Hendi 209523 Instrukcja obsługi

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

Induction hot plate

209523, 239384

Strona jest ładowana ...

23

PL

Szanowny Kliencie,

Dziękujemy za zakup urządzenia firmy Hendi. Prosimy o uważne zapoznanie się z niniejszą instrukcją przed

podłączeniem urządzenia, aby uniknąć uszkodzeń spowodowanych niewłaściwą obsługą. Należy zwrócić

szczególną uwagę na zasady bezpieczeństwa.

Zasady bezpieczeństwa

• Nieprawidłowa obsługa i niewłaściwe użytkowanie mogą spowodować poważne uszko-

dzenie urządzenia lub zranienie osób.

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do użytku komercyjnego.

• Urządzenie stosuj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem. Producent i/lub Sprzedawca nie

ponosi żadnej odpowiedzialności za szkody spowodowane nieprawidłową obsługą i nie

-

właściwym użytkowaniem urządzenia.

• W czasie użycia zabezpiecz urządzenie i wtyczkę kabla zasilającego przed kontaktem z

wodą lub innymi płynami. W mało prawdopodobnym przypadku zanurzenia urządzenia w

wodzie, natychmiast wyciągnij wtyczkę z kontaktu, a następnie zleć kontrolę urządzenia

specjaliście. Nieprzestrzeganie tej instrukcji może spowodować zagrożenie życia.

• Nigdy nie otwieraj samodzielnie obudowy urządzenia.

• Nie wtykaj żadnych przedmiotów w obudowę urządzenia.

• Nie dotykaj wtyczki kabla zasilającego wilgotnymi rękami.

•

Niebezpieczeństwo porażenia prądem! Nie należy samodzielnie naprawiać urządze-

nia. Wszelkie usterki i niesprawności winny być usuwane wyłącznie przez wykwaliﬁkowa-

ny personel.

• Nigdy nie używać uszkodzonego urządzenia! Uszkodzone urządzenie należy odłączyć od

sieci i skontaktować się ze sprzedawcą.

• Ostrzeżenie: Nie zanurzać części elektrycznych urządzenia w wodzie ani w innych

płynach. Nie wkładać urządzenia pod bieżącą wodę.

• Regularnie sprawdzać wtyczkę i sznur zasilający pod kątem uszkodzeń. Uszkodzoną

wtyczkę lub sznur przekazać w celu naprawy do punktu serwisowego lub innej wykwali

-

ﬁkowanej osoby, aby zapobiec ewentualnym zagrożeniom i obrażeniom ciała.

• Upewnić się, czy sznur zasilający nie styka się z ostrymi ani gorącymi przedmiotami; trzy

-

mać sznur z dala od otwartego płomienia. Aby wyjąć wtyczkę z gniazdka, zawsze ciągnąć

za wtyczkę, a nie za sznur.

• Zabezpieczyć sznur zasilający (lub przedłużający) przez przypadkowym wyciągnięciem z

kontaktu. Sznur prowadzić w sposób uniemożliwiający przypadkowe potknięcie.

• Stale nadzorować urządzenie podczas użytkowania.

• Ostrzeżenie! Jeżeli wtyczka jest włożona do gniazdka, urządzenie należy uważać za

podłączone do zasilania.

• Przed wyjęciem wtyczki z gniazdka wyłączyć urządzenie!

• Nigdy nie przenosić urządzenia, trzymając za sznur.

• Nie używać żadnych akcesoriów, które nie zostały dostarczone wraz z urządzeniem.

• Urządzenie należy podłączać wyłącznie do gniazdka o napięciu i częstotliwości podanych

na tabliczce znamionowej.

24

PL

• Włożyć wtyczkę do gniazdka zlokalizowanego w dogodnym łatwo dostępnym miejscu, tak

by w przypadku awarii istniała możliwość natychmiastowego odłączenia urządzenia. W

celu całkowitego wyłączenia urządzenia odłączyć je od źródła zasilania. W tym celu wyjąć

z gniazdka wtyczkę znajdującą się na końcu sznura odłączanego urządzenia.

• Przed odłączeniem wtyczki zawsze pamiętać o wyłączeniu urządzenia!

• Nie korzystać z akcesoriów niezalecanych przez producenta. Zastosowanie niezaleca

-

nych akcesoriów może stwarzać zagrożenie dla użytkownika oraz prowadzić do uszko-

dzenia urządzenia. Korzystać wyłącznie z oryginalnych części i akcesoriów.

• Z urządzenia nie mogą korzystać osoby (także dzieci), u których stwierdzono osłabione

zdolności ﬁzyczne, sensoryczne lub umysłowe, albo którym brakuje odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia.

• W żadnym wypadku nie zezwalać na obsługę urządzenia przez dzieci.

• Urządzenie wraz ze sznurem przechowywać poza zasięgiem dzieci.

• Nie dopuścić, by dzieci wykorzystywały urządzenie do zabawy.

• Zawsze odłączyć urządzenie od zasilania, jeżeli ma być ono pozostawione bez nadzoru, a

także przed montażem, demontażem i czyszczeniem.

• Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas użytkowania.

Szczególne przepisy bezpieczeństwa

• Niniejsze urządzenie jest przeznaczone do gotowania różnorodnych potraw poprzez pod-

grzewanie naczyń kuchennych. Użycie urządzenia w jakimkolwiek innym celu może pro-

wadzić do jego uszkodzenia lub do obrażeń ciała.

• Korzystaj z urządzenia wyłącznie zgodnie z instrukcją.

• Urządzenie powinno być obsługiwane wyłącznie przez przeszkolony personel zaplecza

kuchennego restauracji oraz stołówek lub obsługę baru, itp.

•

Uwaga! Ryzyko poparzenia! Powierzchnia grzejna i inne dostępne powierzchnie

nagrzewają się do bardzo wysokich temperatur. Dotykaj wyłącznie panelu sterowania.

•

Uwaga! Urządzenie emituje niejonizujące promieniowanie elektromagnetyczne.

• Nie umieszczaj urządzenia w pobliżu obiektów wrażliwych na promieniowanie magne

-

tyczne, takich jak odbiorniki TV, odbiorniki radiowe, karty bankomatowe lub kredytowe.

• Nie umieszczaj urządzenia na obiekcie emitującym ciepło (kuchenka gazowa, elek

-

tryczna, grill, itp.). Trzymaj urządzenie z dala od jakichkolwiek gorących powierzchni lub

otwartego płomienia. Ustaw urządzenie na równej, stabilnej, czystej i suchej powierzchni,

odpornej na działanie wysokich temperatur.

• Upewnij się, czy urządzenie nie stoi w pobliżu miejsca, w którym powstaje para wodna lub

tłuste opary. Wentylator znajdujący się w urządzeniu będzie zasysać tego rodzaju opary

do wnętrza urządzenia, co spowoduje osadzanie się tłuszczu lub wilgoci w środku, co z

kolei może doprowadzić do zwarcia.

• Urządzenie nie jest przystosowane do obsługi za pomocą zewnętrznego minutnika lub

oddzielnego systemu zdalnego sterowania.

• Na powierzchni płyty grzewczej nie umieszczać przedmiotów metalowych, takich jak

noże, widelce, łyżki lub pokrywki ze względu na ich nagrzewanie.

25

PL

• OSTRZEŻENIE: Nie zasłaniaj otworów wentylacyjnych urządzenia.

• OSTRZEŻENIE: Jeśli płyta grzewcza ulegnie pęknięciu lub uszkodzeniu, odłącz urządze

-

nie od źródła zasilania w celu uniknięcia porażenia prądem.

• Zapewnij co najmniej 15-centymetrowe odstępy wokół urządzenia w celu zapewnienia

prawidłowej wentylacji.

• Nie uderzaj twardymi narzędziami w płytę grzewczą. Nie czyść urządzenia strumieniem

wody pod ciśnieniem ani przy pomocy myjki parowej, nie spłukuj urządzenia wodą, ponie

-

waż doprowadzi to do zawilgocenia lub zamoczenia części wewnątrz urządzenia, co może

skutkować porażeniem prądem.

• Podczas obsługi urządzenia zwróć szczególną uwagę na pierścionki, zegarki i inną tego

typu biżuterię, ponieważ może ona ulec nagrzaniu, jeśli znajdzie się w pobliżu płyty

grzewczej.

• Uwaga! Odpowiednio poprowadź i zabezpiecz przewód zasilający, aby zapobiec przypad

-

kowemu pociągnięciu lub kontaktowi z płytą grzewczą.

• Nie myj urządzenia wodą. Mycie urządzenia może spowodować przedostanie się wody do

części elektrycznych i doprowadzić do porażenia prądem.

• Nie czyść ani nie umieszczaj urządzenia w miejscu przechowywania, zanim całkowicie

nie ostygnie.

• Nie umieszczaj pustych naczyń na działającym urządzeniu, ponieważ może to doprowa

-

dzić do ich uszkodzenia. Korzystaj wyłącznie z naczyń kuchennych rekomendowanego

typu oraz rozmiaru. (Patrz ---> Odpowiednie wyposażenie kuchenne).

Przeznaczenie

• Urządzenie przeznaczone jest do zastosowania

profesjonalnego.

• Urządzenie przeznaczone jest do użytku komer-

cyjnego i służy do gotowania różnorodnych po-

traw poprzez podgrzewanie naczyń kuchennych.

Użycie urządzenia w jakimkolwiek innym celu

może prowadzić do jego uszkodzenia lub do ob-

rażeń ciała.

• Wykorzystanie urządzenia w jakimkolwiek innym

celu uznane będzie za wykorzystanie niezgodne

z przeznaczeniem. Użytkownik będzie wyłącznie

odpowiedzialny za nieprawidłowe wykorzystanie

urządzenia.

Montaż uziemienia

Kuchenka jest urządzeniem I klasy ochronności i

wymaga uziemienia. Uziemienie zmniejsza ryzyko

porażenia prądem, dzięki zastosowaniu przewodu

odprowadzającego prąd elektryczny. Kuchenka wy-

posażona jest w przewód z uziemieniem z wtykiem

uziemiającym. Wtyczka musi zostać podłączona do

gniazdka sieciowego, które zostało odpowiednio

zamontowane i uziemione.

26

PL

Przed pierwszym użyciem

• Zdejmij i usuń opakowanie i zabezpieczenia.

• Sprawdź, czy urządzenie nie jest nieuszkodzone.

W przypadku niepełnej dostawy lub uszkodzeń

skontaktuj się z dostawcą (patrz ==> Gwarancja).

• Wyczyść urządzenie (patrz ==> Czyszczenie i kon-

serwacja).

• Sprawdź, czy urządzenie jest całkowicie suche.

• Umieść urządzenie na poziomej stabilnej po-

wierzchni, odpornej na działanie wysokich tem-

peratur i rozbryzgi płynów.

• Zapewnij odpowiednią wentylację. Zapewnij co

najmniej 15-centymetrowy odstęp wokół urzą-

dzenia.

• Nie umieszczaj urządzenia w pobliżu przedmio-

tów, które są wrażliwe na zaburzenia wywołane

emisją promieniowania magnetycznego (np. od-

biorniki radiowe, magnetofony kasetowe).

Uwaga: Ze względu na pozostałości z procesu pro-

dukcyjnego, podczas kilku pierwszych uruchomień

z urządzenia może wydobywać się słaby, specyﬁcz-

ny zapach. Jest to zjawisko normalne i nie świadczy

o uszkodzeniu urządzenia ani zagrożeniu dla użyt-

kownika. Upewnij się, czy urządzenie jest dobrze

wentylowane.

Odpowiedni sprzęt do gotowania

Odpowiedni Nieodpowiedni

Dno naczynia Płaskie dno naczynia

Wygięte, nierówne, zaokrąglone dno naczy-

nia

Materiał Naczynia kuchenne o żelaznym lub że-

liwnym spodzie lub spodzie wykonanym

ze stali nierdzewnej magnetycznej bądź

spodzie żelaznym emaliowanym.

Naczynia kuchenne z ceramicznym, szkla-

nym, miedzianym lub aluminiowym spodzie

lub spodzie wykonanym z brązu.

Wymiary dna naczynia Od Ø 120 mm do 350 (dł.) x 250 (szer.) mm Mniej niż Ø 120 mm lub więcej niż 350 (dł.)

x 250 (szer.) mm

Typ naczynia Naczynia kuchenne o grubości dna prze-

kraczającej 1,5 mm.

Naczynia kuchenne zamknięte lub puszki

Uwaga: Używanie patelni lub rondla nieodpowiedniego do gotowania na kuchence indukcyjnej może uszko-

dzić urządzenie.

27

PL

Obsługa

• Umieść jedno lub dwa odpowiednie naczynia na

środku powierzchni grzejnej urządzenia. (Patrz

---> Odpowiednie wyposażenie kuchenne).

Uwaga: Nie umieszczaj pustych naczyń na działają-

cym urządzeniu lub w jego pobliżu, ponieważ może

to doprowadzić do uszkodzenia zarówno naczyń,

jak i urządzenia.

• Podłącz wtyczkę do odpowiedniego gniazdka

elektrycznego.

• Następnie włącz urządzenie obracając pokrętło

znajdujące się z tyłu po prawej stronie zgodnie z

ruchem wskazówek zegara. W taki sam sposób

ustaw żądaną temperaturę.

• Ustawiona temperatura ukaże się na wyświetla-

czu w prawym dolnym rogu.

• Obróć pokrętło przeciwnie do ruchu wskazówek

zegara na pozycję „0”, by wyłączyć urządzenie -

wyświetlacz zgaśnie.

Uwaga:

1) Ważne! Umieść jedno lub dwa odpowiednie na-

czynia na środku powierzchni grzejnej.

2) Po zdjęciu naczyń kuchennych z płyty grzejnej

rozlegnie się długi sygnał dźwiękowy; urządze-

nie wyłączy się automatycznie po 30 sekundach

(wyświetlacz zgaśnie). Wentylator chłodzący bę-

dzie pracował przez minutę po wyłączeniu urzą-

dzenia.

3) Powierzchnia grzejna urządzenia pozostaje go-

rąca po wyłączeniu urządzenia. Przed dotknię-

ciem lub czyszczeniem urządzenia, zaczekaj, aż

powierzchnia grzejna całkowicie ostygnie.

Wyświetlane kody błędów

Kody błędów widocz-

ne na wyświetlaczu

Możliwa przyczyna Możliwe rozwiązanie

E 1 Temperatura urządzenia jest zbyt

wysoka.

Usuń wszelkie przedmioty znajdujące się wokół urzą-

dzenia i utrudniające prawidłową cyrkulację powietrza.

Odłącz urządzenie od źródła zasilania, zestaw patelnię

lub rondel, odczekaj aż urządzenie całkowicie wystygnie.

E 2 Uszkodzony czujnik temperatury. Skontaktuj się z dostawcą.

E 3 Napięcie wejściowe zbyt niskie

lub zbyt wysokie.

Sprawdź, czy urządzenie jest podłączone do odpowied-

niego źródła zasilania.

28

PL

Czyszczenie i konserwacja

Uwaga: Przed rozpoczęciem czyszczenia i umieszczeniem urządzenia w miejscu przechowywania, zawsze

odłącz urządzenie od gniazdka sieciowego i odczekaj, aż kuchenka ostygnie.

Czyszczenie

• Nigdy nie zanurzaj urządzenia w wodzie oraz in-

nych płynach.

• Po ostygnięciu powierzchni zewnętrznej oczyść

ją przy pomocy wilgotnej ściereczki lub gąbki, z

niewielką ilością łagodnego roztworu środka my-

jącego.

• Do czyszczenia wnętrza i zewnętrznych części

urządzenia nigdy nie używaj szorstkich gąbek ani

żrących detergentów, jak również gąbek z wełny

stalowej lub przyrządów metalowych.

Przechowywanie

• Przed umieszczeniem w miejscu przechowywa-

nia, zawsze upewnij się, czy urządzenie zostało

odłączone od gniazdka sieciowego i całkowicie

ostygło.

• Przechowuj urządzenie w chłodnym, czystym i

suchym miejscu.

• Nigdy nie umieszczaj ciężkich obiektów na po-

wierzchni grzejnej urządzenia, ponieważ może

doprowadzić to do jej pęknięcia.

Wyszukiwanie i usuwanie usterek

Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, zapoznaj się z poniższą tabelą w celu znalezienia prawidłowego

rozwiązania. Jeśli nie możesz rozwiązać problemu, skontaktuj się z dostawcą.

Problem Możliwa przyczyna Możliwe rozwiązanie

Urządzenie nie włącza się. - Wtyczka nie jest prawidłowo podłą-

czona do gniazdka sieciowego.

- Pokrętło nie zostało obrócone.

- Sprawdź, czy wtyczka jest prawidłowo

podłączona do gniazdka sieciowego.

- Obróć pokrętło, by włączyć urządzenie.

Wentylator chłodzący nadal

pracuje po wyłączeniu urzą-

dzenia.

- Jest to normalne zjawisko. Wenty-

lator pracuje przez chwilę po wy-

łączeniu urządzenia, aby schłodzić

wszystkie elementy wewnętrzne.

- Poczekaj, aż wentylator wyłączy się.

Specyfikacja techniczna

Numer produktu 209523 239384

Napięcie robocze i częstotliwość 220-240V~ 50 / 60 Hz

Znamionowy pobór mocy 800W

Zakres ustawienia temperatury 40°C ~ 100°C (ustawienie co 5°C , bez możliwości ustawienia 55°C i

60°C)

Stopień ochrony Klasa I

Klasa wodoodporności IPX3

Wymiary 455 x 333 x (wys.) 62 mm

Uwaga: Specyfikacja techniczna może ulec zmianie bez uprzedzenia.

29

PL

Gwarancja

Każda wada bądź usterka powodująca niewłaściwe

funkcjonowanie urządzenia, która ujawni się w cią-

gu jednego roku od daty zakupu, zostanie bezpłat-

nie usunięta lub urządzenie zostanie wymienione

na nowe, o ile było użytkowane i konserwowane

zgodnie z instrukcją obsługi i nie było wykorzysty-

wane w niewłaściwy sposób lub niezgodnie z prze-

znaczeniem. Postanowienie to w żadnej mierze nie

narusza innych praw użytkownika wynikających z

przepisów prawa. W przypadku zgłoszenia urzą-

dzenia do naprawy lub wymiany w ramach gwaran-

cji należy podać miejsce i datę zakupu urządzenia i

dołączyć dowód zakupu (np. paragon).

Zgodnie z naszą polityką ciągłego doskonalenia

wyrobów zastrzegamy sobie prawo do wprowadza-

nia bez uprzedzenia zmian w wyrobie, opakowaniu

oraz danych technicznych podawanych w doku-

mentacji.

Wycofanie z użytkowania i ochrona środowiska

Pamiętaj!

Nie wyrzucaj zużytego sprzętu łącznie z innymi

odpadami

Nie demontuj zużytych urządzeń zawierających

niebezpieczne składniki na własną rękę!

Grożą Ci za to kary grzywny!

Po zakończeniu eksploatacji produktu nie wolno

gromadzić razem z odpadami komunalnymi, tylko

należy odstawić do punktu odbioru odpadów ele-

ktrycznych i elektronicznych. Użytkownik ponosi

odpowiedzialność za przekazanie wycofanego z

użytkowania urządzenia do punktu gospodarowa-

nia odpadami. Nieprzestrzeganie tej zasady może

być karane zgodnie z lokalnie obowiązującymi

przepisami dotyczącymi gospodarowania odpad-

ami. Jeśli urządzenie wycofane z użytkowania jest

poprawnie odebrane jako osobny odpad, może

zostać przetworzone i zutylizowane w sposób

przyjazny dla środowiska, co zmniejsza negatywny

wpływ na środowisko i zdrowie ludzi. Aby uzyskać

więcej informacji dotyczących dostępnych usług w

zakresie odbioru odpadów, należy skontaktować

się z lokalną ﬁrmą odbierającą odpady.

Symbol przekreślonego kosza na

śmieci oznacza, że tego produktu nie

wolno wyrzucać do zwykłych pojem-

ników na odpady.

Zużyte urządzenia elektryczne i elektronicznie

mogą zawierać niebezpieczne składniki np. rtęć,

ołów, kadm lub freon. Jeśli tego typu substancje

przedostaną się w sposób niekontrolowany do śro-

dowiska, spowodują skażenie wody i gleby, a także

wpłyną niekorzystnie na zdrowie ludzi i zwierząt.

Właściwe postępowanie ze zużytym sprzętem

zapobiega potencjalnym negatywnym konsek-

wencjom dla środowiska naturalnego i ludzkiego

zdrowia.

Jednocześnie oszczędzamy naturalne zasoby

naszej Ziemi wykorzystując powtórnie surowce

uzyskane z przetwarzania sprzętu.

Strona jest ładowana ...

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi UK Ltd.

Central Barn, Hornby Road

Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

Tel: +44 (0)333 0143200

Email: [email protected]o.uk

Hendi Food Service Equipment Romania Srl

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: ofﬁce.gr[email protected]

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de imprimare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

- Με επιφύλαξη αλλαγών, λαθών εκτύπωσης και στοιχειοθεσίας.

Hendi 209523 Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

Hendi 209523 Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty