Whirlpool FK 89 E C Instrukcja obsługi

Strona jest ładowana ...

61

PL

FKQ 89 EL .20 /HA

FK 89 E.20 X /HA

FK 89 EL.20 X /HA

FK 89 E.20 /HA

FK 89 EL.20 /HA

FK 89 E C X /HA

FK 89 E C /HA

7OFKQ 897EC RU/HA

7OFK 897EJ X RU/HA

7OFK 897EJ RU/HA

7OFK 897ESC X RU/HA

7OFK 897ESC RU/HA

7OFK 898EC X RU/HA

7OFK 898EC RU/HA

7OFK 897EC X RU/HA

7OFK 897EC RU/HA

7OFKQ 897EC RU/HA

UT 89ELC X /HA

UT 89ELC /HA

UT 89ESC X /HA

UT 89ESC /HA

FK 996EC.20 X /HA

FK 996EC.20 /HA

FKQ 99EC /HA

FK 992EJ.20 X /HA

FK 992EJ.20 /HA

FK 99EJ.20 X /HA

FK 99EJ.20 /HA

FKQ 992EJ.20 /HA

UT 89EC.20 X/HA

UT 89EC.20 /HA

7OFK 898E X RU/HA

7OFK 898E RU/HA

FK 897 E X /HA

PIEKARNIK

Spis treści

Instalacja, 62-63

Ustawianie

Podłączenie do sieci elektrycznej

Dane techniczne

Opis urządzenia, 64

Widok ogólny

Panel sterowania

Wyświetlacz

Uruchomienie i użytkowanie, 65-66

Blokada elementów sterujących

Ustawianie zegara

Ustawienie minutnika

Włączanie piekarnika

Przywracanie ustawień fabrycznych

Standby

Programy, 67-70

Programy pieczenia ustawiane ręcznie

Programy pieczenia ustawiane automatycznie

Programowanie pieczenia

Praktyczne porady na temat pieczenia

Tabela pieczenia

Zalecenia i środki ostrożności, 71

Bezpieczeństwo ogólne

Utylizacja

Oszczędność i ochrona środowiska

Konserwacja i utrzymanie, 72-73

Odłączanie od prądu

Czyszczenie urządzenia

Czyszczenie drzwiczek

Wymiana żarówki

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

Nieprawidłowości w działaniu i sposoby

ich usuwania, 74

Serwis Techniczny, 75

Instrukcja obsługi

PL

Nederlands, 1

Deutsch, 16 Русский, 31

DE RS

Türkçe, 46

Polski, 61

TR

NL

62

PL

Obieg powietrza

Aby zapewnić odpowiedni dopływ powietrza, należy

usunąć tylną ściankę komory. Najlepiej zainstalować

piekarnik w taki sposób, aby wspierał się na dwóch

listwach drewnianych lub na drewnianej desce z

prześwitem szerokim na co najmniej 45 x 560 mm

(patrz ilustracje).

Wyśrodkowanie i zamocowanie

Aby przymocować urządzenie do mebla:

• otworzyć całkowicie drzwiczki piekarnika;

• wyjąć 2 zatyczki gumowe, które zakrywają otwory

mocowania w ramie obwodowej;

• zamocować piekarnik do mebla przy użyciu 2 śrub

do drewna;

• założyć z powrotem zatyczki gumowe.

! Wszystkie części, które stanowią zabezpieczenie,

powinny być zamocowane w taki sposób, aby nie

można było ich zdjąć bez użycia narzędzia.

! Należy zachować niniejszą instrukcję obsługi, aby

móc w każdej chwili z niej skorzystać. W przypadku

sprzedaży, odstąpienia lub przeprowadzki, upewnić

się, że instrukcja obsługi pozostała wraz z

urządzeniem.

! Należy uważnie przeczytać instrukcję: zawiera ona

ważne informacje dotyczące instalacji, użytkowania i

bezpieczeństwa.

Ustawienie

! Elementy opakowania nie są zabawkami dla dzieci

i należy je usunąć zgodnie z normami dotyczącymi

selektywnego gromadzenia odpadów (patrz Zalecenia

i środki ostrożności ).

! Instalacja powinna zostać wykonana zgodnie z

niniejszymi instrukcjami przez wykwalifikowany

personel. Niewłaściwe podłączenie urządzenia może

spowodować obrażenia osób lub zwierząt lub szkody

materialne.

Zabudowa

W celu zagwarantowania poprawnego działania

urządzenia koniecznym jest, aby mebel posiadał

odpowiednie parametry:

• panele przylegające do piekarnika powinny być

wykonane z materiałów odpornych na ciepło;

• w przypadku mebli z okładziną z forniru, użyty klej

musi być odporny na temperaturę 100°C;

• aby zabudować piekarnik, zarówno pod blatem

(patrz rysunek) jak i w pionie, mebel powinien

posiadać następujące wymiary:

* Tylko dla modeli ze stali nierdzewnej

! Po zabudowaniu urządzenia nie powinien być

możliwy kontakt z jego częściami elektrycznymi.

Informacje dotyczące zużycia prądu wskazane na

tabliczce znamionowej oparte są na pomiarach

wykonanych dla tego typu instalacji.

Instalacja

560 m

m.

4

5

m

.

597 mm.

595 mm.

22,5 mm.*

20,5 mm.

550 mm.

570 mm.

20 mm.

575-585 mm.

45 mm.

558 mm. min.

550 mm.

min.

63

PL

Podłączenie do sieci elektrycznej

! Piekarniki wyposażone w trójbiegunowy przewód

zasilający są dostosowane do działania na prąd

zmienny, przy napięciu i częstotliwości wskazanych

na tabliczce znamionowej (patrz poniżej).

Montaż przewodu zasilającego

1. Otworzyć skrzynkę

zaciskową podważając

śrubokrętem boczne

zatrzaski pokrywy:

pociągnąć i otworzyć

pokrywę (patrz

rysunek).

2. Zamontować przewód

zasilający: odkręcić

śrubę zacisku kabla

oraz trzy śruby styków

L-N-

, a następnie

zamocować pojedyncze

przewody pod głowicami

śrub, zachowując

kolejność kolorów

niebieski (N) brązowy

(L) żółto-zielony

(patrz rysunek).

3. Zamocować przewód

w odpowiednim zacisku.

4. Zamknąć pokrywę skrzynki zaciskowej.

Podłączenie przewodu zasilającego do sieci

Zamocować na przewodzie znormalizowaną wtyczkę

do obciążeń wskazanych na tabliczce znamionowej

(patrz obok).

W przypadku bezpośredniego podłączenia do sieci

koniecznym jest zainstalowanie pomiędzy urządzeniem

a siecią wyłącznika wielobiegunowego z otwarciem

minimalnym pomiędzy stykami 3 mm przeznaczonego

do obciążeń i odpowiadającego obowiązującym

normom (przewód uziemienia nie powinien być

przerywany przez wyłącznik). Przewód zasilania

powinien być umieszczony tak, aby w żadnym punkcie

nie był narażony na temperaturę otoczenia

przekraczającą 50°C (np. tylna ścianka piekarnika).

! Instalator odpowiada za prawidłowe podłączenie

elektryczne i za zachowanie norm bezpieczeństwa.

Przed podłączeniem urządzenia należy się upewnić,

czy:

• gniazdko ma właściwe uziemienie i odpowiada

obowiązującym przepisom;

• gniazdko jest w stanie wytrzymać obciążenie

maksymalnej mocy urządzenia wskazane na

tabliczce znamionowej (patrz poniżej);

• napięcie zasilania odpowiada wartościom podanym

na tabliczce znamionowej (patrz poniżej );

• gniazdko jest kompatybilne z wtyczką urządzenia.

W przeciwnym wypadku wymienić gniazdko lub

wtyczkę; nie stosować przedłużaczy ani

rozgałęziaczy.

! Po zainstalowaniu urządzenia przewód elektryczny

i gniazdko prądu powinny być łatwo dostępne.

! Przewód nie powinien być pogięty ani

przygnieciony.

! Przewód elektryczny musi być okresowo

sprawdzany i wymieniany wyłącznie przez

autoryzowany personel techniczny (patrz Serwis

Techniczny).

! Producent nie ponosi żadnej

odpowiedzialności w przypadku

nieprzestrzegania powyższych zaleceń.

N

L

* Bez wyjmowanych prowadnic

TABLICZKA ZNAMIONOWA

Wymiary

l 58

ENERGY

LABEL*

64

PL

Panel kontrolny

Półka RUSZT

Półka BRYTFANNA

PROWADNICE

ślizgów półek

pozycja 5

pozycja 4

pozycja 3

pozycja 2

pozycja 1

Opis urządzenia

Widok ogólny

Panel sterowania

Wyświetlacz

Pokrętło

PROGRAMY

Pokrętło

TERMOSTAT /

USTAWIANIE CZASU

WY

Ś

WIETLACZ

Ikona

USTAWIANIE CZASU

Ikona

MINUTNIK

Ikona

BLOKADA

ELEMENTÓW STERUJĄCYCH

Ikona

OŚWIETLENIE

WŁĄCZANIE

PANELU

URUCHOMIENIE /

ZATRZYMANIE

Wskaźniki numeryczne

TEMPERATURA i CZAS

Ikona

KONIEC PIECZENIA

Ikona

ZEGAR

Ikona

CZAS PIECZENIA

Ikona

MINUTNIK

Ikony

Nagrzewania

wstępnego /

Ciepła resztkowego

Wskaźnik

BLOKADA

PANELU

PRZYCISKOWEGO

Ikony

PROGRAMY

65

PL

! Przed pierwszym użyciem włączyć na przynajmniej

jedną godzinę pusty piekarnik z zamkniętymi

drzwiczkami i termostatem nastawionym na

najwyższą temperaturę. Następnie wyłączyć

piekarnik, otworzyć drzwiczki i wywietrzyć

pomieszczenie. Zapach, jaki się wytworzy jest

skutkiem parowania substancji stosowanych w celu

zabezpieczenia piekarnika.

! Aby łatwiej wprowadzać ustawienia, należy

utrzymać pokrętło w tej samej pozycji: cyfry na

wyświetlaczu będą się zmieniały szybciej.

! Każde ustawienie jest zapisane automatycznie po

10 sekundach.

! Niemożliwa jest obsługa przycisków dotykowych w

rękawiczkach.

Niektóre modele są wyposażone w system

zawiasów, dzięki któremu drzwiczek powoli

zamykają się same, bez potrzeby towarzyszenia im

dłonią podczas zamykania. W celu prawidłowego

użycia, przed zamknięciem:

• całkowicie otworzyć drzwiczki.

• unikać ręcznego wymuszania zamknięcia.

Blokada elementów sterujących

! Elementy sterujące można zablokować przy

wyłączonym piekarniku, podczas pieczenia, po jego

zakończeniu i podczas programowania.

Aby zablokować elementy sterujące piekarnikiem,

nacisnąć przycisk

przynajmniej na 2 sekundy.

Wydany zostaje sygnał akustyczny, a na

wyświetlaczu pokazuje się symbol kluczyka „n—O”.

Zapalona ikona

oznacza, że blokada jest

włączona.

Aby odblokować, należy ponownie nacisnąć na 2

sekundy przycisk

.

Ustawianie zegara

! Zegar może zostać ustawiony tylko przy

wyłączonym piekarniku. Jeśli piekarnik znajduje się

w trybie standby, pierwsze naciśnięcie przycisku

powoduje wyświetlenie bieżącej godziny. Nacisnąć

ponownie przycisk, aby ustawić godzinę.

Po podłączeniu do sieci elektrycznej lub po

chwilowym braku zasilania, przycisk

i cyfry na

wyświetlaczu migają przez 10 sekund.

W celu ustawienia zegara:

1. Nacisnąć klawisz

.

2. aby ustawić godzinę, należy obracać pokrętłem

USTAWIANIE CZASU w stronę „+” lub „-”.

3. Po ustawieniu godziny ponownie nacisnąć klawisz

.

4. powtórzyć opisane powyżej czynności dla

ustawienia minut.

W przypadku przerwy w dostawie zasilania

konieczne jest ponowne ustawienie zegara. Migająca

na wyświetlaczu ikona

sygnalizuje, że zegar nie

jest prawidłowo ustawiony.

Ustawianie minutnika

! Minutnik można ustawić niezależnie od tego, czy

piekarnik jest wyłączony, czy też włączony. Nie

kontroluje on włączenia ani wyłączenia piekarnika.

Po upływie zadanego czasu minutnik wydaje sygnał

dźwiękowy, który milknie po 30 sekundach lub po

wciśnięciu któregokolwiek z aktywnych przycisków.

W celu ustawienia minutnika:

1. Nacisnąć klawisz

.

2. Aby ustawić żądany czas , należy obracać

pokrętłem USTAWIANIE CZASU w stronę “+” i “-”.

3. Po dokonaniu ustawień, należy ponownie nacisnąć

klawisz

.

Zapalona ikona

sygnalizuje, że minutnik jest

włączony. Na WYŚWIETLACZU rozpoczyna się

odliczanie.

Aby anulować ustawienia minutnika, należy nacisnąć

przycisk

i przy użyciu pokrętła ustawić czas na

00:00. Nacisnąć ponownie przycisk

.

Zgaśnięcie ikony

sygnalizuje, że minutnik jest

wyłączony.

Włączanie piekarnika

1. Włączyć panel kontrolny, naciskając przycisk .

Urządzenie wydaje potrójny, wznoszący się sygnał

dźwiękowy i zapalają się kolejno wszystkie

przyciski.

2. Wybrać program pieczenia, przekręcając pokrętło

PROGRAMY. Na wyświetlaczu pojawi się:

- w przypadku programu ręcznego, temperatura

przypisana programowi;

- w przypadku programu automatycznego, napis

“Auto” na zmianę z czasem pieczenia.

3. Przycisnąć przycisk

, aby rozpocząć

pieczenie.

4. Piekarnik wchodzi w fazę nagrzewania wstępnego,

wskaźniki nagrzewania wstępnego podświetlają się

stopniowo wraz ze wzrostem temperatury.

5. Sygnał dźwiękowy oraz włączenie się wszystkich

wskaźników nagrzewania wstępnego sygnalizują, że

wstępne nagrzewanie zostało zakończone. Do

Uruchomienie i

użytkowanie

66

PL

piekarnika można włożyć żywność do upieczenia

6. Podczas pracy piekarnika można zawsze:

- zmienić temperaturę obracając pokrętłem

TERMOSTATU

(tylko przy programach ustawianych

ręcznie);

- zaprogramować czas trwania pieczenia (patrz

Programy);

- przerwać pieczenie przez naciskając przycisk

.

W takim przypadku urządzenie zapamiętuje

temperaturę ewentualnie zmienioną wcześniej (tylko

w przypadku programów ręcznych).

- wyłączyć piekarnik, wciskając przycisk

na 3

sekundy.

7. W przypadku zaniku zasilania, jeśli temperatura w

piekarniku nie spadła zanadto, urządzenie

wyposażone jest w system ponawiający program od

chwili jego przerwania. Natomiast programy

oczekujące na uruchomienie nie zostają przywrócone

wraz z powrotem zasilania i należy je ponownie

wprowadzić (na przykład: zaprogramowano

rozpoczęcie pieczenia na godzinę 20:30. O 19:30

dochodzi do przerwy w zasilaniu. Po przywróceniu

zasilania, należy ponownie przeprowadzić

programowanie).

! W przypadku programu BARBECUE nie jest

przewidziane wstępne nagrzewanie.

! Nigdy nie należy stawiać żadnych przedmiotów na

dnie piekarnika, gdyż grozi to uszkodzeniem emalii.

! Naczynia do pieczenia stawiać zawsze na ruszcie

znajdującym się w wyposażeniu piekarnika.

Chłodzenie poprzez wentylację

W celu zmniejszenia temperatury zewnętrznej,

wentylator chłodzący wytwarza strumień powietrza,

który wychodzi między panelem sterowania, a

drzwiczkami piekarnika, a także w ich części

dolnej.W programie FAST COOKING wentylator

uruchamiany jest automatycznie po dziesięciu

minutach od włączenia piekarnika.

! Po zakończeniu pieczenia wentylator nadal pracuje

aż do dostatecznego ochłodzenia piekarnika.

Oświetlenie piekarnika

Oświetlenie włącza się chwilą uruchomienia

programu pieczenia.

W modelach wyposażonych w LED INSIDE po

rozpoczęciu pieczenia zapalają się diody led na

drzwiczkach celem lepszego oświetlenia wszystkich

poziomów pieczenia.

Przycisk

pozwala na włączenie i wyłączenie

oświetlenia w każdej chwili.

Wskaźniki ciepła szczątkowego

Urządzenie jest wyposażone we wskaźnik ciepła

szczątkowego. Przy wyłączonym piekarniku,

zapalenie się na wyświetlaczu paska “ciepła

resztkowego” sygnalizuje obecność podwyższonej

temperatury w komorze. Pojedyncze elementy paska

gasną stopniowo wraz ze spadaniem temperatury w

piekarniku.

Przywracanie ustawień fabrycznych

Piekarnik daje możliwość przywrócenia wartości

fabrycznych, poprzez co zostają zresetowane

wszystkie ustawienia wybrane przez użytkownika

(zegar i spersonalizowane czasy pieczenia). W celu

zresetowania piekarnika, należy przytrzymać

pokrętło PROGRAMY obrócone w kierunku zgodnym

z ruchem wskazówek zegara i równocześnie wcisnąć

przycisk

przez 6 sekund. Po przywróceniu

ustawień fabrycznych włącza się sygnał dźwiękowy.

Przy pierwszym naciśnięciu przycisku

powraca

się do pierwszego włączenia.

Standby

Ten produkt spełnia wymogi nowej dyrektywy

wspólnotowej dotyczącej ograniczenia zużycia

energii w trybie czuwania. Jeśli przez 30 minuty nie

są wykonywane żadne czynności i nie ustawiono

żadnej blokady przycisków lub drzwiczek,

urządzenie automatycznie przechodzi w tryb

czuwania. Tryb czuwania sygnalizuje jasno świecąca

„Ikona Zegar”. Ponowne użycie urządzenia powoduje

natychmiastowy powrót systemu do trybu

aktywnego.

67

PL

! Aby zapewnić doskonalą miękkość i chrupkość

potraw, piekarnik wypuszcza - w formie pary wodnej -

wilgoć pochodzącą naturalnie z gotowanej żywności.

W ten sposób można uzyskać doskonale wyniki

pieczenia wszystkich potraw.

! Po każdym włączeniu piekarnik proponuje pierwszy

program pieczenia ustawianego ręcznie.

Programy pieczenia ustawiane ręcznie

! Wszystkie programy mają wstępnie ustawioną

temperaturę pieczenia. Można regulować ją ręcznie

ustawiając, wedle uznania, między 30°C a 250°C (300°C

dla programu BARBECUE). Ewentualne zmiany

temperatury zostaną zapisane i ponownie zaproponowane

przy następnym korzystaniu z danego programu. Jeśli

wybrana temperatura jest wyższa od temperatury

wewnątrz piekarnika, na wyświetlaczu pojawi się napis

“Hot”. Mimo tego można rozpocząć pieczenie.

Program WIELOPOZIOMOWY

Ponieważ temperatura jest stała w całym piekarniku,

powietrze piecze i rumieni żywność w sposób

równomierny. Jednocześnie można używać

maksymalnie dwóch półek.

Program BARBECUE

Włącza się grzejnik górny oraz rożen (jeśli jest).

Wysoka temperatura jest skierowana na grill i

zalecana dla potraw wymagających wysokiej

temperatury na powierzchni. Podczas pieczenia

należy zamykać drzwiczki piekarnika (zob.

„Praktyczne porady dotyczące pieczenia”).

Program ZAPIEKANIE

Włącza się górny element grzejny i w jednej z faz

cyklu również obwodowy element grzejny, uruchamia

się wentylator oraz rożen (jeśli jest w danym

modelu). Do jednokierunkowego promieniowania

cieplnego dochodzi wymuszony obieg powietrza

wewnątrz piekarnika.

Zapobiega to przypaleniu powierzchni potraw,

zwiększając moc penetracji cieplnej. Podczas

pieczenia należy zamykać drzwiczki piekarnika (zob.

„Praktyczne porady dotyczące pieczenia”).

Program FAST COOKING

Program jest w szczególności wskazany do

szybkiego pieczenia gotowych potraw (mrożonych

lub wstępnie pieczonych). Najlepsze rezultaty

uzyskuje się przy użyciu tylko jednego poziomu.

Programy NISKA TEMPERATURA

Ten tryb pieczenia umozliwia wyrastanie ciast,

rozmrazanie, przygotowywanie jogurtów, szybsze lub

wolniejsze podgrzewanie. Mozliwe do ustawienia

temperatury to: 40, 65, 90 °C.

Program WYPIEK CIAST

Włącza się tylny element grzejny oraz zaczyna

pracować wentylator, zapewniając delikatne i

równomierne ciepło wewnątrz piekarnika. Jest to

program wskazany do przygotowywania potraw

delikatnych (np. ciast wymagających fazy

wyrastania).

Program PIZZA

Włączają się górny i obwodowy element grzejny oraz

uruchamia się wentylator. Ta kombinacja umożliwia

szybkie nagrzewanie piekarnika. W przypadku, gdy

stosuje się więcej niż jedną półkę na raz koniecznym

jest zamienianie ich miejscami w połowie

wypiekania.

Program ECO

Włącza się element grzejny tylny oraz wentylator,

gwarantując delikatny i równomierny przepływ ciepła

wewnątrz piekarnika.Program o zmniejszonym

zużyciu energii przeznaczony jest do pieczenia

niewielkich porcji, odpowiedni do podgrzania potraw

oraz do dokończenia pieczenia.

Rożen (tylko w niektórych modelach)

W celu uruchomienia

rożna (zob. rysunek)

należy:

1. umieścić blachę

uniwersalną na

poziomie 1;

2. umieścić uchwyt

rożna na poziomie 3, a

następnie umieścić

rożen w odpowiednim

otworze znajdującym

się w tylnej ścianie piekarnika;

3. uruchomić rożen, wybierając pokrętłem

PROGRAMY

lub ;

Przy uruchomionych programach

lub , po

otwarciu drzwiczek rożen zatrzyma się.

Programy

68

PL

Programy pieczenia ustawiane

automatycznie

! Temperatura oraz czas trwania pieczenia są

ustawione wstępnie poprzez system C.O.P.®

(Zaprogramowane Optymalne Pieczenie), który

automatycznie gwarantuje doskonałe rezultaty. Kiedy

potrawa jest upieczona, pieczenie zostaje

automatycznie przerwane, o czym informuje

odpowiedni sygnał dźwiękowy. Potrawy

przeznaczone do pieczenia można wkładać do

zimnegolub gorącego piekarnika. Możliwe jest

dostosowanie czasu trwania pieczenia do własnych

upodobań i zmienienie go, przed rozpoczęciem

pieczenia, o ±5-20 minut w zależności od wybranego

programu. Zmiana czasu trwania pieczenia jest

również możliwa już po rozpoczęciu pieczenia. Jeśli

jednak zmiana temperatury zostanie przeprowadzona

przed uruchomieniem programu, zostanie ona

zapisana i ponownie zaproponowana przy następnym

korzystaniu z danego programu. Jeśli temperatura

wewnątrz piekarnika jest wyższa do temperatury

zaproponowanej dla wybranego programu, na

wyświetlaczu pojawi się napis “Hot”, a rozpoczęcie

pieczenia nie będzie możliwe; należy odczekać aż

piekarnik ochłodzi się.

! Po osiągnięciu fazy pieczenia piekarnik wydaje

sygnał dźwiękowy.

! Prosimy nie otwierać drzwiczek piekarnika, aby

uniknąć nieprawidłowości w pomiarze czasu i

temperatury pieczenia.

Program CIASTA

Ta funkcja jest idealna do pieczenia ciast, zarówno

na bazie drożdży naturalnych, jak i proszku do

pieczenia oraz bez tych składników. Wkładać

produkty do zimnego piekarnika. Ewentualnie można

też wkładać potrawy do nagrzanego piekarnika.

Program CHLEB

Wykorzystywać tę funkcję do pieczenia chleba. Dla

uzyskania najlepszych rezultatów zalecamy

dokładne stosowanie się do poniższych wskazówek:

• postępować zgodnie z przepisem;

• nie przekraczać maksymalnego ciężaru ciasta

na brytfannę;

• pamiętać o wlaniu 50 g (0,5 dl) zimnej wody

na brytfannę na poziomie 5;

• ciasto powinno wyrastać w temperaturze

pokojowej przez 1 lub 1,5 godziny, w zależności

od temperatury otoczenia, praktycznie aż do

podwojenia swojej objętości.

Przepis na CHLEB :

1 brytfanna na maks. 1000 g ciasta, niska półka

2 brytfanny o maks. wadze 1000 g, niska i środkowa

półka

Przepis na 1000 g ciasta : 600 g mąki, 360 g wody,

11 g soli, 25 g świeżych drożdży (lub 2 torebki

drożdży w proszku)

Wykonanie:

• Wymieszać mąkę z solą w dużym naczyniu.

• Rozpuścić drożdże w lekko ciepłej wodzie (około

35 stopni).

• Zrobić dołek w mące.

• Wlać drożdże rozprowadzone w wodzie.

• Wyrabiać aż do uzyskania jednorodnego, lekko

kleistego ciasta, ugniatając je dłonią i zagniatając

przez 10 minut.

• Uformować kulę, włożyć do miski i przykryć

przeźroczystą folią po to aby powierzchnia ciasta

nie wyschła. Włożyć miskę do piekarnika

włączonego ręcznie na NISKA TEMPERATURA -

40°C i pozostawić do wyrośnięcia na około 1

godzinę (ciasto powinno powiększyć się

dwukrotnie).

• Podzielić kulę na kilka bochenków.

• Umieścić je na brytfannie wyłożonej papierem do

pieczenia.

• Oprószyć bochenki mąką.

• Wykonać nacięcia na bochenkach.

• Włożyć produkt do zimnego piekarnika.

• Włączyć pieczenie

CHLEB

• Po zakończeniu pieczenia pozostawić bochenki na

ruszcie aż do ich całkowitego wystygnięcia.

69

PL

Programowanie pieczenia

! Programowanie jest możliwe dopiero po wybraniu

programu pieczenia.

Programowanie czasu trwania pieczenia

1. Nacisnąć kilkakrotnie przycisk

, dopóki nie

zapali się ikona

i pierwsze dwie cyfry na

wyświetlaczu;

2. obracać pokrętłem USTAWIENIE CZASU w

kierunku “+” e “-”, aby ustawić żądany czas;

przytrzymanie obróconego pokrętła sprawia, że cyfry

zmieniają się szybciej.

3. Po dokonaniu ustawień, należy ponownie nacisnąć

klawisz

. Na wyświetlaczu pojawiają się na

zmianę czas trwania pieczenia i ustawiona

temperatura.

4. Przycisnąć przycisk

, aby rozpocząć

pieczenie.

5. Po zakończeniu pieczenia, na wyświetlaczu

pojawia się napis „END” i wydany zostaje sygnał

akustyczny.

• Przykład: jest 9.00, a czas pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę 15 minut. Program

wyłączy się automatycznie o 10.15.

Programowanie czasu zakończenia pieczenia

! Zaprogramowanie końca pieczenia jest możliwe

dopiero po ustawieniu czasu pieczenia.

! Dla jak najlepszego wykorzystywania funkcji

programowania opóźnionego, niezbędne jest, aby

zegar był prawidłowo ustawiony.

1. Wykonać czynności od 1 do 3 opisane w

programowaniu czasu pieczenia;

2. Nacisnąć 2 razy przycisk

: miga ikona

oraz cyfry na wyświetlaczu;

3. obracać pokrętłem USTAWIANIE CZASU w stronę

„+” lub „-”, aby ustawić godzinę zakończenia

pieczenia.

4. Po ustawieniu dokładnej godziny zakończenia

czyszczenia, ponownie nacisnąć klawisz

. Na

wyświetlaczu pojawiają się na zmianę czas trwania

pieczenia, czas zakończenia pieczenia i ustawiona

temperatura.

5. Przycisnąć przycisk

, aby aktywować

ustawienia.

Zapalone ikony

i sygnalizują, że zostało

przeprowadzone programowanie. Na WYŚWIETLACZU

naprzemiennie pojawiają się godzina zakończenia

oraz czas trwania pieczenia.

6. 6. Po zakończeniu pieczenia, na wyświetlaczu

pojawia się napis „END” i wydany zostaje sygnał

akustyczny.

• Przykład: jest 9.00, czas pieczenia zostaje

zaprogramowany na 1 godzinę 15 minut, a godzina

12:30 jako godzina zakończenia pieczenia.

Program włączy się automatycznie o 11.15.

Aby anulować ustawiony program, należy nacisnąć

przycisk

.

Praktyczne porady dotyczące pieczenia

! Podczas pieczenia z wentylatorem nie używać

półek 1 i 5: gorące powietrze działa bezpośrednio na

nie, co mogłoby spowodować przypalenie

delikatnych potraw.

! Przy programach BARBECUE i ZAPIEKANKA,

szczególnie jeśli są one wykonywane z rożnem,

ustawić blachę w położeniu 1, aby zebrać

pozostałości po pieczeniu (sosy i/lub tłuszcze).

WIELOPOZIOMOWE

• Używać poziomów 2 i 4, wykorzystując poziom 2

do potraw, które wymagają wyższej temperatury.

• Blachę umieścić na dole, a ruszt na górze.

BARBECUE

• Włożyć ruszt na poziom 3 lub 4, umieszczając

potrawę na środku rusztu.

• Zaleca się nastawienie maksymalnego poboru

energii. Nie należy się niepokoić, jeśli górny

grzejnik nie będzie stale włączony: jego działanie

kontroluje termostat.

PIEKARNIK DO PIZZY

• Użyć lekkiej blachy aluminiowej, stawiając ją na

ruszcie znajdującym się w wyposażeniu

piekarnika.

Zastosowanie blachy uniwersalnej powoduje

wydłużenie czasu pieczenia, przez co trudno jest

przygotować chrupiącą pizzę.

• W przypadku pizzy z dużą ilością dodatków

zaleca się dodanie mozzarelli dopiero w połowie

pieczenia.

70

PL

Programy Potrawy Waga

(Kg)

Nagrzewanie

wstępne

Pieczenie ustawiane ręcznie.

prowadnice

standardowe

prowadnice

przesuwne

Wielopoziomowy*

Pizza na 2 półkach

Kruche ciasta na 2 półkach/ciasta na 2 półkach

Ciasto biszkoptowe na 2 półkach (na brytfannie)

Pieczony kurczak + ziemniaki

Jagnięcina

Makrele

Lasagne

Ptysie na 3 półkach

Herbatniki na 3 półkach

Słone ciastka francuskie z serem na 2 półkach

Słone ciasta

1+1

1

2 i 4

1 i 2/3

2

1 lub 2

2

2 i 4

1 i 3

1

1 i 3

tak

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue*

Makrele

Flądry i mątwy

Szaszłyki z kalmarów i krewetek

Filet z dorsza

Grillowane warzywa

Befsztyk cielęcy

Kiełbasy

Hamburgery

Tosty (lub grzanki)

Kurczak z rożna (jeśli jest w danym modelu)

Jagnięcina z rożna (jeśli jest w danym modelu)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

n° 4 lub 5

n° 4 lub 6

1

4

3 lub 4

4

-

3

2 lub 3

3

-

nie

300

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Zapiekanka*

Kurczak z rusztu

Mątwy

Kurczak z rożna (jeśli jest w danym modelu)

Kaczka z rożna (jeśli jest w danym modelu)

Pieczeń cielęca lub wołowa

Pieczeń wieprzowa

Jagnięcina

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

nie

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Fast cooking*

Mrożonki

Pizza

Cukinie i raki w lanym cieście

Tort wiejski ze szpinakiem

Panzerotti

Lasagne

Rumiane bułeczki

Kawałki kurczaka

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

1

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Potrawy podgotowane

Zrumienione skrzydełka z kurczaka

0.4 2 1 - 200 20-25

Świeże potrawy

Ciastka (z kruchego ciasta)

Keksy

Słone ciastka francuskie z serem

0.3

0.6

0.2

2

1

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Niska

temperatura*

Kaczka

Kurczak

Pieczeń cielęca lub wołowa

Pieczeń wieprzowa

Ciastka (z kruchego ciasta)

Ciasta kruche

1,5

1

-

1

2

1

tak

200-210

200

200-210

180

70-80

60-70

70-75

70-80

15-20

30-35

Wypieki

cukiernicze*

Ciasta kruche

Ciasta z owocami

Keksy

Małe ciastka na 2 półkach

Biszkopt

Ptysie na 3 półkach

Herbatniki na 3 półkach

Naleśniki z farszem

Bezy na 3 półkach

Słone ciastka francuskie z serem

0,5

1

0,7

0,6

0,7

0,8

0,5

2 lub 3

2 i 4

2 lub 3

1, 3 i 5

2

1, 3 i 5

2

1 lub 2

1 i 3

1 lub 2

1, 2 i 4

1

1, 2 i 4

1

tak

180

170-180

180-190

160-170

180-190

180

200

90

210

25-35

40-50

45-55

20-25

30-40

20-25

30-35

180

20-25

Pizza*

Pizza

Podpłomyki

0,5

2

1

tak

15-20

20-25

Pieczenie ustawiane automatycznie**

Ciasta

Ciasta 1 2 lub 3 2 nie

Chleb***

Chleb (patrz przepis) 1 1 lub 2 1 nie

* Wskazany czas trwania pieczenia ma charakter orientacyjny i może być zmieniany według osobistych upodobań. Czas wstępnego nagrzewania piekarnika

został ustawiony fabrycznie i nie może być zmieniony ręcznie.

** Czasy trwania pieczenia w trybie automatycznym są ustawione fabrycznie. Użytkownik może je zmieniać począwszy od wstępnie ustawionej wartości.

*** Zgodnie z przepisem na brytfannę na poziomie 5 należy wlać 50 g (0,5 dl) wody.

! Program ECO: Ten program, o dluższym czasie pieczenia, ale również znacznej oszczędnoœci energii, jest zalecany do potraw takich jak filety rybne,

drobne wypieki i warzywa. Można z niego korzystać również do podgrzewania potraw oraz w końcowej fazie pieczenia.

Tabela pieczenia

Poziomy Zalecana

temperatura

(°C)

Czas

pieczenia

(min)

1 i 3 i 5

1 i 2 i 4

210-220

190-200

210-220

180

160-170

200-210

190-200

180

180-190

190

180

210

190-200

71

PL

Zalecenia i środki

ostrożności

! Niniejsze urządzenie zostało zaprojektowane i

wyprodukowane zgodnie z międzynarodowymi

normami bezpieczeństwa. Poniższe ostrzeżenia mają

na celu zapewnienie bezpieczeństwa użytkowania,

dlatego też należy je uważnie przeczytać.

Bezpieczeństwo ogólne

• Niniejsze urządzenie przeznaczone jest do

nieprofesjonalnych zastosowań domowych.

• Nie należy instalować urządzenia poza domem,

nawet, jeśli miejsce to jest chronione daszkiem,

gdyż wystawienie urządzenia na działanie deszczu

i burz jest bardzo niebezpieczne.

• Przenosząc urządzenie należy zawsze korzystać

z odpowiednich uchwytów umocowanych po

bokach piekarnika.

• Nie dotykać urządzenia, jeśli jest się na boso ani

też mokrymi lub wilgotnymi rękami lub stopami.

• Urządzenie powinno być używane do celów

kulinarnych wyłącznie przez osoby dorosłe i

zgodnie z niniejszymi instrukcjami.

Wykorzystywanie go do innych celów (np. do

ogrzewania pomieszczeń) uznaje się za

niewłaściwe, a tym samym niebezpieczne.

Producent nie ponosi odpowiedzialności za

ewentualne szkody poniesione w wyniku

niewłaściwego, błędnego lub nierozsądnego

użytkowania.

• Podczas użytkowania urządzenia grzejniki i

niektóre części drzwiczek piekarnika stają się

bardzo gorące. Nie wolno ich dotykać, a

dzieci należy trzymać z dala od urządzenia.

• Uważać, aby kable zasilające innych urządzeń

AGD nie dotykały rozgrzanych części piekarnika.

• Nie zatykać otworów wentylacyjnych i

odprowadzających ciepło.

• Przy otwieraniu drzwiczek należy trzymać za

środkową część uchwytu: po bokach może być

gorący.

• Do wstawiania i wyjmowania naczyń z piekarnika

używać zawsze rękawic ochronnych.

• Nie przykrywać dna piekarnika folią aluminiową.

• Nie wkładać do piekarnika materiałów

łatwopalnych: jeśli urządzenie zostanie przez

nieuwagę uruchomione, mogłyby one się zapalić.

• Gdy urządzenie nie jest używane, upewnić się,

czy pokrętła znajdują się w położeniu “”/“

”.

• Nie należy wyjmować wtyczki z gniazdka ciągnąc

za kabel: zaleca się trzymanie za wtyczkę.

• Przed przystąpieniem do czyszczenia lub

konserwacji odłączyć najpierw wtyczkę od sieci

elektrycznej.

• W razie uszkodzenia w żadnym wypadku nie

ingerować w wewnętrzne mechanizmy urządzenia

i nie próbować go samodzielnie naprawiać. Należy

skontaktować się z Serwisem (patrz Serwis

Techniczny).

• Nie stawiać przedmiotów na otwartych

drzwiczkach piekarnika.

• Urządzenie to nie jest przystosowane do obsługi

przez osoby (w tym dzieci) o ograniczonych

zdolnościach fizycznych, zmysłowych bądź

umysłowych, przez osoby bez doświadczenia lub

bez znajomości urządzenia - chyba że pod

nadzorem osoby odpowiedzialnej za ich

bezpieczeństwo -, jak również przez osoby, które

nie otrzymały instrukcji wstępnych na temat

eksploatacji urządzenia.

• Dopilnować, aby dzieci nie bawiły się urządzeniem.

Utylizacja

• Utylizacja materiałów opakowaniowych:

zastosować się do obowiązujących norm

lokalnych, dzięki czemu opakowania będzie

można ponownie wykorzystać.

• Dyrektywa wspólnotowa 2002/96/WE w sprawie

zużytego sprzętu elektrycznego i elektronicznego

(WEEE) przewiduje, że sprzęt gospodarstwa

domowego nie powinien być usuwany jako

nieposortowane odpady komunalne. Zużyte

urządzenia powinny być zbierane oddzielnie w

celu optymalizacji stopnia odzysku i recyrkulacji

ich materiałów składowych oraz aby zapobiec

potencjalnym szkodom dla zdrowia i środowiska.

Symbol przekreślonego kosza na śmieci jest

umieszczony na wszystkich produktach, aby

przypominać o obowiązku selektywnej zbiórki.

W celu uzyskania bliższych informacji na temat

prawidłowego złomowania elektrycznych urządzeń

gospodarstwa domowego, ich właściciele mogą

się zwracać do właściwych służb publicznych lub

do sprzedawców tych urządzeń.

Oszczędność i ochrona środowiska

• Uruchamiając piekarnik w różnych godzinach

począwszy od późnego popołudnia do pierwszych

godzin porannych. Takie użytkowanie piekarnika

umożliwiają dostępne opcje programowania, w

szczególności tryb „pieczenie z opóźnieniem

czasowym” (patrz Programy) i „automatyczne

czyszczenie z opóźnieniem czasowym” (patrz

Konserwacja i utrzymanie).

• Przy programach BARBECUE i ZAPIEKANIE zaleca

się pieczenie przy zamkniętych drzwiczkach: w celu

zarówno uzyskania lepszych wyników, jak i znacznej

oszczędności energii (ok. 10%).

• Dopilnować, aby uszczelki były w pełni sprawne i

czyste, dzięki czemu będą dobrze przylegały do

drzwiczek i zapobiegną niepotrzebnym stratom ciepła.

!

Ten produkt spełnia wymogi nowej dyrektywy

wspólnotowej dotyczącej ograniczenia zużycia

energii w trybie czuwania.

72

PL

Konserwacja i utrzymanie

Odłączanie od prądu

Przed przystąpieniem do prac konserwacyjnych,

należy odłączyć urządzenie od sieci zasilania

elektrycznego.

Czyszczenie urządzenia

• Lekkie różnice koloru przedniej strony piekarnika

są spowodowane zastosowaniem różnego rodzaju

materiałów: szkła, plastiku lub metalu.

• Ewentualne cienie na szybce drzwiczek, podobne

do prążków, są spowodowane odbiciem światła

żarówki piekarnika.

• W bardzo wysokich temperaturach emalia zostaje

wypalona. Podczas tego procesu może dojść do

zmian chromatycznych. Jest to normalne

zjawisko, nie mające wpływu na działanie

piekarnika. Krawędzie cienkich blach nie mogą

być całkowicie pokryte emalią i dlatego mogą

wyglądać jak w stanie surowym. Nie ingeruje to w

żaden sposób w zabezpieczenie antykorozyjne.

• Części zewnętrzne emaliowane lub ze stali

nierdzewnej oraz uszczelki gumowe mogą być

czyszczone przy pomocy gąbki nasączonej letnią

wodą i neutralnym mydłem. Jeśli plamy trudno

usunąć, zastosować specjalne produkty do

czyszczenia. Po zakończeniu czyszczenia zaleca

się dokładne spłukanie wodą i wysuszenie. Nie

używać proszków ściernych ani substancji

korodujących.

• Wnętrze piekarnika powinno być czyszczone po

każdym użyciu, gdy jest jeszcze letnie. Użyć

ciepłej wody i środka czyszczącego, spłukać i

wytrzeć miękką ściereczką. Unikać środków

ściernych.

• Akcesoria można myć jak zwykłe naczynia, także

w zmywarce, z wyjątkiem prowadnic

przesuwnych.

• Zaleca się nie spryskiwać bezpośrednio panelu

sterowania środkami czyszczącymi, lecz myć go

nasączoną nimi gąbką

! Do czyszczenia urządzenia nigdy nie należy

używać oczyszczaczy parowych lub

wysokociśnieniowych.

Czyszczenie drzwiczek

! W modelach wyposażonych w LED INSIDE

demontaż drzwi nie jest możliwy.

Szybę drzwiczek wyczyścić przy użyciu gąbki i

środków nierysujących, a następnie wytrzeć miękką

ściereczką; nie używać szorstkich materiałów

ścierających czy ostrych, metalowych skrobaków,

które mogą porysować powierzchnię i doprowadzić

do pęknięcia szyby.

Aby dokładniej wyczyścić piekarnik, można

zdemontować drzwiczki:

1. całkowicie otworzyć drzwiczki (zob. rysunek);

2. przy użyciu śrubokręta podważyć i przekręcić

dźwignie

F F

F umieszczone na obu zawiasach (zob.

rysunek);

3. chwycić drzwiczki za obie

zewnętrzne krawędzie,

przymykając je powoli, lecz

nie całkowicie. Następnie

pociągnąć drzwiczki do siebie

i wyjąć je z zawiasów (patrz

rysunek). Zamontować

ponownie drzwiczki wykonując

czynności w odwrotnej

kolejności.

Sprawdzanie uszczelek

Co pewien czas należy sprawdzać stan uszczelek

wokół drzwiczek piekarnika. Gdyby okazało się, ze

uszczelka jest uszkodzona należy zwrócić się do

najbliższego punktu serwisowego (patrz Serwis

Techniczny). Zaleca się nie używać piekarnika do

czasu wykonania naprawy.

Wymiana żarówki

Aby wymienić

żarówkę

oświetlającą

piekarnik:

1. Odkręcić

szklaną pokrywę

obudowy żarówki.

2. Wyjąć żarówkę

i wymienić ją na

podobną: żarówka

halogenowa,

napięcie 230 V, moc 25 W, gwint G 9.

3. Ponownie założyć szklaną osłonę (patrz rysunek).

! Nie dotykać palcami bańki żarówki.

F

73

PL

D

Montaż zestawu prowadnic ślizgowych

Aby zamontować

prowadnice ślizgowe:

1. Zdjąć obie ramy,

wyjmując je z rozpórek

A (patrz rysunek).

2. Wybrać poziom, na

którym zostanie

umieszczona

prowadnica ślizgowa.

Zwracając uwagę na

kierunek wyciągania

prowadnic, należy

umieścić na ramie

najpierw wpust B, a

następnie wpust C.

3. Zamocować obie

ramy wraz z

zamontowanymi

prowadnicami w

odpowiednich otworach

znajdujących się na

ściankach piekarnika

(patrz rysunek). Otwory

dla lewej ramy znajdują

się na górze, natomiast

dla prawej na dole.

4. Na końcu należy wczepić ramy do rozpórek A.

! Prowadnic przesuwnych nie należy umieszczać w

pozycji 5.

B

C

Prowadnica

lewa

Prowadnica

prawa

Kierunek

wyciągania

A

74

PL

Nieprawidłowości w działaniu i

sposoby ich usuwania

Usterka

Poziomy 1 i 5: gorące powietrze

dociera do nich bezpośrednio,

co może spowodować

przypalenie delikatnych potraw.

Zaleca się obrócenie brytfann

w połowie pieczenia.

75

PL

Uwaga:

Urządzenie jest wyposażonew automatyczny system diagnostyczny do wykrywania ewentualnych usterek.

Usterki sygnalizowane są na wyświetlaczu poprzez komunikaty typu: “F”, po których następuje seria cyfr.

W takich przypadkach konieczna jest interwencja serwisu technicznego.

Przed zwróceniem się do Punktu Serwisowego:

• Sprawdzić, czy usterki nie można usunąć samodzielnie ;

• Ponownie uruchomić program, aby przekonać się, czy usterka nie ustąpiła.

• Jeśli tak się nie stało, należy skontaktować się z Autoryzowanym Serwisem Technicznym.

! Nigdy nie korzystać z usług nieautoryzowanych techników.

Podać:

• Rodzaj usterki;

• komunikat widoczny na wyświetlaczu

• Model urządzenia (Mod.)

• Numer seryjny (S/N)

Te ostatnie informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej umieszczonej na urządzeniu.

Serwis Techniczny

Strona jest ładowana ...

Whirlpool FK 89 E C Instrukcja obsługi

Whirlpool FK 89 E C Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty