Piekarnik do zabudowy
Instrukcja instalacji i obsługi
NV75J3140RS / NV75J3140RW / NV75J3140BS
NV75J3140BW / NV75J3140BB
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 1 2017-03-22 5:14:49
2 Polski
Spis treści
Spis treści
Korzystanie z instrukcji 3
W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole: 3
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa 3
Ważne środki bezpieczeństwa 3
Prawidłowe usuwanie produktu (zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny) 6
Funkcja automatycznego oszczędzania energii 6
Instalacja 6
Elementy 6
Zasilanie 7
Zabudowa w szafce 8
Przed rozpoczęciem 10
Ustawienia początkowe 10
Zapach nowego piekarnika 10
Miękkie zamykanie drzwiczek (delikatne, bezpieczne i ciche) 10
Akcesoria 10
Obsługa 11
Panel sterowania 11
Szybkie podgrzewanie 12
Czas pieczenia 12
Tryby pieczenia 13
Zatrzymywanie pieczenia 14
Szybkie potrawy 14
Inteligentne pieczenie 15
Pieczenie ręczne 15
Potrawy testowe 18
Konserwacja 19
Czyszczenie 19
Wymiana 22
Rozwiązywanie problemów 23
Punkty kontrolne 23
Kody informacyjne 25
Dodatek 25
Tabela z danymi produktu 25
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 2 2017-03-22 5:14:49
Polski 3
Korzystanie z instrukcji
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Montaż piekarnika może być wykonywany tylko przez uprawnionego elektryka.
Instalator odpowiedzialny jest za podłączenie urządzenia do sieci zgodnie z
odpowiednimi zaleceniami dotyczącymi bezpieczeństwa.
Ważne środki bezpieczeństwa
OSTRZEŻENIE
Osoby o ograniczonej sprawności zycznej, sensorycznej
lub umysłowej, bądź o niedostatecznym doświadczeniu i
wiedzy (np. dzieci) nie powinny korzystać z urządzenia bez
nadzoru lub przeszkolenia w zakresie obsługi przez inną osobę
odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo.
Nie wolno dopuścić, by dzieci bawiły się urządzeniem.
Jeśli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, musi zostać
wymieniony na specjalny przewód lub zestaw dostępny u
producenta lub w autoryzowanym serwisie (dotyczy wyłącznie
modeli o stałym okablowaniu).
Ze względów bezpieczeństwa uszkodzony przewód zasilający
musi zostać wymieniony przez producenta, w autoryzowanym
serwisie lub przez wykwalikowaną osobę. (Dotyczy wyłącznie
modeli z przewodem zasilającym).
Należy zapewnić możliwość odłączenia zamontowanego
urządzenia od zasilania. Odłączenie można osiągnąć poprzez
umieszczenie wtyczki w dostępnym miejscu lub zainstalowanie
przełącznika w okablowaniu zgodnie z odpowiednimi zasadami.
Korzystanie z instrukcji
Dziękujemy za wybór piekarnika do zabudowy rmy SAMSUNG.
Niniejsza instrukcja obsługi zawiera ważne informacje dotyczące
bezpieczeństwa oraz zalecenia mające na celu pomóc w obsłudze i konserwacji
urządzenia.
Prosimy o poświęcenie czasu na przeczytanie niniejszej instrukcji obsługi przed
rozpoczęciem korzystania z piekarnika oraz zachowanie jej na przyszłość.
W instrukcji obsługi stosowane są następujące symbole:
OSTRZEŻENIE
Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do poważnych
obrażeń, śmierci i/lub uszkodzenia mienia.
PRZESTROGA
Zagrożenia lub niebezpieczne czynności, które mogą prowadzić do obrażeń i/lub
uszkodzenia mienia.
UWAGA
Użyteczne wskazówki, zalecenia i informacje ułatwiające korzystanie z
urządzenia.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 3 2017-03-22 5:14:49
4 Polski
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Metoda mocowania nie może być oparta na wykorzystaniu klejów,
ponieważ nie są one uważane za niezawodny sposób mocowania.
Urządzenie nagrzewa się w czasie pracy. Należy zachować
odpowiednie środki ostrożności w celu uniknięcia kontaktu z
elementami grzejnymi wewnątrz kuchenki.
Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części mogą się
nagrzewać. Nie należy pozwalać małym dzieciom zbliżać się do
urządzenia.
Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję gotowania na
parze lub samodzielnego czyszczenia, w przypadku rozlania się
większych ilości płynów należy usunąć je przed czyszczeniem,
a w czasie czyszczenia lub samooczyszczenia w piekarniku nie
mogą znajdować się żadne przybory kuchenne. W niektórych
modelach dostępna jest funkcja czyszczenia.
Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję samooczyszczenia,
podczas samooczyszczenia powierzchnie rozgrzewają się bardziej
niż zwykle i dlatego dzieci powinny znajdować się w bezpiecznej
odległości od piekarnika. W niektórych modelach dostępna jest
funkcja czyszczenia.
Używać jedynie sond temperaturowych zalecanych dla tej
kuchenki. (Tylko model z termosondą)
Nie należy używać myjki parowej.
W celu uniknięcia ryzyka porażenia prądem elektrycznym, przed
wymianą żarówki należy odłączyć urządzenie od zasilania.
Do czyszczenia szklanych drzwiczek kuchenki nie wolno używać
środków zawierających składniki ścierne lub ostrych szczotek
metalowych, ponieważ mogą one zarysować powierzchnię, co
może doprowadzić do pęknięcia szyby.
Podczas pracy urządzenia łatwo dostępne części nagrzewają się.
Należy zachować odpowiednie środki ostrożności w celu
uniknięcia kontaktu z elementami grzejnymi.
Dzieci poniżej 8. roku życia powinny korzystać z urządzenia
wyłącznie pod stałą kontrolą.
Dzieci powyżej 8. roku życia i osoby o ograniczonej sprawności
zycznej, sensorycznej lub umysłowej, bądź o niedostatecznym
doświadczeniu i wiedzy mogą korzystać z urządzenia jedynie pod
nadzorem lub po przeszkoleniu w zakresie bezpiecznej obsługi
i zagrożeń. Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem. Dzieci
mogą przeprowadzać czyszczenie i konserwację urządzenia
wyłącznie pod nadzorem osoby dorosłej.
W czasie pracy urządzenia zewnętrzne powierzchnie mogą być gorące.
W czasie pracy urządzenia drzwiczki i zewnętrzna powierzchnia
mogą się nagrzewać.
Urządzenie i przewody należy przechowywać w miejscu
niedostępnym dla dzieci poniżej 8. roku życia.
Urządzenie nie zostało zaprojektowane z myślą o współpracy
z zewnętrznym urządzeniem wyłączającym ani oddzielnym
systemem zdalnego sterowania.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 4 2017-03-22 5:14:49
Polski 5
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Włóż drucianą podstawkę na
miejsce wystającymi elementami
(ograniczniki po obu stronach)
do przodu, aby była stabilniejsza
podczas pieczenia większych
porcji.
PRZESTROGA
Jeżeli piekarnik został uszkodzony w czasie transportu, nie wolno go podłączać.
Urządzenie może zostać podłączone do sieci zasilającej jedynie przez elektryka
posiadającego odpowiednie uprawnienia.
W przypadku usterki lub uszkodzenia urządzenia nie wolno go uruchamiać.
Naprawy powinny być wykonywane wyłącznie przez uprawnionego technika.
Nieprawidłowo wykonana naprawa może stanowić poważne zagrożenie dla
Ciebie oraz innych. Jeżeli piekarnik wymaga naprawy należy skontaktować się z
centrum serwisowym SAMSUNG lub sprzedawcą.
Przewody i kable elektryczne nie mogą dotykać piekarnika.
Piekarnik powinien być podłączony do sieci zasilającej za pomocą atestowanego
rozłącznika lub bezpiecznika. Nigdy nie wolno korzystać z rozgałęźników ani
przedłużaczy.
Na czas czyszczenia lub naprawy urządzenia należy je odłączyć od zasilania
elektrycznego.
Zachować ostrożność podczas podłączania urządzeń elektrycznych w pobliżu
piekarnika.
Jeśli urządzenie jest wyposażone w funkcję gotowania na parze, nie wolno go
używać, gdy pojemnik z wodą jest uszkodzony. (Tylko model z funkcją pary)
Gdy pojemnik jest pęknięty lub uszkodzony, nie wolno go używać. Należy
skontaktować się z najbliższym serwisem. (Tylko model z funkcją pary)
Piekarnik zaprojektowany jest jedynie do gotowania żywności stosowanej w
gospodarstwie domowym.
Podczas pracy wewnętrzne powierzchnie piekarnika rozgrzewają się na tyle,
aby spowodować oparzenia. Nie wolno dotykać elementów grzejnych lub
wewnętrznych powierzchni piekarnika do czasu ich ostygnięcia.
Nie wolno przechowywać materiałów łatwopalnych w piekarniku.
Powierzchnie kuchenki nagrzewają się podczas dłuższej pracy urządzenia przy
wysokiej temperaturze.
Podczas gotowania, w czasie otwierania drzwiczek należy zachować ostrożność,
ponieważ może dojść do gwałtownego wydostania się gorącego powietrza i pary.
Podczas gotowania potraw zawierających alkohol, może dojść do jego
odparowania z powodu wysokiej temperatury i zapalenia się oparów alkoholu w
przypadku zetknięcia się oparów z gorącymi częściami piekarnika.
Dla własnego bezpieczeństwa nie wolno stosować myjek wysokociśnieniowych
ani urządzeń do czyszczenia strumieniem pary.
Podczas korzystania z piekarnika należy dopilnować, aby dzieci trzymały się od
niego w bezpiecznej odległości.
Żywność mrożona, taka jak pizza, powinna być pieczona na dużej siatce. W
przypadku korzystania z blach do pieczenia może dojść do ich odkształcenia z
powodu różnic temperatury.
Nie wolno nalewać wody na dno piekarnika, gdy jest ono gorące. Może to
spowodować uszkodzenie powierzchni emaliowanej.
W czasie gotowania drzwiczki piekarnika muszą być zamknięte.
Nie wolno wykładać dna piekarnika folią aluminiową, a na nią kłaść blachy do
pieczenia lub puszki. Folia aluminiowa blokuje przepływ ciepła, co może prowadzić do
uszkodzenia emaliowanych powierzchni i spowodować pogorszenie wyników gotowania.
Soki owocowe mogą pozostawiać zacieki, które mogą stać się nieusuwalne z
emaliowanych powierzchni piekarnika.
W przypadku pieczenia bardzo wilgotnych ciast należy użyć głębokiej blachy.
Nie wolno stawiać naczyń do pieczenia na otwartych drzwiczkach piekarnika.
Dzieci nie powinny przebywać w pobliżu kuchenki podczas otwierania i
zamykania drzwiczek, gdyż mogłyby w nie uderzyć lub przytrzasnąć sobie palce.
Na drzwiczkach nie wolno stawać, siadać, kłaść ciężkich przedmiotów ani
opierać się o nie.
