Instrukcja
obsługi
Płyta grzejna
PEV6340FBK
Spis treści
Informacje dotyczące bezpieczeństwa _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Opis urządzenia _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Codzienna eksploatacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Przydatne rady i wskazówki _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Konserwacja i czyszczenie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Rozwiązywanie problemów _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Instalacja _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Dane techniczne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Ochrona środowiska _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Producent zastrzega sobie możliwość wprowadzenia zmian bez wcześniejszego powiadomienia.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Przed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy dokładnie prze-
czytać dołączoną instrukcję obsługi. Producent nie odpowiada za uszkodzenia i
obrażenia ciała spowodowane nieprawidłową instalacją i eksploatacją. Należy
zachować instrukcję wraz z urządzeniem do wykorzystania w przyszłości.
Bezpieczeństwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnościach
ruchowych, sensorycznych lub umysłowych
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie uduszeniem lub odniesieniem obrażeń
mogących skutkować trwałym kalectwem.
•Urządzenie mogą obsługiwać dzieci po ukończeniu ósmego roku życia oraz
osoby o ograniczonych zdolnościach fizycznych, sensorycznych lub umysło-
wych bądź nieposiadające odpowiedniej wiedzy i doświadczenia, jeśli będą
one nadzorowane przez dorosłą osobę lub osobę odpowiedzialną za ich bez-
pieczeństwo.
• Nie należy pozwalać, aby dzieci bawiły się urządzeniem.
• Wszystkie opakowania należy przechowywać poza zasięgiem dzieci.
• Dzieci i zwierzęta nie powinny zbliżać się do pracującego lub stygnącego
urządzenia. Łatwo dostę
pne elementy urządzenia mocno się nagrzewają.
•Jeśli urządzenie jest wyposażone w blokadę uruchomienia, zaleca się jej włą-
czenie.
• Czyszczeniem i konserwacją nie mogą zajmować się dzieci bez nadzoru do-
rosłych.
Ogólne zasady bezpieczeństwa
•Urządzenie oraz jego nieosłonięte elementy nagrzewają się podczas pracy do
wysokiej temperatury. Nie dotykać elementów grzejnych.
2
• Nie sterować urządzeniem za pomocą zewnętrznego zegara ani niezależne-
go układu zdalnego sterowania.
• Pozostawienie bez nadzoru potraw zawierających tłuszcz lub olej na włączo-
nej płycie grzejnej może być przyczyną pożaru.
• Nie gasić pożaru wodą – należy wyłączyć urządzenie, a następnie przykryć
płomień pokrywą lub kocem gaśniczym.
• Nie przechowywać żadnych przedmiotów na powierzchni gotowania.
•Nie czyścić urządzenia za pomocą myjek parowych.
• Na powierzchni płyty grzejnej nie wolno kłaść przedmiotów metalowych, ta-
kich jak sztućce lub pokrywki do garnków, ponieważ mogą one bardzo się
rozgrzać.
•Jeśli na powierzchni szkła ceramicznego pojawią się p
ęknięcia, należy wyłą-
czyć urządzenie, aby uniknąć ryzyka porażenia prądem elektrycznym.
Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Instalacja
Ostrzeżenie! Urządzenie może zainstalować
wyłącznie wykwalifikowana osoba.
•Usunąć wszystkie elementy opakowania.
• Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urzą-
dzenia.
•Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji do-
starczoną wraz z urządzeniem.
• Zachować minimalne odstępy od innych urządzeń i
mebli.
• Zachować ostrożność podczas przenoszenia urzą-
dzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Zawsze używać
rękawic ochronnych.
• Po przycięciu zabezpieczyć krawędzie blatu przed
wilgocią za pomocą odpowiedniego uszczelniacza.
• Zabezpieczyć spód urządzenia przed dostępem pary
i wilgoci.
• Nie instalować urządzenia przy drzwiach ani pod ok-
nem. Zapobiegnie to możliwości strą
cenia gorącego
naczynia z urządzenia przy otwieraniu okna lub
drzwi.
• Instalując urządzenie nad szufladami należy zapew-
nić wystarczająco dużo miejsca między dolną częś-
cią urządzenia a górną szufladą, aby umożliwić pra-
widłowy obieg powietrza.
• Spód urządzenia może się mocno nagrzewać. Pod
urządzeniem należy zamontować niepalną płytę,
uniemożliwiającą dostęp do urządzenia od spodu.
Podłączenie do sieci elektrycznej
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie pożarem i
porażeniem prądem elektrycznym.
• Wszystkie połączenia elektryczne muszą być wyko-
nane przez wykwalifikowanego elektryka.
•Urządzenie musi być uziemione.
• Przed wykonaniem jakiejkolwiek czynności upewnić
się, że urządzenie jest odłączone od zasilania.
•Użyć odpowiedniego przewodu zasilającego.
• Nie dopuszcza
ć do splątania przewodów elektrycz-
nych.
• Podczas podłączania urządzenia do gniazda siecio-
wego upewnić się, że przewód zasilający lub jego
wtyczka (jeśli dotyczy) nie będzie dotykać rozgrza-
nych elementów urządzenia lub naczyń.
• Upewnić się, że urządzenie jest prawidłowo zainsta-
lowane. Luźny lub niewłaściwy przewód zasilający
3
bądź wtyczka (jeśli dotyczy) może być przyczyną
przegrzania styków.
• Upewnić się, że zostało zainstalowane zabezpiecze-
nie przed porażeniem prądem.
• Przewód zasilający należy przymocować obejmą w
celu jego mechanicznego odciążenia.
•Należy uważać, aby nie uszkodzić wtyczki (jeśli doty-
czy) ani przewodu zasilającego. Wymianę uszkodzo-
nego przewodu zasilającego należy zlecić przedsta-
wicielowi serwisu lub wykwalifikowanemu elektryko-
wi.
• W instalacji elektrycznej należy zastosować wyłącz-
nik obwodu umożliwiający odłączenie urządzenia od
zasilania na wszystkich biegunach. Wyłącznik obwo-
du musi mieć rozwarcie styków wynoszące minimum
3 mm.
• Konieczne jest zastosowanie odpowiednich wyłączni-
ków obwodu zasilania: wyłączniki automatyczne,
bezpieczniki topikowe (typu wykręcanego — wyjmo-
wane z oprawki), wy
łączniki różnicowo-prądowe
(RCD) oraz styczniki.
Przeznaczenie
Ostrzeżenie! Niebezpieczeństwo odniesienia
obrażeń ciała, oparzenia, porażenia prądem.
• Przed pierwszym użyciem urządzenia należy usunąć
z niego wszystkie elementy opakowania, etykiety i fo-
lię ochronną (jeśli dotyczy).
•Z urządzenia należy korzystać w warunkach domo-
wych.
• Nie zmieniać parametrów technicznych urządzenia.
• Nie pozostawiać włączonego urządzenia bez nadzo-
ru.
• Nie obsługiwać urządzenia mokrymi rękami lub jeśli
ma ono kontakt z wodą.
• Nie kłaść sztućców ani pokrywek naczyń na polach
grzejnych. Pola grzejne mocno się nagrzewają.
•Po każdym użyciu wyłączyć pole grzejne.
• Nie u
żywać urządzenia jako powierzchni roboczej ani
miejsca do przechowywania przedmiotów.
•Jeśli na powierzchni urządzenia pojawią się pęknię-
cia, należy natychmiast odłączyć je od zasilania. Po-
zwoli to uniknąć zagrożenia porażeniem prądem
elektrycznym.
• Podczas wkładania żywności do gorącego oleju mo-
że on pryskać.
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie pożarem lub
wybuchem.
• Pod wpływem wysokiej temperatury tłuszcze i olej
mogą uwalniać łatwopalne opary. Podczas podgrze-
wania tłuszczów i oleju nie wolno zbliżać do nich źró-
deł ognia ani rozgrzanych przedmiotów.
• Opary uwalniane przez gorący olej mogą ulec samo-
czynnemu zapłonowi.
•Zużyty olej zawierający pozostałości produktów spo-
żywczych ma niższą temperaturę zapłonu niż świeży
olej.
• Nie umieszczać łatwopalnych produktów lub przed-
miotów nasączonych łatwopalnymi produktami w
urządzeniu, na nim lub w jego pobliżu.
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie
uszkodzeniem urządzenia.
• Nie stawiać gorących naczyń
na panelu sterowania.
• Nie dopuszczać do wygotowania się potraw.
• Nie dopuszczać do upadku naczyń lub innych przed-
miotów na powierzchnię urządzenia. Może to spowo-
dować jej uszkodzenie.
• Nie włączać pól grzejnych bez naczyń ani z pustymi
naczyniami.
• Nie kłaść na urządzeniu folii aluminiowej.
• Naczynia żeliwne, aluminiowe lub ze zniszczonym
spodem mogą spowodować zarysowanie szkła lub
szkła ceramicznego. Dlatego nie należy przesuwać
ich po powierzchni gotowania.
Konserwacja i czyszczenie
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie uszkodzenia
urządzenia.
• Aby zapobiec uszkodzeniu powierzchni urządzenia,
należy regularnie ją czyścić.
• Do czyszczenia urządzenia nie wolno używać wody
pod ciśnieniem ani pary wodnej.
•Czyścić urządzenie za pomocą wilgotnej szmatki.
Stosować wyłącznie neutralne
środki czyszczące.
Nie używać produktów ściernych, myjek do szorowa-
nia, rozpuszczalników ani metalowych przedmiotów.
Utylizacja
Ostrzeżenie! Występuje zagrożenie odniesienia
obrażeń ciała lub uduszenia.
4
• Aby uzyskać informacje dotyczące prawidłowej utyli-
zacji urządzenia, należy skontaktować się z lokalny-
mi władzami.
•Odłączyć urządzenie od źródła zasilania.
•Odciąć i wyrzucić przewód zasilający.
Serwis
• Aby zlecić naprawę urządzenia, należy skontaktować
się z serwisem. Zaleca się stosowanie wyłącznie ory-
ginalnych części zamiennych.
Opis urządzenia
180
mm
180
mm
145
mm
145
mm
1 2
45
3
1
Pole grzejne
2
Pole grzejne
3
Pole grzejne
4
Panel sterowania
5
Pole grzejne
Układ panelu sterowania
1 2 3
Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników. Wyświetlacz, wskaźniki i
sygnały dźwiękowe informują użytkownika o włączonych funkcjach.
pole czujnika funkcja
1
Włączanie i wyłączanie urządzenia.
2
Wskazanie mocy grzania Pokazuje ustawienie mocy grzania.
3
/
Zwiększanie lub zmniejszanie mocy grzania.
Wskazania ustawień mocy grzania
Wskazanie Opis
Pole grzejne jest wyłączone.
-
Pole grzejne jest włączone.
5
Wskazanie Opis
Nieprawidłowe działanie.
Pole grzejne jest nadal gorące (ciepło resztkowe).
Włączona jest blokada/blokada uruchomienia.
Włączona jest funkcja samoczynnego wyłączenia.
Wskaźnik ciepła resztkowego
Ostrzeżenie!
Zagrożenie poparzeniem
ciepłem resztkowym!
Codzienna eksploatacja
Ostrzeżenie! Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
Włączanie i wyłączenie
Dotknąć
przez 1 sekundę, aby włączyć lub wyłączyć
urządzenie.
Samoczynne wyłączenie
Funkcja ta samoczynnie wyłącza urządzenia, gdy:
•
Wszystkie pola grzejne są wyłączone (
).
•Po włączeniu urządzenia nie ustawiono mocy grza-
nia.
• Panel sterowania został zalany lub przez ponad 10
sekund znajduje się na nim jakiś przedmiot (garnek,
ściereczka itp). Przez pewien czas rozlegać się bę-
dzie sygnał dźwiękowy i urządzenie wyłączy się. Na-
leży usunąć przedmiot lub wyczyścić panel sterowa-
nia.
•Nie wyłączono pola grzejnego lub nie zmieniono mo-
cy grzania. Po pewnym czasie pojawia się
, a
urządzenie wyłącza się. Patrz poniżej.
•Związek pomiędzy ustawieniem mocy grzania a cza-
sem działania funkcji samoczynnego wyłączenia:
•
, - — 6 godz.
•
- — 5 godz.
•
— 4 godz.
•
- — 1,5 godz.
Ustawienie mocy grzania
Dotknąć , aby zwiększyć moc grzania. Dotknąć ,
aby zmniejszyć moc grzania. Na wyświetlaczu pojawi
się ustawienie mocy grzania. Dotknąć jednocześnie
i , aby wyłączyć pole grzejne.
Blokada uruchomienia
Ta funkcja zapobiega przypadkowemu uruchomieniu
urządzenia.
Włączanie blokady uruchomienia
•
Włączyć urządzenie dotykając
. Nie ustawiać
mocy grzania.
•
Dotknąć przez 4 sekundy pól
obu przednich pól
grzejnych. Pojawi się symbol
.
•
Wyłączyć urządzenie, dotykając
.
Wyłączanie blokady uruchomienia
•
Włączyć urządzenie dotykając
. Nie ustawiać
mocy grzania. Dotknąć przez 4 sekundy pól
obu
przednich pól grzejnych. Pojawi się symbol
.
•
Wyłączyć urządzenie, dotykając
.
Tymczasowe wyłączenie blokady uruchomienia na
czas jednego cyklu gotowania
•
Włączyć urządzenie dotykając
. Pojawi się sym-
bol
.
•
Dotknąć przez 4 sekundy pól
obu przednich pól
grzejnych. W ciągu 10 sekund ustawić moc grza-
nia. Teraz można korzystać z urządzenia.
•
Po wyłączeniu urządzenia poprzez dotknięcie
blokada uruchomienia zostanie przywrócona.
6
Przydatne rady i wskazówki
Naczynia
Informacje dotyczące naczyń
• Dno naczyń powinno być możliwie jak najbardziej
grube i płaskie.
• Naczynia wykonane ze stali emaliowanej lub z dnem
aluminiowym bądź miedzianym mogą pozostawiać
przebarwienia na powierzchni szkła ceramicznego.
Oszczędzanie energii
Jak oszczędzać energię
•W miarę możliwości należy zawsze przykrywać na-
czynia pokrywką.
• Naczynie do gotowania należy postawić na polu
grzejnym przed jego włączeniem.
•Wyłączyć pola grzejne na kilka minut przed zakoń-
czeniem gotowania, aby wykorzystać ciepło resztko-
we.
• Rozmiar dna naczynia powinien być dobrany do wiel-
kości pola grzejnego.
Przykłady zastosowań
Dane przedstawione w tabeli mają wyłącznie orientacyj-
ny charakter.
Moc
grzania
Zastosowanie: Czas Wskazówki
1 Podtrzymywanie ciepła ugotowanej potrawy zależnie
od po-
trzeb
Przykryć naczynie
1-2 Sos holenderski, roztapianie: masła, czekola-
dy, żelatyny
5-25 mi-
nut
Mieszać od czasu do czasu
1-2 Ścinanie: puszystych omletów, jajek smażo-
nych
10-40
min.
Gotować pod przykryciem
2-3 Powolne gotowanie ryżu i potraw mlecznych,
podgrzewanie gotowych potraw
25-50
min.
Wlać przynajmniej dwukrotnie więcej pły-
nu niż ryżu; potrawy mleczne mieszać od
czasu do czasu
3-4 Gotowanie na parze warzyw, ryb, mięsa 20-45
min.
Dodać kilka łyżek wody
4-5 Gotowanie ziemniaków na parze 20-60
min.
Użyć maksymalnie 0,25 litra wody na
750 g ziemniaków
4-5 Gotowanie większej ilości potraw, dań duszo-
nych i zup
60-150
min.
Do 3 litrów wody + składniki
6-7 Delikatne smażenie: eskalopków, cordon bleu
z cielęciny, kotletów, bryzoli, kiełbasek, wą-
tróbki, zasmażek, jajek, naleśników, pączków
w razie
potrzeby
Obrócić po upływie połowy czasu
7-8 Intensywne smażenie, np. placków ziemnia-
czanych, polędwicy, steków
5-15 min. Obrócić po upływie połowy czasu
9 Zagotowanie większej ilości wody, gotowanie makaronu, obsmażanie mięsa (gulasz, mięso duszone w
sosie własnym), smażenie frytek
7
Konserwacja i czyszczenie
Urządzenie należy oczyścić po każdym użyciu.
Zawsze używać naczyń z czystym dnem.
Zarysowania lub ciemne plamy na płycie cera-
micznej nie mają wpływu na działanie urządzenia.
Usuwanie zabrudzeń:
1. – Usuwać natychmiast: stopiony plastik, folię
oraz zabrudzenia z potraw zawierających cu-
kier. W przeciwnym razie zabrudzenia mogą
spowodować uszkodzenie urządzenia. Użyć
specjalnego skrobaka do szkła. Przyłożyć skro-
bak pod ostrym kątem do szklanej powierzchni i
przesuwać po niej ostrzem.
– Usunąć, gdy urządzenie wystarczająco os-
tygnie: ślady osadu kamienia i wody, plamy
tłuszczu, metaliczne odbarwienia. Użyć specjal-
nego środka czyszczącego do szkła ceramicz-
nego lub stali nierdzewnej.
2. Przetrzeć urządzenie wilgotną szmatką z dodat-
kiem detergentu.
3. Na koniec wytrzeć urządzenie do sucha czystą
ściereczką.
Rozwiązywanie problemów
Problem Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie
Nie można uruchomić urządzenia
lub sterować nim.
Urządzenie nie jest podłączone do
zasilania lub jest podłączone nie-
prawidłowo.
Sprawdzić, czy urządzenie jest pra-
widłowo podłączone do zasilania
(patrz schemat połączeń).
Ponownie uruchomić urządzenie i w
ciągu maksymalnie 10 sekund usta-
wić moc grzania.
Dotknięto równocześnie dwóch lub
więcej pól czujników.
Dotknąć tylko jednego pola czujni-
ka.
Na panelu sterowania znajdują się
plamy tłuszczu lub woda.
Wyczyścić panel sterowania.
Rozlega się sygnał dźwiękowy i
urządzenie wyłącza się.
Gdy urządzenie jest wyłączone, roz-
lega się sygnał dźwiękowy.
Zakryto jedno lub więcej pól czujni-
ków.
Usunąć przedmiot z pól czujników.
Urządzenie wyłącza się. Położono przedmiot na polu czujni-
ka
.
Zdjąć przedmiot z pola czujnika.
Wskaźnik ciepła resztkowego nie
włącza się.
Pole grzejne nie jest gorące, ponie-
waż działało zbyt krótko.
Jeśli pole grzejne działało wystar-
czająco długo, aby się rozgrzało,
należy skontaktować się z punktem
serwisowym.
Pola czujników nagrzewają się. Naczynie jest zbyt duże lub usta-
wione zbyt blisko elementów stero-
wania.
Jeśli to konieczne, duże naczynia
należy ustawiać na tylnych polach
grzejnych.
Wyświetla się .
Włączona jest funkcja samoczynne-
go wyłączenia.
Wyłączyć urządzenie i włączyć je
ponownie.
8
Problem Prawdopodobna przyczyna Rozwiązanie
Wyświetla się .
Włączona jest funkcja blokady uru-
chomienia.
Patrz rozdział „Codzienna eksploa-
tacja”.
Wyświetla się oraz liczba.
Urządzenie wykryło błąd. Odłączyć na pewien czas urządze-
nie od zasilania. Odłączyć bez-
piecznik w domowej instalacji elek-
trycznej. Podłączyć ponownie. Jeśli
wskazanie
pojawi się ponownie,
należy skontaktować się z serwi-
sem.
Jeśli powyższe rozwiązania nie pomogą w rozwiązaniu
problemu, należy skontaktować się ze sprzedawcą lub
najbliższym punktem serwisowym. Należy podać dane z
tabliczki znamionowej: kod szkła ceramicznego składa-
jący się z trzech znaków (znajdujący się w rogu po-
wierzchni szklanej) oraz wyświetlany komunikat o błę-
dzie.
Należy sprawdzić, czy urządzenie było użytkowane pra-
widłowo. W przeciwnym razie interwencja pracownika
serwisu lub sprzedawcy może być płatna nawet w ok-
resie gwarancyjnym. Informacje dotyczące obsługi klien-
ta oraz warunków gwarancji znajdują się w broszurze
gwarancyjnej.
Instalacja
Ostrzeżenie! Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
Przed instalacją
Przed instalacją urządzenia należy spisać wskazane po-
niżej dane z tabliczki znamionowej. Tabliczka znamio-
nowa znajduje się na spodzie obudowy urządzenia.
• Model ...........................
• Numer produktu .............................
• Numer seryjny ....................
Urządzenia do zabudowy
•Urządzeń do zabudowy wolno używać dopiero po ich
zamontowaniu w odpowiednich szafkach lub blatach
roboczych spełniających wymogi stosownych norm.
Przewód zasilający
•Urządzenie jest dostarczane z przewodem zasilają-
cym.
• Wymienić uszkodzony przewód zasilający na nowy
przewód specjalny (typu H05BB-F o wartości Tmax
90°C lub wyższej). Należy skontaktować się w tym
celu z lokalnym punktem serwisowym.
9
Montaż
min.
50mm
min.
500mm
min.
55mm
R 5mm
560
+1
mm
490
+1
mm
min.
12 mm
min.
20 mm
10
min.
28 mm
Dane techniczne
Model PEV6340FBK Prod.Nr. 949 594 338 00
Typ 58 HAD 54 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Made in Germany
Ser.Nr. .......... 6 kW
ZOPPAS
Moc pól grzejnych
Pole grzejne Moc znamionowa (maksymalna moc grzania) [W]
Prawe tylne — 180 mm 1800 W
Prawe przednie — 145 mm 1200 W
Lewe tylne — 145 mm 1200 W
Lewe przednie — 180 mm 1800 W
Ochrona środowiska
Materiały oznaczone symbolem należy poddać
utylizacji. Opakowanie urządzenia włożyć do
odpowiedniego pojemnika w celu przeprowadzenia
recyklingu.
Należy zadbać o ponowne przetwarzanie odpadów
urządzeń elektrycznych i elektronicznych, aby chronić
środowisko naturalne oraz ludzkie zdrowie. Nie wolno
wyrzucać urządzeń oznaczonych symbolem
razem z
odpadami domowymi. Należy zwrócić produkt do
miejscowego punktu ponownego przetwarzania lub
skontaktować się z odpowiednimi władzami miejskimi.
11
Materiały opakowaniowe
Materiały opakowaniowe są przyjazne dla środo-
wiska i można je poddać recyklingowi. Elementy
wykonane z tworzyw sztucznych posiadają odpowiednie
oznaczenia: >PE<, >PS<, itp. Materiały opakowaniowe
należy wyrzucić do odpowiednich pojemników udostęp-
nionych przez komunalny zakład utylizacji odpadów.
12
13
14
15
www.electrolux.com/shop
892955637-D-212013
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
