HOTPOINT/ARISTON OS 89 IX /HA instrukcja

Strona jest ładowana ...

OS 89 IX/HA

OS 99 C IX /HA

OS 997 C IX/HA

OS 992 C IX/HA

Spis treci

Instalacja, 38-39

Ustawienie

Pod³¹czenie do sieci elektrycznej

Dane techniczne

Opis urz¹dzenia, 40

Widok ogólny

Panel sterowania

Wywietlacz

Uruchomienie i u¿ytkowanie, 41-45

Struktura piekarnika

Ustawianie zegara

Ustawianie minutnika

Uruchomienie piekarnika

Programowanie pieczenia

Praktyczne porady dotycz¹ce pieczenia

Tabela pieczenia

Zalecenia i rodki ostro¿noci, 46

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

Utylizacja

Oszczêdnoæ i ochrona rodowiska

Konserwacja i utrzymanie, 47

Od³¹czenie pr¹du elektrycznego

Mycie urz¹dzenia

Czyszczenie drzwiczek

Wymiana ¿arówki

Monta¿ zestawu prowadnic lizgowych

Serwis Techniczny, 48

Instrukcja obs³ugi

PIEKARNIK

PL

Nederlands,

1

Ðóññêèé, 25

Polski, 37 ÅëëçíéêÜ, 49

Deutsch,13

DE

PL

RS

NL

GR

KZ

38

PL

Obieg powietrza

Aby zapewniæ odpowiedni obieg powietrza, nale¿y

usun¹æ tyln¹ ciankê komory. Najlepiej zainstalowaæ

piekarnik w taki sposób, aby opiera³ siê on na dwóch

drewnianych listwach lub na desce z przewitem co

najmniej 45 x 560 mm (patrz rysunki).

Centrowanie i mocowanie

Nale¿y wyregulowaæ 4 stopki umieszczone po

bokach piekarnika na poziomie 4 otworów w listwie

okalaj¹cej, zale¿nie od gruboci cianki mebla:

gruboæ 20 mm: usun¹æ

ruchom¹ czêæ stopki (patrz

rysunek);

gruboæ 18 mm: wykorzystaæ

pierwszy rowek, zgodnie z

ustawieniem fabrycznym

(patrz rysunek);

gruboæ 16 mm: wykorzystaæ

drugi rowek (patrz rysunek).

Aby przymocowaæ urz¹dzenie do mebla: nale¿y

otworzyæ drzwiczki piekarnika i wkrêciæ 4 wkrêty do

drewna w 4 otwory umieszczone na listwie

okalaj¹cej.

 Wszystkie czêci, które stanowi¹ zabezpieczenie,

powinny byæ zamocowane w taki sposób, aby nie

mo¿na by³o ich zdj¹æ bez u¿ycia narzêdzia.

 Nale¿y zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê, aby móc z

niej skorzystaæ w ka¿dej chwili. W razie sprzeda¿y,

odst¹pienia lub przeniesienia urz¹dzenia, nale¿y siê

upewniæ, czy instrukcja zosta³a przekazana wraz z

nim, aby nowy w³aciciel piekarnika móg³ siê

zapoznaæ z jego dzia³aniem i z dotycz¹cymi go

ostrze¿eniami.

 Nale¿y uwa¿nie przeczytaæ instrukcjê: zawiera ona

wa¿ne informacje dotycz¹ce instalacji, u¿ytkowania i

bezpieczeñstwa.

Ustawienie

 Elementy opakowania nie s¹ zabawkami dla dzieci i

nale¿y je usun¹æ zgodnie z normami dotycz¹cymi

selektywnego gromadzenia odpadów (patrz Zalecenia

i rodki ostro¿noci ).

 Instalacja powinna zostaæ wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami przez wykwalifikowany

personel. Niew³aciwe pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e

spowodowaæ szkody w stosunku do osób, zwierz¹t

lub przedmiotów.

Zabudowa

Aby zapewniæ prawid³owe dzia³anie urz¹dzenia,

mebel musi posiadaæ odpowiednie w³aciwoci:

 cianki przylegaj¹ce do piekarnika powinny byæ

wykonane z materia³u odpornego na ciep³o;

 w przypadku mebli ze sklejki drewnianej kleje

powinny byæ odporne na dzia³anie temperatury

100°C;

 aby zabudowaæ piekarnik, zarówno pod blatem

(patrz rysunek) jak i w pionie, mebel powinien

posiadaæ nastêpuj¹ce wymiary:

 Po zabudowaniu urz¹dzenia kontakt z jego

czêciami elektrycznymi nie powinien byæ mo¿liwy.

Informacje dotycz¹ce zu¿ycia pr¹du wskazane na

tabliczce znamionowej oparte s¹ na pomiarach

wykonanych dla tego typu instalacji

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

5

4

7

m

. m

in

.

Instalacja

560 m

m

.

45 mm.

39

PL

Pod³¹czenie do sieci elektrycznej

 Piekarniki wyposa¿one w trójbiegunowy przewód

zasilaj¹cy s¹ dostosowane do dzia³ania na pr¹d

zmienny, przy napiêciu i czêstotliwoci wskazanych

na tabliczce znamionowej (patrz poni¿ej).

Monta¿ przewodu zasilaj¹cego

1. Otworzyæ skrzynkê zaciskow¹ podwa¿aj¹c

rubokrêtem boczne zatrzaski pokrywy: poci¹gn¹æ i

otworzyæ pokrywê (patrz

rysunek).

