HOTPOINT/ARISTON OS 992D P IX /HA instrukcja

Strona jest ładowana ...

OS 99D P IX/HA

OS 997D P IX/HA

OS 992D P IX/HA

Spis treci

Instalacja, 50-51

Ustawienie

Pod³¹czenie do sieci elektrycznej

Dane techniczne

Opis urz¹dzenia, 52

Widok ogólny

Panel sterowania

Wywietlacz

Struktura piekarnika, 53

Uruchomienie i u¿ytkowanie, 54-60

Ustawianie zegara

Ustawianie minutnika

ExtraLarge Space

Small Space

Main Space

Równoczesne korzystanie z komór Small Space i

Main Space

Programowanie pieczenia

Praktyczne porady dotycz¹ce pieczenia

Tabela pieczenia ExtraLarge Space

Tabela pieczenia Small Space

Tabela pieczenia Main Space

Tabela pieczenia przy równoczesnym korzystaniu z

komór Small Space i Main Space

Zalecenia i rodki ostro¿noci, 61

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

Utylizacja

Oszczêdnoæ i ochrona rodowiska

Konserwacja i utrzymanie, 62-63

Od³¹czenie pr¹du elektrycznego

Mycie urz¹dzenia

Czyszczenie drzwiczek

Wymiana ¿arówki

Czyszczenie automatyczne FAST CLEAN

Serwis Techniczny, 64

Instrukcja obs³ugi

PIEKARNIK

PL

Nederlands,

1

Ðóññêèé, 33

Polski, 49

Deutsch,17

DE

PL

RS

NL

KZ

50

PL

Obieg powietrza

Aby zapewniæ odpowiedni obieg powietrza, nale¿y

usun¹æ tyln¹ ciankê komory. Najlepiej zainstalowaæ

piekarnik w taki sposób, aby opiera³ siê on na dwóch

drewnianych listwach lub na desce z przewitem co

najmniej 45 x 560 mm (patrz rysunki).

Centrowanie i mocowanie

Nale¿y wyregulowaæ 4 stopki umieszczone po

bokach piekarnika odpowiednio do 4 otworów w

listwie okalaj¹cej, zale¿nie od gruboci cianki

mebla:

gruboæ 20 mm: usun¹æ

ruchom¹ czêæ stopki (patrz

rysunek);

gruboæ 18 mm: wykorzystaæ

pierwszy rowek, zgodnie z

ustawieniem fabrycznym

(patrz rysunek);

gruboæ 16 mm: wykorzystaæ

drugi rowek (patrz rysunek).

Aby przymocowaæ urz¹dzenie do mebla: nale¿y

otworzyæ drzwiczki piekarnika i wkrêciæ 4 wkrêty do

drewna w 4 otwory umieszczone na listwie

obwodowej.

 Wszystkie czêci, które stanowi¹ zabezpieczenie,

powinny byæ zamocowane w taki sposób, aby nie

mo¿na by³o ich zdj¹æ bez u¿ycia narzêdzia.

 Nale¿y zachowaæ niniejsz¹ instrukcjê, aby móc z

niej skorzystaæ w ka¿dej chwili. W razie sprzeda¿y,

odst¹pienia lub przeniesienia urz¹dzenia, nale¿y siê

upewniæ, czy instrukcja zosta³a przekazana wraz z

nim, aby nowy w³aciciel piekarnika móg³ siê

zapoznaæ z jego dzia³aniem i z dotycz¹cymi go

ostrze¿eniami.

 Nale¿y uwa¿nie przeczytaæ instrukcjê: zawiera ona

wa¿ne informacje dotycz¹ce instalacji, u¿ytkowania i

bezpieczeñstwa.

Ustawienie

 Elementy opakowania nie s¹ zabawkami dla dzieci i

nale¿y je usun¹æ zgodnie z normami dotycz¹cymi

selektywnego gromadzenia odpadów (patrz Zalecenia

i rodki ostro¿noci ).

 Instalacja powinna zostaæ wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami przez wykwalifikowany

personel. Niew³aciwe pod³¹czenie urz¹dzenia mo¿e

staæ siê przyczyn¹ wypadku z udzia³em osób lub

zwierz¹t, mo¿e równie¿ spowodowaæ zniszczenie

znajduj¹cych siê w pobli¿u przedmiotów.

Zabudowa

Aby zapewniæ prawid³owe dzia³anie urz¹dzenia,

mebel musi posiadaæ odpowiednie w³aciwoci:

 cianki przylegaj¹ce do piekarnika powinny byæ

wykonane z materia³u odpornego na ciep³o;

 w przypadku mebli ze sklejki drewnianej kleje powinny

byæ odporne na dzia³anie temperatury 100°C;

 aby zabudowaæ piekarnik, zarówno pod blatem

(patrz rysunek), jak i w pionie, mebel powinien

posiadaæ nastêpuj¹ce wymiary:

 Po zabudowaniu urz¹dzenia nie powinien byæ

mo¿liwy kontakt z jego czêciami elektrycznymi.

Informacje dotycz¹ce zu¿ycia pr¹du wskazane na

tabliczce znamionowej oparte s¹ na pomiarach

wykonanych dla tego typu instalacji.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

45 m

m

.

558 mm

.

5

4

7

m

. m

in

.

Instalacja

560 m

m

.

45 mm.

51

PL

Pod³¹czenie do sieci elektrycznej

 Piekarniki wyposa¿one w trójbiegunowy przewód

zasilaj¹cy s¹ dostosowane do dzia³ania na pr¹d

zmienny, przy napiêciu i czêstotliwoci wskazanych

na tabliczce znamionowej (patrz poni¿ej).

Monta¿ przewodu zasilaj¹cego

1. Otworzyæ skrzynkê

zaciskow¹ podwa¿aj¹c

rubokrêtem boczne

zatrzaski pokrywy:

poci¹gn¹æ i otworzyæ

pokrywê (patrz

rysunek).

2. Zamontowaæ przewód

zasilaj¹cy: odkrêciæ

rubê zacisku kabla

oraz trzy ruby styków

L-N-

, a nastêpnie

zamocowaæ pojedyncze

przewody pod

g³owicami rub,

zachowuj¹c kolejnoæ

kolorów niebieski (N)

br¹zowy (L) ¿ó³to-

zielony

(patrz

rysunek).

3. Zamocowaæ przewód

w odpowiednim zacisku.

4. Zamkn¹æ pokrywê skrzynki zaciskowej.

Pod³¹czenie przewodu zasilaj¹cego do sieci

Zainstalowaæ na przewodzie znormalizowan¹

wtyczkê przystosowan¹ do obci¹¿eñ wskazanych na

tabliczce znamionowej (patrz obok).

W przypadku bezporedniego pod³¹czenia do sieci

konieczne jest zainstalowanie pomiêdzy

urz¹dzeniem a sieci¹ wy³¹cznika wielobiegunowego

z minimalnym otwarciem pomiêdzy stykami

wynosz¹cym 3 mm, dostosowanego do obci¹¿eñ i

odpowiadaj¹cego obowi¹zuj¹cym normom (przewód

uziemienia nie powinien byæ przerywany przez

wy³¹cznik). Przewód zasilaj¹cy powinien byæ

umieszczony tak, aby w ¿adnym punkcie jego

temperatura nie przekracza³a temperatury otoczenia

o 50° C.

 Instalator odpowiada za prawid³owe wykonanie

pod³¹czenia elektrycznego i za zachowanie norm

bezpieczeñstwa.

Przed pod³¹czeniem urz¹dzenia, nale¿y siê upewniæ,

czy:

 gniazdko posiada odpowiednie uziemienie i jest

zgodne z obowi¹zuj¹cymi przepisami;

 gniazdko jest w stanie wytrzymaæ maksymalne

obci¹¿enie mocy urz¹dzenia, wskazane na

tabliczce znamionowej (patrz poni¿ej);

 napiêcie zasilania zawiera siê w wartociach

wskazanych na tabliczce znamionowej (patrz

poni¿ej);

 gniazdko jest kompatybilne z wtyczk¹ urz¹dzenia.

Jeli gniazdko nie jest kompatybilne, nale¿y

wymieniæ gniazdko lub wtyczkê; nie stosowaæ

przed³u¿aczy ani rozga³êziaczy.

 Po zainstalowaniu urz¹dzenia kabel elektryczny i

gniazdko pr¹du powinny byæ ³atwo dostêpne.

