USER
MANUAL
PL Instrukcja obsługi
Płyta grzejna
HGB64420SM
SPIS TREŚCI
1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA..............................................2
2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...............................................5
3. INSTALACJA........................................................................................................ 8
4. OPIS URZĄDZENIA............................................................................................13
5. CODZIENNA EKSPLOATACJA..........................................................................13
6. WSKAZÓWKI I PORADY....................................................................................14
7. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE.................................................................... 17
8. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW.....................................................................18
9. DANE TECHNICZNE..........................................................................................20
10. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA................................................................21
Z MYŚLĄ O DOSKONAŁYCH EFEKTACH
Dziękujemy za wybór tego produktu AEG. Zaprojektowaliśmy go z myślą o
wieloletniej bezawaryjnej pracy i wyposażyliśmy w innowacyjne rozwiązania
techniczne ułatwiające życie – nie wszystkie z nich można znaleźć w zwykłych
urządzeniach. Prosimy o poświęcenie kilku minut na zapoznanie się z niniejszą
instrukcją w celu zapewnienia najlepszego wykorzystania urządzenia.
Zapraszamy do naszej witryny internetowej, aby:
Uzyskać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w
rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:
www.aeg.com/support
Zarejestrować produkt, aby otrzymać lepszą obsługę serwisową:
www.registeraeg.com
Nabyć akcesoria, materiały eksploatacyjne i oryginalne części zamienne do
urządzenia:
www.aeg.com/shop
OBSŁUGA KLIENTA I SERWIS
Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.
Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować
poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny.
Informacje te można znaleźć na tabliczce znamionowej.
Ostrzeżenie/przestroga – informacje dotyczące bezpieczeństwa
Ogólne informacje i wskazówki
Informacje dotyczące środowiska naturalnego
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego
powiadomienia.
1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem
eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z
dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada
www.aeg.com2
za obrażenia ciała ani szkody spowodowane
nieprawidłową instalacją lub eksploatacją urządzenia.
Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i
łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w
przyszłości.
1.1 Bezpieczeństwo dzieci i osób o
ograniczonych zdolnościach ruchowych,
sensorycznych lub umysłowych
• Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu
ósmego roku życia oraz osoby o ograniczonych
zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub
umysłowych, a także nieposiadające odpowiedniej
wiedzy lub doświadczenia, jeśli będą one
nadzorowane lub zostaną poinstruowane w zakresie
bezpiecznego korzystania z urządzenia i będą
świadome związanych z tym zagrożeń.
• Dzieci w wieku od 3 do 8 lat i osoby o znacznym
stopniu niepełnosprawności nie powinny zbliżać się
urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym
nadzorem.
• Dzieci poniżej 3 roku życia nie powinny zbliżać się do
urządzenia, jeśli nie znajdują się pod stałym
nadzorem.
• Nie pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.
• Przechowywać opakowanie w miejscu niedostępnym
dla dzieci lub pozbyć się go w odpowiedni sposób.
• Dzieciom i zwierzętom nie powinny zbliżać się do
pracującego lub stygnącego urządzenia. Łatwo
dostępne elementy urządzenia mogą mocno
nagrzewać się podczas jego użytkowania.
• Jeśli urządzenie wyposażono w blokadę
uruchomienia, zaleca się jej włączenie.
• Dzieci nie powinny zajmować się czyszczeniem ani
konserwacją urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.
POLSKI 3
1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa
• OSTRZEŻENIE: Podczas pracy urządzenie i jego
nieosłonięte elementy nagrzewają się do wysokiej
temperatury. Należy zachować ostrożność, aby
uniknąć kontaktu z elementami grzejnymi.
• OSTRZEŻENIE: Pozostawienie bez nadzoru potraw
zawierających tłuszcz lub olej na włączonej płycie
grzejnej może być przyczyną pożaru.
• NIE gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie,
a następnie przykryć płomień pokrywą lub kocem
gaśniczym.
• UWAGA: Urządzenia nie wolno zasilać przez
zewnętrzny wyłącznik, np. programator czasowy, ani
ze źródła zasilania często wyłączanego przez zakład
energetyczny.
• UWAGA: Gotowanie powinno odbywać się pod
nadzorem. Należy zapewnić stały nadzór nad krótkim
gotowaniem.
• OSTRZEŻENIE: Niebezpieczeństwo pożaru: Nie
przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni
gotowania.
• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść
przedmiotów metalowych, jak sztućce lub pokrywki do
garnków, ponieważ mogą one bardzo się rozgrzać.
• Nie uruchamiać urządzenia przed zainstalowaniem go
w zabudowie.
• Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.
• Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, ze
względów bezpieczeństwa musi go wymienić
producent, autoryzowany serwis lub inna
wykwalifikowana osoba.
• Jeśli urządzenie podłączono bezpośrednio do źródła
zasilania, należy zastosować wyłącznik z
rozłączaniem pełnobiegunowym i izolacją styków.
Należy zapewnić pełne rozłączenie zgodnie z
wymaganiami kategorii III ochrony
www.aeg.com4
przeciwprzepięciowej. Nie dotyczy to przewodu
uziemienia.
• Podczas prowadzenia kabla należy upewnić się, że
nie ma on bezpośredniego kontaktu (na przykład
przez zastosowanie osłony izolującej) z elementami,
które mogą osiągnąć temperaturę wyższą o 50°C od
temperatury w pomieszczeniu.
• OSTRZEŻENIE: Używać wyłącznie osłon do płyty
grzejnej wyprodukowanych przez producenta
urządzenia lub określonych w instrukcji przez
producenta urządzenia jako odpowiednich, lub
dostarczonych z urządzeniem. Użycie
nieodpowiednich osłon może skutkować wypadkiem.
2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA
To urządzenie jest przeznaczone na
następujące rynki: PL
2.1 Instalacja
OSTRZEŻENIE!
Urządzenie może
zainstalować wyłącznie
wykwalifikowana osoba.
OSTRZEŻENIE!
Zagrożenie odniesieniem
obrażeń lub uszkodzeniem
urządzenia.
• Usunąć wszystkie elementy
opakowania.
• Nie instalować ani nie używać
uszkodzonego urządzenia.
• Należy postępować zgodnie z
instrukcją instalacji dołączoną do
urządzenia.
• Zachować minimalne odstępy od
innych urządzeń i mebli.
• Zachować ostrożność podczas
przenoszenia urządzenia, ponieważ
jest ono ciężkie. Należy zawsze
stosować rękawice ochronne i mieć
na stopach pełne obuwie.
• Po przycięciu zabezpieczyć
krawędzie blatu przed wilgocią za
pomocą odpowiedniego
uszczelniacza.
• Zabezpieczyć spód urządzenia przed
dostępem pary i wilgoci.
• Nie instalować urządzenia przy
drzwiach ani pod oknem. Zapobiegnie
to możliwości strącenia gorącego
naczynia z urządzenia przy otwieraniu
okna lub drzwi.
• Instalując urządzenie nad szufladami,
należy zapewnić wystarczająco dużo
miejsca między dolną częścią
urządzenia a górną szufladą, aby
umożliwić prawidłowy obieg
powietrza.
• Spód urządzenia może się mocno
nagrzewać. Pod urządzeniem należy
zamontować niepalną płytę,
uniemożliwiającą dostęp do
urządzenia od spodu.
2.2 Podłączenie do sieci
elektrycznej
OSTRZEŻENIE!
Zagrożenie pożarem i
porażeniem prądem
elektrycznym.
• Wszystkie połączenia elektryczne
powinien wykonać wykwalifikowany
elektryk.
• Urządzenie musi być uziemione.
POLSKI 5
• Przed wykonaniem jakiejkolwiek
czynności upewnić się, że urządzenie
jest odłączone od zasilania.
• Upewnić się, że parametry na
tabliczce znamionowej odpowiadają
parametrom znamionowym źródła
zasilania.
• Upewnić się, że urządzenie jest
prawidłowo zainstalowane. Luźny lub
niewłaściwy przewód zasilający bądź
wtyczka (jeśli dotyczy) może być
przyczyną przegrzania styków.
• Użyć odpowiedniego przewodu
zasilającego.
• Nie dopuszczać do splątania
przewodów elektrycznych.
• Upewnić się, że zainstalowano
zabezpieczenie przed porażeniem
prądem.
• Przewód zasilający należy
przymocować obejmą, by go
mechanicznie odciążyć.
• Podczas podłączania urządzenia do
gniazda sieciowego upewnić się, że
przewód zasilający lub jego wtyczka
(jeśli dotyczy) nie będzie dotykać
rozgrzanych elementów urządzenia
lub naczyń.
• Nie stosować rozgałęźników ani
przedłużaczy.
• Należy uważać, aby nie uszkodzić
wtyczki (jeśli dotyczy) ani przewodu
zasilającego. Wymianę uszkodzonego
przewodu zasilającego należy zlecić
autoryzowanemu centrum
serwisowemu lub wykwalifikowanemu
elektrykowi.
• Zarówno dla elementów znajdujących
się pod napięciem, jak i
zaizolowanych części,
zabezpieczenie przed porażeniem
prądem należy zamocować w taki
sposób, aby nie można go było
odłączyć bez użycia narzędzi.
• Podłączyć wtyczkę do gniazda
elektrycznego dopiero po
zakończeniu instalacji. Należy zadbać
o to, aby po zakończeniu instalacji
urządzenia wtyczka przewodu
zasilającego była łatwo dostępna.
• Jeśli gniazdo elektryczne jest
obluzowane, nie wolno podłączać do
niego wtyczki.
• Odłączając urządzenie, nie należy
ciągnąć za przewód zasilający.
Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę
sieciową.
• Konieczne jest zastosowanie
odpowiednich wyłączników obwodu
zasilania: wyłączniki automatyczne,
bezpieczniki topikowe (typu
wykręcanego – wyjmowane z
oprawki), wyłączniki
różnicowoprądowe (RCD) oraz
styczniki.
• W instalacji elektrycznej należy
zastosować wyłącznik obwodu
umożliwiający odłączenie urządzenia
od zasilania na wszystkich biegunach.
Wyłącznik obwodu musi mieć
rozwarcie styków wynoszące
minimum 3 mm.
2.3 Podłączenie do instalacji
gazowej
• Wszystkie połączenia instalacji
gazowej powinna wykonać
wykwalifikowana osoba.
• Przed przystąpieniem do instalacji
należy upewnić się, że urządzenie
zostało dostosowane do miejscowych
warunków zasilania (typu gazu oraz
jego ciśnienia).
• Zapewnić cyrkulację powietrza wokół
urządzenia.
• Informacje dotyczące dopływu gazu
znajdują się na tabliczce
znamionowej.
• Omawiane urządzenie nie jest
podłączone do wyciągu gazów
spalinowych. Urządzenie należy
podłączyć zgodnie z aktualnie
obowiązującymi przepisami
dotyczącymi instalacji. Postępować
zgodnie z wymogami dotyczącymi
zapewnienia odpowiedniej wentylacji.
2.4 Użytkowanie
OSTRZEŻENIE!
Zagrożenie odniesieniem
obrażeń, oparzeniem i
porażeniem prądem.
• Przed pierwszym użyciem urządzenia
należy usunąć z niego wszystkie
elementy opakowania, etykiety i folię
ochronną (jeśli dotyczy).
• Urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do użytku domowego.
www.aeg.com6
• Nie zmieniać parametrów
technicznych urządzenia.
• Należy upewnić się, że otwory
wentylacyjne są drożne.
• Nie pozostawiać włączonego
urządzenia bez nadzoru.
• Po każdym użyciu wyłączyć pole
grzejne.
• Nie kłaść sztućców ani pokrywek
naczyń na polach grzejnych. Mogą
one się mocno rozgrzać.
• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi
rękami lub jeśli ma ono kontakt z
wodą.
• Nie używać urządzenia jako
powierzchni roboczej ani miejsca do
przechowywania przedmiotów.
• Gorący olej może pryskać podczas
wkładania do niego żywności.
OSTRZEŻENIE!
Zagrożenie pożarem
i wybuchem
• Pod wpływem wysokiej temperatury
tłuszcze i olej mogą uwalniać
łatwopalne opary. Podczas
podgrzewania tłuszczów i oleju nie
wolno zbliżać do nich źródeł ognia ani
rozgrzanych przedmiotów.
• Opary uwalniane przez gorący olej
mogą ulec samoczynnemu zapłonowi.
• Zużyty olej zawierający pozostałości
produktów spożywczych ma niższą
temperaturę zapłonu niż świeży olej.
• Nie umieszczać w urządzeniu, na nim
ani w jego pobliżu łatwopalnych
substancji ani przedmiotów
nasączonych łatwopalnymi
substancjami.
OSTRZEŻENIE!
Zagrożenie uszkodzeniem
urządzenia.
• Nie stawiać gorących naczyń na
panelu sterowania.
• Nie dopuszczać do wygotowania się
potrawy.
• Nie dopuszczać do upadku naczyń
lub innych przedmiotów na
powierzchnię urządzenia. Może to
spowodować jego uszkodzenie.
• Nigdy nie zostawiać włączonego
palnika bez naczynia lub z pustym
naczyniem.
• Nie kłaść na urządzeniu folii
aluminiowej.
• Stosować wyłącznie stabilne naczynia
o prawidłowym kształcie i średnicy
większej od średnicy palników.
• Upewnić się, że naczynia stoją
centralnie nad palnikami.
• Nie używać dużych naczyń, które
wystają poza krawędzie urządzenia.
Może to spowodować uszkodzenie
blatu.
• Należy uważać, aby płomień nie zgasł
podczas szybkiego obracania pokrętła
z położenia płomienia maksymalnego
do minimalnego.
• Używać wyłącznie akcesoriów
dostarczonych z urządzeniem.
• Nie instalować na palniku dyfuzora
płomienia.
• Eksploatacja gazowych urządzeń do
gotowania powoduje zwiększone
wytwarzanie ciepła i wilgoci.
Zapewnić odpowiednią wentylację w
pomieszczeniu, w którym
zainstalowane jest urządzenie.
• Długotrwała i intensywna eksploatacja
urządzenia może wymagać
dodatkowego wietrzenia, np.
otworzenia okna lub zapewnienia
większej wydajności wentylacji
mechanicznej, jeśli jest dostępna.
• Urządzenie jest przeznaczone
wyłącznie do przyrządzania potraw.
Nie wolno go używać do innych
celów, takich jak np. ogrzewanie
pomieszczeń.
• Nie dopuszczać do kontaktu płyty
grzejnej z płynami o odczynie
kwaśnym, takimi jak ocet, sok
cytrynowy czy środki do usuwania
kamienia. Mogłoby to spowodować jej
zmatowienie.
• Odbarwienie emalii lub stali
nierdzewnej nie ma wpływu na
działanie urządzenia.
POLSKI 7
2.5 Konserwacja i
czyszczenie
OSTRZEŻENIE!
Nie demontować
przycisków, pokręteł ani
uszczelek z panelu
sterowania. Woda może
dostać się do wnętrza
urządzenia, powodując
uszkodzenia.
• Aby zapobiec uszkodzeniu
powierzchni urządzenia, należy
regularnie ją czyścić.
• Przed rozpoczęciem czyszczenia
urządzenia należy je wyłączyć i
zaczekać, aż ostygnie.
• Przed przystąpieniem do konserwacji
urządzenia należy odłączyć je od
zasilania.
• Urządzenia nie wolno czyścić wodą
pod ciśnieniem ani parą wodną.
• Czyścić urządzenie za pomocą
wilgotnej szmatki. Stosować
wyłącznie obojętne detergenty. Nie
używać produktów ściernych, myjek
do szorowania, rozpuszczalników ani
metalowych przedmiotów.
• Nie myć palników w zmywarce.
2.6 Serwis
• Aby naprawić urządzenie, należy
skontaktować się z autoryzowanym
centrum serwisowym.
• Należy stosować wyłącznie
oryginalne części zamienne.
2.7 Utylizacja
OSTRZEŻENIE!
Zagrożenie odniesieniem
obrażeń lub uduszeniem.
• Aby dowiedzieć się, jak prawidłowo
utylizować urządzenie, należy
skontaktować się z lokalnymi
władzami.
• Odłączyć urządzenie od źródła
zasilania.
• Odciąć przewód zasilający blisko
urządzenia i oddać do utylizacji.
• Spłaszczyć zewnętrzne rury gazowe.
3. INSTALACJA
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
3.1 Przed instalacją
Przed przystąpieniem do instalacji płyty
grzejnej należy zapisać poniższe
informacje umieszczone na tabliczce
znamionowej. Tabliczka znamionowa
znajduje się w dolnej części płyty
grzejnej.
Model: .......................................
Numer
produktu: ...................................
......
Numer seryjny ...........................
3.2 Podłączenie do instalacji
gazowej
OSTRZEŻENIE!
Poniższe instrukcje
dotyczące instalacji,
podłączenia i konserwacji są
przeznaczone dla
wykwalifikowanych osób,
które muszą się do nich
stosować zgodnie z
obowiązującymi normami
oraz miejscowymi
przepisami.
Należy zastosować połączenia sztywne
lub elastyczny wąż ze stali nierdzewnej,
zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Stosując elastyczne węże metalowe,
należy zadbać o to, aby nie wchodziły
one w kontakt z ruchomymi częściami
ani nie uległy zgnieceniu. Należy również
zachować ostrożność, gdy płytę grzejną
montuje się wraz z piekarnikiem.
www.aeg.com8
Upewnić się, że ciśnienie
gazu doprowadzanego do
urządzenia jest zgodne z
zalecanymi wartościami.
Połączenie regulowane
mocuje się do złącza
urządzenia za pomocą
gwintowanej nakrętki G 1/2".
Skręcić części, nie używając
nadmiernej siły, a następnie
ustawić połączenie we
właściwym położeniu i
wszystko dokręcić.
1/2
1/2
A B C
A. Końcówka rury z nakrętką
B. Podkładka dołączona do urządzenia
C. Kolanko dołączone do urządzenia
OSTRZEŻENIE!
Ważne jest poprawne
zamontowanie kolanka.
Upewnić, że na końcu
gwintu znajduje się występ.
Następnie zamocować
kolanko przy króćcu
przyłączeniowym płyty
grzejnej. Nieprawidłowy
montaż może spowodować
ulatnianie się gazu.
Gaz płynny
Jeśli doprowadzany jest gaz płynny,
należy zastosować gumowy uchwyt
przewodu. Należy w każdym przypadku
założyć uszczelkę. Następnie należy
kontynuować podłączenie do instalacji
gazowej.
Wąż elastyczny można zastosować, jeśli:
• nie będzie nagrzewany do
temperatury przekraczającej 30°C;
• nie jest dłuższy niż 1500 mm;
• nie ma wewnętrznych uszkodzeń
utrudniających przepływu gazu;
• nie jest narażony na tarcie lub
skręcanie;
• nie styka się z ostrymi krawędziami
ani narożnikami;
• można łatwo sprawdzić jego stan
techniczny.
Kontrola stanu technicznego węża
elastycznego polega na sprawdzeniu,
czy:
• nie jest pęknięty lub rozcięty i nie
posiada śladów przypalenia na obu
końcach oraz na całej długości;
• materiał nie stwardniał i nadal
wykazuje normalną elastyczność;
• obejmy mocujące nie są zardzewiałe;
• nie upłynął termin jego trwałości
eksploatacyjnej.
Po stwierdzeniu jednej lub kilku wad nie
należy naprawiać węża, lecz go
wymienić.
OSTRZEŻENIE!
Po zakończeniu instalacji
należy upewnić się, że
uszczelnienie wszystkich
złączy węża jest prawidłowe.
Stosować roztwór mydlany,
a nie płomień!
3.3 Wymiana dysz
1. Zdjąć ruszty znad palników.
2. Zdjąć pokrywy i głowice palników.
3. Za pomocą klucza nasadowego 7
odkręcić dysze i wymienić ja na
dysze przeznaczone dla dostępnego
rodzaju gazu (patrz: tabela w
rozdziale „Dane techniczne”).
4. Zmontować części, wykonując tą
samą procedurę w odwrotnej
kolejności.
5. Przykleić etykietę z informacją o
nowym rodzaju dostarczanego gazu
w pobliżu rury doprowadzającej gaz.
Etykieta znajduje się w torebce
dołączonej do urządzenia.
Jeśli ciśnienie dostarczanego gazu jest
zmienne lub inne niż wymagane, należy
zainstalować odpowiedni reduktor
ciśnienia na rurze doprowadzającej gaz.
3.4 Regulacja minimalnego
płomienia
Ustawianie minimalnego płomienia
palników:
1. Zapalić palnik.
POLSKI 9
2. Obrócić pokrętło do położenia
płomienia minimalnego.
3. Zdjąć pokrętło i uszczelkę.
OSTRZEŻENIE!
Uważać, aby nie uszkodzić
uszczelki. Nie używać do jej
demontażu ostrych narzędzi.
4. Za pomocą cienkiego śrubokręta
wyregulować położenie śruby
regulacyjnej obejścia (A).
A
5. Po zmianie:
• z gazu ziemnego G20 20 mbar na
gaz płynny G30/G31 37 mbar
należy całkowicie dokręcić śrubę
regulacyjną obejścia.
• z gazu płynnego G30/G31 37
mbar na gaz ziemny G20 20 mbar
należy odkręcić śrubę regulacyjną
obejścia o około 1/2 obrotu (o 1/2
obrotu w przypadku multigłowicy).
6. Zamontować z powrotem uszczelkę i
pokrętło.
OSTRZEŻENIE!
Upewnić się, że uszczelka
znajduje się w pierwotnym
położeniu.
OSTRZEŻENIE!
Należy uważać, aby płomień
nie zgasł podczas szybkiego
obracania pokrętła z
położenia płomienia
maksymalnego do
minimalnego.
3.5 Podłączenie do sieci
elektrycznej
• Upewnić się, że napięcie znamionowe
i moc podane na tabliczce
znamionowej są zgodne z napięciem
i obciążalnością miejscowej instalacji
zasilającej.
• Urządzenie wyposażono w przewód
zasilający. Przewód musi mieć
wtyczkę odpowiednią do obciążenia
wskazanego na tabliczce
znamionowej. Wtyczkę należy
podłączyć do odpowiedniego gniazda.
• Należy używać wyłącznie prawidłowo
zamontowanego gniazda
elektrycznego z uziemieniem.
• Należy zadbać o to, aby po
zakończeniu instalacji urządzenia
wtyczka przewodu zasilającego była
łatwo dostępna.
• Odłączając urządzenie, nie należy
ciągnąć za przewód zasilający.
Należy zawsze ciągnąć za wtyczkę
sieciową.
• Podłączenie urządzenia do zasilania
za pomocą przedłużacza,
www.aeg.com10
przejściówki lub rozgałęźnika stwarza
zagrożenie pożarem. Upewnić się, że
parametry uziemienia odpowiadają
normom oraz przepisom.
• Nie dopuszczać do nagrzania
przewodu zasilającego do
temperatury wyższej niż 90°C.
3.6 Przewód zasilający
Do wymiany należy użyć wyłącznie
przewodu specjalnego lub jego
odpowiednika. Typ przewodu: H03V2V2-
F T90.
Należy sprawdzić, czy przekrój przewodu
jest wystarczający do napięcia i
temperatury roboczej urządzenia. Żółto-
zielony przewód ochronny musi być o
około 2 cm dłuższy od brązowego (lub
czarnego) przewodu fazowego.
L
N
1. Podłączyć zielono-żółty przewód
(uziemiający) do zacisku
oznaczonego literą „E” lub symbolem
uziemienia albo kolorami żółtym i
zielonym.
2. Podłączyć niebieski przewód
(neutralny) do zacisku oznaczonego
literą „N” lub kolorem niebieskim.
3. Podłączyć brązowy przewód (liniowy)
do zacisku oznaczonego literą „L”.
Musi on być zawsze podłączony do
fazy w sieci.
3.7 Montaż
1.
2.
3.
min.
55 mm
min.
650 mm
560 mm
2
0
+
480 mm
2
0
+
min.
100 mm
30 mm
4.
POLSKI 11
5.
6.
7.
A
A. Dołączony wspornik
8.
UWAGA!
Urządzenie można
zainstalować wyłącznie na
płaskim blacie roboczym.
3.8 Możliwości zabudowy
Przegroda zamontowana pod płytą
grzejną musi dać się łatwo wyjąć i
umożliwić swobodny dostęp w razie
wymaganej interwencji.
Szafka kuchenna z drzwiami
min 20 mm
(max 150 mm)
30 mm
60 mm
B
A
A. Wyjmowana przegroda
B. Przestrzeń na podłączenia
Szafka kuchenna z piekarnikiem
Podłączenie do sieci elektrycznej płyty
kuchennej i piekarnika należy wykonać
osobno ze względów bezpieczeństwa
oraz w celu umożliwienia łatwego wyjęcia
piekarnika z szafki.
www.aeg.com12
4. OPIS URZĄDZENIA
4.1 Układ powierzchni gotowania
3
4
2
1
1
Średni palnik
2
Palnik z multigłowicą
3
Mały palnik
4
Pokrętła sterowania
4.2 Pokrętło sterujące
Symbol Opis
brak dopływu gazu / poło‐
żenie wyłączenia
położenie zapłonu / mak‐
symalny dopływ gazu
Symbol Opis
minimalny dopływ gazu
1 - 9 ustawienia mocy
5. CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
5.1 Widok palnika
$
%
'
&
$
%
'
&
A. Pokrywa palnika
B. Głowica palnika
C. Elektroda zapłonowa
D. Termopara
POLSKI 13
5.2 Zapalanie palnika
Palnik należy zapalić przed
postawieniem na nim
naczynia.
OSTRZEŻENIE!
Podczas korzystania z
otwartego płomienia w
kuchni należy zachować
szczególną ostrożność.
Producent nie ponosi żadnej
odpowiedzialności w
przypadku niewłaściwego
obchodzenia się z ogniem.
1. Nacisnąć i obrócić pokrętło sterujące
przeciwnie do ruchu wskazówek
zegara, do położenia maksymalnego
dopływu gazu (
).
2. Przytrzymać wciśnięte pokrętło
sterujące do 10 sekund. Umożliwi to
rozgrzanie się termopary. W
przeciwnym razie nastąpi przerwanie
dopływu gazu.
3. Wyregulować wielkość płomienia po
jego ustabilizowaniu się.
Jeżeli po kilku próbach nadal
nie można zapalić płomienia,
należy sprawdzić, czy
głowica i pokrywa palnika
znajdują się we właściwym
położeniu.
OSTRZEŻENIE!
Nie należy wciskać pokrętła
sterującego dłużej niż 15
sekund. Jeśli palnik nie
zapali się w ciągu 15
sekund, należy zwolnić
pokrętło, obrócić je do
położenia wyłączenia i
odczekać co najmniej 1
minutę przed ponowną
próbą zapalenia płomienia.
UWAGA!
W razie braku elektryczności
można uruchomić palnik bez
zapalarki elektrycznej.
Wtedy należy zbliżyć
płomień do palnika, obrócić
pokrętło sterowania
przeciwnie do ruchu
wskazówek zegara do
położenia maksymalnego
dopływu gazu i wcisnąć je.
Przytrzymać wciśnięte
pokrętło sterowania przez
maksymalnie 10 sekund,
aby umożliwić rozgrzanie się
termopary.
Jeśli palnik przypadkowo
zgaśnie, należy obrócić
pokrętło do położenia
wyłączenia i odczekać co
najmniej 1 minutę przed
ponowną próbą zapalenia
płomienia.
Iskrownik może uruchomić
się automatycznie po
włączeniu dopływu gazu,
zakończeniu instalacji lub
przerwie w dostawie prądu.
Jest to normalne zjawisko.
5.3 Wyłączanie palnika
Aby zgasić płomień, należy obrócić
pokrętło w położenie wyłączenia
.
OSTRZEŻENIE!
Przed zdjęciem naczyń z
palnika należy zawsze
zmniejszyć lub zgasić
płomień.
6. WSKAZÓWKI I PORADY
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
www.aeg.com14
6.1 Naczynia
UWAGA!
Nie używać naczyń
żeliwnych, glinianych,
ceramicznych, płyt do
opiekania ani akcesoriów do
grilla. Stal nierdzewna może
się odbarwić pod wpływem
nadmiernego ogrzewania.
OSTRZEŻENIE!
Nie umieszczać jednego
naczynia na dwóch
palnikach.
OSTRZEŻENIE!
Nie ustawiać nad palnikiem
niestabilnych ani
uszkodzonych naczyń, aby
uniknąć rozlania ich
zawartości i potencjalnych
obrażeń.
UWAGA!
Upewnić się, że spody
naczyń nie znajdują się zbyt
blisko pokrętła sterującego.
W przeciwnym razie pokrętło
może rozgrzać się od
płomienia.
UWAGA!
Upewnić się, że uchwyty
naczyń nie wystają poza
krawędź urządzenia.
UWAGA!
Aby zapewnić maksymalną
stabilność płomienia
i zmniejszyć zużycie gazu,
należy umieszczać naczynia
centralnie nad palnikiem.
6.2 Średnica naczyń
UWAGA!
Stosować wyłącznie
naczynia o średnicy
dostosowanej do średnicy
palników.
Palnik Średnica na‐
czyń (mm)
Multigłowica 180 - 260
Średni 120 - 240
Mały 80 - 220
6.3 Proponowane przepisy
Kategorie potraw Przepisy Palnik Ustawienie
mocy
Sosy – Dressingi
Sos beszamelowy Mały 2-6
Sos pomidorowy Średni 1-6
Makaron – Ryż – Inne
produkty zbożowe
Ryż z grzybami Multigłowica 1-6
Kuskus Duży 1-6
Spaghetti Multigłowica 6-9
Ravioli Mały 7-9
Zupy – Rośliny strączko‐
we
Zupa jarzynowa Średni 2-8
Zupa grzybowa z ziem‐
niakami
Średni 1-7
Zupa rybna Multigłowica 1-3
POLSKI 15
Kategorie potraw Przepisy Palnik Ustawienie
mocy
Mięso
Klopsiki wołowe Multigłowica 1-6
Pieczony filet wieprzo‐
wy
Multigłowica 5-9
Zapiekanka z burgerem
wołowym
Mały 1-6
Ryby
Mątwa z groszkiem Multigłowica 1-6
Pieczony stek z tuńczy‐
ka
Duży 5-8
Potrawy z jajek Omlet Multigłowica 1-6
Warzywa
Grzyby z przyprawami Średni 2-8
Caponata z warzywami Multigłowica 3-7
Gotowane ziemniaki Duży 7-9
Mrożony szpinak z mas‐
łem
Duży 1-4
Potrawy smażone
Frytki Multigłowica 8-9
Pączki Multigłowica 3-7
Przekąski z patelni
Prażone orzechy Średni 2-6
Grzanki chlebowe Multigłowica 2-6
Naleśniki Średni 3-9
Desery
Karmel Mały 2-6
Krem budyniowy Mały 2-6
Panna cotta Mały 1-6
Wszystkie przepisy
umożliwiają przyrządzenie
ok. 4 porcji.
Ustawienia podane w tabeli
gotowania należy traktować
jako orientacyjne i
dostosowywać je w
zależności od stopnia
surowości, masy i ilości
składników, a także od
rodzaju podłączonego gazu i
materiału, z którego
wykonane jest naczynie.
Aby uzyskać optymalny
efekt delikatnego gotowania,
należy używać małego
palnika.
www.aeg.com16
7. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
7.1 Informacje ogólne
• Czyścić płytę grzejną po każdym
użyciu.
• Zawsze używać naczyń z czystym
dnem.
• Zarysowania lub ciemne plamy na
powierzchni nie mają wpływu na
działanie płyty grzejnej.
• Stosować odpowiednie środki
przeznaczone do czyszczenia
powierzchni płyty grzejnej.
Stal nierdzewna
• Elementy ze stali nierdzewnej należy
umyć wodą, a następnie osuszyć
miękką ściereczką.
• Aby usunąć pozostałości
przypalonych potraw, tłuszczu i
uporczywe plamy, należy przed
przystąpieniem do czyszczenia przez
kilka minut namaczać je wodą z
niewielką ilością łagodnego
detergentu.
• Aby uniknąć uszkodzenia stalowych
powierzchni, należy stosować środki
czyszczące przeznaczone specjalnie
do czyszczenia powierzchni ze stali
nierdzewnej.
• Nie stosować środków czyszczących
zawierających substancje żrące, jak
chlorki, ani nie czyścić powierzchni
środkami dezynfekującymi, środkami
do usuwania plam lub rdzy ani
środkami do czyszczenia metodą
zanurzeniową.
7.2 Ruszty nad palnikami
Rusztów nad palnikami nie
można myć w zmywarce.
Należy je myć ręcznie.
1. Aby ułatwić czyszczenie płyty
grzejnej, można zdjąć ruszty znad
palników.
Należy zachować
szczególną ostrożność
podczas zakładania
rusztów nad palnikami,
aby nie uszkodzić
powierzchni płyty
grzejnej.
2. Ponieważ po procesie emaliowania
pozostają czasem ostre krawędzie,
należy zachować ostrożność
podczas ręcznego mycia i osuszania
rusztów. W razie potrzeby trudne do
usunięcia plamy należy usuwać za
pomocą pasty do czyszczenia.
3. Po wyczyszczeniu rusztów należy
umieścić je we właściwym położeniu.
4. Aby palnik działał prawidłowo, należy
upewnić się, że ramiona rusztów są
umieszczone symetrycznie nad
palnikiem.
7.3 Czyszczenie płyty
grzejnej
• Usuwać natychmiast: stopiony
plastik, folię, cukier oraz zabrudzenia
z potraw zawierających cukier. W
przeciwnym razie zabrudzenia mogą
spowodować uszkodzenie płyty
POLSKI 17
grzejnej. Uważać, aby się nie
oparzyć.
• Usunąć, gdy płyta grzejna
wystarczająco ostygnie: ślady
osadu kamienia i wody, plamy
tłuszczu, metaliczne odbarwienia.
Przetrzeć płytę grzejną wilgotną
szmatką z dodatkiem delikatnego
detergentu. Po wyczyszczeniu
wytrzeć płytę grzejną do sucha
miękką szmatką.
• Emaliowane części, pokrywki i
głowice palników należy myć ciepłą
wodą z dodatkiem płynu do mycia
naczyń, a następnie dokładnie
osuszyć przed ponownym
założeniem.
7.4 Czyszczenie elektrod
zapłonowych
Metalowe elektrody zapłonowe z izolacją
ceramiczną umożliwiają zapłon gazu.
Aby uniknąć problemów z zapłonem,
elementy te należy utrzymywać w
czystości, a także sprawdzać, czy otwory
w głowicach palników nie są zatkane.
7.5 Okresowa konserwacja
Należy okresowo wzywać
przedstawiciela lokalnego
autoryzowanego punktu serwisowego w
celu sprawdzenia stanu przyłącza gazu i
reduktora ciśnienia (jeśli jest
zamontowany).
8. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
8.1 Co zrobić, gdy…
Problem Prawdopodobna przyczy‐
na
Środek zaradczy
Brak iskry podczas urucha‐
miania zapalarki.
Płyta grzejna nie jest podłą‐
czona do zasilania lub jest
podłączona nieprawidłowo.
Sprawdzić, czy płytę grzejną
podłączono prawidłowo do
zasilania.
Zadziałał bezpiecznik. Sprawdzić, czy przyczyną
nieprawidłowego działania
jest bezpiecznik. Jeżeli nad‐
al będzie dochodzić do wy‐
zwalania bezpiecznika, nale‐
ży skontaktować się z wy‐
kwalifikowanym elektrykiem.
Pokrywa i głowica palnika
nie są prawidłowo ułożone.
Prawidłowo ułożyć pokrywę i
głowicę palnika.
www.aeg.com18
Problem Prawdopodobna przyczy‐
na
Środek zaradczy
Płomień gaśnie natychmiast
po zapaleniu.
Termopara nie rozgrzała się
wystarczająco.
Po zapaleniu się płomienia
przytrzymać wciśnięte po‐
krętło przez maksymalnie 10
sekund.
Obręcz płomienia jest nie‐
równa.
Głowica palnika jest zatkana
pozostałościami potraw.
Sprawdzić, czy dysza nie
jest zablokowana i czy głowi‐
ca palnika jest czysta.
8.2 Jeśli nie można znaleźć
rozwiązania...
Jeżeli rozwiązanie problemu we własnym
zakresie nie jest możliwe, należy
skontaktować się ze sprzedawcą lub
autoryzowanym punktem serwisowym.
Należy podać dane z tabliczki
znamionowej. Należy upewnić się, że
płyta grzejna była użytkowana
prawidłowo. W przeciwnym razie
interwencja pracownika serwisu lub
sprzedawcy może być płatna nawet w
okresie gwarancyjnym. Informacje
dotyczące obsługi klienta oraz warunków
gwarancji znajdują się w broszurze
gwarancyjnej.
8.3 Naklejki znajdujące się w
torebce z akcesoriami
Naklejki należy przykleić w
następujących miejscach:
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
IP20
0049
A B C
A. Na karcie gwarancyjnej i odesłać tę
część (jeśli dotyczy).
B. Na karcie gwarancyjnej i zachować
tę część (jeśli dotyczy).
C. Na instrukcji obsługi.
POLSKI 19
9. DANE TECHNICZNE
9.1 Wymiary płyty grzejnej
Szerokość 594 mm
Głębokość 510 mm
9.2 Pozostałe dane techniczne
CAŁKOWITA
MOC:
Parametry
gazu:
G20 (2E) 20 mbar 8,7 kW
Opcjonalne
parametry
gazu:
G30/G31 (3B/P) 37/37 mbar 618 g/h
Zasilanie elek‐
tryczne:
220-240 V ~ 50-60 Hz
Kategoria urzą‐
dzenia:
II2E3B/P
Podłączenie do
instalacji gazo‐
wej:
R 1/2"
Klasa urządze‐
nia:
3
9.3 Średnice obejścia
PALNIK Ø OBEJŚCIA 1/100 mm
Multigłowica 53
Średni 33
Mały 26
9.4 Palniki do GAZU ZIEMNEGO G20 20 mbar
PALNIK MOC ZNAMIONO‐
WA w kW
MOC MINIMALNA w
kW
OZNACZENIE DY‐
SZY
Multigłowica 4,0 1,4 146
Średni 1,85 0,6 92
Mały 1,0 0,33 70
www.aeg.com20
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
Strona jest ładowana ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
