10
System utrzymuje wodę w temperaturze spokojnego wrzenia, co zapobiega rozpryskiwaniu się wody i
stratom energii.
Jeśli włączono tę funkcję, sygnał dźwiękowy poinformuje, że naczynie jest puste lub woda wyparowała.
MOKA*
Dzięki tej funkcji można szybko zrobić kawę, bez ryzyka kipienia. System kontroluje wszystkie etapy i
podtrzymuje ciepło napoju aż do momentu wyłączenia funkcji.
SMAŻENIE NA PATELNI*
Idealna funkcja wstępnego ogrzania patelni pustej lub z niewielką ilością tłuszczu. Osiągnięta
temperatura nadaje się idealnie do przyrządzania potraw o grubości powyżej 2–3 cm, które trzeba
przygotowywać dłużej albo z wykorzystaniem masła lub smalcu.
Idealna funkcja wstępnego ogrzania patelni pustej lub z niewielką ilością tłuszczu. Osiągnięta
temperatura nadaje się idealnie do przyrządzania potraw o grubości poniżej 3 cm, które trzeba
przygotowywać krócej.
Idealna funkcja wstępnego ogrzania patelni z warstwą tłuszczu (oleju lub oliwy) o maksymalnej
grubości wynoszącej 1 cm.
We wszystkich trzech przypadkach po zakończeniu etapu ogrzewania patelni lub tłuszczu włącza się
przycisk i rozbrzmiewa sygnał dźwiękowy. Płyta stabilizuje temperaturę i utrzymuje ją na niezmiennym
poziomie.
Naciśnięciem przycisku potwierdza się, że na patelnię zostanie położony produkt. Wówczas funkcja
specjalna przechodzi do etapu smażenia.
Zalecamy przygotowanie żywności podczas podgrzewania naczynia/tłuszczu i położenia jej na patelni
niezwłocznie po naciśnięciu OK.
Optymalnym warunkiem przygotowania potrawy jest rozpoczęcie smażenia, gdy patelnia i tłuszcz
osiągną temperaturę pokojową.
ROZTAPIANIE
Funkcja ta polega na wytwarzaniu temperatury idealnej do roztapiania i utrzymaniu zawartości naczynia
w odpowiedniej konsystencji bez ryzyka przypalenia.
Nie wpływa ona negatywnie na żywność o delikatnej strukturze (np. czekoladę) i zapobiega jej
przyleganiu do naczynia.
GRILL*
Funkcja idealna do grillowania. Można wybrać spośród dwóch rodzajów funkcji grillowania (1
kropka lub 2 kropki) w zależności od żądanego stopnia przygotowania potrawy.
Jeśli przygotowywana potrawa ma większą grubość (>1 cm), zaleca się skorzystanie z grillowania
lżejszego (1 kropka), zajmującego więcej czasu.
Jeśli przygotowywana potrawa ma mniejszą grubość lub chcemy uzyskać mocniejsze przypieczenie,
zaleca się skorzystanie z grillowania z 2 kropkami.
Gdy zostanie osiągnięta temperatura idealna do nałożenia potrawy na patelnię, włącza się przycisk
i rozbrzmiewa sygnał dźwiękowy. Płyta stabilizuje temperaturę i utrzymuje ją na niezmiennym poziomie.
Naciśnięciem przycisku potwierdza się, że na patelnię zostanie położony produkt. Wówczas funkcja
specjalna przechodzi do etapu smażenia.
Zalecamy przygotowanie żywności podczas podgrzewania naczynia/tłuszczu i położenia jej na patelni
niezwłocznie po naciśnięciu OK.
* Przy korzystaniu z tych funkcji zalecane jest użycie przeznaczonych do tego naczyń:
• do gotowania: WMF SKU: 07.7524.6380
• Moka, Bialetti: MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE
• do smażenia na patelni: WMF SKU: 05.7528.4021
• do grillowania: WMF SKU: 05.7650.4291