Electrolux EOB3311AOX Instrukcja obsługi

EOB3311

CS Trouba Návod k použití 2

PL Piekarnik Instrukcja obsługi 26

OBSAH

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE......................................................................... 3

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY................................................................................4

3. POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................6

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM.................................................................................7

5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ............................................................................................ 7

6. FUNKCE HODIN................................................................................................ 9

7. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ................................................................................ 9

8. DOPLŇKOVÉ FUNKCE....................................................................................10

9. TIPY A RADY................................................................................................... 10

10. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA...................................................................................... 19

11. ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD.............................................................................. 23

12. INSTALACE....................................................................................................24

13. ENERGETICKÁ ÚČINNOST.......................................................................... 25

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt,

se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento

důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv

jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých

výsledků.

Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací:

www.electrolux.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro

váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující

údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady

Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

www.electrolux.com2

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací

spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce

nezodpovídá za škody a zranění způsobená nesprávnou

instalací či chybným používáním. Návod k použití vždy

uchovávejte spolu se spotřebičem pro jeho budoucí

použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

• Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo

osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo

duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných

zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod

dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný

provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s

provozem spotřebiče.

• Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

• Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí.

• Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne,

nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu

přibližovaly. Přístupné části jsou horké.

• Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní

pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

• Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly

provádět děti bez dozoru.

• Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu

spotřebiče.

1.2 Všeobecné bezpečnostní informace

• Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu

provádět jen kvalifikovaná osoba.

• Při provozu je vnitřek spotřebiče horký. Nedotýkejte se

topných článků ve spotřebiči. Při vkládání či vyjímání

příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské

chňapky.

• Před údržbou odpojte spotřebič od napájení.

ČESKY 3

• Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je

spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu

elektrickým proudem.

• K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na

páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré

kovové škrabky k čistění skleněných dvířek, mohly by

poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k

rozbití skla.

• Jestliže je poškozený přívodní kabel, smí ho vyměnit

pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo

osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by

mohlo dojít k úrazu.

• K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte

přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny

trouby. Drážky na rošty instalujte stejným postupem v

opačném pořadí.

• Používejte pouze pečicí sondu doporučenou k tomuto

spotřebiči.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí

instalovat jen kvalifikovaná

osoba.

• Odstraňte veškerý obalový materiál.

• Poškozený spotřebič neinstalujte ani

nepoužívejte.

• Řiďte se pokyny k instalaci dodanými

spolu s tímto spotřebičem.

• Při přemisťování spotřebiče buďte

vždy opatrní, protože je těžký. Vždy

noste ochranné rukavice.

• Netahejte spotřebič za držadlo.

• Dodržujte minimální vzdálenosti od

ostatních spotřebičů a nábytku.

• Ujistěte se, že je spotřebič

namontován pod bezpečnou

konstrukcí a vedle bezpečných

konstrukcí.

• Strany spotřebiče musí být umístěny

vedle spotřebičů nebo kuchyňského

nábytku stejné výšky.

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru

nebo úrazu elektrickým

proudem.

• Veškerá elektrická připojení by měla

být provedena kvalifikovaným

elektrikářem.

• Spotřebič musí být uzemněn.

• Zkontrolujte, zda údaje o napájení na

typovém štítku souhlasí s parametry

elektrické sítě. Pokud tomu tak není,

obraťte se na kvalifikovaného

elektrikáře.

• Vždy používejte správně instalovanou

síťovou zásuvku s ochranou proti

úrazu elektrickým proudem.

www.electrolux.com4

• Nepoužívejte rozbočovací zástrčky

ani prodlužovací kabely.

• Dbejte na to, abyste nepoškodili

napájecí kabel a síťovou zástrčku.

Jestliže potřebujete vyměnit přívodní

kabel, musí výměnu provést námi

autorizované servisní středisko.

• Síťové kabely se nesmí nacházet v

blízkosti dveří spotřebiče nebo se jich

dotýkat, obzvláště jsou-li dveře horké.

• Ochrana před úrazem elektrickým

proudem u živých či izolovaných částí

musí být připevněna tak, aby nešla

odstranit bez použití nástrojů.

• Síťovou zástrčku zapojte do síťové

zásuvky až na konci instalace

spotřebiče. Po instalaci musí zůstat

síťová zástrčka nadále dostupná.

• Pokud je síťová zásuvka uvolněná,

nezapojujte do ní síťovou zástrčku.

• Neodpojujte spotřebič ze zásuvky

tahem za kabel. Vždy tahejte za

zástrčku.

• Používejte pouze správná izolační

zařízení: ochranné vypínače vedení,

pojistky (pojistky šroubového typu se

musí odstranit z držáku), ochranné

zemnící jističe a stykače.

• Je nutné instalovat vhodný vypínač

nebo izolační zařízení k řádnému

odpojení všech napájecích vodičů

spotřebiče. Toto izolační zařízení

musí mít mezeru mezi kontakty

alespoň 3 mm širokou.

• Tento spotřebič je v souladu se

směrnicemi EHS.

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění,

popálení, úrazu elektrickým

proudem či výbuchu.

• Tento spotřebič používejte pouze v

domácnosti.

• Neměňte technické parametry tohoto

spotřebiče.

• Ujistěte se, že nejsou ventilační

otvory zakryté.

• Zapnutý spotřebič nenechávejte bez

dozoru.

• Spotřebič po každém použití vypněte.

• Pokud je spotřebič v provozu, buďte

při otevírání jeho dvířek opatrní. Může

dojít k uvolnění horkého vzduchu.

• Nepracujte se spotřebičem, když

máte vlhké ruce nebo když je v

kontaktu s vodou.

• Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte

násilím.

• Nepoužívejte spotřebič jako pracovní

nebo odkládací plochu.

• Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Používáte-li při přípravě jídla přísady

obsahující alkohol, může vzniknout

směs vzduchu s alkoholem.

• Při otvírání dvířek nesmí být v

blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený

oheň.

• Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo

na spotřebič neumísťujte hořlavé

předměty nebo předměty obsahující

hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození

spotřebiče.

• Jak zabránit poškození nebo změně

barvy smaltovaného povrchu:

– Nepokládejte nádobí či jiné

předměty přímo na dno

spotřebiče.

– Na dno spotřebiče nepokládejte

hliníkovou fólii.

– Nenalévejte vodu přímo do

horkého spotřebiče.

– po dokončení pečení

nenechávejte vlhká jídla ve

spotřebiči.

– Při vkládání nebo vyjímání

příslušenství buďte opatrní.

• Barevné změny na smaltovaném

povrchu nemají vliv na výkon

spotřebiče. Nejedná se o závadu z

hlediska ustanovení záruky.

• Při pečení vlhkých koláčů používejte

hluboký plech. Ovocné šťávy mohou

zanechat trvalé skvrny.

• Tento spotřebič je určen výhradně pro

přípravu jídel. Nesmí být používán k

jiným účelům, například k vytápění

místností.

• Vždy pečte se zavřenými dvířky

trouby.

ČESKY 5

2.4 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění,

požáru nebo poškození

spotřebiče.

• Před čištěním nebo údržbou spotřebič

vždy vypněte a vytáhněte síťovou

zástrčku ze zásuvky.

• Přesvědčte se, že spotřebič už

vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí

skleněných panelů.

• Poškozené skleněné panely okamžitě

vyměňte. Kontaktujte servisní

středisko.

• Při vyjímání dvířek spotřebiče buďte

opatrní. Dvířka jsou těžká!

• Spotřebič čistěte pravidelně, abyste

zabránili poškození materiálu jeho

povrchu.

• Zbytky tuků či jídel ve spotřebiči

mohou způsobit požár.

• Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým

hadrem. Používejte pouze neutrální

mycí prostředky. Nepoužívejte

prostředky s drsnými částicemi,

drátěnky, rozpouštědla nebo kovové

předměty.

• Použijete-li sprej do trouby, řiďte se

bezpečnostními pokyny uvedenými na

jeho balení.

• Katalytický smalt (je-li součástí

výbavy) nečistěte žádným druhem

čisticího prostředku.

2.5 Vnitřní osvětlení

• V tomto spotřebiči se používají

speciální či halogenové žárovky

pouze pro použití v domácích

spotřebičích. Nepoužívejte je pro

osvětlení domácnosti.

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem.

• Před výměnou žárovky spotřebič

odpojte od napájení.

• Používejte pouze žárovky se stejnými

vlastnostmi.

2.6 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či

udušení.

• Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

• Odřízněte a vyhoďte síťový kabel.

• Odstraňte dveřní západku, abyste

zabránili uvěznění dětí a domácích

zvířat ve spotřebiči.

3. POPIS SPOTŘEBIČE

3.1 Celkový pohled

12

10

11

5

4

1

2

3

31 64 52

7

9

8

1

Ovládací panel

2

Ovladač funkcí trouby

3

Kontrolka / symbol / ukazatel

zapnutého stavu

4

Elektronický programátor

5

Ovladač teploty

6

Kontrolka / symbol / ukazatel teploty

7

Zásuvka pečicí sondy

8

Topný článek

9

Osvětlení

10

Ventilátor

11

Drážky na rošty, vyjímatelné

12

Polohy roštů

www.electrolux.com6

3.2 Příslušenství

• Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a

koláčové formy, pečeně.

• Plech na pečení

Na koláče a sušenky.

• Hluboký pekáč / plech

Pro pečení moučných jídel a masa,

nebo k zachycování tuku.

• Pečicí sonda

Používá se k měření stupně přípravy

jídla.

4. PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

4.1 První čištění

Ze spotřebiče odstraňte veškeré

příslušenství a vyjímatelné drážky na

rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím spotřebič vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte

zpět do jejich původní polohy.

4.2 Nastavení času

Trouba funguje jen v případě, že byl

nastaven čas.

Po připojení trouby k síti nebo po

výpadku elektrického proudu

automaticky bliká kontrolka funkce Čas.

Začněte krokem 2.

Když je zapnutá funkce

časovače, nelze aktuální čas

změnit.

1. Aktuální čas změníte současným

stisknutím tlačítek a , dokud

nezačne blikat kontrolka funkce Čas.

2. Nastavte čas pomocí nebo .

Asi po pěti sekundách blikání přestane a

na displeji se zobrazí nastavený aktuální

denní čas.

4.3 Předehřátí

Předehřátí prázdného spotřebiče ke

spálení zbytkové mastnoty.

1. Zvolte funkci

a maximální teplotu.

2. Nechte spotřebič pracovat jednu

hodinu.

3. Zvolte funkci a maximální teplotu.

4. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

5. Zvolte funkci a maximální teplotu.

6. Nechte spotřebič pracovat 15 minut.

Příslušenství se může zahřát více než

obvykle. Ze spotřebiče může vycházet

zápach a kouř. To je normální jev.

Zajistěte v místnosti dostatečné větrání.

Nechte troubu vychladnout. Vnitřek

trouby vyčistěte měkkým hadříkem

namočeným v teplé vodě s trochou

jemného tekutého mycího prostředku.

5. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

5.1 Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič spustit, zatlačte

ovladač. Ovladač se vysune.

ČESKY 7

5.2 Zapnutí a vypnutí

spotřebiče

Podle daného modelu má

váš spotřebič symboly

ovladače, ukazatele nebo

kontrolky:

• Ukazatel se rozsvítí, když

trouba začne hřát.

• Kontrolka se rozsvítí,

když je spotřebič v

provozu.

• Symbol ukazuje, zda

ovladač řídí funkce trouby

nebo teplotu.

1. Otočte ovladačem funkcí trouby na

požadovanou funkci.

2. Otočte ovladačem teploty na

požadovanou teplotu.

3. Spotřebič vypnete otočením

ovladače funkcí a teploty trouby do

polohy vypnuto.

5.3 Funkce trouby

Funkce trouby Použití

Poloha Vypnuto Spotřebič je vypnutý.

Osvětlení Zapne osvětlení bez pečicí funkce.

Horní/Dolní

ohřev

K pečení moučných jídel a masa na jedné úrovni

trouby.

Horní ohřev K pečení chleba, koláčů a pečiva dozlatova. K

dopečení hotových jídel.

Spodní ohřev K pečení koláčů s křupavým spodkem a zavařování

potravin.

Gril Ke grilování plochých pokrmů a opékání chleba.

Velkoplošný gril Ke grilování plochých kusů ve velkém množství a

opékání chleba.

Turbo gril K pečení větších kusů masa nebo drůbeže s kostmi

na jedné úrovni trouby. Také k zapékání a pečení

dozlatova.

Pravý horký

vzduch / Rozm‐

razování

K pečení jídla na třech úrovních současně a k suše‐

ní potravin.

Tuto funkci lze použít k rozmrazování zmražených

potravin jako je zelenina a ovoce. Doba rozmrazo‐

vání závisí na množství a velikosti zmražených po‐

travin.

www.electrolux.com8

Funkce trouby Použití

Příprava pizzy K pečení jídel, která vyžadují propečenější a křupa‐

vý spodek, na jedné úrovni.

5.4 Displej

A B C D

A. Ukazatel funkcí

B. Displej času

C. Ukazatel funkcí

D. Kontrolka pečicí sondy

5.5 Tlačítka

Tlačítko Funkce Popis

MÍNUS Slouží k nastavení času.

PLUS Slouží k nastavení času.

6. FUNKCE HODIN

6.1 Nastavení funkce Minutka

Tato funkce slouží k nastavení

odpočítávání času. Maximální čas, který

lze nastavit, je 2 hodiny 30 minut. Tato

funkce nemá žádný vliv na provoz

trouby.

Opakovaným stisknutím

nebo

nastavte potřebný čas.

Funkce Minutka se po pěti sekundách

spustí automaticky.

Po uplynutí nastavené doby zazní

zvukový signál. Chcete-li zvukový signál

vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

7. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Použití pečicí sondy

Pečicí sonda měří teplotu středu masa.

Je nutné nastavit dvě teploty:

• Teplotu trouby. Viz tabulka pečení

masa.

• Teplotu sondy ve středu masa. Viz

tabulka pro pečicí sondu.

POZOR!

Používejte pouze pečicí

sondu dodávanou spolu se

spotřebičem nebo originální

náhradní díly.

1. Zapojte zástrčku pečicí sondy do

zásuvky na horní straně vnitřku

trouby.

Kontrolka pečicí sondy zabliká.

2. Zasuňte špičku pečicí sondy do

středu masa.

ČESKY 9

3. Stiskněte tlačítko nebo a

nastavte teplotu středu masa.

Teplotu můžete nastavit v rozmezí

30°C až 99 °C. Viz hodnoty v

tabulce.

4. Nastavte funkci trouby a teplotu.

Když teplota středu masa dosáhne

nastavené teploty, zazní dvouminutový

zvukový signál. Chcete-li zvukový signál

vypnout, stiskněte libovolné tlačítko.

5. Vypněte spotřebič.

6. Odpojte zástrčku pečicí sondu ze

zásuvky. Vyjměte maso ze

spotřebiče.

Pokud maso není propečené podle

vašich představ, znovu zopakujte výše

uvedené kroky a nastavte vyšší teplotu

sondy.

VAROVÁNÍ!

Při vytahování špičky a

zástrčky pečicí sondy buďte

opatrní. Pečicí sonda je

horká. Hrozí nebezpečí

popálení.

8. DOPLŇKOVÉ FUNKCE

8.1 Chladicí ventilátor

Když je spotřebič v provozu, chladicí

ventilátor se automaticky zapne, aby

udržoval povrch spotřebiče chladný.

Jestliže spotřebič vypnete, bude chladicí

ventilátor pokračovat v chlazení až do

úplného ochlazení spotřebiče.

8.2 Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha spotřebiče nebo

vadné součásti mohou způsobit

nebezpečné přehřátí. Aby se tomu

zabránilo, je tato trouba vybavena

bezpečnostním termostatem, který

přeruší napájení. Po poklesu teploty se

trouba opět automaticky zapne.

9. TIPY A RADY

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v

tabulkách jsou pouze

orientační. Závisí na

receptu, kvalitě a množství

použitých přísad.

9.1 Všeobecné informace

• Spotřebič má pět úrovní roštů. Polohy

roštů ve spotřebiči se počítají zdola.

• Tento spotřebič je vybaven

speciálním systémem, který zajišťuje

oběh vzduchu a stálou recyklaci páry.

Tento systém umožňuje pečení a

vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř

měkká a na povrchu mají kůrčičku.

Doba pečení a spotřeba energie jsou

sníženy na minimum.

• Ve spotřebiči nebo na skleněných

panelech dvířek se může srážet

vlhkost. To je normální jev. Při

otvírání dvířek spotřebiče během

přípravy jídla vždy odstupte.

Kondenzaci snížíte, když spotřebič

vždy před přípravou jídla na 10 minut

předehřejte.

• Po každém použití spotřebiče setřete

vlhkost.

• Při přípravě jídel na dno spotřebiče

nestavte žádné předměty a žádnou

část spotřebiče nezakrývejte

hliníkovou fólií. Mohlo by to ovlivnit

výsledky pečení a poškodit smalt.

www.electrolux.com10

9.2 Pečení moučníků

• Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou

3/4 času nutného k pečení.

• Jestliže do trouby vložíte dva plechy

na pečení, musí být mezi plechy

jedna úroveň drážek volná.

9.3 Pečení masa a ryb

• Při pečení velmi tučného jídla použijte

hluboký pekáč / plech, aby se v

troubě nevytvořily skvrny, které by již

nemusely jít odstranit.

• Před podáváním nechte maso

odpočívat asi 15 minut, a teprve

potom ho krájejte, aby nevytekla

šťáva.

• Do hlubokého pekáče / plechu nalijte

trochu vody, aby se při pečení tolik

nekouřilo. Kondenzaci kouře

zabráníte dolitím vody pokaždé, když

se odpaří.

9.4 Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin,

jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho

výsledek. Postupně si najděte nejlepší

nastavení (nastavení teploty, dobu

pečení, apod.) pro nádobí, recepty a

množství potravin, které s tímto

spotřebičem používáte.

9.5 Tabulka pro pečení

Koláče

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Šlehané

recepty

170 2 160 3 (2 a 4) 45 - 60 V koláčové

formě

Křehké

těsto

170 2 160 3 (2 a 4) 20 - 30 V koláčové

formě

Tvarohový

koláč s

podmás‐

lím

170 1 165 2 60 - 80 V koláčové

formě o

průměru

26 cm

Jablečný

dort (ja‐

blečný ko‐

láč)

1)

170 2 160 2 (vlevo a

vpravo)

80 - 100 Ve dvou

koláčových

formách o

průměru

20 cm na

tvarova‐

ném roštu

Závin 175 3 150 2 60 - 80 Na plechu

na pečení

Marmelá‐

dový dort

170 2 165 2 (vlevo a

vpravo)

30 - 40 V koláčové

formě o

průměru

26 cm

ČESKY 11

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Piškotový

koláč

170 2 160 2 50 - 60 V koláčové

formě o

průměru

26 cm

Vánoční

dort / bo‐

hatý ovoc‐

ný dort

1)

160 2 150 2 90 - 120 V koláčové

formě o

průměru

20 cm

Švestkový

koláč

1)

175 1 160 2 50 - 60 Ve formě

na chleba

Malé ko‐

láčky - na

jedné úr‐

ovni

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Na plechu

na pečení

Malé ko‐

láčky - na

dvou úr‐

ovních

- - 140 - 150 2 a 4 25 - 35 Na plechu

na pečení

Malé ko‐

láčky - na

třech úr‐

ovních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 30 - 45 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky

těsta - na

jedné úr‐

ovni

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky

těsta - na

dvou úr‐

ovních

- - 140 - 150 2 a 4 35 - 40 Na plechu

na pečení

Sušenky /

proužky

těsta - na

třech úr‐

ovních

- - 140 - 150 1, 3 a 5 35 - 45 Na plechu

na pečení

Pusinky -

na jedné

úrovni

120 3 120 3 80 - 100 Na plechu

na pečení

www.electrolux.com12

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pusinky -

na dvou

úrovních

1)

- - 120 2 a 4 80 - 100 Na plechu

na pečení

Žemle

1)

190 3 190 3 12 - 20 Na plechu

na pečení

Banánky -

na jedné

úrovni

190 3 170 3 25 - 35 Na plechu

na pečení

Banánky -

na dvou

úrovních

- - 170 2 a 4 35 - 45 Na plechu

na pečení

Ploché

koláče s

náplní

180 2 170 2 45 - 70 V koláčové

formě o

průměru

20 cm

Bohatý

ovocný

koláč

160 1 150 2 110 - 120 V koláčové

formě o

průměru

24 cm

Piškotový

dort

170 1 160 2 (vlevo a

vpravo)

50 - 60 V koláčové

formě o

průměru

20 cm

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Chléb a pizza

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Bílý

chléb

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 kusy,

500 g je‐

den kus

Žitný

chléb

190 1 180 1 30 - 45 Ve formě

na chleba

Bagety/

kaiserky

1)

190 2 180 2 (2 a 4) 25 - 40 6 - 8 rohlí‐

ků na ple‐

chu na pe‐

čení

ČESKY 13

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pizza

1)

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Na plechu

na pečení

nebo v

hlubokém

pekáči /

plechu

Čajové ko‐

láčky

1)

200 3 190 3 10 - 20 Na plechu

na pečení

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Koláče s náplní

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Těstovino‐

vý nákyp

200 2 180 2 40 - 50 Ve formě

Zelenino‐

vý nákyp

200 2 175 2 45 - 60 Ve formě

Lotrinský

slaný ko‐

láč

1)

180 1 180 1 50 - 60 Ve formě

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

Zapečené

cannello‐

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Ve formě

1)

Předehřejte troubu po dobu 10 minut.

Maso

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Hovězí 200 2 190 2 50 - 70 Na tvaro‐

vaném

roštu

Vepřové 180 2 180 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu

www.electrolux.com14

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Telecí 190 2 175 2 90 - 120 Na tvaro‐

vaném

roštu

Anglický

rostbíf, ne‐

propečený

210 2 200 2 50 - 60 Na tvaro‐

vaném

roštu

Anglický

rostbíf,

středně

propečený

210 2 200 2 60 - 70 Na tvaro‐

vaném

roštu

Anglický

rostbíf,

dobře pro‐

pečený

210 2 200 2 70 - 75 Na tvaro‐

vaném

roštu

Vepřové

plecko

180 2 170 2 120 - 150 S kůží

Vepřové

nožičky

180 2 160 2 100 - 120 2 kousky

Jehněčí 190 2 175 2 110 - 130 Kýta

Kuře 220 2 200 2 70 - 85 Celé

Krůta 180 2 160 2 210 - 240 Celá

Kachna 175 2 220 2 120 - 150 Celá

Husa 175 2 160 1 150 - 200 Celá

Králík 190 2 175 2 60 - 80 Naporco‐

vaný

Zajíc 190 2 175 2 150 - 200 Naporco‐

vaný

Bažant 190 2 175 2 90 - 120 Celý

Ryby

Jídlo Konvenční ohřev Pravý horký vzduch Čas (min) Poznám‐

ky

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Teplota

(°C)

Poloha

roštu

Pstruh /

pražma

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 ryby

Tuňák / lo‐

sos

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filetů

ČESKY 15

9.6 Gril

Prázdnou troubu před

přípravou jídel vždy na tři

minuty předehřejte.

Jídlo Množství Teplota

(°C)

Čas (min) Poloha

roštu

Ks (g) 1. strana 2. strana

Hovězí

svíčková

4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hovězí bif‐

tek

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Klobásy 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Vepřové

kotlety

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kuře (roz‐

krojené na

polovinu)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Kebaby 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Kuřecí

prsa

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur‐

gery

6 600 max. 20 - 30 - 4

Rybí filé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Toasty 4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Topinky 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

9.7 Turbo gril

Hovězí

Jídlo Množství Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Rostbíf nebo hov‐

ězí filet, neprope‐

čený

1)

na cm tloušťky 190 - 200 5 - 6 1 nebo 2

Rostbíf nebo hov‐

ězí filet, středně

propečený

1)

na cm tloušťky 180 - 190 6 - 8 1 nebo 2

Hovězí pečeně ne‐

bo filet, dobře pro‐

pečený

1)

na cm tloušťky 170 - 180 8 - 10 1 nebo 2

1)

Předehřejte troubu.

www.electrolux.com16

Vepřové

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Plec, krkovice, ký‐

ta v celku

1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 nebo 2

Kotlety, žebírka 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 nebo 2

Sekaná 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 nebo 2

Vepřové koleno

(předvařené)

0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 nebo 2

Telecí

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Telecí pečeně 1 160 - 180 90 - 120 1 nebo 2

Telecí koleno 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 nebo 2

Jehněčí

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Jehněčí kýta,

jehněčí pečeně

1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 nebo 2

Jehněčí hřbet 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 nebo 2

Drůbež

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Kusy drůbeže 0,2 - 0,25 g

každý

200 - 220 30 - 50 1 nebo 2

Půlka kuřete 0,4 - 0,5 g kaž‐

dá

190 - 210 35 - 50 1 nebo 2

Kuře, brojler 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 nebo 2

Kachna 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 nebo 2

Husa 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 nebo 2

Krůta 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 1 nebo 2

Krůta 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 nebo 2

Ryby

Jídlo Množství (kg) Teplota (°C) Čas (min) Poloha roštu

Celá ryba nad

1 kg

1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 1 nebo 2

ČESKY 17

9.8 Rozmrazování

Jídlo Množství

(g)

Doba rozm‐

razování

(min)

Další čas rozm‐

razování (min)

Poznámky

Kuře 1000 100 - 140 20 - 30 Kuře položte na obráce‐

ný talířek ve velkém ta‐

líři. V polovině doby ob‐

raťte.

Maso 1000 100 - 140 20 - 30 V polovině doby ob‐

raťte.

Maso 500 90 - 120 20 - 30 V polovině doby ob‐

raťte.

Pstruh 150 25 - 35 10 - 15 -

Jahody 300 30 - 40 10 - 20 -

Máslo 250 30 - 40 10 - 15 -

Smetana 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Smetanu lze snadno

ušlehat, i když jsou v ní

ne zcela rozmražené

kousky.

Zdobený dort 1400 60 60 -

9.9 Sušení - Pravý horký

vzduch

• Používejte plechy vyložené papírem

odolným proti mastnotě nebo papírem

na pečení.

• Lepších výsledků dosáhnete, když

troubu v polovině doby sušení

zastavíte, otevřete dvířka a necháte ji

na jednu noc vychladnout před

dokončením sušení.

