|lektroplita
ZK59
Instrukciq po zkspluatacii i ustanowke
Sodervanie
2
Sodervanie
Bezopasnostx .................................................. 3
|lektroplita ................................................. 4
Raspakowka .......................................... 4
Prinadlevnosti ................................. 4
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx 5
Ograni^itelxnoe ustrojstwo ............... 5
Za]itnoe ogravdenie
rabo^ej powerhnosti (priobretaetsq
dopolnitelxno) .................................... 6
Za]elka dwercy .................................. 6
Pered perwym ispolxzowaniem ....................... 7
~istka plity ....................................... 7
Wymojte dopolnitelxnye
prisposobleniq ................................... 7
Progrew pustoj duhowki ...................... 7
Panelx uprawleniq ......................................... 8
Indikatornye lampy ........................... 8
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx ................ 9
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti ... 9
~istka kerami^eskoj rabo^ej
powerhnosti .......................................13
Duhowka ........................................................15
Funkcii \lektroplity ......................15
Prakti^eskoe ispolxzowanie .............16
Ukazaniq po ^istke i uhodu ...............18
Ustanowka .....................................................20
Izmenenie wysoty osnowaniq .............20
Wyrawniwanie poloveniq plity .......20
Podsoedinenie k \lektroseti ............21
Remont i tehni^eskoe obsluviwanie ...........22
Tehni^eskie dannye ....................................23
Sowety i rekomendacii ...............................24
Nepoladki i sposoby ih ustraneniq ............25
Po iste^enii perioda \kspluatacii ...........26
Bezopasnostx
3
Bezopasnostx
Tehnologiq \lektroplit postoqnno sower[enstwuetsq. Sposoby ispolxzowaniq Wa[ej nowoj plity mogut otli^atxsq
ot togo, kak ispolxzowalasx Wa[a staraq plita. Povalujsta, pro^itajte \tu bro[@ru polnostx@ do togo, kak Wy
na^nete polxzowatxsq nowoj plitoj. |ta plita prednazna^ena dlq oby^nogo doma[nego ispolxzowaniq. Sohranite
\tu bro[@ru, ona ponadobitsq nowomu wladelxcu w slu^ae, esli \lektroplita budet prodana ili peredana drugomu
licu. Esli u Was wozniknut
L@boj tekst, pome^ennyj preduprevda@]im znakom (treugolxnikom), swqzan s obespe^eniem bezopasnosti.
Povalujsta, wnimatelxno pro^itajte \tot tekst, ^toby ne pri^initx wred sebe, drugim i plite.
Deti i \lektroplita
Detqm swojstwenno l@bopytstwo. Mnogie we]i wyzywa@t
u nih interes, w tom ^isle i plita. My obra]aem
wnimanie wseh, u kogo doma estx deti, na sledu@]ie
trebowaniq tehniki bezopasnosti:
My rekomenduem, ^toby s obeih storon plity –
sprawa i slewa – ostawalisx rabo^ie powerhnosti
[irinoj ne menx[e 40 sm. W ka^estwe warianta plita
movet bytx ustanowlena tak, ^toby odnoj storonoj ona
byla pridwinuta k stene ili k wysokomu kuhonnomu
[kafu, a s drugoj storony byla ostawlena rabo^aq
powerhnostx. Pri neoby^noj nagruzke plity (wysokij
centr tqvesti) plita movet oprokinutxsq wpered. ~toby
izbevatx \togo, neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe
ustrojstwo.
Na plite dolvno bytx ustanowleno za]itnoe
ogravdenie (whodit w komplekt postawki ili
priobretaetsq dopolnitelxno), dwerca (dwercy) dolvna
bytx zakryta na za]elku (za]elki).
Ne razre[ajte detqm polxzowatxsq skrebkom.
Deti mogut pomogatx gotowitx, odnako napominajte
im, ^to posuda, konforki i duhowki razogrewa@tsq do
krajne wysokoj temperatury i osta@tsq gorq^imi
nekotoroe wremq posle ispolxzowaniq, prikosnowenie k
nim movet priwesti k ovogam.
Ustanowka
Ustanowku \lektroplity dolven proizwoditx
kwalificirowannyj \lektrik. Raboty, wypolnennye
nepodgotowlennymi licami, mogut priwesti k
powrevdeni@ plity, a takve statx pri^inoj trawm i
(ili) naneseniq u]erba imu]estwu.
Plita imeet bolx[oj wes. Nekotorye kraq i ugly,
kotorye oby^no skryty, mogut okazatxsq ostrymi. Pri
pereme]enii plity polxzujtesx rukawicami.
Pri neoby^noj nagruzke plity (wysokij centr
tqvesti) plita movet oprokinutxsq. ~toby izbevatx
\togo, neobhodimo ustanowitx ograni^itelxnoe
ustrojstwo.
Pri polxzowanii plitoj
Nikogda ne polxzujtesx kerami^eskoj rabo^ej
powerhnostx@ pri nali^ii tre]in, potomu ^to pri
prigotowlenii pi]i ili pri ^istke plity woda movet
popastx skwozx tre]iny na nahodq]iesq pod
naprqveniem prowodniki. Esli rabo^aq powerhnostx
powrevdena, otkl@^ite plitu ot seti i obratitesx w
serwisnyj centr dlq remonta plity.