 Kabel nie powinien byæ pogiêty ani przygnieciony.

 Przewód elektryczny musi byæ okresowo

sprawdzany i wymieniany wy³¹cznie przez

autoryzowany personel techniczny (patrz Serwis

Techniczny).

 W przypadku nieprzestrzegania t ych zasad,

produc ent nie ponosi ¿adnej odpowiedzialnoci.

N

L

TABLICZKA ZNAMIONOWA

Wymiary

szerokoæ 43,4 cm

wysokoæ 39,5 cm

g³êbokoæ 40,8 cm

Pojemnoæ

70 l

Po³¹czenia

elektryczne

napiêcie 220-240V~ 50Hz

maksymalny pobór mocy

2600W (patrz tabliczka

znamionowa)

ENERGY

LABEL

Dyrektywa 2002/40/WE na

etykiecie piekarników

elektrycznych. Norma EN

50304

Zu¿ycie energii deklaracja

Klasy konwekcja

Wymuszona - funkcja

ogrzewania:

Gratin.

Niniejsze urz¹dzenie zosta³o

wyprodukowane zgodnie z

nastêpuj¹cymi dyrektywami

unijnymi: 2006/95/EWG z

dnia 12/12/06 (Niskie

napiêcie) z póniejszymi

zmianami - 89/336/EWG z

dnia 03/05/89

(Kompatybilnoæ

elektromagnetyczna) z

póniejszymi zmianami -

93/68/EWG z dnia 22/07/93

z póniejszymi zmianami.

2002/96/WE

52

PL

Opis urz¹dzenia

Widok ogólny

Panel sterowania

Wywietlacz

53

PL

Piekarnik Openspace oferuje 70l di pojemnoci oraz

mo¿liwoæ pieczenia potraw na 4 poziomach

równoczenie lub pieczenia du¿ych porcji ¿ywnoci,

które nie zmieci³yby siê w tradycyjnym piekarniku.

Dziêki ExtraLarge Space, Openspace oferuje 10

funkcji pieczenia, w tym 6 uniwersalnych, które

mo¿na stosowaæ do dowolnych potraw, oraz 4

programy automatyczne, zapewniaj¹ce doskona³e

rezultaty przy wykorzystaniu dowolnego przepisu.

Openspace oferuje ponadto najwy¿szy komfort i

dostosowanie do ró¿nych potrzeb, proponuj¹c 4

ró¿ne mo¿liwoci u¿ytkowania: jeden piec z

mo¿liwoci¹ podzia³u na komory ró¿nej wielkoci,

ka¿da z niezale¿n¹ regulacj¹ temperatury i czasu.

Struktura piekarnika

Jest to mo¿liwe dziêki termoizolacyjnemu

SEPARATROWI (DIVIDER), który pozwala podzieliæ

ca³¹ przestrzeñ ExtraLarge Space na dwie ró¿nej

wielkoci komory: Main Space i Small Space.

Komory Main i Small Space mog¹ byæ u¿ywane

równoczenie, aby przygotowaæ dwa ró¿ne produkty

w krótszym czasie, b¹d te¿ oddzielnie, co pozwala

wykorzystaæ tylko tak¹ przestrzeñ, jaka jest

potrzebna w danym momencie.

Kiedy dwie komory s¹ u¿ywane równoczenie,

mo¿na ustawiæ temperatury pieczenia w zakresie 50°

- 250° i uzyskaæ do 100° ró¿nicy pomiêdzy tymi

dwoma strefami, aby piec nawet bardzo odmienne

potrawy, unikaj¹c przy tym mieszania siê ich

zapachów i smaków.

W poni¿szej tabeli przedstawione s¹ mo¿liwe do

ustawienia wartoci temperatury. Inteligentny

W celu anulowania jakiegokolwiek ustawienia wystarczy obróciæ pokrêt³o Funkcje Spall Space lub

Main Space na pozycjê 0.

wywietlacz pomaga prawid³owo ustawiæ temperatury

w dwóch komorach.

Temperatura w pierwszej komorze

(Main lub Small Space)

Temperatura w drugiej komorze

(Small lub Main Space)

Od 40°C do 150°C Ró¿nica temperatur w stosunku do pierwszej wybranej

komory wynosi maksymalnie 50°C

Przyk³ad: Ustawiæ temperaturê w jednej komorze

na 90°C;

W drugiej komorze mo¿na ustawiæ na jedn¹ z wartoci od 40°C (90°C

-50°C) do 140°C (90°C+50°C).

Od 155°C do 200°C Ró¿nica temperatur w stosunku do pierwszej wybranej

komory wynosi maksymalnie 70°C

Przyk³ad: w jednej temperaturê w jednej komorze na 180°C;

W drugiej komorze mo¿na ustawiæ na jedn¹ z wartoci od 110°C (180°C

-70°C) do 250°C (90°C+50°C).

Od 205°C do 250°C Ró¿nica temperatur w stosunku do pierwszej wybranej

komory wynosi maksymalnie 100°C

Przyk³ad: Ustawiæ temperaturê w jednej komorze na 210°C;

W drugiej komorze mo¿na ustawiæ na jedn¹ z wartoci od 110°C (210°C

-100°C) do maksymalnie 250°C .

54

PL

 Przy pierwszym w³¹czeniu nale¿y uruchomiæ pusty piekarnik

na przynajmniej jedn¹ godzinê, z termostatem ustawionym na

maksimum i z zamkniêtymi drzwiczkami. Nastêpnie wy³¹czyæ

urz¹dzenie, otworzyæ drzwiczki piekarnika i przewietrzyæ

pomieszczenie. Zapach, jaki siê wytworzy, jest skutkiem

parowania substancji zastosowanych w celu zabezpieczenia

piekarnika.

 Nigdy nie nale¿y stawiaæ ¿adnych przedmiotów na dnie

piekarnika, gdy¿ grozi to uszkodzeniem emalii.

 Naczynia do pieczenia stawiaæ zawsze na ruszcie

znajduj¹cym siê w wyposa¿eniu piekarnika.

 Powyci¹gaæ ewentualne naczynia lub potrawy delikatne z

wy³¹czonych komór.

 W przypadku potraw, dla których przewidziana zosta³a faza

wyrastania zaleca siê, aby nie otwieraæ drzwiczek by jej nie

przerwaæ.

 Jeli drzwiczki bêd¹ otwierane kilkakrotnie z przemoc¹, to

Divider mo¿e wyjæ ze swojej obsady. W takim przypadku na

wywietlaczu ukazana zostanie godzina. Sprawdziæ czy

Divider zosta³ za³o¿ony prawid³owo i ponownie w³¹czyæ

piekarnik.

Wentylacja ch³odz¹ca

W celu zmniejszenia temperatury zewnêtrznej wentylator

ch³odz¹cy wytwarza strumieñ powietrza, który wychodzi

miêdzy panelem kontrolnym a drzwiczkami piekarnika.

 Po zakoñczeniu gotowania w³¹czy siê wentylator i wy³¹czy

siê, kiedy piekarnik sch³odzi siê wystarczaj¹co.

Ustawianie zegara

 Ustawienie zegara jest mo¿liwe tylko przy wy³¹czonym

piekarniku.

1. Naciskaæ przycisk

dopóki nie zacznie pulsowaæ

pierwsza cyfra na WYWIETLACZU i dopóki nie zgasn¹ ikony

, , ;

2. aby ustawiæ godzinê, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w stronê + lub -;

3. ponownie naciskaæ przycisk

, dopóki na

WYWIETLACZU nie pojawi¹ siê dwie pozosta³e cyfry;

4. aby ustawiæ minuty, nale¿y obracaæ pokrêt³em USTAWIANIE

CZASU w kierunku + lub - .

5. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ klawisz

.

Ustawianie minutnika

 Ta funkcja nie przerywa pieczenia i dzia³a niezale¿nie od

u¿ytkowania piekarnika, umo¿liwiaj¹c w³¹czenie sygna³u

dwiêkowego po up³ywie ustawionego czasu.

1. Naciskaæ przycisk

, dopóki nie zacznie pulsowaæ ikona

oraz dwie cyfry na WYWIETLACZU;

2. aby ustawiæ minuty, nale¿y obracaæ pokrêt³em USTAWIANIE

CZASU w kierunku + lub - .

3. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ klawisz

.

Wywietlacz pokazuje, ile czasu pozosta³o do koñca

pieczenia. Po zakoñczeniu odliczania wstecznego w³¹cza siê

sygna³ dwiêkowy.

ExtraLarge Space

Uruchomienie piekarnika

1. Wybraæ ¿¹dan¹ funkcjê pieczenia obracaj¹c pokrêt³em

FUNKCJE EXTRALARGE SPACE. W³¹czona ikona

wskazuje, ¿e zosta³a wybrana komora ExtraLarge Space, a

wiêc mo¿na modyfikowaæ wy³¹cznie ustawienia ExtraLarge

Space.

2. Rozpoczyna siê faza nagrzewania wstêpnego piekarnika.

Mo¿na zmieniæ temperaturê obracaj¹c pokrêt³em

TEMPERATURY.Podczas fazy nagrzewania ikona

bêdzie

migaæ.

3. Po zakoñczeniu fazy nagrzewania ikona

przestanie

migaæ i us³yszy siê sygna³ akustyczny. Teraz mo¿na wk³adaæ

potrawy;

4. Podczas pieczenia mo¿na zawsze:

- zmieniæ funkcjê pieczenia, obracaj¹c pokrêt³em FUNKCJE

EXTRALARGE SPACE;

- zmieniæ temperaturê, obracaj¹c pokrêt³em TEMPERATURA

(tylko dla uniwersalnych programów pieczenia);

- zaprogramowaæ czas trwania pieczenia (tylko dla

uniwersalnych programów pieczenia) i godzinê jego

zakoñczenia;

- przerwaæ pieczenie, obracaj¹c pokrêt³o FUNKCJE

EXTRALARGE SPACE na pozycjê 0.

5. W przypadku zaniku zasilania, jeli temperatura w

piekarniku nie spad³a zanadto, system, w który jest

wyposa¿one urz¹dzenie, po przywróceniu zasilania wznawia

program od momentu jego przerwania. Natomiast programy

oczekuj¹ce na uruchomienie nie w³¹czaj¹ siê samoczynnie i

nale¿y je ponownie wprowadziæ.

 W konfiguracji ExtraLarge nie mo¿na korzystaæ z Main i Small

Space: pokrêt³a FUNKCJE SMALL SPACE i MAIN SPACE s¹

wy³¹czone.

Uniwersalne funkcje pieczenia

 Wszystkie funkcje maj¹ fabrycznie ustawion¹ temperaturê

pieczenia. Mo¿na j¹ regulowaæ rêcznie w zakresie pomiêdzy

40°C a 250°C.

W przypadku funkcji BARBECUE wstêpnie ustawiona wartoæ

stanowi poziom mocy wyra¿ony w %. Tak¿e ta funkcja mo¿e

byæ regulowana rêcznie.

Uruchomienie i

u¿ytkowanie

55

PL

1. umieciæ brytfannê w

pozycji 1;

2. ustawiæ uchwyt ro¿na w

pozycji 3, a nastêpnie

umieciæ ro¿en w

odpowiednim otworze,

znajduj¹cym siê w tylnej

ciance piekarnika;

3. uruchomiæ ro¿en

wybieraj¹c funkcje

lub

.

Automatyczne funkcje pieczenia

 Temperatura i czas trwania pieczenia s¹ wstêpnie

ustawione w systemie C.O.P.® (Zaprogramowane

Optymalne Pieczenie) , który automatycznie gwarantuje

doskona³e rezultaty. Kiedy potrawa jest upieczona, pieczenie

zostaje automatycznie przerwane, o czym informuje

odpowiedni sygna³. Czas trwania pieczenia mo¿na zmieniæ o

kilka minut, zgodnie ze wskazówkami zawartymi w dalszej

czêci instrukcji, w opisie poszczególnych funkcji.

Funkcja MIÊSO

Wykorzystywaæ tê funkcjê do pieczenia cielêciny,

wieprzowiny, jagniêciny i wo³owiny. Wk³adaæ miêso do

zimnego piekarnika. Ewentualnie mo¿na je te¿ wk³adaæ do

nagrzanego piekarnika. Mo¿na zmieniæ tylko czas trwania

pieczenia o -10/+10 minut.

Funkcja CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast. Wk³adaæ ciasta do

zimnego piekarnika. Ewentualnie mo¿na je te¿ wk³adaæ do

nagrzanego piekarnika. Mo¿na zmieniæ tylko czas trwania

pieczenia o -10/+15 minut.

Funkcja CHLEB

Wykorzystywaæ tê funkcjê do pieczenia chleba. Przepis i inne

szczegó³y znajduj¹ siê w nastêpnym rozdziale.

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy dok³adne

stosowanie siê do poni¿szych wskazówek:

 postêpowaæ dok³adnie wed³ug przepisu;

 nie zapomnieæ o wlaniu 150 g (1,5 dl) zimn ej wody na

brytfannê w pozycji 7;

Wk³adaæ chleb do zimnego piekarnika. W przypadku zamiaru

w³o¿enia chleba do nagrzanego piekarnika, po upieczeniu innej

potrawy w wysokiej temperaturze, na wywietlaczu pojawi

siê napis Hot, który zniknie dopiero gdy temperatura

piekarnika spadnie do 40°. Wtedy bêdzie mo¿na w³o¿yæ chleb.

Funkcja PIZZA

Wykorzystywaæ tê funkcjê do pieczenia pizzy. Przepis i inne

szczegó³y znajduj¹ siê w nastêpnym rozdziale. Mo¿na zmieniæ

tylko czas trwania pieczenia o -5/+12 minut.

Funkcja MULTIPIECZENIE

Uruchamiaj¹ siê wszystkie elementy grzejne i zaczyna

pracowaæ wentylator. Poniewa¿ temperatura jest sta³a w

ca³ym piekarniku, powietrze piecze i przyrumienia ¿ywnoæ w

równomierny sposób. Jednoczenie mo¿na u¿ywaæ

maksymalnie czterech pó³ek. W przypadku równoczesnego

korzystania z wiêkszej iloci pó³ek zaleca siê zawsze

umieszczaæ brytfannê na dole. W przypadku korzystania

równoczenie z 4 pó³ek zaleca siê umieszczaæ ruszty na

pó³kach 3, 5 i 6, a brytfannê na pó³ce 1.

Funkcja GRATIN

W³¹cza siê górny element grzejny i w jednej z faz cyklu

równie¿ obwodowy element grzejny, uruchamia siê wentylator

oraz ro¿en (jeli jest w danym modelu). £¹czy wymuszon¹

cyrkulacjê powietrza wewn¹trz piekarnika z

jednokierunkowym promieniowaniem cieplnym.

Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw, zwiêkszaj¹c

moc penetracji cieplnej. Podczas pieczenia nale¿y zamykaæ

drzwiczki piekarnika.

Funkcja BARBECUE

W³¹cza siê górny element grzejny oraz ro¿en (jeli jest w

danym modelu). Aby sprawdziæ na wywietlaczu poziom

mocy, jak¹ mo¿na wykorzystaæ do pieczenia, w zakresie od

5% do 100%, nale¿y obracaæ pokrêt³em TEMPERATURY.

Wysoka temperatura, skierowana bezporednio na ruszt, jest

zalecana dla potraw wymagaj¹cych wysokiej temperatury na

powierzchni. Podczas pieczenia nale¿y zamykaæ drzwiczki

piekarnika.

Funkcja NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umo¿liwia wyrastanie ciast, rozmra¿anie,

przygotowywanie jogurtów, szybsze lub wolniejsze

podgrzewanie, powolne pieczenie w niskiej temperaturze.

Mo¿liwe do ustawienia temperatury to: 40, 65, 90 °C.

Funkcja FAST CLEAN

Jest to program automatycznego i pe³nego

czyszczenia piekarnika za pomoc¹ pirolizy (patrz

Konserwacja i czyszczenie).

! Cykl programu jest ustawiony na 90 minut.

Ro¿en (tylko w niektórych modelach).

Aby uruchomiæ ro¿en (patrz rysunek), nale¿y wykonaæ

nastêpuj¹ce czynnoci:

56

PL

Dla uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy dok³adne

stosowanie siê do poni¿szych wskazówek:

 postêpowaæ dok³adnie wed³ug przepisu;

 waga ciasta powinna wynosiæ od 350 g do 500 g.

 lekko nat³uciæ brytfannê i blachy.

Wk³adaæ pizzê do zimnego piekarnika. W przypadku zamiaru

w³o¿enia pizzy do nagrzanego piekarnika, po upieczeniu innej

potrawy w wysokiej temperaturze, na wywietlaczu pojawi

siê napis Hot, który zniknie dopiero gdy temperatura

piekarnika spadnie do 120°. Wtedy bêdzie mo¿na w³o¿yæ

pizzê.

Przepis na PIZZÊ :

Przepis na 3 lub 4 pizze: 1000 g m¹ki, 500 g wody, 20 g soli, 20

g cukru, 10 cl oliwy z oliwek, 20 g wie¿ych dro¿d¿y (lub 2

torebki dro¿d¿y w proszku)

 Wyrastanie w temperaturze pokojowej: 1 godzina lub w

piekarniku po w³¹czeniu rêcznej funkcji NISKA

TEMPERATURA w temperaturze 40° przez oko³o 30/45

minut.

 Wk³adaæ pizzê do zimnego piekarnika.

 W³¹czyæ pieczenie

PIZZA

Przepis na CHLEB (maksymalna iloæ ciasta) :

Sk³adniki:

 1,3 kg m¹ki

 700 gr wody

 25 gr soli

 50 gr wie¿ych dro¿d¿y piekarskich lub 4 torebki dro¿d¿y

w proszku.

Przygotowanie:

 Wymieszaæ m¹kê z sol¹ w du¿ym naczyniu.

 Rozpuciæ dro¿d¿e w lekko ciep³ej wodzie (oko³o 35 stopni).

 Zrobiæ do³ek w m¹ce.

 Wlaæ dro¿d¿e rozprowadzone w wodzie.

 Wyrabiaæ a¿ do uzyskania jednorodnego, lekko kleistego

ciasta, ugniataj¹c je d³oni¹ i sk³adaj¹c przez 10 minut.

 Uformowaæ kulê, w³o¿yæ do miski i przykryæ przezroczyst¹

foli¹, aby powierzchnia ciasta nie wysch³a. W³o¿yæ miskê

do piekarnika, w³¹czyæ funkcjê rêczn¹ NISKA

TEMPERATURA 40° i pozostawiæ ciasto do wyroniêcia na

oko³o 30/45 minut, b¹d te¿ pozostawiæ je w temperaturze

pokojowej na oko³o 1 godzinê (ciasto powinno podwoiæ

swoj¹ objêtoæ).

 Zbiæ ciasto delikatnie je wyrabiaj¹c, a nastêpnie podzieliæ na

kilka chlebków

 U³o¿yæ wszystkie chlebki na ruszcie (albo na 2 lub 3

rusztach, jeli maj¹ byæ pieczone na kilku poziomach)

przykrytym papierem do pieczenia (przyciêtym odpowiednio

do wewnêtrznych wymiarów brytfanny) i oprószyæ je

m¹k¹.

 Wykonaæ na nich kilka naciêæ ostrym no¿em.

 W³o¿yæ ruszt na 2 pó³kê w przypadku pieczenia na jednym

poziomie lub dwa ruszty na pó³ki 1 i 4 w przypadku

pieczenia na dwóch poziomach, natomiast jeli chleb ma

byæ pieczony na trzech poziomach wykorzystaæ pó³ki 1-3-

5.

 Umieciæ brytfannê na poziomie 7 i wlaæ na ni¹ 150 gr

zimnej wody.

 Wk³adaæ chleb do zimnego piekarnika.

 W³¹czyæ funkcje automatyczn¹

CHLEB.

 Po zakoñczeniu pieczenia pozostawiæ chlebki na ruszcie a¿

ca³kowicie ostygn¹.

Small Space

Uruchomienie piekarnika

1. Umieciæ DIVIDER na pó³ce DIVIDER D tak, aby dwa

sworznie oraz strza³ki by³y zwrócone w stronê tylnej czêci

piekarnika. Jeli DIVIDER zostanie umieszczony w

prawid³owy sposób, na przedniej czêci jego ramy pojawia siê

napis OPENSPACE. Piekarnik emituje sygna³ dwiêkowy

potwierdzaj¹cy prawid³owe umiejscowienie DIVIDERA i

umo¿liwia korzystanie z dwóch komór Main i Small Space,

oddzielnie lub równoczenie.

 Pokrêt³o FUNKCJE EXTRALARGE SPACE zostaje

zdezaktywowane.

2. Wybraæ ¿¹dan¹ funkcjê pieczenia obracaj¹c pokrêt³em

FUNKCJE SMALL SPACE.

3. Rozpoczyna siê faza nagrzewania wstêpnego piekarnika.

Mo¿na zmieniæ temperaturê obracaj¹c pokrêt³em

TEMPERATURY.Podczas fazy nagrzewania ikona

bêdzie

migaæ.

4. Po zakoñczeniu fazy nagrzewania ikona

przestanie

migaæ i us³yszy siê sygna³ akustyczny. Teraz mo¿na wk³adaæ

potrawy;

5. Podczas pieczenia mo¿na zawsze:

- zmieniæ funkcjê pieczenia, obracaj¹c pokrêt³em FUNKCJE

SMALL SPACE;

- zmieniæ temperaturê pos³uguj¹c siê pokrêt³em

TEMPERATURY;

- zaprogramowaæ czas trwania pieczenia i godzinê jego

zakoñczenia;

- przerwaæ pieczenie, obracaj¹c pokrêt³o FUNKCJE SMALL

SPACE na pozycjê 0.

6. W przypadku zaniku zasilania, jeli temperatura w

piekarniku nie spad³a zanadto, system, w który jest

wyposa¿one urz¹dzenie, po przywróceniu zasilania wznawia

program od momentu jego przerwania. Natomiast programy

oczekuj¹ce na uruchomienie nie w³¹czaj¹ siê samoczynnie i

57

PL

nale¿y je ponownie wprowadziæ.

Funkcje pieczenia

Funkcja GRILL

Uruchamiany jest górny element grzejny. Aby sprawdziæ na

wywietlaczu poziom mocy, jak¹ mo¿na wykorzystaæ do pieczenia,

w zakresie od 5% do 100%, nale¿y obracaæ pokrêt³em

TEMPERATURY. Wysoka temperatura, skierowana bezporednio

na ruszt, jest zalecana dla potraw wymagaj¹cych wysokiej

temperatury na powierzchni. Ta funkcja jest zalecana do:

przyrumieniania potraw, podpiekania bez dla nadania im koloru,

przygotowywania tostów oraz ma³ych porcji chudych i cienkich

kawa³ków miêsa z grilla. Podczas pieczenia nale¿y zamykaæ

drzwiczki piekarnika.

Funkcja FAST COOKING

Funkcja wymaga wstêpnego nagrzania piekarnika. Funkcja ta

jest szczególnie zalecana do szybkiego pieczenia potraw

wstêpnie przygotowanych (mro¿onych lub podgotowanych).

Main Space

Uruchomienie piekarnika

1. Umieciæ DIVIDER na pó³ce DIVIDER D tak, aby dwa

sworznie oraz strza³ki by³y zwrócone w stronê tylnej czêci

piekarnika. Jeli DIVIDER zostanie umieszczony w

prawid³owy sposób, na przedniej czêci jego ramy pojawia siê

napis OPENSPACE. Piekarnik emituje sygna³ dwiêkowy

potwierdzaj¹cy prawid³owe umiejscowienie DIVIDERA i

umo¿liwia korzystanie z dwóch komór Main e Small Space,

oddzielnie lub równoczenie.

 Pokrêt³o FUNKCJE EXTRALARGE SPACE zostaje

zdezaktywowane.

2. Wybraæ UNIWERSALN¥ funkcjê pieczenia obracaj¹c

pokrêt³em FUNKCJE MAIN SPACE.

3. Rozpoczyna siê faza nagrzewania wstêpnego piekarnika.

Mo¿na zmieniæ temperaturê obracaj¹c pokrêt³em

TEMPERATURY.Podczas fazy nagrzewania ikona

bêdzie

migaæ.

4. Po zakoñczeniu fazy nagrzewania ikona

przestanie

migaæ i us³yszy siê sygna³ akustyczny. Teraz mo¿na wk³adaæ

potrawy;

5. Podczas pieczenia mo¿na zawsze:

- zmieniæ temperaturê pos³uguj¹c siê pokrêt³em

TEMPERATURY;

- zaprogramowaæ czas trwania pieczenia i godzinê jego

zakoñczenia;

- przerwaæ pieczenie, obracaj¹c pokrêt³o FUNKCJE MAIN

SPACE na pozycjê 0.

6. W przypadku zaniku zasilania, jeli temperatura w

piekarniku nie spad³a zanadto, system, w który jest

wyposa¿one urz¹dzenie, po przywróceniu zasilania wznawia

program od momentu jego przerwania. Natomiast programy

oczekuj¹ce na uruchomienie nie w³¹czaj¹ siê samoczynnie i

nale¿y je ponownie wprowadziæ.

Funkcje pieczenia

Funkcja UNIWERSALNA

Uruchamiaj¹ siê wszystkie elementy grzejne i zaczyna

pracowaæ wentylator. Poniewa¿ temperatura jest sta³a w

ca³ym piekarniku, powietrze piecze i przyrumienia ¿ywnoæ w

równomierny sposób. Jednoczenie mo¿na u¿ywaæ

maksymalnie trzech pó³ek. W przypadku równoczesnego

korzystania z wiêkszej iloci pó³ek zaleca siê zawsze

umieszczaæ brytfannê na pó³ce 1. Jeli pieczenie odbywa siê

na 3 pó³kach równoczenie, zaleca siê umieciæ ruszty na

pó³kach 3 i 5, a brytfannê na pó³ce 1.

Równoczesne korzystanie z komór Small

Space i Main Space

Uruchomienie piekarnika

1. Umieciæ DIVIDER na pó³ce DIVIDER D tak, aby dwa

sworznie oraz strza³ki by³y zwrócone w stronê tylnej czêci

piekarnika. Jeli DIVIDER zostanie umieszczony w

prawid³owy sposób, na przedniej czêci jego ramy pojawia siê

napis OPENSPACE. Piekarnik emituje sygna³ dwiêkowy

potwierdzaj¹cy prawid³owe umiejscowienie DIVIDERA i

umo¿liwia korzystanie z dwóch komór Main i Small Space,

oddzielnie lub równoczenie.

 Pokrêt³o FUNKCJE EXTRALARGE SPACE zostaje

zdezaktywowane.

 Maj¹c na celu polepszenia wydajnoci energetycznej, faza

nagrzewania komory SMALL SPACE trwa 15 minut.

 Jeli MAIN SPACE ustawiona jest na temperaturê ni¿sz¹ od

150°C, wówczas grill, maj¹c na celu zachowania optymalnych

wyników pieczenia, nie w³¹czy siê. Na wywietlaczu uka¿e

siê wówczas napis OFF.

2. Wybraæ ¿¹dan¹ funkcjê pieczenia dla ka¿dej komory,

obracaj¹c pokrêt³ami FUNKCJE SMALL SPACE i/lub FUNKCJE

MAIN SPACE. Ikona

wskazuje, ¿e zosta³a wybrana

komora Small Space, a wiêc mo¿na regulowaæ ustawienia

Small Space, natomiast w³¹czona na wywietlaczu ikona

wskazuje, ¿e zosta³a wybrana komora Main Space, a wiêc

mo¿na regulowaæ ustawienia Main Space.

3. Rozpoczyna siê faza nagrzewania wstêpnego obu komór.

Mo¿na zmieniæ temperaturê obracaj¹c pokrêt³em

TEMPERATURY.Podczas fazy nagrzewania ikona

bêdzie

migaæ.

4. Po zakoñczeniu fazy nagrzewania ikona

przestanie

migaæ i us³yszy siê sygna³ akustyczny. Teraz mo¿na wk³adaæ

potrawy;

58

PL

4. ponownie naciskaæ przycisk , dopóki na

WYWIETLACZU nie zaczn¹ pulsowaæ dwie pozosta³e cyfry;

5. aby ustawiæ minuty, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w kierunku + lub - .

6. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ przycisk

;.

7. po up³ywie ustawionego czasu na WYWIETLACZU

pojawia siê napis END, piekarnik koñczy pieczenie i w³¹cza siê

sygna³ dwiêkowy.

W³¹czone ikony

i sygnalizuj¹, ¿e piekarnik zosta³

zaprogramowany. Na WYWIETLACZU naprzemiennie pojawiaj¹

siê godzina zakoñczenia oraz czas trwania pieczenia. Aby

anulowaæ programowanie, nale¿y przestawiæ pokrêt³o FUNKCJE

na pozycjê 0.

Praktyczne porady dotycz¹ce pieczenia

MULTIPIECZENIE

 Wykorzystywaæ pozycje 1-3-5-6.

 Ustawiaæ brytfannê na dole, a ruszty na górze.

BARBECUE

 Wstêpnie nagrzaæ piekarnik przez 5 minut.

 Piec przy zamkniêtych drzwiczkach.

 Ustawiaæ brytfannê w pozycji 3, a ruszt w pozycjach od 4

do 7 w zale¿noci od objêtoci potrawy. Umieszczaæ

¿ywnoæ na rodku rusztu. Przyk³ady: antrykot wo³owy na

pó³ce 4 i bekon na pó³ce 6 lub 7.

PIZZA lub PODP£OMYKI

 U¿ywaæ blachy z lekkiego aluminium o rednicy

maksymalnie 30 cm, umieszczaj¹c j¹ na ruszcie

znajduj¹cym siê w wyposa¿eniu piekarnika

 W przypadku pizzy z wieloma dodatkami zaleca siê dodanie

mozzarelli dopiero w po³owie pieczenia.

GRILL

 Wstêpnie nagrzaæ piekarnik przez 5 minut.

 Umieciæ DIVIDER na pó³ce DIVIDER D.

 Piec przy zamkniêtych drzwiczkach.

 Ustawiæ ruszt w pozycji 7, a ¿ywnoæ umieciæ na rodku

rusztu. Umieciæ brytfannê w pozycji 6.

 Ta funkcja jest zalecana do: przyrumieniania potraw,

podpiekania bez dla nadania im koloru, przygotowywania

tostów oraz ma³ych porcji chudych i cienkich kawa³ków

miêsa z grilla.

 Zaleca siê ustawiaæ poziom energii na wartoæ

maksymaln¹. Nie nale¿y siê niepokoiæ, jeli górny grzejnik

nie bêdzie stale w³¹czony: jego prac¹ steruje termostat.

FAST COOKING

 Wstêpnie nagrzaæ piekarnik z brytfann¹ na pó³ce 6.

 W przypadku przygotowywania mro¿onej ¿ywnoci

stosowaæ siê do wskazówek umieszczonych na

opakowaniu.

5. Wiêksza jasnoæ cyfr na wywietlaczu wskazuje, dla której

komory mog¹ byæ modyfikowane ustawienia. Aby zmieniæ

ustawienia drugiej komory, nale¿y nacisn¹æ przycisk

.

Podczas równoczesnego pieczenia w dwóch komorach

mo¿na bowiem zmieniæ ustawienia zarówno Small Space, jak

i Main Space:

- zmieniæ funkcjê pieczenia, obracaj¹c pokrêt³em FUNKCJE

SMALL SPACE i/lub FUNKCJE MAIN SPACE;

- zmieniæ temperaturê obracaj¹c pokrêt³em TEMPERATURY;

- zaprogramowaæ czas trwania pieczenia i godzinê jego

zakoñczenia;

- przerwaæ pieczenie, obracaj¹c pokrêt³o FUNKCJE SMALL

SPACE i/lub FUNKCJE MAIN SPACE na pozycjê 0.

6. W przypadku zaniku zasilania, jeli temperatura w

piekarniku nie spad³a zanadto, system, w który jest

wyposa¿one urz¹dzenie, po przywróceniu zasilania wznawia

program od momentu jego przerwania. Natomiast programy

oczekuj¹ce na uruchomienie nie w³¹czaj¹ siê samoczynnie i

nale¿y je ponownie wprowadziæ.

Programowanie pieczenia

 Programowanie jest mo¿liwe dopiero po dokonaniu wyboru

funkcji pieczenia.

Programowanie mo¿na w³¹czyæ we wszystkich mo¿liwych

konfiguracjach: EXTRALARGE, MAIN i SMALL SPACE, równie¿

przy równoczesnym pieczeniu w dwóch komorach.

Programowanie czasu trwania pieczenia.