Nie wolno otwierać drzwiczek, używając siły.
OSTRZEŻENIE: Nie odłączać urządzenia z gniazdka elektrycznego, nawet jeśli
proces gotowania zakończył się.
OSTRZEŻENIE: Nie wolno zostawiać otwartych drzwiczek w czasie pieczenia.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 5 2017-03-22 5:14:49
6 Polski
Instalacja
Instrukcje dotyczące bezpieczeństwa
Prawidłowe usuwanie produktu
(zużyty sprzęt elektryczny i elektroniczny)
(Dotyczy krajów, w których stosuje się systemy segregacji
odpadów)
To oznaczenie umieszczone na produkcie, akcesoriach lub
dokumentacji oznacza, że po zakończeniu eksploatacji nie
należy tego produktu ani jego akcesoriów (np. ładowarki,
zestawu słuchawkowego, przewodu USB) wyrzucać wraz ze
zwykłymi odpadami gospodarstwa domowego. Aby uniknąć
szkodliwego wpływu na środowisko naturalne i zdrowie ludzi
wskutek niekontrolowanego usuwania odpadów, prosimy o
oddzielenie tych przedmiotów od odpadów innego typu oraz
o odpowiedzialny recykling i praktykowanie ponownego
wykorzystania materiałów.
W celu uzyskania informacji na temat miejsca i sposobu
bezpiecznego dla środowiska recyklingu tych przedmiotów,
użytkownicy w gospodarstwach domowych powinni
skontaktować się z punktem sprzedaży detalicznej, w którym
dokonali zakupu produktu, lub z organem władz lokalnych.
Użytkownicy w rmach powinni skontaktować się ze swoim
dostawcą i sprawdzić warunki umowy zakupu. Produktu ani
jego akcesoriów nie należy usuwać razem z innymi odpadami
komercyjnymi.
Więcej informacji na temat zobowiązań środowiskowych rmy Samsung
i szczególnych obowiązków regulacyjnych dotyczących produktów, np.
rozporządzenie REACH, znajduje się na stronie: samsung.com/uk/aboutsamsung/
samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
Funkcja automatycznego oszczędzania energii
• Po pewnym okresie nieaktywności w czasie pracy urządzenia zatrzymuje ono
pracę i przechodzi w stan gotowości.
Instalacja
OSTRZEŻENIE
Piekarnik musi zostać zainstalowany przez wykwalikowanego technika.
Instalator odpowiedzialny jest za podłączenie piekarnika do sieci elektrycznej
zgodnie z miejscowymi wymogami bezpieczeństwa.
Elementy
Należy sprawdzić, czy w opakowaniu produktu znajdują się wszystkie
części i akcesoria. W razie problemu z piekarnikiem lub akcesoriami należy
skontaktować się z lokalnym centrum obsługi klienta rmy Samsung lub ze
sprzedawcą.
Przegląd informacji o piekarniku
01
02
03
01 Panel sterowania 02 Uchwyt drzwiczek 03 Drzwiczki
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 6 2017-03-22 5:14:50
Polski 7
Instalacja
Zasilanie
01 02 03
L N
01 BRĄZOWY lub CZARNY
02 NIEBIESKI lub BIAŁY
03 ŻÓŁTY lub ZIELONY
Podłącz piekarnik do gniazdka
elektrycznego. Jeśli gniazdko wtyczkowe
nie jest dostępne ze względu na
ograniczenia dopuszczalnych parametrów
prądu, należy użyć wielobiegunowego
rozłącznika izolacyjnego (z odstępem
min. 3 mm) w celu spełnienia wymogów
bezpieczeństwa. Należy użyć przewodu
zasilającego zgodnego z normą H05 RR-F
lub H05 VV-F, min. 1,5–2,5 mm²,
o wystarczającej długości.
Natężenie znamionowe (A) Minimalna powierzchnia przekroju
10 < A ≤ 16 1,5 mm
2
16 < A ≤ 25 2,5 mm
2
Sprawdź informacje o mocy wyjściowej podane na etykiecie dołączonej do
piekarnika.
Otwórz tylną osłonę piekarnika za pomocą śrubokrętu i odkręć śruby zacisku
przewodu. Następnie podłącz przewody zasilające do odpowiednich zacisków
przyłączeniowych.
Zacisk ( ) służy do obsługi uziemienia. Podłącz najpierw przewód żółty i
zielony (uziemienie), które muszą być dłuższe niż pozostałe. W przypadku
korzystania z gniazdka wtyczkowego należy zapewnić, aby wtyczka
była dostępna po zainstalowaniu piekarnika. Firma Samsung nie ponosi
odpowiedzialności za wypadki spowodowane brakiem lub wadą uziemienia.
OSTRZEŻENIE
Nie wolno stawać na przewodach ani zginać ich podczas instalacji; należy je
zabezpieczyć przed zetknięciem z elementami piekarnika, które wytwarzają
ciepło.
Akcesoria
Piekarnik jest dostarczany z różnymi akcesoriami, które pomagają w
przygotowywaniu różnych typów żywności.
Druciana podstawka
Wkładana taca druciana *
Blacha do pieczenia *
Blacha uniwersalna * Głęboka blacha * Prowadnica
teleskopowa *
UWAGA
Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 7 2017-03-22 5:14:51
8 Polski
Instalacja
Instalacja
Zabudowa w szafce
Jeśli piekarnik jest montowany w szafce do zabudowy, powierzchnie plastikowe
i klejone elementy szafki muszą być odporne na temperaturę do 90 °C, a
przylegające meble — do 75 °C. Firma Samsung nie ponosi odpowiedzialności za
uszkodzenia mebli spowodowane wytwarzaniem ciepła przez piekarnik.
Piekarnik musi mieć zapewnioną prawidłową wentylację. Otwór wentylacyjny
powinien mieć około 50 mm i znajdować się pomiędzy dolną półką a ścianką
nośną. Jeśli piekarnik jest instalowany pod płytą kuchenną, należy postępować
zgodnie z instrukcją instalacji płyty kuchennej.
Wymiary wymagane do instalacji
D
E
C
B
A
L
K
J
I
F
H
G
Piekarnik (mm)
A 560 G Maks. 506
B 175 H Maks. 494
C 370 I 21
D Maks. 50 J 545
E 595 K 572
F 595 P 550
D
C
B
A
E
Szafka do zabudowy (mm)
A Min. 550
B Min. 560
C Min. 50
D Min. 590 – maks. 600
E Min. 460 x min. 50
UWAGA
Szafka do zabudowy musi mieć otwory
(E), aby zapewnić odpowiednią wentylacje
i cyrkulację gorącego powietrza.
D
C
B
A
Szafka pod zlewozmywak (mm)
A Min. 550
B Min. 560
C Min. 600
D Min. 460 x min. 50
UWAGA
Szafka do zabudowy musi mieć otwory
(D), aby zapewnić odpowiednią wentylację
i cyrkulację gorącego powietrza.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 8 2017-03-22 5:14:52
Polski 9
Instalacja
Montaż piekarnika
A
Sprawdź, czy odstęp między piekarnikiem
a ściankami szafki (A) wynosi co
najmniej 5 mm z każdej strony.
B
Zapewnij co najmniej 3-milimetrowy
odstęp (B), aby drzwiczki otwierały się i
zamykały bez przeszkód.
Umieść piekarnik w szafce i przykręć
mocno dwoma śrubami po obu stronach.
Po zakończeniu instalacji usuń folię ochronną, taśmę i inne materiały
opakowania, a następnie wyjmij dołączone akcesoria z wnętrza piekarnika.
Aby wyjąć piekarnik z szafki, należy najpierw odłączyć go od zasilania, a
następnie odkręcić dwie śruby znajdujące się po obu stronach piekarnika.
OSTRZEŻENIE
Wentylacja jest niezbędna do prawidłowego działania piekarnika. Pod żadnym
pozorem nie wolno blokować otworów wentylacyjnych.
UWAGA
Rzeczywisty wygląd piekarnika może być inny w zależności od modelu.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 9 2017-03-22 5:14:52
10 Polski
Przed rozpoczęciem
Miękkie zamykanie drzwiczek (delikatne, bezpieczne i ciche)
Piekarnik do zabudowy rmy Samsung jest wyposażony w funkcję miękkiego
zamykania drzwiczek, dzięki której zamykają się one delikatnie, bezpiecznie i
cicho.
Podczas zamykania drzwiczek specjalnie zaprojektowane zawiasy chwytają
drzwiczki na kilka centymetrów przed ich ostatecznym położeniem. To
doskonałe rozwiązanie zwiększające komfort, które umożliwia ciche i delikatne
zamykanie drzwiczek. (Dostępność tej funkcji zależy od modelu piekarnika).
Miękkie zamykanie drzwiczek rozpoczyna
się przy ustawieniu pod kątem około 15
stopni. Całkowite zamknięcie następuje w
ciągu 5 sekund.
Akcesoria
Przed pierwszym użyciem należy dokładnie wyczyścić akcesoria za pomocą
ciepłej wody, detergentu i czystej, miękkiej szmatki.
05
04
03
02
01
01 Poziom 1 02 Poziom 2
03 Poziom 3 04 Poziom 4
05 Poziom 5
• Akcesoria należy umieszczać we
właściwych miejscach wewnątrz
piekarnika.
• Należy zachować odstęp co najmniej
1 cm między akcesorium a dnem
piekarnika lub innym akcesorium.
• Przy wyjmowaniu przyborów
kuchennych i/lub akcesoriów z
piekarnika należy zachować ostrożność.
Gorące posiłki lub akcesoria mogą
spowodować poparzenia.
• Podczas nagrzewania akcesoria
mogą ulec deformacji. Gdy wystygną,
odzyskają pierwotny wygląd i
funkcjonalność.
Przed rozpoczęciem
Ustawienia początkowe
Po włączeniu zasilania piekarnika po raz pierwszy na wyświetlaczu pojawi się
domyślny czas „12:00” z migającą wartością godzin („12”). Wykonaj poniższe
czynności, aby ustawić bieżący czas.
1. Użyj przycisków / , aby ustawić
godzinę, a następnie naciśnij .
Wskaźnik minut miga.
2. Użyj przycisków / , aby ustawić
minutę, a następnie naciśnij .
Aby zmienić bieżący czas po
wprowadzeniu ustawienia początkowego,
przytrzymaj przycisk przez 3 sekundy i
wykonaj powyższe czynności.
Zapach nowego piekarnika
Przed użyciem piekarnika po raz pierwszy należy go wyczyścić, aby usunąć
zapach nowego piekarnika.
1. Wyjmij wszystkie akcesoria z wnętrza piekarnika.
2. Uruchom piekarnik w trybie termoobiegu lub w trybie konwencjonalnym
na godzinę w temperaturze 200 °C. Dzięki temu spalone zostaną wszystkie
substancje używane podczas produkcji.
3. Po zakończeniu wyłącz piekarnik.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 10 2017-03-22 5:14:53
Polski 11
Obsługa
Podstawowe użytkowanie
Aby czerpać jak najwięcej przyjemności z gotowania, warto poznać sposób
korzystania z poszczególnych akcesoriów.
Druciana
podstawka
Druciana podstawka jest przeznaczona do grillowania
i pieczenia. Włóż drucianą podstawkę na miejsce
wystającymi elementami (ograniczniki po obu stronach)
do przodu.
Wkładana taca
druciana *
Wkładana taca druciana jest używana w połączeniu z
blachą w celu uniknięcia zabrudzenia dna piekarnika.
Blacha do
pieczenia *
Blacha do pieczenia (głębokość: 20 mm) służy do
pieczenia ciast, ciasteczek oraz innych wypieków.
Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była
zwrócona do przodu urządzenia.
Blacha uniwersalna *
Blacha uniwersalna (głębokość: 30 mm) służy do
gotowania i pieczenia. Wkładana taca druciana pozwala
uniknąć zabrudzenia spodu piekarnika.
Należy ją wkładać tak, aby jej pochyła część była
zwrócona do przodu urządzenia.
Głęboka blacha * Głęboka blacha (głębokość: 50 mm) służy do pieczenia z
wkładaną tacą drucianą lub bez niej. Należy ją wkładać
tak, aby jej pochyła część była zwrócona do przodu
urządzenia.
Prowadnice
teleskopowe *
Prowadnice teleskopowe służą do wkładania blachy w
następujący sposób:
1. Wysuń prowadnice z piekarnika.
2. Umieść blachę na prowadnicach i wsuń je do
piekarnika.
3. Zamknij drzwiczki piekarnika.
UWAGA
Dostępność akcesoriów oznaczonych gwiazdką (*) zależy od modelu piekarnika.
Obsługa
Panel sterowania
Panel przedni jest dostępny w wielu różnych materiałach i kolorach. W celu
poprawy jakości rzeczywisty wygląd piekarnika może ulec zmianie bez
uprzedzenia.
03
02
04 0501 06
01 Przełącznik
trybów
Przekręcenie wybiera tryb pieczenia lub funkcję.
02 Czas pieczenia
/ Zegar
Naciśnięcie powoduje ustawienie czasu pieczenia.
Naciśnij i przytrzymaj przez 3 sekundy, aby ustawić
bieżący czas.
03 Minutnik Minutnik pomaga monitorować godzinę lub czas trwania
podczas pieczenia.
04 Wyświetlacz Pokazuje informacje o czasie lub krótki opis wybranego
trybu.
05 Strzałka w górę
/ w dół
Użyj, aby ustawić wartość dla ustawień zegara lub
timera.
06 Pokrętło
wartości
Użyj pokrętła wartości, aby ustawić temperaturę lub
poziom mocy do grillowania.
UWAGA
Wyświetlacz może nie działać prawidłowo w przypadku korzystania z
plastikowych rękawiczek lub rękawic ochronnych.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 11 2017-03-22 5:14:53
12 Polski
Obsługa
Obsługa
03
02
01
04
Przełącznik trybów
01 Wyłączone
02 Szybkie podgrzewanie
03 Tryby pieczenia
04 Oświetlenie piekarnika
01 02
Pokrętło wartości
01 Poziom mocy do grillowania
02 Zakres temperatur
Szybkie podgrzewanie
Możliwe jest także szybkie podgrzanie piekarnika. Skróci to znacznie czas oczekiwania
na zakończenie wstępnego podgrzewania. W tym celu należy wykonać poniższe kroki.
1. Przekręć przełącznik trybów, aby
wybrać pozycję
.
2. Obróć pokrętło wartości, aby ustawić
żądaną temperaturę w zakresie
temperatur.
Piekarnik rozgrzewa się do czasu,
aż temperatura jego wnętrza osiągnie
wartość temperatury docelowej.
Po zakończeniu należy powrócić do
wybranego trybu.
UWAGA
Wstępne nagrzewanie nie jest konieczne w
trybie Grill.
Czas pieczenia
1. Naciśnij przycisk .
2. Użyj przycisków / , aby ustawić czas
pieczenia, a następnie naciśnij .
Czas można ustawić maksymalnie na
23 godziny i 59 minut.
UWAGA
Jeśli chcesz skasować czas pieczenia,
naciśnij przycisk
, a następnie ustaw
czas na 00:00.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 12 2017-03-22 5:14:54
Polski 13
Obsługa
Tryb
Sugerowana
temperatura (°C)
Zalecenia
Termoobieg 170
Wentylator termoobiegu równomiernie
rozprowadza ciepło wytwarzane
przez grzałkę tylną. Ten tryb służy
do pieczenia na wielu poziomach
jednocześnie.
Tryb
konwencjonalny
200
Ciepło jest wytwarzane przez górną
i dolną grzałkę. Tej funkcji należy
używać do standardowego pieczenia
większości rodzajów dań.
Podgrzewanie
od góry +
termoobieg
190
Wentylator termoobiegu równomiernie
rozprowadza ciepło wytwarzane
przez górną grzałkę. Ten tryb służy
do pieczenia potraw, które wymagają
przyrumienienia powierzchni
(np. mięsa lub lazanii).
Podgrzewanie
od dołu +
termoobieg
190
Wentylator termoobiegu równomiernie
rozprowadza ciepło wytwarzane
przez dolną grzałkę. Ten tryb służy do
pieczenia pizzy, pieczywa lub ciasta.
Duży grill Poziom 2
Grill o dużej powierzchni emituje
ciepło. Ten tryb służy do przypiekania
powierzchni dań (np. mięsa, lasagni lub
zapiekanek).
Tryby pieczenia
Zalecamy włożenie jedzenia do piekarnika
po zakończeniu podgrzewania. Pomoże to
w uzyskaniu najlepszych rezultatów.
1. Obróć przełącznik trybów, aby wybrać
tryb pieczenia.
01 02
01 Tryb Grill
02 Tryby pieczenia za wyjątkiem
trybu Grilla
2. Obróć pokrętło wartości, aby ustawić
żądaną temperaturę w zakresie
temperatur. W przypadku trybu grilla
wybierz poziom mocy.
UWAGA
Po ustawieniu funkcji Grill i temperatury
między 50 °C a 250 °C, lub po wybraniu
normalnego trybu gotowania i ustawieniu
temperatury między Grill 1 i 3, wyświetli
się okno monitujące o ponowne ustawienie
temperatury (jak pokazano po lewej
stronie) i zabrzmi sygnał dźwiękowy.
Dokładną temperaturę wewnątrz
piekarnika można zmierzyć za pomocą
termometru i postępując według instrukcji
zatwierdzonych przez autoryzowaną
instytucję. Mierzenie temperatury przy
użyciu innych termometrów może
spowodować błąd pomiaru.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 13 2017-03-22 5:14:55
14 Polski
Obsługa
Obsługa
Zatrzymywanie pieczenia
Podczas pieczenia obróć przełącznik
trybów, aby wybrać pozycję .
UWAGA
Jeśli piekarnik jest wewnątrz gorący:
Po wyłączeniu piekarnika automatycznie uruchamiany jest wentylator, a lampa
wewnątrz świeci się aż do wystygnięcia urządzenia.
Szybkie potrawy
Oświetlenie piekarnika
Oświetlenie piekarnika włącza się automatycznie po rozpoczęciu pracy przez
piekarnik.
Aby włączyć oświetlenie piekarnika bez
uruchomienia piekarnika, należy obrócić
przełącznik trybów w pozycję .
UWAGA
Po włączeniu oświetlenia automatycznie
uruchomi się wentylator.
Blokada rodzicielska
Blokada rodzicielska dezaktywuje wszystkie elementy sterujące, aby zapobiec
wypadkom. Blokada rodzicielska jest dostępna tylko w trybie Wyłączony lub
Lampa piekarnika.
Równoczesne przytrzymanie przycisków
i przez 3 sekundy włącza, a
ponowne przytrzymanie przez 3 sekundy
wyłącza blokadę panelu sterowania.
UWAGA
Po uruchomieniu blokady rodzicielskiej na
wyświetlaczu pojawia się symbol „L”.
Minutnik
Minutnik pomaga monitorować godzinę lub czas trwania podczas pieczenia.
1. Naciśnij przycisk .
2. Użyj przycisków / , aby ustawić
czas, a następnie naciśnij .
Czas można ustawić maksymalnie na
23 godziny i 59 minut.
UWAGA
Jeśli chcesz anulować działanie timera,
naciśnij przycisk
, a następnie ustaw
czas na 00:00.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 14 2017-03-22 5:14:56
Polski 15
Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
Pieczenie ręczne
OSTRZEŻENIE dotyczące akrylamidu
Aktylamid wytwarzany podczas pieczenia produktów zawierających skrobię,
np. chipsów ziemniaczanych, frytek i pieczywa, może powodować problemy
ze zdrowiem. Zalecamy pieczenie tych produktów w niskich temperaturach i
unikanie zbyt długiego pieczenia, mocnego przyrumieniania lub przypalania.
UWAGA
• Wstępne podgrzewanie jest zalecane we wszystkich trybach pieczenia, chyba
że w zasadach przygotowywania potraw wskazano inaczej.
• Podczas używania funkcji Grill ekologiczny należy kłaść jedzenie na środku
akcesorium.
Wskazówki dotyczące akcesoriów
Do piekarnika są dołączone akcesoria w różnej ilości i różnego typu. Można
znaleźć wśród nich akcesoria, których nie uwzględniono w poniższej tabeli.
Jednak nawet jeśli dołączone akcesoria nie są identyczne z opisanymi w
niniejszych zasadach przygotowywania potraw, można korzystać z nich i
uzyskać takie same rezultaty.
• Blacha do pieczenia i blacha uniwersalna są używane wymiennie.
• W przypadku pieczenia tłustych potraw zalecamy umieszczenie pod drucianą
podstawką blachy w celu zebrania pozostałości tłuszczu. Jeśli dołączono
wkładaną tacę drucianą, można używać jej w połączeniu z blachą.
• Jeśli dołączono blachę uniwersalną, blachę głęboką lub obie, do pieczenia
tłustych potraw lepiej jest używać głębszej.
Pieczenie ciast
W celu uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy wstępne podgrzanie piekarnika.
Potrawa Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Biszkopt Druciana
podstawka,
blacha Ø 25-26 cm
2 160–170 35–40
Babki
Druciana podstawka,
blacha do babek
drożdżowych
3 175–185 50–60
Tarta Druciana
podstawka, blacha
do tart
Ø 20 cm
3 190–200 50–60
Ciasto drożdżowe
na blasze z owocami
i kruszonką
Blacha uniwersalna 2 160–180 40–50
Owoce z kruszonką
Druciana podstawka,
naczynie żaroodporne
22-24 cm
3 170–180 25–30
Babeczki Blacha uniwersalna 3
180–190 30–35
Lasagne
Druciana podstawka,
naczynie żaroodporne
22-24 cm
3 190–200 25–30
Bezy Blacha uniwersalna 3
80–100 100–150
Suet
Druciana podstawka,
naczynia na suety
3 170–180 20–25
Drożdżowe ciasto z
jabłkami
Blacha uniwersalna 3
150–170 60–70
Pizza domowa,
1-1,2 kg
Blacha uniwersalna 2
190–210 10–15
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 15 2017-03-22 5:14:57
16 Polski
Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
Potrawa Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Mrożone ciasto
francuskie,
z nadzieniem
Blacha uniwersalna 2 180–200 20–25
Quiche
Druciana podstawka,
naczynie żaroodporne
22-24 cm
2 180–190 25–35
Szarlotka
Druciana podstawka,
blacha Ø 20 cm
2 160–170 65–75
Schłodzona pizza Blacha uniwersalna 3
180–200 5–10
Pieczenie
Potrawa Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Mięso (wołowina/wieprzowina/jagnięcina)
Polędwica
wołowa, 1 kg
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
160–180 50–70
Polędwica
cielęca z
kością, 1,5 kg
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
160–180 90–120
Pieczeń
wieprzowa,
1 kg
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
200–210 50–60
Schab, 1 kg Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
160–180 100–120
Udo jagnięce
z kością, 1 kg
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
170–180 100–120
Potrawa Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Drób (kurczak/kaczka/indyk)
Kurczak,
cały, 1,2 kg*
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
(do zbierania
ściekających kropel)
3
1
205 80–100
Kawałki
kurczaka
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
200–220 25–35
Pierś z kaczki Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
180–200 20–30
Mały indyk,
cały, 5 kg
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
180–200 120–150
Warzywa
Warzywa,
0,5 kg
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
220–230 15–20
Pieczone
połówki
ziemniaków,
0,5 kg
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
200 45–50
Ryby
Filet rybny,
pieczony
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
200–230 10–15
Pieczona
ryba
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
3
1
180–200 30–40
* Obróć na drugą stronę po upływie połowy ustawionego czasu.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 16 2017-03-22 5:14:57
Polski 17
Inteligentne pieczenie
Gotowe dania mrożone
Potrawa Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Mrożona pizza,
0,4-0,6 kg
Druciana podstawka 3
200–220 15–25
Mrożona
lazania
Druciana podstawka 3
180–200 45–50
Mrożone frytki
z piekarnika
Blacha uniwersalna 3
220–225 20–25
Mrożone
krokiety
Blacha uniwersalna 3
220–230 25–30
Grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik, włączając na 5 minut funkcję Duży grill.
Potrawa Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
Czas
(min)
Pieczywo
Tosty Druciana podstawka 5
3 2–4
Tosty z
serem
Blacha uniwersalna 4
1 4–8
Wołowina
Stek* Druciana podstawka +
blacha uniwersalna
4
1
3 15–20
Hamburgery* Druciana podstawka +
blacha uniwersalna
4
1
3 15–20
Wieprzowina
Kotlety
wieprzowe
Druciana podstawka +
blacha uniwersalna
4
1
3 20–25
Kiełbaski Druciana podstawka +
blacha uniwersalna
4
1
3 10–15
Drób
Kurczak,
pierś
Druciana podstawka +
blacha uniwersalna
4
1
3 30–35
Kurczak,
udko
Druciana podstawka +
blacha uniwersalna
4
1
3 25–30
* Obróć na drugą stronę po upływie
2
/3 czasu pieczenia.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 17 2017-03-22 5:14:57
18 Polski
Inteligentne pieczenie
Inteligentne pieczenie
2. Grillowanie
Rozgrzej pusty piekarnik, włączając na 5 minut funkcję Duży grill.
Rodzaj
żywności
Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
Czas
(min)
Tosty z
białego
pieczywa
Druciana podstawka 5
3 1-2
Burgery
wołowe*
(12 szt.)
Druciana podstawka +
blacha uniwersalna
(do zbierania
ściekających kropel)
4
1
3 1. 18-22
2. 7-10
* Obróć na drugą stronę po upływie
2
/3 czasu pieczenia.
3. Pieczenie
Rodzaj
żywności
Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Cały
kurczak*
Druciana podstawka
+ blacha uniwersalna
(do zbierania
ściekających kropel)
3
1
205 80–100
* Obróć na drugą stronę po upływie połowy ustawionego czasu.
Potrawy testowe
Zgodnie z normą EN 60350-1
1. Pieczenie ciast
Zalecenia do wypiekania dotyczą wstępnie podgrzanego piekarnika. Nie należy
używać funkcji szybkiego wstępnego podgrzewania. Zawsze należy umieszczać
blachę w piekarniku tak, aby jej pochyła część zwrócona była do przodu urządzenia.
Rodzaj
żywności
Akcesoria Poziom
Typ
podgrzewania
Temperatura
(°C)
Czas
(min)
Małe ciasta Blacha uniwersalna 3
165 25–30
3
165 25-30
1+4
155 35–40
Kruche ciasto Blacha uniwersalna 1+4
140 32-37
Biszkopt
beztłuszczowy
Druciana podstawka +
sprężynowa forma
do ciasta (powlekane
na czarno, ø 26 cm)
2 160 35–40
2
160 35–40
1+4
155 45–50
Szarlotka Podstawka druciana +
2 sprężynowe formy
do ciasta
* (powlekane na
czarno, ø 20 cm)
1, ustawiona
po przekątnej
160 70–80
Blacha uniwersalna +
druciana podstawka +
2 sprężynowe formy
do ciasta
** (powlekane na
czarno, ø 20 cm)
1+3 160 80–90
* Dwa ciasta ułożone są na siatce z tyłu po lewej i z przodu po prawej stronie.
** Dwa ciasta są ułożone w środku, jedno na drugim.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 18 2017-03-22 5:14:57
Polski 19
Konserwacja
Konserwacja
Czyszczenie
OSTRZEŻENIE
• Sprawdź przed czyszczeniem, czy piekarnik i akcesoria wystygły.
• N
ie wolno używać środków czyszczących, twardych szczoteczek, gąbek lub
ścierek, wełny stalowej, noży oraz innych szorstkich przyrządów do czyszczenia.
Wnętrze piekarnika
• Aby oczyścić wnętrze piekarnika, należy skorzystać ze szmatki i łagodnego
środka czyszczącego lub ciepłej wody z mydłem.
• Uszczelki drzwiczek nie należy wycierać ręką.
• W celu uniknięcia uszkodzenia emaliowanych powierzchni piekarnika należy
stosować wyłącznie standardowe do czyszczenia piekarników.
• W celu usunięcia trwałych zanieczyszczeń należy zastosować specjalny środek
do czyszczenia piekarników.
Powierzchnia zewnętrzna piekarnika
Do czyszczenia elementów zewnętrznych piekarnika, jak drzwiczki, uchwyt i wyświetlacz,
należy użyć czystej szmatki i łagodnego środka czyszczącego lub ciepłej wody z mydłem,
a następnie osuszyć je za pomocą ręczników kuchennych lub suchej ścierki.
Gorące powietrze wydobywające się z wnętrza może powodować osadzanie się
tłuszczu i brudu, zwłaszcza w okolicy uchwytu. Zalecamy czyszczenie uchwytu
po każdym użyciu.
Akcesoria
Po każdym użyciu należy myć akcesoria i suszyć je za pomocą ręcznika
kuchennego. W celu usunięcia trwałych zabrudzeń zanurz użyte akcesoria w
ciepłej wodzie z mydłem na około 30 minut przed umyciem.
Katalityczna powierzchnia emaliowana (tylko niektóre modele)
Zdejmowane części są pokryte emalią katalityczną o ciemnym zabarwieniu.
Mogą one zostać zanieczyszczone olejem lub tłuszczem rozprowadzanym
przez cyrkulujące powietrze podczas pieczenia z termoobiegiem. Jednak
zanieczyszczenia te wypalają się przy temperaturach powyżej 200 °C.
1. Wyjmij wszystkie akcesoria z piekarnika.
2. Wyczyść wnętrze piekarnika.
3. Uruchom tryb termoobiegu z maksymalną temperaturą na około godzinę.
Drzwiczki
Nie wolno demontować drzwiczek piekarnika, chyba że w celu wyczyszczenia.
Aby zdemontować drzwiczki do wyczyszczenia, należy postępować zgodnie z
poniższą instrukcją.
OSTRZEŻENIE
Drzwiczki piekarnika są ciężkie.
1. Otwórz drzwiczki i wychyl zaciski na
obu zawiasach.
2. Przymknij drzwiczki o około 70°. Chwyć
drzwiczki piekarnika oburącz,
a następnie podnieś i pociągnij w górę,
aby wyjąć zawiasy.
3. Wyczyść drzwiczki, używając wody z
mydłem i czystej szmatki.
4. Po zakończeniu wykonaj kroki
1 i 2 powyższej procedury w odwrotnej
kolejności, aby zamontować drzwiczki.
Upewnij się, że zaciski zawiasów
zaczepiły się po obu stronach.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 19 2017-03-22 5:14:58
20 Polski
Konserwacja
Konserwacja
Szyba drzwiczek
W zależności od modelu drzwiczki piekarnika są wyposażone w 3–4 szyby
umieszczone obok siebie. Nie wolno demontować szyby drzwiczek, chyba że
w celu wyczyszczenia. Aby zdemontować szybę drzwiczek do wyczyszczenia,
należy postępować zgodnie z poniższą instrukcją.
1. Za pomocą śrubokręta odkręć śruby w
lewym i prawym rogu.
01
2. Zdejmij osłony w kierunkach
wskazanych przez strzałki
3. Wyjmij pierwszą szybę z drzwiczek.
02
4. Wyjmij drugą szybę z drzwiczek w
kierunku wskazanym przez strzałkę.
5. Wyczyść szybę, używając wody z
mydłem i czystej szmatki.
01
02
03
01 Zatrzask mocujący 1
02 Zatrzask mocujący 2
03 Zatrzask mocujący 3
6. Po zakończeniu załóż szyby w
następujący sposób:
• Włóż szybę 2 między zatrzaski
mocujące 1 i 2 oraz szybę 1 na
zatrzask mocujący 3 w tej kolejności.
7. Sprawdź, czy gumki szyby
są dopasowane i prawidłowo
zabezpieczają szybę.
8. Wykonaj kroki 1-2 powyższej
procedury w odwrotnej kolejności, aby
zamontować drzwiczki.
OSTRZEŻENIE
Aby uniknąć wycieków ciepła, upewnij się,
że szyby zostały prawidłowo włożone.
NV75J3140RS_EO_DG68-00618A-06_PL.indd 20 2017-03-22 5:14:59
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Samsung NV75J3140BW/EO Instrukcja obsługi
- Typ
- Instrukcja obsługi
- Niniejsza instrukcja jest również odpowiednia dla
Powiązane artykuły
-
Samsung NV75J5170BS/EO Instrukcja obsługi
-
-
-
-
-
-
-
Samsung NV70K1340BS Instrukcja obsługi
-
Samsung NV75K3340RB Instrukcja obsługi
-