Samsung NV75K5541RS Instrukcja obsługi

Piekarnik do zabudowy

Instrukcja instalacji i obsługi

NV75K5541RS / NV75K5541RB / NV75K5541BS /

NV75K5541BB

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 1 2018-04-26  11:46:25

2 Polski

Spis treści

Korzystanie z instrukcji 3

W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole: 3

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa 3

Ważne środki bezpieczeństwa 3

Prawidłowe usuwanie produktu (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny) 6

Funkcja automatycznego oszczędzania energii 6

Instalacja 6

Elementy 6

Zasilanie 7

Zabudowa w szafce 8

Przed rozpoczęciem 10

Ustawienia początkowe 10

Zapach nowego piekarnika 10

Inteligentny mechanizm zabezpieczający 10

Akcesoria 10

Tryb pieczenia podwójnego 12

Obsługa 12

Panel sterowania 12

Częste ustawienia 13

Tryby pieczenia (oprócz trybu Grill) 16

Tryby pieczenia (Grill) 18

Zakres temperatur w trybie pieczenia podwójnego 19

Zatrzymywanie pieczenia 20

Funkcja specjalna 21

Programy automatyczne 21

Czyszcz. parą 22

Minutnik 23

Włączanie/wyłączanie dźwięku 23

Inteligentne pieczenie 24

Pieczenie ręczne 24

Programy automatyczne 29

Potrawy testowe 33

Zbiór często używanych przepisów programów automatycznych 34

Konserwacja 37

Czyszczenie 37

Wymiana 41

Rozwiązywanie problemów 41

Punkty kontrolne 41

Kody informacyjne 43

Dodatek 44

Tabela z danymi produktu 44

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 2 2018-04-26  11:46:25

Polski 3

Korzystanie z instrukcji

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Montaż piekarnika może być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka.

Instalator odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci zgodnie z

odpowiednimi zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa.

Ważne środki bezpieczeństwa

OSTRZEŻENIE

Osoby o ograniczonej sprawności zycznej, sensorycznej

lub umysłowej, bądź o niedostatecznym doświadczeniu i

wiedzy (np. dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia bez

nadzoru lub przeszkolenia w zakresie obsługi przez inną osobę

odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.

Nie wolno dopuścić, by dzieci bawiły się urządzeniem.

Stałe okablowanie musi uwzględniać możliwość odłączenia

urządzenia zgodnie z odpowiednimi zasadami.

Należy zapewnić możliwość odłączenia zamontowanego

urządzenia od zasilania. Możliwość odłączenia można

zapewnić poprzez umieszczenie wtyczki w dostępnym miejscu

lub zainstalowanie przełącznika w okablowaniu zgodnie z

odpowiednimi zasadami.

Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający

musi zostać wymieniony przez producenta, w autoryzowanym

serwisie lub przez wykwalikowaną osobę.

Metoda mocowania nie może być oparta na wykorzystaniu klejów,

ponieważ nie są one uważane za niezawodny sposób mocowania.

Korzystanie z instrukcji

Dziękujemy za wybór piekarnika do zabudowy rmy SAMSUNG.

Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje dotyczące bezpieczeństwa oraz

zalecenia mające na celu pomóc w obsłudze i konserwacji urządzenia.

Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed

rozpoczęciem korzystania z piekarnika oraz zachowanie jej na przyszłość.

W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole:

OSTRZEŻENIE

Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do poważnych obrażeń,

śmierci i/lub uszkodzenia mienia.

PRZESTROGA

Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do obrażeń i/lub

uszkodzenia mienia.

UWAGA

Użyteczne wskazówki, zalecenia i informacje ułatwiające korzystanie z urządzenia.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 3 2018-04-26  11:46:25

4 Polski

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Dzieci powyżej 8. roku życia i osoby o ograniczonej sprawności

zycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o niedostatecznym

doświadczeniu i wiedzy mogą korzystać z urządzenia jedynie pod

nadzorem lub po przeszkoleniu w zakresie bezpiecznej obsługi

i zagrożeń. Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. Dzieci

mogą przeprowadzać czyszczenie i konserwację urządzenia

wyłącznie pod nadzorem osoby dorosłej. Urządzenie i przewody

należy przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci poniżej

8. roku życia.

Urządzenie nagrzewa się w czasie pracy. Należy zachować

odpowiednie środki ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z

elementami grzejnymi wewnątrz kuchenki.

OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części

mogą się nagrzewać. Nie należy pozwalać małym dzieciom

zbliżać się do urządzenia.

Do czyszczenia szklanych drzwiczek kuchenki nie wolno używać

środków zawierających składniki ścierne lub ostrych szczotek

metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, co

może doprowadzić do pęknięcia szyby.

Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję czyszczenia,

w przypadku rozlania się większych ilości płynów należy

usunąć je przed czyszczeniem, a w czasie czyszczenia parą ub

samooczyszczenia w piekarniku nie mogą znajdować się żadne

przybory kuchenne. W niektórych modelach dostępna jest funkcja

czyszczenia.

Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję czyszczenia, podczas

procesu czyszczenia powierzchnie rozgrzewają się bardziej niż

zwykle i dlatego dzieci powinny znajdować się w bezpiecznej

odległości od piekarnika. W niektórych modelach dostępna jest

funkcja czyszczenia.

Używać jedynie sond temperaturowych zalecanych dla tego

piekarnika. (Tylko model z termosondą)

Nie należy używać myjki parowej.

OSTRZEŻENIE: W celu uniknięcia ryzyka porażenia prądem

elektrycznym, przed wymianą żarówki należy odłączyć

urządzenie od zasilania.

W celu uniknięcia przegrzania urządzenia nie należy umieszczać

za dekoracyjnymi drzwiczkami.

OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenia dochodzi do nagrzania

łatwo dostępnych części. Należy zachować odpowiednie środki

ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z elementami grzejnymi.

Dzieci poniżej 8. roku życia powinny korzystać z urządzenia

wyłącznie pod stałą kontrolą.

PRZESTROGA: Należy nadzorować proces gotowania.

Krótkotrwałe gotowanie należy nadzorować przez cały czas jego

trwania.

W czasie pracy urządzenia drzwiczki i zewnętrzna powierzchnia

mogą się nagrzewać.

Powierzchnie kuchenki nagrzewają się podczas pracy urządzenia.

Powierzchnie nagrzewają się w czasie użytkowania.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 4 2018-04-26  11:46:25

Polski 5

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa

Włóż drucianą podstawkę na

miejsce wystającymi elementami

(ograniczniki po obu stronach)

do przodu, aby była stabilniejsza

podczas pieczenia większych porcji.

PRZESTROGA

Jeżeli piekarnik został uszkodzony w czasie transportu, nie wolno go podłączać.

Urządzenie może zostać podłączone do sieci zasilającej jedynie przez elektryka posiadającego odpowiednie

uprawnienia.

W przypadku usterki lub uszkodzenia urządzenia nie wolno go uruchamiać.

Naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez uprawnionego technika. Nieprawidłowo wykonana

naprawa może stanowić poważne zagrożenie dla Ciebie oraz innych. Jeżeli piekarnik wymaga naprawy

należy skontaktować się z centrum serwisowym SAMSUNG lub sprzedawcą.

Przewody i kable elektryczne nie mogą dotykać piekarnika.

Piekarnik powinien być podłączony do sieci zasilającej za pomocą atestowanego rozłącznika lub

bezpiecznika. Nigdy nie wolno korzystać z rozgałęźników ani przedłużaczy.

Na czas czyszczenia lub naprawy urządzenia należy je odłączyć od zasilania elektrycznego.

Zachować ostrożność podczas podłączania urządzeń elektrycznych w pobliżu piekarnika.

Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję gotowania na parze, nie wolno go używać, gdy pojemnik z

wodą jest uszkodzony. (Tylko model z funkcją pary)

Gdy pojemnik jest pęknięty lub uszkodzony, nie wolno go używać. Należy skontaktować się z najbliższym

serwisem. (Tylko model z funkcją pary)

Piekarnik zaprojektowany jest jedynie do gotowania żywności stosowanej w gospodarstwie domowym.

Podczas pracy wewnętrzne powierzchnie piekarnika rozgrzewają się na tyle, aby spowodować oparzenia.

Nie wolno dotykać elementów grzejnych lub wewnętrznych powierzchni piekarnika do czasu ich

ostygnięcia.

Nie wolno przechowywać materiałów łatwopalnych w piekarniku.

Powierzchnie piekarnika nagrzewają się podczas dłuższej pracy urządzenia przy wysokiej temperaturze.

Podczas gotowania, w czasie otwierania drzwiczek należy zachować ostrożność, ponieważ może dojść do

gwałtownego wydostania się gorącego powietrza i pary.

Podczas gotowania potraw zawierających alkohol, może dojść do jego odparowania z powodu wysokiej

temperatury i zapalenia się oparów alkoholu w przypadku zetknięcia się oparów z gorącymi częściami

piekarnika.

Dla własnego bezpieczeństwa nie wolno stosować myjek wysokociśnieniowych ani urządzeń do

czyszczenia strumieniem pary.

Podczas korzystania z piekarnika należy dopilnować, aby dzieci trzymały się od niego w bezpiecznej

odległości.

Żywność mrożona, taka jak pizza, powinna być pieczona na dużej siatce. W przypadku korzystania z blach

do pieczenia może dojść do ich odkształcenia z powodu różnic temperatury.

Nie wolno nalewać wody na dno piekarnika, gdy jest ono gorące. Może to spowodować uszkodzenie

powierzchni emaliowanej.

W czasie gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.

Nie wolno wykładać dna piekarnika folią aluminiową, a na nią kłaść blachy do pieczenia lub puszki. Folia

aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może prowadzić do uszkodzenia emaliowanych powierzchni i

spowodować pogorszenie wyników gotowania.

Soki owocowe mogą pozostawiać zacieki, które mogą stać się nieusuwalne z emaliowanych powierzchni

piekarnika.

W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy użyć głębokiej blachy.

Nie wolno stawiać naczyń do pieczenia na otwartych drzwiczkach piekarnika.

Dzieci nie powinny przebywać w pobliżu piekarnika podczas otwierania i zamykania drzwiczek, gdyż

mogłyby w nie uderzyć lub przytrzasnąć sobie palce.

Na drzwiczkach nie wolno stawać, siadać, kłaść ciężkich przedmiotów ani opierać się o nie.

Nie wolno otwierać drzwiczek, używając siły.

OSTRZEŻENIE: Nie odłączać urządzenia z gniazdka elektrycznego, nawet jeśli proces gotowania zakończył

się.

OSTRZEŻENIE: Nie wolno zostawiać otwartych drzwiczek w czasie pieczenia.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 5 2018-04-26  11:46:26

6 Polski

Instalacja

Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa Instalacja

OSTRZEŻENIE

Piekarnik musi zostać zainstalowany przez wykwalikowanego technika. Instalator

odpowiedzialny jest za podłączenie piekarnika do sieci elektrycznej zgodnie z

miejscowymi wymogami bezpieczeństwa.

Elementy

Należy sprawdzić, czy w opakowaniu produktu znajdują się wszystkie części i akcesoria.

W razie problemu z piekarnikiem lub akcesoriami należy skontaktować się z lokalnym

centrum obsługi klienta rmy Samsung lub ze sprzedawcą.

Przegląd informacji o piekarniku

01

02

03

01 Panel sterowania 02 Uchwyt drzwiczek 03 Drzwiczki

Prawidłowe usuwanie produktu (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny)

(Dotyczy krajów, w których stosuje się systemy segregacji odpadów)

To oznaczenie umieszczone na produkcie, akcesoriach lub

dokumentacji oznacza, że po zakończeniu eksploatacji nie

należy tego produktu ani jego akcesoriów (np. ładowarki,

zestawu słuchawkowego, przewodu USB) wyrzucać wraz ze

zwykłymi odpadami gospodarstwa domowego. Aby uniknąć

szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i zdrowie ludzi

wskutek niekontrolowanego usuwania odpadów, prosimy o

oddzielenie tych przedmiotów od odpadów innego typu oraz

o odpowiedzialny recykling i praktykowanie ponownego

wykorzystania materiałów.

W celu uzyskania informacji na temat miejsca i sposobu

bezpiecznego dla środowiska recyklingu tych przedmiotów,

użytkownicy w gospodarstwach domowych powinni skontaktować

się z punktem sprzedaży detalicznej, w którym dokonali zakupu

produktu, lub z organem władz lokalnych.

Użytkownicy w rmach powinni skontaktować się ze swoim

dostawcą i sprawdzić warunki umowy zakupu. Produktu ani

jego akcesoriów nie należy usuwać razem z innymi odpadami

komercyjnymi.

Więcej informacji na temat zobowiązań środowiskowych rmy Samsung i szczególnych

obowiązków regulacyjnych dotyczących produktów, np. rozporządzenie REACH, znajduje

się na stronie: samsung.com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/

data_corner.html

Funkcja automatycznego oszczędzania energii

• Po pewnym okresie nieaktywności w czasie pracy urządzenia zatrzymuje ono pracę i

przechodzi w stan gotowości.

• Oświetlenie: Podczas gotowania można wyłączyć lampę piekarnika, naciskając

przycisk lampy piekarnika. Oświetlenie piekarnika jest wyłączane po kilku minutach od

rozpoczęcia programu gotowania, aby oszczędzić energię.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 6 2018-04-26  11:46:26

Polski 7

Instalacja

Zasilanie

01 02 03

L N

01 BRĄZOWY lub CZARNY

02 NIEBIESKI lub BIAŁY

03 ŻÓŁTY lub ZIELONY

Podłącz piekarnik do gniazdka elektrycznego.

Jeśli gniazdko wtyczkowe nie jest dostępne

ze względu na ograniczenia dopuszczalnych

parametrów prądu, należy użyć

wielobiegunowego rozłącznika izolacyjnego

(z odstępem min. 3 mm) w celu spełnienia

wymogów bezpieczeństwa. Należy użyć

przewodu zasilającego zgodnego z normą H05

RR-F lub H05 VV-F, min. 1,5–2,5 mm²,

o wystarczającej długości.

Natężenie znamionowe (A) Minimalna powierzchnia przekroju

10 < A ≤ 16 1,5 mm²

16 < A ≤ 25 2,5 mm²

Sprawdź informacje o mocy wyjściowej podane na etykiecie dołączonej do piekarnika.

Otwórz tylną osłonę piekarnika za pomocą śrubokrętu i odkręć śruby zacisku przewodu.

Następnie podłącz przewody zasilające do odpowiednich zacisków przyłączeniowych.

Zacisk (

) służy do obsługi uziemienia. Podłącz najpierw przewód żółty i zielony

(uziemienie), które muszą być dłuższe niż pozostałe. W przypadku korzystania z gniazdka

wtyczkowego należy zapewnić, aby wtyczka była dostępna po zainstalowaniu piekarnika.

Firma Samsung nie ponosi odpowiedzialności za wypadki spowodowane brakiem lub

wadą uziemienia.

OSTRZEŻENIE

Nie wolno stawać na przewodach ani zginać ich podczas instalacji; należy je zabezpieczyć

przed zetknięciem z elementami piekarnika, które wytwarzają ciepło.

Akcesoria

Piekarnik jest dostarczany z różnymi akcesoriami, które pomagają w przygotowywaniu

różnych typów żywności.

Druciana podstawka Wkładana taca druciana * Blacha do pieczenia *

Blacha uniwersalna * Głęboka blacha * Rożen *

Rożen i przyrząd do

szaszłyków *

Prowadnica teleskopowa * Separator

UWAGA

Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 7 2018-04-26  11:46:28

8 Polski

Instalacja

Zabudowa w szafce

Jeśli piekarnik jest montowany w szafce do zabudowy, powierzchnie plastikowe i klejone

elementy szafki muszą być odporne na temperaturę do 90 °C. Firma Samsung nie ponosi

odpowiedzialności za uszkodzenia mebli spowodowane wytwarzaniem ciepła przez

piekarnik.

Piekarnik musi mieć zapewnioną prawidłową wentylację. Otwór wentylacyjny powinien

mieć około 50 mm i znajdować się pomiędzy dolną półką a ścianką nośną. Jeśli piekarnik

jest instalowany pod płytą kuchenną, należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji

płyty kuchennej.

Wymiary wymagane do instalacji

D

E

C

B

A

L

K

J

I

F

H

G

Piekarnik (mm)

A 560 G Maks. 506

B 175 H Maks. 494

C 370 I 21

D Maks. 50 J 549

E 595 K 572

F 595 L 550

D

C

B

A

E

Szafka do zabudowy (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 50

D Min. 590 – Maks. 600

E Min. 460 x Min. 50

UWAGA

Szafka do zabudowy musi mieć otwory (E),

aby zapewnić odpowiednią wentylacje i

cyrkulację gorącego powietrza.

D

C

B

A

Szafka pod zlewozmywak (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 600

D Min. 460 x Min. 50

UWAGA

Szafka do zabudowy musi mieć otwory (D),

aby zapewnić odpowiednią wentylację i

cyrkulację gorącego powietrza.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 8 2018-04-26  11:46:29

Polski 9

Instalacja

Po zakończeniu instalacji usuń folię ochronną, taśmę i inne materiały opakowania, a

następnie wyjmij dołączone akcesoria z wnętrza piekarnika. Aby wyjąć piekarnik z szafki,

należy najpierw odłączyć go od zasilania, a następnie odkręcić dwie śruby znajdujące się

po obu stronach piekarnika.

OSTRZEŻENIE

Wentylacja jest niezbędna do prawidłowego działania piekarnika. Pod żadnym pozorem

nie wolno blokować otworów wentylacyjnych.

UWAGA

Rzeczywisty wygląd piekarnika może być inny w zależności od modelu.

Montaż piekarnika

A

Sprawdź, czy odstęp między piekarnikiem a

ściankami szafki (A) wynosi co najmniej 5 mm

z każdej strony.

B

Zapewnij co najmniej 3-milimetrowy odstęp

(B), aby drzwiczki otwierały się i zamykały bez

przeszkód.

Umieść piekarnik w szafce i przykręć mocno

dwoma śrubami po obu stronach.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 9 2018-04-26  11:46:30

10 Polski

Przed rozpoczęciem

Ustawienia początkowe

Po włączeniu zasilania piekarnika po raz pierwszy na wyświetlaczu pojawi się domyślny

czas „12:00” z migającą wartością godzin („12”). Wykonaj poniższe czynności, aby

ustawić bieżący czas.

1. Gdy wartość godzin miga, przekręć pokrętło

wartości (po prawej stronie), aby ustawić

godzinę, a następnie naciśnij przycisk OK,

aby przejść do wartości minut.

2. Gdy wartość minut miga, przekręć pokrętło

wartości, aby ustawić minutę, a następnie

naciśnij przycisk OK.

Aby zmienić bieżący czas po wprowadzeniu

ustawienia początkowego, przytrzymaj

przycisk przez 3 sekundy i wykonaj

powyższe czynności.

Zapach nowego piekarnika

Przed użyciem piekarnika po raz pierwszy należy go wyczyścić, aby usunąć zapach

nowego piekarnika.

1. Wyjmij wszystkie akcesoria z wnętrza piekarnika.

2. Uruchom piekarnik w trybie termoobiegu lub w trybie konwencjonalnym na godzinę

w temperaturze 200 °C. Dzięki temu spalone zostaną wszystkie substancje używane

podczas produkcji.

3. Po zakończeniu wyłącz piekarnik.

Inteligentny mechanizm zabezpieczający

Jeśli drzwiczki zostaną otwarte podczas pracy piekarnika, oświetlenie piekarnika włączy

się, a wentylator i elementy grzejne przestaną działać. Celem tego rozwiązania jest

zapobieganie uszkodzeniom ciała, takim jak poparzenia, a także niepotrzebnym stratom

energii. W takiej sytuacji aby piekarnik wznowił normalną pracę, wystarczy zamknąć

drzwiczki, ponieważ nie jest to awaria systemu.

Akcesoria

Przed pierwszym użyciem należy dokładnie wyczyścić akcesoria za pomocą ciepłej wody,

detergentu i czystej, miękkiej szmatki.

05

04

03

02

01

01 Poziom 1 02 Poziom 2

03 Poziom 3 04 Poziom 4

05 Poziom 5

• Akcesoria należy umieszczać we właściwych

miejscach wewnątrz piekarnika.

• Należy zachować odstęp co najmniej 1 cm

między akcesorium a dnem piekarnika lub

innym akcesorium.

• Przy wyjmowaniu przyborów kuchennych

i/lub akcesoriów z piekarnika należy

zachować ostrożność. Gorące posiłki lub

akcesoria mogą spowodować poparzenia.

• Podczas nagrzewania akcesoria mogą

ulec deformacji. Gdy wystygną, odzyskają

pierwotny wygląd i funkcjonalność.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 10 2018-04-26  11:46:31

Polski 11

Przed rozpoczęciem

Rożen i

przyrząd do

szaszłyków *

W celu zebrania soków umieść blachę na poziomie 1 lub na dnie

piekarnika, jeśli kawałek mięsa jest duży. Zalecamy używanie rożna

do pieczenia mięsa o wadze do 1,5 kg.

1. Włóż rożen w kawałek mięsa. Aby ułatwić wkładanie rożna,

można przykręcić uchwyt do tępego końca.

2. Ułóż obgotowane ziemniaki i warzywa wokół kawałka mięsa.

3. Umieść podpórkę na środku półki i ustaw tak, aby element

w kształcie litery „V” znajdował się z przodu. Ustaw rożen

na podpórce zaostrzonym końcem do tyłu i delikatnie pchaj,

aż końcówka rożna wejdzie do mechanizmu obracania z tyłu

piekarnika. Tępy koniec rożna musi opierać się na elemencie

w kształcie litery „V”. (Rożen ma dwa ucha, które powinny

znajdować się jak najbliżej drzwiczek piekarnika, tak aby

zatrzymać ruch do przodu rożna; ucha służą również jako rączka

dla uchwytu.)

4. Przed gotowaniem należy odkręcić uchwyt.

5. Po zakończeniu gotowania należy z powrotem przykręcić uchwyt

w celu ułatwienia zdjęcia rożna z podpórki.

OSTRZEŻENIE

Sprawdź, czy uchwyt do rusztu jest dobrze umiejscowiony.

W trakcie korzystania z rusztu należy zachować ostrożność. Ruszt

zawiera ostre elementy, które mogą spowodować uszkodzenie ciała.

Do wyjmowania gorącego rusztu należy używać rękawic

ochronnych, aby uniknąć poparzenia.

Prowadnice

teleskopowe *

Prowadnice teleskopowe służą do wkładania blachy w następujący

sposób:

1. Wysuń prowadnice z piekarnika.

2. Umieść blachę na prowadnicach i wsuń je do piekarnika.

3. Zamknij drzwiczki piekarnika.

Separator

Separator służy do dzielenia piekarnika na dwie komory. Z separatora

należy używać w połączeniu z trybem pieczenia podwójnego.

UWAGA

Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.

Podstawowe użytkowanie

Aby czerpać jak najwięcej przyjemności z gotowania, warto poznać sposób korzystania z

poszczególnych akcesoriów.

Druciana

podstawka

Druciana podstawka jest przeznaczona do grillowania i pieczenia.

Włóż drucianą podstawkę na miejsce wystającymi elementami

(ograniczniki po obu stronach) do przodu.

Wkładana taca

druciana *

Wkładana taca druciana jest używana w połączeniu z blachą w celu

uniknięcia zabrudzenia dna piekarnika.

Blacha do

pieczenia *

Blacha do pieczenia (głębokość: 20 mm) służy do pieczenia ciast,

ciasteczek oraz innych wypieków. Należy ją wkładać tak, aby jej

pochyła część była zwrócona do przodu urządzenia.

Blacha

uniwersalna *

Blacha uniwersalna (głębokość: 30 mm) służy do gotowania i

pieczenia. Wkładana taca druciana pozwala uniknąć zabrudzenia

spodu piekarnika.

Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była zwrócona do

przodu urządzenia.

Głęboka blacha * Głęboka blacha (głębokość: 50 mm) służy do pieczenia z wkładaną

tacą drucianą lub bez niej. Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła

część była zwrócona do przodu urządzenia.

Rożen * Rożen służy do grillowania pożywienia, na przykład kurczaków.

Używać rożna tylko w trybie pojedynczej komory na poziomie 4,

gdzie znajduje się uchwyt. Aby zdemontować uchwyt rożna, należy

go odkręcić.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 11 2018-04-26  11:46:31

12 Polski

Obsługa

Przed rozpoczęciem

Tryb pieczenia podwójnego

Można używać jednocześnie górnej i dolnej komory do pieczenia dwóch różnych potraw

lub po prostu wybrać jedną komorę do pieczenia.

Aby podzielić komorę gotowania na dwie,

należy umieścić separator na poziomie 3.

Piekarnik wykrywa separator i domyślnie

uruchamia górną komorę.

UWAGA

Dostępność trybu pieczenia podwójnego zależy

od przepisu. Więcej informacji można znaleźć

w części Zasady przygotowywania potraw w

niniejszej instrukcji obsługi.

Obsługa

Panel sterowania

Panel przedni jest dostępny w wielu różnych materiałach i kolorach. W celu poprawy

jakości rzeczywisty wygląd piekarnika może ulec zmianie bez uprzedzenia.

01

02 04 06 08 10

03 05 07 09 11 12

01 Przełącznik trybów Przekręcenie wybiera tryb pieczenia lub funkcję.

02 Szybkie

podgrzewanie

Funkcja szybkiego podgrzewania szybko rozgrzewa

piekarnik do ustawionej temperatury.

• Naciśnięcie włącza lub wyłącza funkcję szybkiego

podgrzewania.

• Dostępne tylko w trybie pojedynczej komory.

(Termoobieg, Konwencjonalny, Podgrzewanie od

góry + termoobieg, Podgrzewanie od dołu + termoobieg)

• Niedostępne przy ustawieniach temperatury poniżej 100 °C.

03 Minutnik Minutnik pomaga monitorować godzinę lub czas trwania

podczas pieczenia.

04 Górna/dolna komora Wskaźniki włączają się po umieszczeniu separatora.

Można wybrać górną lub dolną komorę dla przepisu.

05 Wyświetlacz Pokazuje przydatne informacje o wybranych trybach lub

ustawieniach.

06 OK Naciśnięcie powoduje zatwierdzenie ustawień.

07 Wstecz Anulowanie bieżących ustawień i powrót do ekranu

głównego.

08 Temperatura Służy do ustawiania temperatury.

09 Czas pieczenia Naciśnięcie powoduje ustawienie czasu pieczenia.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 12 2018-04-26  11:46:31

Polski 13

Obsługa

Częste ustawienia

Domyślne ustawienia temperatury i/lub czasu pieczenia w poszczególnych trybach

pieczenia są często zmieniane. Aby ustawić temperaturę i/lub czas pieczenia w

wybranym trybie pieczenia, należy wykonać czynności opisane poniżej.

Temperatura

1. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby

ustawić tryb lub funkcję.

Dla każdej wybranej opcji zostanie

wyświetlona domyślna temperatura.

2. Obróć pokrętło wartości, aby ustawić żądaną

temperaturę.

3. Naciśnij przycisk OK, aby zatwierdzić

zmiany.

UWAGA

• Jeśli nie wprowadzisz żadnych dalszych ustawień w ciągu kilku sekund, piekarnik

automatycznie rozpocznie pieczenie z ustawieniami domyślnymi.

• Aby zmienić ustawioną temperaturę, naciśnij przycisk

i wykonaj powyższe

czynności.

• Dokładną temperaturę wewnątrz piekarnika można zmierzyć za pomocą termometru i

postępując według instrukcji zatwierdzonych przez autoryzowaną instytucję.

Mierzenie temperatury przy użyciu innych termometrów może spowodować błąd

pomiaru.

10 Oświetlenie

piekarnika

Naciśnięcie powoduje włączenie lub wyłączenie

oświetlenia wewnętrznego. Oświetlenie piekarnika

włącza się automatycznie po otwarciu drzwiczek lub po

rozpoczęciu pracy piekarnika. Natomiast po pewnym

czasie bezczynności gaśnie, aby oszczędzić energię.

11 Blokada rodzicielska Blokada rodzicielska dezaktywuje wszystkie elementy

sterujące, aby zapobiec wypadkom.

Blokadę można wyłączyć, obracając pokrętło wyboru trybu

do pozycji Wył..

Przytrzymanie przez 3 sekundy powoduje aktywowanie, a

przytrzymanie przez 3 sekundy po raz kolejny powoduje

dezaktywowanie panelu sterowania.

12 Pokrętło wartości Pokrętło wartości umożliwia:

• Ustawienie czasu lub temperatury pieczenia.

• Wybranie pozycji w menu najwyższego poziomu:

Czyszczenie, Pieczenie automatyczne, Funkcja specjalna

lub Grill.

• Wybranie rozmiaru porcji dla programów

automatycznych.

UWAGA

Wyświetlacz może nie działać prawidłowo w przypadku korzystania z plastikowych

rękawiczek lub rękawic ochronnych.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 13 2018-04-26  11:46:32

14 Polski

Obsługa

Czas pieczenia

1. Przekręć pokrętło wyboru trybu,

aby ustawić tryb lub funkcję.

2. Naciśnij przycisk , a następnie przekręć

pokrętło wartości, aby ustawić czas do

23 godzin i 59 minut.

3. Możesz także opóźnić czas zakończenia

pieczenia do dowolnego momentu. Naciśnij

przycisk i użyj pokrętła wartości, aby

ustawić czas zakończenia. Więcej informacji

w części Opóźnione zakończenie.

4. Naciśnij przycisk OK, aby zatwierdzić

zmiany.

UWAGA

• Możliwe jest pieczenie bez ustawiania czasu pieczenia. W takim przypadku piekarnik

rozpoczyna pieczenie w ustawionej temperaturze bez danych czasowych i konieczne

jest ręczne zatrzymanie piekarnika po zakończeniu pieczenia.

• Aby zmienić ustawiony czas pieczenia, naciśnij przycisk

i wykonaj powyższe

czynności.

Czas zakończenia

1. Przekręć pokrętło wyboru trybu,

aby ustawić tryb lub funkcję.

2. Naciśnij dwukrotnie i przekręć pokrętło

wartości, aby ustawić czas zakończenia.

3. Naciśnij przycisk OK, aby zatwierdzić

zmiany.

UWAGA

• Możliwe jest pieczenie bez ustawiania czasu zakończenia. W takim przypadku piekarnik

rozpoczyna pieczenie w ustawionej temperaturze bez danych czasowych i konieczne

jest ręczne zatrzymanie piekarnika po zakończeniu pieczenia.

• Aby zmienić czas zakończenia, naciśnij dwukrotnie

i wykonaj powyższe czynności.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 14 2018-04-26  11:46:33

Polski 15

Obsługa

Opóźnione zakończenie

Funkcja opóźnionego zakończenia została opracowana, by uczynić gotowanie wygodniejszym.

Przypadek 1

Załóżmy, że wybierasz jednogodzinny przepis o godzinie 14:00 i chcesz, aby

piekarnik zakończył pieczenie o 18:00. Aby ustawić czas zakończenia, zmień czas

gotowości na 18:00. Piekarnik rozpocznie pieczenie o 17:00 i skończy o 18:00,

zgodnie z wprowadzonym ustawieniem.

Aktualna godzina:

14:00

Ustawiony czas pieczenia:

1 godzina

Ustawiona godzina

zakończenia: 18:00

Piekarnik automatycznie rozpocznie pieczenie o 17:00 i skończy o 18:00.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

Przypadek 2

Aktualna godzina:

14:00

Ustawiony czas pieczenia:

2 godziny

Ustawiona godzina

zakończenia: 17:00

Piekarnik automatycznie rozpocznie pieczenie o 15:00 i skończy o 17:00.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

PRZESTROGA

• Funkcja Opóźnione zakończenie nie jest dostępna w trybie pieczenia podwójnego.

• Nie należy zostawiać przygotowanego jedzenia w piekarniku na zbyt długo. Jedzenie

może się zepsuć.

Kasowanie czasu pieczenia.

Możliwe jest skasowanie czasu pieczenia. Ta funkcja umożliwia ręczne zatrzymanie

piekarnika w dowolnym momencie podczas pracy.

1. Gdy piekarnik piecze, naciśnij przycisk ,

aby wyświetlić domyślny czas pieczenia.

2. Przekręć pokrętło wartości, aby ustawić czas

pieczenia na „00:00”. Można też po prostu

nacisnąć przycisk

.

3. Naciśnij przycisk OK.

UWAGA

W trybie pieczenia podwójnego należy

najpierw wybrać górną lub dolną komorę,

dla której ma zostać skasowany czas pieczenia.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 15 2018-04-26  11:46:33

16 Polski

Obsługa

Tryby pieczenia (oprócz trybu Grill)

1. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać

tryb pieczenia.

2. W razie potrzeby ustaw czas i/lub

temperaturę pieczenia. Szczegółowe

informacje można znaleźć w części Częste

ustawienia.

3. Możliwe jest także szybkie podgrzanie

piekarnika. W tym celu naciśnij przycisk

i ustaw temperaturę docelową.

Odpowiedni wskaźnik pojawi się na

wyświetlaczu.

Piekarnik rozgrzewa się z wyświetloną ikoną

do czasu, aż temperatura jego wnętrza

osiągnie wartość temperatury docelowej.

Po zakończeniu fazy podgrzewania wskaźnik

zniknie i zabrzmi sygnał dźwiękowy.

Wstępne podgrzewanie jest zalecane we

wszystkich trybach pieczenia, chyba że w

zasadach przygotowywania potraw wskazano

inaczej.

UWAGA

Możesz zmienić czas i/lub temperaturę podczas

pieczenia.

Kasowanie czasu zakończenia

Możliwe jest skasowanie czasu zakończenia. Ta funkcja umożliwia ręczne zatrzymanie

piekarnika w dowolnym momencie podczas pracy.

1. Gdy piekarnik piecze, naciśnij dwukrotnie

, aby wyświetlić ustawiony czas

zakończenia.

2. Przekręć pokrętło wartości, aby ustawić czas

zakończenia na aktualny czas. Można też po

prostu nacisnąć przycisk

.

3. Naciśnij przycisk OK.

UWAGA

W trybie pieczenia podwójnego należy

najpierw wybrać górną lub dolną komorę, dla

której ma zostać skasowany czas zakończenia.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 16 2018-04-26  11:46:34

Polski 17

Obsługa

Tryb pieczenia podwójnego

Dołączony separator służy do dzielenia komory pieczenia na część górną i dolną.

Umożliwia to jednoczesne uruchomienie dwóch różnych trybów pieczenia lub po prostu

wybranie jednej komory do pieczenia.

1. Aby podzielić komorę gotowania na dwie,

należy umieścić separator na poziomie 3.

2. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać

tryb pieczenia.

Dostępne do wyboru dla górnej komory są

tryby: Grill, Termoobieg oraz Podgrzewanie

od góry + termoobieg. Dla dolnej

komory dostępne są tryby: Termoobieg,

Podgrzewanie od dołu + termoobieg oraz

Podgrzewanie od dołu.

3. Naciśnij przycisk , aby wybrać górną

komorę, lub przycisk , aby wybrać dolną

komorę.

Ikona pokaże się na wybranej komorze.

4. W razie potrzeby ustaw czas i/lub temperaturę

pieczenia. Szczegółowe informacje można

znaleźć w części Częste ustawienia.

5. Po zakończeniu naciśnij przycisk OK.

Piekarnik rozgrzewa się z wyświetloną ikoną

do czasu, aż temperatura jego wnętrza

osiągnie wartość temperatury docelowej.

Wstępne podgrzewanie jest zalecane we

wszystkich trybach pieczenia, chyba że w

zasadach przygotowywania potraw wskazano

inaczej.

UWAGA

Dostępność trybu pieczenia podwójnego zależy od trybu pieczenia. Więcej informacji

można znaleźć w części Zasady przygotowywania potraw w niniejszej instrukcji obsługi.

Tryby pieczenia (oprócz trybu Grill)

Trybów pieczenia oznaczonych gwiazdką (*) można użyć w przypadku szybkiego

podgrzewania, ale nie przy temperaturze niższej niż 100 °C.

Tryb

Zakres temperatur (°C)

Sugerowana

temperatura (°C)

Tryb

pojedynczej

komory

Tryb dwóch komór

Górna Dolna

Termoobieg

* 30–250 40–250 40–250 170

Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło

wytwarzane przez grzałkę tylną. Ten tryb służy do pieczenia

na wielu poziomach jednocześnie.

Tryb

konwencjonalny

* 30–250 — — 200

Ciepło jest wytwarzane przez górną i dolną grzałkę.

Tej funkcji należy używać do standardowego pieczenia

większości rodzajów dań.

Podgrzewanie

od góry +

termoobieg

* 40–250 40–250 — 190

Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło

wytwarzane przez górną grzałkę. Ten tryb służy do pieczenia

potraw, które wymagają przyrumienienia powierzchni

(np. mięsa lub lazanii).

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 17 2018-04-26  11:46:36

18 Polski

Obsługa

Tryby pieczenia (Grill)

1. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać

pozycję .

2. Użyj pokrętła wyboru trybu, aby wybrać

pozycję Duży grill (G 1) lub Grill ekologiczny

(G 2), a następnie naciśnij przycisk OK.

3. Użyj pokrętła wartości, aby ustawić

temperaturę, a następnie naciśnij przycisk

OK.

Tryb

Zakres temperatur (°C)

Sugerowana

temperatura (°C)

Tryb

pojedynczej

komory

Tryb dwóch komór

Górna Dolna

Podgrzewanie

od dołu +

termoobieg

* 40–250 — 40–250 190

Wentylator termoobiegu równomiernie rozprowadza ciepło

wytwarzane przez dolną grzałkę. Ten tryb służy do pieczenia

pizzy, pieczywa lub ciasta.

Podgrzewanie

od dołu

100–230 — 100–230

Tryb pojedynczej

komory: 190

Dolna: 170

Dolna grzałka wytwarza ciepło. Ten tryb służy do

przyrumieniania spodów quiche lub pizzy pod koniec

pieczenia.

Pieczenie

wstępne

80–200 — — 160

W trybie Pieczenie wstępne urządzenie wykonuje cykl

automatycznego podgrzewania do uzyskania przez piekarnik

temperatury 220 °C. Następnie uruchamiane są górna

grzałka i wentylator termoobiegu, co umożliwia smażenie

potraw, np. mięsa. Po usmażeniu mięso będzie pieczone w

niskich temperaturach. Ten tryb służy do przygotowywania

wołowiny, drobiu i ryb.

Eco Termoobieg

30–250 — — 170

Eco Termoobieg wykorzystuje zoptymalizowany system

grzewczy w celu oszczędzania energii podczas pieczenia.

Czas pieczenia nieznacznie wydłuża się, ale efekty pozostają

takie same. Uwaga: ten tryb nie wymaga wstępnego

podgrzewania.

UWAGA

Tryb Eco Termoobieg służy do określania klasy wydajności

energetycznej zgodnie z normą EN60350-1

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 18 2018-04-26  11:46:37

Polski 19

Obsługa

Zakres temperatur w trybie pieczenia podwójnego

Można używać jednocześnie górnej i dolnej komory do różnych operacji pieczenia.

W trybie pieczenia podwójnego zakres temperatur jednej komory zależy od ustawień

temperatury drugiej komory. Na przykład możliwość smażenia w górnej komorze będzie

ograniczona pod względem temperatury przez operację wykonywaną w dolnej komorze.

Jednak w obu komorach ustawienia temperatury są ograniczone do zakresu od minimum

40 do maksimum 250.

Jeśli dla górnej komory

ustawiono (°C)

Limit dla dolnej komory wynosi (°C)

Minimalnie Maksymalnie

40 40 45

60 50 75

80 65 105

100 80 135

120 90 160

140 105 190

160 120 220

180 135 250

200 145 250

220 160 250

250 170 250

Tryb pieczenia podwójnego

Tryb pieczenia podwójnego jest przydatny do oszczędzania energii podczas grillowania

małych porcji. Domyślnie opcja dużego grilla jest dostępna tylko dla górnej komory,

ponieważ piekarnik korzysta tylko z górnego elementu grzejnego.

1. Umieść separator na poziomie 3,

aby aktywować tryb pieczenia podwójnego.

2. Przekręć pokrętło wyboru trybu, aby wybrać

pozycję .

Domyślnie tylko pozycja Duży grill (G 1) jest

wybierana automatycznie.

3. Użyj pokrętła wartości, aby ustawić

temperaturę, a następnie naciśnij przycisk

OK.

Tryby pieczenia (Grill)

Tryb

Zakres temperatur (°C)

Sugerowana

temperatura (°C)

Tryb pojedynczej

komory

Tryb dwóch komór

Górna Dolna

G 1 Duży grill

100–270 200–250 — 240

Grill o dużej powierzchni emituje ciepło. Ten tryb służy do

przypiekania powierzchni dań (np. mięsa, lasagni lub zapiekanek).

G 2

Grill

ekologiczny

100–270 — — 240

Grill o małej powierzchni emituje ciepło. Ten tryb służy do

przygotowywania dań, które wymagają mniejszej ilości ciepła,

np. ryb i bagietek z nadzieniem.

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 19 2018-04-26  11:46:37

20 Polski

Obsługa

Zatrzymywanie pieczenia

Podczas pieczenia przekręć pokrętło wyboru

trybu do pozycji „ ”. Piekarnik wyłączy się

w ciągu kilku sekund. Dzieje się tak dlatego,

że aby uniknąć przyjęcia nieprawidłowych

poleceń, piekarnik czeka przez kilka sekund,

aby umożliwić poprawienie wyboru.

Zatrzymywanie pieczenia w pojedynczej komorze

Postępuj zgodnie z poniższą instrukcją, aby zatrzymać pieczenie w trybie pieczenia

podwójnego.

1. Naciśnij , aby zatrzymać pieczenie.

2. Naciśnij przycisk , aby wybrać górną

komorę, lub przycisk , aby wybrać dolną

komorę.

Ikona będzie migać na wybranej komorze.

3. Naciśnij przycisk OK. Piekarnik zatrzyma

pieczenie w wybranej komorze.

Jeśli dla dolnej komory

ustawiono (°C)

Limit dla górnej komory wynosi (°C)

Minimalnie Maksymalnie

40 40 45

60 50 75

80 65 105

100 80 135

120 90 160

140 105 190

160 120 220

180 135 250

200 145 250

220 160 250

250 170 250

NV75K5541RB_EO_DG68-00742A-03_PL.indd 20 2018-04-26  11:46:38

Strona się ładuje...

Samsung NV75K5541RS Instrukcja obsługi

Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla

Samsung NV75K5541RS Instrukcja obsługi

Powiązane artykuły