1. Nacisn¹æ kilkakrotnie przycisk

, dopóki nie zaczn¹

pulsowaæ ikona

oraz trzy cyfry na WYWIETLACZU;

2. Aby ustawiæ ¿¹dany czas pieczenia, nale¿y obracaæ

pokrêt³em USTAWIANIE CZASU w stronê + lub -.

3. aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ przycisk

.

4. po up³ywie ustawionego czasu na WYWIETLACZU

pojawia siê napis END, piekarnik koñczy pieczenie i w³¹cza siê

sygna³ dwiêkowy.

 Przyk³ad: jest godzina 9:00 i czas trwania pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinê i 15 minut. Funkcja zatrzyma

siê automatycznie o godzinie 10:15.

Programowanie godziny zakoñczenia pieczenia

 Zaprogramowanie godziny zakoñczenia pieczenia jest

mo¿liwe dopiero po ustawieniu czasu trwania pieczenia.

1. Nale¿y postêpowaæ zgodnie z punktami od 1 do 3 opisu

programowania czasu trwania pieczenia;

2. nastêpnie naciskaæ przycisk

, dopóki nie zacznie

pulsowaæ ikona

oraz dwie cyfry na WYWIETLACZU;

3. aby ustawiæ godzinê, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w stronê + lub -;

59

PL

Tabela pieczenia dla komory ExtraLarge Space

Iloæ pó³ek

do

pieczenia

Pozycja pó³ek

Funkcje Potrawy Waga

(kg)

Iloæ

Brytfanna Ruszt 1 Ruszt 2 Ruszt 3

Nagrzewanie

wstêpne

Zalecana

temperatura

(°C)

Czas

trwania

pieczenia

(minuty)

Kruche ciasta

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

180

30-40

35-45

40-50

45-55

Ptysie

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

190

25-35

30-40

Pizza

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

220

15-25

20-30

25-35

30-40

Herbatniki

1

2

3

4

2 lub 3

1 do 2

1

3 do 5

3

5

6

Tak

180

15-25

20-30

Pasztety

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4

6

Tak

TAK

Tak

200

30-40

35-45

40-50

Krem karmelowy (k¹piel

wodna)

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4

6

Tak

170

35-45

40-50

Babka panettone 1 1 lub 2 Tak 160 45-60

Ciasto liwkowe

1

2

2 lub 3

1

4 lub 5

Tak

160

60-75

Ciasto biszkoptowe

1

2

3

2 lub 3

2

1

5

4

6

Tak

190

30-35

35-40

40-45

Multipieczenie

Du¿y kawa³ek miêsa

1 1 2 Tak 160 90-240

Rotisserie 1 2 3 Nie 200 35-75

Gratin 1 3 lub 4 Nie 190 40-60

Du¿a pieczeñ

1 1 2 Nie 200 90-120

Gratin*

Du¿a pieczeñ drobiowa

1 1 2 Nie 200 90-120

Stek wo³owy

1 3 4 lub 5 Tak 100% 20-30

Kie³baski

1 3 5 do 7 Tak 100% 10-20

Stek wieprzowy 1 3 5 do 7 Tak 100% 15-25

Barbecue*

Bekon 1 3 5 do 7 Tak 100% 3-6

Wyrastanie /

Rozmra¿anie

1 2 Nie 40

Bia³e bezy

4 1 3 5 6 Nie 65 8-12 ore**

Niska

temperatura

Miêso / Ryby

3 1 3 5 Nie 90 90-180**

Chleb tryb

automatyczny

Chleb (patrz przepis)

2

1

2

3

7***

2

1

4

3

5

Nie

Miêso tryb

automatyczny

Pieczenie

1 2 3 Nie 60-90**

Ciasta tryb

automatyczny

Ciasta

1

2

5

Nie

35-60**

Pizza tryb

automatyczny

Pizza (patrz przepis)

1

2

3

4

2

1

5

3

5

6

Nie

23-30**

25-35**

30-35**

35-40**

* Czas trwania pieczeni

a zosta³ podany w przybli¿eniu i mo¿e byæ zmieniany w zale¿noci od indywidualnych preferencji. Czas wstêpnego nagrzewania piekarnika jest ustawiony

fabrycznie i nie mo¿e byæ zmieniany rêcznie.

** Czas trwania pieczenia w trybie automatycznym jest ustawion

y fabrycznie. W tabeli podany jest minimalny i maksymalny czas trwania pieczenia, który mo¿e byæ zmieniany przez

u¿ytkownika.

*** Zgodnie z przepisem na brytfannê nale¿y wlaæ 150 gr wody.

60

PL

Tabela pieczenia Small Space

Funkcje

Potrawy

Waga

(kg)

Iloæ pó³ek

do

pieczenia

Pozycja pó³ek

Nagrzewanie

wstêpne

Zalecana

temperatura

(°C)

Czas trwania

pieczenia

(minuty)

Sztuk

Brytfanna

Ruszt 1

Divider

Fast cooking Filety rybne 1 6 D Tak 180-200 20-30

Filety miêsne 1 6 D Tak 180-200 30-40

Pizza mro¿ona 1 6 D Tak

Przyrz¹dzanie lodów 1 6 D Tak

Grill Tosty 1 - 6-7 D Tak 100% 3-5

Bekon 1 6 7 D Tak 100% 3-6

Befsztyk wieprzowy 1 6 7 D Tak 100% 15-25

* Czas trwania pieczenia zosta³ podany w przybli¿eniu i mo¿e byæ zmieniany w zale¿noci od indywidualnych preferencji. Czas wstêpnego nagrzewania

piekarnika zosta³ ustawiony fabrycznie i nie mo¿e byæ zmieniony rêcznie.

Tabela pieczenia Main Space

Funkcje

Potrawy

Waga

(kg)

Iloæ pó³ek

do

pieczenia

Pozycja pó³ek

Nagrzewanie

wstêpne

Zalecana

temperatura

(°C)

Czas trwania

pieczenia

(minuty)

Sztuk

Brytfanna

Ruszt 1

Divider

Uniwersalna* Kruche ciasta 1

2

1

3

D

Tak

200

30-40

35-45

Ptysie 1

2

1

3

D

Tak

190

25-35

Pizza 1

2

1

3

D

Tak

220

15-25

20-30

Herbatniki 1

2

1

3

D

Tak

180

15-25

Pasztety 1

2

1

3

D

Tak

200

30-40

35-45

Krem karmelowy

(k¹piel wodna)

1 2 D Tak 170 35-45

Ciasto liwkowe 1 2 D Tak 160 60-75

Ciasto biszkoptowe 1

2

1

3

D

Tak

190

30-35

35-40

Ma³e pieczenie 1 2 3 D Tak 210 30-60

* Czas trwania pieczenia zosta³ podany w przybli¿eniu i mo¿e byæ zmieniany w zale¿noci od indywidualnych preferencji. Czas wstêpnego nagrzewania

piekarnika zosta³ ustawiony fabrycznie i nie mo¿e byæ zmieniony rêcznie.

Tabela pieczenia przy równoczesnym korzystaniu z komór Small Space i Main Space

Small Space

Funkcje

Potrawy

Waga

(kg)

Iloæ pó³ek

do

pieczenia

Pozycja pó³ek

Nagrzewanie

wstêpne

Zalecana

temperatura

(°C)

Czas trwania

pieczenia

(minuty)

Sztuk

Brytfanna

Ruszt 1

Divider

Fast cooking Filety rybne 1 6 D Tak 200-220 20-30

Filety miêsne 1 6 D Tak 200-220 30-40

Pizza mro¿ona 1 6-7 D Tak

Przyrz¹dzanie lodów 1 6-7 D Tak

Ry¿ pilaf 1 6 D Tak 180-200 30-45

Grill Przyrumienianie 1 6-7 D Tak 100% 3-6

Main Space

Funkcje

Potrawy

Waga

(kg)

Iloæ pó³ek

do

pieczenia

Pozycja pó³ek

Nagrzewanie

wstêpne

Zalecana

temperatura

(°C)

Czas trwania

pieczenia

(minuty)

Sztuk

Brytfanna

Ruszt 1

Divider

Uniwersalna* Torty, kruche ciasta 1

2

1 i 2

3 do 5

D

Tak

200

30-40

35-45

Herbatniki 1

2

1 i 2

3 do 5

D

Tak

180

15-25

Krem karmelowy

(k¹piel wodna)

1 2 D Tak 160 45

Pizza 1

2

1 i 2

3 do 5

D

Tak

220

15-25

20-30

Gratin z ziemniaków 1 2 D Tak 200 60

Pieczeñ 1 2 D Tak 200 60-90

Potrawy zapiekane w

ciecie makaronowym

1 2 D Tak 200 35-45

* Czas trwania pieczenia zosta³ podany w przybli¿eniu i mo¿e byæ zmieniany w zale¿noci od indywidualnych preferencji. Czas wstêpnego nagrzewania

piekarnika zosta³ ustawiony fabrycznie i nie mo¿e byæ zmieniony rêcznie.

61

PL

Zalecenia i rodki

ostro¿noci

 Urz¹dzenie zosta³o zaprojektowane i wyprodukowane

zgodnie z miêdzynarodowymi normami

bezpieczeñstwa. Poni¿sze ostrze¿enia dotycz¹ zasad

bezpieczeñstwa i nale¿y je uwa¿nie przeczytaæ.

Ogólne zasady bezpieczeñstwa

 Urz¹dzenie zosta³o zaprojektowane do u¿ytku

domowego o charakterze nieprofesjonalnym.

 Nie nale¿y instalowaæ urz¹dzenia na otwartym

powietrzu, nawet jeli miejsce to pozostaje os³oniête,

gdy¿ wystawianie piekarnika na dzia³anie deszczu i

burz jest bardzo niebezpieczne.

 Przenosz¹c urz¹dzenie nale¿y zawsze korzystaæ z

odpowiednich uchwytów, umocowanych po bokach

piekarnika.

 Nie dotykaæ urz¹dzenia stoj¹c przy nim boso lub

maj¹c mokre czy wilgotne d³onie albo stopy.

 Urz¹dzenie s³u¿y do gotowania potraw i powinno byæ

u¿ywane jedynie przez osoby doros³e, zgodnie ze

wskazówkami zawartymi w niniejszej instrukcji.

 Podczas u¿ytkowania urz¹dzenia elementy grzejne

oraz niektóre czêci drzwiczek piekarnika mocno siê

nagrzewaj¹. Nale¿y uwa¿aæ, aby nie dotkn¹æ tych

czêci i aby dzieci nie zbli¿a³y siê do piekarnika.

 Nale¿y uwa¿aæ, aby przewody zasilaj¹ce pozosta³e

elektryczne urz¹dzenia domowe nie styka³y siê z

rozgrzanymi elementami piekarnika.

 Nie zas³aniaæ otworów wentylacyjnych i

odprowadzaj¹cych ciep³o.

 Przy otwieraniu drzwiczek nale¿y trzymaæ za rodkow¹

czêæ uchwytu: jego boki mog¹ byæ gor¹ce.

 Do wyjmowania naczyñ z piekarnika i do ich

wk³adania nale¿y zawsze u¿ywaæ rêkawic

ochronnych.

 Nie wyk³adaæ dna piekarnika foli¹ aluminiow¹.

 Nie wk³adaæ do piekarnika materia³ów ³atwopalnych:

jeli urz¹dzenie zostanie niespodziewanie

uruchomione, mog³oby siê zapaliæ.

 Kiedy urz¹dzenie nie jest u¿ywane, nale¿y zawsze

sprawdziæ, czy pokrêt³a znajduj¹ siê w pozycji l/

¡;

 Nie wyci¹gaæ wtyczki z gniazdka trzymaj¹c za

kabel: nale¿y trzymaæ za wtyczkê.

 Nie czyciæ urz¹dzenia ani nie wykonywaæ

czynnoci konserwacyjnych bez uprzedniego

od³¹czenia wtyczki od sieci elektrycznej.

 W razie awarii nie nale¿y w ¿adnym wypadku

ingerowaæ w wewnêtrzne mechanizmy piekarnika w

celu podjêcia próby jego samodzielnej naprawy.

Nale¿y skontaktowaæ siê z Serwisem (patrz Serwis).

 Nie stawiaæ ciê¿kich przedmiotów na otwartych

drzwiczkach piekarnika.

 Nie jest przewidziane, aby urz¹dzenie by³o u¿ywane

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych

mo¿liwociach fizycznych lub umys³owych, przez

osoby bez dowiadczenia lub bez znajomoci

urz¹dzenia, chyba ¿e pod nadzorem osoby

odpowiedzialnej za ich bezpieczeñstwo, jak równie¿

przez osoby, które nie zosta³y zapoznane z

podstawowymi instrukcjami dotycz¹cymi

u¿ytkowania urz¹dzenia.

 Nale¿y zabroniæ dzieciom bawienia siê urz¹dzeniem.

Utylizacja

 Utylizacja materia³ów opakowaniowych: stosowaæ

siê do lokalnych przepisów; dziêki temu opakowanie

bêdzie mog³o zostaæ ponownie wykorzystane.

 Dyrektywa europejska 2002/96/WE w sprawie

zu¿ytego sprzêtu elektrycznego i elektronicznego

(WEEE) przewiduje, ¿e elektryczne urz¹dzenia

gospodarstwa domowego nie mog¹ byæ utylizowane

w ramach zwyk³ego zagospodarowywania sta³ych

odpadów miejskich. Zu¿yte urz¹dzenia powinny byæ

gromadzone oddzielnie, aby zoptymalizowaæ stopieñ

odzysku i recyklingu materia³ów, z których s¹ one

wykonane, oraz aby zapobiec potencjalnym

szkodom dla zdrowia i rodowiska. Symbol

przekrelonego kosza, umieszczony na wszystkich

produktach, ma przypominaæ o obowi¹zku ich

selektywnej zbiórki.

W celu uzyskania bli¿szych informacji na temat

prawid³owego z³omowania elektrycznych urz¹dzeñ

gospodarstwa domowego, ich w³aciciele mog¹ siê

zwracaæ do w³aciwych s³u¿b publicznych lub do

sprzedawców tych urz¹dzeñ.

Oszczêdnoæ i ochrona rodowiska

 Korzystaj¹c z piekarnika w godzinach od pónego

popo³udnia do pierwszych godzin porannych mo¿na

przyczyniæ siê do zmniejszenia obci¹¿enia zak³adów

energetycznych. Takie u¿ytkowanie piekarnika

umo¿liwiaj¹ dostêpne opcje programowania, w

szczególnoci tryb pieczenie z opónieniem

czasowym (patrz Programy) i automatyczne

czyszczenie z opónieniem czasowym (patrz

Konserwacja i utrzymanie).

 Przy programach BARBECUE i GRATIN nale¿y

pamiêtaæ, aby drzwiczki by³y zawsze zamkniête: w

ten sposób mo¿na uzyskaæ zarówno lepsze wyniki

pieczenia, jak i znaczn¹ oszczêdnoæ energii

elektrycznej (oko³o 10%).

 Nale¿y dbaæ o sprawnoæ i czystoæ uszczelek, tak

aby dok³adnie przylega³y one do drzwiczek i nie

powodowa³y utraty ciep³a.

62

PL

Konserwacja i utrzymanie

Od³¹czenie pr¹du elektrycznego

Przed ka¿d¹ czynnoci¹ konserwacyjn¹ nale¿y

od³¹czyæ urz¹dzenie od sieci zasilania

elektrycznego.

Mycie urz¹dzenia

 Czêci zewnêtrzne emaliowane lub ze stali

nierdzewnej oraz uszczelki gumowe mog¹ byæ

myte przy pomocy g¹bki nas¹czonej letni¹ wod¹ i

neutralnym myd³em. Jeli plamy s¹ trudne do

usuniêcia, nale¿y stosowaæ specjalne produkty

przeznaczone do tego typu urz¹dzeñ. Zaleca siê

obficie sp³ukaæ i dok³adnie osuszyæ piekarnik po

umyciu. Nie nale¿y stosowaæ proszków ciernych

ani substancji wywo³uj¹cych korozjê.

 Wnêtrze piekarnika powinno byæ czyszczone

najlepiej po ka¿dym u¿yciu, gdy jest jeszcze

letnie. Nale¿y je umyæ przy pomocy ciep³ej wody i

rodka czyszcz¹cego, sp³ukaæ i osuszyæ miêkk¹

szmatk¹. Unikaæ rodków ciernych.

 Akcesoria mog¹ byæ myte jak zwyk³e sztuæce,

tak¿e w zmywarkach, z wyj¹tkiem prowadnic

przesuwnych.

 Do mycia urz¹dzenia nigdy nie nale¿y u¿ywaæ

oczyszczaczy parowych lub wysokocinieniowych.

Mycie drzwiczek

Szybê drzwiczek nale¿y czyciæ przy pomocy g¹bki

i rodków nieposiadaj¹cych w³aciwoci ciernych, a

nastêpnie osuszaæ miêkk¹ szmatk¹. Nie u¿ywaæ

szorstkich materia³ów ciernych lub ostrych,

metalowych skrobaków, które mog¹ zarysowaæ

powierzchniê i spowodowaæ pêkniêcie szyby.

Aby dok³adniej wyczyciæ piekarnik, mo¿na

zdemontowaæ drzwiczki:

1. ca³kowicie otworzyæ drzwiczki (patrz rysunek);

2. pos³uguj¹c siê rubokrêtem podnieæ i obróciæ

dwignie F znajduj¹ce siê w obu zawiasach (patrz

rysunek);

3. przytrzymaæ drzwiczki za

obie zewnêtrzne krawêdzie,

przymykaj¹c je powoli, lecz

nie ca³kowicie. Poci¹gn¹æ

drzwiczki do siebie i wyj¹æ je z

zawiasów (patrz rysunek).

Zamontowaæ ponownie

drzwiczki wykonuj¹c opisane

czynnoci w odwrotnej kolejnoci.

Kontrola uszczelek

Sprawdzaæ okresowo stan uszczelek drzwiczek

piekarnika. W przypadku stwierdzenia uszkodzenia

uszczelki nale¿y skontaktowaæ siê z najbli¿szym

centrum serwisowym (patrz Serwis). Zaleca siê nie

u¿ywaæ piekarnika do chwili zakoñczenia naprawy.

Wymiana ¿arówki

W celu wymiany

¿arówki w

piekarniku:

1. Odkrêciæ

szklan¹ pokrywê

obudowy ¿arówki.

2. Wyj¹æ ¿arówkê

i wymieniæ j¹ na

podobn¹: ¯arówka

halogenowa,

napiêcie 230 V,

moc 25 W, gwint G 9.

3. Ponownie za³o¿yæ pokrywê (patrz rysunek).

 Nie dotykaæ palcami bañki ¿arówki.

F

63

PL

Czyszczenie automatyczne funkcj¹

FAST CLEAN

Program FAST CLEAN powoduje nagrzanie wnêtrza

piekarnika do temperatury 500°C. Uruchamia siê

proces pirolizy, czyli zwêglania resztek ¿ywnoci.

Zanieczyszczenia zostaj¹ dos³ownie spopielone. Nie

pozwalaæ, aby dzieci zbli¿a³y siê do urz¹dzenia

podczas fazy czyszczenia piekarnika , poniewa¿

jego powierzchnie mog¹ byæ bardzo gor¹ce. Particles

may ignite inside the oven due to the combustion

process. Wewn¹trz piekarnika zanieczyszczenia

mog¹ siê zapaliæ po procesie spalania. Nie nale¿y

tym siê martwiæ: Jest to normalny proces i nie tworzy

niebezpieczeñstwa.

Przed uruchomieniem FAST CLEAN:

 Za pomoc¹ wilgotnej g¹bki usun¹æ z wnêtrza

piekarnika najwiêksze zanieczyszczenia. Ni

stosowaæ rodków myj¹cych.

 Wyj¹æ wszystkie akcesoria.

 Wyj¹æ PRZEDZIA£KE

 Nie pozostawiaæ ciereczek ani uchwytów

kuchennych na klamce drzwiczek.

! Jeli piekarnik jest zbyt gor¹cy, proces pirolizy

mo¿e siê nie uruchomiæ. Nale¿y poczekaæ a¿ siê

och³odzi.

! Program mo¿e zacz¹æ siê tylko po zamkniêciu

drzwiczek piekarnika.

Aby w³¹czyæ cykl FAST CLEAN, przekrêciæ

pokrêt³em FUNKCJA EXTRALARGE SPACE na

.

Nacisn¹æ klawisz

. Pokrêt³o USTAWIANIE CZASU

mo¿e byæ u¿ywane do wyboru ¿¹danego poziomu

czyszczenia. . Czas ustawiony farnycznie i który nie

mo¿na zmieniæ to nastêpuj¹cy:

1. Ekonomiczny (ECO): przekrêciæ pokrêt³o w stronê

-. Czas trwania: 1 godzina.

2. Zwyk³y (NOR): poziom pocz¹tkowy. Czas trwania:

1 godzina i 30 minut;

3. Intensywny (INT): przekrêciæ pokrêt³o w stronê +.

Czas trwania: 2 godziny

4. Przycisn¹æ przycisk

, aby potwierdziæ.

Mo¿na zaprogramowaæ koniec cyklu FAST CLEAN

jak dla normalnego cyklu gotowania (patrz

Programowanie zakoñczenia automatycznego

czyszczenia).

Urz¹dzenia zabezpieczaj¹ce

 Zawiecona ikona

na wywietlaczu

wskazuje, ¿e drzwiczki piekarnika zosta³y

automatycznie zablokowane po osi¹gniêciu przez

piekarnik wysokiej temperatury.

 W przypadku wyst¹pienia anomalii zasilanie

elementów grzejnych zostaje przerwane.

 Po zablokowaniu drzwi nie mo¿na zmieniaæ czasu

ani godziny zakoñczenia pieczenia.

Programowanie koñca czyszczenia

automatycznego

1. Nacisn¹æ przycisk

, dopóki nie zapali siê ikona

oraz dwie cyfry na WYWIETLACZU zaczn¹

migaæ.

2. Aby ustawiæ godzinê, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w stronê + lub -;

3. Nacisn¹æ przycisk

, dopóki ikona oraz dwie

cyfry na WYWIETLACZU zaczn¹ migaæ.

4. Aby ustawiæ minuty, nale¿y obracaæ pokrêt³em

USTAWIANIE CZASU w kierunku + lub - .

5. Aby potwierdziæ, nale¿y ponownie nacisn¹æ

klawisz

.

6. Po up³ywie ustawionego czasu na

WYWIETLACZU pojawia siê napis END i s³ychaæ

sygna³ dwiêkowy.

 Na przyk³ad: jest godzina 9:00, zostaje wybrany

program FAST CLEAN na poziomie Ekonomicznym

(ECO) z czasem trwania zaprogramowanym na 1

godzinê. Zakoñczenie cyklu zaprogramowane jest na

godzinê 12.30. Program zacznie siê automatycznie o

godz. 11.30.

Jeli programowanie zostanie zakoñczone, przyciski

i s¹ podwietlone. Na WYWIETLACZU

naprzemiennie pojawiaj¹ siê godzina zakoñczenia

oraz czas trwania FAST CLEAN.

Po zakoñczeniu czys zczenia aut omatycznego,

Nale¿y odczekaæ przed otwarciem drzwiczek do

momentu, kiedy temperatura w piekarniku bdzie

niska. Teraz na dnie i na ciankach piekarnika

widoczny jest osad w postaci bia³ego py³u: Usun¹æ

go wilgotn¹ g¹bk¹ wówczas, kiedy piekarnik bêdzie

zupe³nie sch³odzony. Jeli jednak chcemy, aby

zastosowaæ jeszcze piekarnik ciep³y, nie ma

potrzeby usuwania osadu, poniewa¿ nie s¹ one

szkodliwe i nie maj¹ negatywnego wp³ywu na

potrawy.

64

PL

Uwaga:

Urz¹dzenie wyposa¿one jest w automatyczny system diagnostyczny do wykrywania ewentualnych usterek.

Usterki sygnalizowane s¹ na wywietlaczu poprzez komunikaty typu: <LETTERSPACE 0>F, po których nastêpuje

seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest interwencja serwisu technicznego.

 Zwracaæ siê wy³¹cznie do autoryzowanych techników.

Podaæ:

 Rodzaj nieprawid³owoci;

 Model urz¹dzenia (Mod.)

 Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje mo¿na znaleæ na tabliczce znamionowej umieszczonej na urz¹dzeniu.

Serwis Techniczny

HOTPOINT/ARISTON OS 992D P IX /HA instrukcja

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

HOTPOINT/ARISTON OS 992D P IX /HA instrukcja

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty