ýëåêòðîïëèòà
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè è óñòàíîâêå
EKC 5120
821 05 29-03
CIS
Sodervanie
2
Sodervanie
Bezopasnostx .................................................. 3
|lektroplita ................................................. 4
Raspakowka .......................................... 4
Prinadlevnosti ................................. 4
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx 5
Ograni^itelxnoe ustrojstwo ............... 5
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej
powerhnosti ......................................... 6
Za]elka dwercy .................................. 6
Pered perwym ispolxzowaniem ....................... 7
~istka plity ....................................... 7
Wymojte dopolnitelxnye
prisposobleniq ................................... 7
Progrew pustoj duhowki ...................... 7
Panelx uprawleniq ......................................... 8
Indikatornye lampy ........................... 8
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx ................ 9
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti ... 9
~istka kerami^eskoj rabo^ej
powerhnosti ....................................... 12
Duhowka ........................................................ 14
Funkcii \lektroplity ...................... 14
Prakti^eskoe ispolxzowanie ............. 15
Ukazaniq po ^istke i uhodu ............... 17
Ustanowka ..................................................... 19
Izmenenie wysoty osnowaniq ............. 19
Wyrawniwanie poloveniq plity ....... 19
Podsoedinenie k \lektroseti ............ 20
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie ........... 21
Tehni^eskie dannye .................................... 22
Sowety i rekomendacii ............................... 23
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq ............ 24
Po iste^enii perioda \kspluatacii ........... 25
Bezopasnostx
3
Bezopasnostx
Tehnologiq \lektroplit postoqnno sower[enstwuetsq. Sposoby ispolxzowaniq Wa[ej nowoj plity mogut otli^atxsq ot togo, kak
ispolxzowalasx Wa[a staraq plita. Povalujsta, pro^itajte \tu bro[@ru polnostx@ do togo, kak Wy na^nete polxzowatxsq nowoj
plitoj. |ta plita prednazna^ena dlq oby^nogo doma[nego ispolxzowaniq. Sohranite \tu bro[@ru, ona ponadobitsq nowomu
wladelxcu w slu^ae, esli \lektroplita budet prodana ili peredana drugomu licu. Esli u Was wozniknut woprosy ili Wy zahotite
podelitxsq swoim mneniem otnositelxno plity i ee ispolxzowaniq, povalujsta, obra]ajtesx k nam.
L@boj tekst, pome^ennyj preduprevda@]im znakom (treugolxnikom), swqzan s obespe^eniem bezopasnosti. Povalujsta,
wnimatelxno pro^itajte \tot tekst, ^toby ne pri^initx wred sebe, drugim i plite.
Deti i \lektroplita
Detqm swojstwenno l@bopytstwo. Mnogie we]i wyzywa@t u
nih interes, w tom ^isle i plita. My obra]aem wnimanie
wseh, u kogo doma estx deti, na sledu@]ie trebowaniq
tehniki bezopasnosti:
My rekomenduem, ^toby s obeih storon plity – sprawa i
slewa – ostawalisx rabo^ie powerhnosti [irinoj ne
menx[e 40 sm. W ka^estwe warianta plita movet bytx
ustanowlena tak, ^toby odnoj storonoj ona byla
pridwinuta k stene ili k wysokomu kuhonnomu [kafu, a s
drugoj storony byla ostawlena rabo^aq powerhnostx. Pri
neoby^noj nagruzke plity (wysokij centr tqvesti) plita
movet oprokinutxsq wpered. ~toby izbevatx \togo,
neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Na plite dolvno bytx ustanowleno za]itnoe
ogravdenie (whodit w komplekt postawki ili priobretaetsq
dopolnitelxno), dwerca (dwercy) dolvna bytx zakryta na
za]elku (za]elki).
Ne razre[ajte detqm polxzowatxsq skrebkom.
Deti mogut pomogatx gotowitx, odnako napominajte im,
^to posuda, konforki i duhowki razogrewa@tsq do krajne
wysokoj temperatury i osta@tsq gorq^imi nekotoroe wremq
posle ispolxzowaniq, prikosnowenie k nim movet priwesti
k ovogam.
Ustanowka
Ustanowku \lektroplity dolven proizwoditx
kwalificirowannyj \lektrik. Raboty, wypolnennye
nepodgotowlennymi licami, mogut priwesti k powrevdeni@
plity, a takve statx pri^inoj trawm i (ili) naneseniq
u]erba imu]estwu.
Plita imeet bolx[oj wes. Nekotorye kraq i ugly,
kotorye oby^no skryty, mogut okazatxsq ostrymi. Pri
pereme]enii plity polxzujtesx rukawicami.
Pri neoby^noj nagruzke plity (wysokij centr tqvesti)
plita movet oprokinutxsq. ~toby izbevatx \togo,
neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Pri polxzowanii plitoj
Nikogda ne polxzujtesx kerami^eskoj rabo^ej
powerhnostx@ pri nali^ii tre]in, potomu ^to pri
prigotowlenii pi]i ili pri ^istke plity woda movet
popastx skwozx tre]iny na nahodq]iesq pod naprqveniem
prowodniki. Esli rabo^aq powerhnostx powrevdena,
otkl@^ite plitu ot seti i obratitesx w serwisnyj centr dlq
remonta plity.