2. Zamontowaæ przewód

zasilaj¹cy: odkrêciæ

rubê zacisku kabla

oraz trzy ruby styków

L-N-

, a nastêpnie

zamocowaæ pojedyncze

przewody pod g³owicami

rub, zachowuj¹c

kolejnoæ kolorów

niebieski (N) br¹zowy

(L) ¿ó³to-zielony

(patrz rysunek).

3. Zamocowaæ przewód

w odpowiednim

zacisku.

4. Zamkn¹æ pokrywê

skrzynki zaciskowej.

Pod³¹czenie przewodu zasilaj¹cego do sieci

Zainstalowaæ na przewodzie znormalizowan¹

wtyczkê przystosowan¹ do obci¹¿eñ wskazanych na

tabliczce znamionowej (patrz obok).

W przypadku bezporedniego pod³¹czenia do sieci

konieczne jest zainstalowanie pomiêdzy

urz¹dzeniem a sieci¹ wy³¹cznika wielobiegunowego

z minimalnym otwarciem pomiêdzy stykami

wynosz¹cym 3 mm, dostosowanego do obci¹¿eñ i

odpowiadaj¹cego obowi¹zuj¹cym normom (przewód

uziemienia nie powinien byæ przerywany przez

wy³¹cznik). Przewód zasilaj¹cy powinien byæ

umieszczony tak, aby w ¿adnym punkcie jego

temperatura nie przekracza³a temperatury otoczenia

o 50° C.

 Instalator odpowiada za prawid³owe wykonanie

pod³¹czenia elektrycznego i za zachowanie norm

bezpieczeñstwa.

Przed pod³¹czeniem urz¹dzenia, nale¿y siê upewniæ

czy:

 gniazdko posiada odpowiednie uziemienie i jest

zgodne z obowi¹zuj¹cymi przepisami;

 gniazdko jest w stanie wytrzymaæ maksymalne

obci¹¿enie mocy urz¹dzenia, wskazane na

tabliczce znamionowej (patrz poni¿ej);

 napiêcie zasilania zawiera siê w wartociach

wskazanych na tabliczce znamionowej (patrz

poni¿ej);

 gniazdko jest kompatybilne z wtyczk¹ urz¹dzenia.

Jeli gniazdko nie jest kompatybilne, nale¿y

wymieniæ gniazdko lub wtyczkê; nie stosowaæ

przed³u¿aczy ani rozga³êników.

 Po zainstalowaniu urz¹dzenia kabel elektryczny i

gniazdko pr¹du powinny byæ ³atwo dostêpne.

 Kabel nie powinien byæ pogiêty ani przygnieciony.

 Przewód elektryczny musi byæ okresowo

sprawdzany i wymieniany wy³¹cznie przez

autoryzowany personel techniczny (patrz Serwis

Techniczny).

 W przypadku nieprzestrzegania tych z

asad,

produc ent nie ponosi ¿adnej odpowiedzialnoci.

N

L

TABLICZKA ZNAMIONOWA

Wymiary

szerokoæ 43,4 cm

wysokoæ 39,5 cm

g³êbokoæ 40,8 cm

Pojemnoæ

70 l

Po³¹czenia

elektryczne

napiêcie 220-240V~ 50Hz

maksymalny pobór mocy

2600W (patrz tabliczka

znamionowa)

ENERGY

LABEL

Dyrektywa 2002/40/WE na

etykiecie piekarników

elektrycznych. Norma EN

50304

Zu¿ycie energii deklaracja

Klasy konwekcja

Wymuszona - funkcja

ogrzewania:

Gratin.

Niniejsze urz¹dzenie zosta³o

wyprodukowane zgodnie z

nastêpuj¹cymi dyrektywami

unijnymi: 2006/95/EWG z

dnia 12/12/06 (Niskie

napiêcie) z póniejszymi

zmianami - 89/336/EWG z

dnia 03/05/89

(Kompatybilnoæ

elektromagnetyczna) z

póniejszymi zmianami -

93/68/EWG z dnia 22/07/93

z póniejszymi zmianami.

2002/96/WE

40

PL

Opis urz¹dzenia

Widok ogólny

Panel sterowania

Wywietlacz

41

PL

Struktura piekarnika

Piekarnik Openspace ma pojemnoæ 70l i umo¿liwia

pieczenie potraw na 4 poziomach równoczenie lub

pieczenie du¿ych porcji ¿ywnoci, które nie

zmieci³yby siê w tradycyjnym piekarniku.

Dziêki komorze ExtraLarge Space, Openspace

oferuje 10 funkcji pieczenia, w tym 6 funkcji

uniwersalnych, które mog¹ byæ stosowane do

wszystkich potraw, oraz 4 programy automatyczne,

wszystkie zapewniaj¹ce doskona³e rezultaty dla

ka¿dego przepisu.

 Przy pierwszym w³¹czeniu nale¿y uruchomiæ pusty

piekarnik na przynajmniej jedn¹ godzinê, z

termostatem ustawionym na maksimum i z

zamkniêtymi drzwiczkami. Nastêpnie wy³¹czyæ

urz¹dzenie, otworzyæ drzwiczki piekarnika i

przewietrzyæ pomieszczenie. Zapach, jaki siê

wytworzy, jest skutkiem parowania substancji

zastosowanych w celu zabezpieczenia piekarnika.

 Nigdy nie nale¿y stawiaæ ¿adnych przedmiotów na

dnie piekarnika, gdy¿ grozi to uszkodzeniem emalii.

 Naczynia do pieczenia stawiaæ zawsze na ruszcie

znajduj¹cym siê w wyposa¿eniu piekarnika.

 W przypadku potraw, dla których przewidziana

zosta³a faza wyrastania zaleca siê, aby nie otwieraæ

drzwiczek by jej nie przerwaæ.

Wentylacja ch³odz¹ca

W celu zmniejszenia temperatury zewnêtrznej

wentylator ch³odz¹cy wytwarza strumieñ powietrza,

który wychodzi miêdzy panelem kontrolnym a

drzwiczkami piekarnika.

 Po zakoñczeniu gotowania w³¹czy siê wentylator i

wy³¹czy siê, kiedy piekarnik sch³odzi siê

wystarczaj¹co.

Owietlenie piekarnika

Jeli piekarnik jest wy³¹czony, ¿arówkê mo¿na

zawieciæ w dowolnej chwili, naciskaj¹c przycisk

owietlenia.

Ustawianie zegara

 Zegar mo¿na ustawiæ tylko przy wy³¹czonym

piekarniku.

1. Naciskaæ przycisk

a¿ zacznie pulsowaæ

pierwszy wskanik numeryczny na WYWIETLACZU

oraz zgasn¹ ikony

, , ;

2. aby ustawiæ godzinê, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w stronê + lub -;

3. ponownie naciskaæ przycisk

, dopóki na

WYWIETLACZU nie pojawi¹ siê dwa pozosta³e

wskaniki numeryczne;

4. aby ustawiæ minuty, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w kierunku + lub - .

5. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ

przycisk

.

Ustawianie minutnika

 Ta funkcja nie przerywa pieczenia i dzia³a

niezale¿nie od u¿ytkowania piekarnika, umo¿liwiaj¹c

w³¹czenie sygna³u dwiêkowego po up³ywie

ustawionego czasu.

1. Naciskaæ przycisk

, dopóki nie zacznie

pulsowaæ ikona

oraz dwa wskaniki numeryczne

na WYWIETLACZU;

2. aby ustawiæ minuty, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w kierunku + lub - .

3. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ

przycisk

.

Wywietlacz pokazuje, ile czasu pozosta³o do koñca

pieczenia. Po zakoñczeniu odliczania wstecznego

w³¹cza siê sygna³ dwiêkowy.

Uruchomienie piekarnika

1. Wybraæ ¿¹dan¹ funkcjê pieczenia obracaj¹c

pokrêt³em FUNKCJE.

2. Rozpoczyna siê faza nagrzewania wstêpnego.

Mo¿na zmieniæ temperaturê obracaj¹c pokrêt³em

USTAWIANIA TEMPERATURY.

3. Sygna³ dwiêkowy informuje o zakoñczeniu fazy

nagrzewania wstêpnego. w³o¿yæ ¿ywnoæ.

4. Podczas pieczenia mo¿na zawsze:

- zmieniæ program pieczenia obracaj¹c pokrêt³em

FUNKCJE;

- zmieniæ temperaturê obracaj¹c pokrêt³em

Uruchomienie i

u¿ytkowanie

42

PL

TEMPERATURY. Wysoka temperatura, skierowana

bezporednio na ruszt, jest zalecana dla potraw

wymagaj¹cych wysokiej temperatury na powierzchni.

Podczas pieczenia nale¿y zamykaæ drzwiczki

piekarnika.

Funkcja NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umo¿liwia wyrastanie ciast,

rozmra¿anie, przygotowywanie jogurtów, szybsze lub

wolniejsze podgrzewanie, powolne pieczenie w

niskiej temperaturze. Mo¿liwe do ustawienia

temperatury to: 40, 65, 90 °C.

Ro¿en (tylko w niektórych modelach).

Aby uruchomiæ ro¿en

(patrz rysunek), nale¿y

wykonaæ nastêpuj¹ce

czynnoci:

1. umieciæ brytfannê w

pozycji 1;

2. ustawiæ uchwyt

ro¿na w pozycji 3, a

nastêpnie umieciæ

ro¿en w odpowiednim

otworze, znajduj¹cym

siê w tylnej ciance piekarnika;

3. uruchomiæ ro¿en wybieraj¹c funkcje

lub .

Automatyczne funkcje pieczenia

! Temperatura i czas trwania pieczenia s¹

ustawione fabrycznie w systemie C.O.P.®

(Zaprogramowane Optymalne Pieczenie) który

dzia³aj¹c automatycznie gwarantuje doskona³e

rezultaty. Kiedy potrawa jest upieczona, pieczenie

zostaje automatycznie przerwane, o czym informuje

sygna³ dwiêkowy. Czas gotowania mo¿e ró¿niæ siê

o kilka minut, jak wskazuje poni¿szy opis

poszczególnych funkcji.

Funkcja MIÊSO

Wykorzystywaæ tê funkcjê do pieczenia cielêciny,

wieprzowiny, jagniêciny i wo³owiny. Wk³adaæ miêso

do zimnego piekarnika. Ewentualnie mo¿na je te¿

wk³adaæ do nagrzanego piekarnika. Mo¿na zmieniaæ

jedynie czas trwania pieczenia o -10/+10 minut.

Funkcja CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast. Wk³adaæ

ciasta do zimnego piekarnika. Ewentualnie mo¿na je

te¿ wk³adaæ do nagrzanego piekarnika. Mo¿na

zmieniaæ jedynie czas trwania pieczenia o -10/+15

minut.

USTAWIENIA TEMPERATURY (tylko dla

uniwersalnych programów pieczenia);

- ustawiæ czas trwania pieczenia (tylko dla

uniwersalnych programów pieczenia) oraz godzinê

jego zakoñczenia;

- przerwaæ pieczenie obracaj¹c pokrêt³o FUNKCJE

na pozycjê 0.

5. W przypadku zaniku zasilania, jeli temperatura w

piekarniku nie spad³a zanadto, system, w który jest

wyposa¿one urz¹dzenie, wznawia program od

momentu jego przerwania. Natomiast programy

oczekuj¹ce na uruchomienie nie w³¹czaj¹ siê

samoczynnie po przywróceniu zasilania i nale¿y je

ponownie wprowadziæ.

Uniwersalne funkcje pieczenia

 Wszystkie funkcje maj¹ fabrycznie ustawion¹

temperaturê pieczenia. Mo¿na j¹ regulowaæ rêcznie w

zakresie pomiêdzy 40°C a 250°C.

W przypadku funkcji BARBECUE wstêpnie

ustawiona wartoæ stanowi poziom mocy wyra¿ony w

%. Ona tak¿e mo¿e byæ regulowana rêcznie.

Funkcja MULTIPIECZENIE

Uruchamiaj¹ siê wszystkie elementy grzejne i

zaczyna pracowaæ wentylator. Poniewa¿ temperatura

jest sta³a w ca³ym piekarniku, powietrze piecze i

przyrumienia ¿ywnoæ w równomierny sposób.

Jednoczenie mo¿na u¿ywaæ maksymalnie czterech

pó³ek. W przypadku korzystania równoczenie z

wiêkszej iloci pó³ek zaleca siê umieszczaæ

brytfannê zawsze na dolnej pó³ce. W przypadku

korzystania równoczenie z 4 pó³ek zaleca siê

umieszczaæ ruszty na pó³kach 3, 5 i 6, a brytfannê

na pó³ce 1.

Funkcja GRATIN

W³¹cza siê górny element grzejny i w jednej z faz

cyklu równie¿ obwodowy element grzejny, uruchamia

siê wentylator oraz ro¿en (jeli jest w danym

modelu). £¹czy wymuszon¹ cyrkulacjê powietrza

wewn¹trz piekarnika z jednokierunkowym

promieniowaniem cieplnym.

Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw,

zwiêkszaj¹c moc penetracji cieplnej. Podczas

pieczenia nale¿y zamykaæ drzwiczki piekarnika.

Funkcja BARBECUE

W³¹cza siê górny element grzejny oraz ro¿en (jeli

jest w danym modelu). Aby sprawdziæ na

wywietlaczu poziom mocy, jak¹ mo¿na ustawiæ dla

danego rodzaju pieczenia, w zakresie od 5% do

100%, nale¿y obracaæ pokrêt³em USTAWIENIA

43

PL

Funkcja CHLEB

Wykorzystywaæ tê funkcjê do pieczenia chleba.

Przepis i inne szczegó³y znajduj¹ siê w nastêpnym

rozdziale.

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy cis³e

stosowanie siê do poni¿szych wskazówek:

 przygotowywaæ potrawê dok³adnie wed³ug przepisu;

 nie zapomnieæ o wlaniu 150gr (1.5 dl) zimnej

wody na brytfannê w pozycji 7;

Wk³adaæ chleb do zimnego piekarnika. W przypadku

zamiaru w³o¿enia chleba do nagrzanego piekarnika,

po upieczeniu innej potrawy w wysokiej

temperaturze, na wywietlaczu pojawi siê napis

Hot, który zniknie dopiero gdy temperatura

piekarnika spadnie do 40°. Wtedy bêdzie mo¿na

w³o¿yæ chleb.

Funkcja PIZZA

Wykorzystywaæ tê funkcjê do pieczenia pizzy.

Przepis i inne szczegó³y znajduj¹ siê w nastêpnym

rozdziale. Mo¿na zmieniaæ jedynie czas trwania

pieczenia o -5/+12 minut.

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy

cis³e stosowanie siê do poni¿szych wskazówek:

 przygotowywaæ potrawê dok³adnie wed³ug

przepisu;

 waga ciasta powinna wynosiæ od 350 do 500g.

 lekko nat³uciæ brytfannê i blachy.

Wk³adaæ pizzê do zimnego piekarnika. W przypadku

zamiaru w³o¿enia pizzy do nagrzanego piekarnika, po

upieczeniu innej potrawy w wysokiej temperaturze,

na wywietlaczu pojawi siê napis Hot, który zniknie

dopiero gdy temperatura piekarnika spadnie do 120°.

Wtedy bêdzie mo¿na w³o¿yæ pizzê.

Przepis na PIZZÊ:

Przepis na 3 lub 4 pizze: 1000g m¹ki, 500g wody,

20g soli, 20g cukru, 10cl oliwy z oliwek, 20g

wie¿ych dro¿d¿y (lub 2 torebki dro¿d¿y w proszku)

 Wyrastanie w temperaturze pokojowej: 1 godzina

lub w piekarniku po w³¹czeniu rêcznej funkcji

NISKA TEMPERATURA w temperaturze 40° przez

oko³o 30/45 minut.

 Wk³adaæ pizzê do zimnego piekarnika.

 W³¹czyæ pieczenie

PIZZA

Przepis na CHLEB (maksymalna iloæ ciasta):

Sk³adniki:

 1,3 kg m¹ki

 700 gr wody

 25 gr soli

 50 gr wie¿ych dro¿d¿y piekarskich lub 4 torebki

dro¿d¿y w proszku.

Sposób przygotowania:

 Wymieszaæ m¹kê z sol¹ w du¿ym naczyniu.

 Rozpuciæ dro¿d¿e w lekko ciep³ej wodzie (oko³o

35 stopni).

 Zrobiæ do³ek w m¹ce.

 Wlaæ dro¿d¿e rozprowadzone w wodzie.

 Wyrabiaæ a¿ do uzyskania jednorodnego, lekko

kleistego ciasta, ugniataj¹c je d³oni¹ i sk³adaj¹c

przez 10 minut.

 Uformowaæ kulê, w³o¿yæ do miski i przykryæ

przezroczyst¹ foli¹, aby powierzchnia ciasta nie

wysch³a. W³o¿yæ miskê do piekarnika, w³¹czyæ

funkcjê rêczn¹ NISKA TEMPERATURA 40° i

pozostawiæ ciasto do wyroniêcia na oko³o 30/45

minut; b¹d te¿ pozostawiæ je w temperaturze

pokojowej na oko³o 1 godzinê (ciasto powinno

podwoiæ swoj¹ objêtoæ).

 Zbiæ ciasto delikatnie je wyrabiaj¹c, a nastêpnie

podzieliæ na kilka chlebków.

 U³o¿yæ wszystkie chlebki na ruszcie (albo na 2 lub

3 rusztach, jeli maj¹ byæ pieczone na kilku

poziomach) przykrytym papierem do pieczenia

(przyciêtym odpowiednio do wewnêtrznych

wymiarów brytfanny) i oprószyæ je m¹k¹.

 Wykonaæ na nich kilka naciêæ ostrym no¿em.

 W³o¿yæ ruszt na 2 pó³kê w przypadku pieczenia na

jednym poziomie lub dwa ruszty na pó³ki 1 i 4 w

przypadku pieczenia na dwóch poziomach,

natomiast jeli chleb ma byæ pieczony na trzech

poziomach wykorzystaæ pó³ki 1-3-5..

 Umieciæ brytfannê na poziomie 7 i wlaæ na

ni¹ 150 gr zimnej wody.

 Chleb nale¿y wk³adaæ do zimnego piekarnika.

 W³¹czyæ funkcjê automatyczn¹

CHLEB.

 Po zakoñczeniu pieczenia pozostawiæ chlebki na

ruszcie a¿ ca³kowicie ostygn¹.

44

PL

Programowanie pieczenia

 Programowanie jest mo¿liwe dopiero po dokonaniu

wyboru funkcji pieczenia.

Programowanie czasu trwania pieczenia.

1. Nacisn¹æ kilkakrotnie przycisk

, dopóki na

WYWIETLACZU nie zacznie pulsowaæ ikona

oraz trzy wskaniki numeryczne;

2. aby ustawiæ ¿¹dany czas pieczenia, nale¿y

obracaæ pokrêt³em USTAWIANIE CZASU w stronê

+ lub -.

3. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ

przycisk

;.

4. po up³ywie ustawionego czasu na

WYWIETLACZU pojawia siê napis END, piekarnik

koñczy pieczenie i w³¹cza siê sygna³ dwiêkowy.

 Przyk³ad: jest godzina 9:00 i czas trwania

pieczenia zostaje zaprogramowany na 1 godzinê i

15 minut. Funkcja zatrzyma siê automatycznie o

godzinie 10:15.

Programowanie czasu zakoñczenia pieczenia

 Zaprogramowanie czasu zakoñczenia pieczenia jest

mo¿liwe dopiero po ustawieniu czasu trwania

pieczenia.

1. Nale¿y postêpowaæ zgodnie z punktami od 1 do 3

opisu programowania czasu pieczenia;

2. nastêpnie naciskaæ przycisk

, dopóki na

WYWIETLACZU nie zacznie pulsowaæ ikona

oraz dwa wskaniki numeryczne;

3. aby ustawiæ godzinê, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w stronê + lub -;

4. ponownie naciskaæ przycisk

, dopóki na

WYWIETLACZU nie zaczn¹ pulsowaæ dwa

pozosta³e wskaniki numeryczne;

5. aby ustawiæ minuty, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w kierunku + lub - .

6. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ

przycisk

;.

7. po up³ywie ustawionego czasu na

WYWIETLACZU pojawia siê napis END, piekarnik

koñczy pieczenie i w³¹cza siê sygna³ dwiêkowy.

W³¹czone ikony

i informuj¹, ¿e piekarnik

zosta³ zaprogramowany. Na WYWIETLACZU

naprzemiennie pojawiaj¹ siê godzina zakoñczenia

oraz czas trwania pieczenia.

Aby anulowaæ programowanie, nale¿y przestawiæ

pokrêt³o FUNKCJE na pozycjê 0.

Praktyczne porady dotycz¹ce pieczenia

MULTIPIECZENIE

 Wykorzystywaæ pó³ki w pozycjach 1-3-5-6.

 Ustawiæ brytfannê na dole, a ruszty na górze.

BARBECUE

 Wstêpnie nagrzaæ piekarnik przez 5 minut.

 Piec przy zamkniêtych drzwiczkach piekarnika.

 Ustawiæ brytfannê w pozycji 3. W³o¿yæ ruszt na

pozycjê od 4 do 7 w zale¿noci od objêtoci

potrawy, umieszczaj¹c ¿ywnoæ na rodku rusztu.

Przyk³ady: Antrykot wo³owy na pó³ce 4 i bekon na

pó³ce 6 lub 7.

PIZZA lub PODP£OMYKI

 U¿ywaæ blachy z lekkiego aluminium o rednicy

maksymalnie 30 cm, umieszczaj¹c j¹ na ruszcie

znajduj¹cym siê w wyposa¿eniu piekarnika.

 W przypadku pizzy z wieloma dodatkami zaleca

siê dodanie mozzarelli dopiero w po³owie

pieczenia.

45

PL

Tabela pieczenia dla komory ExtraLarge Space

Iloæ pó³ek

do

pieczenia

Pozycja pó³ek

Funkcje

Potrawy

Waga

(kg)

Iloæ

Brytfanna

Ruszt 1

Ruszt 2

Ruszt 3

Nagrzewanie

wstêpne

Zalecana

temperatura

(°C)

Czas

trwania

pieczenia

(minuty)

Kruche ciasta

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

180

30-40

35-45

40-50

45-55

Ptysie

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

190

25-35

30-40

Pizza

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

220

15-25

20-30

25-35

30-40

Herbatniki

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

180

15-25

20-30

Pasztety

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4

6

Tak

TAK

Tak

200

30-40

35-45

40-50

Krem karmelowy (k¹piel

wodna)

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4

6

Tak

170

35-45

40-50

Babka panettone 1 1 lub 2 Tak 160 45-60

Ciasto liwkowe

1

2

2 lub 3

1

4 lub 5

Tak

160

60-75

Ciasto biszkoptowe

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4

6

Tak

190

30-35

35-40

40-45

Multipieczenie

Du¿y kawa³ek miêsa

1 1 2 Tak 160 90-240

Rotisserie 1 2 3 Nie 200 35-75

Gratin 1 3 lub 4 Nie 190 40-60

Du¿a pieczeñ

1 1 2 Nie 200 90-120

Gratin*

Du¿a pieczeñ drobiowa

1 1 2 Nie 200 90-120

Stek wo³owy

1 3 4 lub 5 Tak 100% 20-30

Kie³baski

1 3 5 do 7 Tak 100% 10-20

Stek wieprzowy 1 3 5 do 7 Tak 100% 15-25

Barbecue*

Bekon 1 3 5 do 7 Tak 100% 3-6

Wyrastanie /

Rozmra¿anie

1 2 Nie 40

Bia³e bezy

4 1 3 5 6 Nie 65 8-12 ore**

Niska

temperatura

Miêso / Ryby

3 1 3 5 Nie 90 90-180**

Chleb tryb

automatyczny

Chleb (patrz przepis)

2

1

2

3

7***

2

1

4

3

5

Nie

Miêso tryb

automatyczny

Pieczenie

1 2 3 Nie 60-90**

Ciasta tryb

automatyczny

Ciasta

1

2

5

Nie

35-60**

Pizza tryb

automatyczny

Pizza (patrz przepis)

1

2

3

4

2

1

5

3

5

6

Nie

23-30**

25-35**

30-35**

35-40**

* Czas trwania pieczeni

a zosta³ podany w przybli¿eniu i mo¿e byæ zmieniany w zale¿noci od indywidualnych preferencji. Czas wstêpnego nagrzewania piekarnika jest ustawiony

fabrycznie i nie mo¿e byæ zmieniany rêcznie.

** Czas trwania pieczenia w trybie automatycznym jest ustawion

y fabrycznie. W tabeli podany jest minimalny i maksymalny czas trwania pieczenia, który mo¿e byæ zmieniany przez

u¿ytkownika.

*** Zgodnie z przepisem na brytfannê nale¿y wlaæ 150 gr wody.

46

PL

Zalecenia i rodki

ostro¿noci

 Urz¹dzenie zosta³o zaprojektowane i wyprodukowane

zgodnie z miêdzynarodowymi normami

bezpieczeñstwa. Poni¿sze ostrze¿enia dotycz¹ zasad

bezpieczeñstwa i nale¿y je uwa¿nie przeczytaæ.

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

 Urz¹dzenie zosta³o zaprojektowane do u¿ytku

domowego o charakterze nieprofesjonalnym.

 Nie nale¿y instalowaæ urz¹dzenia na otwartym

powietrzu, nawet jeli miejsce to pozostaje

os³oniête, gdy¿ wystawianie piekarnika na dzia³anie

deszczu i burz jest bardzo niebezpieczne.

 Przenosz¹c urz¹dzenie nale¿y zawsze korzystaæ

z odpowiednich uchwytów, umocowanych po

bokach piekarnika.

 Nie dotykaæ urz¹dzenia stoj¹c przy nim boso lub

maj¹c mokre albo wilgotne d³onie b¹d stopy.

 Urz¹dzenie s³u¿y do gotowania potraw i powinno

byæ u¿ywane jedynie przez osoby doros³e,

zgodnie ze wskazówkami zawartymi w niniejszej

instrukcji.

 Podczas u¿ytkowania urz¹dzenia elementy

grzejne oraz niektóre czêci drzwiczek piekarnika

mocno siê nagrzewaj¹. Nale¿y uwa¿aæ, aby nie

dotkn¹æ tych czêci i aby dzieci nie zbli¿a³y siê

do piekarnika.

 Uwa¿aæ, aby przewody zasilaj¹ce pozosta³e

elektryczne urz¹dzenia domowe nie styka³y siê z

rozgrzanymi elementami piekarnika.

 Nie zas³aniaæ otworów wentylacyjnych i

odprowadzaj¹cych ciep³o.

 Przy otwieraniu drzwiczek nale¿y trzymaæ za

rodkow¹ czêæ uchwytu: jego boki mog¹ byæ

gor¹ce.

 Do wyjmowania i wk³adania naczyñ do/z piekarnika

nale¿y zawsze u¿ywaæ rêkawic ochronnych.

 Nie wyk³adaæ dna piekarnika foli¹ aluminiow¹.

 Nie wk³adaæ do piekarnika materia³ów ³atwopalnych:

jeli urz¹dzenie zostanie niespodziewanie

uruchomione, mog³oby siê zapaliæ.

 Kiedy urz¹dzenie nie jest u¿ywane, nale¿y zawsze

sprawdziæ, czy pokrêt³a znajduj¹ siê w pozycji l/

¡;

 Nie wyci¹gaæ wtyczki z gniazdka trzymaj¹c za

kabel: nale¿y trzymaæ za wtyczkê.

 Nie czyciæ urz¹dzenia ani nie wykonywaæ

czynnoci konserwacyjnych bez uprzedniego

od³¹czenia wtyczki od sieci elektrycznej.

 W razie awarii nie nale¿y w ¿adnym wypadku

ingerowaæ w wewnêtrzne mechanizmy piekarnika w

celu podjêcia próby jego samodzielnej naprawy.

Nale¿y skontaktowaæ siê z Serwisem (patrz Serwis).

 Nie stawiaæ ciê¿kich przedmiotów na otwartych

drzwiczkach piekarnika.

 Nie jest przewidziane, aby urz¹dzenie by³o u¿ywane

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych

mo¿liwociach fizycznych lub umys³owych, przez

osoby bez dowiadczenia lub bez znajomoci

urz¹dzenia, chyba ¿e pod nadzorem osoby

odpowiedzialnej za ich bezpieczeñstwo, jak równie¿

przez osoby, które nie zosta³y zapoznane z

podstawowymi instrukcjami dotycz¹cymi

u¿ytkowania urz¹dzenia.

 Nale¿y zabroniæ dzieciom bawienia siê urz¹dzeniem.

Utylizacja

 Utylizacja materia³ów opakowaniowych: stosowaæ

siê do lokalnych przepisów; dziêki temu opakowanie

bêdzie mog³o zostaæ ponownie wykorzystane.

 Dyrektywa europejska 2002/96/WE w sprawie

zu¿ytego sprzêtu elektrycznego i elektronicznego

(WEEE) przewiduje, ¿e elektryczne urz¹dzenia

gospodarstwa domowego nie mog¹ byæ utylizowane w

ramach zwyk³ego zagospodarowywania sta³ych

odpadów miejskich. Zu¿yte urz¹dzenia powinny byæ

gromadzone oddzielnie, aby zoptymalizowaæ stopieñ

odzysku i recyklingu materia³ów, z których s¹ one

wykonane, oraz aby zapobiec potencjalnym szkodom

dla zdrowia i rodowiska. Symbol przekrelonego

kosza, umieszczony na wszystkich produktach, ma

przypominaæ o obowi¹zku ich selektywnej zbiórki. W

celu uzyskania bli¿szych informacji na temat

prawid³owego z³omowania elektrycznych urz¹dzeñ

gospodarstwa domowego ich w³aciciele mog¹ siê

zwracaæ do w³aciwych s³u¿b publicznych lub do

sprzedawców tych urz¹dzeñ.

Oszczêdnoæ i ochrona rodowiska

 Korzystaj¹c z piekarnika od pónego popo³udnia

do pierwszych godzin porannych mo¿na siê

przyczyniæ do zmniejszenia obci¹¿enia zak³adów

energetycznych. Takie u¿ytkowanie piekarnika

umo¿liwiaj¹ opcje programowania funkcji, w

szczególnoci tryb pieczenie z opónieniem

czasowym (patrz funkcje) i automatyczne

czyszczenie z opónieniem czasowym (patrz

Konserwacja i utrzymanie).

 Przy programach BARBECUE i GRATIN nale¿y

pamiêtaæ, aby drzwiczki by³y zawsze zamkniête:

w ten sposób mo¿na uzyskaæ zarówno lepsze

wyniki pieczenia, jak i znaczn¹ oszczêdnoæ

energii elektrycznej (oko³o 10%).

 Nale¿y dbaæ o sprawnoæ i czystoæ uszczelek,

tak, aby dok³adnie przylega³y one do drzwiczek i

nie powodowa³y utraty ciep³a.

47

PL

Konserwacja i utrzymanie

Od³¹czenie pr¹du elektrycznego

Przed ka¿d¹ czynnoci¹ konserwacyjn¹ nale¿y

od³¹czyæ urz¹dzenie od sieci zasilania

elektrycznego.

Czyszczenie urz¹dzenia

 Czêci zewnêtrzne emaliowane lub ze stali

nierdzewnej oraz uszczelki gumowe mog¹ byæ

myte przy pomocy g¹bki nas¹czonej letni¹ wod¹ i

neutralnym myd³em. Jeli plamy s¹ trudne do

usuniêcia, nale¿y stosowaæ specjalne produkty

przeznaczone do tego typu urz¹dzeñ. Zaleca siê

obficie sp³ukaæ i dok³adnie osuszyæ piekarnik po

umyciu. Nie nale¿y stosowaæ proszków ciernych

ani substancji wywo³uj¹cych korozjê.

 Wnêtrze piekarnika powinno byæ czyszczone

najlepiej po ka¿dym u¿yciu, gdy jest jeszcze

letnie. Nale¿y je umyæ przy pomocy ciep³ej wody i

rodka czyszcz¹cego, sp³ukaæ i osuszyæ miêkk¹

szmatk¹. Unikaæ rodków ciernych.

 Akcesoria mog¹ byæ myte jak zwyk³e sztuæce,

tak¿e w zmywarkach, z wyj¹tkiem prowadnic

lizgowych.

 Do mycia urz¹dzenia nigdy nie nale¿y u¿ywaæ

oczyszczaczy parowych lub wysokocinieniowych.

Czyszczenie drzwiczek

Szybê drzwiczek nale¿y czyciæ przy pomocy g¹bki i

rodków nieposiadaj¹cych w³aciwoci ciernych, a

nastêpnie osuszaæ miêkk¹ szmatk¹. Nie u¿ywaæ

szorstkich materia³ów ciernych lub ostrych, metalowych

skrobaków, które mog¹ zarysowaæ powierzchniê i

spowodowaæ pêkniêcie szyby. Aby dok³adniej wyczyciæ

piekarnik, mo¿na zdemontowaæ drzwiczki:

1. ca³kowicie otworzyæ drzwiczki (patrz rysunek);

2. przy pomocy rubokrêtu podnieæ i obróciæ

dwignie F znajduj¹ce siê w obu zawiasach (patrz

rysunek);

3. przytrzymaæ drzwiczki za

obie zewnêtrzne krawêdzie,

przymykaj¹c je powoli, lecz nie

ca³kowicie. Poci¹gn¹æ drzwiczki

do siebie i wyj¹æ je z zawiasów

(patrz rysunek). Zamontowaæ

ponownie drzwiczki, wykonuj¹c

opisane czynnoci w odwrotnej

kolejnoci.

Kontrola uszczelek

Sprawdzaæ okresowo stan uszczelek drzwiczek

piekarnika. W przypadku stwierdzenia uszkodzenia

uszczelki nale¿y siê skontaktowaæ z najbli¿szym

Centrum Serwisowym (patrz Serwis). Zaleca siê nie

u¿ywaæ piekarnika do chwili zakoñczenia naprawy.

Wymiana ¿arówki

W celu wymiany ¿arówki w piekarniku:

1. Zdj¹æ szklan¹

pokrywê obudowy

¿arówki.

2. Wyj¹æ ¿arówkê

i wymieniæ j¹ na

podobn¹: ¿arówka

halogenowa,

napiêcie 230V,

moc 25 W, gwint

G 9.

3. Ponownie

za³o¿yæ pokrywê (patrz rysunek).

 Nie dotykaæ palcami bañki ¿arówki.

Monta¿ zestawu prowadnic lizgowych

Aby zamontowaæ prowadnice lizgowe:

1. Nale¿y zdj¹æ obie ramy,

wyjmuj¹c je z rozpórek A

(patrz rysunek).

2. Wybraæ poziom, na którym

zostanie umieszczona

prowadnica lizgowa.

Zwracaj¹c uwagê na kierunek

wyjmowania prowadnic,

umieciæ na ramie najpierw

zaczep B, a nastêpnie zaczep

C.

3. Zamocowaæ obie ramy wraz

z zamontowanymi

prowadnicami w odpowiednich

otworach znajduj¹cych siê na

ciankach piekarnika (patrz

rysunek ). Otwory dla lewej

ramy znajduj¹ siê na górze,

natomiast dla ramy prawej na

dole.

4. Na koñcu nale¿y wstawiæ ramy do rozpórek A.

F

A

B

C

Prowadnica

lewa

Prowadnica

prawa

Kierunek

w

yciągania

D

48

PL

Uwaga:

Urz¹dzenie wyposa¿one jest w automatyczny system diagnostyczny do wykrywania ewentualnych usterek.

Usterki sygnalizowane s¹ na wywietlaczu poprzez komunikaty typu: F, po których nastêpuje seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest pomoc serwisu technicznego.

 Nale¿y siê zwracaæ wy³¹cznie do autoryzowanych techników.

Podaæ:

 Rodzaj nieprawid³owoci;

 Model urz¹dzenia (Mod.)

 Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje znajduj¹ siê na tabliczce znamionowej umieszczonej na urz¹dzeniu.

Serwis Techniczny

Strona jest ładowana ...

HOTPOINT/ARISTON OS 89 IX /HA instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

HOTPOINT/ARISTON OS 89 IX /HA instrukcja

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty