Brandt DOP470BH1 Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi

Ten podręcznik jest również odpowiedni dla

PL INSTRUKCJA MONTA¯U I U¯YTKOWANIA
Piekarnik
TYP: DOP470XE1
2
Wprowadzenie
Jak wygl¹da zakupiony piekarnik?
O
A
Zalecenia w zakresie bezpieczeñstwa
Jak zainstalowaæ piekarnik?
P
W
W
Jak dzia³a piekarnik?
Tryb pieczenia
Jak wymieniæ ¿arówkê?
pis piekarnika
kcesoria
od³¹czenie do sieci elektrycznej
ymiana przewodu zasilaj¹cego
ymiary przydatne przy instalacji piekarnika
S
J
J
J
J
P
D
B
F
Jak czyœciæ wnêtrze piekarnika?
Co zrobiæ w razie nieprawid³owego dzia³ania
zczegó³y programatora
ak ustawiaæ godzinê na zegarze piekarnika?
ak zaprogramowaæ pieczenie bezpoœrednie?
ak programowaæ pieczenie?
ak korzystaæ z minutnika?
ieczenie energooszczêdne
ostosowywanie temperatury
lokada zabezpieczenie przed dzieæmi
unkcja „Eolysis”
Ochrona œrodowiska
W niniejszej instrukcji
Oznacza instrukcje zwi¹zane bezpieczeñstwem.
Oznacza rady i wskazówki
Spis treœci
3
4
7
8
11
20
22
25
26
27
4
5
8
9
10
11
12
13
14
16
17
18
18
19
To urz¹dzenie jest oznaczone zgodnie z Dyrektyw¹
Europejsk¹ 2002/96/EC symbolem przekreœlonego
kontenera na odpady.
Takie oznakowanie informuje, ¿e sprzêt ten, po okresie jego
u¿ytkowania nie mo¿e byæ umieszczany ³¹cznie z innymi
odpadami pochodz¹cymi z gospodarstwa domowego.
U¿ytkownik jest zobowi¹zany do oddania go odpowiednim
jednostkom prowadz¹cym zbiórkê zu¿ytego sprzêtu
elektrycznego i elektronicznego.
W³aœciwe postêpowanie ze zu¿ytym sprzêtem elektrycznym i elektronicznym
przyczynia siê do unikniêcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i œrodowiska
naturalnego konsekwencji, wynikaj¹cych z niew³aœciwego sk³adowania
i przetwarzania takiego sprzêtu.
Ochrona œrodowiska
27
PL
Wprowadzenie
Szanowni Pañstwo,
Dziêkujemy za zakupienie piekarnika DE DIETRICH i okazane nam zaufanie.
Nasze zespo³y naukowo-badawcze stworzy³y dla Pañstwa now¹ generacjê urz¹dzeñ. Ich
jakoœæ, wzornictwo i zaawansowanie technologiczne sprawiaj¹, ¿e urz¹dzenia te
wyj¹tkowe i dowodz¹ naszej unikalnej wiedzy i doœwiadczenia.
Dziêki swej nowoczesnej i wyrafinowanej stylistyce, Pañstwa nowy piekarnik DE
DIETRICH harmonijnie wkomponowuje siê we wnêtrze Pañstwa kuchni, doskonale ³¹cz¹c
zaawansowan¹ technologiê i znakomite efekty pieczenia z estetyk¹ na najwy¿szym
poziomie.
Poœród szerokiej gamy produktów DE DIETRICH znajd¹ Pañstwo równie¿ szeroki wybór
p³yt grzejnych, okapów, zmywarek, kuchenek mikrofalowych i lodówek, z których
wszystkie wystêpuj¹ tak¿e w wersjach do zabudowy i doskonale wspó³graj¹ z Pañstwa
nowym piekarnikiem DE DIETRICH.
Dziêki swym produktom, które wyznaczaj¹ nowy kierunek naszego codziennego ¿ycia i
które sta³y siê „symbolem nowej jakoœci”, firma DE DIETRICH to synonim doskona³oœci i
zaproszenie do ¿ycia w nowej klasie.
Marka DE DIETRICH.
PL
3
· ¯arówka znajduje siê w górnej czêœci wnêki piekarnika.
Przed rozpoczêciem prac zwi¹zanych z ¿arówk¹ nale¿y od³¹czyæ piekarnik,
aby unikn¹æ ryzyka pora¿enia elektrycznego, a w razie koniecznoœci
poczekaæ, aby urz¹dzenie ostyg³o.
a) Odkrêciæ klosz (patrz schemat obok).
b) Poci¹gn¹æ ¿arówkê.
Parametry techniczne ¿arówki:
-25W
- 220-240 V
- 300°C
-G9
c) Wymieniæ ¿arówkê, a nastêpnie za³o¿yæ
klosz i ponownie pod³¹czyæ piekarnik.
¯arówka
Klosz
Odkrêciæ
Jak wymieniæ ¿arówkê?
26
Jak wygl¹da piekarnik?
1
3
5
START
STOP
ECO
100
200
300
1
2
3
5
6
7
4
9
10
11
12
13
8
1
2
3
4
7
5-6
8
9
10
11
12
13
OPIS URZ¥DZENIA
Programator
Prze³¹cznik funkcji
Czujnik otwarcia drzwi
Otwór na ro¿en obrotowy
WskaŸnik poziomu pó³ki
Lampka oœwietlenia piekarnika
WskaŸnik temperatury piekarnika
Czas trwania pieczenia
Zakoñczenie pieczenia
Niezale¿ny minutnik
Wybór czasu trwania
i temperatury pieczenia
Przycisk: START/STOP
4
Co zrobiæ w razie nieprawid³owego dzia³ania?
Mimo, i¿ maj¹ Pañstwo w¹tpliwoœci co do prawid³owego dzia³ania piekarnika, nie
musi to oznaczaæ, ¿e wyst¹pi³a usterka. W ka¿dym przypadku nale¿y sprawdziæ
nastêpuj¹ce punkty:
Jeœli zauwa¿¹ Pañstwo,
¿e…
Mo¿liwe przyczyny Co nale¿y zrobiæ?
Piekarnik nie jest pod³¹czony.
Bezpiecznik w instalacji
elektrycznej nie dzia³a.
Wybrana temperatura jest za
niska.
- Pod³¹czyæ piekarnik.
- Wymieniæ bezpiecznik w instalacji
elektrycznej i sprawdziæ jego
parametry (16 A).
- Zwiêkszyæ wybran¹ temperaturê.
Piekarnik nie grzeje.
Problem z mechanizmem
blokowania drzwiczek.
WskaŸnik temperatury miga.
- Zwróciæ siê po pomoc do Serwisu
Posprzeda¿nego.
¯arówka jest zepsuta.
Piekarnik nie jest pod³¹czony lub
bezpiecznik nie dzia³a.?
Oœwietlenie piekarnika nie dzia³a.
- Wymieniæ ¿arówkê.
- Pod³¹czyæ piekarnik lub wymieniæ
bezpiecznik.
Drzwiczki nie s¹ w³aœciwie
zamkniête.
System blokowania jest
uszkodzony.
Funkcja pirolizy nie dzia³a.
- Sprawdziæ, czy drzwiczki s¹
zablokowane.
- Zwróciæ siê po pomoc do Serwisu
Posprzeda¿nego.
W trakcie pieczenia.
Po zakoñczeniu programu
pieczenia.
Piekarnik emituje sygna³y dŸwiêkowe.
- Przekroczona zosta³a zalecana
temperatura dla wybranego trybu.
- Cykl zaprogramowanego pieczenia
zakoñczy³ siê.
Po naciœniêciu przycisków
dotykowych.
Przyciski s¹ zablokowane dla
bezpieczeñstwa dzieci.
Wyœwietlany jest symbol
- Normalne dzia³anie.
- Aby wy³¹czyæ blokadê, nacisn¹æ i
przytrzymaæ przycisk dotykowy
, dopóki symbol nie zniknie.Stop
25
PL
Akcesoria
Przód
Ty³
Siatka zapobiegaj¹ca wywróceniu
Profilowana
Ma podobne zastosowanie, co ruszt p³aski. Jej
kszta³t zosta³ opracowany w taki sposób, by
umo¿liwiæ umieszczenie na niej blach miêdzy 2
poziomami wsporników pó³ek.
Blacha + ruszt
(ociekacz)
Blacha wsuwana pod ruszt, s³u¿y do zbierania
sosów i t³uszczu z miês pieczonych na ruszcie. Po
nape³nieniu do po³owy wod¹, mo¿na j¹ równie¿
u¿ywaæ do gotowania w k¹pieli wodnej lub na
parze. Nale¿y unikaæ umieszczania bezpoœrednio
na blasze pieczeni i miês, ze wzglêdu na t³uszcz
pryskaj¹cy na œcianki piekarnika.
(blacha do ciast lub ociekacz)
S³u¿y jako blacha do ciast i ma wywiniêty brzeg.
U¿ywana do pieczenia ciastek, takich jak ptysie,
bezy, do wypieku ciast francuskich itp.
Umieszczana pod rusztem, zbiera sosy i t³uszcze
Blacha wielofunkcyjna
z miês pieczonych na ruszcie. Po nape³nieniu do po³owy wod¹, mo¿na j¹ równie¿ u¿ywaæ
do gotowania w k¹pieli wodnej lub na parze. Na blasze nie nale¿y umieszczaæ pieczeni lub
miês, ze wzglêdu na t³uszcz pryskaj¹cy na œcianki piekarnika.
Ro¿en obrotowy
Korzystanie z ro¿na:
aby zbieraæ sos powstaj¹cy w trakcie pieczenia,
nale¿y umieœciæ blachê na ruszcie na poziomie nr
1, lub jeœli pieczeñ jest zbyt du¿a, ustawiæ j¹ na
dnie piekarnika.
zamocowaæ jeden z widelców na ro¿nie, nadziaæ
·
·
miêso na ro¿en, na³o¿yæ drugi widelec, przesun¹æ miêso na œrodek ro¿na i dokrêciæ oba
widelce.
umieœciæ ro¿en na wsporniku.
lekko dopchn¹æ, umieszczaj¹c koniec ro¿na w otworze znajduj¹cym siê w g³êbi
piekarnika.
Odkrêciæ i zdj¹æ uchwyt ro¿na. Po upieczeniu przykrêciæ ponownie uchwyt ro¿na,
uwa¿aj¹c by przy wyci¹ganiu nie poparzyæ r¹k.
Znajduj¹cy siê na koñcu uchwytu rowek umo¿liwia odkrêcenie widelców.
·
·
·
5
PL
START
STOP
100
200
300
START
STOP
100
200
300
3. ak przeprowadziæ pirolizê?J
Jak czyœciæ wnêtrze piekarnika?
2) Piroliza opóŸniona
1) dla „Pyro Control”:
a
Nale¿y wykonaæ instrukcje opisane w punkcie „Natychmiastowa piroliza”, a nastêpnie:
) wcisn¹æ przycisk , miga godzina rozpoczêcia pirolizy oraz symbol
wskazuj¹c, ¿e mo¿na ustawiæ czas.
) Przyciskami lub ustawiæ godzinê rozpoczêcia pirolizy.
Przyk³ad: pocz¹tek pirolizy o godz. 5:00
Po zakoñczeniu pirolizy nale¿y wcisn¹æ .
Ze wzglêdu na to, ¿e obliczanie optymalnego czasu trwania pirolizy w zale¿noœci
od stopnia zabrudzenia piekarnika jest przeprowadzane w trakcie jej trwania, mo¿na
jedynie okreœliæ godzinê jej rozpoczêcia.
) wcisn¹æ przycisk , miga godzina zakoñczenia pirolizy oraz symbol
wskazuj¹c, ¿e mo¿na ustawiæ godzinê.
b+
przycisk START/STOP
UWAGA:
2) Dla pirolizy trwaj¹cej 2 godziny:
a
) Za pomoc¹ przycisków lub ustawiæ godzinê zakoñczenia pirolizy.
Przyk³ad: koniec pirolizy o godz. 5:00
Po zakoñczeniu pirolizy nale¿y wcisn¹æ .
b+
przycisk START/STOP
24
Akcesoria
B
lacha do pieczenia z pow³ok¹
zapobiegaj¹c¹ przywieraniu
(umieszczana na ruszcie)
Blacha umieszczona na ruszcie mo¿e s³u¿yæ do
pieczenia wyrobów cukierniczych, ciast i pizzy.
Dziêki pow³oce zapobiegaj¹cej przywieraniu
jedzenie nie przykleja siê do powierzchni blachy.
Przed wyjmowaniem blachy z piekarnika nale¿y
za³o¿yæ rêkawice kuchenne, aby chroniæ d³onie.
Przed umyciem blacha powinna ostygn¹æ; nale¿y j¹
myæ rêcznie w zlewie, u¿ywaj¹c p³ynu do naczyñ.
Nie stosowaæ g¹bek do szorowania.
OSTRZE¯ENIE: Nie ci¹æ na blasze no¿em ani metalow¹ krajark¹ do pizzy; u¿ywaæ
wy³¹cznie plastikowych lub silikonowych sztuæców.
Nie u¿ywaæ blachy w temperaturze wy¿szej ni¿ 250°C ani w trybie PYROLYSIS
(PIROLIZA).
6
START
STOP
ECO
START
STOP
ECO
100
200
300
START
STOP
ECO
Jak czyœciæ wnêtrze piekarnika?
Na wyœwietlaczu piekarnika pojawi siê symbol pirolizy i pojawi siê symbol CtL
oznaczaj¹cy .„Pyro Control”
Za pomoc¹ przycisku mo¿na wybraæ inny czas trwania pirolizy ( 2h), którego jednak
nie mo¿na modyfikowaæ.
Na wyœwietlaczu piekarnika pojawi siê symbol pirolizy i wyœwietli siê Pyr oznaczaj¹cy
pirolizê trwaj¹c¹ 2 godziny.
+
W trakcie pirolizy piekarnik bêdzie wy³¹czony z u¿ytku przez 2:30 godz. Czas ten
uwzglêdnia studzenie piekarnika a¿ do odblokowania drzwi.
) Wcisn¹æ
W wyœwietlany bêdzie symbol .
W przypadku 2-godzinnej pirolizy wyœwietlany bêdzie symbol .
Podczas pirolizy drzwi zostaj¹ zablokowane (po up³ywie kilku minut).
Naciskaj¹c przycisk mo¿na sprawdziæ godzinê zakoñczenia pirolizy (tylko w
przypadku 2-godzinnej pirolizy).
d przycisk START/STOP
trybie „Pyro Control”
Po zakoñczeniu pirolizy symbol pozostaje w³¹czony, a¿ do chwili odblokowania
drzwi.
) Nale¿y wy³¹czyæ piekarnik wciskaj¹c przycisk .
) Po ostudzeniu piekarnika nale¿y usun¹æ bia³y popió³ za pomoc¹ wilgotnej
œcierki. Piekarnik jest czysty i mo¿e byæ ponownie u¿yty do ka¿dego trybu pieczenia.
Uwagi: Temperatura oczyszczania nie mo¿e byæ modyfikowana. W trakcie cyklu pirolizy
oœwietlenie jest zgaszone.
Jeœli po wykonaniu pirolizy piekarnik nie jest czysty, oznacza to, ¿e zbyt d³ugo zwlekali
Pañstwo z jego czyszczeniem. Nale¿y powtórzyæ operacjê.
e START/STOP
f
23
PL
Zalecenia w zakresie bezpieczeñstwa
Proszê zapoznaæ siê z niniejszymi zaleceniami przed zainstalowaniem i
rozpoczêciem eksploatacji piekarnika.
U¯YCIE PO RAZ PIERWSZY:
DALSZA EKSPLOATACJA:
- Podczas u¿ywania opiekacza z otwartymi do po³owy drzwiczkami ods³oniête
czêœci i powierzchnie mog¹ siê nagrzewaæ. Nie pozwalaæ zbli¿aæ siê ma³ym
dzieciom.
Podczas czyszczenia wnêki piekarnika urz¹dzenie musi byæ wy³¹czone.
- W czasie czyszczenia ods³oniête czêœci nagrzewaj¹ siê bardziej ni¿ w czasie
normalnej eksploatacji.
Zaleca siê, aby ma³e dzieci nie znajdowa³y siê w pobli¿u.
Piekarnik jest przeznaczony do u¿ytkowania w
prywatnych gospodarstwach domowych. S³u¿y wy³¹cznie do pieczenia artyku³ów
spo¿ywczych. Piekarnik nie zawiera podzespo³ów zawieraj¹cych azbest.
Przed rozpoczêciem eksploatacji pusty piekarnik nale¿y nagrzaæ do temperatury
maksymalnej, przy zamkniêtych drzwiczkach; rozgrzany piekarnik nale¿y pozostawiæ na
oko³o 15 minut, aby go zakonserwowaæ i przygotowaæ do u¿ycia.
We³na szklana, która otacza wnêkê piekarnika, mo¿e na pocz¹tku wytwarzaæ
charakterystyczny zapach, wynikaj¹cy z jej sk³adu. Mo¿na równie¿ zauwa¿yæ uwalniaj¹cy
siê dym. Jest to zjawisko normalne.
- Upewniæ siê, czy drzwiczki piekarnika s¹ ca³kowicie zamkniête, a uszczelka
spe³nia swoje zadanie.
- Nie zezwalaæ nikomu na opieranie siê lub siadanie na drzwiczkach otwartego
piekarnika.
- Podczas u¿ywania urz¹dzenie nagrzewa siê. Nie dotykaæ elementów grzejnych
wewn¹trz piekarnika.
- Po zakoñczeniu pieczenia nie dotykaæ potrawy ani akcesoriów (rusztu, ro¿na
obrotowego, ociekacza, wspornika ro¿na obrotowego itp.) nieos³oniêtymi rêkami; nale¿y
u¿yæ uchwytu do garnków lub materia³u odpornego na dzia³anie ciep³a.
- Nie wyk³adaæ wnêki piekarnika aluminium. W przeciwnym razie dojdzie do
nagromadzenia ciep³a, które mo¿e mieæ niepo¿¹dany wp³yw na gotowanie i pieczenie oraz
mo¿e doprowadziæ do uszkodzenia powierzchni emaliowanych.
7
PL
START
STOP
ECO
Jak czyœciæ wnêtrze piekarnika?
1. o to jest piroliza?C
2. jakich sytuacjach u¿ywaæ funkcji pirolizy?W
2. ak korzystaæ z funkcji pirolizy?J
- Piroliza jest cyklem ogrzewania piekarnika do bardzo wysokiej temperatury, co pozwala
usun¹æ zanieczyszczenia spowodowane pryskaniem i rozlewaniem. Wydobywaj¹ce siê w
tym czasie dymy i zapachy s¹ niszczone, gdy¿ przechodz¹ przez katalizator.
- Piroliza nie jest konieczna po ka¿dym pieczeniu, a jedynie wtedy, gdy wymaga tego
stopieñ zabrudzenia piekarnika.
- Ze wzglêdów bezpieczeñstwa, czyszczenie odbywa siê po automatycznym zablokowaniu
drzwi. Z chwil¹, gdy temperatura wewn¹trz piekarnika przekroczy temperaturê pieczenia,
nie jest mo¿liwe odblokowanie drzwi, nawet po ustawieniu „prze³¹cznika funkcji” na 0.
Gdy piekarnik dymi podczas rozgrzewania lub gdy mocno dymi w czasie pieczenia. Gdy z
zimnego piekarnika wydobywa siê nieprzyjemny zapach po pieczeniu niektórych potraw
(jagniêciny, ryb i opiekanych owoców morza…).
ZASTOSOWANIA
NIEPOWODUJ¥CE
ZBYT DU¯EGO
ZABRUDZENIA
ZASTOSOWANIA
POWODUJ¥CE
BARDZO DU¯E
ZABRUDZENIA
ZASTOSOWANIA
POWODUJ¥CE
DU¯E ZABRUDZENIA
Ciastka, warzywa, placki,
zapiekanki, suflety
Miêsa, ryby, duszone warzywa
(w naczyniu)
Du¿e kawa³ki miêsa na ro¿nie
Pieczenie bez rozpryskiwania;
piroliza nie jest konieczna
Piroliza jest konieczna po trzech
cyklach pieczenia
Pirolizê mo¿na wykonaæ po
jednym gotowaniu, o ile powsta³o
du¿o rozprysków
Nie nale¿y czekaæ, a¿ piekarnik bêdzie od œrodka pokryty t³uszczem, aby
zainicjowaæ cykl czyszczenia.
1) Piroliza natychmiastowa
a
b
) Wyj¹æ z piekarnika naczynia i usun¹æ wiêksze zanieczyszczenia.
) Sprawdziæ, czy programator wskazuje bie¿¹c¹ godzinê i czy nie miga.
) Wciskaæ przycisk funkcji, a¿ do pojawienia siê funkcji „ c Pyrolysis (Piroliza)
22
Jak zainstalowaæ piekarnik?
Pod³¹czenie do sieci elektrycznej
Licznik jednofazowy 20 A,
220-240V~50Hz
Gniazdko dwuwtykowe
,
norma CEI 60083
z bolcem uziemiaj¹cym
Sieæ jednofazowa 220-240 V ~
Przewód
zasilaj¹cy
o d³ugoœci oko³o 1,5 m
Bezpiecznik 16 A lub
ró¿nicowy wy³¹cznik
automatyczny
Przed pod³¹czeniem upewniæ siê, czy przewody instalacji elektrycznej maj¹
wystarczaj¹co du¿y przekrój, aby zasilanie urz¹dzenia by³o prawid³owe.
Uk³ad zasilana piekarnika wymaga bezpiecznika 16 A.
Po³¹czenia elektryczne nale¿y wykonaæ przed zamontowaniem urz¹dzenia w szafce.