Nikogda ne kladite na kerami^esku@ rabo^u@ powerhnostx
al@miniewu@ folxgu, izdeliq iz plastmass i t. p. Pri
slu^ajnom wkl@^enii konforki \ti predmety bystro
prigorqt ili rasplawqtsq.
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra pri
varenxe ili pri rastapliwanii vira, parafina ili
drugih gor@^ih we]estw. W slu^ae wozgoraniq wykl@^ite
wse ru^ki, a takve wytqvnoj wentilqtor. Gasite plamq pri
pomo]i kry[ki kastr@li, nikogda ne ispolxzujte dlq
\togo wodu. Ispolxzujte tolxko tu posudu, kotoraq
prednazna^ena dlq ispolxzowaniq na kerami^eskoj
rabo^ej powerhnosti. W duhowke ispolxzujte tolxko
prednazna^ennu@ dlq \togo posudu i formy. Obra]ajte
wnimanie na formu dna kastr@lx. Kastr@li s wypuklym
dnom ploho prowodqt teplo i legko wra]a@tsq na ploskoj
kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti.
Ubeditesx, ^to plita wykl@^ena, kogda Wy e@ ne
polxzuetesx. Wse ru^ki dolvny bytx wykl@^eny.
Preduprevdenie! W duhowke nelxzq ispolxzowatx
spirt i drugie vidkosti, pary kotoryh
wzrywoopasny, a takve drugie we]estwa, kotorye
mogut wyzwatx povar ili wzryw.
Pri ispolxzowanii takih vidkostej ili we]estw na
rabo^ej powerhnosti neobhodimo sobl@datx krajn@@
ostorovnostx. Naprimer, pri prigotowlenii bl@da na
rabo^ej powerhnosti s primeneniem gorq]ego brendi ili
drugogo wida alkogolq wsegda su]estwuet risk
wosplameneniq ^astic vira w wytqvnom wentilqtore
rabo^ej powerhnosti, ^to movet priwesti k serxeznym
posledstwiqm. Plamq i gorq]ij prolityj vir takve mogut
statx pri^inoj trawm.
~istka
Sodervite kerami^esku@ rabo^u@ powerhnostx i duhowku w
^istote. Vir i zagrqzneniq ot drugih produktow dymqtsq i
wydelq@t nepriqtnye zapahi pri nagrewanii, a w hud[em
slu^ae mogut posluvitx pri^inoj povara.
Udalqjte skrebkom nemedlenno (poka rabo^aq
powerhnostx e]e teplaq) ostatki sahara ili siropa
(warenxq), rasplawlennu@ plastmassu i folxgu. Esli \togo
ne sdelatx, oni mogut powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Budxte ostorovny, tak kak lezwie skrebka ^rezwy^ajno
ostroe.
Remont i obsluviwanie
Pered zamenoj l@byh lamp wykl@^ite wse ru^ki.
Tehni^eskoe obsluviwanie i remont dolvny
wypolnqtxsq tolxko serwisnym centrom, upolnomo^ennym
postaw]ikom. Ispolxzujte tolxko te zapasnye ^asti,
kotorye predlaga@t takie predpriqtiq.
Po iste^enii sroka sluvby plity
Pomogite predotwratitx nes^astnye slu^ai posle okon^aniq
sroka sluvby plity. Prevde wsego, ubeditesx, ^to plita
otkl@^ena ot \lektri^eskoj seti (wynxte wilku iz rozetki ili,
sobl@daq mery predostorovnosti, otsoedinite plitu ot
nastennoj \lektroprowodki), zatem otrevxte setewoj [nur w
tom meste, gde on whodit w plitu. Perewedite za]elku
(za]elki) dwercy duhowki w nerabo^ee polovenie.
|lektroplita
4
|lektroplita
1
S_emnaq kry[ka
wentilqcionnogo otwerstiq
äóõîâêè
2
Rabo^aq powerhnostx s zonami
nagrewa
3
Panelx uprawleniq s ru^kami
uprawleniq
4
Duhowka
5
Wydwivnoj q]ik
6
Osnowanie
Dlq obleg^eniq ^istki za
plitoj ona snabvena
kolesikami. ~toby
peredwinutx plitu wpered,
neobhodimo otkrytx dwercu
plity, akkuratno pripodnqtx,
uderviwaq werhnij kraj, a
zatem otodwinutx plitu ot steny.
2
3
4
5
6
1
1
2 3 4
Raspakowka
Ubeditesx w tom, ^to plita ne powrevdena i
nahoditsq w idealxnom sostoqnii. Esli pri
transportirowke imelo mesto kakoe-libo
powrevdenie, ob \tom neobhodimo nemedlenno
soob]itx prodawcu.
Upakowo^nye materialy mogut bytx
ispolxzowany wtori^no. Obratitesx w
ìåñòíóþ
àäìèíèñòðàöèþ
, ^toby uznatx, kuda movno sdatx \ti
materialy.
Prinadlevnosti
Wmeste s plitoj postawlq@tsq sledu@]ie prinadlevnosti:
• Эмалированные противни для выпечки и
поддон для духовки
• Polka duhowki
• Ograni^itelxnoe ustrojstwo, wkl@^aq
krepevnye detali
• Za]itnoe ogravdenie rabo^ej
powerhnosti, wkl@^aq krepevnye detali
• Скребок для чистки керамической рабочей
поверхности
• Bro[@ra s instrukciej po \kspluatacii i
ustanowke
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
5
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
Po obe storony ot plity dolvny bytx
predusmotreny rabo^ie powerhnosti [irinoj ne
menee 40 sm (sm. ris.). W drugom wariante plitu
movno ustanowitx odnoj storonoj k stene ili k
wysokomu kuhonnomu [kafu, s drugoj storony
dolvna nahoditxsq rabo^aq powerhnostx.
Bezopasnostx detej dopolnitelxno powy[aetsq
pri ispolxzowanii sledu@]ego oborudowaniq:
Ograni^itelxnoe ustrojstwo
Wo izbevanie oprokidywaniq plity pod
dejstwiem neoby^noj nagruzki (wysokij
centr tqvesti) dolvno bytx ustanowleno
ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Ograni^itelxnoe ustrojstwo obespe^iwaet
bezopasnostx tolxko pri ustanowke plity w
normalxnoe polovenie.
Pered ustanowkoj ograni^itelxnogo ustrojstwa
ubeditesx w tom, ^to plita stoit rowno i
ustanowlena prawilxnaq wysota cokolq (sm.
razdel "Ustanowka" na str. 19).
1
Posle wyrawniwaniq plity prowedite na stene
lini@ wdolx werhnego kraq rabo^ej
powerhnosti (sm. ris.).
2
Pokazannye razmery podhodqt kak w slu^ae
ustanowki ograni^itelxnogo ustrojstwa slewa,
tak i sprawa (sm. ris.). Otmerxte neobhodimye
rasstoqniq i nanesite metku w meste ustanowki
ograni^itelxnogo ustrojstwa, zatem
ustanowite ego, zakrepiw [urupami na twerdom
materiale ili ispolxzuq podhodq]ij metod
ukrepleniq i fiksacii.
PRIME~ANIE. Esli proem mevdu kuhonnymi
[kafami okavetsq [ire plity i Wy re[ite
ustanowitx ee po centru, Wam pridetsq wnesti
izmeneniq w razmery, priwedennye na risunke.
3
Pri izmenenii ustanowo^nyh razmerow
sleduet pomnitx o neobhodimosti to^noj
ustanowki plity na mesto tak, ^toby
ograni^itelxnoe ustrojstwo whodilo w
otwerstie w zadnej ^asti plity.
min. 40 cm
min. 40 cm
55-60 mm
35-65 mm
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
6
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti
ustanawliwaetsq dlq togo, ^toby deti ne
mogli kosnutxsq gorq^ih kastr@lx i
konforok.
1
Wstawxte zaglu[ki (fiksatory) w perednie
otwerstiq.
2
Pomestite za]itnoe ogravdenie na plitu,
obespe^iw kontakt mevdu zaglu[kami i
kraqmi rabo^ej powerhnosti.
3
Naklonite ogravdenie wniz i
4
zatem pripodnimite ego, i zawedite bokowye
storony pod kraq rabo^ej powerhnosti.
5
Zafiksirujte ego pri pomo]i zadnih
zaglu[ek.
Za]elka dwercy
Za]elka dwercy ne daet wozmovnosti detqm
otkrytx dwercu i wydwivnoj q]ik. Pri postawke
nowoj plity za]elki uve perewedeny w rabo^ee
polovenie, pri neobhodimosti ih movno
perewesti w nerabo^ee polovenie.
Dlq perewoda za]elki dwercy w nerabo^ee polovenie:
A
Otkrojte dwercu, odnowremenno podnimaq
ry^ag po mere otkrywaniq dwercy na sebq.
B
Dlq perewoda za]elki w nerabo^ee
polovenie otkrojte dwercu
(predwaritelxno ubediw[isx, ^to duhowka
ostyla).
1
Navmite na za]elku, raspolovennu@ na
wnutrennej werhnej storone dwercy i
odnowremenno
2
navmite na ry^ag, raspolovennyj na
perednej ^asti dwercy, i
3
tolknite ee wnutrx.
W
Dlq perewoda za]elki w rabo^ee
polovenie potqnite na sebq ry^ag,
nahodq]ijsq na perednej storone dwercy.
2
3
1
4
5
A
B
W
3
1
2
Pered perwym ispolxzowaniem
7
Pered perwym ispolxzowaniem
~istka plity
Srazu ve posle ispolxzowaniq, wy^istite plitu
^istoj trqpkoj, gorq^ej wodoj i nebolx[im
koli^estwom ^istq]ej vidkosti.
NIKOGDA NE
ISPOLXZUJTE ABRAZIWNYE ~ISTQ}IE SREDSTWA ILI
RASTWORITELI
, krome kak dlq teh ^astej, kotorye
trebu@t bolee t]atelxnoj ^istki. Ne zabywajte
^istitx pod wentilqcionnoj kry[koj duhowogo
[kafa. Eë movno mytx w posudomoe^noj
ma[ine. Pomnite, ^to prisposoblenie,
predotwra]a@]ee oprokidywanie, ne rabotaet,
esli plita byla wydwinuta wperëd dlq ^istki za
nej.
Wymojte dopolnitelxnye prisposobleniq
Wymojte protiwenx, misku duhowki i t. d. w
gorq^ej wode s ^istq]ej vidkostx@, spolosnite
i wysu[ite.
Progrew pustoj duhowki
Ne ostawlqjte detej bez prismotra!
Plita nagrewaetsq o^enx silxno.
Pered perwym ispolxzowaniem duhowki
neobhodimo progretx pustu@ duhowku. Sledujte
nivepriwedennym ukazaniqm:
1
Wyberite (nagrew swerhu/snizu) i
ustanowite maksimalxnu@ temperaturu.
Dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
2
Prowetrite pome]enie. Posle is^eznoweniq
"nowogo" zapaha i dyma wykl@^ite plitu.
3
Protrite duhowku, bokowye naprawlq@]ie
i wnutrenn@@ powerhnostx dwercy,
ispolxzuq wodu i vidkoe mo@]ee sredstwo.
Zatem nasuho wytrite wse \ti ^asti.
1
2 3 4
max.°C
Panelx uprawleniq
8
Panelx uprawleniq
1a
Indikatory rabo^ej powerhnosti
1b
Indikatory duhowki
2
Ru^ka wybora revima raboty duhowki
3
Ru^ka regulirowki temperatury duhowki
4
Regulqtory
NAGREWA`}EJ ZONY
Indikatornye lampy
Neonowye indikatory oby^no sluvat dolgo. Pri
ih otkaze obra]ajtesx w àâòîðèçîâàííûé
èçãîòîâèòåëåì serwisnyj centr.
1b
23 4
1a
1
2 3 4
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
9
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Na kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti ime@tsq
^etyre zony nagrewa (konforki). Dave pri
wkl@^ennyh ru^kah uprawleniq wo wremq
prigotowleniq bl@d \ti zony mogut ^erez nekotoroe
wremq wykl@^atxsq i snowa wkl@^atxsq, ^to
^asti^no zawisit ot poloveniq ru^ki. Wo izbevanie
peregrewa konforki mogut otkl@^atxsq dave pri
ustanowke ru^ki na maksimalxnyj nagrew.
Ustrojstwo indikacii gorq^ih konforok imeet
^etyre indikatora. Indikator konforki swetitsq
dave pri wykl@^ennoj ru^ke konforki do teh por,
poka temperatura konforki ne upadet nive
primerno 55°C.
Steklo rabo^ej powerhnosti ustoj^iwo k
wozdejstwi@ tepla, holoda i bystrym perepadam
temperatury, no ono boitsq udarow. Esli melxnica
dlq perca upadet na rabo^u@ powerhnostx, poslednqq
movet raskolotxsq. Nikogda ne stawxte tqvelye
predmety na rabo^u@ powerhnostx i ne ispolxzujte
ee dlq hraneniq predmetow.
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti
Nikogda ne polxzujtesx rabo^ej
powerhnostx@, na kotoroj ime@tsq tre]iny.
Prolitaq woda movet popastx na
prowodniki, nahodq]iesq pod naprqveniem.
Otkl@^ite plitu ot seti i obratitesx w swoj
serwisnyj centr dlq remonta plity.
Nemedlenno (poka rabo^aq powerhnostx e]e
gorq^aq) udalqjte ostatki sahara i siropow
(naprimer, warenxq), rasplawlennye kuski
plastmassy i folxgi. W protiwnom slu^ae
oni mogut powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra
pri varenxe, pri rastapliwanii vira,
parafina ili drugih
legkowosplamenq@]ihsq we]estw. W slu^ae
wozgoraniq wykl@^ite wse ru^ki i
wytqvnoj wentilqtor. Gasite plamq
kry[koj kastr@li, nikogda ne ispolxzujte
dlq \togo wodu.
Ru^ka konforki imeet [kalu s deleniqmi ot 0
do 12 (12 sootwetstwuet samomu silxnomu
nagrewu). Ru^ku movno powora^iwatx kak po
^asowoj strelke, tak i protiw ^asowoj strelki.
ø 140 mm
ø 140 mm
ø 180 mm
ø 180 mm
4
2
3
Lampy, preduprevda@]ie
o tom, ^to plita nagreta
1
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
10
Dlq ispolxzowaniq rabo^ej powerhnosti:
1
Powernite ru^ku toj konforki, kotoru@
Wy hotite ispolxzowatx. Zagoritsq
krasnyj indikator plity.
2
Po okon^anii raboty powernite ru^ku w
ishodnoe polovenie.
Kakoe polovenie sleduet wybiratx dlq gotowki?
Wy bystro nau^itesx wybiratx polovenie ru^ki
i konforku w zawisimosti ot ispolxzuemoj
posudy i togo bl@da, kotoroe Wy gotowite. Nive
priwedeno kratkoe rukowodstwo dlq wybora
prawilxnyh ustanowok.
Warka
Na^inaq gotowitx, oby^no wkl@^a@t konforku
na samyj silxnyj nagrew, a zatem perekl@^a@t
ee w revim menee silxnogo nagrewa. {um i
weli^ina puzyrxkow w vidkosti mogut pomo^x
Wam wybratx prawilxnoe polovenie ru^ki:
Umerennyj nagrew:
Slaboe kipenie s obrazowaniem melkih
puzyrxkow, kak w gazirowannoj wode. Primenqetsq
dlq warki risa, ryby i owo]ej, naprimer, mozgowyh
sortow zelenogo goro[ka i brokkoli.
Srednij nagrew:
Umerennoe kipenie s obrazowaniem
bolee krupnyh puzyrxkow.
Primenqetsq dlq warki bolx[instwa produktow,
takih kak mqso, kartofelx i drugie korneplody.
Silxnyj nagrew:
Zwuk is^ezaet pered na^alom
intensiwnogo kipeniq. Primenqetsq dlq
kipq^eniq wody dlq prigotowleniq makaronnyh
izdelij i risa. Zatem nagrew umenx[a@t,
ustanawliwaq bolee umerennyj teplowoj revim
warki.
Varenxe
Pri varenxe lu^[e wsego ne ispolxzowatx
produkty, tolxko ^to wynutye iz holodilxnika.
Produkty dolvny zanimatx okolo 2/3 plo]adi
dna posudy.
Polovite margarin ili maslo na skoworodu i
ustanowite rekomenduemyj revim nagrewa. Dlq
polu^eniq nailu^[ego rezulxtata wavno
ispolxzowatx w na^ale varenxq vir trebuemogo
cweta (temperatury). ~toby ocenitx cwet vira,
opustite swetlu@ lopato^ku na dno skoworody.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
11
Swetlo-kori^newyj vir:
Primenqetsq dlq varenxq qic,
luka, syrogo kartofelq, otbiwnyh i bif[teksow,
kuskow ryby i t. p.
Kori^newyj vir:
Primenqetsq dlq prigotowleniq
bolx[instwa bl@d, takih kak bliny, rublenoe
mqso, sosiski ili kolbasy, tonko narezannoe
rybnoe file i tu[enoe mqso.
Temno-kori^newyj vir:
Primenqetsq dlq
prigotowleniq tonkih kuskow mqsa. Budxte
ostorovny, tak kak \tot vir movet legko
prigoretx.
Wybor podhodq]ih kastr@lx i skoworod
Pri ispolxzowanii kerami^eskoj rabo^ej
powerhnosti neobhodimo obra]atx gorazdo
bolx[ee wnimanie na tip i sostoqnie posudy,
^em pri ispolxzowanii oby^nyh konforok. Wot
neskolxko momentow, kotorye sleduet pomnitx:
• Prowerqjte dno posudy. Kastr@li s wypuklym
dnom budut wra]atxsq na rabo^ej powerhnosti;
k tomu ve, oni medlennee nagrewa@tsq.
• Al@minij horo[o prowodit teplo, no
al@miniewaq posuda ostawlqet na rabo^ej
powerhnosti pqtna serebristogo cweta. |ti
pqtna movno udalitx, ispolxzuq sredstwo dlq
^istki rabo^ej powerhnosti, postawlqemoe
wmeste s plitoj.
• Steklqnnaq posuda i \malirowannaq
posuda s [er[awym dnom pri trenii o
rabo^u@ powerhnostx wyzywa@t ee iznos
gorazdo bystree, ^em posuda iz drugih
materialow.
Dlq \konomii wremeni i \lektro\nergii kontaktnaq
powerhnostx dna kastr@lx dolvna:
• bytx ne menx[e samoj konforki. Esli dno
budet menx[e konforki, wse, ^to wyliwaetsq iz
kastr@li, skoree wsego, prigorit k rabo^ej
powerhnosti.
• bytx gladkoj ili s tonkim koncentri^eskim
risunkom.
• bytx ploskoj. Kastr@lq so sli[kom wypuklym
ili wognutym dnom nagrewaetsq dolx[e.
Pri pokupke nowoj posudy rekomenduetsq wybiratx
posudu iz nervawe@]ej stali s mnogoslojnym dnom
(sloi iz razli^nyh metallow).
aluminium
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
12
|konomxte \lektro\nergi@!
• Esli kastr@l@ nakrytx kry[koj, potreblenie
\lektro\nergii snivaetsq w dwa raza (po
srawneni@ s prigotowleniem bez kry[ki).
• Pri ispolxzowanii kastr@lx s ploskim
dnom \konomiq \lektro\nergii sostawlqet
25% (po srawneni@ s kastr@lqmi s
nerownym dnom).
• Ubeditesx w tom, ^to rabo^aq powerhnostx
^istaq i suhaq. Grqzx i wlaga uhud[a@t
pereda^u tepla ot konforki k kastr@le.
• Swoewremenno wykl@^ajte konforki i
ispolxzujte ostato^noe teplo dlq
zawer[eniq prigotowleniq bl@da.
• |konomxte \lektro\nergi@, ispolxzuq
prigotowlenie na paru i w skorowarkah.
~istka kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti
Воспользуйтесь, пока рабочая поверхность
еще горячая, прилагаемым скребком для
немедленного удаления просыпанных или
пролитых продуктов, особенно сахара и
продуктов с большим содержанием сахара
(например, варенья), расплавленной
пластмассы и фольги, которые могут
повредить рабочую поверхность.
Esli rabo^aq powerhnostx silxno zagrqznena:
1
Удалите загрязнение с помощью скребка с лезвием
(см. ниже).
2
Воспользуйтесь специальным средством для
чистки варочной поверхности после того, как все
индикаторы нагрева погаснут. Встряхните флакон и
нанесите немного чистящего вещества прямо на
рабочую поверхность. Протрите досуха, пользуясь
влажной тканью или бумажной салфеткой.
3
Используйте влажную ткань для удаления
всех остатков пищи, которые в противном
случае могут пригореть при следующем
использовании конфорки. Вытрите насухо
рабочую поверхность.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
13
SKREBOK S BRITWENNYM LEZWIEM
S
KREBOK
S
BRITWENNYM
LEZWIEM
NEOBHODIMO
HRANITX
W
MESTE
,
NE
DOSTUPNOM
DLQ
DETEJ
. Polxzujtesx skrebkom, sobl@daq
mery predostorovnosti, tak kak lezwie
o^enx ostroe.
Skrebok ispolxzuetsq dlq udaleniq zagrqznenij
s kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti.
KAK POLXZOWATXSQ SKREBKOM S BRITWENNYM LEZWIEM:
1 Ottqnite nazad za]itnu@ kry[ku, ^toby
stalo widno lezwie (sm. risunok).
2 Ubeditesx, ^to lezwie ^istoe i ne imeet
zna^itelxnogo iznosa. W protiwnom slu^ae
skrebok movet powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Nowye britwennye lezwiq movno kupitx w
oby^nom magazine ili apteke.
3 Raspolovite skrebok pod uglom primerno
45° i udalite zagrqznenie. Movno navimatx
britwennym lezwiem na rabo^u@ powerhnostx,
ne wyzywaq kakih-libo ee powrevdenij.
4 T]atelxno protrite lezwie bumavnoj
salfetkoj ili bumavnym polotencem.
5 Po okon^anii raboty sdwinxte wpered do
upora za]itnu@ kry[ku. Uberite skrebok
w mesto, ne dostupnoe dlq detej.
ZAMENA BRITWENNOGO LEZWIQ:
1 Razberite skrebok, polnostx@ wywernuw wint
(otwertka ne trebuetsq), i ustanowite nowoe
lezwie.
2 Soberite skrebok i wwernite wint na mesto.
3 Sdwinxte wpered do upora za]itnu@
kry[ku, ^toby ona zakryla lezwie.
Duhowka
14
Duhowka
W duhowke ime@tsq s_emnye bokowye ramy s tremq
naprawlq@]imi na kavdoj storone.
Funkcii \lektroplity
Pri wypolnenii l@boj funkcii plity, kogda
duhowka nagrewaetsq, swetitsq indikator. On
wykl@^aetsq po dostivenii ustanowlennoj
temperatury (wkl@^enie i wykl@^enie
indikatora proishodit odnowremenno s
wkl@^eniem i wykl@^eniem termoregulqtora).
Dlq wybora opredelennoj funkcii duhowki
powernite ru^ku wybora funkcii po ^asowoj
strelke do simwola, obozna^a@]ego trebuemu@
funkci@ (sm. nive).
Predusmotreny sledu@]ie funkcii duhowki:
Podswetka duhowki
Podswetka duhowki awtomati^eski wkl@^aetsq
pri l@bom polovenii ru^ki. Krome togo, movno
prosto wkl@^itx podswetku, ne wkl@^aq kaku@-
libo drugu@ funkci@ duhowki.
Werhnij/nivnij nagrew
Ispolxzu@tsq wne[nij werhnij i nivnij
\lementy.
Werhnij \lement
Ispolxzuetsq wne[nij werhnij \lement.
Nivnij \lement
Ispolxzuetsq \lement w nivnej ^asti duhowki.
Grilx
Ispolxzuetsq wnutrennij werhnij \lement.
Uskorennyj pusk
Ispolxzuetsq wnutrennij werhnij i nivnij
\lementy. Trebuetsq primerno 7 min. dlq
nagrewa do temperatury 200ºS. Movet takve
ispolxzowatxsq dlq prigotowleniq bl@d tipa
zapekanki.
Duhowka
15
Prakti^eskoe ispolxzowanie
Nikogda ne kladite al@miniewu@ folxgu i
ne stawxte protiwni i bl@da (formy) dlq
duhowki neposredstwenno na dno duhowki.
Blokirowanie otwoda tepla iz nivnej
^asti duhowki movet priwesti k
powrevdeni@ \mali iz-za peregrewa. Pri
ispolxzowanii duhowka nagrewaetsq: ne
ostawlqjte detej bez prismotra.
Protiwenx dlq wype^ki movet wremenno
deformirowatxsq pod dejstwiem temperatury ili
iz-za neodnorodnogo raspredeleniq bl@d (picca
i dr.) na nem. Posle ohlavdeniq forma protiwnq
wosstanawliwaetsq.
Kak uznatx, kakie funkcii duhowki
ispolxzowatx w razli^nyh situaciqh? Nive
priwedeny prakti^eskie sowety po \ffektiwnomu
ispolxzowani@ funkcij duhowki dlq razli^nyh
sposobow prigotowleniq bl@d:
Wype^ka
Ispolxzujte [pavku dlq prowerki gotownosti
biskwitow primerno za 5 minut do iste^eniq
zadannogo wremeni. Posle \togo movno sokratitx
ili prodlitx wremq wype^ki. Na rezulxtat
wliq@t material, cwet, forma i razmer formy
dlq wype^ki, a takve recept. Pri ispolxzowanii
nagrewa swerhu/snizu wype^ka imeet odnorodnyj
cwet.
Prigotowlenie pi]i
nagrew swerhu/snizu oby^no daet nailu^[ie
rezulxtaty pri ispolxzowanii polki duhowki.
Varka w duhowom [kafu
Varka w duhowom [kafu qwlqetsq prakti^nym i
udobnym sposobom prigotowleniq pi]i. Kuski
gowqdiny, takie kak wyrezka i filej sohranq@t
naturalxnye soki lu^[e, esli varqtsq w
duhowke pri temperature 125°C, odnako, dlq
\togo trebuetsq bolx[e wremeni, ^em pri varke
pri wysokih temperaturah. Wybirite takoj
protiwenx, kotoryj po razmeru tolxko
sootwetstwuet kusku mqsa, ^to predotwratit
isparenie mqsnyh sokow, sobira@]ihsq na nëm
(naprimer dlq podliwki). Isplxzujte protiwenx
bolx[ego razmera, esli Wy varite w duhowke
kusok wet^iny, tak kak oby^no on sodervit
mnogo mqsnyh sokow.
Duhowka
16
Ispolxzowanie dat^ika varki w duhowke
Termometr dlq mqsa dolven wstawlqtxsq takim
obrazom, ^toby ego konec kasalsq naibolee
tolstogo u^astka kuska mqsa, kuda teplo
dostigaet medlennee wsego. Termometr dolven
bytx polnostx@ pogruven w mqso, tak kak teplota
w duhowom [kafu movet wliqtx na ego
pokazaniq, esli on tor^it. Esli termometr
wstawlen w vir ili kasaetsq kosti, to ego
pokazaniq mogut bytx neto^nymi.
Sna^ala razogrejte duhowoj [kaf, zatem
pomestite kusok mqsa na nivn@@ ^astx duhowki.
Wynxte kusok, kak tolxko pokazaniq termometra
dostignut nuvnoj weli^iny. Zawernite mqso w
al@miniewu@ folxgu i ostawxte ego na 15 minut.
|to obleg^it ego rezku, a wo wremq rezki poteri
soka budut minimalxnymi.
Grilx
Ob_em, forma, massa, stepenx virowogo
pokrytiq i dave na^alxnaq temperatura mqsa –
wse \to okazywaet wliqnie na rezulxtat gotowki s
ispolxzowaniem grilq i na wremq, kotoroe ona
zajmet. Ryba, doma[nqq ptica, telqtina i
swinina ne budut podvariwatxsq tak silxno, kak
bolee temnye sorta mqsa, naprimer, gowqdina i
di^x. Dobawlenie rastitelxnogo masla ili
pripraw ulu^[aet cwet, no takve uweli^iwaet
risk podgoraniq.
Pri primenenii grilq starajtesx ne
ispolxzowatx produkty, tolxko ^to wynutye iz
holodilxnika. Osu[ite powerhnostx mqsa,
polovite ego na re[etku duhowki i priprawxte
po wkusu. T]atelxno wystelite protiwenx
folxgoj i postawxte ego pod re[etku dlq sbora
steka@]ego vira. Swinye otbiwnye, bif[teksy
i rybu gotowqt w werhnej ^asti duhowki, a takie
produkty, kak, naprimer, tolstye rebry[ki,
lu^[e gotowitx w nivnej ^asti.
Powernite ru^ku wybora funkcii w
polovenie i ustanowite trebuemu@
temperaturu s pomo]x@ ru^ki ustanowki
temperatury (maks. 250ºC). Progrejte grilx w
te^enie 3-5 minut. Sledite za bl@dom i
perewernite ego hotq by odin raz. Esli bl@do
peredervatx, ono stanet suhim,
nepriwlekatelxnym i movet prigoretx. Wo wremq
gotowki dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
Duhowka
17
Ukazaniq po ^istke i uhodu
Duhowka
Wnutrennie powerhnosti duhowki pokryty
steklowidnoj \malx@. Naruvnaq ^astx,
perednqq ^astx dwercy, legko snimaetsq dlq
^istki (sm nive razdel "Dwerca duhowki").
Esli duhowka o^enx silxno zagrqznena:
1
Wospolxzujtesx lopato^koj ili podobnym
instrumentom dlq udaleniq zatwerdew[ih
zagrqznenij.
2
Pri pomo]i gubki nanesite mqgkoe mylo
na wnutrennie powerhnosti duhowki.
3
Zakrojte dwercu. Ustanowite ru^ki
uprawleniq duhowkoj w (nagrew swerhu/
snizu pri temperature 100°C),
progrewajte duhowku primerno 10 minut.
4
Posle ostywaniq duhowki promojte
powerhnosti ^istoj wodoj. Ostorovno
protrite samye zagrqznennye mesta
namylennoj mo^alkoj iz ton^aj[ej
metalli^eskoj prowoloki. Wytrite
powerhnosti nasuho.
Dwerca duhowki
Dwerca duhowki sostoit iz dwuh ^astej s
teplootrava@]imi steklami dlq sniveniq
temperatury powerhnosti. Ne carapajte stekla
wo wremq ^istki. Na wnutrenn@@ powerhnostx
nanesen teplootrava@]ij sloj.
Dlq ^istki dwercy mevdu dwumq steklami:
1
Ubeditesx w tom, ^to duhowka ne gorq^aq,
zatem wydwinxte q]ik dlq
prinadlevnostej.
2
Otkrojte dwercu i wstawxte, naprimer,
swernutyj kusok tkani dlq duhowki mevdu
petlqmi (sm. ris.), ^toby dwerca ne
zakrylasx.
3
Priderviwaq wnutrenn@@ ^astx dwercy
(^toby ona ne wysko^ila, kogda ee
otpustqt), s pomo]x@ monety ili otwertki
otkrutite dwa winta (sm. ris.).
4
Ostorovno podnimite wnutrenn@@ panelx
dwercy i o^istite stekla.
5
Posle zawer[eniq ^istki, uderviwaq
wnutrenn@@ ^astx dwercy w ishodnom
polovenii, wwernite i zatqnite winty i
udalite swernutu@ tkanx dlq duhowki.
2
2
1
4
3
Duhowka
18
Zamena lampy w duhowke
1
Ustanowite wse ru^ki w polovenie
WYKL`~ENO i ubeditesx, ^to duhowka ne
gorq^aq.
2
Otwernite steklqnnyj kolpauok (sm. ris.).
3
Wykrutite staru@ lampu.
4
Ustanowite nowu@ lampu, ime@]u@
markirowku 230–240 W, 15 Wt, 300°C i
cokolx s rezxboj E14.
5
Ustanowite na mesto steklqnnyj kolpauok.
Prinadlevnosti duhowki
Oswobodite w nivnih uglah kavdu@ iz dwuh
bokowyh ram dlq ustanowki polok duhowki (1),
otwedite ramu wbok i wwerh i wynxte iz duhowki
(2). Wymojte ramy i polki wru^nu@ ili w
posudomoe^noj ma[ine. Esli oni zagrqzneny
o^enx silxno, sna^ala zamo^ite ih, a zatem
o^istite mo^alkoj iz ton^aj[ej metalli^eskoj
prowoloki.
Protiwni dlq wype^ki i bl@do dlq duhowki
sleduet proteretx bumavnymi salfetkami, pri
neobhodimosti – wymytx wru^nu@. Prigorew[ie
produkty udalq@tsq s pomo]x@ podhodq]ej
lopato^ki.
Wydwivnoj q]ik
1
Wynxte wse prinadlevnosti iz q]ika i
wydwinxte ego do upora.
2
Wzqw[isx za ru^ku, ostorovno
pripodnimite q]ik. Pri \tom on wyhodit iz
fiksatora, raspolovennogo szadi.
3
Polnostx@ wydwinxte i izwlekite q]ik.
Posle ^istki ustanowite kolesiki q]ika na
kron[tejny (sm. ris.). Pri wdwiganii q]ika
sna^ala nemnogo pripodnimite ego, ^toby
kolesiki ne zastrqli w perednem fiksatore.
2
1
Ustanowka
19
Ustanowka
Raboty po ustanowke \lektroplity dolven
proizwoditx kwalificirowannyj \lektrik.
Plita imeet zna^itelxnyj wes. Nekotorye
kraq i ugly, kotorye w oby^nyh uslowiqh ne
widny, mogut bytx ostrymi. Pri
pereme]enii plity polxzujtesx
rukawicami.
Pered ustanowkoj plity ubeditesx w tom, ^to ee
razmery sootwetstwu@t wysote ostalxnyh
predmetow na kuhne. Izmerxte wysotu rabo^ej
powerhnosti i glubinu osnowaniq, kak pokazano na
risunke. Takve movno ustanowitx plitu u steny
ili okolo odnogo kuhonnogo [kafa.
Pri postawke \lektroplity ee osnowanie
otregulirowano w ras^ete na wysotu rabo^ej
powerhnosti 90 sm i glubinu osnowaniq 55 sm.
Pri neobhodimosti movno izmenitx wysotu
osnowaniq plity, ^toby ona byla na odnom urowne
s rabo^ej powerhnostx@ wysotoj 85 ili 88 sm
(sm. nive). Ubeditesx, ^to kabelx plity ne
me[aet peredwigatx plitu.
Izmenenie wysoty osnowaniq
1 Ostorovno polovite plitu perednej ^astx@
wniz (sm. ris.). Pri \tom pod plitu sleduet
polovitx upakowo^nyj material.
2 Budxte ostorovny: w nivnej ^asti plity
ime@tsq ostrye kraq. Otkrutite wint A (1
wint) w centre zadnej ^asti osnowaniq i
bokowye winty B (4 winta, sm. ris.).
3 Peredwinxte osnowanie dlq obespe^eniq
trebuemoj wysoty 90, 88 ili 85 sm (sm.
ris.).
4 Zakrutite winty A i B.
Wyrawniwanie poloveniq plity
Plita dolvna stoqtx rowno, ^toby obespe^iwatx,
naprimer, rawnomernostx rastekaniq masla na
skoworodah. ~toby proweritx prawilxnostx
poloveniq plity, pomestite na rabo^u@
powerhnostx spirtowyj urowenx ili skoworodu,
napolnennu@ wodoj.
Pri neobhodimosti movno opustitx (- 6 mm)
ili podnqtx (+ 12 mm) kolesiki i novki,
na^inaq s perednej storony plity. Dlq
regulirowki zadnih kolesikow wospolxzujtesx
otwertkoj, a dlq regulirowki perednih novek –
reguliruemymi ploskogubcami.
90
88
85
55
B
B
A
B
B
85
88
90
Ustanowka
20
Podsoedinenie k \lektroseti
Remont i drugie raboty s \lektroplitoj
dolvny wypolnqtxsq kwalificirowannym
\lektrikom. Raboty, wypolnennye
neprofessionalami, mogut statx pri^inoj
trawmy, priwesti k powrevdeni@ plity i
drugogo imu]estwa.
Wozmovnye warianty podkl@^eniq plity
pokazany na tabli^ke, ukreplennoj na zadnej
stenke plity. Potreblqemaq mo]nostx i
naprqvenie ukazany na tabli^ke s
tehni^eskimi dannymi (na prawoj storone
plity).
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