Nikogda ne kladite na kerami^esku@ rabo^u@
powerhnostx al@miniewu@ folxgu, izdeliq iz plastmass
i t. p. Pri slu^ajnom wkl@^enii konforki \ti
predmety bystro prigorqt ili rasplawqtsq.
Nikogda ne ostawlqjte plitu bez prismotra pri
varenxe ili pri rastapliwanii vira, parafina ili
drugih gor@^ih we]estw. W slu^ae wozgoraniq
wykl@^ite wse ru^ki, a takve wytqvnoj wentilqtor.
Gasite plamq pri pomo]i kry[ki kastr@li, nikogda ne
ispolxzujte dlq \togo wodu.
Ispolxzujte tolxko tu posudu, kotoraq
prednazna^ena dlq ispolxzowaniq na kerami^eskoj
rabo^ej powerhnosti. W duhowke ispolxzujte tolxko
prednazna^ennu@ dlq \togo posudu i formy. Obra]ajte
wnimanie na formu dna kastr@lx. Kastr@li s wypuklym
dnom ploho prowodqt teplo i legko wra]a@tsq na
ploskoj kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti.
Ubeditesx, ^to plita wykl@^ena, kogda Wy e@ ne
polxzuetesx. Wse ru^ki dolvny bytx wykl@^eny.
~istka
Sodervite kerami^esku@ rabo^u@ powerhnostx i
duhowku w ^istote. Vir i zagrqzneniq ot drugih
produktow dymqtsq i wydelq@t nepriqtnye zapahi pri
nagrewanii, a w hud[em slu^ae mogut posluvitx
pri^inoj povara.
Udalqjte skrebkom nemedlenno (poka rabo^aq
powerhnostx e]e teplaq) ostatki sahara ili siropa
(warenxq), rasplawlennu@ plastmassu i folxgu. Esli
\togo ne sdelatx, oni mogut powreditx rabo^u@
powerhnostx. Budxte ostorovny, tak kak lezwie skrebka
^rezwy^ajno ostroe.
Remont i obsluviwanie
Pered zamenoj l@byh lamp wykl@^ite wse ru^ki.
Tehni^eskoe obsluviwanie i remont dolvny
wypolnqtxsq tolxko serwisnym centrom,
upolnomo^ennym postaw]ikom. Ispolxzujte tolxko te
zapasnye ^asti, kotorye predlaga@t takie predpriqtiq.
Po iste^enii sroka sluvby plity
Pomogite predotwratitx nes^astnye slu^ai posle
okon^aniq sroka sluvby plity. Prevde wsego,
ubeditesx, ^to plita otkl@^ena ot \lektri^eskoj seti
(wynxte wilku iz rozetki ili, sobl@daq mery
predostorovnosti, otsoedinite plitu ot nastennoj
\lektroprowodki), zatem otrevxte setewoj [nur w tom
meste, gde on whodit w plitu. Perewedite za]elku
(za]elki) dwercy duhowki w nerabo^ee polovenie.
|lektroplita
4
|lektroplita
1a S_emnaq kry[ka
wentilqcionnogo otwerstiq
plity
1b Lampy, preduprevda@]ie o tom,
^to plita nagreta
2 Rabo^aq powerhnostx s zonami
nagrewa
3 Panelx uprawleniq s ru^kami
uprawleniq
4 Duhowka
5 Wydwivnoj q]ik
6 Osnowanie
Dlq obleg^eniq ^istki za
plitoj ona snabvena
kolesikami. ~toby
peredwinutx plitu wpered,
neobhodimo otkrytx dwercu
plity, akkuratno pripodnqtx,
uderviwaq werhnij kraj, a
zatem otodwinutx plitu ot steny.
2
4
5
1a
3
6
1b
Raspakowka
Ubeditesx w tom, ^to plita ne powrevdena i
nahoditsq w idealxnom sostoqnii. Esli pri
transportirowke imelo mesto kakoe-libo
powrevdenie, ob \tom neobhodimo nemedlenno
soob]itx prodawcu.
Upakowo^nye materialy mogut bytx
ispolxzowany wtori^no. Obratitesx w swoj
mestnyj organ wlasti, ^toby uznatx, kuda movno
sdatx \ti materialy.
Prinadlevnosti
Wmeste s plitoj postawlq@tsq
sledu@]ie prinadlevnosti:
• |malirowannye protiwni dlq wype^ki i
forma bl@do dlq duhowki
• Polka duhowki
• Ograni^itelxnoe ustrojstwo, wkl@^aq
krepevnye detali
• Skrebok i ^istq]ee sredstwo dlq ^istki
kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti
• Bro[@ra s instrukciej po \kspluatacii i
ustanowke
Sledu@]ie prihadlevnosti movno priobresti
dopolnitelxno:
• Za]itnoe ogravdenie rabo^ej
powerhnosti, wkl@^aq krepevnye detali
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
5
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
Po obe storony ot plity dolvny bytx
predusmotreny rabo^ie powerhnosti [irinoj ne
menee 40 sm (sm. ris.). W drugom wariante plitu
movno ustanowitx odnoj storonoj k stene ili k
wysokomu kuhonnomu [kafu, s drugoj storony
dolvna nahoditxsq rabo^aq powerhnostx.
Bezopasnostx detej dopolnitelxno powy[aetsq
pri ispolxzowanii sledu@]ego oborudowaniq:
Ograni^itelxnoe ustrojstwo
Wo izbevanie oprokidywaniq plity pod
dejstwiem neoby^noj nagruzki (wysokij
centr tqvesti) dolvno bytx ustanowleno
ograni^itelxnoe ustrojstwo.
Ograni^itelxnoe ustrojstwo obespe^iwaet
bezopasnostx tolxko pri ustanowke plity w
normalxnoe polovenie.
Pered ustanowkoj ograni^itelxnogo ustrojstwa
ubeditesx w tom, ^to plita stoit rowno i
ustanowlena prawilxnaq wysota cokolq (sm.
razdel "Ustanowka" na str. 20).
1 Posle wyrawniwaniq plity prowedite na stene
lini@ wdolx werhnego kraq rabo^ej
powerhnosti (sm. ris.).
2 Pokazannye razmery podhodqt kak w slu^ae
ustanowki ograni^itelxnogo ustrojstwa slewa,
tak i sprawa (sm. ris.). Otmerxte neobhodimye
rasstoqniq i nanesite metku w meste ustanowki
ograni^itelxnogo ustrojstwa, zatem
ustanowite ego, zakrepiw [urupami na twerdom
materiale ili ispolxzuq podhodq]ij metod
ukrepleniq i fiksacii.
PRIME~ANIE. Esli proem mevdu kuhonnymi
[kafami okavetsq [ire plity i Wy re[ite
ustanowitx ee po centru, Wam pridetsq wnesti
izmeneniq w razmery, priwedennye na risunke.
3 Pri izmenenii ustanowo^nyh razmerow
sleduet pomnitx o neobhodimosti to^noj
ustanowki plity na mesto tak, ^toby
ograni^itelxnoe ustrojstwo whodilo w
otwerstie w zadnej ^asti plity.
min. 40 cm
min. 40 cm
55-60 mm
35-65 mm
Oborudowanie, obespe^iwa@]ee bezopasnostx
6
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti (priobretaetsq dopolnitelxno)
Za]itnoe ogravdenie rabo^ej powerhnosti
ustanawliwaetsq dlq togo, ^toby deti ne
mogli kosnutxsq gorq^ih kastr@lx i
konforok.
1
Wstawxte zaglu[ki (fiksatory) w perednie
otwerstiq.
2 Pomestite za]itnoe ogravdenie na plitu,
obespe^iw kontakt mevdu zaglu[kami i
kraqmi rabo^ej powerhnosti.
3 Naklonite ogravdenie wniz i
4 zatem pripodnimite ego, i zawedite bokowye
storony pod kraq rabo^ej powerhnosti.
5 Zafiksirujte ego pri pomo]i zadnih zaglu[ek.
Za]elka dwercy
Za]elka dwercy ne daet wozmovnosti detqm
otkrytx dwercu duhowki i wydwivnoj q]ik. Pri
postawke nowoj plity za]elki uve perewedeny w
rabo^ee polovenie, pri neobhodimosti ih movno
perewesti w nerabo^ee polovenie.
A Dlq otkrywaniq dwercy navmite na
za]elku.
B Dlq perewoda za]elki w nerabo^ee
polovenie prevde wsego ubeditesx w tom, ^to
duhowka ostyla. Navmite na za]elku,
raspolovennu@ na werhnem kra@ dwercy, i
sdwinxte ee na neskolxko millimetrow
wprawo.
W Dlq perewoda za]elki obratno w rabo^ee
polovenie navmite na za]elku,
raspolovennu@ na werhnem kra@ dwercy, i
sdwinxte ee na neskolxko millimetrow
wlewo.
2
3
1
4
5
A
W
B
Pered perwym ispolxzowaniem
7
Pered perwym ispolxzowaniem
~istka plity
Srazu ve posle ispolxzowaniq, wy^istite plitu
^istoj trqpkoj, gorq^ej wodoj i nebolx[im
koli^estwom ^istq]ej vidkosti.
NIKOGDA NE
ISPOLXZUJTE ABRAZIWNYE ~ISTQ}IE SREDSTWA ILI
RASTWORITELI
, krome kak dlq teh ^astej, kotorye
trebu@t bolee t]atelxnoj ^istki. Ne zabywajte
^istitx pod wentilqcionnoj kry[koj duhowogo
[kafa. Eë movno mytx w posudomoe^noj
ma[ine. Pomnite, ^to prisposoblenie,
predotwra]a@]ee oprokidywanie, ne rabotaet,
esli plita byla wydwinuta wperëd dlq ^istki za
nej.
Wymojte dopolnitelxnye prisposobleniq
Wymojte protiwenx, misku duhowki i t. d. w
gorq^ej wode s ^istq]ej vidkostx@, spolosnite
i wysu[ite.
Progrew pustoj duhowki
Ne ostawlqjte detej bez prismotra!
Plita nagrewaetsq o^enx silxno.
Pered perwym ispolxzowaniem duhowki
neobhodimo progretx pustu@ duhowku. Sledujte
nivepriwedennym ukazaniqm:
1 Wyberite (nagrew swerhu/snizu) i
ustanowite maksimalxnu@ temperaturu.
Dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
2 Prowetrite pome]enie. Posle is^eznoweniq
"nowogo" zapaha i dyma wykl@^ite plitu.
3 Protrite duhowku, bokowye naprawlq@]ie
i wnutrenn@@ powerhnostx dwercy,
ispolxzuq wodu i vidkoe mo@]ee sredstwo.
Zatem nasuho wytrite wse \ti ^asti.
max.°C
Panelx uprawleniq
8
Panelx uprawleniq
1a Indikator plity
1b Indikator duhowki
2 Ru^ka regulirowki temperatury duhowki
3 Ru^ka wybora revima raboty duhowki
4 Regulqtory NAGREWA`}EJ ZONY
Indikatornye lampy
Neonowye indikatory oby^no sluvat dolgo. Pri
ih otkaze obra]ajtesx w swoj serwisnyj centr.
4
°
C
2
3
1b
1a
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
9
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
Na kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti ime@tsq
^etyre zony nagrewa (konforki). Dave pri
wkl@^ennyh ru^kah uprawleniq wo wremq
prigotowleniq bl@d \ti zony mogut ^erez nekotoroe
wremq wykl@^atxsq i snowa wkl@^atxsq, ^to ^asti^no
zawisit ot poloveniq ru^ki. Wo izbevanie peregrewa
konforki mogut otkl@^atxsq dave pri ustanowke
ru^ki na maksimalxnyj nagrew.
Ustrojstwo indikacii gorq^ih konforok imeet
^etyre indikatora. Indikator konforki swetitsq
dave pri wykl@^ennoj ru^ke konforki do teh por,
poka temperatura konforki ne upadet nive primerno
55°C.
Steklo rabo^ej powerhnosti ustoj^iwo k wozdejstwi@
tepla, holoda i bystrym perepadam temperatury, no
ono boitsq udarow. Esli melxnica dlq perca upadet
na rabo^u@ powerhnostx, poslednqq movet
raskolotxsq. Nikogda ne stawxte tqvelye predmety
na rabo^u@ powerhnostx i ne ispolxzujte ee dlq
hraneniq predmetow.
Ispolxzowanie rabo^ej powerhnosti
nikogda ne polxzujtesx kerami^eskoj plitoj,
esli na nej ime@tsq tre]iny. Prolitaq woda
movet ^erez tre]iny proniknutx k
prowodnikam. Otkl@^ite plitu i swqvitesx so
swoim centrom obsluviwaniq, esli
neobhodimo proizwesti remont plity.
Nemedlenno pri pomo]i skrebka (poka plita
e]ë tëplaq) udalite s neë rassypaw]ijsq
sahar ili prolityj sirop (napr. dvem), a
takve rasplawlennu@ plastmassu ili
cellofan, esli oni na neë popali. Esli
dannye we]estwa ne udalitx srazu, to \to
movet powreditx plitu. Ne ostawlqjte ni w
koem slu^ae plitu bez prismotra, esli na nej
proizwoditsq varka, toplenie virow,
parafina, woska ili drugih
wosplamenq@]ihsq we]estw. W slu^ae
wozgoraniq, otkl@^ite wse regulqtory plity i
wentilqtor wytqvki. POGASITE OGONX KRY{KOJ
SKOWORODY, nikogda ne gasite ogonx wodoj.
Regulqtor perednej lewoj nagrewa@]ej
powerhnosti imeet deleniq ot 1 do 12 (12 -
naiwys[aq temperatura). Ostalxnye powerhnosti
nagrewaniq ime@t fiksirowannye ustanowki, 0 -
6. Ih movno powora^iwatx kak po, tak i protiw
^asowoj strelki.
ø 145 mm
ø 180 mm
ø 180 mm
ø 145 mm
Värmevarnare
Lampy, preduprevda@]ie o tom,
^to plita nagreta
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
10
~TOBY ISPOLXZOWATX PLITU:
1
Powernite regulqtor toj nagrewa@]ej
powerhnosti, kotoru@ Wy hotite
ispolxzowatx. Swet indikatora plity
zagoritsq.
2 Posle ispolxzowaniq, powernite regulqtor
w ishodnoe polovenie.
Kotoru@ iz ustanowok nagrewaniq Wy dolvny
ispolxzowatx? Wskore Wy uznaete, kaku@ iz
nagrewa@]ih powerhnostej Wam sleduet
ispolxzowatx w zawisimosti ot razmera posudy i
prigotowlqemoj pi]i. Nive priwedeno kratkoe
opisanie porqdka wybora neobhodimoj
ustanowki:
Warka
Na^inaq gotowitx, oby^no wkl@^a@t konforku
na samyj silxnyj nagrew, a zatem perekl@^a@t
ee w revim menee silxnogo nagrewa. {um i
weli^ina puzyrxkow w vidkosti mogut pomo^x
Wam wybratx prawilxnoe polovenie ru^ki:
Umerennyj nagrew: Slaboe kipenie s obrazowaniem melkih
puzyrxkow, kak w gazirowannoj wode. Primenqetsq
dlq warki risa, ryby i owo]ej, naprimer, mozgowyh
sortow zelenogo goro[ka i brokkoli.
Srednij nagrew: Umerennoe kipenie s obrazowaniem
bolee krupnyh puzyrxkow.
Primenqetsq dlq warki bolx[instwa produktow,
takih kak mqso, kartofelx i drugie korneplody.
Silxnyj nagrew: Zwuk is^ezaet pered na^alom
intensiwnogo kipeniq. Primenqetsq dlq
kipq^eniq wody dlq prigotowleniq makaronnyh
izdelij i risa. Zatem nagrew umenx[a@t,
ustanawliwaq bolee umerennyj teplowoj revim
warki.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
11
Varenxe
Pri varenxe lu^[e wsego ne ispolxzowatx
produkty, tolxko ^to wynutye iz holodilxnika.
Produkty dolvny zanimatx okolo 2/3 plo]adi
dna posudy.
Polovite margarin ili maslo na skoworodu i
ustanowite rekomenduemyj revim nagrewa. Dlq
polu^eniq nailu^[ego rezulxtata wavno
ispolxzowatx w na^ale varenxq vir trebuemogo
cweta (temperatury). ~toby ocenitx cwet vira,
opustite swetlu@ lopato^ku na dno skoworody.
Swetlo-kori^newyj vir: Primenqetsq dlq varenxq qic,
luka, syrogo kartofelq, otbiwnyh i bif[teksow,
kuskow ryby i t. p.
Kori^newyj vir: Primenqetsq dlq prigotowleniq
bolx[instwa bl@d, takih kak bliny, rublenoe
mqso, sosiski ili kolbasy, tonko narezannoe
rybnoe file i tu[enoe mqso.
Temno-kori^newyj vir: Primenqetsq dlq
prigotowleniq tonkih kuskow mqsa. Budxte
ostorovny, tak kak \tot vir movet legko
prigoretx.
Wybor podhodq]ih kastr@lx i skoworod
Pri ispolxzowanii kerami^eskoj rabo^ej
powerhnosti neobhodimo obra]atx gorazdo
bolx[ee wnimanie na tip i sostoqnie posudy,
^em pri ispolxzowanii oby^nyh konforok. Wot
neskolxko momentow, kotorye sleduet pomnitx:
• Prowerqjte dno posudy. Kastr@li s wypuklym
dnom budut wra]atxsq na rabo^ej powerhnosti;
k tomu ve, oni medlennee nagrewa@tsq.
• Al@minij horo[o prowodit teplo, no
al@miniewaq posuda ostawlqet na rabo^ej
powerhnosti pqtna serebristogo cweta. |ti
pqtna movno udalitx, ispolxzuq sredstwo dlq
^istki rabo^ej powerhnosti, postawlqemoe
wmeste s plitoj.
• Steklqnnaq posuda i \malirowannaq
posuda s [er[awym dnom pri trenii o
rabo^u@ powerhnostx wyzywa@t ee iznos
gorazdo bystree, ^em posuda iz drugih
materialow.
aluminium
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
12
Dlq \konomii wremeni i \lektro\nergii kontaktnaq
powerhnostx dna kastr@lx dolvna:
• bytx ne menx[e samoj konforki. Esli dno
budet menx[e konforki, wse, ^to wyliwaetsq iz
kastr@li, skoree wsego, prigorit k rabo^ej
powerhnosti.
• bytx gladkoj ili s tonkim koncentri^eskim
risunkom.
• bytx ploskoj. Kastr@lq so sli[kom wypuklym
ili wognutym dnom nagrewaetsq dolx[e.
Pri pokupke nowoj posudy rekomenduetsq
wybiratx posudu iz nervawe@]ej stali s
mnogoslojnym dnom (sloi iz razli^nyh
metallow).
|konomxte \lektro\nergi@!
• Esli kastr@l@ nakrytx kry[koj, potreblenie
\lektro\nergii snivaetsq w dwa raza (po
srawneni@ s prigotowleniem bez kry[ki).
• Pri ispolxzowanii kastr@lx s ploskim
dnom \konomiq \lektro\nergii sostawlqet
25% (po srawneni@ s kastr@lqmi s
nerownym dnom).
• Ubeditesx w tom, ^to rabo^aq powerhnostx
^istaq i suhaq. Grqzx i wlaga uhud[a@t
pereda^u tepla ot konforki k kastr@le.
• Swoewremenno wykl@^ajte konforki i
ispolxzujte ostato^noe teplo dlq
zawer[eniq prigotowleniq bl@da.
• |konomxte \lektro\nergi@, ispolxzuq
prigotowlenie na paru i w skorowarkah.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
13
~istka kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti
Wospolxzujtesx, poka rabo^aq powerhnostx
e]e gorq^aq, prilagaemym skrebkom dlq
nemedlennogo udaleniq prosypannyh ili
prolityh produktow, osobenno sahara i
produktow s bolx[im sodervaniem sahara
(naprimer, warenxq), rasplawlennoj
plastmassy i folxgi, kotorye mogut
powreditx rabo^u@ powerhnostx.
Esli rabo^aq powerhnostx silxno zagrqznena:
1 Udalite zagrqznenie s pomo]x@ skrebka s
lezwiem (sm. nive).
2 Wospolxzujtesx postawlqemym wmeste s plitoj
sredstwom dlq ^istki rabo^ej powerhnosti posle
togo, kak wse indikatory nagrewa pogasnut.
Wstrqhnite flakon i nanesite nemnogo
^istq]ego we]estwa prqmo na rabo^u@
powerhnostx. Protrite dosuha, polxzuqsx
wlavnoj tkanx@ ili bumavnoj salfetkoj.
3 Ispolxzujte wlavnu@ tkanx dlq udaleniq
wseh ostatkow ^istq]ego we]estwa, kotoroe
w protiwnom slu^ae movet prigoretx pri
sledu@]em ispolxzowanii konforki.
Wytrite nasuho rabo^u@ powerhnostx.
Skrebok s lezwiem:
ne pozwolqjte detqm trogatx skrebok.
Sobl@dajte ostorovnostx pri polxzowanii
skrebkom. U skrebka ^rezwy^ajno ostroe
lezwie.
Ispolxzujte skrebok dlq udaleniq prolityh
produktow s kerami^eskoj rabo^ej powerhnosti.
Pered perwym ispolxzowaniem perewernite
lezwie w skrebke, potomu ^to ono bylo
perewernuto dlq transportirowki po
soobraveniqm bezopasnosti. Esli skrebok ne
ispolxzuetsq, zakrojte ostrie za]itnoj
kry[koj.
1 Navmite na knopku, raspolovennu@ w werhnej
^asti skrebka, i peredwinxte ee wpered do upora
(sm. ris.).
2 Wynxte lezwie. Wstawxte nowoe lezwie ostrym
kraem naruvu.
3 Zakrepite lezwie na skrebke fiksatorami
(sm. ris.).
4 S siloj navmite na knopku i peredwinxte ee
nazad do upora.
Kerami^eskaq rabo^aq powerhnostx
14
pri ispolxzowanii skrebka sledujte
priwedennym nive ukazaniqm:
1 ~toby ustanowitx lezwie w rabo^ee polovenie,
peremestite knopku w werhnej ^asti skrebka
wpered do upora (sm. ris.). Ubeditesx w tom, ^to
lezwie zafiksirowalosx: dlq \togo navmite
lezwiem na twerdu@ powerhnostx.
2 Udostowerxtesx w tom, ^to lezwie ^istoe i ne
izno[eno, w protiwnom slu^ae ono movet
powreditx rabo^u@ powerhnostx. Nowye lezwiq
movno kupitx w magazine.
3 Pri udalenii zagrqznenij dervite
skrebok pod uglom okolo 45°. Movno
silxno dawitx skrebkom na rabo^u@
powerhnostx, pri \tom ona ne portitsq.
4 Dlq t]atelxnoj protirki lezwiq
ispolxzujte kuhonnu@ rulonnu@ bumagu.
5 Posle okon^aniq rabot navmite na knopku
i sdwinxte ee nazad do upora. Hranite
skrebok w nedostupnom dlq detej meste.
Duhowka
15
Duhowka
W duhowke ime@tsq s_emnye bokowye ramy s tremq
naprawlq@]imi na kavdoj storone.
Funkcii \lektroplity
Pri wypolnenii l@boj funkcii plity, kogda
duhowka nagrewaetsq, swetitsq indikator. On
wykl@^aetsq po dostivenii ustanowlennoj
temperatury (wkl@^enie i wykl@^enie
indikatora proishodit odnowremenno s
wkl@^eniem i wykl@^eniem termoregulqtora).
Dlq wybora opredelennoj funkcii duhowki
powernite ru^ku wybora funkcii po ^asowoj
strelke do simwola, obozna^a@]ego trebuemu@
funkci@ (sm. nive).
Predusmotreny sledu@]ie funkcii duhowki:
Podswetka duhowki
Podswetka duhowki awtomati^eski wkl@^aetsq
pri l@bom polovenii ru^ki. Krome togo, movno
prosto wkl@^itx podswetku, ne wkl@^aq kaku@-
libo drugu@ funkci@ duhowki.
Nagrew swerhu/snizu
Ispolxzu@tsq kak werhnij, tak i nivnij
\lementy.
Werhnij \lement
Wkl@^aetsq \lement w werhnej ^asti duhowki.
Nivnij \lement
Wkl@^aetsq \lement w nivnej ^asti duhowki.
Grilx
Wkl@^aetsq \lement grilq.
Uskorennyj nagrew
Wkl@^a@tsq \lement grilq i nivnij \lement.
Dlq nagrewa duhowki do 200
ºC trebuetsq okolo
semi minut. |tot revim movno takve
ispolxzowatx dlq prigotowleniq obvarennyh w
suharqh ili tertom syre bl@d.
S
Duhowka
16
Prakti^eskoe ispolxzowanie
Nikogda ne kladite al@miniewu@ folxgu i
ne stawxte protiwni i bl@da (formy) dlq
duhowki neposredstwenno na dno duhowki.
Blokirowanie otwoda tepla iz nivnej
^asti duhowki movet priwesti k
powrevdeni@ \mali iz-za peregrewa. Pri
ispolxzowanii duhowka nagrewaetsq: ne
ostawlqjte detej bez prismotra.
Protiwenx dlq wype^ki movet wremenno
deformirowatxsq pod dejstwiem temperatury
ili iz-za neodnorodnogo raspredeleniq bl@d
(picca i dr.) na nem. Posle ohlavdeniq forma
protiwnq wosstanawliwaetsq.
Kak uznatx, kakie funkcii duhowki
ispolxzowatx w razli^nyh situaciqh? Nive
priwedeny prakti^eskie sowety po
\ffektiwnomu ispolxzowani@ funkcij duhowki
dlq razli^nyh sposobow prigotowleniq bl@d:
Wype^ka
Ispolxzujte [pavku dlq prowerki gotownosti
biskwitow primerno za 5 minut do iste^eniq
zadannogo wremeni. Posle \togo movno
sokratitx ili prodlitx wremq wype^ki. Na
rezulxtat wliq@t material, cwet, forma i
razmer formy dlq wype^ki, a takve recept. Pri
ispolxzowanii nagrewa swerhu/snizu wype^ka
imeet odnorodnyj cwet.
Prigotowlenie pi]i
nagrew swerhu/snizu oby^no daet nailu^[ie
rezulxtaty pri ispolxzowanii polki duhowki.
Varka w duhowom [kafu
Varka w duhowom [kafu qwlqetsq prakti^nym i
udobnym sposobom prigotowleniq pi]i. Kuski
gowqdiny, takie kak wyrezka i filej sohranq@t
naturalxnye soki lu^[e, esli varqtsq w
duhowke pri temperature 125°C, odnako, dlq
\togo trebuetsq bolx[e wremeni, ^em pri varke
pri wysokih temperaturah. Wybirite takoj
protiwenx, kotoryj po razmeru tolxko
sootwetstwuet kusku mqsa, ^to predotwratit
isparenie mqsnyh sokow, sobira@]ihsq na nëm
(naprimer dlq podliwki). Isplxzujte protiwenx
bolx[ego razmera, esli Wy varite w duhowke
kusok wet^iny, tak kak oby^no on sodervit
mnogo mqsnyh sokow.
Duhowka
17
Grilx
Ob_em, forma, massa, stepenx virowogo
pokrytiq i dave na^alxnaq temperatura mqsa –
wse \to okazywaet wliqnie na rezulxtat gotowki s
ispolxzowaniem grilq i na wremq, kotoroe ona
zajmet. Ryba, doma[nqq ptica, telqtina i
swinina ne budut podvariwatxsq tak silxno, kak
bolee temnye sorta mqsa, naprimer, gowqdina i
di^x. Dobawlenie rastitelxnogo masla ili
pripraw ulu^[aet cwet, no takve uweli^iwaet
risk podgoraniq.
Pri primenenii grilq starajtesx ne
ispolxzowatx produkty, tolxko ^to wynutye iz
holodilxnika. Osu[ite powerhnostx mqsa,
polovite ego na re[etku duhowki i priprawxte
po wkusu. T]atelxno wystelite protiwenx
folxgoj i postawxte ego pod re[etku dlq sbora
steka@]ego vira. Swinye otbiwnye, bif[teksy
i rybu gotowqt w werhnej ^asti duhowki, a takie
produkty, kak, naprimer, tolstye rebry[ki,
lu^[e gotowitx w nivnej ^asti.
Powernite ru^ku wybora funkcii w
polovenie i ustanowite trebuemu@
temperaturu s pomo]x@ ru^ki ustanowki
temperatury (maks. 250
ºC). Progrejte grilx w
te^enie 3-5 minut. Sledite za bl@dom i
perewernite ego hotq by odin raz. Esli bl@do
peredervatx, ono stanet suhim,
nepriwlekatelxnym i movet prigoretx. Wo wremq
gotowki dwerca duhowki dolvna bytx zakryta.
Obvariwanie (uskorennyj nagrew)
Prekrasno podhodit dlq obvariwaniq w suharqh
ili w tertom syre, podrumqniwaniq buterbrodow i
t. d. Krome togo, \tu funkci@ movno ispolxzowatx
dlq bystrogo nagrewa duhowki do zadannoj
temperatury. Posle nagrewaniq duhowki do \toj
temperatury movno budet wybratx trebuemu@
funkci@. Dlq nagrewaniq do 200
ºC trebuetsq
okolo 8 minut. Ne ispolxzujte \tot revim dlq
bystrogo nagrewa pri wypekanii biskwitow i
mereng.
S
Duhowka
18
Ukazaniq po ^istke i uhodu
Duhowka
Wnutrennie powerhnosti duhowki pokryty
steklowidnoj \malx@. Naruvnaq ^astx,
perednqq ^astx dwercy, legko snimaetsq dlq
^istki (sm nive razdel "Dwerca duhowki").
Esli duhowka o^enx silxno zagrqznena:
1 Wospolxzujtesx lopato^koj ili podobnym
instrumentom dlq udaleniq zatwerdew[ih
zagrqznenij.
2 Pri pomo]i gubki nanesite mqgkoe mylo
na wnutrennie powerhnosti duhowki.
3 Zakrojte dwercu. Ustanowite ru^ki
uprawleniq duhowkoj w (nagrew swerhu/
snizu pri temperature 100°
C),
progrewajte duhowku primerno 10 minut.
4 Posle ostywaniq duhowki promojte
powerhnosti ^istoj wodoj. Ostorovno
protrite samye zagrqznennye mesta
namylennoj mo^alkoj iz ton^aj[ej
metalli^eskoj prowoloki. Wytrite
powerhnosti nasuho.
Dwerca duhowogo [kafa
Dwerca duhowogo [kafa sostoit iz dwuh sekcij,
imeet steklo, otrava@]ee teplo, ^to
obespe^iwaet emu nizku@ temperaturu
powerhnosti. Wne[nqq sekciq, perednqq ^astx
dwercy, movet snimatxsq dlq ^istki.
Budxte ostorovny i ne powredite steklo.
Nebolx[ie tre]inki na kraqh mogut
wposledstwii wyzwatx tre]iny po wsemu
steklu w rezulxtate powtornogo
nagrewaniq.
~ISTKA MEVDU DWUMQ STËKLAMI:
1
Prowerxte, ^toby plita byla ostyw[ej, i
^toby za]ëlka dwercy byla aktiwirowana,
pered tem, kak snqtx wne[n@@ sekci@,
peredn@@ ^astx dwercy.
2 Otkrojte dwercu i wstawxte skru^ennye
trqpki dlq duhowogo [kafa mevdu
petlqmi
(SM. RISUNOK). |to predotwratit
zakrywanie dwercy. Snowa pripodnimite
dwercu.
3 Wozxmitesx za ru^ku dwercy i navmite na
dwe pruviny, raspolovennye na werhnem
krae dwercy, zatem snimite peredn@@
^astx dwercy.
2
4
3
Duhowka
19
4 Posle ^istki (polxzujtesx sredstwom dlq
^istki okon), nadenxte dwercu obratno na
skobku
(SM. RISUNOK).Esli steklo silxno
zakoptilosx, ispolxzujte skrebok,
whodq]ij w komplekt plity. Prowerxte,
^toby dwerca pro^no zakreplqlasx s obeih
storon.
5 Navmite dwe pruviny, raspolovennye na
werhnem krae dwarcy, i navatiem
pomestite peredn@@ ^astx dwercy w
ishodnoe polovenie.
6 Wynxte wstawlennye ranee trqpki dlq
duhowogo [kafa.
Zamena lampy w duhowke
1 Ustanowite wse ru^ki w polovenie
WYKL`~ENO i ubeditesx, ^to duhowka ne
gorq^aq.
2 Otwernite steklqnnyj kolpauok (sm. ris.).
3 Wykrutite staru@ lampu.
4 Ustanowite nowu@ lampu, ime@]u@
markirowku 230–240 W, 15 Wt, 300°
C i
cokolx s rezxboj E14.
5 Ustanowite na mesto steklqnnyj kolpauok.
Prinadlevnosti duhowki
Oswobodite w nivnih uglah kavdu@ iz dwuh
bokowyh ram dlq ustanowki polok duhowki (1),
otwedite ramu wbok i wwerh i wynxte iz duhowki
(2). Wymojte ramy i polki wru^nu@ ili w
posudomoe^noj ma[ine. Esli oni zagrqzneny
o^enx silxno, sna^ala zamo^ite ih, a zatem
o^istite mo^alkoj iz ton^aj[ej metalli^eskoj
prowoloki.
Protiwni dlq wype^ki i bl@do dlq duhowki
sleduet proteretx bumavnymi salfetkami, pri
neobhodimosti – wymytx wru^nu@. Prigorew[ie
produkty udalq@tsq s pomo]x@ podhodq]ej
lopato^ki.
Wydwivnoj q]ik
1 Wynxte wse prinadlevnosti iz q]ika i
wydwinxte ego do upora.
2 Wzqw[isx za ru^ku, ostorovno
pripodnimite q]ik. Pri \tom on wyhodit iz
fiksatora, raspolovennogo szadi.
3 Polnostx@ wydwinxte i izwlekite q]ik.
Posle ^istki ustanowite kolesiki q]ika na
kron[tejny (sm. ris.). Pri wdwiganii q]ika
sna^ala nemnogo pripodnimite ego, ^toby
kolesiki ne zastrqli w perednem fiksatore.
2
1
Ustanowka
20
Ustanowka
Raboty po ustanowke \lektroplity dolven
proizwoditx kwalificirowannyj \lektrik.
Plita imeet zna^itelxnyj wes. Nekotorye
kraq i ugly, kotorye w oby^nyh uslowiqh ne
widny, mogut bytx ostrymi. Pri pereme]enii
plity polxzujtesx rukawicami.
Pered ustanowkoj plity ubeditesx w tom, ^to ee
razmery sootwetstwu@t wysote ostalxnyh predmetow
na kuhne. Izmerxte wysotu rabo^ej powerhnosti i
glubinu osnowaniq, kak pokazano na risunke. Takve
movno ustanowitx plitu u steny ili okolo odnogo
kuhonnogo [kafa.
Pri postawke \lektroplity ee osnowanie
otregulirowano w ras^ete na wysotu rabo^ej
powerhnosti 90 sm i glubinu osnowaniq 55 sm. Pri
neobhodimosti movno izmenitx wysotu osnowaniq
plity, ^toby ona byla na odnom urowne s rabo^ej
powerhnostx@ wysotoj 85 ili 88 sm (sm. nive).
Ubeditesx, ^to kabelx plity ne me[aet
peredwigatx plitu
.
Izmenenie wysoty osnowaniq
1 Ostorovno polovite plitu perednej ^astx@
wniz (sm. ris.). Pri \tom pod plitu sleduet
polovitx upakowo^nyj material.
2 Budxte ostorovny: w nivnej ^asti plity
ime@tsq ostrye kraq. Otkrutite wint A (1
wint) w centre zadnej ^asti osnowaniq i
bokowye winty B (4 winta, sm. ris.).
3 Peredwinxte osnowanie dlq obespe^eniq
trebuemoj wysoty 90, 88 ili 85 sm (sm.
ris.).
4 Zakrutite winty A i B.
Wyrawniwanie poloveniq plity
Plita dolvna stoqtx rowno, ^toby obespe^iwatx,
naprimer, rawnomernostx rastekaniq masla na
skoworodah. ~toby proweritx prawilxnostx
poloveniq plity, pomestite na rabo^u@
powerhnostx spirtowyj urowenx ili skoworodu,
napolnennu@ wodoj.
Pri neobhodimosti movno opustitx (- 6 mm) ili
podnqtx (+ 12 mm) kolesiki i novki, na^inaq s
perednej storony plity. Dlq regulirowki zadnih
kolesikow wospolxzujtesx otwertkoj, a dlq
regulirowki perednih novek – reguliruemymi
ploskogubcami.
90
88
85
55
B
B
A
B
B
85
88
90
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
Strona się ładuje...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