Piekarnik nale¿y pod³¹czyæ za pomoc¹ przewodu zasilaj¹cego (standaryzowanego)
trzy¿y³owego przekrój ka¿dej z ¿y³ wynosi 1,5 mm² (1 przewód fazowy + 1 przewód
zerowy + przewód ochronny), pod³¹czanego do jednofazowej sieci 220-240 V za
poœrednictwem standaryzowanego gniazdka CEI 60083 (1 przewód fazowy + 1 przewód
zerowy + przewód ochronny) lub zgodnie z zasadami instalacji.
¯y³a przewodu ochronnego (¿ó³tozielona izolacja) pod³¹czona jest do zacisku piekarnika
i musi byæ po³¹czona z ¿y³¹ przewodu ochronnego w instalacji elektrycznej.
W przypadku pod³¹czenia do gniazdka elektrycznego po zakoñczeniu instalacji
urz¹dzenia musi ono pozostaæ dostêpne.
Przewód zerowy piekarnika (niebieski) musi byæ pod³¹czony do przewodu zerowego
sieci.
·
·
·
8
Zalecana temp.
Maks.
235
Maks.
275
Maks.
275
Maks.
230
Maks.
4
Maks.
4
Maks.
100
*Programy, podczas u¿ycia których zu¿ycie energii odpowiada informacji na etykiecie
i jest zgodne z norm¹ europejsk¹ EN 50304 oraz dyrektyw¹ europejsk¹ 2002/40/WE
PL
Zalecenia
Umo¿liwia zachowanie soczystoœci
.
Do równoczesnego pieczenia, nawet na 3.
poziomach.
bia³ych miês,
ryb i warzyw
Zalecane do
.
pasztecików, ciast z soczystymi
owocami
Zalecane do opiekania
umieszczonych na ruszcie.
kotletów, kie³basek,
tostów i krewetek
Uwaga: pieczenie odbywa siê
.
bez uprzedniego
rozgrzania piekarnika
Zalecany do przypiekania i dok³adnego pieczenia
.
Do wolnego pieczenia drobiu o wadze do 2 kg.
miês czerwonych i bia³ych
Zalecane do
; nie przekracza
temperatury 40°C (równie¿ do podgrzewania talerzy
i do rozmra¿ania).
wyrastania ciast dro¿d¿owych na
chleb, bu³ki, dro¿d¿ówki itp.
Min.
35
Zalec.
180
Min.
35
Zalec.
205
Min.
35
Zalec.
200
Min.
180
Zalec.
200
Min.
1
Zalec.
4
Min.
1
Zalec.
2
Min.
35
Zalec.
80
Tryb pieczenia
21
Jak zainstalowaæ piekarnik?
Wymiana przewodu zasilaj¹cego
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
·
Przewód zasilaj¹cy (H05 RR-F, H05 RN-F lub H05 VV-F) musi mieæ wystarczaj¹c¹
d³ugoœæ, aby mo¿liwe by³o pod³¹czenie piekarnika do zabudowy ustawionego na pod³odze
z przodu szafki.
Aby wymieniæ przewód, urz¹dzenie musi byæ od³¹czone od sieci elektrycznej:
Podnieœæ klapkê wziernika znajduj¹c¹ siê po prawej stronie z ty³u pokrywy; w tym celu
nale¿y odkrêciæ dwa wkrêty, a nastêpnie obróciæ klapkê wziernika.
Zerwaæ oko³o 12 mm izolacji ka¿dej ¿y³y nowego przewodu zasilaj¹cego.
Ostro¿nie skrêciæ ¿y³y.
Poluzowaæ wkrêty listwy zaciskowej i od³¹czyæ przewód zasilaj¹cy, który ma zostaæ
wymieniony.
Poprowadziæ przewód zasilaj¹cy z boku pokrywy przez zacisk znajduj¹cy siê po prawej
stronie listwy zaciskowej.
Po³¹czyæ przewody zgodnie z oznaczeniami na listwie zaciskowej.
Wszystkie ¿y³y przewodów elektrycznych musz¹ byæ z³apane za pomoc¹ wkrêtów.
Przewód fazowy na zacisku L.
Zielono-¿ó³ty przewód ochronny powinien byæ pod³¹czony do zacisku
Przewód zerowy (niebieski) nale¿y pod³¹czyæ do zacisku N.
Przykrêciæ ciasno wkrêty do listwy zaciskowej i sprawdziæ po³¹czenie, ci¹gn¹c za ka¿dy
przewód.
Zamocowaæ przewód za pomoc¹ zacisku znajduj¹cego siê po prawej stronie listwy
zaciskowej.
Zamkn¹æ klapkê wziernika, u¿ywaj¹c do tego celu dwóch wkrêtów.
Nie ponosimy odpowiedzialnoœci za wypadki wynikaj¹ce z braku przewodu
ochronnego albo pod³¹czenia nieodpowiedniego lub uszkodzonego
przewodu.
9
PL
Symbol Nazwa trybu pieczenia
Termoobieg
Ogrzewanie przez element grzejny z
ty³u piekarnika oraz wentylator.
*
Tryb uniwersalny
Ogrzewanie przez górne i dolne
elementy grzejne i wentylator.
ECO
*
Tradycyjny tryb ECO
Ogrzewanie przez górne i dolne
elementy grzejne, bez wentylatora.
Turbo opiekacz + o¿en
obrotowy
r
Ogrzewanie przez górny element
grzejny i wentylator (naprzemiennie).
Podwójny opiekacz
Ogrzewanie przez górny element
grzejny.
Proste opiekanie
Ogrzewanie przez górny element
grzejny.
Funkcja utrzymywania ciep³a
Ciep³o dozowane jest z elementu
grzejnego z ty³u piekarnika
po³¹czonego z wentylatorem.
Opis trybu pieczenia
Trzy Ÿród³a ciep³a: mocne
nagrzewanie od do³u, czêœæ
nagrzewania przez termoobieg i
opiekanie dla nadania koloru
Szybki wzrost temperatury.
Niektóre potrawy mo¿na wk³adaæ
do zimnego piekarnika.
Stabilizacja przy niskich
temperaturach.
Ogrzewanie umo¿liwia opiekanie
na ca³ej powierzchni rusztu.
Proste opiekanie jest efektywne
przy mniejszych potrawach.
To ustawienie umo¿liwia zaosz-
czêdzenie energii bez pogorszenia
jakoœci potrawy. Po³o¿enie
umo¿liwia pracê z wydajnoœci¹
podan¹ na etykiecie.
ECO
Ten tryb ³¹czy efekty dzia³ania
wentylatora i opiekacza; opiekacz
oddzia³uje na potrawê promienio-
waniem podczerwonym, a ruch
powietrza wytwarzany przez
wentylator wzmaga jego dzia³anie.
20
Piekarnik mo¿e byæ zamontowany pod blatem kuchennym lub w szafce (otwartej*
lub zamkniêtej) o wymiarach odpowiednich do zabudowy (patrz schemat obok).
1)
2)
3)
4)
(*)Przy szafce otwartej odleg³oœæ miêdzy tylnymi œciankami szafek piekarnika a
œcian¹ pomieszczenia powinna wynosiæ 70 mm.
Piekarnik wyposa¿ony jest w funkcjê optymalnego obiegu powietrza, która pozwala
osi¹gn¹æ niezwyk³e efekty podczas pieczenia i czyszczenia, pod warunkiem ¿e spe³nione
zostan¹ poni¿sze warunki:
W tym celu nale¿y:
Usun¹æ gumowe os³ony wkrêtów, aby uzyskaæ dostêp do otworów monta¿owych.
Aby zapobiec roz³upania drewna, w panelu szafki
Zamocowaæ piekarnik za pomoc¹ dwóch wkrêtów.
Za³o¿yæ gumowe os³ony wkrêtów (s³u¿¹ równie¿ do amortyzacji uderzeñ przy
zamykaniu drzwiczek piekarnika).
Wyœrodkowaæ piekarnik w szafce, tak aby minimalna odleg³oœæ miêdzy urz¹dzeniem a
szafk¹ obok niego wynosi³a 5 mm.
Materia³, z jakiego wykonana jest szafka do zabudowy musi byæ odporny na dzia³anie
ciep³a (lub szafka powinna byæ pokryta takim materia³em).
Dla wiêkszej stabilnoœci zamocowaæ piekarnik w szafce za pomoc¹ dwóch wkrêtów
poprowadzonych przez przeznaczone do tego celu otwory z boku przedniego panelu
wewnêtrznego (patrz schemat).
wywierciæ otwór o œrednicy 3 mm.
·
·
·
Æ
70
550
Rozmieszczenie
wkrêtów
mocuj¹cych
Jak zainstalowaæ piekarnik?
Wymiary przydatne przy instalowaniu piekarnika
Aby mieæ pewnoœæ, ¿e instalacja zosta³a przeprowadzona prawid³owo,
mo¿na zwróciæ siê do specjalisty w zakresie monta¿u urz¹dzeñ AGD.
50mmx50mm
Rozmieszczenie
wkrêtów
mocuj¹cych
10
Pañstwa piekarnik jest wyposa¿ony w system usuwania zapachów i dymu powstaj¹cych
podczas u¿ytkowania piekarnika, który gwarantuje, ¿e po otwarciu piekarnika bêdzie siê z
niego wydobywa³o oczyszczone powietrze. Funkcja ta jest uruchamiana we wszystkich
trybach pieczenia, za wyj¹tkiem rozmra¿ania i wy³¹cza siê po otwarciu drzwi.
9. unkcja „Eolysis”F
Jak korzystaæ z piekarnika?
19
PL
1
2
3
4
5
6
100
200
300
1
2
3
4
567
8
9 10 11
7
8
9
10
11
Jak dzia³a piekarnik?
1. zczegó³y programatoraS
Wyœwietlacz zegara
Wyœwietlacz trybu pieczenia
Wyœwietlacz czasów
Symbol minutnika
WskaŸnik zakoñczenia pieczenia
WskaŸnik czasu trwania pieczenia
WskaŸnik wzrostu temperatury
WskaŸnik blokowania podczas pirolizy
WskaŸnik temperatury
WskaŸnik pirolizy
WskaŸnik „EOLYSIS”
11
PL
START
STOP
START
STOP
ECO
100
200
START
STOP
START
STOP
ECO
Jak korzystaæ z piekarnika?
7. ostosowywanie temperaturyD
8. lokada zabezpieczenie przed dzieæmiB
Podczas wyboru trybu pieczenia mo¿na dostosowaæ temperaturê pieczenia do w³asnych
potrzeb:
Wcisn¹æ przycisk °C, a¿ do chwili, gdy zaczn¹ migaæ cyfry temperatury pieczenia.
Ustawiæ przyciskami lub ¿¹dan¹ temperaturê, któr¹ zamierzamy zapisaæ.
Zatwierdziæ, wciskaj¹c przycisk °C.
·
·
·
+
Przy nastêpnych cyklach pieczenia bêdzie brana pod uwagê temperatura, która zosta³a
teraz zapisana.
Czynnoœæ dostosowania temperatury mo¿e byæ wykonywana wielokrotnie, kiedy tylko
bêdzie to konieczne.
Aby zapobiec przypadkowemu w³¹czeniu piekarnika, mo¿na zablokowaæ elementy
sterowania. W tym celu nale¿y:
Wcisn¹æ , a¿ do us³yszenia jednego krótkiego, a nastêpnie
jednego d³ugiego sygna³u dŸwiêkowego.
· przycisk START/STOP
Nie puszczaæ przycisku, a¿ do koñca trwania sygna³ów dŸwiêkowych i do momentu
pojawienia siê na wyœwietlaczu symbolu klucza.
· Aby odblokowaæ sterowniki, nale¿y ponownie wykonaæ te same czynnoœci. Wcisn¹æ
, a¿ do us³yszenia d³ugiego sygna³u dŸwiêkowego. Nie puszczaæ
przycisku, a¿ do koñca emisji sygna³u dŸwiêkowego i do znikniêcia z wyœwietlacza symbolu
klucza .
Wtedy dzia³a jedynie funkcja .
przycisk START/STOP
„NIEZALE¯NY MINUTNIK”
18
START
STOP
ECO
START
STOP
ECO
START
STOP
ECO
START
STOP
ECO
Jak korzystaæ z piekarnika?
2. ak ustawiaæ godzinê na zegarze piekarnika?J
a) o pod³¹czeniu zasilaniaP
·
·
Wyœwietlacz miga
Ustawiaæ godzinê wciskaj¹c przyciski + lub - (przytrzymanie przycisku umo¿liwia szybk¹
zmianê wartoœci)
Przyk³ad: godzina 12.30
· Aby zatwierdziæ, nale¿y wcisn¹æ przycisk START/STOP
Jeœli zmiany nie zostan¹ zatwierdzone przyciskiem , po up³ywie kilku sekund
nastêpuje automatyczne zapisanie zmian.
b) stawienie aktualnej godziny na zegarzeU
· Nale¿y jednoczeœnie wcisn¹æ przyciski i i przytrzymaæ przez kilka sekund,
a¿ wyœwietlacz zacznie migaæ.
· Aby zatwierdziæ, nale¿y wcisn¹æ przycisk .
· Przyciskami lub wyregulowaæ ustawienie godziny.+
12
ECO
ECO
Jak korzystaæ z piekarnika?
6. ieczenie energooszczêdneP
Programator powinien wyœwietlaæ jedynie godzinê i nie powinien migaæ.
Nale¿y wstawiæ blachê do piekarnika, umieszczaj¹c j¹ zgodnie z zaleceniami
wskazanymi na wyœwietlaczu.
pozycja „ ” -> zalecany poziom 2.
Piekarnik „zaproponuje” optymaln¹ dla wybranego trybu pieczenia temperaturê 200°C.
Jednak mo¿na j¹ dostosowaæ do potrzeb, u¿ywaj¹c przycisku znajduj¹cego siê pod
wyœwietlaczem.
pozycja „ ” ustawiona na 190°C.
Po wykonaniu tych czynnoœci piekarnik zaczyna siê rozgrzewaæ.
W³¹czy siê wskaŸnik wzrostu temperatury. Wyœwietlany bêdzie wzrost temperatury
wewn¹trz piekarnika.
3 sygna³y dŸwiêkowe poinformuj¹ Pañstwa o osi¹gniêciu ¿¹danej temperatury.
Aby zoptymalizowaæ dzia³anie , nie nale¿y wczeœniej rozgrzewaæ
piekarnika i nie nale¿y otwieraæ drzwi.
·
·
trybu „ECO” (EKO)
* Ta funkcja umo¿liwia zaoszczêdzenie do 20% energii przy zachowaniu
identycznych rezultatów pieczenia.
Funkcja „ECO” (EKO) jest stosowana w urz¹dzeniach z etykiet¹ dotycz¹c¹
energooszczêdnoœci.
Po zakoñczeniu cyklu pieczenia, przez jakiœ czas dzia³a jeszcze wentylator
piekarnika, który ch³odzi jego elementy.
17
PL
START
STOP
ECO
START
STOP
ECO
100
200
START
STOP
ECO
100
200
1/3
2
Jak korzystaæ z piekarnika?
3. ak zaprogramowaæ pieczenie bezpoœrednie?J
Programator powinien wyœwietlaæ jedynie godzinê i nie powinien migaæ.
Wybraæ tryb pieczenia:
Wybraæ ¿¹dan¹ funkcjê.
Przyk³ad: pozycja „ ”.
·
Zostaje wyœwietlona proponowana temperatura pieczenia
Przyk³ad: 220°
Zostaje wyœwietlony tryb pieczenia.
Aby rozpocz¹æ pieczenie, nale¿y wcisn¹æ .· przycisk START/STOP
Na wyœwietlaczu trybu pieczenia pojawi siê wskaŸnik wzrostu temperatury (T°C docelowa
+ T°C piekarnika).
Piekarnik „zaproponuje” najczêœciej u¿ywan¹ temperaturê.
Jednak temperaturê mo¿na dostosowaæ:
Wcisn¹æ przycisk °C. WskaŸnik wzrostu temperatury miga.
Ustawiæ temperaturê wciskaj¹c przyciski lub .
Zatwierdziæ swój wybór wciskaj¹c przycisk °C (jeœli nie zostanie zatwierdzony przyciskiem
°C, po kilku sekundach temperatura zostanie zarejestrowana automatycznie).
·
·
·
+-
Po osi¹gniêciu wybranej temperatury, piekarnik wydaje specyficzny sygna³ dŸwiêkowy, a
wskaŸnik wzrostu temperatury przestaje migaæ.
Przypadek szczególny:
-
-
Drzwi mog¹ byæ uchylone jedynie w przypadku, gdy opiekacz ( ) jest
u¿ywany z maksymaln¹ moc¹ (-4-). W przypadku u¿ycia pozosta³ych stopni mocy
opiekacza, drzwi powinny byæ zamkniête.
Wy³¹czyæ pieczenie. W tym celu nacisn¹æ i przytrzymaæ przez 1 sekundê
.
Opiekacz ze zmienn¹ moc¹:
Proponowana moc: -4- = 100%
Regulacja od -1- =50% do -4- = 100%
UWAGA:
przycisk
START/STOP
·
13
PL
START
STOP
START
STOP
ECO
START
STOP
START
STOP
ECO
Jak korzystaæ z piekarnika?
5. ak korzystaæ z minutnika?J
Pañstwa piekarnik jest wyposa¿ony w elektroniczny minutnik,
, umo¿liwiaj¹cy odliczanie czasu wstecz. Po wybraniu tej funkcji wskazywany
bêdzie wyœwietlacz minutnika, a nie wyœwietlacz bie¿¹cej godziny.
Wcisn¹æ przycisk klepsydry Wyœwietlacz miga. Widoczny jest migaj¹cy symbol
klepsydry.
dzia³aj¹cy niezale¿nie od
piekarnika
.·
· Nale¿y wciskaæ przyciski lub , a¿ do uzyskania ¿¹danego czasu (maksymalnie 59
minut 59 sekund).
+-
Po kilku sekundach wyœwietlacz przestaje migaæ, w³¹cza siê minutnik i zaczyna odliczaæ
czas. Po up³ywie ¿¹danego czasu minutnik zacznie wydawaæ sygna³y dŸwiêkowe, a
symbol zaczynie migaæ.
Sygna³y dŸwiêkowe wy³¹cza siê wciskaj¹c przycisk lub .START/STOP
U¿ytkownik mo¿e:
Zmieniæ pozosta³y czas, wciskaj¹c przycisk <<>> i ustawiaj¹c za
pomoc¹ przycisków + lub -.
Skasowaæ w ka¿dej chwili ustawienie, zmniejszaj¹c czas do 0:00 i
wciskaj¹c przycisk START/STOP.
--
--
16
START
STOP
START
STOP
ECO
START
STOP
START
STOP
ECO
START
STOP
START
STOP
ECO
Jak korzystaæ z piekarnika?
4. ak programowaæ pieczenie?J
a) atychmiastowe uruchomienie:N
Ustawiæ wybrany tryb pieczenia i ewentualnie temperaturê
Przyk³ad: pozycja konwekcja naturalna
temperatura 220°
·
· Wcisn¹æ przycisk
miga w ustawieniu 0:00, miga równie¿ symbol
wskazuj¹c, ¿e mo¿na ustawiæ czas.
„CZAS TRWANIA PIECZENIA”
„CZAS TRWANIA PIECZENIA”
Aby ustawiæ ¿¹dany czas nale¿y wcisn¹æ przyciski lub .
Przyk³ad: 25 min. pieczenia
+
Po up³ywie kilku sekund ustawiony czas pieczenia jest automatycznie zapisywany lub
mo¿na go potwierdziæ wciskaj¹c ponownie przycisk .
Od tej chwili symbol przestaje migaæ.
Po wykonaniu tych czynnoœci piekarnik zaczyna siê nagrzewaæ.
Pod koniec pieczenia piekarnik przez kilka minut wydaje sygna³y dŸwiêkowe, a symbol
zaczyna migaæ.
Sygna³ dŸwiêkowy mo¿na wy³¹czyæ przyciskaj¹c przez 1 sekundê .
W ka¿dej chwili mo¿na sprawdziæ lub zmieniæ czas zakoñczenia pieczenia wciskaj¹c
przycisk
Aby skasowaæ zaprogramowane opcje, nale¿y wcisn¹æ .
przycisk START/STOP
.
przycisk START/STOP
14
· Za pomoc¹ przycisków + lub ustawiæ godzinê zakoñczenia pieczenia.
Przyk³ad: Zakoñczenie pieczenia o godz. 14:00.
Po przesuniêciu godziny i zaprogramowaniu godziny zakoñczenia pieczenia, symbol
zakoñczenia pieczenia przestaje migaæ.
Po wykonaniu tych czynnoœci rozpoczêcie rozgrzewania piekarnika zostaje przesuniête na
tak¹ godzinê, by pieczenie zakoñczy³o siê o 14:00.
START
STOP
START
STOP
ECO
START
STOP
START
STOP
ECO
Jak korzystaæ z piekarnika?
b) opóŸnionym rozpoczêciem pieczenia: (wybranym czasem
zakoñczenia pieczenia)
Z
Nale¿y postêpowaæ podobnie, jak w przypadku zaprogramowanego pieczenia, po czasie
trwania pieczenia:
Wcisn¹æ przycisk , wyœwietli siê i miga godzina zakoñczenia
pieczenia, miga te¿ symbol wskazuj¹c, ¿e mo¿na ustawiæ czas.
Przyk³ad: jest godz. 12:30
Czas pieczenia zosta³ zaprogramowany na 30 minut.
Wyœwietlana godzina zakoñczenia pieczenia to 13:00.
· „KONIEC PIECZENIA”
U¿ytkownik mo¿e:
Zmieniæ w ka¿dej chwili czas zakoñczenia pieczenia.
Sprawdziæ w ka¿dej chwili czas zakoñczenia pieczenia wciskaj¹c
przycisk .
Skasowaæ w ka¿dej chwili zaprogramowane opcje, wciskaj¹c przycisk
START/STOP.
-
-
-
15
PL
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14

Brandt DOP470BH1 Instrukcja obsługi

Typ
Instrukcja obsługi
Ten podręcznik jest również odpowiedni dla