego poziomu

wsadu.

13Obs³uga piekarnika

Zak³adanie/wyjmowanie filtra t³uszczowego

Podczas pieczenia filtr t³uszczowy

chroni tyln¹ grza³kê przed pryskaj¹cym

t³uszczem.

Zak³adanie filtra

Przytrzym¹æ filtr za uchwyt i

umieœciæ obydwie wypustki od

góry w otworze na œcianie tylnej

piekarnika (otwór wentylatora).

Wyjmowanie filtra

t³uszczowego

Przytrzym¹æ filtr za uchwyt i

wyj¹æ.

Zastosowania, tabele i rady14

Zastosowania, tabele i rady

Pieczenie

Funkcja piekarnika: Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem

grzejnym lub Grzejnik górny/dolny

Formy do pieczenia

• W przypadku funkcji Grzejnik górny/dolny mo¿na stosowaæ formy z

ciemnego metalu i formy powlekane.

• W przypadku funkcji Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem

grzejnym mo¿na równie¿ stosowaæ formy z jasnego metalu.

Poziomy wsadu

• Pieczenie z Grzejnik górny/dolny jest mo¿liwe na jednym poziomie.

• Z Gor¹ce powietrze z okr¹glym elementem grzejnym mo¿na piec na

maksymalnie 3 blachach jednoczeœnie:

1 blacha do pieczenia:

np. poziom 3

1 forma do pieczenia:

np. poziom 1

2 blachy do pieczenia:

np. poziom 1 i 3

3 blachy do pieczenia:

poziomy 1, 3 i 5

15Zastosowania, tabele i rady

Wskazówki ogólne

• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu!

• Przy stosowaniu funkcji Grzejnik górny/dolny lub Gor¹ce powietrze z

okr¹glym elementem grzejnym mo¿na piec w dwóch formach

równoczeœnie, u³o¿onych obok siebie na ruszcie. Czas pieczenia

wyd³u¿a siê nieznacznie.

3 Przy u¿ywaniu artyku³ów zamro¿onych blachy mog¹ siê odkszta³ciæ

podczas pieczenia. Uwarunkowane jest to du¿¹ ró¿nic¹ temperatury

pomiêdzy zamro¿onym artyku³em, a piekarnikiem. Po och³odzeniu

blachy odkszta³cenie znika.

Wskazówki dotycz¹ce tabel pieczenia

W tabelach umieszczone zosta³y ró¿ne potrawy wraz z wymaganymi dla

nich temperaturami, czasem pieczenia i poziomami wsadów.

• Wartoœci temperatur i czasu pieczenia s¹ wartoœciami orientacyjnymi,

zale¿¹cymi od sk³adu i iloœci ciasta oraz od formy do pieczenia.

• Zaleca siê, aby pierwszy raz ustawiæ ni¿sz¹ temperaturê i podwy¿szyæ

j¹ dopiero w razie potrzeby, np. kiedy chc¹ Pañstwo otrzymaæ silniejsze

zarumienienie pieczeni lub kiedy czas pieczenia trwa zbyt d³ugo.

• Je¿eli nie uda siê znaleŸæ w tabeli danych pasuj¹cych do konkretnego

przepisu, nale¿y kierowaæ siê wskazówkami dotycz¹cymi podobnego

przepisu.

• W przypadku pieczenia ciast na blachach lub w formach na kilku

poziomach czas pieczenia mo¿e siê wyd³u¿yæ o 10-15 minut.

• Wilgotne wypieki (np. pizze, ciasta owocowe itp.) nale¿y piec na

jednym poziomie.

• Ró¿nica w poziomach, na których pieczone s¹ potrawy, mo¿e

spowodowaæ w pocz¹tkowym stadium pieczenia ró¿ne zarumienianie

siê potraw. W takim przypadku nie nale¿y zmieniaæ ustawieñ

temperatury. Ró¿nice w zarumienieniu ulegn¹ wyrównaniu w trakcie

kontynuacji procesu pieczenia.

• Nowy piekarnik mo¿e inaczej zachowywaæ siê podczas pieczenia/

sma¿enia ni¿ dotychczas stosowane przez Pañstwa urz¹dzenie.

W zwi¹zku z tym nale¿y dopasowaæ stosowane zazwyczaj ustawienia

(temperatura, czas pieczenia/sma¿enia) i poziomy wsadów do

ustawieñ zalecanych w przedstawionych poni¿ej tabelach.

2 W przypadku gdy pieczenie trwa d³u¿ej, piekarnik mo¿na wy³¹czyæ na ok.

10 minut przed up³ywem czasu pieczenia; w ten sposób wykorzystuje siê

ciep³o pozosta³e.

Dane zamieszczone w tabelach obowi¹zuj¹, o ile nie zaznaczono inaczej,

na moment rozpoczêcia gotowania w nierozgrzanym piekarniku.

Zastosowania, tabele i rady16

Tabela pieczenia

Pieczenie na jednym poziomie

Rodzaj

wypieku

Funkcje piekarnika

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

Czas

godz.:

min.