Zelenina

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

1 poloha 2 polohy

Fazole 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Papriky 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Zelenina do

polévky

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Houby 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Byliny 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

www.electrolux.com18

Ovoce

Jídlo Teplota (°C) Čas (hod) Poloha roštu

1 poloha 2 polohy

Švestky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Meruňky 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Jablečné plátky 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Hrušky 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

9.10 Tabulka pečicí sondy

Jídlo Teplota středu pokrmu (°C)

Telecí pečeně 75 - 80

Telecí koleno 85 - 90

Anglický rostbíf, nepropečený 45 - 50

Anglický rostbíf, středně propečený 60 - 65

Anglický rostbíf, dobře propečený 70 - 75

Vepřové plecko 80 - 82

Vepřové nožičky 75 - 80

Jehněčí 70 - 75

Kuře 98

Zajíc 70 - 75

Pstruh / pražma 65 - 70

Tuňák / losos 65 - 70

10. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

10.1 Poznámky k čištění

• Přední stranu spotřebiče otřete

měkkým hadříkem namočeným v

roztoku teplé vody a mycího

prostředku.

• K čištění kovových ploch používejte

běžný čisticí prostředek.

• Vnitřek spotřebiče čistěte po každém

použití. Hromadění mastnoty či zbytků

jídel může způsobit požár. Riziko je

vyšší u grilovacího pekáče.

• Odolné nečistoty odstraňte pomocí

speciálního prostředku k čištění

trouby.

• Vyčistěte všechno příslušenství po

každém použití a nechte jej vysušit.

Použijte měkký hadr a vlažnou vodu s

mycím prostředkem.

• Máte-li nepřilnavé příslušenství,

nečistěte je agresivními čisticími

prostředky, ostrými předměty, ani je

nemyjte v myčce nádobí. Mohlo by

dojít k poškození nepřilnavého

povrchu.

ČESKY 19

10.2 Spotřebiče z nerezové

oceli nebo hliníku

Dvířka trouby čistěte pouze

vlhkou houbou. Osušte je

měkkým hadříkem.

Nikdy nepoužívejte ocelové

drátěnky, kyseliny nebo

abrazivní (pískové)

prostředky, protože by mohly

poškodit povrch trouby.

Ovládací panel vyčistěte se

stejnou opatrností.

10.3 Čištění dveřního těsnění

• Těsnění dvířek pravidelně kontrolujte.

Těsnění je umístěno kolem rámu

dvířek trouby. Spotřebič nepoužívejte,

je-li těsnění dvířek poškozeno.

Kontaktujte autorizované servisní

středisko.

• Při čištění těsnění dvířek trouby se

řiďte všeobecnými informacemi

ohledně čištění spotřebiče.

10.4 Vyjmutí drážek na rošty a

Chcete-li troubu vyčistit, odstraňte drážky

na rošty.

1. Odtáhněte přední část drážek na

rošty od stěny trouby.

2. Odtáhněte zadní konec drážek na

rošty od stěny trouby a vytáhněte je

ven.

1

2

Drážky na rošty instalujte stejným

postupem v opačném pořadí.

10.5 Strop trouby

VAROVÁNÍ!

Před odklopením topného

článku spotřebič vypněte.

Přesvědčte se, že spotřebič

už vychladl. Hrozí nebezpečí

popálení.

Odstraňte drážky na rošty.

Topný článek lze pro snazší čištění

stropu trouby vyjmout.

1. Vyšroubujte šroub, kterým je topný

článek připevněn. Napoprvé použijte

šroubovák.

2. Opatrně vytáhněte topný článek

směrem dolů.

3. Strop trouby vytřete měkkým

hadříkem namočeným v teplé vodě s

mycím prostředkem a nechte jej

vyschnout.

Topný článek instalujte stejným

postupem v opačném pořadí.

Instalujte drážky na rošty.

www.electrolux.com20

Strona jest ładowana ...

Electrolux EOB3311AOX Instrukcja obsługi

Electrolux EOB3311AOX Instrukcja obsługi

w innych językach

Powiązane dokumenty

Inne dokumenty