Wypieki w formach

Babka Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 150-160 0:50-1:10

Babka piaskowa/

Królewiec

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 140-160 1:10-1:30

Ciasto biszkoptowe Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 140 0:25-0:40

Ciasto biszkoptowe Grzejnik górny/

dolny

1 160 0:25-0:40

Spód tortu, ciasto kruche Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 170-180

1)

0:10-0:25

Spód tortu, ciasto

ucierane

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 150-170 0:20-0:25

Ciasto z jab³kami Grzejnik górny/

dolny

1 170-190 0:50-1:00

Jab³ecznik (2formy,

Ø20cm, u³o¿one po

przek¹tnej)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 160 1:10-1:30

Jab³ecznik (2formy,

Ø20cm, u³o¿one po

przek¹tnej)

Grzejnik górny/

dolny

1 180 1:10-1:30

Ciasto pikantne (np. kisz

lotaryñski)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 160-180 0:30-1:10

Sernik Grzejnik górny/

dolny

1 170-190 1:00-1:30

17Zastosowania, tabele i rady

Wypieki na blachach do pieczenia

Warkocz dro¿d¿owy /

Wianek dro¿d¿owy

Grzejnik górny/

dolny

3 170-190 0:30-0:40

Strucla bo¿onarodzeniowa Grzejnik górny/

dolny

3 160-180

1)

0:40-1:00

Chleb (chleb ¿ytni)

-najpierw

-póŸniej

Grzejnik górny/

dolny

1

230

1)

160-180

0:25

0:30-1:00

Ptysie / Eklerki Grzejnik górny/

dolny

3 160-170

1)

0:15-0:30

Rolada biszkoptowa Grzejnik górny/

dolny

3 180-200

1)

0:10-0:20

Placek z kruszonk¹ suchy Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 150-160 0:20-0:40

Ciasto maœlane/ cukrowe Grzejnik górny/

dolny

3 190-210

1)

0:15-0:30

Ciasto owocowe

(na cieœcie dro¿d¿owym/

ucieranym)

2)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 150 0:35-0:50

Ciasto owocowe

(na cieœcie dro¿d¿owym/

kruchym)

2)

Grzejnik górny/

dolny

3 170 0:35-0:50

Ciasto owocowe na

cieœcie kruchym

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 160-170 0:40-1:20

Ciasto z blachy z

delikatnym nadzieniem

(np.: sernik, ciasto

œmietanowe, miodownik)

Grzejnik górny/

dolny

3 160-180

1)

0:40-1:20

Pizza (z du¿¹ iloœci¹

dodatków)

2)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 180-200

1)

0:30-1:00

Pizza (cienka) Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 200-220

1)

0:10-0:25

Rodzaj

wypieku

Funkcje piekarnika

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

Czas

godz.:

min.

Zastosowania, tabele i rady18

Pita Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 200-220 0:08-0:15

Zapiekanka (szwajcarska) Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

1 180-200 0:35-0:50

Drobne wypieki

Ciastka kruche Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 150-160 0:06-0:20

Ciastka wyciskane Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 140 0:20-0:30

Ciastka wyciskane Grzejnik górny/

dolny

3 160

1)

0:20-0:30

Ciastka z ciasta

ucieranego

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 150-160 0:15-0:20

Wypieki z bia³ek, bezy Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 80-100 2:00-2:30

Makaroniki Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 100-120 0:30-0:60

Drobne wypieki

dro¿d¿owe

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 150-160 0:20-0:40

Drobne wypieki z ciasta

francuskiego

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 170-180

1)

0:20-0:30

Bu³ki Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 160

1)

0:20-0:35

Rodzaj

wypieku

Funkcje piekarnika

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

Czas

godz.:

min.

19Zastosowania, tabele i rady

Bu³ki Grzejnik górny/

dolny

3 180

1)

0:20-0:35

Drobne ciasteczka

(20sztuk/blachê)

Gor¹ce powietrze

z okr¹glym

elementem

grzejnym

3 140

1)

0:20-0:30

Drobne ciasteczka

(20sztuk/blachê)

Grzejnik górny/

dolny

3 170

1)

0:20-0:30

1)Nagrzaæ piekarnik

2)Stosowaæ blachê wy³apuj¹c¹ lub patelniê

Rodzaj

wypieku

Funkcje piekarnika

Poziom

wsadu

Tempe-

ratura

°C

Czas

godz.:

min.

Zastosowania, tabele i rady20

Pieczenie na kilku poziomach

Rodzaj wypieku

Gor¹ce

powietrze z

okr¹glym

elementem

grzejnym

Gor¹ce

powietrze z

okr¹glym

elementem

grzejnym

Tempera-

tura ºC

Czas

Godz.:

min.

Poziom wsadu od do³u

2 poziomy 3 poziomy

Wypiek na blasze do pieczenia

Ptysie/eklerki 1/4 --- 160-180

1)

1)Nagrzaæ piekarnik

0:35-0:60

Ciasto z kruszonk¹,

suche

1/3 --- 140-160 0:30-0:60

Drobne wypieki

Ciastka kruche 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35

Ciastka wyciskane 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60

Ciastka z ciasta

ukrêcanego

1/3 --- 160-170 0:25-0:40

Wypieki z bia³ek, bezy 1/3 --- 80-100 2:10-2:50

Makaroniki 1/3 --- 100-120 0:40-1:20

Drobne wypieki

dro¿d¿owe

1/3 --- 160-170 0:30-0:60

Drobne wypieki z ciasta

francuskiego

1/3 --- 170-180

1)

0:30-0:50

Bu³ka 1/4 --- 160 0:30-0:45

Drobne ciasteczka

(20sztuk/blachê)

1/4 --- 140

1)

0:25-0:40

Strona jest ładowana ...

Aeg-Electrolux B4000-5-LG DE R08 Instrukcja obsługi

Aeg-Electrolux B4000-5-LG DE R08 Instrukcja obsługi

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty